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花生文章1：拔花生
文/张妍僖
“地上长叶，地下长根。地上开花，地下结果。”
你知道谜底是什么吗？对了，是花生。你们见过刚出土的花生吗？今天我带你们去看个究竟吧！
昨天下午，我和小伙伴们一起去地里拔花生。
我放眼望去，哇，到处都是野草，哪里有花生的根茎呢？阿姨说，第一步先拔野草。才第一步我们就已经大汗淋漓。第二步要把花生根茎四周的泥土刨松，刨土要一样工具：铲子。刨土是有方法的：铲子要用力，向几个方向摇晃，花生根茎周围的土都要刨松。第三步要抓住这株根茎用力拔。啊！拔起来一株花生！吃一个，脆脆的，香香的，甜甜的，劳动的果实真好吃！
通过这次拔花生，我知道了花生是长在土里的。它由根茎、叶子、花朵和果实组成。花是扁扁的、小小的，花生是长在根茎下的。你觉得花生长得奇特吗？是的，很奇特！我明白了有些东西要去观察，才能知道答案。
花生文章2：岁月深处 花生香
文/刘恒菊
多年前，我家在过大年的前一天晚上都要炒花生。那时母亲还在，总是她和父亲在厨房里炒花生。
母亲在灶下烧火，父亲在灶前不停地翻炒花生。这样的分工是母亲安排的，她说炒花生最主要的是火候，是要用文火慢烧的，稍微性急，火略大，花生干燥的壳儿就会灼焦，很容易就会殃及里面的花生仁。父亲性急，母亲说这正适合在灶前翻炒花生，动作大，多翻炒几下倒是好事。母亲常笑着对父亲说：“我和你这老东西性格不合，但是在炒花生方面倒是绝配。”
那时候，零食几乎没有，所以一年罕见的炒花生是值得期待的。我家孩子多，父亲害怕我们在平时偷吃花生，就把装花生的袋子，用绳子吊到高高的房梁上去。父母亲不在时，我们多少次都是仰望房梁上鼓鼓的花生袋子，口水就顺着喉咙直淌到肚里去。
有一年，父亲把花生袋子吊上去不久，我们惊讶地发现花生袋子底下竟然破了一个小洞！花生袋子也瘪了一些。我们忙告诉父亲，父亲起初以为是老鼠咬破了袋子，后来一想不对，老鼠顶多顺着吊的绳子爬下来，在口袋上方咬洞才合情理，怎么可能在下方咬洞呢？它不会悬空去咬洞呀！
父亲就把目光落到我们几个孩子身上。最终，父亲在小姐的床头发现了花生壳。原来，小姐实在是熬不住了，她就趁大家都不在时，拿了一根竹竿，把花生袋子底部捅了一个小洞，接着再捅，花生就落下来了！是小姐一个人偷吃了美味。
父亲没有打小姐，他叹了一口气，把花生袋子放下来，破天荒地炒了一些花生，让我们这些馋猫提前解解馋。多年后，我们常拿这件事取笑小姐，说她是家里最大的“耗子”，是“耗子精”。小姐却引以为傲，她说：“你们这些笨蛋，哪个有我聪明呀！”
父亲和母亲炒花生的过程，在我们看来总是那么漫长。夫妻俩在矮小暖和的厨房慢慢炒着花生，东一句西一句地聊着家长里短。我们几个只好在大屋一边打着扑克牌，一边等花生出锅。慢慢地，就有隐约的炒花生的香气到了我们的鼻尖。我们就忙拿着牌去厨房伸头看，母亲就喊：“急什么！你们这些馋猫！还早着呢！”我们只好又缩回去打牌。
往往是父亲最先喊我们的，他喊：“嘿！快过来呀！尝尝看有没有熟？”我们就慌忙抛下手中牌，一窝蜂似的拥到厨房要花生吃。父亲就说：“别急别急！每人先尝一个！”说着，他就用锅铲把几个花生放到锅台上，我们迫不及待地去抢拿，父亲忙警告说：“别烫着！”我们哪里顾得上烫呀！忍着烫剥开就吃，结果常常被烫得呲牙咧嘴。父亲和母亲都开心笑起来。
刚炒好的花生，母亲是不让我们吃的，说是等冷下来更好吃。炒熟的花生冷下来，吃起来的确香脆许多。但是我觉得，最好吃的还是我们尝的第一个花生。
