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关于粽子的文章1：粽子飘香寄妈妈
文/天使雪
一阵阵粽子喷香，钻进小雪儿的嗅觉，好香耶。我想起幼年时妈妈为我包粽子的故事，故事好像发生在昨天一样，好温馨。
香香的粽子里，饱含着妈妈的爱，妈妈的心，妈妈的一世深情与寄托。我看了一眼又一眼，啊，那里面包容着尽是妈妈的一片慈爱心！我不忍心享用其中任何一个粽子，那是我们母女相依为命的见证，我就将这香喷喷的粽子，永远珍藏在记忆深处！
每当端午节，我都会悄悄拿出那个珍藏永久、永远保鲜的粽子。那是心型的粽子，绿绿的叶子，红颜色的粽子，中国结般捆扎，验证着多少个春秋，伟大母爱一往情深！
远在欧洲，为了女儿的幸福，辛苦工作着的妈妈，你听见了吗，小雪儿向你寄粽子啦！还是那个粽子，还是那过去的故事，只是里面添加着的母爱深情，母女真情随着时间的悠久、更甜更爽更可口，更幸福美满！
妈妈啊，女儿已经长大了。“每逢佳节倍思亲”，不用举杯邀明月，我已经看到了你的影子，那地球的另一半，你在殷切慈祥地关注着自己的女儿，看着故园的粽子，为我继续讲述那不知讲了多少遍的粽子故事！你教会我如何爱护自己，就像那甜甜的粽子上涂了一层甜甜的蜜一样让我甜蜜，让我高兴，我在心底直呼：妈妈！妈妈！我爱你！我爱吃甜甜的粽子，我爱甜甜的母亲！过去唱“世上只有妈妈好”，今天我依然继续唱。
又一个端午节来临，我悠悠地想，多少个春秋，妈妈的粽子是那样的亲，那样的近，那样的令我回味不尽！妈妈的粽子，给我信心！给我力量！让我活得更加有滋味！妈妈永远和粽子的故事一般年轻，我希望妈妈永远给我讲粽子的故事。
一个粽子，本身就是一个文化符号；一个粽子，就一个民族伟大的渊源追问。
望着窗外的云，我想那是飘往欧洲上空吧？忽又听到窗外飞机轰鸣声，那是一趟国际航班吧？看到一颗闪耀的星星，那是轨道奔向欧洲的明星吧？你们停一停，好吗？替我给妈妈捎上一只粽子！还是妈妈爱包爱吃的甜甜糯米粽子！火候正好，味道正浓，一个甜甜的粽子，足可令妈妈陶醉！
妈妈啊，我好想你！端午节里，我衷心祝愿你永远健康长寿，我们永远在一起！
痴迷中，我轻轻击键！猛醒，耶，原来我正在用键盘向您写信：妈妈！妈妈！我爱你！我给你寄来一个粽子，那里面包容着女儿的一颗心！红红的心，甜如蜜！粘粘的味，情多深！妈妈！妈妈你慢慢享用吧！粽子香，女儿心，母女情多深！
妈妈！妈妈！你慢慢享用，终究欧洲的生活不习惯吃粽子，要知道，这可是你女儿的一片孝心啊！妈妈！妈妈！亲爱的妈妈！慢慢享用粽子吧！
祝您端午节快乐！
关于粽子的文章2：话端午
文/邓训晶
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；划龙舟，喜洋洋”。想着这首童年的歌谣，端午节就到了。
