关于人心的散文

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关于人心的散文1:不要去试探人心,真的很痛

文/夜丶好冷

有时,宁愿做一个多愁善感的人,习惯独自去思考很多,也不愿意去试探人心,那个未知的结果如同一个炸弹,拆得好还行,拆不好可能会毁掉整个未来。这世上最可怕的便是人心,因为那深藏的秘密,总是琢磨不透的雾团。

生活中,假如我们一开始只是想单纯的对某个人好,我们付出多少都不会觉得累,但如果我们的付出是想有所图,那么每次的付出都会可能变成以后的一道道伤痕。遇上一个不懂得感恩的人,所有的好也变成了一种伤害,变成了自己给自己打磨的一把尖刀,在倾尽所有的爱之后,还要狠狠的刺自己一刀。

最残忍的事情,莫过于就是用自己的爱伤害自己,后来便也害怕去试探人心了。不管再去问那个对自己忽冷忽热的人是什么态度,爱还是不爱,因为很担心那个结果不是自己想要的;也不敢去猜测自己爱的人是否爱自己,一直都去爱,不敢说太多,怕说了以后所有的付出和那个深爱的人都会离去。

以前特别喜欢一句话是:人心对人心,你真我就真,你对我好,我加倍对你好。曾经我们都以为自己能够置身事外,一直保持着清醒的头脑,然而却在爱情的漩涡里挣扎不出,害怕再去触碰人心,不敢去接受那个冷冰冰的事实。

后来的后来,我们都学会了装傻,不是不知道谁对自己好或者不好,只是假装别人都很好,这样能够哄着自己有多几分钟的快乐。当自己选择了对别人好,在这一段感情里便没有了主动权,我们心甘情愿对别人好,但别人对我们自己不好,也是我们自己找来的结果。

每个人都有自己的生存方式,不是所有人都懂的感恩,也不是所有的人都珍惜感情,我们每个人都可以有自己的选择,想要对谁好就对谁好,但这些都不是谁逼谁的。如果结果没有那么乐观,我们也只能安慰自己看错了人,因为人心对人心,不是你真别人也就真。

可能,我们曾经都哭过,不知道为什么自己那么努力也没有换来一个美好的结局,反而更多的是伤害。可是,人心就是这样,一个人一旦对另一个人没有感觉,他不会在乎别人的死活,每个人都很自私,只想要自己过得好。

只是,我们的心都会累,虽然也不怪谁,只是很遗憾一颗真心最后没有遇到另一颗真心。我想对我爱的人说,我对你好,不是你真的有多优秀,只是我不想让现实伤害你,但没有想过最后反而被你伤害了。

如果一份感情让你琢磨不定,不要去问别人对你有没有真心,也不要去试探别人的心里是否有你,因为你试探出来的可能是更痛的伤。一个人爱不爱你,你早已经就能看得出来,试探人心,只是往自己的伤口再撒一把盐而已,给自己的痛再加深一层伤害。所以,不要去试探人心,真的很痛!

关于人心的散文2:蹉跎了岁月,苍老了人心

文/血墨残香

我一直都觉得,每个人都在现实的自己之外还有另外一个自我,那个自我可能和其他人看见的那个或一本正经道貌岸然或下流猥琐邋里邋遢的物体完全不同。就好似一个政客在白天可以一脸严肃大呼反腐而夜里却在霓虹之下露出最可耻的淫笑。那个背后的终极自我完全被隐藏在厚厚的伪装之下,生怕别人看见。

我必须承认,我的那个自我又不安分了。大概每个人如果尽情的放纵自我的最后结果都是会把自己变成疯子吧,我也和很多人一样刻意隐藏和伪装自己,直到看不清自己到底是个什么样的人了。如果扒去一层层的衣服,最后裸露的不仅仅是这瘦削的身体,亦会是最原始的人心。

