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西瓜文章1：黑美人
文/王月寸
刘庄的“黑美人”西瓜有名的好吃，每年堂妹芳都要送我。吃惯了那儿的西瓜，再吃别的总是吃不上口。
“芳，今年这边有卖你们那的西瓜了，吃着挺好吃的，别再大老远给我送了。”我在电话中说。
“姐，你早说啊，我都到你小区口了，你下来接我一下，门卫不让进。”芳在电话那头说。
我赶紧下楼来到小区门口，果然看到芳站在树下，车停在旁边。
“你啊！说你什么好。”我说。
“那就别说了，一会陪我买衣服去，黑美人。“芳笑着说。
“黑美人”是芳给我起的，一是我特爱吃这个品种的西瓜，二是我皮肤偏黑。每次芳总拿这个开玩笑。
我指着不远的地方：“你看，那就是你们刘庄卖西瓜的。”
芳顺着我指的方向仔细一看，气愤地说道：“黑心的张胖子冒充我们那的西瓜害人。”
“冒充的，你没看错吧？”我吃惊地问。
“他是我们邻村的，还和我婆家沾点亲戚，不会错的。你在电话里一说我就不信，我们村的“黑美人”，不用去外边卖，就被人抢完了，还用跑这么远来卖。”芳说。
“我吃着跟你们那的一样啊！”我说。
“都是一个品种，谁也吃不出来。只是他们的地被化工厂污染了，种的西瓜没人敢吃，附近的人都知道，这几年他们村得癌症的人最多。”芳说。
“这人心怎么这么黑啊！”我气愤地说。
“其实也不全怪他们，要怪就怪那些为了挣钱在张庄建化工厂的人，那些人心才最黑，对了就是那个辉煌化工厂！”芳恨恨地说。
芳不知道，辉煌化工厂的老板，其中就有我一个，只是我是暗股……
西瓜文章2：我爱吃西瓜
文/毕金福
炎热的夏天到了，水果摊上有水灵灵的葡萄，红通通的苹果，黄澄澄的梨子，但我最喜欢的还是“夏日圣果”——西瓜。
成熟的西瓜形状各不相同，有椭圆形、橄榄形、球形和圆形，而且大小不一。走近一看，碧绿的外皮上布满了墨绿色的条纹，犹如穿上了花外衣。摸一摸，细腻光滑，敲一敲，还会发出清脆的“咚咚”声。我喜欢把它抱在怀里玩。只要你切开它，马上露出一大片鲜红的果肉，让你垂涎欲滴。走近一看，咦，红红的果肉上怎么有许多小黑点呢？哈哈，原来是西瓜籽呀！难怪人们说：“看起来是绿色，吃起来是红的，吐出来是黑的。”
每次放学回来，我就迫不及待地把西瓜从冰箱里拿出来，切一大块，大吃大口地吃起来，甜甜的汁液顿时溢满了我的心窝，真是舒服极了！
听妈妈说：“西瓜全身都是宝。”西瓜含有丰富的维生素，直接吃可以解暑。西瓜还可做成各种美食，连西瓜皮都可以做成美味佳肴。妈妈还用西瓜皮做面膜呢。因为西瓜有那么多的优点，所以我特别爱吃西瓜。
西瓜文章3：吃西瓜
文/王立明
上世纪70年代初，家里边经济很困难，饭都难以填饱肚皮，水果就更别想。但舅舅家却是两个男劳挣工分，养活我外婆一个人，相对于我们家来说，经济能宽裕些。
大概是1972年，我四五岁的时候，外婆让母亲去织布。我是小孩，自然就跟了去。有一天门上来了一位卖西瓜的，担了两笼又圆又大的黑皮西瓜。
随着叫卖的吆喝声，孩子们首先冲了出来，接着大人们也跟了出来，把卖西瓜的担子围了起来。大家开始伸手去挑拣、搬动西瓜。随着卖瓜人用刀切开一个西瓜，鲜红的瓜瓤和甜蜜的汁液外泄，人们开始评定西瓜的品质，你一言我一语地和卖瓜人讲着价钱。我和其他的小孩一样，用贪婪的眼睛盯着西瓜，嘴里的口水开始增多，急切地盼望着舅舅家也能出来一个人，给我买一牙。在我的印象里，我还从未吃过西瓜呢！