每到五月就有一种情思，汨罗江畔那个不屈的身影就会浮现在眼前。屈原，中国的诗歌之父，第一位留下姓名的爱国诗人，也是中国文学史上最早的浪漫主义诗人，最早开创了把诗歌由集体歌唱改成个人独唱的新时代。一曲《离骚》，帝王将相权贵朝野的丑恶暴露无遗；一句《天问》，天下百姓幡然悟醒；一曲《九歌》，宣泄了人世间的善恶丑美；一篇《九章》，橘颂余音，荡气回肠，这是屈原明志，“苏世独立，横而不流”，坚定地保守自己的情操，不随波逐流；一部《楚词》，开创了中国诗歌的先河，这文学瑰宝如日月辉映，流光溢彩。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，千百年来激励了多少有志之士，才有了前赴后继的先驱们。“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”唐代文秀的《端午》诗，让我们在节日的扼腕长叹中多了一分怀念。屈原，五月的鲜花，为你而开；五月的太阳，为你而灿烂；五月滔滔的汨罗江，敞开它宽广的胸怀，拥抱了你这位志士。从此，五月的龙舟，年年把你探望，桨卷千堆雪，雨烟龙舞；中国的历史留下了你浓墨重彩的一笔；中国的文学史上有了一位千古流芳的诗人。
每到五月就有一种期盼，盼望粽叶飘香。小时侯每到端午节，不管日子过得有多艰难，妈妈总会想方设法弄一点糯米包粽子给我们解馋。在端午节前一天，妈妈就会做包粽子的准备，把糯米用水先泡上，然后把粽叶洗干净。妈妈做的粽子口味可以分为甜的咸的两种：或包进红豆、绿豆、红枣；或包上腊肉、咸鸭蛋，形成不同的风味。粽子的形状可以分为菱形、方形、三角形、长方形。妈妈开始包粽子了，这是我最喜欢的时候，我会积极地帮妈妈的忙。妈妈左手拿两片粽叶，右手把粽叶灵巧地转两圈，粽叶就形成一个圆锥形的空间，舀一勺糯米放进去后再用筷子捣几下，右手将粽叶的上端往里折，使粽子的底部形成一个三角形的平面，最后用线扎好，一个结实漂亮的粽子就包好了。我爱跟妈妈学包各式各样的粽子，开始包不好，但后来慢慢地也学会包有棱有角的粽子了。粽子包好后，妈妈就放进锅里煮。等到第二天早晨，一起床，就会有粽子吃。那洁白的粽子，放上白糖，那糯糯的甜甜的味道，至今还留在我的舌尖上，回味无穷。
每到五月就有一种怀念，怀念端午节的雄黄酒和小香囊。端午节那天吃午饭时，父亲会叫我们喝一点点雄黄酒，然后把雄黄酒涂抹在脸上，胳膊上，腿上，告诉我们这样就不怕被蛇咬了。我对雄黄酒的认识，来源于《白蛇传》，端午节的雄黄酒，把善良美丽的白蛇打回原形，许仙掀开蚊帐，看见白蛇狂舞而吓死的情景，深深扎根在我心里。所以，如果端午节没有涂抹雄黄酒，心就会一直打鼓，生怕遇到蛇了，会惴惴不安一年，等到第二年无论如何都要抹上一些，雄黄酒就像是一道护身符。抹完雄黄酒后，就缠着巧手妈妈做端午的小香囊。妈妈会把平时积攒下来的小块花布都拿出来，装上具有药用成分的、戴上能清心明目、镇静安神、对人体大有好处的香料，做成一个个精致可爱的桃心、三角形、小猴子香囊。我们争相戴在衣服上，淡淡的芳香沁人心脾，小伙伴们会聚在一起比较谁家妈妈的香囊做得更好更香。
让我用粽叶飘香润笔，用暖阳做墨，把五月涂抹成一幅浓妆淡抹总相宜的画卷，迎接端阳——这个与诗歌有关的节日。
关于粽子的文章3：忆家乡的粽子
文/袁中华
清晨，被窗外的鸟儿叫醒，开窗，不知是谁家粽子清香的味道徐徐飘来。遥望北方，不禁想起家乡的粽子。
