请欣赏可乐鸡翅日记400字（精选23篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅日记400字 篇1
今天我要给大家介绍一道菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅！鸡翅不仅口感好，而且肉质松软，做成可乐鸡翅是再好吃不过了！
可乐鸡翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起来唇齿留香，这样的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程：
第一步：将鸡翅焯水，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用。
第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入适量的可乐。（以没过鸡翅为准）
第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳。
第五步：盖上锅盖，耐心等待收汁。（注意：其中要适当的进行翻炒，让鸡翅更入味。
第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的`可乐鸡翅就出锅了！
第七步：将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些香菜做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。
怎么样，你学会了吗？可乐鸡翅的制作是不是很简单？快去试试吧！自己做出来的美食，口感会更加香甜哦。
可乐鸡翅日记400字 篇2
不经意间，我尝到了阿姨做的可乐鸡翅，那味道，真是让我垂涎欲滴，今天我就来做可乐鸡翅，尝尝我的手艺。我首先把材料分配好，有：盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了！我的心里不知道有多么的兴奋呢！我先把鸡翅放在干净的水里冲洗，冲洗五分钟，接着，再把油倒入锅子里，然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒，诶？我突然心想：这个油发出“滋哩滋哩的声音，”会不会溅到手上把我的手弄破呢？但是我不管三七二十一，任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西，它可是“主角”，没了它，这道菜即使做得很好，可是白做，我想你们已经知道了，那就是——可乐。
我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟，又放了一点盐和味精。哇！菜做好了，我把它放到盘子里，端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝，这时奶奶说：“嗯，好香呀，！”当他们咬了一口之后，我就迫不及待的.说道：“味道怎么样，怎么样啊？”爸爸说：“味道蛮好的。”妈妈接着说道：“肉很嫩，可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖，我心里美滋滋的，像灌了蜜似的，一样甜。在这一天里我很开心，因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖，以后我还要更上一层楼，把可乐鸡翅做得更好。
可乐鸡翅日记400字 篇3
可乐加鸡翅等于什么呢？当然是我爱的可乐鸡翅。
我拿出砧板，把鸡翅放上去，然后拿出刀，用力切下去。鸡翅像调皮的宝宝一溜跑了，我用力把鸡翅按在板子上，像锯木头一样。可是鸡翅穿上了铠甲，我使出了全身的力，小鸡翅终于露出了小痕迹。
我把改好刀的鸡翅放入锅中，倒入冷水开始焯水，开始把鸡翅去腥。为了更好去腥，我放了生姜。料酒接着就等煮沸。几分钟后揭开盖子，锅里煮沸的好像开了会。我看见锅里有层白沫，于是我关上火，把鸡翅三五成群的捞出来放水下冲洗后放进碗里。
我逆时针开火，用勺子挖了一小勺油围锅子一圈放进去。一放进去我赶紧拿出“盾牌”挡油，我见它没跳舞了赶紧把鸡翅放了进去，锅先生身上太重所以生气了，我倒入老抽，盖上盖子。
接着倒入盐和一些白糖，再倒入少许的`老抽上色。让鸡翅更美，看上去更好吃。我拧开可口可乐，主角上场了！我倒入一半可乐，不时传来“滋滋”的声响。我闻到了可乐的香，不禁赞叹道：“天地中的美味谁比它更好呢？”我看它已快做好，就放入了一些配料润味，再闻我口水直流三千尺啊！
20分钟后，我开始开火收汁了。可乐和鸡翅登上了跳台，我掀开锅盖，左手拿碗，右手拿筷子，把鸡翅一个个夹出放在碗里。
我把鸡翅端上桌。我开始吃了。我夹上一个吃上一口，真是色香味齐全呀！我赶忙叫家人来吃，家人们不顾冷烫，一起吃了起来，家人们连口赞叹好吃！
在天地间，我终于吃到了最好吃的了！
可乐鸡翅日记400字 篇4
