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雪天散文1：雪天里的铜火锅
文/张君燕
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”在雪天里，很多人都会情不自禁地吟出这首诗。窗外雪花飞舞、寒气逼人，室内一团和气、暖意融融，约上三五好友，围坐在火炉旁，闲适淡然地谈天说地。说至兴起，当然要来一点酒，至于下酒菜，那最好不过是去吃铜火锅了。想想看，在如此天气，还有什么吃食能像火锅一样越吃越热，气氛只增不减呢？再配上古香古色的铜火锅，更是视觉和味觉的双重享受了。
当精灵一般的雪花探着头、打着旋儿，演绎着华丽的舞步落在房顶、枝头、大地时，加足了木炭的铜火锅也冒起了热气。铜火锅不仅美观，而且铜离子对牛羊肉中脂醇的转化有特殊作用。更主要的是它的导热性也好——一圈人眼巴巴地等着水开呢！吃火锅，羊肉自然少不了。中医说，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，暖中祛寒、温补气血、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类。用筷子夹上一片羊肉，在翻滚的底汤中稍微滚上几滚，再蘸上麻酱，鲜嫩可口，香而不腻。
吃过一轮羊肉后，此时底汤的表面已经泛上了一层油花，这时就可以涮菜了。菠菜、生菜、茼蒿，以及冻豆腐、鸭血、宽粉、丸子等各类食材，只要喜欢都可以拿来涮。不过，作为北方人，最喜欢也最百吃不厌的应该数大白菜了。大白菜水分多、口感好，又不容易煮烂，最关键的是它能吸附汤底的浮油，吃起来既爽口，味道又不会过于清淡。
虽然吃火锅重在吃，可气氛一样不能少。好不容易在下雪天聚到一起的友人，不痛痛快快地畅聊一番岂不是辜负了这大好机会？围在火锅旁，适合聊一些贴近生活的话题，诸如家长里短、明星八卦，甚或几则段子，无论雅俗，能引来大家忘情大笑，才更符合眼前的烟火气。
雪天里吃铜火锅还有一个最大的优势，就是不用担心时间。这么大的雪，除了窝在家里，还能去做什么呢？时间充裕，我们的心境就会宽松很多，可以敞开地吃喝，尽情地唠嗑儿，给精神来一次彻底放松，跟老朋友亲切交流。在欢声笑语中，体验一把从前的慢生活。
如此，在雪天里吃铜火锅便成了一种境界。有美食、有时间，还有老友，物质和精神同时享受，这可就是近乎奢侈的生活了。所以，在大雪纷飞的天气里，还等什么呢？和好友相约一起去吃火锅吧！别忘了，下雪天和铜火锅更配哦！
雪天散文2：雪花的曼舞
喜欢在这样的雪天飘雪，一个人，走在熙熙攘攘的人群中，独处那份恬淡的心情。
一个人穿越许多的过往，那天外来客成了我心情的伙伴，交流着，纷纷扬扬的飘落，飘落了许多曾经的记忆。
意念中总是回味着心里的感受，仿佛这样的心境才知道自己存在，依然享受着生活所带来的新意。
雪花纷纷扬扬的飞舞着，相互追逐着，似蝴蝶在曼舞，扇动着翅膀，我知道是风在悄悄帮助着雪的妩媚，在天空中来完成到达地面那几分钟的精彩。
哪曾想这样的喜爱是一位4岁的小女孩在和我分享。她也在痴望着天空中的雪花，以为母亲在前面，仰着头小跑着跟上了我，然后很自然的将一只柔嫩的小手放到我手里，我微笑着牵着这份难得的依赖走。可爱的女孩还在看天空中的雪天真的笑着，伸出小手接着雪花，感受着雪融化后凉丝丝的韵味。只有***妈的笑声、轻轻的呼唤，才让她在梦境中醒来。我笑了，摸摸她带着小花帽的头问道：“是为了看雪才错把我当成妈妈吗？”小女孩天真的笑了，转身跑向那不远处等待女孩回来的怀抱。我笑着挥手告别了那个小女孩，迎着雪花，任凭雪花扑打着面颊，丝丝的凉意进入肌肤。心，静止在这漫天飞扬的雪花世界！