炒好的花生冷却后，母亲就着灯光，把那些小一点的花生，还有那些有点糊壳的花生都挑出来，留着家里吃。而那些饱满、品相好的花生，留着给初一早上来拜年的客人吃。
后来，我们长大了，像蒲公英一样各奔东西。母亲也永远离开了我们。父亲也早已不种花生了。每到过年前，大街小巷都有专门炒好的花生出售，那些炒好的花生外表就像生的一样，味道也不错。可是，我还是觉得没有以前父亲母亲炒的花生香。
一晃，母亲不在也有多年了。每年父亲都喜欢买一些生花生回来，在过大年的前一天晚上，他在老家，一个人独自炒花生。过年时，父亲就把炒好的花生带给我们吃。我们都劝他以后不要再炒花生了。父亲总是嘴上答应着，可是到了第二年过年时，他又带来了自己一个人炒熟的花生。
花生文章3：我和外婆收花生
文/邱思瑶
许多人都说花生好吃，今年暑假我干了一件事，和花生有关，而且啊，准让大家羡慕，那就是——收花生，我和外婆收花生。
那是夏日的一个早上，我和外婆走在路上，前一天外婆就说要带我去收花生，我别提有多高兴了。我想猴子爱吃花生，花生肯定长在树上，可到地里一看，发现“花生树”还没有我的个头高呢，绿蓬蓬的，满是叶子，就像一丛一丛的青草，连个树杈杈都没有。花生到底长在哪里呢？正在疑惑着朝外走，外婆一把把我拉住，神秘地笑着说：“花生一会就给你‘变’出来。”说着，外婆拿起铲子就挖，正当我疑惑外婆为什么要挖地时，外婆又对我说：“瑶瑶，你先闭上眼睛，一会儿给你个惊喜，我说一二三的时候你再睁开眼。不准偷看啊。”我连忙说好，便闭上了眼睛。只等了一分钟，“一二三，看！”我连忙睁开眼睛，原来是，一串串白嫩嫩的花生。啊？原来花生是长在地底下呀，猴子是用手刨出来才吃到的花生吗？我抓起一个花生就吃，哇，甜嫩嫩的，脆生生的，香味溢满了我的口中。以前，我每次吃的花生都是熟的，今天是我第一次吃到了刚挖出来的花生，真是别提有多鲜了。我又剥开一个花生，仔细一看，哦，原来里面的花生仁是白色的，好嫩。
我和外婆继续挖，没想到挖到了一半就汗流浃背，我对外婆说：“我想摘花生，不想挖地了。”虽然摘花生能轻松一些，但一会儿我还是满头大汗了，再看外婆，也是衣衫差不多全都湿透了，脸上的汗水“吧嗒吧嗒”直往下掉，我连忙去给外婆擦汗。
回来的路上，我想，外婆真是太辛苦了。花生好吃，但是收获的时候真是辛苦，将来随着科学的进步，外婆就不用这么辛苦了，我们也能吃到鲜嫩的花生。
花生文章4：寻花生
文/林翠珍
又到了花生收成的季节，我走在乡间的田野里，几块花生地都拔得光秃秃了，傍晚的一阵微风吹来，可以闻到泥土和花生混合的芳香。夕阳西下，红红火火的晚霞，给万物带来了光辉。我低下头，看到一颗胖乎乎的花生，躺在我的脚边，像一个因贪玩而迷了路的孩子，在央求我带它回家。
啊，可爱又可怜的小花生，我当然愿意带你回家！我把这个胖乎乎的“小孩”放在手心，静静地望着它，思绪却飘回了我的童年。
小时候，每年一到花生收成的季节，我和外婆就去寻花生。外婆门前就是一片田野，村民们每年都种不少花生。拔花生时，有一些花生断了茎，留在了泥土里。农人们活儿多，顾不得这些，掉了也让它们掉了。再说，家家户户都种那么多，他们也不在乎这点损失。外婆说：“一颗一颗花生，都是生长了好几月才长成的，浪费在地里怪可惜的。”
于是，外婆就拎着篮子，到地里去寻花生。六七岁的我，高兴地拉着表妹的手，跟着外婆去寻花生。小小的我们，眼睛细细地看着花生地，不一会儿就寻到了几颗花生。最好是下一场小雨过后，半埋在泥土里的花生，露出圆圆的脑袋，我们一眼看过去，就瞄准了它。
