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茶叶文章1：茶品人生
文/占素华
人们对于茶叶的笃爱，在我国由来已久。据史书记载，茶叶源于汉朝，盛行在唐朝，而其之所以能流传至今，我想这与它本身所携有的药用价值是分不开的。伊始国人对茶叶的了解简单浅显，只在闲暇品尝时，竟惊异地发觉它不仅可以生津止渴，提神醒脑，还兼具通肠洗胃，促进新陈代谢的功效，因此久而久之，自然地就颇受众人的追捧。
到了唐末宋初，随着大家对茶叶的研究深入，自此它就不仅只是一种饮品，还成为一种艺术的象征，逐渐地发展成一种文化，就是现在意义上的 “茶文化”。且当时在社会上已形成一种风气，文人雅士们通过各自所获得的学识，参加评定鉴赏茶叶优劣的活动，这就是“斗茶”，又称为“茗战”。在那会“以茶会友”更是广泛流行的趋势，用茶来促进人们之间的交流与沟通，亦是协调人际关系的桥梁和纽带。
如今随着科学技术的发达，茶叶又一次被注入新鲜的元素和活力，仅从茶叶的品种而言，就已经是五花八门，令人眼花缭乱。
普通常见的是绿茶，而其又分为许多不同的小品种，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、毛尖等；其次是红茶，它的种类会少一些，而我最为熟悉的是祁门红茶；接着是黑茶，具有代表性的，我想非云南普洱茶莫属；然后有白茶，尤以福建福鼎的白茶著称；末了，还有人们喜欢的乌龙茶，它又名为青茶，铁观音当是其中的一种。
当然除此之外，还有式样繁多的各种花茶，如：曝晒干的茉莉花，玫瑰花，菊花等。而它们所拥有的作用不尽相同，往往也是让购买者目不暇接，难以抉择。
但于琳琅满目的茶叶中，我唯独喜欢绿茶，因为它芽叶的色泽碧绿清新，煞是好看！倒入开水冲泡，只需稍过须臾，慢慢地抿上一口，味道微苦且甘甜，一股淡淡的幽香随即缱绻扑来。偶有雅兴之时，我会往其间加上四五颗玫瑰花蕾，意想不到的，顷刻间，杯里立马呈现出另一番秀色可餐的景象，那份久违的闲情逸致就这样止不住地油然而生。而在此时，我亦是放松的，可以停下匆忙的脚步，让心灵返璞归真，或许生活原本就是如此的纯粹。
犹记得唐朝诗人白居易在《山泉煎茶有怀》里有云：“无由持一碗，寄与爱茶人。”莫可名状地，茶叶就是富有难以抵挡的魔力。其实我们历经的生活，有时也宛如在饮一盏茶，平淡是其真实的写照，苦涩则是人生必经的路程，而口齿余留的清香，是沐风栉雨后，岁月所给予的宝贵馈赠。茶来茶往，人生百味，相信唯有体会过这般滋味的人们，才越发懂得珍惜和感恩，并安之若素于当下的怡然自得，面朝大海，春暖花开。
茶叶文章2：浮沉
三分之一的茶叶，染红了透明的水。透明的玻璃杯装着茶叶的的浮沉，慢慢地沉淀、然后静静的舒展，一缕水从底部翻滚而上，所有的茶叶顷刻充斥整个透明的视觉。翻滚、落定；似是看透的人生，但有觉得还是那样的朦胧。看着它们的翻滚、落定，慢慢褪去本有的颜色，心也慢慢觉得安静、淡然，那些认定的委屈和着茶叶的舒展也消失殆尽；那些幼稚的悲伤慢慢淡去；那些遗失的坚强悄悄的扩散；还夹带着丝丝的冷漠渐渐围合……