自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后，我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝，趁着这次实践作业的机会，我就来做可乐鸡翅！
终于到了中午，我准备好了材料，来到厨房。在妈妈的帮助和指导下，我认真地切好姜片，捣好大蒜，放入碗中。然后洗好鸡翅，放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油，热完油后，我便放入几个鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们一下子欢跳起来，我赶紧跑到一边去，生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了，我只好小心翼翼的'往锅中倒了一些可乐，锅里有事一阵排山倒海，我认为已经大功告成了，便盖上锅盖，去休息了一会儿，等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了，黑乎乎的，这哪里是鸡翅，简直就是小“黑炭”啊！我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试，不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯，变成难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次，我用了所有鸡翅，没有躲闪会溅起的油，接着，加入可乐后并不停的翻动鸡翅，使两面都可以烧到，然后盖上锅盖。这回我没有去休息，而是时不时掀开锅盖，看看鸡翅的变化，最后一点儿可乐也蒸发了，可乐鸡翅便开锅了！这可乐鸡翅色泽油量，我忍不住吃了起来。嗯，味道不错，蛮好吃的，下次我还要做来吃。
通过这次实践，我明白了做事不能三心二意，不然只会失败。
可乐鸡翅日记400字 篇5
大家知道吗，我呢，可是一个“小吃货”，什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食，我会毫不犹豫地说，那就是美味无敌的可乐鸡翅了。
中华美食名扬天下，可我对可乐鸡翅情有独钟，而且百吃不厌。不管是过年过节，还是有客人来，我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难，因为我一直看妈妈做，都把过程记熟了。妈妈是这样做的：首先把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞，再划上几刀，这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐，腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的，葱切成葱花，放着备用。等腌的时间差不多了，在锅里放一点油，油烧开后，把腌好的鸡翅放入锅里，将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里，炒出香味来。这时再倒入一些可乐，等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉，炒均匀，大火收汁后关火，一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰，可乐鸡翅就做好了。这时候的`鸡翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。
每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多，而且吃得特别狼狈，一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓，咬上一大口，然后在嘴里细细品味。吃完外面的，我再把骨头掰开，把里面的肉也啃得干干净净的，最后弄得满嘴满手都是油。
以后，我一定会品尝到更多的美食，但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地，因为里面有妈妈的味道！
可乐鸡翅日记400字 篇6
可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜，做这道菜大约需要30分钟，而且还需要很多调味料，做这道美味的菜需要以下4个步骤。
第一步：先准备500毫升的可乐1瓶，鸡中翅8块，香葱两根、生姜1小块、料酒4勺、生抽两勺、老抽1勺、鸡精半勺，盐适量。
第二步：先把鸡中翅洗干净，改刀两边切出条形，这是为了待会腌制的时候可以更入味。香葱根切成段、葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把切好的鸡中翅、葱段、姜丝装入盘子中，然后倒入料酒、生抽、老抽、盐抓拌均匀，腌制20分钟。