然而,这世界上最难揣测的便是人心,更多的时候大部分人甚至是看不到自己的内心的,这个纷繁的物质世界只需稍一使力便会蒙蔽那脆弱的精神世界,让自我迷离其中。所以,世界上最容易改变的,也是人心。我不知道世界上是否真的有那种意志如磐石般坚硬的人,正如冯小刚导演的《甲方乙方》中那个想守口如瓶者面临酷刑前没有一丝防线的脆弱,英雄并非谁人都可以当的。我个人而言,也是个语言的巨人,行动的侏儒,曾经的豪情万丈依旧记得,再提起自己都会暗自哂笑自己的幼稚。而面对感情的困顿仍嘴硬着号称愿意克服一切,可我无法想象当我真的面对诱惑面对酷刑的时候是会立刻投降还是虚伪之后再投降。

我内心不安分的情绪一直在作祟,一直呼之欲出,那层神经质组成的薄薄的窗户纸不知何时便会被他捅破。我想将自己埋在书海中来掩藏这些躁动,可是当我冷到要用被子将自己包裹起来才能稍感温暖的时候,我没有一丝丝的温度去在书海遨游,那些不安分和躁动最终战胜了我脆弱的意志,原本要告诉一切人我很好,可是对着电话还是抱怨起来,哭出泪来。在冰冷的天气面前我的意志脆弱到如此,还待如何?

如果我的自我是个疯子,那么他的另一个极端应该是个很安静的哲学家吧。我一直觉得任何事物都像个圆柱体一样,当一面走向极端便会到达另一面,起点亦是终点。本质上说哲学家和疯子是没有区别的,只是表现在别人面前的形象有天壤之别。我想要的那个伪装便是个哲学家,可我停留在了由疯子通向哲学家的路上,被冷冻在这里踟蹰不前。

今年我已经二十五岁,往大了看还年轻的很,正在风华正茂之时。假使我能活到七十五岁,那么我的人生已经过去了三分之一,如此一来,我已经不再敢如从前那般挥霍时光。蹉跎了的岁月我并不要求什么人对其负责,而那已经苍老的人心,在通往下一个二十五岁的路上,我又如何耽搁得起?人生的每个阶段都有要做的事情,而我现在,似乎更多的是在补过去的课,同时也在拖欠现在该做的功课。

我不想再创造一个关于时间的比喻,杀猪刀也好,橡皮也罢,当他最终吞噬掉我们的人生,以一种胜利者的姿态笑着看我们躺在病床上告别这个世界的时候,我们是依依不舍的留恋,还是恐惧不安的无奈,亦或是微笑着阖然而去,我想这都取决于我们在有权利选择的时候顺从了怎样的自我,疯子和哲学家都是不怕死的,可是更多的人们恰好都在通向这两极的路上。所以,对于死亡,大多数人都难以视其如归。

很长时间来,我试图将自己引入思想史的世界,来伪装那个“疯子”。可是以我这几年的修炼明显还是不够格的,而且稍走错路便极容易走火入魔。冯从吾老夫子教育他的弟子“以心性为本体,以学问为工夫”,对于这句话,我似懂非懂。因此我想再次回归到那方还算纯净的世界去,可是那蹉跎了的岁月却不愿再给我这样的机会,所以我只能眼睁睁的看着自己的人心一点点苍老。

关于人心的散文3:初雪暖人心

文/张书省

丙申初冬,恰是小雪节令,漫天飞雪,一派银装素裹。

谚云,小雪雪花飘,来年收成好。雪花其实从前一天晚上就零零洒洒地飘了下来,早上一扯开窗帘,哇!楼下平房顶上已是一层银雪。风也来了,不大。风伴着雪,雪随着风,就这么满世界飞舞着下了一整天。我傍晚去接刚上小学的小孙女,走在马路边的人行道上,突然觉得脚下一滑,我一惊,赶快立稳,一看脚下,我是踩在了为盲人特地铺设的黄色瓷砖上。瓷砖光滑,平日里只是有点感觉,这一下雪,下边一冻,上边再洒上雪花,人踩上自然就滑,就不小心要摔跤了。接了小孙女,我提醒她千万别走在黄色的盲道上,她一试,果然哧溜一歪,她再也不靠近这盲道了。

