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工作一个月的工作总结 篇1
我叫闫XX，20xx届本科毕业生，专业机械设计制造及其自动化，就业于柳工。从8月12号到柳工，经过一个多月的培训与见习，收获颇多，想挑出几事与母校汇报。
1、在下没有给XX丢脸。在总部的培训中，积极发言，发表了许多有见解的意见；在培训毕业晚宴上，主动编排了含公司领导、XX机械和XXV公司近20人的座次；策划挖掘机总装厂办公室装修方案，许多提议获得领导肯定，并直接参与实施——昨天下午还去批发市场采购一4*7的大型办公室挂钟；代表XX挖掘机事业部出战公司辩论赛，旗开得胜，目前进入八强（总2支队伍）；带领柳工挖掘机团委，参加公司定向越野比赛，荣获B组第一。
2、致谢。首先要感谢
我的毕业设计指导老师姜XX老师，他指导我学习了挖掘机的许多知识，让我到柳工，分配到挖掘机分公司，能够对挖掘机有一个初步的了解，能看懂零部，认识各种工作装置，液压系统；然后必须感谢，大二开设《机械创新设计方法》的孙XX老师，虽然当时的许多机构、机器都不懂，但孙老师讲授的头脑风暴、W1H等思想方法将使我终身受益，目前柳工使用W2H（多1H指成本:Huh),在车间，根据这种思想，了解每一个工位的输入（上工位交付的产品，本工位所有的零部）、输出（交付给下工位的产品）、生产（将输出加工成输出的过程），就会对这个工位十分清楚。当然我的其他授老师都是十分优秀的，是他们教会了我基础的工程力学知识，机械设计、制造的知识，这对我目前的工作、今后的人生都十分有用。另外，要感谢社团：社区化管理委员会，大一我在那里学会了项目策划的基础知识以及定向越野的相关知识；最后要感谢母校，校训“严谨求实团结创新”中每个字都值得我们终身铭记，尤其是创新二字。
、希望。希望XX能更上一层楼，授方面能像姜涛老师一样，让学生与实际、与工作接轨；另外希望学弟学妹们在努力学习专业知识时，积极参加社团活动，一本策划案、一场辩论赛等等，这些都能让你收获许多。
工作一个月的工作总结 篇2
应届毕业生一个月的工作总结与反馈我叫闫xx，XX届本科毕业生，专业机械设计制造及其自动化，就业于柳工。从8月12号来到柳工，经过一个多月的培训与见习，收获颇多，想挑出几件事与母校汇报。
1、在下没有给xx丢脸。在总部的培训中，积极发言，发表了许多有见解的意见；在培训毕业晚宴上，主动编排了含公司领导、xx机械和xxovm公司近250人的座次；策划挖掘机总装厂办公室装修方案，许多提议获得领导肯定，并直接参与实施——昨天下午还去批发市场采购一45*37的大型办公室挂钟；代表xx挖掘机事业部出战公司辩论赛， 旗开得胜，目前进入八强（总23支队伍）；带领柳工挖掘机团委，参加公司定向越野比赛，荣获b组第一。
2、致谢。首先要感谢我的毕业设计指导老师姜xx老师，他指导我学习了挖掘机的许多知识，让我来到柳工，分配到挖掘机分公司，能够对挖掘机有一个初步的了解，能看懂零部件，认识各种工作装置，液压系统；然后必须感谢，大二开设《机械创新设计方法》的孙xx老师，虽然当时的许多机构、机器都不懂，但孙老师讲授的头脑风暴、5w1h等思想方法将使我终身受益，目前柳工使用5w2h，在车间，根据这种思想，了解每一个工位的输入（上工位交付的产品，本工位所有的零部件）、输出（交付给下工位的产品）、生产（将输出加工成输出的过程） ，就会对这个工位十分清楚。当然我的其他授课老师都是十分优秀的`，是他们教会了我基础的工程力学知识，机械设计、制造的知识，这对我目前的工作、今后的人生都十分有用。另外，要感谢社团：社区文化管理委员会，大一我在那里学会了项目策划的基础知识以及定向越野的相关知识；最后要感谢母校，校训“严谨 求实 团结 创新”中每个字都值得我们终身铭记，尤其是创新二字。
