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端午节的文章1：记忆中的端午节
“端午到，洪水涝。”早上，一阵瓢泼大雨，惊醒了梦中的我。窗外，豆大的雨，打得甚密。已经干旱了很久，连杭州这个水养的城市，也出现了旱情。老家的这句话，真准。我凝视着窗外的雨，思绪和升腾起的水雾一起慢慢地弥漫开来。经历过的一些端午习俗，在眼前渐渐地清晰起来。
记忆一：避邪石灰符
小时候，父亲是地道的农民，又不识字。我又是老大，每年家里要写个春联或者画个字符的，自然就落在我的肩上了。我是依葫芦画瓢，因为村里家家户户在端午节，都要在门前画上一个石灰符。有了样本，我的“创作”自然也就有底气多了。
记得，母亲在家里负责烧好吃的饭菜，给我们每人一个咸鸭蛋。咸鸭蛋是自己腌制的，清明前后腌渍下去，过程中谁也没有这样的口服，尝尝味道如何。只有到了端午节前一天的晚上，母亲把腌渍在酒坛里的咸鸭蛋捞上几个，耐心地洗干净，晾干。我们等着端午节这天煮上几个，好开开胃。母亲除了煮上一些咸鸭蛋之外，还会杀一些黄鳝，炒上一个洋葱，香得很。这些黄鳝都是在端午节前，我和父亲去田里捉上的，养在水缸里，等着到时烹饪。当然，母亲还会变着原料，凑成一桌饭菜。
我的“创作”活动，要在母亲开饭之前完成。我跑东家看看他家画的形状，又跑西家学学人家的图案。心中有谱了，就抓起一把一把的石灰，泼洒在门前。一会儿工夫，一些歪歪斜斜的、符号不一的图案“诞生”了，可是我不能明白图案里到底诠释着什么。父亲也看不懂什么，自然不发话了。母亲说，这一年比上一年画的好，赏给我一个煮熟了的大蒜。被母亲一夸，心里一种自豪。为了显示“杰作”是我创作，就站在门口，等着过路的人赞赏一两句。有些人看透了我的心思，也会丢下一两句认可的话语。
每年都会做着这样的“事”，可到上中学了，我在外读书，不能给家里画“石灰符”了。也知道了画“石灰符”的缘由，端午节是阴阳开始交替的日子，阳气慢慢销蚀，阴气慢慢生长，由此会产生很多的病毒，对人的身体健康带来影响。画它，可以杀去病毒，祛除脏气。图案里的有些表象就是驱邪求福的象征。那一年起，母亲开始撒石灰画端午节的“符”了。再后来工作了，我这事就没有再做过了。每每端午节回家，门口都有一个“石灰符”。
今年没有回去过端午，门口是否还有“石灰符”？！
端午节的文章2：粽子飘香
文/蓝月
端午节，家家都吃粽子。
记得小时候，粽子都是妈妈亲手包裹，糯米装在一个竹箩里洗尽，拌上碱水，米就变成了浅绿，散发出米和碱混合的香气，那是一种非常好闻的味道。那时候我只知道端午节有粽子吃，并不清楚“屈原”，“屈原”只是一个模糊的概念。
包粽子在端午节的前几天就开始准备了。妈妈把粽叶和柴草浸泡在水里，说来奇怪，那干瘪的叶子经过浸泡竟然起死回生变得柔韧而葱绿起来。我想这粽叶就是为粽子而生的，它的使命就是把松散的米粒紧紧的抱在怀里。
端午节的前一天哪怕再忙，妈妈也会停下其它活计，专心致志地包粽子。妈妈把粽叶捞出刷洗干净放在盆里备用。拌好碱水的糯米和上一些洗干净的赤豆，赤豆是红色的，米是浅绿的，颜色相当好看。然后坐在小凳子上，抽出一张粽叶，卷成三角形状的筒，置于左手，右手抓起一把赤豆糯米放进粽叶筒里，轻轻拍打结实，再包裹起来，用柴草扎紧，一只三角形可爱的粽子就完成了。