寻花生，多好玩的一件事，专门去找那些被拔起了花生的小坑，泥土是松的，仔细看一看，呀，又一颗花生，这一颗是单颗花生米的，圆鼓鼓的，像个呆憨呆憨的孩子，被我逮着了，正生气着呢！最兴奋的是寻到三颗花生米的，表妹一发现它，保准高兴得大叫：“姐姐！你看你看，我找到了三颗的！”她一边叫，一边拿着花生向我招手，乐坏她了！外婆见了表妹兴奋的样子，也笑开了。
为什么总是表妹寻到三颗米的？我不服气，这会儿我寻得更仔细了。可是，有些花生很顽皮，就爱使坏骗我们。它的壳结实好看，可一剥开，里面的花生米都黑色了，不能吃！真气人，遇到这些“坏蛋”，我们要用力把它甩得远远的。还有一些花生，看它露出的半边脑袋，估计应该是一颗饱满的花生，一捡起来——嚯，好家伙，是一颗只剩半边壳的花生！
寻花生，我们没有外婆那样耐心，也因为外婆腿脚不好，她寻来寻去都是在那一小块地，而我们则是到处跑。
寻花生，给了我们无限的欢乐。我们老少三人，常常在花生地里欢声笑语，引来村里的孩子们都跑来跟我们一起寻花生。外婆总夸我们能干，每当寻了几颗，我们小小的手拿不下了，就朝外婆喊道：“外婆，有好多花生，我的手都拿不下了！”外婆笑着说：“放到篮子里吧，你也拿一个袋子，看今天能寻到多少。别乱跑，看看，都出一身汗了！”
看到我们寻花生，村民们就拿一大簸箕的花生要送给外婆，说道：“五奶奶，我们花生多，这个送您，您不用那么辛苦啊！”外婆连连摆手：“哎呀，受不得呀！谢谢你，我只是看花生丢了太可惜，一颗颗都是你们辛苦种出来的呀！”无论如何，外婆也不肯接受别人的恩惠。但是，外婆寻的花生，做成花生食品后，她也慷慨地分给大家。
寻花生是一件快乐的事，每天傍晚放学后，我们一大帮小孩就跟着外婆寻花生。一个花生季过后，我们能寻到十几斤甚至更多，外婆就拿来做花生糖。外婆做的花生糖又香又甜，一端出来，没有谁不想试上一块儿。外婆这手艺也是出了名的，有人劝外婆：“五奶奶，您可以拿花生糖去卖钱呀！”外婆不紧不慢地吐了一口旱烟，笑道：“不卖钱，大家吃着开心就好！”
孩子们都喜欢吃外婆做的花生糖，外婆一做出来了，就高兴地叫大家来吃。下地里去劳动的村民，打外婆门前经过，外婆也送给他们吃。除了做成花生糖，外婆也会做花生糕，或是炒花生米，总之，外婆辛辛苦苦寻来的花生，她从来不私自收着，而且慷慨地送给大家。看到大家直称赞好吃，吃得开心，外婆笑得比他们还开心。
那是多么快乐的时光啊，无论是寻花生，还是大家一起围坐吃花生糖，都是我们最快乐的事。如今又走在这田野里，回忆起童年，心里涌起无尽的怀念。
花生文章5：捡花生
文/莫流焜
秋天，一个周末的下午，天空刚刚下完一场大雨，我和小伙伴阿响各自提着一个竹篮子，穿着水鞋，高高兴兴向花生地出发。花生地大部份分布在半山腰或小山坡上，村中各家各户的花生已秋收了，我俩趁着刚秋收之际，去花生地里捡落下的花生，又适逢下过一场大雨，大多落下的花生会露出泥面，更容易被发现。前往花生地的路上，阿响走在我前面，我俩谈着一部动画片的人物前进，在欢快的聊天中，他有时会说出动画片人物外的话语，比如，“注意右边的水坑”、“小心滑倒”等等。
到达花生地后，我俩各自先捡自家的地，动手之前，阿响弄了两根翻土的小棍子，他递给我一根。我说，“直接用手不是更方便吗？”阿响说，“地里可能有蜈蚣，用棍子来翻土就不会被咬到手了。”听了阿响说的话，我觉得有道理，便用棍子来翻土。翻土时，我想起勤劳的母亲在收成的时候已经把土翻得很仔细了，所以在自家的几块小地上，自己只是随意地翻了翻，收获甚少。来捡花生是阿响提出，当我看到他在自家的地里捡到半篮子花生的时候，自己猜，他应该是被父母叫来的，可能因为自家收成的时候没仔细翻土吧。
