请欣赏食品文章（精选7篇），此文由多美网整理，欢迎收藏与分享。
食品文章1：年糕
文/尤今
新年食品当中，独爱年糕。
圆滚滚、甜滋滋、滑溜溜、亮晃晃，一看到它，心中便自然而然地生出喜庆之意、圆满之感。
小时候，曾有一段时间，寄居在祖母的家。每年岁暮，喧喧腾腾地准备过年的当儿，我最爱的，便是看祖母做年糕。
尽管市面上有现成的糯米粉出售，可是，祖母担心那些糯米粉掺进别的杂质，所以，每年总买大包大包的糯米回来，自己磨。一面转着那古老质朴的小石磨，一面虔诚地喃喃细语：
“年糕年糕年年高。”
把愿望寄托在传统食品里的这种美丽的情愫，深深地触动着我的心。
磨好了的糯米粉，像白雪一样，高高地堆着。祖母在糯米粉中加入水、加入椰糖，搅匀；然后，在圆形的铁罐里妥妥帖帖地铺上剪成圆形的香蕉叶，小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉，再把铁罐一只一只地搁在炭炉上面的蒸笼里，蒸上几个小时。
蒸好的年糕，软滑如水，不黏牙、不滞齿，切片而食，幽香绕舌，那股适口的甜味，晃荡晃荡地由喉头轻飘飘地流进了胃囊里，通体舒畅。
别人做年糕，做不出同样的水准，登门讨教，祖母在倾囊相授之余，总会加上这几句话：
“磨粉的时候，心一定要诚。年糕小气，你心不诚，便做不成。”
祖母已去世多年了，然而，每逢新年吃年糕时，脑海里总会浮现祖母磨粉时那一张虔诚至极的脸，而这些年来，“你心不诚，便做不成”这两句话，也成了我重要的处世哲学。
食品文章2：我再也不吃垃圾食品了
文/王倩
平时，我很喜欢吃零食，今天，李老师带来了好多种零食，都是我喜欢的，有辣条、CC乐、香菇肥牛……
李老师依次把零食的包装都打开了，香味顿时溢满了教室，我真想马上吃一些解解馋！
但李老师似乎并没有让我们品尝的意思，而是打开电脑，向我们展示了一些这类食品制作过程的图片——大桶的添加剂、嗡嗡乱飞的苍蝇……天哪，原来这些香味扑鼻的零食这么脏！
李老师问我们：“你们现在该怎么处理这些零食呢？”我们七嘴八舌地议论着，最后，大家一致认为应该将这些零食扔掉。李老师点点头，把所有的零食都扔进了垃圾桶。
上完这节课，我要跟垃圾食品说：“永别了，哼！”
食品文章3：我再也不吃垃圾食品了
文/王倩
平时，我很喜欢吃零食，最喜欢的是：张雅君小妹妹、好时巧克力和薯片……
今天，李老师带来了好多种零食，都是我们喜欢的。有辣条、CC乐和香菇肥牛……我好想吃那快乐女声辣条。
李老师首先打开的是：CC乐。它五颜六色，闻上去是酸酸甜甜的。它外面带着吸管，里面是香香的果粉，真是香气扑鼻啊！
李老师又开了两包，唐僧肉的味道是又辣又麻又香，真诱人！第二包留香展翅的味道是又香又甜，真想马上啃一个。
李老师并没有让我们解馋，而是放了一些这类食品制作过程的图片。我们看了后，感到很恶心，因为里面有不合格的添加剂和讨厌的苍蝇。
李老师问我们，该怎么对待这些垃圾食品。我们七嘴八舌地议论着。大家一致认为应该将这些零食扔掉。以后不能再吃这些垃圾食品了。老师把所有零食都扔进了垃圾桶。
上完这节课，我想我再也不吃辣条、辣片了，我要跟垃圾食品说：“永别了，哼！”
食品文章4：“拜拜”垃圾食品
文/毕丽蓉
什么是垃圾食品呢？现在，我对此有了一点新的认识。垃圾食品就是热量高，含盐高，几乎没有任何营养和维生素的食品。
以前，我最喜欢吃什么“麻辣条”“牛干巴”“火腿肠”……一次放学，妈妈给了我5元钱，我高兴得直点头，心想，啊哈！又可以吃上小食品喽！我连蹦带跳地飞出了家门，像一只迷恋飞虫的燕子一样，向小食品铺“飞”去。我用5元钱买了几根果冻条，又买了3包“牛干巴”和5包“麻辣条”装在口袋里，然后津津有味地吃起来，满口流油地品尝着香香的味道，吃完了又舔了舔手指，生怕被浪费。吃完了还沉浸在美味之中，我又拿出一根果冻条，撕不开口，我又咬又拧，终于撕开了，我为自己失去的体力惋惜，忙喝了一瓶红牛将失去的体力补上。最后全吃完了。我不禁感叹：“真爽呀！美味极了！真是天下第一的美味，无物能比呀！”