雪还在下，难得的好心情，快乐像银铃一样荡来荡去。一份置身事外的心情，一处别样的情怀随着雪花纷纷扬扬的飘扬。
耳畔依稀想起了卡洛儿的“兰花草”，淡淡的馨香，淡淡的感觉，仿佛这就是我想要的意境。有人说是忧伤，我感觉忧伤里有一份难得的恬静！悠悠的，随着雪花在半空中飞舞、回旋、渐渐的，留住，深远……
不觉中雪停了，一束束的光亮透出云层，耀眼着与雪交相辉映，一处银白世界竟让雪幻化成功，那是梦的海洋！有你、有我、有他的境界。在岁月的缝隙间编织着奇幻世界！
悦耳的音乐还在轻轻的吟唱，流去了过往，镶嵌着曾经的记忆。
雪天散文3：雪天的怀念
文/史雪坤
雪整整下了一天一夜。不大的庭院被厚厚地积雪覆盖着。
这个不大的庭院，曾经是父亲的故居。
那年，同样下了这样一场大雪。我正在家中忙于扫雪，哥打来了电话，说父亲扫雪时不慎滑倒了……我急忙赶到父亲住的地方，见父亲正躺在床上。他见我来了，就冲我摆手：“没事的，赶紧回去吧！你的事多。”看父亲当时的神情，感觉父亲没什么大碍，就走了。
天快黑时，哥又打来了电话，说父亲时而清楚时而糊涂并伴有呕吐。糊涂时瞪着眼，嘴还不停地唠叨，唠叨些难以读懂的话。我又赶了过去，这时的父亲正在糊涂，嘴中不停地念念叨叨，我就到他的面前问：“爸、爸，你没事吧？”父亲不答我的话，只是瞪着眼，念叨他那无关要紧的话。我一看，可能是父亲扫雪时摔出毛病来了，就问哥：“请医生了没？”哥说：“请了，人家正忙着，说马上就到。”正说着话，医生来了，他看了看父亲的症状，就没给深度的检查，忙说：“我没办法治，赶紧入院吧！”
父亲被拉进了县城的一家医院。医院的检查结果是：“病人颅内压升高，蛛网膜下腔出血。”
“那就赶紧治疗吧！”我们焦急地说道。
输了一天一夜的液体后，病情不但不见好转，父亲的整个身体都出现了浮肿，医生检查说：“病人膀胱里一点尿也没有，输入的液体可能都渗进肌肤里去了，插入的输尿管内更是一滴都没有。”
“那是怎么回事儿？”医生没答话，慢悠悠出去了。到晚上时，护士来了，说需要给病人做一次腰穿。
医生给父亲做腰穿时，我是离的最近的一个。医生手中那长长的钢针根本刺不进去，刺一次，父亲就要折腾一阵子，可能是刺得疼痛，难以忍受吧！父亲的身体越折腾越是刺不进去，医生头上都见汗了，护士边给医生擦汗边说：“病人折腾得厉害，不好做，要不再来一针安定吧？”又打了一针安定。这针安定过后，不论医生怎样行针，父亲再也不动了，安静的睡着了。第二天，天放亮的时候，父亲还没有醒来，医生也没来，也没给父亲用药。我按捺不住就去找医生，医生说：“没法用药，看看情况再说吧！”我有点儿不懂：“不用药看什么情况？”医生又说：“目前没办法，只能观察观察病人的病情发展情况了。”
天黑时，父亲还是没有醒来，躺在那儿一动不动，只是嘴和鼻孔里有气进出的声音。到半夜时，医生来了，说他们已经尽力了……没办法，我们只好联系了市里的一家医院。
市里这家医院，接诊的是位女医生。她说话和蔼可亲，给父亲经过一番细致的检查后，就说：“我们会尽最大的努力挽救病人，目前病人情况危急，只能进监护室治疗。不过，监护室治疗费用高，它是按小时计算费用的。”
“只要能把父亲的病治好，无所谓。”我和哥哥姐姐都这么说。
那天深夜，父亲被推进了监护室。我和哥哥姐姐坐在监护室门外的一条长凳上，像父亲的守护神一样在门外守护着他。还有，监护室里机器那嘀嘀不停的叫声，也像我们做儿女的呼唤声，期望把沉睡的父亲早时唤醒。