不仅是这瓷砖的盲道,稍有点坡度的小坡斜坡,都得千万小心。小学门前有条路要走过街天桥,桥上滑,半截还是铁板的,更滑。我和孩子小心翼翼。

天黑了,我陪着小孙女在暖和的屋子里做作业,我哪里想到,就在距我接孩子不到一公里远的边家村西工大附中门侧的人行天桥上,正演出着令人激动的“雪夜天桥铺红毯”的一幕:雪中,一男一女两位中年人正在给天桥台阶上铺红绒毯,男人在铺,女人在帮忙把绒毯从上往下展开,一个小男孩在台阶上跑上跑下玩着,他叫着妈爸,显然是两人的孩子。一侧的台阶铺好了,男人将红绒毯用剪刀裁开,女人把剩余下来的卷成一卷,男人又扛着卷好的红绒毯上了台阶,到另一侧台阶上去铺。女人跟在男人后面,看到有些地方没铺平整,就蹲下来压实整好。忙活着的两个人,都是中等身材,穿着厚厚的棉衣,从相貌行动看上去都是普普通通的人……

夜幕下的天桥,刚才还是湿滑泥泞的黑灰色的桥阶,很快变成了一溜鲜艳的红色,在路灯下格外灿烂,格外耀眼!

这天桥边的中学,可有着数千名莘莘学子啊!他们是祖国的花朵,是民族的明天……

这天桥的行人,可是成千上万的学生家长和市民啊,他们踩在这安全的红绒毯上,是怎样的联想、怎样的心情呢!

我是在隔一天11月24日报纸上读到这激动人心的一幕。报上还配了一张夜灯下铺红毯的照片,红色主体暖色调的照片让人瞩目良久……一幅照片一次善举,雪天暖暖人心热!

就在我要写这篇文章时,中央电视台的《新闻联播》播出了浙江衢州一辆警车为夜行老人用车灯照路的画面,一位老人骑着三轮车载着老伴正在黑暗的马路上夜行,被后边的警车看到了,警车打开车灯慢慢在后面为老人照路,后来又下车为老人蹬车……

又一个画面是一位戴着大檐帽警察的背影,大檐帽的后沿已冻上了冰挂,看得见冻得通红的耳朵,肩膀上则是厚厚的白雪。真看得人心疼又感动。这是河南商丘一位交警队长,第二天记者采访他,他说,疏导交通忙得顾不上掸去身上和帽子上的雪,脚也木了,腿也麻了,但看着雪夜一切顺畅没有事故,心里是暖洋洋的……

这是丙申岁末的初雪,这是大雪漫天的孟冬,在西安、在浙江、在河南,这一幕幕转瞬即逝的镜头,却永驻在人们心头,久久的心生荡漾,难以忘怀!

丙申孟冬初雪,暖暖人心热……

关于人心的散文4:原来回不去的,不只是人心

那个季节,我们不懂得离别之后;那个年龄,我们不明白爱情未来。只是顺其自然的伤感,理所当然的爱情。蓦然回首时也只能看见薄薄的层层幻影,在渐行渐远的那些日子里交织着,演绎着,愈加清晰透明。

——题记

“回不去了,落落,你以为发生了这么多事我们还能回到最初吗?我们回不去了!你只要记得,这里,永远只有你。”我想我永远都不会忘记,那年的那个夏天,你用最纯真最坚定的表情,指着自己的心,对我说的那番话。我时常想,如果今生能有你相伴,来世就算常伴青灯也愿意。可是往往,都没有如果。

如果人生真能只如初见,多好。所有的期盼都在你娶她的那天终止。我终于知道,原来回不去的,不只是人心。可是宸,我把所有的爱都给了你,以后的以后我又该如何忘记?