第三步：起锅烧油，等油热了以后，把腌制好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，然后加入鸡精，倒入腌制鸡中翅的酱汁翻炒均匀。最重要的一步来了，倒入半瓶可乐，盖上锅盖闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。
第四步：装盘、过滤汤渣。先把鸡中翅一块一块的夹到盘里，然后拿一个过滤网架在盘子上，把煮鸡中翅的'汤汁倒入过滤网，那些美味的汤汁就会慢慢的落在鸡中翅上，而料渣就会被过滤掉，最后，撒上葱花。这样，一盘鸡翅中的“皇上”——可乐鸡翅就做好了。
每次，当我的妈妈在做可乐鸡翅时，我早已在餐厅中准备好碗筷了，每次煮这道菜我都会吃个精光。
可乐鸡翅日记400字 篇7
我喜欢吃的菜很多，但最喜欢吃的莫过于可乐鸡翅了。今天周日，妈妈就来教我自己亲手做这道美味的佳肴。
可乐鸡翅好吃，但对于我这个第一次学做菜的人来说做起来可没那么容易。妈妈把事先买好的鸡翅往我面前一放，说：“开工吧！”我系上围裙，在妈妈的指挥下一步步操作起来：我们先把鸡翅洗干净，再放入烧开的沸水中小煮去除里面的血丝，然后将鸡翅捞出沥干水分，放菜板上用小刀将鸡翅两面轻轻划两刀。我问妈妈：“为什么要划两刀呢？”妈妈说“这样才能让鸡翅更容易熟，更入味。”好了，准备就绪了，就待下锅了。
我小心翼翼打开火，将平底锅放上去，然后倒上少许油，将鸡翅一个个放入锅中用小火慢慢煎烤，待鸡翅二面见黄时，妈妈又让我放入盐、姜、蒜、料酒、八角等调料进行翻炒。差不多入味了，再将一瓶可口可乐全部倒入锅中，盖上锅盖，开小火慢煮，直至锅中可乐快干时，再翻炒几下就起锅了。
一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，闻到那香味，什么烦恼就会消失，迫不及待拿起一支鸡翅咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋。
俗话说万事开头难，虽然在平时妈妈只要十分钟就能做好的可乐鸡翅在我这里用了将近四十分钟，但我一点都不觉得累，尤其是吃上自己亲手做的鸡翅格外香甜，这个过程深深地印在了我的`脑海里，下次我还要继续学做更多的菜，让更多的人尝尝我的手艺。
可乐鸡翅日记400字 篇8
今天，妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的`过程。
首先把鸡翅洗干净，然后把每个鸡翅的正反两面切两刀，洒上盐腌制15分钟左右，在腌制的时间里，可以把配料准备好，把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜，用菜刀轻轻拍几下，这样大蒜的皮很容易就剥下来了，接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了，准备好的铁锅倒上一点油，等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸，这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色，再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了，倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精，放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌，我忍不住夹了一块，尝了一下大声说：“外婆，好吃！太好吃了！”这美味的鸡翅吃进嘴里，香香的，甜甜的，滑滑的，嫩嫩的！不跟你们说了，我要吃饭去了。
可乐鸡翅日记400字 篇9
今天中午，到了做饭的时候，我说：“妈妈，您教我做饭吧。”妈妈说：“好啊！你想吃什么？”我说：“我想吃可乐鸡翅。”妈妈说：“正好冰箱里还有一袋鸡翅，我来教你做可乐鸡翅吧！”
我把鸡翅从冰箱里拿出来，然后又找来一瓶可口可乐（必须是可口可乐，百事可乐做出来太甜了，不好吃）、葱、姜、大茴香以及各种调料。好了，在妈妈的指导下，我要开始做可乐鸡翅了！
第一步，我先把鸡翅洗得干干净净。
第二步，烧半锅开水，将鸡翅在开水中过一下，妈妈说，这样可以去除鸡翅中腥味。
第三步，把鸡翅从锅里捞出来，看：鸡翅变得白白的、胖胖的'。
第四步，天燃气灶开大火，把炒锅里放上油，大约两小勺，等油热了，放进葱、姜、大茴香，炒出香味。
第五步，把鸡翅放进锅里，再放进适量的盐、酱油、十三香、白糖、鸡精等调料，翻炒一会儿，把鸡翅炒成金黄色。
第六步，倒入可口可乐，可口可乐的用量是刚好淹没鸡翅就可以了，妈妈说，可乐太多的话就会很甜，对健康不好，太少的话鸡翅煮不熟。
第七步，等可乐烧开了，就把火关小点，盖上锅盖，炖二十分钟左右。
最后，可乐鸡翅出锅了，看：香喷喷鸡翅，怎么样，你想吃不想吃呀？
可乐鸡翅日记400字 篇10
平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的，太贵了，想在自己家里做一次“可乐鸡翅”，今天终于机会来了。