有些事、有些人其实都就是那样。你认定的委屈不算委屈；你判断的对错无法明辨是非；你给的好没用对的方式就什么都不算数……从自我出发，所有都是偏向自己。对那些事、那些人中混合着一些自私，可或许就是些许的自私让结局不再那么的单调。其实，当你认为你对我是最好的，你发现没？你用的方式我也不曾喜欢。在你认为你对我是最好的，你发现没？你描述的都是别的人，自己和他们的快乐；当你认为你对我是最好的，你知道吗？那或许是因为你无意识中扑捉我存在的东西很符合你；又或许你觉得他们的世界你踏不进；还可能是你觉得我缺一个伴……也有是你给的方式我不习惯，还有一些抗拒。再或许终究不是一路人，只是暂时让你觉得没有威胁罢了。有时，越走越远不是我们期待的结局，可是这样的方式却更能让人喘气，这样其实也可以很安逸。
茶叶文章3：只会苦一阵子，不会苦一辈子
文/京博国学
茶叶上有个“苦尽甘来”原理，即大多数人初尝茶味的第一口滋味便是“苦”，但随后喉咙返回甜味，味觉上又感受到了一丝“甜”，这便是回甘。
品茶，品的是茶味，悟的是人生。
人生同样如此。每个人一生要吃的苦基本是恒定的，不会凭空消失，也不会无故产生，它只会从一个阶段转移到另一个阶段，或者从一种形式转化成另外一种形式。
这就是“苦难守恒定律”。
人只有像茶叶那样，在艰难险阻中沉浮过，在痛苦心酸中磨砺过，才能真真实实地体味到生命的原味与魅力。
人生如茶，只会苦一阵子，不会苦一辈子，总有苦尽甘来的时候。生活的艰难，终将成为笑谈。
每个人的生命里，都会有一段又一段难熬的时光，或许是失业的穷困，或许是失恋的悲伤，或许是失败的打击，又或许是病痛的折磨……有时真觉得生活太苦了，就快要撑不下去了。
人生在世，遭遇凄风苦雨实属自然。你要相信，只有熬过去，才能看到风和日丽的明天。
请咬紧牙关，挺过惊涛骇浪，熬过困苦霜寒。等到苦尽回甘的那一刻，你定能把过往的焦灼和痛苦，一一笑谈。
有人说：“我始终相信，走过平湖烟雨，岁月山河，那些历尽劫数，尝遍百味的人，会更加生动而干净。”
俗话说：生活有五味，酸甜苦辣咸。苦是生命中所不能避免的一味。一个人只有吃过苦，才能体会到苦尽甘来的欢愉。
试问，哪个人不是在生活里摸爬滚打，风里来雨里去，只为了生活越过越好。哪个人不是努力打拼、在苦味中挣扎，只为了尝到收获的甜头。
不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。所谓苦尽甘来，不过如此。
风吹雨打才懂得生活，苦尽甘来方能懂人生。生活总是苦乐参半，唯有熬过艰难，才能将人生变得美好而辽阔。
请相信你在奋斗的岁月里吃过的苦，绝不会是一场辜负。
在时间径直向前走去的过程中，我们要有历经大风大浪的勇气，才能无惧风霜雨雪的打击。
在人生这趟单程的旅途里，我们不要太容易去放弃，而错失了品到甘甜的一刻。
苦尽回甘，需要一个漫长的过渡和累积。清苦尝遍，方知甘甜的幸福。
岁月，在指间悠然滑落。愿你过尽千帆，依然有一个咬紧牙关的灵魂。
请记住：苦尽，甘自来。春暖，花会开。
茶叶文章4：茶叶
文/天地任逍遥
尘封于盒，你任自落寞。沫沉华浮，你任自沉淀。
春风化雨润如酥，今世的眸来不及眷顾，你已离开枝身。于你是一种残酷，甚至你还不能感知世界。不知是命运在戏弄你，还是你有着与众不同的身世？我穿越千年，试图揭开你神秘的面纱，却无功而返，或许我只能寄希望于一丝遐想。