在我的家乡山东临沂，包粽子用的是大叶菠萝。我们那里没有南方的竹叶，也缺少芦苇荡里的苇叶，而大大的菠萝叶厚而结实，成了我们包粽子的首选。大叶菠萝，学名槲树叶，又作柞栎、橡树、青岗、金鸡树等。叶倒卵形，状犹手掌，古代用此叶养蚕，生产的丝叫柞蚕丝，比一般的蚕丝色泽更光滑。现在养蚕的少了，但是以菠萝叶为辅料的饮食多了，据调查，常吃菠萝叶蒸的饭食会有明目、强筋、润肤、利尿、抗衰老，减重去肥、降低胆固醇等功效。
以前在家的时候，母亲带着我去山上采摘新鲜的菠萝叶，洗净，放在大锅里用旺火煮沸，晒干，这样菠萝叶的清香才会更持久，有的甚至可以持续一两年。在端午前的清晨，母亲将菠萝叶、糯米、野生的稻草、猪牙草、车前草等药草洗净泡在大盆里，等到傍晚全家一齐上阵，围坐在盆边，一边包粽子，一边聊天，好不热闹。我坐在母亲身边，帮母亲拿菠萝叶，递稻草，或者是将母亲包好的两片粽子用稻草捆结实，母亲总会给我包一个放蜜枣特别多的大粽子奖励我。端午这天，母亲很早就起床，生火，将粽子、鸡蛋、车前草等放在一个大锅里用大火煮熟，然后转小火炖，等着我被香味吸引，抵挡不住想大快朵颐的诱惑的时候，我家的粽子也熟了。这天不光要吃粽子，还要吃与粽子同煮的鸡蛋，老人们都说这样的鸡蛋吃了不生病，效果如何我也不知道，但是因为混合了药草和菠萝叶水煮熟的鸡蛋，颜色像咖啡一样，味道特别香。
如今，第一次有强烈的愿望，想吃母亲亲手包的香甜的粽子。也许是大了懂事了，也许是因为这次离家最远，无比怀念以前粽子的味道。
关于粽子的文章4：粽子
文/xiangrikui
早晨，下着雨，凉爽的空气。似乎一下子到了秋天，凉爽的秋风正吹着。昨天还是炎炎的烈日，在烈日里，我提着一篮从远方来的粽子，满脸的汗水，走在我曾经多么熟悉的地方，我将粽子送到了终点站，一个安静的院子，浓浓的树荫，院子的主人不在，刚刚出去，隔壁的热心人将粽子留下了。
我在烈日了里离开了，院子的外面是我曾经多么熟悉的花园，花园的小路上应该还留着我的脚印的，多想静静地走在小路上，看着我曾经多么熟悉的一棵棵绿色的树。我顶着烈日，转过身看着我曾经用手摸过的一棵棵高大的树，这些树现在已是这儿花园的主人了，它们在烈日下安静地待着，安静地生活着，多想一直待在这儿，看着这儿浓绿的树，看着花园里弯弯曲曲的小路一直伸向远方。
有一天，当女儿长大了，我会再回到这儿，在这儿安静的生活，像这儿高高安静的树一样，我会陪着这些安静的树一起生活，我会再次摸着它们粗糙树杆，站在树下抬头看着它们的高大，它们的美丽的绿色。
现在，安静的院子里应该有飘出的阵阵的粽香，院子里的老人应该正在品尝着粽子的甜蜜，感受着远方带来的关爱，那个从远方的大山里长途跋涉而来的爱。
忽然觉得自己也很幸福，昨天我曾经是爱的传递着，我将一篮粽子从那个古老美丽的城市里带出，从老人的女儿那儿带出，他的女儿将粽子递给了我，带着淡淡的笑。我走远了，她还在远处目送着我，昨天的那一刻，我曾经觉得自己变得高大了，我要将一篮满满的爱提着，要送到爱要去的地方。那是她的婆婆包的粽子，要一定送给她的父亲的。
篮子里还有三个热乎乎的粽子，是她热好了给我的。粽子是长方形的，沉甸甸的。叶子不是真正的粽叶，是一种黄绿色的的叶子，叶子带着花边，很皮实。带着一种淡淡的香味，有点儿像粽子的味道，里面是软软粘粘的糯米，一个粽子就放满了一碗，撒上白糖，甜甜的很香、很甜，那是我觉得自己也很幸福，吃着远方的大山里的粽子，一个带着大山的味道的粽子 。