什么都不想管,辞掉了你帮我找的工作,晚上一瓶白酒可以让我忘记忧愁。梦中依旧是那个阳关明媚的午后,小小的你骑着小小的自行车,拿着你母亲留给你的戒指,用童稚的声音对我说,落落,做我的新娘子好不好?我嘟着嘴说不好。你说,落落,以后爸爸的钱都是我的,我给你买好多好多糖,你想要什么我都给你买好不好?我高兴的拍着手说好。

可是宸,现在我什么都不想要,可是你呢?还是那个愿意为了我放弃一切的男孩吗?

剪不断,理还乱。所有的过往,都终止于你轻轻的一句,忘了我吧。所有的誓言,所有的曾经,也许以后,只能在梦里出现。没错,忘记你吧。多好啊!这样就不会有那么多的痛,那么多的思念。可是宸,二十年的朝夕,又岂是一句忘记就可以不复存在的?

看着你的眼睛,我释然的一笑,宸,二十年了,你又有什么是可以瞒得过我的?

“我知道,我会忘记你,明天我就会离开这里,你叫她放心,我不会威胁到她的。”抢在你前面一口气把话说完。整颗心空空荡荡,直到你转身离开的那一瞬间,我才敢看你,而那一瞬间,我看到了你眼里的心疼。

“宸,以后在没有你的地方,我也会快乐的活下去。”目送你的身影不见,忽然想起从前我洋洋得意的教给你的一首诗。

把酒祝东风,且共从容。 垂杨紫陌洛城东, 总是当年携手处, 游遍芳丛。

聚散苦匆匆,此恨无穷。 今年花胜去年红, 可惜明年花更好, 知与谁同?

宸,宸……如果有一天,我想起这个字的时候,能够心如止水,我就是彻底放下了。

从今以后,你有你的人生,我有我的世界,花开花落,知与谁同?

关于人心的散文5:浓酒不能久醉人心,薄情却可情牵一世

文/茶叶

醉过方知酒浓,爱过才知情重,以为自己深深的爱着,为了一段遥不可及的爱情,使得自己冥冥大醉,待酒醒后却发现酒依然是酒,情已然变淡!能用一场酒消缺的爱情,也许算不上爱情~至少是不坚韧的爱情,也许随着时间的推移,她会退出你的心扉

在你的生活旅程里也许有一个这样的人:你时常会想起她/他,天冷了,你会在想她/他冷不冷,却不会亲自打电话去询问,你清闲下来的时候,会想此时的她在做什么,随之一笑,不再继续,当看着身边的人喜怒哀乐,她也会时常的出现自己的脑海,某时当电话接通的时候,始终聊着一些没营养的话,可能最多的就是"最近怎么样""可好"最简单的语句,更深的却不敢表达,她也许会永远的在你心里,却不会挂在嘴边

然而还有伤害过你的人,却在自己的心中占有一定的位置,因为辜负了你欺骗了你,因为得不到,因为没等到一个完美的结局,因为所以因为的一些因素,她成了薄情之人,并不只是单单的伤害,让你铭记于心,也非虚假的承诺,使你痛彻心扉,只是心中的遗憾在作怪,值此借酒以麻痹,来消磨心中的遗憾,反复呕吐之后,没能让自己看的更开,反而失落感居上心头,对此憎恨随之加重,酒愈浓,恨愈深,酒有醒时,恨无消期!当遇之薄情之人,仍依酒销魂,依然不值!

关于人心的散文6:读书人心中的春天

文/张建智

雨中观花,她低着蕊,不助欢笑,更添忧伤。江南兰花季节,兰是开了,但了无香气,眺山峦,朦朦胧胧,观江水,氤氲弥漫,至今雾霾遍布。没有了那种“愿得春风相伴去,一攀一折向天涯”的情怀,也没有那种“却寻庾信小园中,闲对数竿心自足”的心绪。

然读书人,有书相伴,我想那春阳,便就在你自己心中。当你独坐在任何地方时,只要有一书相伴,春阳随影而来,她于你心中荡漾。窗外雨潺潺,春意阑珊,于暖被窝里,也是读书好时光。鲁迅有云:什么是路?就是从没路的地方践踏出来的……我想同样的,春天的一切美好,也只在你心灵里开放出来。