你躺在纸盒中，静静的。我遂将你捧在手心，细细观赏，却无法将你的心思窥探半毫。心怀坦诚，将你放入杯中，沸水将你的蹙眉舒展开来，难道你在释怀这千年终于有人在注视你？你沉浮在水中，忽上忽下，继而沉淀。难道这就是你漂浮不定的命运吗？深抿一口，虽苦但更多的是幽幽清香。
不知你经历了怎样的磨难，容我浮想千年。为何你会如此苦闷，难道你饱尝艰辛？为何你又会如此清香，难道是苦尽甘来了吗？这一壶的沧桑，到底漂泊了多少过往？沉淀了千年，可容我再现一次？
也许这是救人于水火前的淡定，也许这是楚汉相争的再现，也许这是花前月下的相约…不管怎样！你是历史的传承者。千年间，你用独特的视角感知沧海桑田，感知世间冷暖，感知星晨变幻……而我只是一个后世小辈，品茗一壶茶，也许我会得到意外的收获。
茶落心肠，我仿佛回到了那个春雨晓眠的夜晚，成为了那刚刚吐露芽儿的嫩叶。细雨润湿了我的眼眸，后世的路我却不再迷茫，因为我已不在属于我自己，而是肩负着历史的使命。轮回千年，只是希望我这一眼能将万山看遍、千水绕遍，这也就足够了！
茶叶文章5：茶叶蛋
文/何庆良
谷雨刚过，新茶大量上市，小城的街头巷尾断断续续地响起了叫卖茶叶蛋的声音。
最早由汉族人发明的茶叶蛋流传甚广，清代美食家袁枚在《随园食单》中言：“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮，两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。”由此推断，早在清代茶叶蛋就不是什么稀罕食物了。年过七十的父亲也说，即便在缺吃少穿、食品实行凭票供应的年代，广大的乡村和小城镇居民逢年过节最不缺的就是茶叶蛋。所以，茶叶蛋这种老百姓的普通小吃虽然紧密连接着生活，但并非能反映经济生活数据的指标。
我记忆中茶叶蛋用的茶叶皆为陈年粗茶。茶叶蛋是水煮蛋加上卤制工序，加盐水煮，用小火煮熟，待凉；轻敲蛋壳令龟裂，再入茶汤卤汁煮至入味，熄火，浸泡两小时左右即可，类似卤蛋的美学原理。我的老家罗田也产茶叶，母亲制的茶叶蛋自然采用的是上年老粗茶，为去掉绿茶久煮释出的苦涩味，母亲煮茶叶蛋一般都加入一些辣椒、生姜等佐料。这样煮出来的茶叶蛋，不仅鲜美嫩滑、芳香可口，而且其泡在卤水中可保存几日。
有人把茶叶蛋上升到哲学的高度，称那裂缝乍看似毁坏、似伤痕，其实就是茶叶蛋之宿命。而人生恰如茶叶蛋，从来就不缺乏损伤与苦涩：那些裂痕，那深褐纹路的表皮像岁月的皱纹和生活的历程，深刻、实在，饱含着记忆之味；偶有的伤痕与毁坏，恰像烹煮的茶叶，略带苦涩、苦中带甘、苦中作乐：唯裂痕越多越能入味。
不过，我更觉得茶叶蛋显示的不仅是健康饮食的智慧，更是一种饮食文化。众所周知，几千年前出版的《神农本草经》谓：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。可以说，茶叶最早是以药材身份出现的。唐代《本草拾遗》称茶叶为“万病之药”；明代医药大师李时珍曰：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。”所以，古人早就从强身健体的角度总结道：“得与天下同其乐，不可一日无此君”。由此可见，茶叶入菜、茶叶煮蛋，不但可以保健，还能祛病，用现代时髦话说，茶叶蛋是一种早被民众认可的绿色健康食品。