又一天过去了。黄昏时，哥哥姐姐坐在监护室门外的长凳上打盹，我偷偷进了一趟监护室，发现父亲的手有微动的迹象，赶紧出来，有点儿兴奋地说：“我发现父亲的手有点儿微动了。”哥哥听到我的话，强睁惺忪睡眼，看了看我，即没说话也没行动，又把眼皮垂下了。姐姐听了蛮有兴趣，忙睁开眼问：“真的吗？”“这还有假。”我一本正经地说，“难道我还哄你们不成？”姐姐要进去看看，又说她胆小，不敢一个人进去，让我陪着她。
姐姐看后，抑制不住喜悦的心情，扯着嗓门儿说：“市里的医院没白来，父亲的病总算有好转了。”到天亮时，父亲完全醒来了。医生给父亲做了一次腰穿，很顺利。医生问：“大爷，疼不？”父亲答：“不疼，只是酸酸的。”腰穿做后，医生说：“病人可以出监护室了。”又半个月过去了，父亲完全康复可以出院了。
出院时，父亲高兴地对医生说：“你们真是医术高明。”医生笑着说：“啥也不是，这是您老人家的造化。”父亲哼着鼻子说：“啥造化，要不是你们医术高明，我这把老骨头早入土多日了。”
又七年后，父亲再次住进了那家医院。可医生说，这次老人家真的没那么幸运了。把父亲拉回家后的第二天，父亲就去世了。五年过去了，在一个大雪过后，我来到父亲居住的庭院。厚厚的积雪已压满了整个庭院。院中的积雪还是很厚，却再也看不到父亲扫雪忙碌的身影。父亲，我们想你。今天，那边儿也下雪了吗？扫雪时千万谨慎，别滑倒了，免得这边的儿女挂念。愿天堂的父亲安好！
雪天散文4：想起雪天的故事
文/杨柏榕
酷夏，常常会想起下雪的日子，想起小时候在雪天读书的光景。
16岁之前我在豫北的一个小城生活。那些年的冬天，下雪的次数好像比现在多，雪量也大。雪化时，屋檐上挂的冰凌又粗又长。那时房屋的木制门窗也不严实，风雪天，冷风就从门窗的缝隙涌进来，窗台上也会积下厚厚的一层雪。早上起来，屋内玻璃上就会结上冰花。即使屋里生个小煤炉，手脚仍感到冷。那时手脚经常冻伤，遇热后又痛又痒。为了御寒，就用旧衣服把膝盖以下缠住，让脚面以上有衣物覆盖，这才好些。但是要看书、写字，不能戴手套，只能不时地把手塞进袖里暖一暖。听说白酒能御寒，上学前，喝一口酒，也管不了什么用。
童年的孩子们最喜欢下雪，打雪仗，堆雪人，排队滑雪，乐在其中。有年冬天，孩子们流行玩火柴枪。我自己用自行车链、铁丝、皮筋做了一把，还要为弟弟做一把。下雪天的傍晚，我和弟弟在拆车链圆孔中的链轴时，我用力偏斜，冲击链轴的锥头滑到弟弟按车链的手指上，一时鲜血直流，疼得他哇哇大哭。
冬天，麻雀落在院子里的树上。大雪覆盖大地，这些鸟儿找不到食物，瑟缩在树枝上，除了早上欢叫一阵外，整天不声不响。在饥饿和寒冷的包围中，有鸟儿从树上掉下。捡起来，发现它们已饿得干瘦，身体虽然有点暖意，但是已经闭上眼不能动了。于是，我就扫出一片雪地，撒些谷子，人离开后，它们就飞下来吃。我和弟弟还用筐扣了两只，可因为它们不吃不喝，只好把它们放了。
11岁时的那个春节，我踏着厚厚的积雪到新华书店，买了一套《山河新貌》四扇屏。上面画的是四季景物，有稻田、山区水电站、红旗渠、梯田等。回来拿给父亲看，他说，你可以把看画的感想写下，练习作文。这是我为了写东西，第一次详细观察中国山水画。那时不懂绘画的构思布局，更不懂笔墨技法，只是先看画面上有什么内容，然后再想画这些是说明什么。为了多写几句话，我把每一幅画反复仔细观看，力求把上面的人和物都看明白。凭这些内容，我用当时流行的手法腔调，写出几段陈述性的文字，完成作文。写作中，我用了几个时髦成语，十分得意。那时，大家认为写作中用的成语多，就是好作文。现在早就忘了当时用了哪些成语，但是那四条幅的大致画面还能想起。那些画卷富有朝气，不像现在有些山水画死气沉沉，没有一点时代感。