有人为讨得春天,避那麻烦的寒冷阴雨,坐高铁、乘飞机,去珠江、跑天涯海角,波水冲浪,海涛松吼,洁白沙滩,一望无际,仰天繁星,俯仰间没有了那阴雨,放飞那无边遐思,是许多人感受的一缕悸动。

但读书人也会在书中找到心灵之享,记得我的书友薛冰,写过一部《纸上的行旅》,书中就说了这样的感受:陆游的“细雨骑驴入剑门”,李白的“千里江陵一日还”,各有其韵味,绝非一飞机落到山下、一缆车冲到山顶的今人所能领略的。人类自以为在前进在发展,可是生活方式、行动方式越来越趋同和单一,肯定不是好事情。

以我想,读书抑或读诗,心中的春不会消。阴雨尽管让它下,你仍在遨游春天。这是否是阿Q的精神胜利法?我说不,因在那个宁静的读书灯旁,正有着你坚守的精神家园——春寒阴雨中,你正好读到中唐诗人刘禹锡在朗州(今湖南常德)的那段岁月。刘从长安被贬荒凉小郡,家道艰难,妻子病逝。在这样的境遇下,他竟然写出了“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。你看,在这样的日子里,他心灵中感受的却是秋悲胜春朝,足见一个有理性精神、独立思考者,一个真正的读书人,其“顽强的生命品格、豁达豪放的内在襟怀”,这便是刘禹锡心中之春。是呀,阴雨绵绵,朦胧缥缈,不管它!

春天还是在自家心中,并非在外部风光旖旎的自然环境中。而阴雨夺不走的,恰恰是读书人心灵里的澄明、阳光、春美。

所谓精神之所,就是心灵里恬淡宁静最好时光。细柳新薄为谁绿?无论春雨秋风,夏雷冬雪,无论“炉烟忽散无踪迹,屋上寒云自黯然”。尽管江南大片雨水不断,盖读书人心中总还是春暖花开,无论是李太白的“山花插宝髻,厂竹绣罗衣”,还是老杜的“野花留宝靥,蔓草见罗裙”,读书人读来都喜欢。

想未来,人们必将在精神世界中寻找满足,以求更深层的生命寄托。这就是读书人内心自有的春天。

关于人心的散文7:雪

文/易辰辰

这个冬天,雪来得尤其晚。虽然晚,却让人心生喜悦,那雪白雪白的可爱世界,我们真的很期待看到呢!

早上一出门就感觉到阵阵寒风袭来,那夹杂着雪花的寒风刮在脸上生疼,很快大地变成白茫茫一片,我被雪花装点世界的能力给震惊了。多么美好的世界啊!那亮晶晶的白雪看起来真的好可爱。我抓起一抔雪,爱不释手,尽管它放在手里冰凉冰凉,但是我就是不想扔掉。“我们来堆雪人吧!”我高兴地对小伙伴们说,小伙伴们听了我的建议,兴高采烈地开始了堆雪人。

我突然听见“嘭”的一声,原来是有个小伙伴调皮地把雪球扔到了另一个小伙伴身上,于是,我们又在雪地里打起了雪仗。

冬天的雪,我好喜欢你呀!

关于人心的散文8:今夜,为你续写伤感,以泪为墨,以伤为终……

文/夜丶好冷

原来,伤人心的不是责骂,而是谎言;冷人情的不是离开,而是欺骗。一颗心,经不起太多的无视;一份情,受不了太多的搁浅。

心痛、始终萦绕着我苍白的思念。一季花开,满地忧伤,可如今我的忧伤谁又会懂?凄凉的夜,手机的屏幕不再亮起,我也在嘲笑我自己,嘲笑我的痴情,嘲笑我的自作多情,嘲笑我用情太深,让自己陷入了万劫不复。

寂静的夜里,万籁无声,安静的让人疼痛,我仰望飘渺的星空,一轮上弦月高悬天际,渴望将自己灵魂深处的惆怅,排遣在这个幽静孤独的夜里,我苍白的文字也如我现在的心情般黯然伤神。