不要以为包粽子很容易，惭愧得很，我至今仍包不出一只像样的粽子，不是漏了就是软塌塌的不成样子。包不来粽子我就绑粽子，两个一绑，绑好了把多余的柴草剪掉，剪过的粽子就像刚理过发一样，特精神。我现在明白什么叫人性化了，你看连粽子我们也要让它们成双作对的，至于烧熟了，把它们分开填进我们的肚子里就不深究了，至少我们的初衷是很美好的。
包粽子很费时间，一般妈妈会花费一下午，而我也会乖乖的呆在边上。等爸爸下班回家，粽子已包裹完毕，烧粽子是爸爸的任务。烧粽子更费时间，通常要烧到半夜，爸爸还要留些柴火在灶膛里慢慢焖。当天是等不及吃粽子了，我是嗅着粽子特有的香味，流着口水进入梦乡的。
一大早，也是端午节，早饭直接吃粽子。虽然家家包粽子，还是会拿着自家的粽子送与邻居品尝，家家如此。人们的脸上都是亲切的笑容，气氛空前和谐。小孩子们就聚在一起吃粽子，吃着吃着就咬别人的粽子去了，大人们就呵呵地笑，隔灶头的东西就是香。农村人吃粽子也许不会太多想到“屈原”老人家，而那种纯朴的乡情伴着浓郁的粽子香味在所有人的心里经久不散。
今天又是端午节了，我带上儿子往妈妈家赶，妈妈说包好了粽子。呵！粽子的香气早已在空气里弥漫。
端午节的文章3：端午节的粽子
文/楚木湘魂
有时候，我是极没良心的，一边恶狠狠地吃人家的粽子，一边恶狠狠地批判：“这叫粽子吗？这好意思叫粽子吗？长得脚后跟似的。”
我说的是深圳的粽子，深圳人或者随了深圳风俗的人，喜欢在粽子里加各种荤馅素馅，又是腊肉又是火腿，又是这个豆又是那个豆，又是甜派又是咸派，后来还衍生了水果派，结果呢，剥开就是一包精致的糯米饭，即使再好吃，也是糯米饭的味道，而不是粽子的味道。这个就如橘子味道再好，也终究不是柚子味一样的。
广西的粽子又出奇地傻，个子傻，包法也傻。见过最大的广西粽子竟然小枕头似的，难道他们的胃容量这样强大吗，真不知道他们费了多少柴火，才把这么大个的粽子煮熟了。粽子成了圆筒形的时候，用绳子五花大绑似的绑着，一刀切下去，还是深圳的配方，还是糯米饭的味道，我不禁感叹道，你们如果喜欢吃糯米饭，煮一锅再油煎一煎就是了，何苦陷害粽子的名声？
四川的粽子，也是小家子气的典范，放在手里，不盈一握，叫我这种胃口大面子薄的人情何以堪，我还好意思跟人家说我吃了三个四个嘴里还想要吗。况且居然是白惨惨的，像粽子家族里血统不纯正的品种，人固然是一白遮百丑，难道粽子不应该天生是黄灿灿的吗？
除了隆回的粽子，更准确地说，除了金石桥的粽子，我都觉得不是粽子了。金石桥的粽子中，又以童年中被狗一口夺去的那只粽子的味道最好，我记得我还追了一程，直到有人戏谑地问我，是不是还想抢回来吃，我才恍然大悟追也无益。我眼里金石桥的粽子，简直没有一个地方是不好的，譬如说形状、长度、色泽、嗅觉和味觉，几乎可以供起来，做为天下粽子的样品。六七张手掌宽的粽叶，一包一裹一盖，我怎么也学不会，但人家就包好了，还能包出一个“母子连心”粽来。长长的粽子，像一支箭，直指自已的心窝，于是一辈子都只认它的模样了。