初中时，上学要途经人民公园，我很喜欢公园雪天空旷安静的环境。一次放学，雪还下着，我到凉亭下看雪景，顺便读读语文课文。后来，有个老头也来了，我朝他打了招呼。他抽着烟，问我是哪个学校的，多大了，然后出了道数学题考我。我告诉他答案，讲了我的计算方法。他听后说，问过不少同龄的孩子，很少有答对的。他让我再试试别的计算方法，我讲了另一条思路，他赞扬我爱动脑子，还告诉我一种新算法。那种方法实在是巧思妙想，使我深受启发。他说，还有别的做法，让我自己去想。这可让我下了不少功夫，至少在一个月后才想到方法。可惜，之后再也没有见到过他。
从此，我逐渐对与同龄孩子打打闹闹的游戏失去兴趣。放学后，我经常独自一人在屋里看书。雪后，院里的孩子都到户外玩雪，我还是在屋里读书。父母、老师也称赞我知道学习了。我感到自己的兴趣确实变了，空闲时爱独自想一些问题。两个弟弟还是在雪天疯玩，到吃饭时也不回来。我找到他们，揪着他们的耳朵，训斥他们。我不玩雪，也不让他们出来玩，要求他们在另一间屋里学习。他们有时偷偷下棋，还发生争吵，我就教训他们。一次，我的小弟弟被我用鸡毛掸敲哭了，他嘟囔着说，看我长大怎么收拾你。其实，他所能做的，也就是躲在暗处朝我扔个雪球。
渐渐地，他们放学后也不出去玩了。我们各自在家里学习，累了，相互聚在一起聊聊天。很快，我也远离他们。冬天，我写信不忘告诫他们，雪天心静，一定要专心读书。
雪天读书，多年来已成为我冬日生活的一大乐趣，映雪而读的图景，是富有诗情画意的一页。
雪天散文5：雪天随想
1
寒潮终于来了。今天下了一天的雪，不算大，但是很密很细，伴随着一阵阵方向变幻莫测的风真是讨厌。
下了一天地下也没有积出厚厚的雪，而是雨水混合，就像是以前初中门口五毛钱一杯的炒冰，只不过混着的是脏脏的褐色泥水。所以南方的雪就是这样，潮湿，没有诗意。希望明天早晨起来后，大雪能裹住整个世界吧。
下雪的晚上天空不会黑暗，而是成暗红橘黄色。可能是云层反射城市的灯光吧，抑或是老天爷想要照亮雪夜的路？下雪天本就不好走，有点亮光多好啊。
2
本来说今年寒假回老家学科目三的，但是想想现在冬天又是下雪又是低温的，晚上还要住在巢湖，而且是晚上学车，不仅费钱还费精力。不如下学期过后暑假学算了。其实有一点，我不是很喜欢老家那边教练的说话语调。上个暑假的时候，烈日骄阳，孤身一人，等等可怕的经历伴随着那地区标志的语调，这种记忆我是忘不掉的。还有他打电话来通知我的电话铃声，更是让我现在还害怕。所以现在一听到教练的声音就让我自动回忆起那段痛苦的经历，我就会立刻排斥。
前一段时间，微信和教练说了，今年寒假不回去学科目三了，可是今天还是打电话来了叫我明天中午就到驾校。这不是逗我么。所幸被我提醒后取消了。而且教练好像不知道我不住在老家，我一点也不方便回去，回去一趟都要费很大的功夫。
哎，算了，不说了。
3
好冷，好无聊地重复一天天假期生活。真的好可怕，我的时间就这样浪费，我却没有办法。
明天想去之心城，想买鞋子。想约同学出来玩啊。
想czl。想他。
4
今天问了微信上面那个微软人工智能小冰。我说怎么和喜欢的人搭讪，她说，直接上去说我想认识你。
这样真的好么，我是一个害羞的人啦。
真的好像认识czl，想让他认识我，想和他交往。
雪天散文6：下雪天里的小日子
文/师郑娟
雪来的时候，人是有感觉的，一场铺天盖地的雪，都会清清白白、明明朗朗地断了你的所有情绪，让你像一个不记岁月鞭打的孩子，立刻跳进了它的怀里，跟它温柔起来。
