请欣赏清香的散文(精选8篇),此文由多美网整理,欢迎收藏与分享。
清香的散文1:文火炖出生活的清香
文/翟雪儿
夕阳的光晕注满了凹凸的路面,氤氲着难以言状的沧桑之感,古老的街道在橙色中摇曳着,似乎正在缓缓稀释着白天的生气,行将入眠。
无意间瞥见了一家面馆——没有柘木雕刻的华贵招牌,更无美艳的霓虹,惟有毛笔率性飘逸地写着的“面馆”二字,孔武遒劲,让我有一种进去坐坐的冲动。
“师傅,来碗面条。”
“稍等片刻,炉火马上升好。”是一位慈祥的老人的声音,一口标准的普通话,在我们这个方言纵横的小城多少有点让人意外。循声望去,一位老人正在厨房里劈柴,虽系着一面白色围裙,却依然流泻出一种不同凡响的儒雅。
我有些生疑:在天然气基本普及的今天,竟会有人费力地使用老式炉灶。坐在空荡荡的餐厅甚是无趣,我索性走到厨房门口,与老师傅攀谈起来。
“师傅,您为什么要用柴火煮面?燃气使用起来不是更方便吗?”
老师傅抬起头,面带几分得意之色:“孩子,你这就不明白了,燃气虽是便利,但火势太急、太大,不易把汤熬鲜,又易把面煮糊。而我这个老灶台,用起来虽说有些麻烦,火量却恰到好处,而且柴火燃烧面积大,汤锅、面锅不会受热不均啊!”言罢,又埋头劈柴,留下我一人细细品味着这一细节。
老师傅劈起柴来甚是熟练,柴的大小、形状几乎完全一致,想必已有多年的经验——他用手轻轻摩娑着木柴,寻准位置,便操起斧子,向上一提,再猛地一劈,粗而长的树棒便分成了均匀的几块。木屑在空中纷飞,似岁月般渐渐积淀成一条静谧的溪流。劈好的木柴被老师傅填进灶台,炉火澄澈明亮,映照着老师傅的双眸,熠熠生辉。
我驻立在一旁,观察着老师傅劈柴,煮面。不一会,汤锅沸腾,面条浮起。老师傅取来一只碗,徐徐盛上香气四溢的鱼汤面,撒上香菜,再用干布拭去不慎溅在碗沿的面汤。
“小心,有些烫。”可真是一位细致的老人呢!
迫不及待地坐下开始品尝美味,文火炖出的面条分外爽口,香气沁人心脾。老师傅见我享受的表情,面露喜色:“当年我在学校教书时,我的学生最喜欢吃我煮的面条了。”老师傅镜片后深邃的眸子里,饱含着对过往岁月的深情。我不忍心打断老师傅温馨的回忆,索性埋头享用美食。
还是老师傅打破了寂静:“唉,今天的人们总是太着急了。其实,慢工出细活,不讲究细节怎么会出精品?”