后来，通过一则食品报告，我改变了对小食品的看法：由以前的爱不释手，到现在的毫无兴趣，甚至对其恨之入骨。一次，同学给了我半包“牛干巴”，我想都没想就扔到了水里，同学心痛地问我：“你以前不是很喜欢吃它的吗？现在为何把它给扔了呢？”我对他说：“等一会答案就揭晓了，你耐心等待！”语气中充满了对小食品的厌恶。果然，过了几分钟之后，那‘牛干巴’被水泡得比筷子还粗，这时，我对他说：“这就是膨化食品，里面有大量的膨化剂，对人体伤害很大！”
现在，我知道了吃什么样的食品才能使身体健康了。首先，要吃有营养的食品，如：低脂肪，多吃蔬菜、瓜果，荤素搭配合理。不吃那些对身体有害的油炸类、烧烤类食品，多吃一些含维生素高的食品。
所以，我要向垃圾食品说“拜拜”，垃圾食品对我们的身体危害太大了！我们小学生要学会食品消费维权，和垃圾食品一刀两断！不让那些不法商人钻空子，影响我们的身体健康。当然，我们儿童也属于消费者当中的一员，也受法律的保护！
食品文章5：“走油”的日子
文/王燕
“走油”是指用油炸制食品，临近春节的时候，家乡的习俗是专门抽出一天的时间，将春节期间所需的油炸食品全部炸制出来，这一天俗称“走油”的日子。
说起“走油”我算是个内行。我的油炸手艺是从外婆那儿学来的。外婆心灵手巧，她是满族人，日常生活沿袭着满族人的习俗。小时候，很盼望过年，盼望“走油”的日子。在那个物质匮乏的年代，在“走油”的日子家里的伙食就能得到改善。油炸食品的种类很多。有麻花、肉丸儿、面果、面鱼、豆腐泡等。麻花是发老面，按照比例下调料，主要是矾、碱适宜；肉丸子是用烀猪肉的老汤和制的玉米面为主料，里面掺有萝卜丝、肉馅，再加些食盐、花椒等调料；面果分两种，一类是发面的、一种是烫酥的；我特别喜欢吃外婆做的炸面鱼，面鱼是用猪水油和面搅拌成糊糊状，当下入滚烫的油锅时会“长成”千姿百态鱼的样子，所以叫“面鱼”。刚出锅的面鱼香脆爽口，如果加上糖就更加甜脆了。外婆最擅长炸丸子，她揪丸子时娴熟麻利的样子至今我还记忆犹新，她会连续把面团带手一起伸进油锅里，闪速进出。这个手艺我曾多次想试试，却至今也没有这个勇气。
我的油炸手艺曾在婆婆家大显身手。在我结婚前，婆婆的身体一直不好，每逢“走油”的时候，家里要专门请“大师傅”来“走油”。婚后的第一个春节，我对公婆说：“今年咱家‘走油’不要请‘大师傅’了，我能做。”看看公公半信半疑的表情，我接着说，“放心好了，我会用发老面的方法炸麻花，每十斤面要发三斤老面，待发酵后再糅合面粉放一两矾，一两八碱，发酵几个小时就可以搓麻花了……”我一股脑地说出了几种食品的制作方法，公公才同意了。从那时开始我们家再没有找别人帮忙“走油”，我一手指挥着大家热火朝天地炸制各种食品，一大家子人聚在一起喜气洋洋的，沉浸在节日的气氛中。公婆乐得逢人就夸他家娶了个好媳妇。
如今勤劳聪慧的外婆故去了，慈祥和蔼的公婆也离开我们多年了。今年“走油”的日子，我们这一大家人又回到了老宅，和守在这里的三弟妹团聚、“走油”。兄妹们劳动着、说笑着，那股飘荡的油香，那么纯，那么浓……
食品文章6：做百姓放心的食品
文/王宇辰
提起“中国梦”，总会想起《中国梦·梦之蓝》的广告词：“一个梦想，二个梦想，三个梦想……千万个梦想！”是啊！每个中国人都有个梦想，都为中国而梦。而我的中国梦又会是怎么样的呢？
我想在食品安全方面为国家作贡献，为什么会有这样的想法？因为最近几年经常出现一些非安全食品，2008年曾报道过三鹿奶粉之中含有三聚氰氨，前几年还有黑作坊提炼地沟油在市场泛滥成灾，而肯德基疑似有“速成鸡”，让鸡服用违禁药物使生长期缩短。类似的还有瘦肉精事件等。尽管国家已采取了一系列措施，查获了不少非法工厂，但仍有不少工厂使用过量的添加剂或非法材料，所以我一直想为食品安全做出努力，让安全食品留在百姓身边。这就是我的中国梦。