下午放学回家后，我兴奋极了，不光是吃鸡翅，而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上，就兴奋地对妈妈说：“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧！”我们来到超市，先挑了一瓶可口可乐，一袋子鸡翅，还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后，我穿上围裙，走进了厨房，拿起盆子，倒了一盆水，妈妈告诉了我：“要把鸡翅洗干净，才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去，洗干净了，把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜，找来了锅，倒上了油，打开了火，等着油红后，把鸡翅放进炒锅，锅里发出了可怕的.声音，我对妈妈说：“你来炒吧！”我生怕烧到我，妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来，我上炒、下炒、左右炒，鸡翅发起了黄，我把老抽倒了进去，可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去，我很累，坐了一会儿，大约十五分钟过去了，香味一下就传了出来，妈妈笑了笑说：“味道不错哟！就是差点糊了。”我们的口水流了出来，看着自己亲手做的“可乐鸡翅”，心里美滋滋的。
妈妈尝了一下，说：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。
可乐鸡翅日记400字 篇11
周末的中午妈妈问我：你想吃什么菜？我不假思索的回答：我想吃可乐鸡翅。
只见妈妈利索的系上围裙进了厨房，她先把材料拿了出来，再把水倒进锅中，紧接着把鸡翅放进去，煮上一会出现一层白色的东西，这个时候就可以把鸡翅捞出备用了。然后再起一个油锅，把刚才焯过水的鸡翅放进去，只见妈妈就这么一直给鸡翅翻着面，不一会儿功夫鸡翅的两面开始泛黄，又炸了一会直到鸡翅两面金黄，再次捞出备用。经过一焯二炸，来到了制作可乐鸡翅的最后一步炒！放入鸡翅、八角、酱油等一系列酱料和食材，让鸡翅和这些配料充分融合，在临出锅的时候撒上盐，当然还有一个主角也要登场了，那就是可乐，有了可乐的加持，这道红烧鸡翅就不用放糖和调色了。
一份香气扑鼻、油光锃亮的可乐鸡翅终于完成了，还没等鸡翅上桌我已经迫不及待拿起筷子尝了一大口，浓香的鸡翅还伴着一丝微甜，简直就是人间美味！此时此刻，我觉得妈妈简直就是我家的'星级大厨。作为对妈妈辛苦烹饪的奖励，今天碗筷的清洗工作我承包了。
可乐鸡翅日记400字 篇12
中秋节的那天，因为爸爸和妈妈刚好放假，姐姐也放假，我们一家就打算去吃可乐鸡翅。
刚到店门口时，我就闻到了一股浓浓的可乐味。我寻着味道找去，在透明的玻璃窗里看见了厨师正在做可乐鸡翅。我走近去看，厨师对我说：“小朋友你想学做吗？”我说：“我非常想学，我可以看着你做吗？”我看到厨师点了点头，我便在一旁认真看起来。
我看到厨师先是把可乐、鸡翅、姜、葱花等材料准备好。接着，她打开煤气，把腌制好的鸡翅倒入锅内煎黄，然后把切好的葱、姜片放入锅中，再往里倒了些许酱油、可乐，最后盖上锅盖，焖煮了大约20分钟，香喷喷的`可乐鸡翅便出锅了。
可乐鸡翅散发出的浓郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖，看着这满盘的鸡翅，我的口水可谓直下三千尺。我立马准备好碗筷，夹了一个急急忙忙塞进嘴里，狼吞虎咽地吃起来。当鸡翅放进嘴里的那一秒钟，可乐的甜味和酱油的咸味掺杂在一起，甜甜咸咸的，真好吃！我迅速的把鸡翅上的肉吃完后，又把鸡翅的骨头啃了啃，这种感觉太奇妙啦。
一家人团圆在一起吃可乐鸡翅，还真是一件幸福的事呢。下次我还要来这儿吃，不但要吃而且还要学做给我的家人吃。
可乐鸡翅日记400字 篇13
周六中午，今天爸爸妈妈不在家，家里就我一个人，所以我决定自己煮饭吃，我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢？”我想了又想，最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱，跑到楼下的便利店里，买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过，所以自己也记得怎么做。我买的鸡翅都是人家处理好的，洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀，锅内烧好热水，放入鸡翅、大料，煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油，将鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐、老抽、生抽，小火慢炖五分钟。我坐在旁边，已经闻到香喷喷的'鸡翅味了，我吞了吞口水，将火调大收汁，最后鸡翅出锅，我把鸡翅盛在盘子里，上面浇上汁。这时候，米饭也煮好了，我盛了满满一碗米饭，夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转，我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然，我最喜欢的就是用鸡翅的汁泡饭了，味道特别好，特别下饭！我吃了一半，剩下一半放在冰箱里，留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺！