手忙脚乱地剥开粽叶，粽叶的清香扑鼻而来，再钻到胸腔里，如无可仿冒的品牌标识。颜色当然是金黄金黄的，像杏子那种让人垂涎欲滴的黄，我认为美女可以是丰满的或骨感的，黑的或白的，粽子则必须是金石桥的黄。如果把“梅子金黄杏子肥”改成“粽子金黄杏子肥”，想像着北方的杏子勾搭上南国的粽子，是不是也有别有一种勾搭成奸的妙处呢。粽子在白糖里打个滚，是金石桥人的经典吃法，每当我遇上它，从来不提减肥。几十年来，我就是以一根筷子插着一个粽子的姿势，来解释家乡和家乡的端午。
然而，异地的朋友看着我特意从金石桥带过去的粽子，却惊诧地说：“那么大啊，看看都饱了。”恨得我直骂有眼无珠。剥开粽子，人家再接着说：“没馅的呀，那不寡淡寡淡的吗。”神，我为之不惜腰部再加一个圈的美食，在她那竟然成了虚构的盛宴。我想说加馅的粽子是宫体诗，腊肉和咸肉是宫体诗里的鸳鸯被和合欢衾。金石桥的粽子是田园诗，一股清香是田园诗中的山水自然，辨不辨得出来，在于人的品位。但是想想自己又不懂诗，不好自己搬石头砸自己的脚，便将脸摆出阴险的笑容来：“再鲜再嫩的草给狗吃，也是淡之又淡的。”朋友说我是不是离家乡太久了，给一把金石桥的草，也能嚼出甘蔗味来。最后的结局是我强按住人家吃了半个，然后我夸我的金石桥粽子气色好，她说她的四川粽子味道香，她在她的粽子里说艾草的童话，我在我的粽子里描画端午节里的蛙声。大概来自出生地的食物永远是最恰如其分的好，与胃的需求和灵魂的需求严丝合缝，除此之外，不会再有第一流的颜色，第一流的味道。
端午节的文章4：沙枣花香入梦来
文/邵春
每年端午节前后，就是家乡沙枣树花开飘香的时节。
我的家乡在内蒙古西部地区，这里平均年降雨在300毫米以下，长年干旱少雨，风沙肆虐。在这种脆弱的生态环境下，大自然本来慷慨赠与人类的丰富多彩的物种，在这个地方却少得可怜。和鸟语花香、莺飞草长的南方相比，这里能够生长的花鸟、鱼虫、树木种类也真是屈指可数。因此，生活在这里的人们普遍都是花盲、树盲、鸟盲或鱼盲。对于那些很少走出家门的老百姓来说，他们一辈子也就可能熟识眼前的这几种少之又少的自然物种。最常见的树种有杨、柳、榆、沙枣和红柳，最熟悉的花除了农作物开得外，野地里开的那些花花草草，几乎都叫不出名称。至于飞鸟和河鱼，也只能认识雀、燕、鹰、鹊，鲤、鲫、鲢、鲶等几种。热带雨林地区和大海里的那些五彩缤纷、花团锦簇、千奇百怪的花鸟虫鱼、珍奇草木，大多都是从书画和荧屏上领略到的。
小时候，我对那些丰富多彩的自然世界充满了好奇，这些好奇心多半是由那些神秘的多得数不清的动植物所引发。记得小学学了鲁迅先生《从百草园到三味书屋》一文后，总想象着那个百草园该有多么的繁茂和好玩，“高大的皂荚树，紫红的桑葚，何首乌藤和木莲藤缠络着，木莲有莲房一般的果实”等等，这使儿时的我充满了幻想和向往。长大后，走的地方多了，和朋友在一起时最怕提及的也就是花鸟虫鱼和草木，因为谈起这些话题，我一定是理屈词穷，无言以对了。
这是一片最缺乏生机和色彩的荒凉之地，一个与山青水秀、风柔雨润无缘的地方，一处令雨神都望而却步的极其干渴和单调的世界。然而，大自然也有开恩的一面，你看那些成排成片的沙枣树和野红柳，不就是上苍恩赐来这里的美丽天使吗?