看着其他小孩像吹口琴一样狼吞虎咽地吃着西瓜，我是多么羡慕呀。
在“红旗娃，快去叫你舅给你买西瓜”的语言鼓动下，我抹着口水跑回舅舅家里。正好碰见母亲，我说我要吃西瓜，人家都给娃买西瓜呢。母亲却说：“现在已经立了秋，不敢吃西瓜，吃了会拉肚子的。”我哪里听得进去这话。但母亲不给买，还打了我一顿。我大哭，大闹一场，还是无济于事。我怀着满腔的怨愤和委屈，又睡在地上大哭。哭声随着时间的流逝渐渐由大变小，最后变成抽泣。
平息了事态以后，母亲便到邻家去织布，我又跟了去。她一边织布一边和邻家人说话，一个疏忽，把梭子掉到了地下。她下机子来拾不方便，就让坐在门槛上的我给他拾。我一看机会到了，拾起梭子就往外跑，沿着崎岖的小路下沟。舅舅的家住在蓝田县三里镇公社魏家沟六队，在沟楞上，我家却在沟对岸。到我们家，必须翻过那条沟。我这一跑，母亲坐不住了，赶紧喊来二舅撵我。二舅虽然身高腿长，但还是追过沟底才撵上我。他抱起我，说让我和他回去，回去给我买西瓜。我不信他的话，手脚并用，在空中乱抓乱蹬，做无谓的抵抗，但最终还是被舅舅抱了回去。
吃到了又甜又沙又富含水分的西瓜，我的心情立马好了起来，忘记了为吃西瓜所受的罪和所流的泪，脸上也有了笑容，话也开始多了起来。
不知是吃得太多还是受了凉，还是母亲说的秋后西瓜不能吃，半夜里肚子开始胀痛，继而肠子像往一块拧，疼得我在炕上打滚，最后口干舌燥，上吐下泻，折腾得大人们不得安宁，折腾得我浑身冒汗，湿透衣衫。
慢慢地疼痛感过去了，我也入睡了。大人们才都安歇下来。
西瓜文章4：西瓜大叔
文/曹润华
在我奶奶家的后面是金陵新村的市场，在这个市场里常年有着一个卖水果的摊位，店主是一位中年男士。由于我和奶奶经常在他那里买东西，我们渐渐地成了朋友。
这位叔叔一年四季靠卖水果维持生活。因为我经常在夏天的时候在他那里买西瓜，所以亲切地称他为“西瓜大叔”。“西瓜大叔”的个子不高，憨厚的“国”字脸上长着一对浓浓的眉毛，一双总是笑眯眯的眼睛下面一只高高的鼻子，使人见了总愿意在他那里买东西。
还记得那是我九岁时的夏天，那时我正上三年级，作业量不大，所以每天放学后，就可以和奶奶去市场逛逛。一天，我下午放学后，奶奶让我去市场找她。我和奶奶便在市场开始买东西。奶奶说：“把你的书包放到卖西瓜的那里吧，要不然背着太沉了！”于是我便把书包放到了卖西瓜的叔叔那里，叔叔很乐意地收下了。奶奶又说：“过一会儿咱们买完东西回家的时候记得把书包背回家！”我答应了之后，就把这事抛到了脑后。
夜幕渐渐笼罩了大地，我和奶奶一人手提一大袋东西满心欢喜地回家了。到了家里奶奶说：“是不是忘了什么事啊？”“哎呀！”我一拍脑门叫道：“没有拿书包啊！没有书包，可怎么写作业呀！”奶奶说：“真是的，你把这事忘了，我也把这事忘了。”看来，只好我自己去取了。不过我担心他已经走了，都快9点了。于是，我连忙换了鞋，奔下楼去。
我走到市场口，看见里面黑漆漆的，一点灯光都没有，我鼓起勇气向前走去，拐过一个弯，突然看见一盏明亮的灯，灯下“西瓜大叔”正向我这个方向眺望，我连忙跑过去，“西瓜大叔”把书包给我，我问：“叔叔，这么晚了，你怎么还在等我呀？”“我知道你有作业，没有书包你完不成作业，会让老师批评的！”叔叔说。顿时，我感到有一股暖流涌上心田……
这件事虽然已经过去两年多了，但我仍然记忆犹新。我想：如果我们这个社会能多一些像“西瓜大叔”这样的人，那该多好啊！
西瓜文章5：冰西瓜
文/汪苹