每天醒来，习惯性地开了灯靠在床头，拿了夜里没有看完的文章继续阅读，今天却不一样，眼睛总想看看黑乎乎的窗户，虽然拉着窗帘，但总觉得窗外有一丝欢喜勾得我浑身痒痒。昨晚睡前天阴沉得很，预报也说有雪降临，那雪会不会半夜间已悄悄来了呢？可我舍不得离了暖暖的被窝出去为此探个究竟，何况已到这个年龄，更不能像个没定性的孩子，看书、继续看书。《白居易》一书正在兴头上，这是在北京归来时，靳赋新老师所赠之物，无论从情谊还是书本内容，我都饶有兴致读完。看完一页，又看了一页……可不知什么时候，手里竟不自觉地翻起手机来，这个令人上瘾的东西！现在的微信朋友圈，是我们每个人的千里眼，社会各个角落的大事小事儿，都有人替咱操心！
这不看不要紧，一看可是了不得！那些热爱生活的朋友们，早已配上了新新鲜鲜的雪景图，如上述那样，叽叽喳喳地在圈里、群里炸开锅。啊！下雪了！果真下雪了呵！我撩开被子，跳下床，披了衣服就往外走。推开院门，炫入眼帘的是万物一统明晃晃的洁白，像昨儿夜里，天空趁着黑色，悄悄给大地蒙上的盖头，圣洁而饱含羞涩。它铺白了整个道路，树木和屋顶，仿佛向世人昭示着美好故事的发生。雪呀，你是仙女的化身吗？你是爱情的赞礼吗？不然，为何那嫁人的姑娘要披上你的颜色？不然，为何这么多人都为你狂欢！我高兴得啊呀呀地啧叹着，突然又觉得自己好没出息呀！看过几十年的雪了，咋还这样大惊小怪呢？可是，请问，有谁能对着这大自然突然变化的圣景图，而不为所动呢？除非，您是个木头！哈哈！我返回头，一边穿着我的小白鞋，一边对着屋里睡着的爱人喊：我去看雪啦！抬腿就往外头跑。那田野里的雪，指不定美成啥样子呢！
“哎呀！别去，鞋要湿了！”他吆喝我说。
“湿了就湿了，谁让你不给我买雨鞋！”我一边任性地嚷着他，一边早已跳进了那软囊囊的雪地里。我家的狗儿，更像放马一般，撩腿飞跑在我的前头，把我不忍心踏坏的雪面，如蛋糕一样松软平整的雪面儿，踩出一连串儿的小窟窿！
一夜之间，老天该是铆足了多大的劲儿，把雪下成这个样子啊，放眼都是！门前翠绿茂密的竹子，再不讲究气节神韵，一排排地耷拉下脑袋，很没礼貌地把路面遮得严严实实，任那厚厚的积雪沉沉地压在它的枝头上放肆。平时高我几尺的个子，此刻竟一副甘愿俯首称臣的样子！令我不禁蹑了手脚，悄悄上前，趁此机会，使了我的兰花指敲敲它的神气！忽然手下哗啦一声，人还未能离开，它就像拜见君王一般，立刻抖落了全身的雪花，支棱起它高挑的身姿，对我行了一个大大的谢礼。扬眉吐气的样子，像极了一个调皮的小兵，在这寂寥清冷的冬晨，开心得对我枝叶欢颤。我照此法，将弯在地上的竹子一棵棵“弹”起，令它们再现挺拔英姿，接受世人雅客之敬慕。只是我的狗儿，就会一边呆呆看着，它不懂得艳羡我此刻的美妙。
走过竹子，再去看看道路两旁的塔松，以往熟视无睹的它们，今天仿佛一个个身裹棉氅的尖头大叔，从头到脚，一层银白压一层深绿，色彩分明又威威严严。虽然天色刚亮，但路上已有三两行人，这些平时互不理睬的生冷面孔，今天竟也生动起来，望着我笑。我心悦，未知是他们夜里好梦了呢，还是因为我好看了呢？反正我们都笑着，感觉像雪花儿一样美丽。
带着我的狗儿，踩着咯吱咯吱的积雪，一口气我又跑去了田野。远处的山峦，近处的麦田，干干净净地伫立着，静躺着。无边寂静的苍穹下，雪花还在簌簌地落着，正是这看似看见或看不见的力量，改变着我们的宏观世界。小小的雪花，它落在山头，山就对依附它的鸟虫树木，多了一份甜蜜的滋养；它落在麦田，麦苗儿就对来年的收成平添出许多力量；它落在我扬起的指间，我便久久地呆为草木。雪落的声音，将我敲打，一遍遍敲打，悲伤没有，欢愉没有，爱没有，痛也没有……