享用完毕,我恭敬地把面钱递给老师傅。不,我想我应该称呼他老师——因为他教给了我很多生活的道理。
清香的散文2:清香玉米
文/文雪梅
小时候,家里生活紧张,到了秋天玉米快成熟时,我们兄妹便迫不及待的要奶奶煮玉米。饱满的玉米如同晶莹剔透的珍珠镶嵌在棒子上,在沸腾的开水锅里自由翻滚。煮熟的玉米美味可口,清香四溢。
煮玉米吃多了,就有厌倦。看着奶奶又捞出一盆子煮好的玉米,我就嘟囔:“我要吃馍馍!”奶奶听了,笑着说:“小馋猫,那好办!”奶奶将掰回的玉米晒干,磨成粉,放上白糖,给我蒸馍。用玉米面做出的馍颜色黄黄的,酥香柔软,家乡人给它起了一个很好听的名字——“黄儿”。奶奶做的黄儿香甜可口,可是,经常吃的话胃会泛酸,肚子也觉得鼓胀。奶奶为了调节我们的胃口,变换着用玉米面做“糊汤”、“搅团”等面食。总之,玉米面不及小麦面那么细腻,做出的面食茬粗,吃了也不耐实。上顿下顿吃,更是难耐。看到奶奶做玉米面食,我就使性子,哭喊着:“又是玉米面,不吃!”每次当全家人吃完了,奶奶就背着其他几个兄妹,给我做小麦面。
奶奶在铁勺里给我烙白面馍馍,下白面条。全家几个孩子中,数我身体棒,我想,这与奶奶给我吃“偏饭”是分不开的。后来我们的日子过得一天比一天好,再也不用为吃饭而发愁了,大鱼大肉,雪白的小麦面,玉米面也渐渐消失在我们的饭桌上,成了一段封尘的回忆。
前几天,我们在饭店里给爷爷过九十大寿。全家人坐在饭桌旁,津津有味的品尝美味佳肴时,弟弟说要吃蒜泥搅团。看着服务员端上一盘飘香的搅团,盖着红艳艳的油泼辣子和几捏绿菜,像极了奶奶当年给我做的搅团。我不由夹起一块放到嘴里,可是,那种掺了麦面的搅团索然无味,更没有往昔的味道。弟弟也摇摇头:“不好吃,没奶奶做的好。”这时,坐在一旁的爷爷满含热泪,他说:“其实,你奶奶的病是长时间吃玉米面太多,伤了胃,留下了祸患!要是她能活到现在,该多好!”爷爷泪汪汪的眼里写满对奶奶的深情。
我的心瞬间被触动。那时,我才明白,奶奶为了我,她天天吃玉米面呀。玉米面里竟藏着奶奶无尽的爱。
漫步于小街,耳旁不时传来小贩们熟悉的声音:“水果玉米”,空气中飘散着阵阵清香。我情不自禁的想起奶奶给我们煮玉米,蒸黄儿,打搅团的情景,还有奶奶浓浓的爱。
清香的散文3:又是玫瑰飘香时
一阵清香扑面而来,那么的亲切,那么熟悉的清雅香气。时间过得真快,不知不觉又是玫瑰飘香的季节了。
一年前,同样的时间,同样的地点,晚风中,静夜里,我常常独自坐在这方玫瑰池边,看着风中摇曳的玫瑰,想起了女儿离去的无奈,心中惆怅无限,愁肠百结,伤感之余,写下了《你是我心中的玫瑰》,以此来纪念我的女儿。
这个花池和女儿有着不可分割的渊源,自从96年我们搬进了现在的住所,这个玫瑰园就在女儿卧室的窗外。在四季的交替中,玫瑰迎春风,沐夏露,战秋风,抗冬寒,女儿亲眼见证了园中玫瑰的繁华与衰败。可以说,女儿是嗅着窗外飘来的悠悠玫瑰花香,在卧室里挑灯夜读,整整度过了她六年的中学生涯。
女儿学习很自觉,从小到大不需要父母的陪读,女儿写作业时,我有时候读读书,有时候看看电视,一般不打搅女儿学习,做得最多的是给女儿削点水果,倒杯茶水,端点宵夜之类的事情,目的是让女儿缓解一下眼睛的疲劳。女儿自幼就酷爱读书,眼睛近视达450度,劝女儿休息的最好方法就是陪女儿倚着窗口聊一会儿天。