沙枣树学名叫银柳，是高约4-5米的灌木，主要产于内蒙古西部沙漠边缘。因开花香味与江南的桂花相似，故有“飘香沙漠的桂花”之美称，民间也称桂香柳。
沙枣树根幅很大，侧根发达，侧枝萌发力强，枝条茂密，常形成稠密株丛。每年3月下旬树液流动，4月中旬开始萌芽，5、6月进入花期，花期为3周左右，7、8月结果成型，10月果实成熟，果期100天左右。沙枣树生命力极强，有抗旱、抗风沙、耐盐碱、耐贫瘠的特性。
在我眼里，沙枣树就是大自然专门为贫瘠干旱的家乡所量身定做的树种，这是大自然给予我们大西北最高的补偿和眷顾。初中时课本上有茅盾先生的文章《白杨礼赞》，作者赞美西北黄土高原上“参天耸立、不折不挠，对抗着西北风”的白杨树，以此来象征坚韧勤劳的北方农民，歌颂他们在民族解放斗争中的朴实、坚强和力求上进的精神。当时学完《白杨礼赞》后，在赞叹白杨树的同时，我内心其实更想赞美家乡的沙枣树和红柳林。那时心里就想：茅盾写了《白杨礼赞》，我长大后要写《沙枣礼赞》或《红柳礼赞》，因为在我心里，如果把白杨树比作大西北的父兄的话，那沙枣树和红柳理所应当就是大西北的母亲或姐妹的化身。在风沙弥漫、黄土扑面、干渴难耐的恶劣环境中，沙枣树和红柳林绝对是抗干旱、战风沙的树中巾帼，她们婀娜多姿、坚韧顽强、色彩绚烂，尽管身材妩媚娇弱，但风沙吹不断，黄沙压不垮，“千磨万击还坚韧，任尔东西南北风”！这种坚强不屈、自强不息的生命力，不正是大西北妇女所特有的品质吗？
沙枣树和红柳像一对要好的闺蜜，总是结伴而生，就连花期也是紧密相连。花季的沙枣树一身青白，枝叶婆娑，花香袭人；红柳树绿枝红干，粉红的花瓣灿若烟霞，蓬勃热烈。也许是从小相伴的缘故，我对沙枣树和红柳有着割舍不断的情愫，特别是沙枣花香和红柳花艳，那种特有的芳香和醇美，早已融进我的血液中去。在我心里，我把她们暗自尊为替父从军的花木兰，出塞和亲的王昭君，挂帅出征的穆桂英。尽管她们没有松柏的挺拔，没有白杨的伟岸，也没有楠木的珍贵，但在我心目中，家乡的沙枣树和红柳是世界上最纯最美的树木！
如果有人问我世上最香醇的是什么花，我一定会骄傲地告诉他是家乡的沙枣花。在我的家乡，每到5月底沙枣树开花的季节，和煦的春风中突然裹挟着阵阵奇香扑面而来，这股香味沁人心肺，夺人魂魄。在黄沙遮眼、干热难耐的瞬间，忽然有这种不可名状的暗香袭来，闻之如醍醐灌顶，甘露洒心，再疲惫的神经也会为之振奋和惊喜！这是一种温馨馥郁的芬芳，一种猝不及防、火辣热烈的浓香，香味厚重而绵长，持久而通透。鲜得让人割舍不掉，欲罢不能。
我小的时候，村庄的南边有一大片树园，树园的边畔生长着一排茂密的沙枣树。初夏之夜，和风把满树的花香吹洒开来，整个村庄都散发着迷人的馨香。这花香飘散在乡村，飘散在田野，伴着柔和的星月，飘进我们童年的梦乡。
端午节的文章5：端午节
文/潇湘
端午节
我们一下车，便匆匆地奔向祁阳大码头，已是夕阳西沉，满江碧透，观礼台的栏杆上攒满了围观的人，只见江中有一队龙舟航标的船队，它们都抛了描，在船头插上红旗，排成整齐的一条，赛龙舟的队员把舟翻转，从水中抬上大码头。
在河埠头的右边，有一条渡船停泊在那里，船上几乎坐满了过渡的人，我看见一个绿树环抱的半岛，那是一片沙滩，长满绿茵茵的草，人们在上面踏出了几条交叉白色的路。
“走，我们过河去吧。”我对同来的两个女伴说。