小时候，每个暑假，我都是在浙江外婆家度过。印象中伴我清凉度夏的冰西瓜至今难以忘怀。
夏日炎炎，酷暑难耐，有一块西瓜吃，那是从心里凉透舒适。上世纪50年代，人们的生活虽不富裕，但因为外婆家地处沿海，西瓜是少不了的，尤其是每天的“冰镇西瓜”。那时的冰镇西瓜，说起来很简单，就是将早晨刚买来的的西瓜盛放在一只木制小水桶里，然后用一根绳子拴住吊桶的拎环，将水桶放进水井里，绳子的另一端就拴在井栏上。当时经常是几家的三四个小桶按绳子长短浸泡在井水中。一般是上午买来西瓜就用吊桶吊下井去冰镇，午睡后再将西瓜桶吊上来，将西瓜取出洗净，切成片，大家分享。整个下午，孩子们都被西瓜所诱惑，吃过后那种透心凉的感觉仿佛几十年后的今天还留存在舌尖上。夏季的井水冰凉可人，冰镇后的西瓜也格外的冰凉沙甜。往往是午饭后，小孩子们便缠着大人想早早吃上西瓜，而大人们总是要哄着小孩，说刚刚吃午饭，不好吃冰西瓜的，吃了会肚子痛，一定要午睡起来后才可以吃。于是，孩子们只好乖乖地去午睡，梦醒后便有冰镇西瓜吃了。
那时候，小镇上的人家很是节约，红红的西瓜瓤吃掉后，西瓜皮是舍不得丢掉的。削去那层薄薄的绿色西瓜皮和尚未吃净的红瓤，把中间白白的瓜肉洗干净，撒上一些精盐，用手抓捏几下腌制一会儿，倒掉多余的汁水，放一些糖和醋，搅拌一下，便是很好的佐泡饭的菜了，如果再加些小磨麻油则更是下饭最好的小菜，又香又脆，煞是爽口。削掉的西瓜皮，就被孩子们拿去，东一块、西一块地贴满额头、两颊、手臂甚至腿上。仿佛整个人都变得凉爽了。
西瓜文章6：难忘吃西瓜的年代
文/杨春晓
炎炎夏日，走在大街上看到许多摊贩摆着西瓜在叫卖，我的思绪不由自主飘飞到过去的年代，关于吃西瓜的故事一股脑儿的袭来。
儿时，每年“双抢”农忙季节，天还没亮，队长就吹起哨子。记得队里有个王水英主任，是个非常能干有魄力的农村女人。只要她那高昂如喇叭一样的“女高音“一喊，队里的孩子比战士整队还要快，很利索地穿上衣服鞋子，一个个像燕子一样嗖嗖地冲出家门，全部集合在了村口。“一个、两个、三个……！”“我来了！”我飞奔到大家跟前，踉踉跄跄地差点摔倒。王主任摸摸我的头笑了：“好孩子，早晨要坚持起早啊！”我揉了揉惺忪的睡眼，有些不好意思，听话地点了点头。
到了农田边，队长对当天任务进行安排。“大家好好干哈，中午有西瓜吃！”话音刚落，孩子们立刻拍着手跳着、笑着欢呼起来。早晨的太阳，火辣辣地照耀着大地，感觉人像在大蒸笼里一样。我们在各处摆开了战场，开始比赛。一根、两根由两手往泥土里分送栽种，大家速度愈来愈快，泥土里“刷刷”地发出各种声音。队长偶尔挑秧走过来，一边甩秧，一边喊：“中午吃西瓜，加油哈！”几个小时过去，有的很快插上了两大排，有的落后了则奋力猛追。农田里粪水加少量化肥的泥巴水，又臭又脏，扑打在每个人的脸上，但谁也顾不得抹去。我总是被大孩子甩到了后面，接着又被旁边的人包围起来，我赶紧跳了出去。那片空缺，迅速由大孩子补插。我旋即跳到其他地方继续追赶，唯恐掉队，吃不上西瓜。
等到中午收工时，队长带着我们走向地里摘西瓜吃。西瓜瓤红肉嫩，又大又甜。吃不够的，由队长分配小香瓜吃。孩子们嘻嘻哈哈地打闹着，吃得肚子撑爆打嗝。
西瓜吃完，西瓜皮也是一道很好的菜肴。汤匙挖完瓜瓤后，用清水将瓜皮洗净，再切成一个个小长条。接着，在锅里放上菜油、食盐，将切好的西瓜条全部倒入锅中。炒一会儿后，加入半碗水再盖上锅盖。大约15分钟后，就可出锅。那种味道，甭提有多可口了！