3、希望。希望xx能更上一层楼，授课方面能像姜涛老师一样，让学生与实际、与工作接轨；另外希望学弟学妹们在努力学习专业知识时，积极参加社团活动，一本策划案、一场辩论赛等等，这些都能让你收获许多。
工作一个月的工作总结 篇3
从八月二十六号到今天，已经实习了一个多月的时间了。在这一个多月的实习生活中，我收获了很多。我和同行的10个同学一起学习，一起生活，一起收获；我的指导老师教会了我许多书本上学不到的教学经验，还非常关心我的学习和生活；和班上的学生也相处的比较融洽和谐。总之，在这一个多月的时间里，我不断学习，不断进步，以达到提升自我水平，不断完善自己的要求。
我们一共有11个同学在梁丰实习，其中学数学的人数最多。我也是其中之一，我们五个人都是跟高一的指导老师，所以教学进度差不多，所以大家经常一起讨论如何编写教案，如何在课堂上更好的传授新知，大家互相取长补短，这样就能更加完善自己的教学。当指导老师安排我们上新课的时候，我们就先自己写写教案，然后让指导老师修改一下，接着在我们的小办公室旁边的阶梯教室里试讲，一般总会有两三个同学过去听，然后指出不足之处加以改进，所以最后我们走上讲台时，总是能上出一节精彩纷呈的课，最后虽然由于经验不足，总是会有一些小缺点，但还是会获得指导老师的好评和一些更加完善指导。而我们也能从听课中学到更多经验，从而达到共同进步的目标。我们一行人不仅在学习上共同进步，更在生活上互相帮助。大家经常一起上下课，一起去食堂，一起逛街休息，有人早上有课来不及买早饭，大家也会帮忙买一下。我们一行11人经过这次实习，一定会建立非常深厚的友谊。
我有两个指导老师，一个指导我数学教学，一个指导我班主任工作经验。他们都是非常认真负责的好老师。我的数学指导老师还经常督促我多做点高考题，多熟悉一下高中数学教材，以便于我以后能更好的找到满意的工作。班主任指导老师也经常教授我一些班主任需要注意的事项，听了她的教导，我更坚信原来要当好一个好的班主任是非常艰辛的一件事，因为总有许多繁琐的事要班主任去操心。我与学生的接触在于进班级听课时与学生的交流，批改作业时了解学生的情况，进班级指导学生作业。与这些学生的相处，总能让我回忆起曾经的高中生活，也是如此的繁忙而充实。
实习已接近尾声，而在这一个多月的实习生活中，我已经学到很多，但还不够，所以我要更加努力，为了以后打下更加坚实的基础。
工作一个月的工作总结 篇4
爱因斯坦说过：对一个人来说，所期望的不是别的，而仅仅是他能全力以赴和献身于一种美好事业。而一个人要对一件事全力以赴，那他必须要有责任心，心中有责，做事才能负责，才能竭尽全力。而只要做事者竭尽全力，再难的事情也有解决的办法，世上无难事只怕有心人嘛。在我看来生产部是公司的源头，更要做好，管窖人员更要有责任感，才能更好的为公司为自己创造利益。综上所述，我对接下来的工作做一个初步规划：首先，我将每天以一个好心态来面对我的工作。将生活情绪撤离工作，不能让私人情绪影响工作。其次，在学习生活中，不骄傲不自满，随时学习，随时充实自己。以一个谦逊的自己面对以后的工作学习。再次，我要做到更好的与人合作，无论是生产部还是行政部都少不了分工合作，在合作中与人形成更好的合作默契，追求更高的效率。最后，在任何时候，做任何事，都要全心全力，认真负责。无论是谁交代的'任务、工作，不接则已，接了就要全心全责。以整个心去做事，才能做得更好更优秀。以上就是我对自己一个月来的工作所做的心得总结，在以后的工作中，我一定还会学到更多的东西，会有更多的心得与感悟，我一定会好好工作，已公司工作为首要，鞠躬尽瘁。
工作一个月的工作总结 篇5
转眼之间，进入北京xxxx公司已经一个月了，在这一个月的时间里，是我人生中的又一次重大转折，从一名刚刚走出大学校门的大学生转变成为了一名销售顾问，其中的体会可以说是酸甜苦辣样样俱全。
远方给我的感觉就是拥有良好的管理方式，分工明确，责任落实到人。