捡完自家的花生地之后，我俩一起去捡别人家的花生地，期间，我发现用棍子翻土稍微使劲会把泥挑起来，自己于是时常故意把泥挑到阿响身上，而阿响总选择高处的花生地，只是为了更容易把泥挑中我，我自然也不服输，一块地还没捡完便跑到比他更高的另一块地去挑泥还击，玩得不亦乐乎。我动作慢，夕阳西下之时才捡得半篮子的花生，阿响动作快，捡了满满一篮子，他为人也好，看到我的篮子里花生少，毫不犹豫地分给我一些，然后一起拿到附近的水渠去清洗。天将要黑了，我俩背着竹篮子原路返回，行走中，依旧谈着一部动画片的人物，阿响有时依旧会说出动画片人物外的话语，比如，“小心滑倒”、“注意左边的水坑”等等。
当晚，阿响摘了一些黄皮叶送到我家，说煮花生时用作香料。但母亲说花生不煮，等晒干拿来榨油。阿响得知后，邀请我去他家吃花生，还拿出漫画书与我一起看，我俩一边吃一边看，甚是开心。
经过这一次有意义的捡花生，我和阿响从此结下了友谊。往后的日子里，我俩一起上学一起放学一起玩，友谊日渐深厚。随着时光流逝，如今各自已成家立业。上个星期五的晚上，阿响来出租屋看我，请他吃过晚饭后，自己到小店买了几瓶啤酒和一小袋花生，我俩边吃喝边畅聊起来。几杯啤酒下肚，阿响才道出来看我的原因，他说生意上资金出现问题，想问我借钱周转一下。那时，我正失业中，家里还有妻儿等着养，实在没有闲钱可借，便直说没钱。
得知我不借，阿响生气了，他二话不说，手一挥，将桌子上那袋花生和花生壳一同拂落地上。阿响说，“那么多年兄弟，你和我说没钱？”在之前的畅聊中，我没有把自己失业的事情告知阿响，事到如今自己已不得不说了。我说，“兄弟，其实我失业了，真的不是在撒谎，很抱歉，没有闲钱借给你。”我刚说完，阿响忽然笑了，他站起来从外套里拿出一个鼓鼓的信封，放在桌上。阿响说，“好兄弟，我生意上资金出现问题是假的，我去过你原来的公司，他们告知我说你被辞退了，之前谈话问你工作，你说在原来的地方工作，我就知道你还没有找到工作，这笔钱你就用来做点小生意吧。”我说，“原来你知道了啊，但是这笔钱我不能要。”我拿起桌上的那笔钱向阿响外套里的口袋塞去，阿响见状连忙用手挡住，并轻推我一下，紧接着匆匆逃出门。
我拿着那笔钱追出去，阿响已跑远，他回头举起右手在脸旁做出一个打电话的手势，自己知道那表示常联系。看着手势，回想这几年只顾着工作，与阿响联系少、相聚少，但他不忘友谊，不淡友情，对我如昔。
回到出租屋，我看到地上未开壳的花生觉得扔掉可惜，便逐一捡起来，捡着捡着，儿时和阿响一起捡花生的一幕幕又在脑海里中浮现，渐渐地，眼睛便红了。
友谊，是彼此真诚相交后结下的一粒种子，经过时间的洗礼，永远活在心上。
花生文章6：花生
文/若何
拿起一枚卤花生，剥开湿漉漉的壳，里面的花生米紧紧地挤在一起。舌头舔着微咸发软的花生米，一下子好像看到了家乡的花生地，耳边回荡着那首儿歌：“麻屋子，红帐子，里面住了个白胖子……”
滚滚的春雷过去了，桃花羞答答地开了。农历三四月份，温润如酥的小雨过后，花生开始播种。种子选的是前一年的花生里最饱满的。
我和妈妈坐在小板凳上，一粒粒地挑出来。播种之前，先用喷雾器把农药喷在种子上面。花生太美味，引得很多虫子垂涎，尤其是“地老虎”。那是一种白白胖胖的软体虫，会偷偷把我们播下的花生种子吃掉。拌好的种子放到耧里，驴拉着耧在前面走，人在后面扶着。一粒粒种子从耧的洞里漏下去，打着滚儿跑进温润的泥土中。不久，一颗颗小芽便破土而出。
嫩绿纤细的小苗有序地排列着，仿佛毛笔在大地上画出的一条条横线。这线总有几处断掉了，那是花生没有发芽。这时，妈妈便要拿着种子和铲子去补苗，在没发芽的地方挖个坑，埋进两三粒种子，能不能冒出来，就看它们的运气了。