远方的大山里，一户人家的院子里飘出阵阵的粽香，一位老妇人认真地包着粽子，她的小孙女儿笑着说着围在她的身边，老人笑着，她正将自己的浓浓的爱包进了粽子里，她要将自己地对儿媳、对远方的亲家的爱包进粽子里。院子的四周都是高大的树，树下还应该有着厚厚的往年的落叶的了，踩上去应该是软绵绵的了，好像走在大山里，享受大山的安静和绿色。
院子里还应该有一只雪白的羊，羊是专属于她的女儿的，她的女儿是吃羊奶长大的，她的女儿应该是有两个母亲的，一个是她，一个是羊妈妈。
她的丈夫，端午节回家了，应该还是空手回家的，他带给女儿的只是山里人的朴实，他只将自己温暖而又宽广的怀抱带给了女儿。她曾经告诉我，有一次丈夫回家，她去超市买了两大袋水果和小孩子吃的食品，可她的丈夫却坚决不带回家，嫌麻烦，说家里什么都有。最后她将所有的水果和小孩爱吃的食品吃了。
远方绿色的大山里有她的女儿，她的朴实的婆婆，这边安静的院子里有他的父亲，他们虽然离得很远，可他们中间却有绿色的粽子，甜甜的粽子……
关于粽子的文章5：美味的粽子
今天又是一年一度的端午节，这是一个难熬的节日。因为这是一个会让我想起娇妻亲手包裹美味的粽子的日子。真的严格算起来，我已经六七年没有吃过粽子了……
我翻开了已布满灰尘的记忆……记得每逢端午，娇妻就会亲自包粽子，而且这长脚粽的手艺只有奶奶会，连妈妈、娇妻都不是很熟悉，只是跟着奶奶学小脚粽。端午节的前一天，娇妻把准备好了的散发着清香的粽叶和扎棕子的麻绳、拌好调料的糯米、浸着酱油带着几分肥肉的猪肉块一一搬到家中，我呢也搬个小板凳坐在她旁边看她包粽子。只见她拿起三张粽叶整齐地叠好，然后娴熟地把三张粽叶折成个漏斗形状，放上三分之二的糯米再放一块猪肉然后再放三分之一的糯米，最后见她把粽叶这么一折那么一折，再用牙齿咬着麻绳的一头，用手拿着麻绳的另一头三下五除二就把粽子包好了。奶奶说，粽子可以包成很多形状，有长脚形、短脚型、三角形、枕形、奶奶包的是长脚、小脚粽，顾名思义，形状象旧时女子缚小脚的样子。看着看着，我手痒了，也想学着包，于是就选张小的粽叶，让我先学着用一张小粽叶包小粽子。记得那时包了拆，拆了包，折腾了好几回，直到把粽叶全弄裂开无法再用。可是却没责怪我，又继续给我。要知道那时家境并不宽裕，舍不得买大的粽叶，所以只能买些中型的甚至小的粽叶，虽然用这种粽叶包起来没大粽叶那么快……弄坏了一张又一张。当我把我的处女作小粽子与娇妻的粽子比美，认为合格的时候，我是那么兴奋！她坐在凳子上弯着腰不停地包，一坐就是几小时，当看着一盆粽叶，一大碗猪肉，一锅糯米变成一面盆可爱的小脚粽时，脸上浮现出一种满足感！接下来，就是煮粽子了，而我当然是想着把自己的作品一起放到大锅子里。大约一小时后，阵阵粽香飘了进来，真是诱人啊！我以为好了，想着能马上吃。娇妻说还没熟呢，要煮3到4小时才能吃。记得那一晚我一直等到粽子煮熟，4小时后迫不及待地去揭锅盖……