走过岁月的清浅,尝透了人情的冷暖,才明白生命赋予我们的更多是擦肩。踏上人生路的那一刻起,就注定了有很多缘聚缘散,也许我们会为得失而不情愿,可是无谓的挽留,增加的只是彼此的负担。当给自己的天空布满阴云,失去的不仅是曙光,还有错过的季节。

也曾经伏案执笔,把落寞的纸张写满了情感,但这些字字段段何尝不是对自己的一种欺骗,总以为故作坚强,伪装自己的笑容就会让他人看到自己的完美,但终究隐瞒不了自己的心。

也曾经彻夜无眠,心里充满了想念,但谁又懂得寂静的夜里充满了凄凉,一次次的想念,却让再自己一次次伤的更深,痛的更深。

从一开始的温度到渐渐的冷却,也许我不是你最理想的那个人,虽然你没有给我承诺,但你的沉默已经给了我最好的回答。原来你的世界从未让我走进过,既然你没有真心地对过我,为何要给我希望?幸福的瞬间你给我留下了刻骨铭心的东西。

你的无情,刺痛了我的心,你的无所谓,伤了我的心。你给了我希望,也给了我绝望。其实在你转身的那一刻,一切都已经改变了,那些过期的执着,只不过是时光里无谓的守望,空虚的是岁月,却孤独了流年。

也曾经为一座城留恋,以为那里还住着自己的情感,但厚重的年轮告诉自己,那只是一道已经逝去的风景线,规不上圆,也画不出圈,被岁月的画笔分割成了天涯海角,被经年的流沙阻隔成了此岸彼岸。

手心里紧握的那一抹温情,已经被时光打磨成刺骨的冰片,握的越紧,越感觉刺骨的寒。岁月就是这样无情,不经意间就会把我们改变,一变再变。

你渐行渐远,形同陌路;你闪烁其词,有意疏远,我心好痛……望着屏幕,泪湿键盘,爱你,我好卑微,爱你,我骄傲不在,如果爱,不能两情相悦,我又何必苦恋?只能带着珍藏那一滴心底的泪逃离。

我本以为自己已经做到了心如止水,以为已经为你流干了所有的眼泪,不再因为你的一切而伤感。当我不经意的想起你的那一瞬间,一切顷刻瓦解了,尘封在记忆最深处的疼痛尤如遇到救命稻草般匆匆狂奔而出,顷刻蔓延了全身,为何,为何还会如此的痛……

当我透过指尖,用迷惑的目光触摸着冷冷的夜空。或许多年以后,在我的记忆里,留下的,会不会只是曾经熟悉的空气的味道?

那些曾经深深印在记忆里的风景,是我遗落的忧伤,透过指尖目视锦瑟流年,瞳孔后隐藏触摸到的一些故事,一些感情,是否最终变成一枚印记,仅仅只是供以后回忆的凌乱心情?

或许经历与记忆是属于每个人的情感地带,就像一场盛大的诀别,隐于内心某一个角落,静静花开,静静花谢。

人生总是那么多的选择,犹如一路收获一路丢失。常常想到一句话,“人生若只如初见”,如果一个故事或一段感情只保持了如初相见的感觉,或许是最美好的,那样倾心倾城的美好,邂逅的心动将是最美的情节。

时光清浅,一路忧伤前行,携着浅浅的伤痕,任岁月缓缓的流淌。在我的生命中,转角,是为了与你遇见,转身,是为了祝福你。这一场遇见是我最深的记忆,因为有你,每一段文字都蕴含着你的气息,淡淡的墨香,浅浅的忧伤,轻倚在时光深处,写一篇忧伤的文字,只为了纪念我们之间,那一丝淡淡的情。

时光如水,总是无言,一个人的房间,空旷寂寥,夏日的清风微凉,默默的有些心疼,有些怀念,虽然小心翼翼,却还是萦绕心间,挥不去的思念,舍不得放下我曾深爱的你。

理不清的忧伤,染黑了我的心,湿透了我的梦。淡淡的思绪,淡淡的记忆;无边的暗夜;无痕的长梦,哪里才是尽头?