花生的芽油油地绿起来，覆上田垄。两三个月后，金黄的花儿贴着土开了，仿佛从苗的下面偷偷探出脸，笑了。很快，金黄色的笑脸便蔓延到整个地里，大地笑了。
花生生一边笑一边结着果。壳儿先长出来时是厚厚的，里面空空的。等一段时间，里面就会慢慢“灌”上粒儿。
刨花生的时候，从垄的侧面一锄头下去，花生连着土块从地里刨出来。当然，解馋是少不了的。把花生洗净，放在锅里用水煮，撒一把盐，一会儿香味便从锅盖的缝里溢出来。花生熟了，我便拿个小碗，坐在门槛儿上，边吃边等着爸爸妈妈从地里回来。
恍惚间，十多年过去了，家里早已不种花生了。封存的记忆，偶尔被不经意的风翻起。
这些年，不管在哪里，每每吃到花生，家乡的味道都回荡在我的记忆里。
花生文章7：心，自莲花生
文/真水无香
我在自己的国土放牧字的牛羊，身前身后语声之热浪，与我无关。
——题记。（简媜）
文字于我，大抵是上瘾的，我在书写中不断重新认知自己，探究自己、生命以及周遭的一切。往往是在这样的书写中，让我更加的贴近自然，感知自然，如鱼入海，如鸟返林。
如这芜杂的人世，涉足愈深，便愈繁生出诸多的枷锁，禁锢你的手脚乃至灵魂，你想挣脱，却愈陷愈深，而这番长久的幽禁又衍生出一种可怕的惯性，使世人渴盼自由，而又极端的不信任自由。假使哪日挥舞长剑，将这枷锁毅然斩断，而囚禁已久的你，依旧会以那束缚的姿势前行，只因那枷锁经年日久，皆已成为了你的一种安全。便私底下生出了古人捻灯后的那一声喟叹。
而文字便给了我时而出逃的灵魂这一番想要的自由，带着决绝与叛逆般的味道，引领我学会飞翔，借助每一个汉字的间架结构，构建一双灵动的羽翼，自由飞翔。
就如同暗夜狂风巨浪的海面上，两艘偶遇的小船，彼此随波涛不时的碰撞，擦出一星火花，此时，身处两船之上的我们不需用光亮探寻彼此的表情，那一份存在即是温暖，那一份信念穿越灵魂牵手，与空间无关。
我也只是逐渐的习惯了以文字来抚慰生活。
这番人世不断衍生着悲欢离合，然而，这浮世终究是一场华丽的泡影。
情爱的最初，可不就是一场歃血为盟的事？也只是因了一个“爱”字，毅然决然的将身家性命毫无保留的托付与对方，何等的决绝？却也因了这一番决绝，便轰轰烈烈的上演着几多掏心掏肺的红尘恩怨。
这扰扰尘嚣，毕竟，两情相悦容易，执手偕老难。所以这红尘情爱便硬生生成了一番最美的炼狱。
踯躅于宿世情爱中的人儿，有几多是能相互践诺最初的誓言？那也皆是累世修来的福祉。而更多的尚少了那一截子疼痛，几行清泪，皆因缠缚嗔恨课业未全，终是成不了正果。
而我依旧固执的相信真爱，相信那些古老而真纯的情感，我终究是相信在爱里容不下虚与委蛇，若爱，就该在烈日下听到体内为情裂帛的声响。
常听人说每一只蝶都是前世一朵花的魂魄，辗转轮回，只为了寻找那世遗落的宿缘，而我便是愿意做那样的一朵花的，将一襟柔肠锁在蕊间，只等今生的爱来携我一同绽放，随他，无论颠踬流离于寻常巷陌也好，缱绻缠绵于红尘子陌也罢。
始终，做一个好看的女子，并且相信海誓山盟。
经年行路，不管小轩窗内的灯火是否依旧，我们，终是回不去当初的那个少年了。
旧友，离落，漫散在岁月的间隙中，阔别的我，终是个空心人，终是个策马扬尘的异乡客啊。
身在红尘的你我，归根结底，皆为飘蓬，哪一间茅舍当是我穷其一生的宿求？
布衣风尘，我又当是谁的眼中人，心中事？
倘使流年暗换，于潇潇雨声中，你我还能温一壶烧酒，促膝而坐，便还是将这胜过千言万语的沉默交付于窗外寥落的雨，一任它无休无止的叩击，将心门说破。