首先，我很庆幸，在我踏上销售之旅的第一步能够进入北京现代这个知名品牌企业，让我对自己的产品有着足够的信心，选择北京现代是正确的，虽然我对北京现代远方公司来说，只是一名普通的销售顾问，但是对我来说却是我人生中的一次新的启航，承载着我的希望和梦想。
其次，在这一个月的时间里，也让我深刻地认识到了自己的不足，无论是从个人的知识构架上，还是从与客户的沟通交流上，，需要我学习的东西太多太多，让我突然之间感到应接不暇。特别是面对专业的知识问题，我不知该如何解释时，失去了一次和客户之间建立信任感的机会，这让我很苦恼。我迫切的希望能够改变这种状况。在处理问题的的时候，我也感觉到自己的经验不足，我希望自己能够做得更好。
但是，在我感到困惑的同时，我看到的更多的仍然是希望，因为知识可以学习，经验可以积累。我所在的邹平区域存在着很大的发展空间，特别是邹平正处在经济发展的高速期，中国百强县之一。为自己的工作定下了如下几个努力方向：
1、专业知识的学习：一个出色的销售顾问，只有拥有过硬的专业知识，才能够帮助客户解决问题，在汽车知识方面，我希望在经过公司的培训之后，能够有机会和售后工程师一起到现场，对我公司的各种车型有着更加全面的了解。在行业相关知识方面，我会加强和客户交流，不断地向客户学习，了解客户，在学习的过程中注重经验的积累。
2、与客户沟通和交流：有了一定的专业知识，为我和客户的沟通架起了一座很好的桥梁。然而，这还远远不够，很多事情的进展，这些需要我在实践中不断地思考、学习和总结，碰到问题时及时向同事和领导请教。
3、良好的工作习惯：做到事事有条理，对于工作中碰到的问题，做到心中有数，清楚明白;在工作中认认真真，积极主动，避免出现因为一时的疏忽而造成的不必要麻烦;把客户的事情在最短的时间内解决。加强与现有重要客户的进一步沟通，
总之， 要学习的东西还有很多很多，希望能借着在远方的翅膀飞得更高!
工作一个月的工作总结 篇6
五月份是我们教育教学工作比较重点抓的一个月，大家忙忙碌碌，有辛苦、也有甘甜，有成功、更有收获。回顾工作、总结如下：
一、做好结对帮带工作。
我们浏家港幼儿园与民工子弟学校新港小学幼儿园是“结对帮带”单位。两所幼儿园之前已经开展过多次不同形式的“结对帮带”活动。
20xx年5月3日上午，“浏园”的王丽菊园长协同两名副园长闵妍、陈英芳再次来到了新港幼儿园，进行新一轮的“结对帮带”活动。本次活动得到了“新园”的行政刘桂彬及各位教师的热情接待和支持。本次活动分为三个部分：首先是两所幼儿园的行政进行沟通交流，我们先向新港幼儿园的领导交待本次活动的目的和内容：接着我们幼儿园的陈英芳副园长进入中班进行社会活动《大灰狼开心了》的送教展示活动，新港幼儿园的部分老师参与了观摩，活动后我们新港幼儿园的老师们传授了教学经验;最后双方的老师们修改制定出了半日活动方案。
此次“结对帮带”活动体现了我们幼儿园对民工子弟幼儿园的热切关注，在帮助新港幼儿园教育教学工作取得进步的同时，对于本园的建设也产生了一定的启发，真正做到了教学相长，互惠共建。
本学期开学时，我们和老闸幼儿园结对成为艺术学科组。20xx年5月10日，我们浏家港、老闸两所姐妹园的领导、骨干教师、青年教师们聚在一起，借助幼教中心“艺术学科组”这个平台，共同观摩、研讨由浏家港幼儿园负责展示的三个艺术活动，小班的音乐游戏《猫捉老鼠》、大班的音乐活动《大狮子》和舞蹈《化蝶飞》。展示活动后的研讨中大家集思广益，在肯定这三个活动亮点的同时，两所幼儿园的教师们结合自己园的特点、优势，也提出了各自的意见和建议，开拓思路的同时，也给了大家一种新的思考。
这样的学科组结对活动，在能够更加充分的利用同一幼教中心内的人力、物力资源的同时，也使得活动的质和量都得到提升幼儿园5月份工作总结幼儿园5月份工作总结。相信姐妹园的携手，一定会带动着两所幼儿园的教师们更快更好的成长
二、开展学“吴健雄精神”