春夏之夜,天空静谧而深邃,轻轻的风儿像一把温柔的梳子,拥着大自然的恩宠,裹着季节错落的惬意,玫瑰的幽幽流香,携一缕情思,宛如心底的山光水韵,飘过红肥绿瘦的园子,缓缓沁入女儿的房间,是那般的细腻柔软。女儿一边吃着我送的水果,一边伸展着疲劳僵硬的肢体,透过朦胧的月色,看月光下斑驳陆离的花影,拈一抹月的微蓝和灵气,女儿就这样在理想殿堂的幸福中畅游。
和我家一墙之隔的玫瑰园,常常激起我“看窗前花开花落”的闲情逸致,女儿闲暇时,我常拉着女儿陪我坐在花池边,我喜欢女儿依偎在我怀里的感觉。女儿柔软的身体,弥漫着淡淡的体香,我轻轻捋着女儿长长的秀发,亲吻着女儿的额头,听女儿如乳燕娇柔的声音在耳边呢喃。每当这时候,我总是静守着心中的那份温柔与甜蜜,开心着女儿的开心,幸福着女儿的幸福。
如今,窗外的玫瑰花依然迎风招展,芳香四溢,我独自一人守候在花池边,任月光把圣洁而悠远的故事拉长,再拉长……岁月的长河,在永不停息的流失,遥远的天际,那一轮清月,变得惨淡凄迷。轻风拂过,玫瑰暗香涌动,撩起我又一次离愁别恨,无尽的思念便不由自主占据着心底最柔软的地方。淡淡的,悠长悠长的,痴痴的凝望着风中的玫瑰,恰似一个游魂孤影,在夜色中寻寻觅觅。
四季轮回,我时常在寂寞中游走,遗忘了阳光的温暖,漠然了春风的安逸,思念缓缓地流淌在心间,生命中多少难以割舍的牵系,那些掩藏着恬美的过往,在不经意间拉开了期待的帷幕,独处时,去牵挂,去惦念,希冀风儿掠过后,带来天空中遥远的回音。
当记忆又一次沾染了离歌,当心潮漫湿了银屏下的键盘,当盈盈珠泪在脸颊肆意成河,当朦胧的月色又一次浮动玫园疏离的神色,当寂寞定格在玫瑰情结的记忆深处,我总想让心灵插上翅膀,飞越茫然,让馨香承载着静静的梦幻,带我走在有女儿的世界。
真希望女儿再一次依傍在我的臂弯里,让女儿疲惫的生命栖息在我的怀中,想念女儿的痛苦,让我增加了许多惆怅与落寞,幽幽静夜,在梦寐的彼岸,心绪将牵念轻轻流放,虽然物是人非,人去楼空,虽然玫瑰会凋谢成泥,女儿在我心里永远不会化为过往的烟云,而是成为我永恒的骄傲和眺望的风景。
人生曲曲折折,世事纷纷扰扰,情感缠缠绵绵,我会用从容的爱代替心里的落寞与惆怅,用思念和牵挂代替痛苦和忧伤,日月星辰的流转,春夏秋冬的更替,花开花谢的随缘,亦让我领悟出,必须以生命托举的姿态,给女儿送上心中的玫瑰……
月亮皎洁轻润,冰清玉洁,玫瑰清韵如醉,馥香弥漫,此刻,我不顾汗颜拙稚的文笔,用这粗浅的文字,沾着浓浓的情思,和着玫瑰淡淡的馨香,让幽幽的遐思在天地之间轻舞飞扬。
清香的散文4:草木乡村
文/戴永瑞
院子里散发着草木的清香,月光倾泻而下,一把一把齐头的稻草,白天里阳光下显出的硬朗几乎消失,柔软的黄色里面依稀能分辨出丝丝的青色。它们站在院子里,每把稻草的头部被束住,底部呈弧形散落开来,也有点好像支持不住要倾倒的可笑样子。满满当当,调皮、坦然、散淡,它们紧贴着大地的身体,倾听着村庄的呼吸,它们的身心是松弛的,岁月静好,一切安然。
关于刚收割好的稻草的记忆,让我永远觉得温暖。阳光钻进它的身体,又让它的每一根纤维蓬松起来。我们常常在草垛跟前转悠,寻找最理想的位置,扯出咬得很紧的稻草,然后埋进自己的身体,身体的四周全是稻草的清香。稻草也包裹着我们小小的身体,那个时候觉得自己是最安全和惬意的,就像回到了出生前母亲的肚子里,新鲜好奇。稻草蠕动着,跳跃着,碰着自己的面孔,酥痒的感觉无法形容。或者,我们会躺倒在草垛顶上,看村庄里高高低低的房子,房顶上我们平时想看的任何东西,或者就随意看着天上的白云,白云下面飞过的鸟儿,看村庄里升起的炊烟,嗅着草木被焚烧后的另一种味道,想象着它在空中升腾、跌宕,变幻出另一种奇妙的形态。