后来市场经济发展，每年夏季农村出现了许多卖西瓜的“二老贩子”。他们每天冒着酷热的天气，拉着板车到处叫卖。凡是在父母眼里比较“顺头”的孩子，就会被父母奖赏买一些西瓜。在村口的柳树凉荫下，一大群孩子做着作业，听着收音机里播放的优美歌曲，享受着习习的凉风，别提有多么惬意！每年暑假后一段时间，孩子们到学校拿成绩单，老师发放成绩单后，还发给同学们西瓜吃。
如今再次品尝西瓜，怎么也无法体验到那个特殊年代的味儿。吃西瓜的岁月，我生命中抹不去的记忆！
西瓜文章7：西瓜里的夏天
文/秦延安
西瓜，又名寒瓜，据说因为从西域传入而得名。明代科学家徐光启在《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”虽然民间对传入时间有争议，但这并不影响西瓜在中国的传播。最早记录见宋代欧阳修的《新五代史·四夷附录》，五代同州合阳县令胡峤居住契丹七年，曾从回纥得到西瓜种，“结实大如斗，味甘，名曰西瓜”。
记得小时候，每一年夏天，父亲单位都要发几百斤西瓜。那时生活物质匮乏，夏天吃西瓜，就如同开荤吃肉一样让人兴奋。每一次父亲带回西瓜，母亲都要给左邻右舍送上半个，就这样，七八个西瓜很快就分完了。
滚圆的绿皮西瓜，以水桶悬于井中，经过半天的浸润，到晌午时便清凉透心。井水的冰凉与西瓜的甘甜相遇，就如同火上浇油，滋味更长。一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。随着快刀滚落，那掩藏在绿皮里的鲜红瓜瓤纷纷亮相。一个个含情脉脉，朱唇粉面，就连黑色的西瓜籽，也如一颗颗美人痣般，养眼，真是“形模濩落淡如水，未可葡萄苜蓿夸”（南宋范成大《西瓜园》）。那渗着汁水的瓜瓤似乎蒙着一层纱，薄如羽翼，清灵透俏，丝丝缕缕的汁水便顺着刀切的印痕不断往下滚落，让孩童的我们甚至不忍心下口，而是用舌头去舔。舌尖碰着鲜红的汁水，如雨露跌落平静的湖面，掀起涟漪的惊鸿。焦唇干舌也在瞬间被冰雪融化，如雨落尘灭般归于平静。在舔完了滚落的汁水后，我们才放开口，细细品味那滑喉入体的清凉。“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”（南宋文天祥《西瓜吟》）。一口的汁水，满嘴的香甜，越吃越快意，很快便风卷残云地将一块西瓜啃得只剩下一块皮。“香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风”（元代方夔《食西瓜》）。口齿间西瓜生香，清芬醉人。在盈盈笑语中全家交谈甚欢，一顿西瓜宴，不仅让唇干口燥的身体如阵阵凉风吹拂，而且还潜滋暗长出一种透心的清凉和惬意。
看着我和弟弟贪吃的样子，父亲和母亲只是象征性地吃一两块，便将剩余的西瓜全部留给我们。而我们仍不知足地埋怨父母，为何将西瓜分送给邻居？母亲说道，吃嘴的东西，再多也没有个够。一个东西自己用是独乐，与人共享是同乐。就像这西瓜，自己吃了感觉甜，更多的人吃了会感觉更甜。虽然母亲不识得几个字，母亲的话让当时的我似懂非懂，但那融入西瓜的处世哲学却让我终生受益。
常言道：“夏日吃西瓜，药物不用抓”。据李时珍《本草纲目》记载，西瓜能“消烦解渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒”。西瓜性寒解热，除了清热生津外，还是一道佳肴和良药。《随息居饮食谱》中称西瓜是“天生白虎汤”，还说“瓜瓤煨猪肉，味美色佳而不腻，瓜肉爆干腌之，亦可酱渍，以作小菜”。可见西瓜不但可以作为水果食用，还可以用来做菜待客，让食欲不振的人，在夏日里胃口大开。