吴健雄博士勇攀世界科学高峰，并把一生的积蓄无私地奉献给了家乡的教育事业，给我们留下了取之不尽的精神财富。她的精神是值得我们学习，根据学校要求我们各组老师利用放学后时间聚在一起上网查询吴健雄一生的和成长足迹和伟大事迹，学习她终生不渝的爱国精神，勇于探索的创新精神，实事求是的科学精神和谦虚俭朴的律己精神!此外，我们还组织教师进行了学吴健雄、写心得的活动，广大教师积极响应，基本上都能如期完成。
三、积极开展园本研修活动
德国著名教育家第斯多惠说过：“一个人一贫如洗，对别人决不能慷慨解囊。凡是不能自我发展、自我培养和自我教育的人，同样也不能发展、培养、教育别人。教师只有先受教育，才能在一定程度上教育别人。”这是对园本研修最为生动的诠释。
提问是我们日常教学中最常见的.一种策略，也是完成教学任务的重要手段，科学的提问设计能促进幼儿思维和创造力的发展，然而如何进行问题的设计是老师们一直困惑的，针对这个情况，5月3日中午，我们小班组全体成员及两位园长聚集会议室开展如何进行问题的设计的园本研修活动，首先，每位老师提出了一些在平时教学活动中设计问题的困惑，然后大家从各个方面进行讨论，其次，针对一个活动片段，例举了一些问题，大家一起分析讨论哪些是有效的提问，对于不适合的问题，每位老师也发表了各自的观点，力求把问题改得更适合，更有效。老师提问技能的提高是一个循序渐进的过程，只要在日常教学中不断地对自己的教育行为和教育观念进行反思、分析，相信老师们的提问技能会不断地进步和完善幼儿园。
前不久中心前来调研，发现本园的“周计划”存在很多问题。之前的调研情况反馈会议上已经列举了一些易于修改的细节之处，各班已经开始作调整了。为了更加科学合理，更加顺利地开展好教育教学工作，20xx年5月7日，浮桥幼教中心浏家港幼儿园的副园长闵妍、陈英芳组织全体班主任开展了一次班主任论坛活动，就本园“周计划”中存在的比较根本性的一些问题进行探讨和整改。
首先，根据调研情况反馈及行政思考，提出了以下问题：
1.中大班课程数不够(下学期各少一个集体活动)。
2.角色游戏时间不够统一，有的在上午，有的在下午。
3.除角色游戏以外，上午的游戏时间中还能设定哪些内容。
4.当下午只剩“区域活动”和户外活动时，如何调整备课。
5.户外活动时间的充实如何体现在作息时间表中。
班主任们针对上述问题一一进行了热烈地探讨，最后作了如下调整：
1.根据课程设置参数，中大班各新增一个体育集体教学活动。
2.角色游戏全部挪到上午。
3.上午集体教学活动后保证充足的游戏时间幼儿园5月份工作总结工作总结。
4.下午的区域活动表格进行调整
5.修改调整作息时间表及广播音乐，下周起实施。
“周计划”没有绝对，关键是根据本园的实际情况及存在问题进行不断的整改和完善。相信此次班主任论坛一定能够使日常教育教学活动开展地更有效，促进幼儿的园本研修是提升幼儿园教育能力，提升教师专业素质，改变教师职业生活的必由之路、幸福之路。
在观摩了大班、中班的园本研修后，我们觉得，我们幼儿园在园本研修上存在着许多问题，为改变我园园本研修模式较单一，教师参与不够积极主动的情况，我们在20xx年5月16日中午12:30，组织全体教师一同观看张家港后塍幼儿园的一个园本研修活动的录像。希望通过此次学习，能改善教师们对于“园本研修”的态度，解开教师的困惑，使每一位教师都能勤于思考，乐于实践，勇于探索教育真谛，探索更丰富的园本研修模式。
工作一个月的工作总结 篇7
大家好！我是呼入一组xx，我今天代表我们被帮带的人员进行代表发言汇报工作。
一、 进组人员
呼入一组：洁晶、丽丽、小磊
呼入四组：吴涵、俊杰、晓倩
二、 被帮带收获
来到公司之后，通过独立值班考试，我们带着紧张而又期待的心情被分入了各组，开始在小组这个小家庭的新职场生活。初入社会的我们，有着好奇的眼光以及饱满的热情，也有着稚嫩的处事方法，颇低的办事效率。是我们的帮带老师用一双温暖友善的手，一颗热忱无私的心来帮助我们赶快融入社会这个大课堂。虽然进组时间不长，但是收获很多：
