请欣赏美食的日记(精选14篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
美食的日记 篇1
我们置身在热闹的夜市里,耳边不停的传来“来喔!来喔!”,想必有十分好吃的美食在其中。
一眼就瞧见“豪大鸡排”,它金黄酥脆的外皮,一口咬下去,肉质鲜美又多汁,是饭后或消夜的最佳选择。接着看到冰品中的王者,当然是泡泡冰啦!它绵密的口感,以及入口即化的感觉,让人吃在嘴里,凉在心里面。而夜市饮料中的王者,珍珠奶茶则当之无愧。浓郁的奶茶,搭配上圆润的珍珠,简直是天生的'王牌饮品嘛!
在夜市吃完了开胃菜,当然要来享用主餐啰!油饭散发出的香气,配上一些芹菜,更加美味。吃下后,米粒像在嘴里跳动,是色香味俱全的主餐喔!吃饱喝足后,当然要吃点心,一串串的羊肉,洒上一点茴香,不只刺激你的味觉,更会让你的细胞又活了起来。
这次的夜市之旅太棒了,各式各样的美食,让你回味无穷喔!
美食的日记 篇2
昨天我和妈妈做“狗不理”包子啦。
外面回来我就看到妈妈已经剁好肉馅,蒸好梅干菜肉了。妈妈说早上送我去学习回来的路上,去菜场买食材,又是洗又是剁肉又是蒸梅干菜,忙活了大半天,干每件事都不容易啊,我也这么觉的。
妈妈先称好面粉,水,酵母,白糖等,依次倒入面包机里,按到和面这个功能键。等和好面从面包机里拿出来揉光滑,直到不黏手为止。再把揉好的面团放入面包机内按发酵键开始发酵,经过一个多小时的发酵,面团变成原来的2倍大,准备工作都完成了。
妈妈说可以开始做“狗不理”包子了。妈妈先把发酵的面团搓成长条,用小刀切成一个个小面团,压扁擀成皮。我不会包那种带褶子的形状,妈妈教我,我觉得太难了,一不小心馅就跑出来了。试了一次又一次,慢慢地终于像样起来了。不一会儿一个个白白胖胖的“狗不理”包子呈现在我面前了。包的'差不多了,妈妈往蒸锅里放水开始蒸包子了。6分钟左右,就闻到扑鼻而来的香味。我忍不住想马上开锅吃几个了。妈妈却说:“蒸好的包子不能马上开锅,不然会影响包子的形状的。”好吧,我等得。
一会妈妈端上来热气腾腾的包子,那味道啊我觉得确实可以和“狗不理”媲美。
美食的日记 篇3
每个地方都有自己的独特家乡美食,在我有家乡,众多的小吃,当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它的制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃的时候可以放一些调料,要是你爱吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香的气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是爱吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是爱吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的`常客。
有很多人都爱吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的家乡美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!
美食的日记 篇4
中国有句老话说的好—民以食为天。食物填饱我们的肚子,而美食更是能带给我们心灵上的满足与欢愉。作为美食大国的一份子,我好像生来就带着制作美食的天赋……
不久前,我偶然在网络上看到了烘焙蛋糕的方法,我是个嗜好甜食的人,图片里的蛋糕看起来好吃极了!可这样的一个蛋糕价格很高,且不方便购买,该怎么办才好呢?馋得流口水的我想起了家里尘封已久的烤箱,不禁手痒起来。
我按照网络上的食谱,跑去购买了食材,并按照步骤,认真地搅拌起奶油来,我搅拌得胳膊都酸了,奶油浓郁的香气支撑着我继续……终于,奶油浓稠的可以立起来一个小尖角了!教程中说这是“硬性发泡”的状态,单独用烤箱烤好蛋糕坯后,再抹上辛辛苦苦打发的奶油、自己喜欢的水果和新买的巧克力酱,稍微装饰一下,一个好吃又好看的巧克力蛋糕就大功告成了!
我赶忙捧着辛辛苦苦制作的'蛋糕放在餐桌上,给家人品鉴,获得了一致好评,就连下厨已久的妈妈吃了之后,也赞不决口,笑呵呵地夸奖:“以后我们都不用特意在外面买蛋糕吃了!”我满足极了,笑得合不拢嘴。
有了上一次的成功,我又搜索了很多新的食谱,而后进行制作,无一例外的,他们都成功了!一次,我把烘焙好的披萨当作礼物带到了妈妈的同学聚会上,马上就和不认识的阿姨们和妹妹们打成了一片,有的在问我披萨的制作方式,其他的则去跟妈妈夸我:“你的孩子太厉害啦!这么小就学会烹饪了!”。美食不仅可以美好生活,还能促进人际关系呢!