当烈日当空，天气闷热，蝉噪聒耳时，一个个西瓜便粉墨登场了。那甘甜脆爽的滋味不仅让人大饱口服，也让酷暑跟燥热渐行渐远，直至暑意全消，一种舒适爽快、心旷神怡的感觉便油然而生，自是别有一番滋味在心头，而整个夏天也变得悠然起来。
西瓜文章8：提刀宰西瓜
文/张金刚
苦夏之“苦”，没有几块儿西瓜是排遣不了的——如果还排遣不了，那就再来几块儿，直至那红艳艳的瓜瓤、甜爽爽的汁液将扰心的汗津津、黏糊糊暂时驱散，撑得人肚皮滚圆，被撂倒在沙发里，乐享凉意悠然。
西瓜是夏天的标配。没了西瓜，夏天就没了灵魂；且只有在夏天，西瓜才有真正的西瓜味儿，才有吃瓜的爽快与乐趣。
漫画家老树曾作打油诗一首“天气着实真热，提刀宰一西瓜。吃个淋漓痛快，胜过总是看花”，以此描述吃瓜之畅快。刀不是拿的，是“提”；瓜不是切的，是“宰”。那侠气、霸气表象之下的美气、爽气尽显无遗，却也道出了西瓜“挨宰”的宿命。佩服老树这遣词造句，所以我也就俏皮地引用了：“来吧，提刀宰西瓜！”说完，后背似乎已丝丝发凉。
话说，这待宰的西瓜能滚上寻常人家的案板，也是不易。它能与我们相见，怕已是历经了几千年的辗转、繁衍：不知哪一代的西瓜种子从非洲沙漠被携带至欧洲、西域等地开枝散叶；又不知哪代的种子经陆上或海上，传入我中华大地生根发芽，开花结果，一步步成为国人夏日清热消暑的瓜果之王。当然，那些精心培育的黑皮、黄瓤、无籽等西瓜新品种，与我们的缘分更是不浅呢。
西瓜绝对是夏日的温度计，买的人越多，证明这天的温度高。三伏天里，我家必常备西瓜。这不，路过胡同口儿，但见数人正在暑气蒸腾中挑瓜。我也凑前，想抱一个回家，准备晚饭后“提刀宰西瓜”！
挑瓜时，更要慎重了，这是自己和某个西瓜的缘分呢！于是，一看，形圆、蒂绿、纹显，高颜值；二摸，光滑、圆润、细腻，好手感；三敲，“嘭嘭”、沉稳、微振，有内涵。初判，当是好瓜。信心不足，还是愿意听卖家笃定的自夸：“保证又沙又甜，不沙不甜不要钱！”见我仍狐疑，卖家提刀在瓜面割个小三角口，刀尖扎下，拽出沙酥、红艳的瓜条，送到我面前，让我看一眼尝一口，再塞回去；于是，卖家边将瓜装袋递给我，边自得地说：“咱的瓜，您就吃去吧。”我也很高兴，买到一好瓜。
如此好瓜，草草“宰”了，似乎有些草率，还是需要饶有仪式感地鼓捣一番。
若是以前在农村，我愿将瓜搁进地窖，放上一天半天的，自然降温至冷凉清爽——可往往暑热难耐，自是等不及的，便将瓜连袋用绳系住，送入井中，冰镇个把小时，取出后也凉丝丝的了。但是在城里，许多人只能借助冰箱了，可我总感觉那冰冰的感觉有些煞人，不甚喜欢。我干脆打了桶凉水，将瓜泡进去。
冰镇的当儿，需要清洗一下刀。记忆中，忙碌的母亲常会随手提起菜刀宰瓜。结果，瓜块儿难看不说，甘甜中还掺杂了葱姜蒜的味道，甚至会吃到油腻的猪油，真是大煞风景。故而，我要备好一把水果刀，流水冲洗，自然晾干，以保证切出的瓜块儿原汁原味、不串味儿。
瓜再好，一个人吃，也只是吃了个寂寞。或许，西瓜生就一种“乐于分享”的美德，不然长那么大个儿干吗？我虽不爱做“按人头分瓜”的算术题，但却愿招呼一大家子人聚在一起，我提刀宰瓜，家人围坐，观瞧，分食，其乐融融；再或者，分给邻居一盘儿，小小瓜块儿为媒，收获邻里和睦融洽，不也很甜吗？