话说回来，茶与蛋组合在一起，也传递出植物与动物、荤与素的巧妙融合，反映了中国人讲究平衡智慧、展示了中国人崇尚自然的传统。如此说来，吃茶叶蛋也许还有怀古和返璞归真的诸多功效。每天早上步行上班，沿路看见那些急匆匆赶路人手里拎着的茶叶蛋、豆浆及小孩子往嘴里送的茶叶蛋，又觉得茶叶蛋是一种最有群众基础的平民食物，它早已根植于平民百姓的日常生活。
其实人生就像茶叶蛋，越有裂痕越入味，希望人人能享受挫折、接受失败，同时从挫折失败中成长成熟起来。
茶叶文章6：仲夏杂记
文/朱光明
今天收到永生的茶叶、书与信，来自遥远的遵义。这是永生第二次给我寄书了，第一次还是在我大二的时候，给我寄的是他的大作《同学少年》，其题词至今难忘：桃红李白，烟景文章；同学少年，尚须努力！我们两人是神交已久，尚未谋面，正如他在今天信中所说：“他日定要一叙”。这是有必要的，希望能够有机会共赏江南美景，品茗话古今往事。
永生是一位豪爽的朋友，胸怀天下，志在四方，谈文论艺，所乐为之也。 若问儒士谁人敢去定风波的话，非永生莫属也。永生的文章，为谦谦君子，温文尔雅，在古代的话，应该是儒者之文了。四年前，我以《犹恋书海翰墨香》为题，曾对其文章略作评介，以期能够让更多的文学爱好者了解他以及他的文章。现在洛阳的众多朋友，已经对他有所了解，令人欣慰。文章千古事，得失寸心知。当我们期待他的第二本大作问世的时候，他没有急于推出自己的新作，而是对自己的过去进行反思、沉淀，希望打磨出精品文章。
永生是属于“阅世走人间”的北方汉子，全国大江南北二十余省市皆有其足迹，壮游天下之梦已近实现。首次游历，便抵达齐鲁大地，观周孔旧迹，晓礼乐文化，登泰山而雄视天下，胸中勃然不可磨灭之志尽现，可谓有深湛之思寄托焉。入川问道，青城山之秀美，令其久久难以忘怀，“功名如幻何足计？学道有涯真可喜”。中原大地的漫游，尤其是洛阳、安阳、开封、郑州，令其粗识轩辕奏乐之声，此乃华夏文明之根也。后陆续至湖湘大地、江浙岭南，眼界更为开阔，壮游天下之决心更为坚定。于是，北走大漠，忍受风沙之痛苦，传道授业于西域，怎奈遇人不淑，千里马难尽其才，“泪入饥肠痛”。痛定思痛，辞职离开，重新开始游历的生活，云贵高原有其影踪，最后扎根于黔北，继续耕耘在祖国最需要的土地上，可为吾辈学子之楷模。
在西南教化一方，累虽累矣，然千山竞秀、落月千丈，边塞景色独绝，他处难见也。此亦不失为赏心乐事。以永生之才华，可择其景而润笔墨，取其声而谱清曲，亦是一段佳话。深山之中，必有高人，永生深知此中奥妙。寻访当地的文人雅士，切磋琢磨，增益所学，建立深挚之友谊，生活亦随之多姿多彩。乐道之人当如是也。学道忘忧，风流未减，神韵尽在音书里。今日之西南，早已不是古时之西南，其人文辐辏，经济发展之迅速，令人惊叹。西南与塞北、江南，何处不能通行？寥寥数语，不知能否道永生此间数年辗转深意？一曲阳关情几许？聊以拙文遥祝安好，端午临近，且将好酒酬佳节。
茶叶文章7：读一片茶叶
文/沧桑看云
每每有闲独坐轻啜一壶香茗，总也忍不住细细端详壶中一叶一芽，心底感慨一片叶子的奇妙伟大，它所蕴含的岂止是色香味之神韵，它所承载的分明是一部人类茶文化的发展史呵！