在学做美食之前,我的生活总是与电子产品相伴,就连视力都下降了不少,小小年纪就和散光搭上了边。如今,虽然也需要电子产品的辅助,但一切都变得异常充实起来。有时做饭时,也会手忙脚乱,有时还会有滚烫的油溅到手上,但看到妈妈吃到我做的美食时甜美的微笑,仿佛吃到了治愈一切伤痛的良药。
美食,让生活更美好!
美食的日记 篇5
昨天的天气非常炎热,妈妈亲切的对我说:“我们去买一个冰砖吧!”我一听是冰砖,脑海里立刻浮想联翩,冰砖是不是一个冰冰的砖头呢?这个问题在我的脑子里转了半天,妈妈说:“别胡思乱想了,一会儿到了超市你就知道了”。
我们来到了超市的冰柜前,拿了一个方方的小盒子,妈妈递给了我:“这就是冰砖”。我拿起这个盒子看了看,上面确实有冰砖两个字。我拿起它,付了款,就急急忙忙的回家了。
回到家,我毫不犹豫的打开了盒子,一打开,一股浓浓的奶香味就扑鼻而来,只见洁白如雪的冰块儿就浮现在了我的眼前。我情不自禁的'拿起勺子,挖了一口,“哇,甜甜的,软软的,冰冰的,可真美味呀!”我自言自语的说道,妈妈看见我陶醉的样子,笑着说:“哈哈,你可真是一个’馋嘴猫‘!”
美食的日记 篇6
星期四上午,我们去逛了潮阳的美食街。
街道两旁,摆满了各种各样的美食摊位。我们往前走,看见那边围着好多人,我也赶紧凑过去。哇!原来是板烧豆腐,只见老板用铲子铲起豆腐,放在铁板上烤,撒上调味料,淋上油,又翻一面继续烤,最后撒上葱花就可以了。我拿给老板两块钱,说:“老板,给我来串板烧豆腐。”拿着豆腐,我迫不及待地尝了一口,美味极了!
再往前走,是一个煮面的摊位。卖面的是一位老爷爷和一位老奶奶。看见有小孩光顾,老爷爷还会时不时地逗弄小孩子,讲着笑话,惹得大人孩子们捧腹大笑,胃口大开。老爷爷老奶奶男的.煮面,女的端面,两人合作,其乐融融。只见他先把面放到大锅里煮熟,捞起来放到碗里。然后把切好的肉片放在一个网状的格子上烫。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面汤,最后再撒上点金黄的油葱和碧绿的青葱。这样一碗热气腾腾的面就做好了。老爷爷的记忆可好了,谁不要葱花,谁要葱花多一点,他都记得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我爱我的故乡潮阳,但我更爱潮阳的美食。
美食的日记 篇7
我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的.特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
美食的日记 篇8
我们来到平阳已经是半夜了,我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店,来品尝温州著名美食——炒粉干。
要知道平阳可是炒粉干的发源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的粉干一把抓起,毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势,一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料:鸡蛋,白菜丝,胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来,还咽了一大口口水。
他将烧好的炒粉干盛出来,放在我们的'面前。它油亮亮的,还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子,要开动了。我将筷子插入粉干中,夹起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的舌头搅拌这一条条粉干,炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了,可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有,人间难得几回合”!
“嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样,真是色香味俱全。
这一天我所吃的炒粉干的味道,真的让我终身难忘!
美食的日记 篇9
昨天,放学刚进家门,只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房,仔细一看:哦!公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时,我的疲惫无影无踪了,我顾不上洗手了,立即飞快地把碗,筷子放好,准备吃起美味的清蒸鱼。
一切准备工作就绪了,我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼,顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味,我光是闻,就直流口水了。仔细看,那鱼是又肥又嫩又新鲜,旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头,葱,香菜,再浇上一层鱼汤,那可真是色味无与伦比呀!