可乐鸡翅真好吃啊！
可乐鸡翅日记400字 篇14
唉，不出意外，今天还是我做饭，给大家做什么吃好呢？米饭？面条？米饭吧！炒什么菜呢？弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一样，刚醒来就朝着我房间的方向大吼：“姐姐，我要吃可乐鸡翅！”娃啊！你还能再挑个复杂点儿的吗？我太难了
说做就做！第一步：解冻鸡翅。叮两个小时过去了，好，开始做饭！我先打了一小锅水烧上，然后洗鸡翅，洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱，切记，切成圆柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀，方便去腥，入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中，在锅里煮着。哦，对了，记着倒点儿料酒进去，香！
再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿，葱就不一样了，把它斜着切，切成平面是菱形的就好，因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨认。准备一个八角，八角知道吧，一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐，百事和可口的都行，我建议百事，可口更甜一些。
将煮的差不多的'鸡翅从锅里捞出，再拿去洗一洗。取出炒菜锅，倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对，先倒油！等油热了再倒刚刚那些啊！接着翻一翻，炒一炒，倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就OK了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤，慢慢搅着，等水分挥发掉，可乐就入味了。出锅！装盘！上桌！开饭！完美！
耶！可乐鸡翅成功！
可乐鸡翅日记400字 篇15
要做可乐鸡翅了，激动的心，颤抖的手。
先是切，妈妈给我示范一遍，只见他左手摁住鸡翅在两面划了三刀，我觉得很简单，可自己切的时候，我怎么切都只能切下一条缝，直到最后还是妈妈完成了任务
我把切过的鸡翅放入锅中，倒入少量冷水，这个水，可是有讲究的，要正好淹没鸡翅，不可以太多，也不可以太少，我问妈妈：“这是在干嘛呀？”后来才知道这是在焯水，绰水的同时，妈妈往里面放入生姜，倒入料酒用来去味，过了一会儿打开锅盖，我看见里面有许多白沫，我连忙把鸡翅捞出来冲洗干净
我拿起一桶油就往锅里倒，我心里很害怕，一次就只倒一滴油，然后快速把鸡翅放入锅中，不知道我的脸货了什么最有总是到脸上面厨房里不禁传来一阵惨叫声
煎至两面金黄后，加上一点盐和糖，倒入少许的生抽，拧开瓶盖倒上我们的可乐，然后关小火慢慢的.炖，妈妈说：“20分钟后就可以吃了，你在这里看着火”
好不容易熬过了20分钟，切开盖子，一股蒸气涌了上来，妈妈用锅铲把鸡翅一个个都放到盘子里，再撒上一点葱花，香喷喷的可乐鸡翅就做好啦！
终于开吃了，外面的皮甜而不腻，里面的肉也很好吃，这时我忘记了一切，忘记，忘记了，被油溅的痛苦，忘记了，怕刀切到的害怕。
可乐鸡翅日记400字 篇16
“吃饭啦！有你喜欢的可乐鸡翅哟！”可乐鸡翅？哇塞！光听这个名字，我口水都要流出来了。我飞奔到餐桌前，正准备坐下来大块朵颐，突然门口发出了响声，是钥匙转动门锁的声音。我惊奇地盯着门，门开了，老爸从门外走了进来。啊！是老爸！我的表情瞬间从惊奇变成了惊恐……
"哟，在吃饭了呀！"，老爸边说边朝餐桌走来，老爸是严禁我吃从市场上买来的鸡翅的，这下糟了，我不由得心头一紧，难道我与可乐鸡翅的缘分就只到这里了吗？"还有四个菜呢！我回来收拾行李准备出差，我把行李收拾好了也吃一点。"老爸扫了一眼桌上的菜，就径直走向了卧室。耶！老爸好像没有看清菜是什么，我在他收拾好东西之前把鸡翅吃光不就行了吗。我赶紧开始了啃鸡翅的工程，一口接着一口，一个接着一个，甜辣甜辣的.，外粘里嫩，真是人间美味呀！不到10分钟，十几个鸡翅全部被我掉了。我赶忙擦了擦嘴巴，把骨头扔进了厨房垃圾桶里，又把空盘子放进厨房，然后若无其事的继续吃饭。