当边嗅着粽香边心急地解开蜡绳层层剥开粽叶时，那份期待和欣喜是难以言表的！这种感觉也许今后是无法体会的了。那是个物质溃乏的年代，就盼着那一年仅有的几个节日，只因可以吃上点荤食……“真香！真好吃！”我边吃边满足地开心笑着跟她说，你没吃，可看到我吃得那么香，好象比她自己吃还觉得香。记得自己总是先把糯米先吃完，最后慢慢吃肉，舍不得吃呢！那晚，一连吃了两个，其中一个是自己的处女作，很有成就感呢！还想吃时，妈妈不让了，说吃得太饱马上睡觉会不舒服。望着那锅喷香的粽子，只能作罢。第二天一早，发现锅里的粽子少了很多，原来她分了几堆，要送给姐姐、分给妹妹、还有几个阿姨。好开心、好快乐！呵呵！接下来的几天早餐天天吃粽子，一点也不觉得腻，想着最好一直有粽子当早餐。那时，看到娇妻总是吃白米粽，最多沾点白沙糖，就问她怎么不吃肉粽，她说她喜欢吃白米粽，自己傻傻地信以为真……
粽香，粽香，如今的粽子也有粽香，如今的肉肉比那时要大，如今的粽子一年365天都能买到，如今的粽子已经不需要自己去费时费力的包，如今的粽子包装得越来越精美，可是，为什么我却闻不到儿时的粽香呢……也许，现在的生活条件好了，走进大卖场，各种食品琳琅满目，只有想不到的，没有买不到的。也许，好吃的东西吃多了，已经不在乎那锅肉粽了。也许，如今也经常能收到别人家买的粽子，也许，一切来得太容易了，也许，是没有了娇妻亲手包的充满爱怜的馨香……如今的粽子也成了我的相思之物了……！
一页复一页，撕下的日历，直奔阴阴日，五月初五时，届时泪漫流。门前挂艾叶，未嗅粽子香，娇妻何处在，香粽几时还……
关于粽子的文章6：母爱如粽
文/姜宝凤
端午节吃粽子，是一种很老的习俗了，但对我来说更是一份对母亲情感的寄托。
现在吃粽子已不分时节，正如朋友说的，市场上任何时候随便都能买到，其实类似这样的事已经很多了。望着桌子上还散发着淡淡香气的粽子，我又念起了远在乡下的母亲。其实，时至今日，每当端午节，我们兄弟三人年年都能吃到母亲亲手包的粽子。
小时候我对端午节的好感，其实只是一个“吃”字，然而包粽子，也让母亲受了许多累。那颜色翠绿看似柔软、形如大竹叶一样的粽叶，有时如刀锯一般锋利。记得有一次，母亲被粽叶划破了手腕，细长的伤口立刻涌出粒粒殷红的血珠。吓得我哭着劝母亲别包了，母亲却若无其事地笑笑说：不碍事，不包粽子哪像过节的？粽子包完了，母亲就把粽子码在一个大铁锅里，盖好锅盖再在上面压上一块大石板。而我则帮着母亲拉风箱烧火。不一会儿水就沸腾了，咕嘟咕嘟直响，很快粽香味儿就溢出来了，不时从鼻尖飘过，让我馋涎欲滴，至今那一股股粽香味儿深深地埋在我的童年记忆里，令我难以忘怀。
这些年，我们兄弟三人都长大了并大学毕业后相继在城里参加了工作，对粽子的兴趣已不像当年那样热心。现在母亲也已经70多岁了，父亲于前年离世后，她的身体状况也日渐愈下，可端午节一到她还是执意要包粽子，并托人给我们捎进城来。今年端午节前夕我出差顺道回了一趟老家，离家前的晚上，母亲又开始忙碌着淘米，洗粽叶，准备包粽子。我几次上前劝阻，母亲都说：“你工作怪累的先睡吧，我包几个你明天捎着，要不我还得托人去送。”第二天，天刚蒙蒙亮，我就醒了，闻到一股诱人的粽子清香。餐桌上，母亲已经剥好了三四个粽子，她催促着我赶快趁热吃，别耽误了返城上班。临走时，母亲拎来3个大袋子絮絮叨叨地交待我：“你们哥仨一家一袋儿粽子，馅有好几种，有加肉的、有放大枣的、有掺粳米的，还有咸鸭蛋的，吃了不够就打电话回来，我再包。”母亲边说边送我出了院门，我一句话也说不出来，眼眶里蓄满了滚烫的泪水，就像袋子里还散发着热气的粽子。