1.生活心态方面的转变。有句话说“心态决定一切”，被帮带的这段时间，我们最大的收获就是心智方面的成熟。我们渐渐脱离在大学校园里养成的脆弱的缺点、懒散的习性，主动承担小组内的一些比如每日数据、质检成绩分析整理、错别字检查、知识点复习督促工作，我们不仅在为自己亲爱的小家庭贡献出自己的一点绵薄之力，更重要的是在这些工作的过程中培养出了自己的责任心，细心等优秀的习惯。我觉得这对于一个刚踏进职场的新人来说，是最宝贵的财富。
2.值班中老师给予的帮助。在工作上，我们在值班的过程中，遇到一些自己不熟悉的业务知识，或者自己不知道怎么解决的事情，总是第一时间想到去请教自己的帮带老师，不管她们工作是不是很忙，也总是及时给予回复，不仅是当前这一个问题，以及以后可能会遇见的类似的问题该怎么处理，业务知识哪些是必须要掌握的，哪些细节需要多注意，她们总是滔滔不绝的给我们讲述。平时帮带老师也会关注我们的日志，及时对我们日志里提出的问题做出解答，针对性的帮助我们成长。
3.学习简单的excel制作。在职业技能方面，我们根据自己的兴趣爱好，跟着帮带老师学习了一些业务知识以外的能力，比如excel表格制作，数据的整理与分析，这都是一些基本职业技能。虽然以前在学校学习过，却没有具体运用过，但是看到每个数据在我们帮带老师的手下变得有自己的意义，不再是一个个枯燥的数字符号的时候，就萌生了要学会的欲望，相信这些在我们以后的职业生涯中都是最基础而又很常用的`东西。
4.增强了我们的值班技巧。比如快捷键的运用，节省话后处理时长的小窍门，打字速度的提升，这些虽然都是很琐碎的一些东西，但是对我们的工作却是很大的帮助，尤其是打字速度，{来到一个新公司一个月工作总结}.
当我们从笨拙的“二指禅”变成现在的基本可以盲打，这都是很大的进步。在这一方面，我们呼入一组针对错别字以及打字速度有专门的负责人员和测试任务，会定期发布每个人的打字情况，这对我们每个人都是一种鞭策。
三、 帮带过程中的困惑、意见及建议
1希望时间问题有所改善。对于目前来说最大的困惑觉得和帮带老师的班次经常插的太开，有时候遇到问题的时候老师可能不在，问别人对方也不是太懂或者也在接电话，就感觉这个很难处理，建议一个星期内有几天让师傅和我们有一个共同交流的时间，让帮带老师对我们的知识掌握情况有一个整体的了解，能够及时解答困惑。
2.录音成绩的提高。录音成绩是最能够反映我们的弱项的，希望老师可以对我们的录音问题多进行辅导，尤其是哪最容易扣分，这样可以更快的提高我们的质检成绩；还有哪些字是最容易出错的，以提高我们的警惕性。比如刘老师说的：戴上红领巾，带零食两个字的区别等等。
3.希望帮带老师能多旁听。就是希望多跟帮带老师前辈学习一些内容，自己的值班过程中难免会存在着很多的问题，希望帮带老师能多旁听我们的值班，帮我们指出我们的问题之处，这样比我们自己摸索要快捷更准确的多。因为有时候我们并不知道存在着这样一些值班技巧可以去学习，所以就麻烦帮带老师多费心。
4.多传授一些疑难问题的解决方法。由于我们值班时间还比较短，遇见的事例还是比较少的，所以偶尔遇见一些棘手的问题时会不知道怎么做，所以希望帮带老师在有时间时通过BQQ给我们说一下自己遇到过的一些问题，给我们一些经验，下次自己遇见时不至于在电话中手足无措。
5.希望帮带老师也可以教我们职业技能。我们觉得职业技能和业务知识同等重要，所以我们希望能根据自己的兴趣跟帮带老师学习一些其他的技能，比如情绪管理，心理调节，发音技巧，excel表格，PPT制作等。相信有了这些技能做辅助，我们在工作中将会更加勇往直前。