我们走下那青石砌的台阶，有两尊石狮，注视着江面。彭不小心伴着那棍钢丝船缆。陈说：“你缓点走，不要摔倒了。“
我们来到船边，船在波浪中一颤一颤的，那跳板的一端浸在水中，在岸边。一对衣着时髦的恋人，正在那里扭捏地等待着，船老大便把跳板搭到岸上，他们便上去，我们也跟着上去。
我们便从在船舷边，我便划着水，清凉的江水使我旅途的疲劳消失骀尽，船启碇了。我听到了一阵“嘭嗵嘭嗵”的鼓声。
我看见那江面上，红青两条龙舟在水中箭一般疾驶过来，十幅船桨在拼命地划着，在有节奏的鼓点声中，同心协力，朝一个目标划去。在这场力和技巧的竞赛中，每一位对手都使尽了浑身的解数，在拼命地划着，啦啦队坐在机动船上，尾追鸣炮呐喊助威。大有翻江倒海之势。
我坐在船上，以动态的心情，从多维的角度，来观看这场龙舟赛。
龙舟，宛如两条游龙，在水中游动，十幅白色的船桨象一字是龙五双有力矫健的脚，在划水，在鼓点声中，向前奋飞。
龙舟超过我坐的船与码头的界线，我站起身来，扶着船上的柱子，从那些黑色的竹船篷顶上看过去，龙舟象两条遨游的龙。一会前，一会后，在水中你追我赶，远处有沙洲，再远处是湘江大桥和浯溪公园。
我的目光一直驱赶着两条游龙，它们都到了终点，几乎是同时到达，但是红船以两秒的优势而获胜。我又想到人生的许多事，在末到达之前，有谁能分得出胜负之数呢。
船头操着河沙靠了岸，我便收住思想野马的缰绳。
我们上了岸，走在灰色的河滩小道，走过草地，走过灌木丛。展现在我们面前的是现代田园风光，辣 椒，茄子，挂满了树，豆角象是挂穗子一样，那扁豆的红花，一丛丛，一簇簇，是那样逗人喜爱。丝瓜已经爬满棚架。
我看见一对情人走在那儿。
从一片竹林的小路走下一个小码头，那里停泊着小木船，有许多男孩在洗澡，两个女孩只顾看风景，根本没有注意那些全身裸露的男人。我对她们说：
“从这边走。”
我们又跟一对情人相遇。我突然觉得这个岛是情人岛，一个充满阳光，树林，爱情和友谊 的地方。
我们沿着河滩走，走向渡江的地方，看见一群鹅，可是船在对岸，我们一边等船一边吃粽子。
一只小船靠上岸，从船上跳下一对夫妇，他们进入小岛。
大渡船开过来，又下来几对情人，他们都沿着河滩走。
我们上了船，过了江。
1992年于七宝山
端午节的文章6：杨絮随想
文/雄子
端午节过去十多天，校园里那些高大而茂盛的杨树上便飘散片片的絮。记得柳树上的絮叫柳絮，这杨树的絮，大概就叫杨絮罢。杨絮在微风里飘飘洒洒飞着，时而纷繁，时而稀疏，让人的思绪不定。
小的时候，爱看"六月飞雪舞"的景象。看着看着，好奇地伸出双手，做成掬水状，迎接絮的到来，但絮总像生了我的气般的，眼看要落入手掌了，忽的又飞离了。那时，我不懂是我呼出的气吹走了本来极轻的絮，只道是絮不相信我的真诚，不愿与我相亲近，心里不大好受。一些稍避风的小沟或小洼里，常常积了许多飞倦了的絮。我于是拿着火柴找去了。用划着了的火柴在絮群的随便哪儿一点，便有小小的火焰极迅速地窜动。好长的一沟絮或好大的一洼絮，便在极短的几分钟之内烧得只剩下一些絮子儿，像一些什么花的种子撒在那儿。为了解我那小小的恨，也为了好玩，我让那些飞倦了正休息着的絮在火光中消失，出了几粒籽儿，别的连点灰也没有留下，心中不觉生出几分过意不去的意思来。