车子启动了，母亲站在村口使劲地向我挥手，走出了很远，依稀还能看见她的身影。母亲伫立在那里宛若一棵饱经风霜的老树，树上开满了一朵朵慈祥的花。忽然间，我觉得母亲的爱多么像这些粽子啊，如此精细、周到，将我紧紧地包裹着。那一刻，我真想调转车头回来拥抱一下母亲说些感激的话，可即便如此，又怎能说尽母亲对儿子的舐犊之情！
一路上，我任由泪流满面……
关于粽子的文章7：最是故乡粽子香
文/游黄河
又到了五月，好像年刚刚过完，就迎来了端午节。
一进超市，就看到大堆小堆的粽子，小山一样放在台子上，那绿色的粽叶，还有那棕色的细绳子，跟家乡的粽子没有两样。离端午节还有十多天，我买了几个粽子，回家煮了吃，可是那味道却远没有家乡的粽子好吃。
每年这个时候，家乡屋子前后有很多的粽叶，母亲总是去屋对面的大山里采摘。那里的粽叶又长又大，还很厚实，特别是做成的粽子，香味十足。摘来的粽叶要放进水里泡上三五天，然后摘下苎麻去了皮，搓成细细的麻绳。母亲包粽子总是在屋门前那棵槐树下，隔壁的几个妇女也赶了过来，大家一起包起粽子来。
母亲提了一个水桶，水桶里装了糯米、红豆、花生、绿豆、红枣等，那些东西都是家里地里的，母亲把水沥干，用一个小勺子，一勺子一勺子地把桶里的米舀到卷成小筒的粽叶里，然后拿起了一根筷子，慢慢地把米插紧。
那根系在椅子靠背的麻绳上，已经有了几个粽子，每包好了一个粽子，那根麻绳上，好像又多了一个绿色的玛瑙。母亲包粽子的时候，手法很娴熟，随便把粽叶一折，那粽叶就紧紧地扒在米上了，那些粽叶又是那样有韧性，被折过的地方，一点痕迹都没有。要是家里有腊肉就更好了，可以做成腊肉粽子。
记得有一年的端午，家里连糯米都没有。快到端午节，母亲中午出去了，下午都没有回家，晚上的时候她提了一个灰色的布袋子回来了，说出去借了几斤糯米，年小节大，就是家里再没有东西，这端午节粽子还是要吃的。
后来我才知道，母亲去了最不喜欢她的大姑家，在大姑家里，她低三下四地求着大姑，她是一个从不轻易求人的人，可是想到家里那个端午节，她一生就是那一次，求了大姑。为了这个家，为了家里的孩子，母亲能忍。
母亲会包各种形状的粽子。我后来跟母亲说，要是她包粽子卖，一定能赚很多的钱。可是母亲说，乡下，很多事情不是能用钱来衡量的，比如这粽子。
家里做了粽子，总要送一些给亲戚朋友。住在城里的大伯，端午的时候，总要回家一趟，说是来看看家里人，其实他说，从母亲这里拿回去的粽子，一家人都喜欢吃。
母亲把粽子煮好了，就分成一小堆一小堆的，这一堆是给谁的，那一堆是给谁的，都分开放好。用粽叶包成的粽子，很是奇怪，就是放上十天半月，天气很热，它也不馊。这大概就是粽叶的神气功能吧。
村子里，端午来了，家家都做粽子。一片粽香飘荡在整个乡村，不过家家户户的粽子又不完全相同。隔壁王奶奶喜欢做大粽子，粽子里的用料很多，简直就是一个小包子，我最喜欢吃。刘奶奶家里的粽子最小了，一口可以吃两三个，不过也很好吃，她家在粽子里放上冰糖还有果仁，薄薄的一层糯米包裹着那些馅，吃在口里，感觉倒是那些果仁和冰糖是主食，而糯米是辅料。还有住在村子最头上的夏奶奶家里的粽子，她家里的粽子最奢侈，把腊肠子切到很小，放到糯米里，还有萝卜丁，小大蒜，吃上一口，美味极了。