记得小时候的雪天，我们下课或放学后，总习惯整点儿路边的雪花，学着母亲的样子，在手里捯饬成瓷瓷实实的雪球儿，一边啃着作馒头，一边玩着过家家。性格粗放的同学，干脆掬起一捧直接揉进嘴巴里吃。一双小手儿冻得像个红萝卜，笑声却很爽朗。淘气的男生，会躲在我们回家的大树后面，等待我们经过时，猛然将树一震，哄笑着逃之夭夭。看景儿似的瞅着我们这些娇娇气气的女孩子，在纷纷落下的冰雪中，狼狈不堪。后背脖子里那个钻心凉呀！发恨说要做你一辈子的仇人！
现在的雪，依然下着，当年的游戏不再。那些为人父母的你们，有没有和我一样，游走在空旷的冰天雪地间，走走停停……看雪，其实也是看看从前的自己呀！
看足了许多雪景，思起了一些无名的感伤，一个人的脚步终觉得有点儿疲累。回家吃饭吧，我的狗儿！我蹲下来，摸着一直盯着我的那双小眼睛，亲昵地说。它见我作出了欲返的姿态，高兴地甩着尾巴一溜烟儿地先行返程了。狗儿很爱我们的家，像我们爱它一样的真切。
还未进家门，叮叮当当的做饭声，就从我的厨房里传来。这是我们家每天早晨必然奏起的交响曲，不管我睡不睡懒觉，有没有起床都如期进行。
“回来啦？饭马上就好！”爱人听见我的脚步进了院里，抹亮厨房里雾茫茫的玻璃，笑脸贴着窗户看着我说。鞋都湿透了，全是水啊！我赶紧换上了软绵绵的拖鞋，将湿漉漉的鞋子放到屋里暖气上。我的狗狗早已高高地举着爪子，像站着跳远的小娃娃一样，逼着爱人要吃的了。
“瞧我的小白鞋比出门之前还白了许多，新的一样啊，赏雪可真是一举两得的事情！”我一边很冷的样子搓着手，一边自言自语地说。
“给，快暖暖！”他很及时地将两个刚刚捞出的煮鸡蛋，一边擦水，一边塞进了我的手里。
“呃……饭好了没呀？饿死啦！”我扭头瞧着锅里，故作不屑地说，心里却有一种甜腻腻的东西荡漾着。虽然夫妻多年，但对这样很暧昧的场面时，依然羞于面对。幸福，是否应该置于心底，才会愈加浓厚呢？这圆滚滚的热鸡蛋，像极了他塞进我手掌心的小火球，令我成人的世界，越来越像个孩童。
屋外的雪还在飘飘扬扬地下着，屋里热气腾腾，有声有色。我最爱的黑芝麻豆浆，山核桃红枣，365天，每天都会按我所需准时上桌，从秋到冬，从春到夏，倾尽所能地供养着我的心，我的胃，以及我再也改不掉的小任性。我想，女人就该被爱她的人好好宠吧？不然，你何故能在这漫漫长长的岁月中，开出一朵叫作陪伴的花朵呢？……
雪天散文7：雪天里的铜火锅
文/张君燕
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”在雪天里，很多人都会情不自禁地吟诵这首白居易的诗。窗外雪花飞舞、寒气逼人，室内一团和气、暖意融融，约上三五好友，围坐在火炉旁，闲适淡然地谈天说地。说至兴起，当然要来一点酒，至于下酒菜，那最好不过铜火锅了。想想看，在如此天气，还有什么吃食能像火锅一样越吃越热，气氛只增不减呢？再配上古香古色的铜火锅，那更是视觉和味觉的双重享受了。
当精灵一般的雪花探着头、打着旋儿，演绎着华丽的舞步落在房顶、枝头、大地时，加足了木炭的铜火锅也“滋滋儿”地冒起了热气。铜火锅不仅美观，而且，铜离子对牛羊肉中脂醇的转化有特殊作用。更主要的是它的导热性也好——一圈人眼巴巴地等着水开呢！吃火锅，羊肉自然少不了。中医说，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，暖中祛寒、温补气血、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类。用筷子夹上一片羊肉，在翻滚的底汤中稍微滚上几滚，再蘸上麻酱，鲜嫩可口，香而不腻。