父亲在月光下一下一下地磨着短镰,小心地用手指试着锋刃,秋天的风送来田野的稻香。可以想象,站立在田野里的稻子迫不及待地等待着被放倒的那一刻了。烈日下,母亲在田头看着父亲,光着被汗水湿透的脊梁,一下下地割着稻子。当短镰碰到稻秆的那一瞬间,父亲听到了稻草快活轻松地叫喊。“擦擦擦”,那一刻,只有父亲才能感应到稻草的内心——被分离的快感。稻草随即晕眩,伏于大地,身心释然。清香在空中弥撒着,父亲此刻血液顺畅,进入生命从未有过的饱满状态。
母亲和我们姐弟几个,蹲着身子忙着捆稻草。夕阳下,父亲用木杈挑着捆好的稻草,搬运到船上,整齐的稻草码放在船上,田地里只剩下短茬的光溜溜的稻田。空旷,静寂,像回到了时光的尽头。接着是很繁重的劳动——脱粒,先前是用石碾子压,牛拖着石碾子被吆喝着打圈。反复的碾压才会显出功效来。后来,有了脱粒机,夜晚拉上电灯,尘土飞扬的夜晚,却分不清人的面孔,只听到人的叫喊声。稻草终于完成了最后一道工序,乱头的就堆起了草垛,齐头的等晒干了再码好。疲惫和欣喜交织着,父亲终日忙得不见人影。偶尔见到他,虽然灰头灰脸,但总是很有精神。
就这样稻草完全交给了我们。晚上我们姐弟就用稻草搓绳,月亮被我们扣住一回又一回。用榔头捶熟了的稻草很服帖,稻草和我们的手掌相亲以后,彻底地融为一体了。大人们则用稻草编织草帘,编织草帘工序更单调,放草,摆动筋络(用细塑料绳代替),收紧,累了就趴在稻草上打个盹。乡村的生活就这样简单朴实,草绳和草帘卖了可以换回一些生活用品,运气好,还可以赚一些费用。有时候,我们累得不行了,就躲在草窝里睡着了。睡梦中,会摸到稻草上的一颗稻粒,它与稻草滑爽的感觉有别,有点硌手,我会不由自主地放到口中仔细地咀嚼,草木的香气全集中在它的上面,那些梦,会甜美幸福得要死。
冬天来了,母亲会在我们的床上铺上厚厚的稻草。那清香抬高了我们的好梦,温暖,快乐,自足,乡村的日子也随着这些草木变得厚实起来。而牲口们在冬天里的食物,主要是靠着它们来维持。牛们直接吞食着选好的上等草料,它们的反复咀嚼让所有的日子变得更有意义。猪的饲料需要将这些草木碾碎,然后才能进入它们的胃里。其实,草木懂得大地才是它们真正的归宿,牲口们的粪便融进泥土,让草木的前世今生有了衔接,燃烧后化为炊烟,终究要和雨水混为一体,尘埃落定,最后寻找它们的今生缘分。
在乡村里,我们每个人都把自己当成大地上的草木,活出精神,死得从容。我的乡民们离开村庄,到另一个世界忙碌,追寻他的先辈们,必须要在自己的身下铺上一层厚厚的稻草,只有这样,他才觉得自己的灵魂安妥。或许,身边的草木,就是他至死难舍难弃的乡村。
清香的散文5:清凌六月,莲语浅浅水墨清香
文/水墨雨嫣
记忆的梗上,谁没有几朵忧伤的花瓣在心底深处轻轻摇曳。静躺于柔软的字句行间里,轻吟浅唱,长发飞扬,浅笑无语……清凌六月,清浅安暖,莲语浅浅,水墨清香。--题记
记忆的梗上,谁没有几朵忧伤的花瓣在心底的深处轻轻摇曳。思绪在轻轻飘飞、浮沉,丝丝缕缕穿过遥远的时空。前世的约定花飞蝶舞,缠绕着温柔的絮语,
佛说前生五百次的回眸,才能换得今生的一次擦肩。那么于千万人之中遇见,牵手一生一世,又是怎样的一种修行呢!