我赶忙拿起筷子,夹起了一块鱼肚上的.肉。只见,那鱼肉泛白泛白,又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里,细细品尝。嗯!好吃!鱼肉丝滑爽口,鲜美无比。太好吃了!太鲜美了!我忍不住再夹第二次,第三次……每一次的味道都有不一样:有时沾点醋吃,像螃蟹肉很鲜美;有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的,还不时地说着:“好吃,好吃!”公公在一旁笑得合不扰嘴。
我爱公公的清蒸鱼!
美食的日记 篇10
我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的`香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
美食的日记 篇11
在地球上有一座有趣、奇特的小岛,来到这里需要穿过高大雄伟的山,穿过荒无人烟的沙漠,穿过一望无际的大海。
这里和其他小镇没有什么区别,唯一不同的是天气,这的天气全是食物,所以人们一日三餐都在靠天气的情况填饱肚子,而且人们通过看天气预报就知道第二天要吃什么。
他们每天吃一样的'食物吗?不是的,它们的食物常常变化,早上人们睡醒可以吃到外焦里嫩的荷花包,天空还会下起果汁雨,搭配起来营养又健康。
“叮叮”午餐时间到了,人们都会带上盘子、杯子、叉子来到小院里等待着午餐的到来。就在这时候,天气突变,人们还没有感觉到危险,一个汉堡大怪诞生了。人们惊慌失措,秩序异常混乱。科学家知道这件事后,发明了一杆枪,但是它没有能量,需要拆卸食物机器,科学家们犹豫不决,经过内心的挣扎和大家的探讨,最终还是把它拆了,击败了汉堡大怪。小岛上也开始建起了各种各样的餐馆。
从此以后,小岛再次过上了平静的生活。
美食的日记 篇12
昨天,放学刚进家门,只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房,仔细一看:哦!公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时,我的疲惫无影无踪了,我顾不上洗手了,立即飞快地把碗,筷子放好,准备吃起美味的清蒸鱼。
一切准备工作就绪了,我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼,顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味,我光是闻,就直流口水了。仔细看,那鱼是又肥又嫩又新鲜,旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头,葱,香菜,再浇上一层鱼汤,那可真是色味无与伦比呀!
我赶忙拿起筷子,夹起了一块鱼肚上的肉。只见,那鱼肉泛白泛白,又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里,细细品尝。嗯!好吃!鱼肉丝滑爽口,鲜美无比。太好吃了!太鲜美了!我忍不住再夹第二次,第三次……每一次的'味道都有不一样:有时沾点醋吃,像螃蟹肉很鲜美;有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的,还不时地说着:“好吃,好吃!”公公在一旁笑得合不扰嘴。
我爱公公的清蒸鱼!
美食的日记 篇13
在生活中,我有很多爱吃的食物,但要说我最爱吃的,那就是意大利面了。
记得有一次,我和妈妈来到西餐店,吃了一份意大利面。回到家,我还想吃意大利面,可一份意大利面很贵,所以妈妈就在网上搜了一下意大利面的`做法,准备自己来做。需要的材料只要三种,第一种就是长直意面。第二种是意大利面酱两包:意大利肉酱和意大利番茄酱。第三个就是一勺食用盐和一勺食用油。
看完说明后,我和妈妈到超市里买齐了这三样东西。回到家就开始做了,第一步就是把水烧开,放一勺盐,再放进长直意面,煮七分钟左右,煮熟后捞出来沥干水分,放进碗中,放少许食用油搅拌。第二步就是把意大利面酱放进热水里烫三分钟后,打开袋子浇在意面上,第三步搅拌,搅拌后这份意大利面就做好了。
我咬上一口酸香可口,真是太好吃了!要是你也想吃,那你就按这个步骤试着做吧,一定会很好吃的。
美食的日记 篇14
这个暑假,我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。
在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼,香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子,还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边缘略厚,中间刻有许多花纹,直径足有40—50厘米长,大的.要1—2公斤的面粉,被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1里面,是做工最精细的一种小馕。
刚出炉的馕又香又脆,咬一口,随着“咔嚓”一声,一小块馕就被咬下来了,馕上孜然的咸味在嘴里散开,咽下后令人回味无穷,唇齿留香。
开大巴的司机还告诉我们,新疆人不会一个人吃一个馕,而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃,因为他们觉得有快乐就要分享!我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。
馕饼馕饼我爱你,就像老鼠爱大米,希望下次还能去新疆吃馕。