老爸来了，“咦，怎么只剩三个菜了呢？”“哦，那个我刚吃完了。”“这么快呀！”“没有没有，那个是剩菜。”可怜的老爸竟然相信了我的话，多亏了我聪明的大脑和精湛的演技，才能逃过一劫啊！
可乐鸡翅日记400字 篇17
每年夏天，妈妈总会当一段时间的家。每每这个时候，我们总会幸运地吃到蒜泥龙虾、或者是可乐鸡翅。一早，妈妈就带着我和爸爸来到超市里采购食物，为午餐做准备。
一买好食材，我们便以火速回家。毕竟已经接近11点半了，午饭时间要拖延了，但看着那嫩嫩的鸡翅，我的口水早流了出来！
一到家，爸爸给狗狗、八哥、乌龟准备食物，妈妈去厨房工作，我做数学作业。
未见其形，先闻其味。过了一会儿，做作业的我便闻到了厨房间飘来的美味鸡翅的味道，淡定、忍住，我咬着牙坚持写着数学作业。又过了半小时，一顿美味大餐终于上桌了！那可乐鸡翅红红的，闻起来特别香，这香中带着一丝淡淡的可乐味。我咽了咽口水。
看着妈妈吃下第一个鸡翅，那肉嫩的一点不卡牙，十分有弹性啊！我大吼一声，小宇宙爆发啦！拿起筷子，夹了一个鸡翅到碗里，一口直直地咬下去。一下子，一种说不出好吃的.味道控制住了我的味蕾，我以迅雷不及掩耳的速度，在爸爸妈妈坐下不久后，盘子中只剩下四根鸡翅了。
爸爸妈妈算是被震惊了！毕竟我已经近一个月没有好好吃饭了，一拉肚子几乎没吃一点点东西，导致我一直贫血，今天早上连续头晕三次！现在一口气吃下八根鸡翅，营养又赚回来了！
这顿午餐不仅让我吃得挺饱，还唤起了我的食欲，想必晚上我又会吃很多了！
可乐鸡翅日记400字 篇18
文人爱笔墨纸砚，武士好刀枪剑戟；我最大的爱好就是舞刀弄铲—做饭，怎么样，是不是觉得很奇怪？一个男孩子…这你就不懂了，做饭自有做饭的`乐趣。
今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。 “什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。
不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！
可乐鸡翅日记400字 篇19
今天一回到家，我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅，当然也是我最喜欢的菜，没有之一。
我连忙放下书包，跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃，但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈：“可乐鸡翅怎么做？”妈妈回答我说：“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎，直到金黄，再翻过面来煎，差不多好的时候，就往里面倒可乐，要淹过鸡翅，再大火收汁。最后把盖子盖上，焖上十来分钟，可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈，“可乐鸡翅为什么要腌制？”“做可乐鸡翅前，腌制一下，味道会比没腌制的好吃，没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。接着，我又问了妈妈：“做可乐鸡翅前要干什么？”妈妈笑着回答我：“先把鸡翅清洗干净，如果没有洗干净，吃进肚子里会肚子疼的，所以一定要去除血水并控干水分，放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会，妈妈做的`可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了，我还偷吃了一块，吃到嘴里，像蜜一样甜。
果然，妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法，妈妈，等我有时间我会做的比您做的还好吃哦，到时让您尝尝我的手艺。
可乐鸡翅日记400字 篇20
天下美食千千万，有红烧肉、盐水鸡、鸡米花……可是最令我着迷的还是那美味的可乐鸡翅。
制作可乐鸡翅可以分为下面几个步骤：
第一步，准备材料。准备好鸡翅、可乐、油、菜刀、盐、葱姜。
第二步，切烧鸡翅。将鸡翅两边各切上2~3刀，然后将鸡翅放进冷水中烧出污血，再捞出，放进另一个盆里洗干净，最后加入五勺油，将鸡翅炸到像成熟的稻谷那样，两面金黄。
第三步，放入调料。将可乐倒入锅中，再放入两勺盐，一根葱，三四片姜（姜是为了去除腥味），最后等到15~20分钟就好了。
出锅时，那香味让人一闻就垂涎三尺，蒸腾的雾气如同一条丝带一样，伴着香味飘到了客厅。
等到我睁开眼，就看到了带着黄、红、橙红色的鸡翅在锅里“游泳”。
刚刚入口，香嫩的鸡肉配甜甜的.可乐味，再加上葱、姜的辣味，吃入口中，滑而不腻，令人回味无穷，仿佛置身在幻想之中。红烧肉跟它比起来，就显得过于油腻了。
吃完第一个，我又忍不住吃了一个，味感又不相同，真是百吃不厌。鸡翅咸甜适中，淡淡的可乐味在舌尖挥之不去……
虽然可乐鸡翅很美味，但是我们要少吃哦！
可乐鸡翅日记400字 篇21