6.期望增加和同事之间的了解。生活是最生动的课堂，现在春回日暖，草长莺飞，忙碌了很久的我们期待着一次与亲爱的帮带老师——我们的良师益友外出游玩，不仅能融工作、知识于生活，还可以增进同事间的感情，毕竟刚入公司，大家并不是很熟悉很了解，我们可以在工作之余选一个时间结伴外出游玩，放松身心，这样工作时才会效率更高。
工作一个月的工作总结 篇8
3月10日对我来讲是个很有意义的日子，我来到了沛然公司，第一次摆脱了学生的身份，成为了一名公司员工。转眼间一个月过去了，对我而言，这个月过的很快，每天都是在充实的工作中度过的，每天都在接受着新鲜的事物，每天都在工作中学习和进步。
首月的实习是在研发岗位上进行的。进到实验室的时候，有种既熟悉又陌生的感觉。大学的前三年穿梭于不同学科的实验室中，而后两年的时光几乎都是在实验是中度过的。但是面对我的新工作岗位的实验室，心中少了几分在校时的从容与成竹在胸，有的是忐忑与迷茫，没有一个完整的工作计划，我显得手足无措。还好，在两位同事前辈的帮助和介绍下，我很快进入了状态。从他们那里我明白了我们的任务和目标，了解了公司的规章制度，也学会了工作方法。
开始几天都是在协助同事们的工作，熟悉操作方法；很快的，我独自做了一个样品，我清楚的记得是胡萝卜汁，过程还算顺利但结果却是没有成功，即使如此我依然充满信心，我相信自己有能力将这份工作做好。接下来的一周，是收获颇丰的一周，同时前辈们将工艺流程教给我，我独立的做了多种样品，如南瓜汁……过程中存在着很多问题，是在不断地请教两位前辈，不断地得到他们的帮助下完成的，正是这种过程的学习让我有所提高，在重复做同一个样品的过程中总结经验，不再那么的手忙脚乱，不用再走那么多弯路，这要多多感谢两位前辈的大力帮忙。
我深刻的认识到，作为一名研发人员，我还有很多的不足。首先，我对果汁加工领域的专业知识掌握的不够多，对大型食品机械了解不全面，对实际生产的工艺不熟悉，我希望能通过近期的学习尽快弥补这些不足。停电期间，我翻阅了一些食品相关的期刊杂志，看了一些果汁加工方面的书籍，同时得到了刘经理、朱姐等同事们的帮助和讲解，令我受益匪浅。大学六年的学习，我的学习能力和解决问题能力都得到了很好的锻炼，加上有很多从事果汁加工相关领域的同学和老师，我相信我能很快的弥补这些不足。五六月份的回校答辩对我来说也是个很好的机会，带着在公司遇到的问题，带着我的专业缺陷，回校后我会积极查阅相关图书文献，多和老师同学交流，抓住这个学习充电的好机会。
经过一个月的实习，我对研发部的已经有了一定的认识，我深刻的体会到，公司的研发工作与学校的科学研究有着巨大的不同。
首先是工作目标截然不同。学校中的科研工作目标是发现新事物，发明新方法，至于应用自然是其次。而单位的研发工作目标是将新产品进行大规模生产，确定生产工艺，解决生产中的问题，提高产品质量，改进生产工艺，以使生产达到最大效率。这就要求我们研发人员要有研发新产品、新方法，解决问题的能力，还要有一定的专业积累，对食品机械有一定的了解，能够将研发成果转化为大规模生产。我认识到这正是刚迈出校园的我所欠缺的，也正是我今后需要努力学习的方向。
另一方面，单位的研发和学校中的科研工作在过程方面也有很大的不同。新产品的研发目的性很强，而过程是实际经验的总结，是一种探索的过程，很多时候需要视实际情况而定。而科研工作，更多的是依据相关的文献报道，对实验过程进行详尽的设计，严格按照计划执行并详实记录，分析实验过程中的数据以支持获得的实验结果。由于实际生产的要求，研发工作没有必要做到科研工作的那种严格控制和数据支持。例如在果胶E解的实验过程中，研发工作完全可以将酸性酒精实验中的溶液是否澄清作为判断果胶是否被E解的依据，这是切实可行的通用方法，然而由于缺乏数据支持，这在学校的科研中是行不通的，必须使用其他能得到详实数据的方法，比如测逆光度等等。