在这世界上,有一种感情是可以沁骨的。眼光交汇的那一刻,抵得上人间万千的暖。一辈子,能有一道令人流连忘返,不离不弃的风景该是何等的美,何等的幸福,又是何等的不易。如此这般此生足矣。
人的一生之中最奢侈的事,莫过于就是在途中拥有一份美丽的相遇,然后相濡以沫,与你执子之手,与子偕老给你一生的幸福。一路共闻花香,相伴到老。白发苍苍依然是彼此手中的宝,不离不弃。
有人说:“真正相爱的人,相遇了就足够,不需要无时无刻的相守,彼此需要的是心灵的默契和精神上的共鸣。”
或许如是。生命中可以有一个人,远远的守着,轻轻的念着,深深的疼着,是一种无与伦比的幸福的感受。暖暖的住在心底。你在我的心上,我在你的梦乡。
因为期待,才有灯火阑珊处的望眼等待。遥望你的方向,描绘着你的身影。因为,你的存在,成全了我的守望。你便是我一生一世的心动和所有。
或许,生命的美在于遇见。人这一生中要遇见多少人,但,能够愿意留在你身边直到慢慢温柔了你的岁月。并陪你哭,陪你笑。陪你等待,陪你花开。陪你看云卷云舒,日出日落,静数浪花朵朵的人,一生也许只有那么一个……
或许这一生,总有一抹眷恋是你的千回百转。总有一抹牵念越得过千山万水的远!总有一段情是你的刻骨铭心的回眸!总有一个人是你心底里的永远……终究会有那么一个人,踏过水色光阴,只为寻你而来。总会有那么一个人,无须言语,就会穿越灵魂,幽幽而来。站在不远不近的地方,无言,却懂……总会有一个人让你有暮然回首,那人就在灯火阑珊处的感动。也总会有一个人让你有愿得一人心,白首不相离的决然。
世间有多少的深情缠缠绵绵的环绕,就有多少的文字密密实实的分布。
待春暖花开的日子,邀你起舞,月下笙歌。二十四桥明月夜,熙春台前春光媚。萧萧花絮晚,菲菲红素轻。花间红袖舞,林间起笙箫。千年的对白,再一次捡拾今生,你还在那等我吗?
我踏着远古的清香,数秦砖汉瓦,御唐风穿宋雨涉水天涯而来。相逢的刹那,无语泪流。于千千万万轮回里寻找,而所有的过往都只为这一刻的重逢!
为你,我在红尘中修炼,修炼。泼墨写画,古卷焚香,禅定修心,我虔诚的一一偿还你我累世的情缘,一刹一世,一念一心,一心一意,禅心禅意。虔诚、虔诚。只为你入世、出世……
我素颜若雪,眸里含笑,一颗禅心为你许下流年的绝美,一生情意为你绽放如莲的清雅!