无人的黄昏，我时常伸出手，触摸那为你闲置已久的柴扉，草庐前满地皆是落樱的体香，何时，何时能再回那白衣飘飘的年代，在夕阳的咽喉里，畅叙原乡？
当我于西风的袍袖中认领过往沧桑，抖落发间的一寸雪意。
我知道。
你始终是我贞静的前尘，我永远是你清白的现世。
生命终究不可承诺，亦无法依持，又有什么会比漂泊更能保存那一份失散的完好呢？
行路，并不难，而难就难在应对进退而不失其中正，难就难在倘若真的行至穷途末路，你是否有勇气泰然面对，奋起而跃，另起一行。
红尘驿路，寻寻觅觅，哪里是生命源泉的起始？哪一处能让我获得更深的沉稳？而自然的昭示，枯荣的更迭，才是生命的本真。
就如同每一株野草，每一蓬野花，都自然的彰显生命的轮回，本分的恪守自然的定律，接纳自己该接纳的阳光雨露，守护自己该守护的小小疆土，肩负自己该肩负的职责，成全下一季新的生命。
而我呢，亦不能自绝于红尘之外，如一株野草或一蓬野花，坦然的接受生命的规则，若寻觅的路上必先要淬炼身心魂魄，那我愿接受命途的刀刃，刺肤而过，以我热血殉我热爱的尘世，生命，天地。
当秋霜爬满经天，我已不是你的春闺梦里人。
花生文章8：花生情
文/李润菲
去年三月底，一个星期六的早上，爷爷去山上种花生，奶奶叫我跟爷爷一起去。
连续落了十多天的小雨，才天晴两三天。山里的浓雾刚刚散去，泥巴路滑溜溜的。
爷爷扛着一把大锄头，左手提着一个装有花生种子的小竹篮，快步走在前头。我跟在他的后面。我忽然听到身后有嘻嘻哈哈的笑声，回头一望，原来是弟弟和妹妹也跟来了。
爷爷开始挖土，慢慢整平土地。我在草丛中采摘一些鲜艳夺目的野花，弟弟和妹妹在旁边玩耍。没过多久，妹妹哇哇大叫，说有很多蚊子在咬她。爷爷叫弟弟带妹妹回去。弟弟他们就自己回家了。
爷爷在整好的泥土上挖出一排小洞，叫我在每个洞里放一粒花生种子。我把花生种子放进洞里，放完后，爷爷用锄头轻轻地扒土，将花生种子埋住。
我心里想：等到收获花生的时候，我就能吃个够！想到将来的美事，我放花生种子的速度，比原先的速度快多了。我种的花生越多，就越开心。看着爷爷和我种的花生，我心里甜滋滋的，真想让秋天快点到来。
我笑着问爷爷：“等秋天到了，会有多少花生呀？”
“这要看天气好不好，还要看我们管理得好不好。如果年成好，不发洪灾，不遇干旱，管理得好，花生就有好收成。”爷爷抬头望着天空，缓缓地说，“花生是夏天收获，一般到了七月中旬，就可以收了。”
“爷爷，今天种的花生真多呀！”终于种完花生了，我惊叹自己的劳动成果。
“不算多。你叔叔婶婶喜欢吃，你们也喜欢吃。花生有营养，大家都喜欢吃。”爷爷嘿嘿地笑着说，“你奶奶有了花生，就能走人家了，她不喜欢空着手去亲戚家。”
一转眼，七月中旬就到了。我非常想看到自己在春天种下的花生，爷爷说去挖花生，叫我拿上两个塑料桶。弟弟和妹妹兴致勃勃地跟着一起去。
我用左手抓住花生的茎干和叶子，右手拿一根小棍子，插入花生的根部，摇动几下，泥土就松动了。我的左手用力一拔，从土里拔出一大把的花生。我把花生轻轻地往地上磕几下，往上一提，沙土就掉落了，胖乎乎的花生在空中欢快地跳舞。
爷爷拔出一大堆的花生，弟弟和妹妹蹲在他的身旁，剥着新鲜的花生吃，欢乐地大叫：“好吃！很好吃！”
“人有情义，花生就有情义。”爷爷喜笑颜开地说，“天道酬勤啊！”
一会儿，塑料桶装满了花生。爷爷挑着塑料桶，我们跟在他身边，兴高采烈地回家。
不久，地里的花生陆陆续续被挖了回来，我和弟弟妹妹洗花生，奶奶挑着一担一担的花生，去禾坪里晒。火辣辣的太阳，连续几天就把花生晒干了。
弟弟妹妹唱着童谣：落花生，长生果，营养多！送花生，亲朋乐，情义多！
花生文章9：水煮花生
文/马浩