但是研发工作可以借鉴科研工作中的这种方法，尤其是涉及到多个影响因素的工艺条件筛选优化方面，正确的实验设计能大幅的降低实验次数，得到更合理、更符合实际的结果。例如在进行果汁颗粒的发酵条件优化过程中，我们不可能完全依据文献报道的最佳条件进行，因为菌种的不同，都会对结果造成影响。况且，我们的椰果果汁发酵是其他人没有涉及到的。我们要考虑的因素包括培养基的组分条件，例如C源N源，无机盐种类及用量，果汁添加量等，培养条件包括温度、PH值、接种量、装液量等等。如此多的因素，加上各因素至少考虑三个水平，想把所有的组合实验做一遍是不可能的。而通过合理的实验设计，如正交实验，响应面分析等可以很好的安排实验，进行有限次组合实验，得到最合理的优化条件，这些经验和方法是值得我们借鉴的。
学校的科研在很多地方都需要向研发工作学习，以利于日后应用，而研发工作也应借鉴多种科研中的方法。
到目前为止，应当说我对学校的科研工作更熟悉些，对公司的研发工作理解还有很多不足和偏颇，请领导批评指正，以利于我改进提高。
大学的前三年一直在学习生物方面的基本理论与方法，包括提取、仪器检测等方面。硕士三年在做食品功能性成分的发酵、提取和研究。可以说接触工业生产的机会不多，生产工艺及设备对我而言是弱项，是急需我学习提高的，我想也只有真正走上工作岗位，亲身体验了才能切实提高。
在学习过程中，我接触了很多食品领域的相关知识，尤其是食品安全方面和食品技术新进展，我认为这些对我们公司是有一定的参考作用的。结合一月来我对公司基本情况的了解，提出以下想法。当然，由于我的水平有限，了解也不够深入，可能会有一些不合实际或者不当偏颇之处，请批评指正。
首先是对目前工作的认识体会与想法。
将实验方法和数据处理方法应用于研发工作中，正如前面例子所讲，恰当的实验设计能有效减少试验次数，尤其是受多因素多水平影响的实验，获得更加合理的结果，对实验数据进行合理的处理处理，发现其中的规律，可以很好的指导后续试验。如添加柠檬酸的量与PH值的变化及总算的变化量之间的关系，若能通过大量实验结果，利用合理的数据处理方法发现其中的规律，将指导后续实验方面的PH及总酸的调节。
超声波提取的应用。近年来，大量文献报道了超声波能提高提取效率。超声波能产生空化效应，破碎细胞，使胞内物释放到溶液中，尤其利于一些含量较低的功能性物质的提取，在实验室中的得到了很好的应用，但是超声波应用于大规模生产的前景如何还有待研究。
学校缺乏大规模生产设备，所以我对于生产工艺的学习也只是纸上谈兵，并没有实际经验，仍旧在学习阶段，说不上有什么想法。因为接触发酵比较多，所以对发酵高纤维颗粒颇感兴趣也有了一些初步的想法。
1 关于菌种。微生物菌种是发酵的基础，由于发酵条件往往不是菌种生长、保有的最佳条件，故发酵过程中容易变异退化，应妥善保存。细菌性航期保存的方法较常用的是甘油保存于—40度，可保存数年，但条件苛刻，加之菌种较为易得，故也可采用短期保存方法，即固体斜面保存于4度的冰箱内，每隔三个月转接一次，也能较好的长期保存。不宜长期置于较高温度，因为菌种长时间过度生长极变异退化。若退化后，可采用适当方法复壮，如在椰子水培养基上培养等。
2 种子液制备。制种子液的目的是扩大培养，保证接入到发酵液的菌种达到一定浓度，防止染菌，缩短发酵时间，所以种子液本应使菌浓度达到最大，对于好氧木醋杆菌而言，应采用摇床培养的方式供氧，以求在短时间内使其菌达到对数生长期，获得最大菌浓度。
3 发酵过程。发酵是最为关键的一步，涉及的问题也最多。包括培养基的组成，于参考文献通过实验确组份分含量。培养条件同样可以参考文献，由于不同菌种、不同环境有所不同，所以仍需要试验的验证。发酵过程中仍会遇到一系列的问题，如发酵容器应采用玻璃容器，开口要大，满足静置时的通气装液量，需要实验优化条件，寻找最大出成率，防止染菌，细菌感染极易染菌，有报道称加入少量醋酸防止染菌，也可在容器口上封多层纱布，使染菌附着于纱布上防止。同时也可采用定时紫外灯照射杀死染菌，用纸包裹即于避免过度照射。
4 发酵后处理过程。处理过程较为成熟固定，主要涉及设备的选择。