瓜已凉，刀已备，人已齐，提刀宰瓜。我自认刀法不够精湛，花式更不会，只会刀起刀落，“咔”一声“腰斩”，再“沙沙”地“切片”，可我这强迫症，定会在“一变二、二变四、四变八……”的环节中尽量做到均等，再规整地码在几个漂亮的盘中，令美食与美器相映成趣。看着大家一片接一片大快朵颐、吞汁吐籽，周遭瓜香四溢、笑声飞扬，我也吃得格外舒爽。家庭聚会这样，朋友聚会也是这样，我非常乐意当这宰瓜的“暖男屠夫”。
吃着吃着，兴致来了，花纹、绿皮、白边、红瓤、黑籽，色彩明快的西瓜瓣儿化身道具，随手拍起来。或捧在脸边，做可爱状；或嘴唇轻触，做娇羞状；或啃出月牙，做俏皮状；或举过头顶，做阳光状；或瓜置一旁，做优雅状；或大口狂嚼，做吃货状……不管作何情态，借这清凉的西瓜尽情快乐，就让快乐加倍了。于是，这甜甜的夏日定格为永恒，甜了岁月，甜了回忆。
我吃西瓜时，常常一口口认真吃到白边，细细品味炎炎夏日里那“破来肌体莹，嚼处齿牙寒”的凉意，体会那“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”的妙处。
西瓜文章9：戴上西瓜帽去战斗
文/陋岩
啥叫西瓜帽？我说的西瓜帽，绝对不是现在布料做的西瓜样式的时尚帽子，也不是过去犯罪嫌疑人戴的以便区别于常人的帽子，而是名副其实的西瓜做的帽子。
小时侯，我特别渴望能有一顶军帽，但是那时侯能拥有一顶军帽的小朋友实在稀少。邻居小刚的表哥当兵退伍回来，送给小刚一顶军帽，小刚在里边四围垫上牛皮纸，把军帽撑得饱满而威风。我们一群小朋友天天去看，天天去摸，结果那顶军帽就被我们看旧，并差点摸破了。
好在年年有个夏天，供销社里凭号供应的西瓜，让邻居们可以同一天买到西瓜。草绿色的西瓜壳，可以满足我们拥有仿制军帽的机会。
那时侯我家的西瓜都是由母亲执刀，从中间一切两半，然后拿勺子把西瓜瓤掏到粗瓷碗里平均分配。我和弟弟的份额不用碗盛，给姐姐妹妹们分完后，西瓜壳里剩下的果实就全部是我们的了。实际上母亲除了知道我和弟弟要用西瓜壳做帽子玩打仗外，主要是偏心我和弟弟，认为我们是男孩子，将来是“自家人”。
我和弟弟快速吃完西瓜，先在脑袋上戴上父亲已经准备好的牛皮纸做好的套子，然后把半个西瓜往脑袋上一扣，把木头手枪往腰上一别，形象那个酷，心情那个爽，绝对不是随便几个形容词就能表达准确的。
武装完毕，我们立刻出去招兵买马－－各自唤来相好的小朋友们，每人戴一个西瓜帽，别一把木头手枪，哇呀呀发一声喊，各自占领一个有利地形，口里＂叭勾！叭勾！＂模仿着枪响的声音，这仗就正式拉开帷幕了。
我们戴着西瓜帽在村里列队前进，故意把脚上的破鞋子踏得山响；我们戴着西瓜帽钻防空洞，模仿地道战；我们戴着西瓜帽攻山头，模仿《智取华山》；我们戴着西瓜帽每人手拿一根枯树枝拼刺刀，模仿肉搏战。
这种情况下，小刚的真军帽显得十分逊色，有好几次，他只好回去缠着爷爷（他的父母对他管理较严格），将准备次日吃的西瓜切开吃掉，西瓜壳给他当军帽。
西瓜帽是有保质期的，一般来讲西瓜帽次日就臭了。臭了的西瓜帽也不能扔掉，母亲还要用它喂家里那头馋嘴的花母猪呢。喂来喂去，放养的花母猪一见我们戴着西瓜帽玩，它就在屁股后边撵着跑，知道这劳动会有可口的报酬。可真应了那句“吃惯的嘴，跑惯的腿”的俗话了。