现在又是杨絮飞的时节了，我再不用手去接絮，不是怕接不到，而是没有了那样的心情。倒觉得杨絮有些讨人厌的。午前送友人带着毕业证离去，饯行酒的醉意还在，心的某个部位空空荡荡的，口有些干，端起临窗桌上的茶杯，偏偏有絮飘在茶水上。有些扫兴地下楼去有树阴的院内道上转悠，偏偏有一些刚落的絮穗死老鼠似的横在路上。而絮飘得正紧，时不时有絮专往眼睛鼻子上落。心情越发地坏了。南朝刘勰说："登山则情满于山，观海则意溢于海。"这话该是有条件地适用于多情善感的人。如现在的我，面对这样的景象，真没法造出些好情绪。
于是，恨恨地回到宿舍，关了窗子，闷闷地躺在床上，再也不愿去看窗外了。一觉醒来的时候，太阳已经下山了，杨絮不再飘，空气清澈了许多。看得见校园道边的沟中一道白白的雪一样的东西，我知道，那便是飞倦了的絮。它们聚在一块，似在私语，不会是在忏悔它们不经意间给了我不高兴吧？我不禁有了几分对它们的怜悯，因为这时我想到，说不定过不了多久，便会有一两了小孩过来，一根火柴让它们从这个世界上消失，除了几粒籽儿，别的连会也没有。
那杨絮曾是我恨过的呢？其实，它们有什么错？它只不过是借能飞的不多的机会飞了一阵而已，只要没风了，它便会落到地面的某条小沟或某洼地。我的怨恨，全是我的坏心情强加给它们的，现在我倒有些恨自己。
端午节的文章7：端午节，粽飘香
文/快乐天使的梦
明天就是一年一度的端午节了。每当端午节来领之际，孩子们活蹦乱跳的盼望吃到香甜可口的粽子，大人们也开始忙乎着准备包粽子的佐料。
小的时候，对于吃粽子只是一种奢望，一来那个时候没有充足的粮食；二来那时会包粽子的满村也没有几个。自我记事到十四五岁完全懂事，也没有吃过几次粽子。到了我十五岁以后，吃的粽子歪与好在，每年都在端午节吃一次粽子。
在过去吃粽子，没有一颗软大米；只有大软米。说了软大米和大软米也许好多人分不清，就连我自己以前在农村期间，因为见的软大米很少。现在我细细解释一下这两种米的区别：软大米就是用稻子碾的米，稻子又分为软硬两种，这个也许好多人都懂；而大软米则是用“糜子”碾的米，这糜子也像稻子一样，分为软硬两种。一般农人不种些软糜子，因为人们觉得种软糜子产量太低，种软糜子不划算。糜子碾下的米金黄金黄，吃起来香甜爽口，盛世美味；但是要是包粽子光用大软米包的粽子，总觉得没有软大米所包的粽子光滑爽口，再加上人们总觉得买来的白花花的软大米包的粽子一定很好吃。当然这是孩子们嘴里念叨的，大人们总是说“还是我们自种自产的软糜子碾的米黄阁搓搓（方言，表示特别黄的意思）的，是地地道道的绿色食品。”。
要说农村人过去吃粽子，那才有趣。因为绝大多数人不会包粽子的缘故，也是由于好多人舍不得买包粽子的粽叶，所以有的人想吃粽子，就在锅上放上锅屉，铺上笼布，然后撒一层金黄色的大软米，撒一层洗干净的枣；有的为了简单，就把大软米和枣放在一个小盆子里，用快火蒸熟，凉冷以后，美餐一顿；有的人买来了粽叶，但是不会包，又不好意思请人，所以他们就铺一层粽叶，然后一层大软米，一层枣的蒸熟，然后挖在一个小盆子里，晾冷美餐一顿。
在过去的时光里，由于人们吃的少的缘故吧！会包粽子的人少之又少，自我记事以来，只要是村里人包粽子，经常叫我的妈妈去包粽子；到了我十五六岁的一个端午节，妈妈在家里包粽子，我们姐妹几个早已在山上砍一些篓草（一种野生草本植物，叶子类似粽叶，窄而短小），回家以后，把植物的茎喂了羊，叶子留下，在妈妈包粽子的不远处放一些土和一些小石子，代表米和枣，妈妈的手动一下，我们姐妹们跟着妈妈动一下；三番五次的重复，终于我的第一个成功了，但是姐姐妹妹怎么也弄不成功，后来她俩索性放弃了，再也不学了。从此以后，我学会了包粽子，一次妈妈包过时间长，一时难以把握哪个巧道，我还指点妈妈。