吃过一轮羊肉，此时底汤的表面已经泛上了一层油花，这时就可以涮菜了。菠菜、生菜、茼蒿等青菜，以及冻豆腐、鸭血、宽粉、丸子等各类食材，只要喜欢都可以拿来涮。不过，作为北方人，最喜欢也最吃不厌的应该数大白菜了。大白菜水分多、口感好，又不容易煮烂，最关键的是它能粘附汤底的浮油，吃起来既爽口，味道又不会过于清淡。
虽然吃火锅重在吃，可气氛一样不能少。好不容易在下雪天聚到一起的友人，不痛痛快快地畅聊一番岂不是辜负了这大好机会？围在火锅旁，恐怕不太适合聊诗词歌赋，必须是贴近生活的话题，诸如家长里短、明星八卦，甚或几则段子，无论雅俗，能引来大家忘情大笑，才更符合眼前的烟火气。
雪天吃铜火锅还有一个最大的优势，就是不用担心时间。这么大的雪，除了蜗居在家，还能去做什么呢？时间充裕，我们的心境就会宽松很多，可以敞开地吃喝，尽情地唠嗑儿，给精神来一次彻底的放松，和老朋友来一场心灵的交流。在欢声笑语中，体验一把从前的慢生活。
如此，在雪天里吃铜火锅便成了一种境界。有美食、有时间，还有老友，物质和精神同时享受，这可就是近乎奢侈的生活了。所以，在大雪纷飞的天气里，还等什么呢？和好友约起吃火锅吧！别忘了，下雪天和铜火锅更配哦！
雪天散文8：雪天，美丽心情
文/毛毛雨
雪天，美丽心情
下雪的日子，总是我最兴奋的时候。
今天的雪虽然太小，却也足够让我忆起雪花曾带给我不同阶段的美丽心情。
童年的冬季，每年总会下几场大雪。
遇到大雪天，我就会把穿着棉鞋的小脚套进大人的胶鞋里，兴奋的踩在厚厚的雪地上，迎着雪花要来回疯跑数次才能过瘾。好奇的我，总是哪儿没有脚印就会去哪儿踩踩，根本不知道担心会掉进坑里或洞里。只要听见踩下去的咔叽声，兴奋劲就越足。踩完，再回头看着自己留下一串串的大脚印，就暗自期盼着自己快点长大，留下自己真实的大脚印。
每当一个人独享够了，又去找小伙伴打雪仗，堆雪人。把家里的红干辣和玉米等“道具”偷来装扮雪人儿是常有的事。雪人堆好了，我们总要手拉着手，围着“美女”转上好多圈，一群快乐的小天使总是这样度过那些冰天雪地的日子。
少年的雪天，没了童年的天真玩皮，却育孕着神秘与憧憬。
那个傍晚，我们一起迎着寒风去乡村看电影，电影名我已不记得了，但我们在一起的场景却记忆犹新。
从他家到另一个我不知名的村庄，有多少里路我不知道，但来回要走一个小时这是肯定的。电影看了一大半，天空就开始飘着雪花儿，我们站在雪地里，还是坚持看完了。
到家时，老人还没睡觉，坐在火箱里烤火，等着我们回来。站在火箱旁，我们相互拍打着覆盖在身上的雪花儿，老人看我们的那种似乎有种期待什么的眼神，至今封存在心！
那一刻，一个没心没肺，天真单纯的我，突然间感觉，少男少女相处会有一股磁性般的滋味。也许就是从那时起，爱的萌芽开始悄悄孕生。现在后来好多次问自己，那股滋味是不是爱情？我还真不清楚，但，至少清楚自己已经长大，心中已有“王子”的位置留在那儿，等待王子能勇敢地走进自己的心。
初为人母的雪天，没了往日的遐想与浪漫，却有了浓厚的母性与责任
那年的雪天，女儿才一周多，我们把她“扔”进雪地里，抱在怀里，牵在手上等各种姿势给她拍照留念，为了丰富她的人生经历，陪着女儿一起长大。我们是幸福的！快乐的！
如今的雪天，没了过去的精力与激情，可遇上雪天总不失美丽心情！
今天的雪跟过去相比，小得太多。树枝，没有“千树万树梨花开”之美，大地，没有“千里冰封，万里雪飘”之感。这！却是不完美中的完美！
现在我，可以踩着薄薄的白雪，静静地欣赏。可以坐在电脑前，默默地回忆。也可以拿着相机，悠然自得的拍照。这！就是别有一番滋味！
感谢上帝，让我品偿百味人生，带给我美丽心情！