水煮食物，估计是最原始的烹饪方法，简单，把食材煮熟就好。特点就是保持食物的本味，不矫饰，不迎合，不讨好。
这需要底气，越是看上去简单的东西，似乎越是不那么简单。清水出芙蓉，要以质朴、本真打动人，凭的是真材实料，而非左躲右闪、扬长避短的机巧。很长一段时间里，乡间的食物大都是煮食，诸如山芋、土豆、玉米、菱角之类，好像作物的果实多可以水煮，有的需沉淀，有的要趁时。像山芋最好经过一段时日地放置，时光把淀粉慢慢地转化为糖分，冬日里煮食最佳，从冒着白雾的锅里用筷子插起一块，用手快速地剥去皮，瓤红红的，被热气包围着，仿佛有着动感，一口咬下去，滚烫，甜软香糯。玉米则须新鲜时煮食，错过了时节，也就错过美味。在这方面，水煮花生差不多与玉米类似。
水煮食物，要的就是食物的原味。初始时，大约是没有更多选项的选择，如今，在经过了漫长的是山不是山还是山的跋山之旅，疲惫的舌尖依旧选择水煮，可见其魅力的迷人。水煮花生便是最好的例子，花生，寻常的食材，属于民间，透着一股烟火气息，似乎难登大雅之堂，却偏偏透着娴雅之趣。
夏日天热，人少了胃口，提着篮子到集市买菜，在街上晃荡，漫无目的，看什么都觉得腻歪，不知想吃什么，也不知买什么好，此时，突然看到一老农在街角卖鲜花生，不觉眼前一亮。花生秧子绿油油的，还带着露水，根结满了花生，老的、嫩的，还有未长成的白胖胖的水纽子。蹲下身来，边问价钱边伸手摘花生，有一句没一句地跟着老农闲聊，不大一会儿，一包鲜花生就摘出来，莫名的小得意。上秤，付钱，笑眯眯地提着篮子回家，像捡了宝似的。
坐在门前的槐荫下，一盘热气腾腾的水煮花生，再拍一盘鲜黄瓜，蒲扇靠在小木桌的桌腿上，小花狗趴在桌边，吐着舌头，肚子一起一伏的，呼哧呼哧地大喘气，知了在树上一阵阵地欢叫着，面前青瓷小酒盅，酒满满的，清清亮亮，似有冷意。端起酒盅，一饮而尽，随手抓起一把水煮花生，放在桌面上，慢慢剥，顽童般把花生米抛向嘴里。为什么不拿一个剥一个，桌子又不大，碟子就在面前，大约要的就是这个情调。
俗话说，一人不喝酒，二人不赌博。这要看什么时候，夏日，一个人喝酒，佐着水煮花生，自斟自饮，细嚼慢品，滋味悠远，让人心沉静，心静自然凉，夏日的佳处大约都在其中了。
花生，有春花生与秋花生之别。春天里播种的花生，名曰春花生，盛夏时，新鲜的花生便上市了。夏日里种的花生，冠以秋花生之名，秋深了方成熟。秋高气爽，这个时候，三五好友小聚饮酒，配以新鲜的水煮花生，清风明月，虫唱跫吟，酒是陈的，人是旧的，时令、水煮花生的滋味是鲜甜的……
水煮花生，贵在花生的新鲜。水煮似乎也没什么技术含量，其实，也是有学问的。水煮花生，首先要选好花生，洗好之后，要把花生逐一捏口，好让壳子里的花生米进味，当然，不加任何料子直接煮，可以不用捏口，原汁原味，煮熟透了即可。一般情况下，是要加佐料的，这要看个人喜好，最简单的就是光加盐，更多的是加食盐、八角、桂皮、酱油之类，大火煮开，小火慢烧，让味道慢慢煨进花生米里。新鲜的花生，鲜嫩水分又足，佐料的味道通过高温慢慢浸润，味道鲜香咸糯，细细咀嚼，似能品味出故事来。
剥壳后新鲜的花生米，用开水汆过之后，去掉花生衣，花生米莹白雪亮，加细盐、生抽、姜汁凉拌，菜头撒上香葱花，抑或细碎的香菜末，淋上麻油少许，清爽养眼又好吃。清脆鲜美，花生米独有的生腥气息，十分迷人。鲜花生干了的时候，花生米依然可以水煮，一年四季都可以，不拘时，是一道家常的佐酒下饭的佳肴。
花生文章10：捡花生
文/莫流焜