煮好了的粽子，都放在家里最显眼的地方，有人串门，就提起一串粽子，割两三个塞到他们手里。不过村子里的人都知道，谁家的粽子是什么味道，你想吃什么样的粽子，只管到那家去，管你吃饱。
粽子要吃半个多月，小端午过了，还有大端午。吃粽子的时候，还有那些绿色的咸鸭蛋，那些艾草和雄黄，倒好像是端午吃粽子的一种点缀，给端午节以热闹的氛围。
关于粽子的文章8：粽子飘香
文/晓寒
儿时能吃上粽子，那是盼了一年的事。
家乡素有“三山芦苇荡，十万八千亩”的名头，端午时节，那一大片一大片芦苇枝繁叶茂，碧水连天，那么高那么高，人站在里面根本看不见。父亲就会去芦苇荡里，采摘粽叶，我们这里俗称“打粽叶”。
粽叶打回来后，母亲先把它们放在铁锅里煮上几滚，这时满屋子飘荡着芦苇的清香。煮滚后立即捞出放清水里，这样煮出的叶子碧绿碧绿，不会发黄。然后去池塘码头边一片一片用刷子刷洗干净，再理整齐，把粽叶头尾修剪齐整。通常这些琐碎的事情便交由半大孩子帮忙。
乘我们修剪叶子的功夫，母亲把早早准备好的糯米，用清水泡得圆鼓鼓的，用淘米篮沥干水分；然后又找来早就准备捆粽子晒干的香蒲草；有时会弄点红豆什么的准备包时塞粽子里。诸多事物，齐放在大桌子上，这时母亲才会松口气，坐着歇会儿。
晚饭后忙停当，母亲开始包粽子。此时，油灯在低矮的茅屋里，照得那么透亮。我们这些孩子，兴奋地围坐在母亲身边，看叶子在母亲的巧手下变成各式各样的粽子。母亲会根据叶子的长短、宽窄包不同的粽子。长而细的裹尖粽，宽的裹“小脚”粽，而又细又小的母亲也不浪费，会给我和三姐包“菱角”粽，那模样像极了菱角，我把它取名“菱角（角，读ge，轻声，家乡的读音）粽”。我觉得这种粽子的包法，是母亲自创的。母亲走后，我也给儿子包过这种粽子。
夜已经很深了，母亲把包好的粽子整齐地码放在铁锅里，加上满满一锅水。必须要漫过粽子，否则上面的夹生，这是母亲教给我们的生活常识。然后在灶膛里点上旺旺的大火，添些硬柴，咕噜咕噜地煮着锅里的粽子。母亲则坐在灶膛边的矮凳上，一边看着火，一边用菖蒲叶给我和三姐编“蛋兜”。红红的火光映照着母亲的脸，母亲就那么开心地笑着。粽子快熟时，母亲会把洗净的咸鸭蛋放进去同煮，满屋的粽子香，还有咸鸭蛋的香味，好像现在还能闻到。
记忆中每次都是在粽子将出锅时睡着的。隔天一大早，就被满屋的粽子香和鸭蛋香馋醒。立马翻身爬起，迫不及待地把粽叶剥掉，用一支筷子，把粽子从中间穿过，母亲端来小碗倒点砂糖，让我们蘸着慢慢吃。天呐，那叫一个甜香，软糯！咸鸭蛋舍不得马上吃，母亲装在菖蒲编织的“蛋兜”里，挂在我的胸膛。过完节才舍得慢慢吃掉，那蛋黄沙沙地流油，我通常是用舌头一点点舔着吃的。多少年来，母亲包的粽子、腌制的咸鸭蛋是我和儿子挥之不去的念想。
我们渐渐长大，直至成家立业，一年一年，端午时节母亲包粽子的习惯依然未曾改变。只是棕叶已是“舶来品”，要到菜市场去买。母亲买粽叶、煮沸消毒、清洗，直至包好煮好，最后分成几等份，一家一份。粽子里的内容也丰富多样起来，有红枣、蜜枣，咸肉、咸蛋黄等。吃着母亲包的粽子，才感觉到浓浓的节日气氛。那个粽子的味道，也永远镌刻在了生命的记忆里。