我只有默默的感叹,能够走近你的世界里,曾是我最深的期待,我是那么贪恋你的凝眸,留恋你的深情,只是历经沧桑,望断天涯,却变成我一个人的期盼,一个人的守望,那些点滴都早已埋在岁月的长河里。

当记忆在红尘的路上走远,我不知道你是否还会想起我,想起那个曾经在你生命路口停留过的我。

今夜,我为你在窗前思念,在指间描绘相思,描绘那场从一开始就没有结局的爱情故事。

今夜,为你续写伤感,以泪为墨,以情为始,以爱为引,以伤为终……

夜、好冷丁酉年11月5日写于必读社~

关于人心的散文9:最是白菜暖人心

文/杨丽丽

大白菜,是北方普遍种植的一种蔬菜,叶白如脂,叶绿如玉,素有“冬日白菜美如笋”的称赞。一直喜欢大白菜,不仅因为她食用起来味觉甘甜,还因为她朴实的贴近生活,温暖人心。

大白菜耐储存,是中国的老百姓冬储菜里必不可少的菜品。一户人家往往需要储存数百斤白菜才能应付冬天里菜品的萧条。我的老家就是北方最寻常的农家,砖瓦红墙,篱笆小院,记忆里整个童年的冬天,大白菜都是餐桌上不可或缺的菜品。

北方的冬天,寒冷,萧瑟,少有新鲜的蔬菜,即使商店里有卖的,也因为价格的昂贵而使大多数人家望而却步。但是大白菜就不一样了,因为亲民的价格而受到大多数人家的青睐。记忆里的冬天一日三餐都离不开白菜,还好母亲有一双巧手,可以变着花样给我们改善大白菜带来的朴实味道。白菜炖粉条,醋溜白菜,白菜丸子汤,白菜鸡蛋饺子……这些最日常的菜品,经过母亲巧手的调配却做出了不一样的味道。而大白菜那些清香味也慢慢深入了我们内心。

母亲常说: “百菜不如白菜,白菜是农家的看家菜,入了冬,储下一窖白菜,心里就踏实了很多。”母亲是这么说的也是这么做的,每年的秋末冬初,母亲总会在自家的小院里储下大量的大白菜。大白菜都是自家种的,一个个经了秋霜,都瓷瓷实实的,白胖白胖的惹人喜爱,排在院子里,晒着太阳,那股大白菜朴实的清香就钻进人的肺腑,让人闻着踏实放心。

白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,除了炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜。母亲还会腌制酸菜,在北方用白菜腌制酸菜是每个家庭主妇的拿手戏,母亲腌制酸菜的方法总是与众不同,不用一滴水只用细盐。新收获的大白菜在院子里晾晒几天,母亲就开始腌制大白菜,选那些白白胖胖瓷瓷实实的大白菜用菜刀细细地切成细条,一层白菜撒一层细盐,紧紧压紧码进一个坛子里,一层一层压下去,压满了就用一层薄膜封好坛子口,再压上一块洗干净的石头,把坛子挪进通风阴凉的角落里,接下来就是慢慢地等它发酵变酸。一整个冬天酸白菜特有的气味就飘散在小院里,那种酸味儿没有陈醋的浓烈,却比陈醋多了一些日常,闻起来更加地贴近生活。

母亲最喜欢做白菜汤,不管是白菜豆腐汤,还是白菜虾米汤,还是酸菜粉条汤,母亲喜欢那种热腾腾的感觉,她觉得熬汤的岁月里那些水汽蒸腾的日子才是真正的人间烟火。一大家子人在冬日的寒冷里,围着火炉上热气腾腾的白菜汤,你吃白菜,我吃豆腐,香气袅袅,热热闹闹,那是何等的幸福圆满又是何等的日常朴实。

其实,最日常的日子都是平淡的,就像大白菜的味道,家常,普通却是温暖的有温度的。

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