戴着西瓜帽去战斗，安全系数是很低的。有一次，二虎子嫌木头手枪打得不过瘾，冷不丁扔过一块土坷拉来，正好砸在四狗子的西瓜帽上。四狗子嘴馋，吃的时候把西瓜壳挖得太薄了，这一土坷拉就把西瓜帽给打裂了。四狗子也顾不上感觉脑袋打疼了没有，而是把“军帽”捧在手上，当场就哭得三行鼻涕两行泪，面部表情乱七八糟的。二虎子一看阵势不对，害怕四狗子和他换“军帽”，双手紧紧按在西瓜壳上，一溜烟跑回家去了。四狗子岂肯罢休，一路哭着撵到了二虎子家。最后二虎子的奶奶戴上老花镜，用针线把四狗子的西瓜壳一针一线、小心翼翼缝好才算了事。
二虎子的奶奶很有创意，她老人家也不知道从什么地方找来一根红萝卜，用刀子切成铜钱厚的片子，剪刀上下翻飞，左右盘旋，不一会儿就剪出好几个红五星来，给我们每人的西瓜帽上缀了一个。四狗子把缀着红五星的西瓜壳戴在头上，往镜子前一照，噗嗤一声笑了。
现在吃西瓜，我经常会想起小时侯戴着西瓜帽去战斗的情景。有时候真想把西瓜壳戴在头上，再回到童年一回。
西瓜文章10：西瓜散记
文/孔伟建
夏日，多产瓜果。西瓜，是我非常喜爱的水果之一。
西瓜，浑身是宝。瓜瓤、瓜皮、瓜子，皆可食，无不可用之处。
我喜欢大大小小的西瓜摊，还有林林总总的守摊人。
一堆西瓜，谁也不知道到底多少个，就在那儿堆着，花色、大小不一，被人们掀来翻去，摸、拍、听、看，来去比较，默默接受着来来往往顾客的挑剔眼光。
挑来挑去，终于选中一个或几个。这瓜，不知被多少巴掌敲打抚弄过多少遍了，可它依旧绿如翡翠，静若处子，心中有数似的守在原地，目不转睛地注视着顾客，等待垂青自己之人……
挑瓜，看瓜，其实都是猜，都是隔皮猜瓜。谁也不敢保证，一刀下去，等待自己的会是什么结果。
有经验的瓜农说，对西瓜，除了种瓜人用日月来掐算之外，神仙也猜不准生熟的。
猜瓜，像看人。时间才是最好的见证者。
西瓜翠衣
夏日读文，偶得西瓜皮可做中药材的新知。说是中药铺里，对西瓜皮的美称是西瓜翠衣。
查阅百度，果有以下条目：择青皮种，将瓜洗净，用刀将表皮含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为西瓜翠衣（或称西瓜青）。性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。
西瓜翠衣，好美的名字。对于中药，且先不论其药效如何，单是有些名字就足以美得让人遐想。比如连翘、丹桂、陈皮等。
夏日里，我吃西瓜，往往是连瓜皮都舍不得丢的。
红瓤儿吃尽，一条条瓜皮，收集起来，削去外层坚硬青皮及内层啃食过的柔软部分，取其中间，切细条，拿白糖拌匀，吃起来汁水满口，爽脆可口，既可解渴，又可做菜，一举两得。
也可在炒瓢之中翻炒一下，加油少许，食盐、香醋适量，不待汁水溢出，即盛盘，可食，酸脆可口。夏日里，也是一道不错的小菜。
西瓜酱豆
酱豆，要凑伏天制作。
将黄豆挑净、煮熟，用面粉拌了，放在被子下捂着，待其生菌、长毛，几天后，黄豆结块。
用手将黄豆搓开，加姜段、葱段、花椒、茴香、肉蔻、大盐、辣椒等调料，放进大盆，待买来西瓜，下酱豆。
上好的西瓜，沙瓤，汁水丰盈。切开，将最好的瓤心切下，给孩子吃。
将西瓜外皮蜡质部分切掉，切成块状，与黄豆、调料等会合一块，慢慢搅拌，至均匀。大盆之中，但见红的瓜瓤、绿的瓜皮，酱色大豆、红色辣椒，五彩缤纷，煞是好看。
取来罐子、坛子等容器，将盆里东西倒进罐子，扎严口沿，剩下的就交给时间了。
西瓜酱，是百姓自制咸菜，易于保存，携带方便，炒制简单。
秋冬之际，西瓜酱，是很多人家餐桌上必不可少的一道下饭菜。