自从我学会包粽子，也重复了妈妈跑遍全村包粽子。每到端午节来临，我可是忙人了，东家门里进，西家门里出的忙乎着。
记得在我十八岁的那一年，我去姐姐家里做客，走到姐姐家半道上，开始包粽子，从中午的十一点开始，一直包到下午五点；在三婶（姐姐的三妈）家安营扎寨，张家三升米，李家二升米，大家都是姐姐的婶婶和妯娌，从中午到下午一共包了一斗八升米的粽子，还不算枣，那么多的米的粽子，枣基本占粽子的百分之三的空隙吧！可想而知包了有多少个粽子啊！那么多的粽子，只有姐姐的一个嫂嫂给我打下手，别的人就在一边说笑话，开玩笑。那一次包粽子，让我刻苦铭心的记忆犹新。三婶是得了癌症晚期的患者，她对吃粽子兴趣最大，但是她又不敢吃大软米粽子，而且不敢放入红枣；所以三婶给她自己泡了二升酒谷米（用谷子碾的米，也属于软性的。），当三婶看到我包好的一个个粽子，口里咽着口水，仿佛已经吃到自己嘴里。三婶吃了那一次粽子三个月以后去世了，我一想到三婶看我包粽子的眼神，以及她哪渴望的贪恋口水，心里真不是滋味。
不会包粽子当然是比我们大多的婶婶阿姨们，自从我结婚以后，村里同龄的媳妇们陆续进门，村里会包粽子的人也多了，但是每到五月端午来临之时，还是摆脱不了一些不会包粽子的邀请。
而今人们都吃的是软大米粽子，就是从农村拿来一些大软米，人们也会如获珍宝，舍不得多搅如，搅一小部分，偶尔在粽子中撒几粒金黄色的大软米，也是一种稀罕。
如今每当和邻居们坐在一起包粽子，总是免不了和邻居们讲讲过去的故事。最让我记忆犹新的是，在十几年前，邻村的一位二十几岁的妇女，由于常年舍不得包的吃粽子，那一年她早早准备好包粽子的佐料，二升大软米，一升左右大枣，二斤粽叶。把米泡好以后，请村里的一妇女包粽子，母子几个沉浸即将吃粽子的喜悦之中，孩子们活奔乱跳到处宣扬自己家在包粽子，母亲声称今日能美餐一顿粽子了。请来的包粽子妇女给她把粽子包好，并且放到锅里面，给她交代了如何煮粽子。包粽子的走了，这一妇女烧火煮粽子，她不懂火候，在上面压的东西过轻，快火煮了一个多小时以后，二升米的粽子成为一锅糨子，急的这妇女坐在地下大声啼哭。从此以后，这煮粽子也是一种教训，开始要慢火煮，并且在上面压上较重的石块或者水盆，这也是一种巧道吧！
我做粽子的基本渠道是。头一天把米掏一遍，然后倒水泡上，这泡米的过程一般是一天两夜，中途换水两次。包粽子一般是下午的两点左右，包好粽子正好到做下午饭时候。把粽子整整齐齐放入锅内，放的时候棱角压好，这样煮出的粽子不易变形，然后在上面压上一块菜石。生火一边煮粽子，一边做饭，饭做好了，粽子慢火蒙的差不多了，为了让粽子煮出好看，所以把慢火蒙一个多小时以后的大菜石拿出，放一小盆水，为的是比刚才轻一些，快火再煮几个小时以后，天气黑了，粽子煮差不多了，孩子们闻到香味，早已垂涎三尺了，叫着喊着妈妈，问能不能吃了，挖出一些粽子，一家人说说笑笑吃粽子，锅里面的还是不往出挖，因为粽子再蒙一夜，粽子既酥软，又爽口。我这人做别的做不好，煮粽子从来没有煮破过，也没有煮的把粽子之形状变形过。