一场相逢,暖了流年,醉了心扉。前世有约,轮回如线,牵绊了两心纠缠。三生石上,雕刻了你的名字。奈何桥旁,回眸了我的模样今生在最美的年华,与你遇见。
一种缘分,无须多言,一眼,欢喜了一个世界。世间所有的相逢都是久别重逢。清了风,媚了云,暖了心,也明媚了四季时光。清凌六月,清浅安暖。
心是一座城,进来的人出不去,出去的人进不来。亦如感情,亦如人生。有些情终会淡去,有些人总会离开,有些时光一经历就难以忘记。
我若离去,后会无期。不知为何,每次想到这句话,心中会莫名的苍凉与酸楚。脑袋会一片空白,空白。想哭,想哭。心,漏跳了半拍。有一种作茧自缚之感,如君之离去……正如雨果所说,人生需要信仰,没有信仰的人生是不幸福的。或许如是,那时我什么也不信,尤其爱情,充其量就是一个负载而已。谁笑的最后才是笑得最美……
人生何处不相逢。但有些转身,真的就是一生,从此就真的后会无期,永不相见。仅仅一个转身,所有故事都画上了句号。有些人注定是生命中的一个过客。
惊鸿一瞥是生命的美妙,细水长流才是最真的幸福。
彼岸的烟雨,正极致的凄迷。雨,散尽了落红,瘦了季节,却浓了对你深深的爱恋!仅是一眼,却在心底生根,牵念一生。千帆过尽,留下的仍是最初的心动和美丽。
岁月,因情而丰盈,我因你而明媚!想你,忧伤而美丽我今生最美的相遇。
静躺于柔软的字句行间里,轻吟浅唱,长发飘飞,浅笑无语……
六月,雨,一场接一场雨的下,清凌了六月。六月清凌,清浅安暖,莲语浅浅,水墨清香。
清香的散文6:拈一抹清香 静守纤尘
文/惜缘
春秋更替,岁月,以轻盈的步伐涉过潮汐。我在深秋的微凉里起身,将目光移向窗台,微暖的阳光下那盆淡黄色的菊花不知何时已悄然绽放,那朵花儿,依着光阴生长,摇曳出淡淡的清香,那是一抹清浅的芳菲,在喧嚣的红尘里,散发着独有的明媚。
说及菊花,谈不上喜欢,但沉迷它淡雅淳朴的品格,尤爱它娇小玲珑的身姿和淡淡的清香,就像那些爱文字的女子一样,看上去是那么的端庄清雅,但骨子里一定是很浪漫也很唯美的。拢一肩花香,染几许墨色,在心底柔软的角落溢出你的影子,若菊一样清晰。你在月下浅浅低语,你在秋夜里执笔写意,那印满书香的温暖,走不出千涯咫尺的挂牵。回首,时光凝香处,让人依恋的依旧是,你的温情,你的疼惜,你的懂得。
感谢遇见,让善感的我在孤寂的日子里,可以惦念。一些喜好,一些说不清道不明的情绪,柔柔的牵绊着,不用承诺,却被紧紧的抓着,像亲情一样在寂寞无声中感应。你在,我也在,说与不说,只要来过便好,烙在心底的痕迹,哪怕清清浅浅也是一种生动。一种缘分,没有预约,只于灯火阑珊处,那一回眸的对望,便深情了心与心的相逢。心若一动,念已成行。用一季风月站成的守候,一纸馨香,永恒了经年的领悟。
年华,依风而过,掌心的记忆,写满了你给的暖。芸窗外,一袭温婉的月色,漫过秋韵婆娑的枝头,朦胧清雅,风绕指柔,情与风浓。小园里,一丝蝉薄的秋风,轻柔的拂来,萦绕着清菊飘香的案台,氤氲着纤尘深处清幽的香。
一缕清风,拂去内心的噪杂与烦忧,一颗清澈的心,在花开花谢的呢喃里浅吟低唱。水湄蒹葭,指缝流泻的斑斓印痕,你用隽秀的文字泼墨时光的碎影,洒在我的心中,从此,我的心便汇出一条涓涓不息的溪流……摇一弯水月,把深情的目光聚拢,嫣然在你的世界里沉醉,破茧化蝶,在青天悠然起舞,极近婀娜,跟随风的足迹,在有你的地方,落满心的期许。