关于粽子的文章9：粽子情
文/施泽会
我时常想起故乡流传的端午儿歌：“五月五，是端午，插艾叶，粽子煮，划龙船，祭屈原，好辛苦，锣鼓响，划桨忙，数一数，抢鸭子，唱歌谣，莫落伍……”。一年一度的端午节，传承了中国数千年的民间文化的传统节日，这些民间文化就是中国的文化瑰宝。
千百年来，延续了祖宗流传下来的传统习俗，形成了民间非常优秀，非常经典，非常精彩的中国民间文化现象。我们每一个中国人都不能忘怀。
小时候的端午节是热闹的。端午节前夕，村庄各家各户提前准备包粽子的物料，糯米，粽叶等，粽叶有的是竹叶的，有的是芦苇叶的，有的是专门的粽叶，五花八门，五彩缤纷。一张张粽叶洗净晾晒，到了端午节前一天，会包粽子的村民就手忙脚乱，不会包粽子的村民也开始学习训练。故乡的粽子种类繁多，有白粽子，有咸粽子，最多的还是白粽子。广东这边的粽子种类更多，有肉馅粽子，有白粽子，有多种颜色的粽子等。肉馅粽子基本是腊肉做的，里面还要包上绿豆，花生，红豆，鸡蛋黄等等。但是我最喜欢的还是白粽子，因为白粽子有一股股清香的味道，放上一点白糖，吃起来香而不腻，脍炙人口。每一年端午节，我们公司都要给员工发粽子，让员工有家乡的感觉，有家乡的味道，让员工在公司不至于感到孤独和寂寞。这就是浓浓的粽香情，家乡情，亲人情谊。
现在物质丰富，各大超市的粽子琳琅满目。不需要自己动手包粽子，商家早就给你包好了粽子，一包包，一盒盒，一箱箱的粽子，包装非常精美，让你享受现成的福气。我的父亲最喜欢吃粽子，仿佛他一辈子都没有把粽子吃够一样，每一年端午节到来，母亲都要吩咐父亲多买一些粽子，让父亲把粽子吃够，免得之后说闲话闹意见。
据说故乡进行了划龙舟比赛。去年已经进行了一届，今年还要继续进行划龙舟比赛。规模比去年的划龙舟比赛还要大。各个参赛队伍正在抓紧时间训练，是骡子是马到时候拉出来溜溜，就知道哪个队伍能够取胜。划龙舟的当天，两岸人山人海，敲锣打鼓，群情激昂，呼喊声，欢笑声，呐喊声，痛哭声，此起彼伏。涪江水面一片欢腾，水上摩托艇，人工表演，水柱冲天，非常壮观，非常震撼。带孩子的，照顾老人的，中青年人，少女少男，扶老携幼，顶着烈日或者沐浴雨水，都必须看完比赛才算过瘾，否则会感到遗憾，因为要时隔一年才能重现精彩的划龙舟比赛。
我在部队服役的时候，部队也少不了吃粽子。战士们远离家乡，思念亲人，粽香情，思乡情谊非常浓厚。连队后勤购买了糯米，粽叶，战士们自己动手包粽子。但是有的战士包粽子的技术不成熟，在炊事班煮粽子的时候，往往一些散架的粽子，这样就浪费了。连长说，这个包粽子的手艺，我们也要学会，就像我们使用枪支一样，会用枪，瞄准射击，弹不虚发。话虽这么说，包粽子的工艺技术，有的战士还是不够成熟，至今想起那些场面时时浮现在我的脑海里，难能可贵。
我觉得故乡的端午儿歌应该改一改了。“五月五，是端午，粽子数，划龙舟，唱大戏，打锣鼓，新时代，奔小康，致富路，中国梦，获得感，民幸福……”
粽香情，连接着祖国的山山水水，连接着中国的每一个老百姓的情怀。连接着港澳台同胞，海外华侨的情怀，人民大众的生活好起来了。我仿佛听见大家在喊，吃粽子了，吃粽子了……粽子飘香，端午节文化丰富多彩。