秋天，一个周末的下午，天空刚刚下完一场大雨，我和小伙伴阿响各自提着一个竹篮子，穿着水鞋，高高兴兴向花生地出发。花生地大部份分布在半山腰或小山坡上，村中各家各户的花生已秋收了，我俩趁着刚秋收之际，去花生地里捡落下的花生，又适逢下过一场大雨，大多落下的花生会露出泥面，更容易被发现。前往花生地的路上，阿响走在我前面，我俩谈着一部动画片的人物前进，在欢快的聊天中，他有时会说出动画片人物外的话语，比如，“注意右边的水坑”、“小心滑倒”等等。
到达花生地后，我俩各自先捡自家的地，动手之前，阿响弄了两根翻土的小棍子，他递给我一根。我说，“直接用手不是更方便吗？”阿响说，“地里可能有蜈蚣，用棍子来翻土就不会被咬到手了。”听了阿响说的话，我觉得有道理，便用棍子来翻土。翻土时，我想起勤劳的母亲在收成的时候已经把土翻得很仔细了，所以在自家的几块小地上，自己只是随意地翻了翻，收获甚少。来捡花生是阿响提出，当我看到他在自家的地里捡到半篮子花生的时候，自己猜，他应该是被父母叫来的，可能因为自家收成的时候没仔细翻土吧。
捡完自家的花生地之后，我俩一起去捡别人家的花生地，期间，我发现用棍子翻土稍微使劲会把泥挑起来，自己于是时常故意把泥挑到阿响身上，而阿响总选择高处的花生地，只是为了更容易把泥挑中我，我自然也不服输，一块地还没捡完便跑到比他更高的另一块地去挑泥还击，玩得不亦乐乎。我动作慢，夕阳西下之时才捡得半篮子的花生，阿响动作快，捡了满满一篮子，他为人也好，看到我的篮子里花生少，毫不犹豫地分给我一些，然后一起拿到附近的水渠去清洗。天将要黑了，我俩背着竹篮子原路返回，行走中，依旧谈着一部动画片的人物，阿响有时依旧会说出动画片人物外的话语，比如，“小心滑倒”、“注意左边的水坑”等等。
当晚，阿响摘了一些黄皮叶送到我家，说煮花生时用作香料。但母亲说花生不煮，等晒干拿来榨油。阿响得知后，邀请我去他家吃花生，还拿出漫画书与我一起看，我俩一边吃一边看，甚是开心。
经过这一次有意义的捡花生，我和阿响从此结下了友谊。往后的日子里，我俩一起上学一起放学一起玩，友谊日渐深厚。随着时光流逝，如今各自已成家立业。上个星期五的晚上，阿响来出租屋看我，请他吃过晚饭后，自己到小店买了几瓶啤酒和一小袋花生，我俩边吃喝边畅聊起来。几杯啤酒下肚，阿响才道出来看我的原因，他说生意上资金出现问题，想问我借钱周转一下。那时，我正失业中，家里还有妻儿等着养，实在没有闲钱可借，便直说没钱。
得知我不借，阿响生气了，他二话不说，手一挥，将桌子上那袋花生和花生壳一同拂落地上。阿响说，“那么多年兄弟，你和我说没钱？”在之前的畅聊中，我没有把自己失业的事情告知阿响，事到如今自己已不得不说了。我说，“兄弟，其实我失业了，真的不是在撒谎，很抱歉，没有闲钱借给你。”我刚说完，阿响忽然笑了，他站起来从外套里拿出一个鼓鼓的信封，放在桌上。阿响说，“好兄弟，我生意上资金出现问题是假的，我去过你原来的公司，他们告知我说你被辞退了，之前谈话问你工作，你说在原来的地方工作，我就知道你还没有找到工作，这笔钱你就用来做点小生意吧。”我说，“原来你知道了啊，但是这笔钱我不能要。”我拿起桌上的那笔钱向阿响外套里的口袋塞去，阿响见状连忙用手挡住，并轻推我一下，紧接着匆匆逃出门。
我拿着那笔钱追出去，阿响已跑远，他回头举起右手在脸旁做出一个打电话的手势，自己知道那表示常联系。看着手势，回想这几年只顾着工作，与阿响联系少、相聚少，但他不忘友谊，不淡友情，对我如昔。
回到出租屋，我看到地上未开壳的花生觉得扔掉可惜，便逐一捡起来，捡着捡着，儿时和阿响一起捡花生的一幕幕又在脑海里中浮现，渐渐地，眼睛便红了。
友谊，是彼此真诚相交后结下的一粒种子，经过时间的洗礼，永远活在心上。