一种相知,早已存封在心里,即便风雨来袭,依然不离不弃,相信每一季,总有一朵花开的旖旎,清香四溢,色彩如蝶,携一缕馨香在生命的路口,芬芳着过往。若可,请允许我执一笺素绫小篆,为你描一帧丹青锦画。花前月下,将馥郁的心事一一罗列,折叠成一叠千纸鹤,隔山万里,只影对月色。温柔的细语,宛若一朵花的呢喃,轻拢这缕花香,与清浓的月光里缱绻成一帘紫梦。
静守纤尘,将内心的丰盈,安放在平淡安静的日子里,以文字的温婉,守一窗岁月静美,在流年里许一场清欢,与浅笑嫣然处,与你对望。一抹牵念,越过四季轮回,回眸,情一直在灵魂深处雪藏,爱一直在清浅处静开。
聆听岁月的絮语,用轻浅的脚步走过季节的风景,历春之明媚,经夏的炽烈,受冬的冷漠,在秋日里沉寂。于平淡中拾一份宁静,在秋日的细雨中享受一份清新,一份明朗,溢于心底,所有的情愫在秋的静美中渐渐散去。一份温婉,似若有若无的笔触,轻轻落墨,便挥洒出别样的韵色,一份独有的静雅,在心底悄然开花。
又是秋深,草木皆枯,唯有菊花,枕着秋霜开放,不招摇,不妩媚,安逸而素淡。拈一抹清香,听一串花语,携文字在舒缓的音乐中游走,品清茶体味人生的冷暖与悲欢,看满地落花无尘,折一段月光作芦笛,将清辉携进诗行。做温情的女子,素心如菊,人生至简,心静即安。
清香的散文7:家乡的醇厚与清香
文/张晓辉
我的家乡是兰州,兰州有数不胜数的美食,其中最令人欲罢不能的,还要算那一缕醇厚与一抹清香。
那一缕醇厚是牛肉面。牛肉面的老式传统做法是一碗一碗地煮,面条粗细随客,之后浇上牛骨汤,撒上主料。端上来,那可真是色香味俱全!面条清齐、油光闪闪,还递小汤一碗。如果还想要牛肉,必定另盘切送。牛肉经过细心烹饪,然后切成薄片,烂而入味。楼下的王斌牛肉面,甭提多香了。可真应了牛肉面那五大特点:一清(汤清)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜)、五黄(面黄),也应了张保和夸兰州牛肉面的那段儿:“你要是转黑了想吃饭,就尝一尝兰州牛肉面。那和出来的是蛋,撑开来是一条线,撇到锅里是团团转,这个捞到碗里的莲瓣儿。放上些肉丁和青蒜,你一顿能吃一斤半。”
牛肉面正如这兰州人,醇厚朴实。6块钱一碗,物美价廉。早晨吃碗面,一天都有使不完的劲儿。
和这缕醇厚迥然不同的,是一抹清香——白兰瓜。白兰瓜吃起来,入嘴里清凉。才嚼一二下,便滑在咽喉之间。听大人说白兰瓜是外地产品,兰州接纳了它,而且很快让它名扬中华。张保和的快板也有一段:“最有名的还要说是白兰瓜,天南海北都来拉,火车汽车毛驴儿车,装得满满的往回拖,还是那飞机的速度快,那‘呜’地一下就到了海外,这个外国人都没有吃过这么好的瓜,那么高兴地跳起了蹦擦擦。”
这白兰瓜的清香,又像这兰州的爽利,如春风般醉人。
除却这醇厚与清香,兰州还有灰豆子、酿皮子、甜醅子……无数种味道的汇聚,是金城包容的胸怀,也是兰州人敞开着的胸襟。
有句话讲身在异乡时最想家的总是胃,每每离开家乡,总会惦记着家乡的美食。那时才意识到家乡美食在我心中沉甸甸的分量。有时身处亲切的兰州城,我想起在异乡时是多么渴慕一碗牛肉面,遂发觉不是我们身边缺少美好,而是我们缺少细心经营生活、品味生活、欣赏生活的一颗心。
这,就是我的家乡的美食,这,就是我的家乡,醇厚与清香。
清香的散文8:茉莉花香
文/浩淼原野