从传说四千六百年前神农尝百草发现茶，到春秋战国时鲁周公开始饮茶，再到唐代茶事兴盛陆羽写下《茶经》，及至今日茶风不衰，茶的历史渊源谁也无法详尽地解说清晰，人们手执一壶又一壶岁月，穿越一个又一个时代汩汩向前，或传承或颠覆或弘扬或改观，最终的目的依旧是在追求着喝茶的最高境界。
究竟何为喝茶的最高境界众说纷纭。有人以喝到浑身通透为惬意；有人以品到茶里禅机为开悟；有人以交到同好之友为欣喜……举凡种种，皆要通过一片叶子为媒介，搭配不同的道具彰显其各异的内性，更多时候它的本色往往被忽略。
当一片茶叶保留着其本色时，它仅仅是一株山茶科常绿灌木的叶子，虽萃取了雨露云雾的精华，并不知晓自己面临的未来世界。决定它命运的不只是那双采茶的手，还有制茶人的匠心。遇到懂它的茶人，或许就能成为身价百倍的名品，否则只能在不尽其性的哀怨里独自感叹。
想成为红茶，却被制成了绿茶。想成为白茶，却被制成了黑茶。一片茶叶的思想不会被人为地重视，大多制茶人要的是功名利禄，他首先要考虑这片叶子最大效益的发挥，而不是这片叶子最大茶性的发挥。
好的制茶人像神话里一样生活在深山老林里，他们不知江湖险恶，只爱一片茶叶发散着的清沁幽香。他们日日与它为伍，故而深深懂得怎样将一片叶子的内质充分展示。
有时品一杯绿茶，偶有粗枝大叶起舞杯间，免不了笑叹茶商的失误，而后忽地发怔，错之初许是那双采摘的手，再错许是那双分拣的手，不能再错之后是不是一片茶叶的宿命呢？
既然为茶，就不能轻易改变。是非对错有如过眼云烟转瞬消散，留驻记忆的永远是氤氲在杯中的茶香。那是一片叶子的香，在诸多叶形相近的同伴中，锯齿轻缘，脉络清晰。
怎么会呢，一片叶子居然如此神奇？多少次我们沉醉在杯水中惊叹，费尽心思寻找答案。然而，一片茶叶就是一片茶叶，赋予它灵性的不单单是自然的造化，也许还有茶叶背后一些纷杂的思绪……
茶叶文章8：半生结怨
文/李海娅
我喝茶，烧壶水备好茶叶，把茶盏恩怨全部翻出来。褐色的茶叶沉浮在沸腾的水上。一盏的情仇，一盏的爱恨，好像旧时江湖行走的剑客好不容易到了家破败的小茶馆，碰见了面容姣好性子温顺的姑娘，发生的依旧是刀光剑影的血腥情节。姑娘胆小得像只老鼠偷偷溜走，硬生生折杀了这段年幼的爱情。
后来这名剑客找了个五大三粗的女子，哦，就是那家茶馆的老板娘，暴躁而自立的大女人。
午餐自己动手，卷心菜剥了浸水。半杯颗粒饱满的大米趴在量杯上望着我，心都要软了。牛肉肥肥嫩嫩的，踏着歪歪扭扭的小步子向光滑的鸡蛋走过去，像极了影片里胖嘟嘟的绅士，弯腰行礼时帽子从手里滑下去，那么滑稽。
终于可以出去散散心，日子明媚得很，天空压着云晕，像极了入夜时分，大风走在街上卷着叶子，遒劲的枝干几天不见秃了头。
我能听见午夜火车上疲倦的声音，看见潮湿的巷子里拖着行李走出来的瘦弱姑娘，几年后笑起来温婉可人，眼底尽是风尘的影子。
我能听见风从每个街道上跑过来，彷徨的人怔愣了好一会儿。我看见风的告白，姑娘清脆的婉拒，深夜的倦怠厌烦。
我能听见所有故事的引子，带着我兜兜转转，看过故事的梗概，走过埋着伏笔的情节，直到熟悉每条小巷每个面孔。
半生与纸结怨，看不过清澈的流水一眼到底的爱恋。于是与笔结缘，缠着氤氲的云烟，痴狂的薄雾，他们在眼中看得总不清楚。
半生与纸结的是怨，平息不下来，就好像戏子迂了千百回的唱腔。清淡不下来，就好像茶里沉浮着的每半阙戏文，书写了一生的曲折。