未来的我会时刻为人民的饮食健康而努力工作。假如我是食品厂的工人，我会一心一意地加工食品，制作出百姓放心、质量高又新鲜的食品。假如我是食品厂的厂长，我会坚决抵制非法添加剂，对食品添加剂的使用量严格控制，让我们厂制作的食品安全放心。如果有不足方面，我会不断改正，收到不合格材料定会向食品安全部门举报、退货，不合格产品决不流向市场。假如我是市长，我会对全市人民负责，对上市销售的食品，督促下属定期严格检查，并建立严格的食品安全规章制度，让全市人民永远吃到放心食品。所以我的中国梦，是为人民的健康而负责。
食品文章7：舌尖上的童年
文/朱旭
现在的一些食品总让人放心不下。孩子的健康可是大事，大人给孩子挑选零食时，可仔细了，既要看牌子，又要看生产日期，还要看配料表，即使这样，心还总是在半空中悬着。而我在童年吃零食时，就不需要这些顾忌了，只需往嘴里肆无忌惮地塞就是了。
上世纪七八十年代，物质非常匮乏，人们的温饱都成问题，大人当然也舍不得到店里给孩子买些零食。我们这些“馋猫”，就会自力更生，千方百计到野外弄些好吃的，享受享受。
春回大地，万物复苏，到处是欣欣向荣的景象。榆树上缀满了簇簇翡翠般的榆钱，洋槐树上挂满了串串白玉般的洋槐花，我们翘首仰望，勾起了肚中的“馋虫”。爬上树去捋榆钱，用带长柄的铁钩去钩洋槐花，把这些大自然赐予的美味唵进嘴里，大口大口地嚼着，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏树上就冒出枚枚青杏，这也成了我们攫取的目标。这些远未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我们还是大呼过瘾。田间地头，生长着一种茅草，裹在嫩叶里花苞能食用，我们薅出来，剥去嫩叶，露出白白的花苞，填到嘴里，甜丝丝的，也蛮好吃。
夏季来临，我们把目标瞄向了青麦穗，到田里掐下几穗，把它们放在手掌中，按顺时针不停地揉搓，麦粒和麦芒便分离开来，吹去麦芒，把麦粒放进嘴里嚼起来，香中带甜。碰到桃树，我们就会摘下几个毛桃，放到水里洗一洗，吃起来虽然带些苦味，但是我们还是嚼得有滋有味。我们有时还会窜进高粱地，去打乌米。高粱乌米是指高粱在孕穗时生的一种黑穗病感染后生长成的白色棒状物，在幼嫩时可以食用。我们觅到乌米就像哥伦布发现新大陆似的喜出望外，掰下来，续进嘴里，吃的那个香劲就甭提了。夏季的乡村，蝉鸣阵阵。夜幕降临了，我们经常持着手电筒，去照“知了猴”。如果运气好的话，能捉好些，放在油锅里炸炸，吃起来香喷喷的，让人吃了这只还想吃下一只。
秋天是收获的季节，我们的零食变得更加丰富多彩，核桃、梨子、苹果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我们的腹中之物。在柿树上，我们有时会发现熟过头的柿子，里面多汁，而且糖分很高，当地人称为“烘柿”。爬上树，摘下来，从顶部揭下一块皮，用嘴吮吸，真是比蜜还甜。山里的酸枣和山葡萄熟了，我们像一只只快乐的小鸟，欢声雀跃地飞到目的地。红色的酸枣酸中带甜，紫色的山葡萄甜中带酸，引得我们垂涎欲滴，竞相采摘。在草丛里，我们经常看见一种绿莹莹的蚂蚱出没，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜爱。我们猫下身，蹑手蹑脚地走过去，叉开手掌，猛地抓下去，蚂蚱便罩住了。把捉来的蚂蚱埋进灶内带有余温的灰烬里，过个几分钟，就烤熟了，扒出来，吃起来香香的，让人难以忘怀。
这些乡间美食的香味至今还在我舌尖上打转，让我回味无穷，留下了永恒的记忆，我仿佛又回到了温馨的童年时代。