窗外一缕清香飘逸,淡淡的馨香,似桂香又似茉莉香味。吮吸花香似沉醉,落寞的我,在无人的午后,花香勾起了似水年华的追忆。
那是廿载的的时光,我突然被借调枣乡上班,这源于领导的信任,我高兴的去了枣乡。
枣乡是一个宛陵千年历史的古镇,在中国名闻遐迩,它有江南小镇特有的韵味,有古老的石板路,老街上不时有甜蜜的语声,有时有软软的普通话,她或靓丽或娉娉,她们有江南女孩美丽的容颜。她不时从街道走过,犹如五月的茉莉花。
珍珍是一个朴素的女孩,一个天然茉莉花似的女孩,认识她源于一个偶然。那时我们的一个校友小郭住在老街,一次同学聚会,我去了。小郭介绍了珍珍,我和珍珍算认识了。那天珍珍朴素的容颜,大方、矜持,未施粉黛,穿一件紫色格子燕尾衬衫,配一件深色裙子。我很欣赏的模样。
五月的小镇,午后人不多,我下午不上班,于是我信庭漫步。十八塔风光优美,古老的十八塔有美丽的香阶,有狮子和古老的井。十八塔店铺琳琅满目,一个接着一个。我蓦然看见了珍珍姑娘,她披肩长发,美丽的珍珠大眼正好看见了我。原来她在经营一家毛线铺,一间门面,毛线五色齐全堆在铺面。她多似一朵茉莉,淡淡的花香,会说话的眼睛。她有一个似双胞胎妹子,她偶尔来看店,也许她很忙。珍珍父亲可能身体不硬朗,珍珍妈妈总是在家忙碌,珍珍总守那一方田垄,她的模样任劳任怨,从未休息。人的美是体现骨子里的,那一份美只有交往的人才可以发现,明镜可照。
暮春的一天,珍珍休息了一天。我们和珍珍还有她的闺蜜有幸去了一次榈村,五月的天风和日丽,鸟语花香,榈村的山边的茉莉花盛开,一阵阵花香沁息鼻翼。中药记载,茉莉,双子叶植物,属木樨科。直立或攀援灌木。花大都白色,也有黄色、紫色茉莉。她是一种药用花朵,功效理气止痛,辟秽开郁。主治湿浊中阻、胸膈不舒,头痛、头晕、目赤、疮毒。可煎水洗目、滴耳。
榈村山是一个邱陵,海拔500米,榈村中药资源丰富,药农经常采撷。这里地理偏僻,离镇上大概20里路程,平时买药不方便,山中一般草药都有,春天桔梗、杜鹃、金钱草、金银花绞古兰,夏天半夏、栀子、太子参等。榈村一条小山路飘带一样,都说榈村是一个好地方,空气新鲜,山高树密,有野果、有草药。种植粮食、瓜果不需要出门。
我们一行顺着飘带登山,山上树多、密,藤蔓交织,时时藤粘上身体。行至半山欣喜看见一簇簇茉莉花,有白色的茉莉,犹如白色天使,有黄色茉莉,犹如活泼、可爱的小姑娘,有紫色茉莉,她们簇拥一起,犹如一杯杯紫色的琼浆,透散着芳醇。
珍珍和闺蜜站在花丛,她们和茉莉融为一体,我分不清那是珍珍,那是茉莉。只看见青春、靓丽还有茉莉花香飘逸。
暮春的榈村山顶是杜鹃的海洋,云蒸霞蔚、花海攒动,我第一次和蓝天、白云、花朵拥抱。茉莉花的姑娘,杜鹃花火花的绽放,天空是映红了脸,青春、友谊定格在一刻。
六月是收购的节季,我和珍珍、闺蜜好久不见,有一天傍晚,她们来看望我,我有一丝恍惚,珍珍素颜,白晰的肤色,仿佛我凝视一朵茉莉,淡淡的花香,她若天使的微笑。
若干年前在宛陵又一次见到珍珍,时光一晃卅载,她依然素颜、朴素风格丝毫未变。她在我的心间有一丝仰慕,有一丝敬佩,仰慕的是她有茉莉的品质、花香,始终坚持自己的个性,不人云亦云。敬佩的是她对事业兢兢业业,一生绽放花香,做为朋友,这种品格正是我所要增强的,有她这样的友人,我为她骄傲!
时光虽然逝去,一看见茉莉或沁息茉莉般的花香,想起珍珍,想起那一段铭心的友情。