在妈妈做的许多菜中，我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。
有一次，弟弟来我家里做客，妈妈便对我们说，今天做可乐鸡翅给我们吃。
话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃？可乐鸡翅又该怎么做？带着满脑子的问号，我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。
不一会，只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内，再把煤气打开，接着她把事先切好的.葱和姜片放入锅内，然后往里倒了一些酱油，最后盖上了锅盖。大约20分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。出锅了的可乐鸡翅散发着浓浓的香味。只见黑色的鸡翅和葱姜在一起，一看就知道十分好吃。
这道可乐鸡翅真让我们“口水直下三千尺” 我们立马拿来了碗筷准备品尝这道美味。吃了第一口后，我感到了一些可乐的甜味和酱油的咸味，甜甜咸咸真好吃。这种美味真令我回味无穷。接着我迅速的把鸡翅上的肉吃完后，又把鸡翅的骨头也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一块又一块的吃着，后来竟又开始了吃鸡翅比赛。比赛正在热烈地进行着。可这时我却“啊！啊！啊！”地叫了起来。妈妈急忙问：“朱宇轩，你怎么了？” 我匆匆忙忙地说：“我，我吃到了生姜。” 听了这话，大家都笑了起来。最后比赛结果终于出来了我吃了11个鸡翅，弟弟吃了9个鸡翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地说了一句：“可乐鸡翅真好吃啊！”
如果有一天，我也会做好吃的可乐鸡翅就好了，这样我就可以随时吃到好吃的可乐鸡翅了。
可乐鸡翅日记400字 篇22
可乐鸡翅这道菜乍一听，以为是一道黑暗料理，可是吃起来是很美味的。
我看着可乐鸡翅的教程，其实做法也挺简单的啊，先将鸡翅拿出来洗干净，在它身上划上几道‘伤疤’，把鸡翅放进锅煎，煎成金黄色那样，就把姜片、蒜放下去炒一下，接着就到可乐登场了！把可乐倒下去，让鸡翅在可乐里头泡个澡。等个八、九分钟左右吧，就可以放点老抽去上色，放生抽去调味，放白糖下去调味，（喜欢甜可以放多点，不喜欢的可以放少点）哦豁！惨了，我眼睛盯着教程，又在那放糖，一不小心满满的一大罐白糖被我倒了一大半。这下该怎么办好嘞？哎！不理了，既然糖放多了，那就放点盐下去吧！最后待可以收汁就可以装盘了。装盘时也可以撒点白芝麻做点缀。
看！一盘色香味俱全可乐鸡翅就做好了！
红红的可乐包裹着那饱满的鸡翅，刚上盘热气像薄纱一样，漂浮在鸡翅的上方，如同丝带般轻舞着。在空气中又掺和着淡淡的可乐香味，让人看着口水直流三千尺啊！
我迫不及待的拿起一个鸡翅，哇！那香嫩的鸡肉，伴随着酸甜的可乐，、还有那姜和蒜的味道，瞬间在我的`口中炸裂开来，那味道果真是让人回味无穷啊！（就是甜味上头了）
做菜看似简单，但做起来困难。不过我相信做菜我会学会的，只要我慢慢用心也能和别人一样可以做出满满一桌子香飘四溢香甜可口的饭菜。学习也是如此，世上无难事只要肯攀登，只要我肯付出，多加努力，我的学习成绩也会一步一个脚印慢慢提上来。对那一天的到来我翘首以待！
可乐鸡翅日记400字 篇23
自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅，我决定亲自下厨，做一回可乐鸡翅。
可乐鸡翅，可乐是主打调料，还需要生抽和鸡中翅。
这道菜做起来不难，但要做得色、香、味俱全，必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净，用刀把鸡翅上下各划两刀，这样鸡翅会更容易入味。然后，把鸡翅放入锅中炸干水，这时，“油宝宝”欢跳起来，发出“呲呲”的响声，像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时，妈妈微笑着说：“别怕，水分炸干就不响了。”等了一会儿，“油宝宝”安静了下来，妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿，这时“油宝宝”又活跃了起来，不一会儿，鸡翅的两面变得金黄金黄的.，香味也随之而来。
这时，我小心翼翼地打开可乐和生抽，按照二比一的比例倒入锅内，瞬间，锅里冒出粽色的小泡泡，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁，只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵，香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。
我迫不及待地盛在盘子里，让妈妈尝了一口，妈妈说：“外焦里嫩，香甜可口。”听了妈妈的称赞，我开心极了。