自从住到县城以后，每年端午节包的粽子包的不少，自己一家人吃，捎回老家爸爸妈妈，公公婆婆也吃。年年如此，但是吃的人越来越少，让人不免有点心酸；开始是四位老人吃，后来公公去世，对于捎粽子总是一视同仁，不分爸爸妈妈两个人，婆婆一个人之多少，总是捎同样多，为此邻居经常提醒我“你爸爸妈妈两个人多捎一点，你婆婆一个人吃得少，少捎一些嘛。”我总是说“一样的老人，一样对待吧！”而今年的端午节，捎粽子只有爸爸一个人吃了，妈妈去弟弟家带孙子，婆婆去世了，就是想给吃，她们也吃不上了，不免有点心酸。
回忆中的包粽子很有趣；回忆中的往年吃粽子时，老家等待捎回的粽子香味飘溢两边，而今只有爸爸一个人吃到我亲手包的粽子，却快乐不起来了。
端午节的文章8：打粽叶
文/吴琼
端午节就要到了，用粽叶包裹着糯米、甜枣或者咸肉的粽子，吃起来实在是一种享受。可老妈嫌市场买的粽叶容易破碎又不新鲜，想要原生态的，这原生态的粽叶哪里弄呢？——当然自己亲自去打喽！
原以为打粽叶应该是件挺容易的事儿，也就没考虑这其中会有多少麻烦，只顾忙着戴上手套，穿上皮靴，满心欢喜地跟着老妈去打粽叶。
我们来到一片芦苇丛，太阳还舍不得离开，低低地挂在西边的天幕，洒下一抹红霞。微风轻拂，芦苇扭动起纤细的身躯，在落日余晖中摇曳。不知从哪儿飞来了几只不知名的鸟儿，停在芦苇丛上，尽情地追逐嬉戏，忽而腾起，忽而轻落，那景象是那么的生动。“丫头，你在看什么呢？”妈妈的声音把我惊醒了，我回过神来。老妈早已开工了，只见她正飞快地打着粽叶，像江南采茶姑娘那般灵巧，没一会儿的工夫就采了一大把，又随地捡了根稻草，娴熟地将这摞粽叶捆了起来。
我看得心里怪痒痒的，也想灵巧一回，便迫不及待地开工了。我随意挑选了一片粽叶，抓住中部向上拔，以为可以轻松拔下，谁知它却像一只顽皮的猴子抱着芦秆死活不下来，我只好使出力量拼命拔，那样子估计挺难看的。妈妈看见了赶忙跑过来说：“你这傻丫头！要不是戴了手套，这么拔还不弄伤了手。你要一手抓紧芦苇秆子，一手捏住粽叶底部，向下一折，粽叶就轻轻松松采下来了！还有啊，这么窄小的叶子，你要我包‘迷你粽’不成？”我吐了吐舌头，心里感叹道：原来生活中也有这么多知识啊！
老妈嫌外圈的粽叶不够好，走进里面去找好粽叶。我望着那其实并不见得很深的潭水，心想：这水里说不准有蛇什么的，要是被咬了怎么办？还是别下去了，太恐怖了……
夕阳终于送走了最后一抹，暮色渐渐浓起来，我们满载着粽叶回了家……
端午节的文章9：家乡的端午节
文/郭施艺
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节是我国传统节日，它还可以叫重五节、端阳节……
关于端午节还有一个感人的传说呢！爱国诗人屈原因不忍见到祖国山河破碎，便投江自尽。乡亲们不想让鱼虾咬食他的遗体，所以把食物投入江中，后来就变成了把粽子投入江中。每逢端午节，我们用包粽子的形式来纪念屈原。
每年这个时候，我家也会包一些粽子。看着妈妈和奶奶熟练地包着粽子，我也想试试！我拿起三四片粽叶，用剪刀把尖的那头剪掉，然后把粽叶铺平卷成圆锥形，放入红枣和糯米。没想到，我的手一抖糯米撒了一面盆。虽然我包粽子笨手笨脚的，但吃粽子我毫不含糊。清香四溢的热粽子刚出锅，我就迫不及待地剥开一个，大口大口吃起来，啊！真好吃！甜而不腻，非常可口。
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节载着屈原精神代代相传……