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喝酒散文1：喝酒
文/李洪涛
前几天又喝醉了，自己告诫自己下次再也不喝了，谁喝谁不要脸，这是酒友们经常挂在嘴边的口头禅。
对于喝酒，我个人应该说是不拒绝，很喜欢，人都说：“现在的人，如果你一不抽烟，二不喝酒，基本上就没啥朋友圈子了。”出门在外遇到熟人了，先发根烟，相互寒暄，调侃一番，这样才显得感情深，烟成了联系感情的媒介了。喝酒者则越是不熟悉不了解的人越喝不起来，甚至还会搅了喝酒的兴致。但凡爱喝酒者，大致分这几种：一是相见恨晚，知己难觅，二是为了生活、工作或情感方面，三是别有用心，求人办事，四是啥都不图，只图个开心快乐，嗜酒如命。其实每个人身边或多或少都有几个这样的酒友，找一个理由和同学见一面，不为别的，只为一起怀念过去的岁月，一口烧酒，一首老歌，回忆似水流年，不管你混得好还是混的差，只想看看彼此，胖了或瘦了，黑了或白了，无论桌上是大鱼大肉，还是小菜小汤，都是让人沉醉的地方，高举酒杯，不说话，头一仰，一口气全喝光，那种感觉彼此都懂，在酒精的麻痹中忘记了工作的繁忙和生活的琐碎。
爱喝酒就必然有喝醉的时候，刚开始喝的一杯接一杯，没有一个认怂的，个个都是英雄，酒过三巡后，英雄也有撑不住的时候，为了逃酒，认怂的人可不少，当然喝醉后更是洋相百出，有的说话快的像打机关枪一样，唾沫星子喷人一脸，有的则触景生情，诗兴大发，张口便来几句顺口溜或打油诗，当然也有酒壮怂人胆的，平日里说话低声细语，支支吾吾的人，此刻也开始语无伦次的高谈阔论，大话、废话能说一箩筐，但任凭你再厉害的人喝醉后都一样痛苦，难过，严重的则吐得一把鼻涕一把眼泪的，有的甚至连胆汁都吐出来了，吐完后，整个人像稀泥一样，扶都扶不住，倒在床上，看着天花板直打转转，后悔的连肠子都青了，暗自叽咕，下次再也不喝了，谁喝谁不要脸，然而好景不长，过了几天后，朋友结婚，出门时收拾的精神抖擞，晚上回来时又喝的东倒西歪，连门都找不着了，嘴里还嚷着，我谁都没服过就扶过墙。
有些嗜酒如命的酒友，别人还给他取了个挺别致的绰号。如有的朋友喝酒豪爽，酒后爱抒发情感的，酒友们送他绰号“酒仙”，也有那些故意酗酒，酒品和人品一样差的，酒友们就送他绰号“酒鬼”，因为他们借酒发挥，污言乱语，口无遮拦，有时酒后还惹是生非，自以为喝好了，吃饱了也和皇上一样了。中国是酒的王国，酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，堪称世界之冠，中国又是酒人的乐土，饮酒之风，历经千年不衰，酒文化源远流长。适量喝酒可以延缓衰老，调节肠胃功能，增强抵抗力，缓解疲劳等，相反如果喝酒过量则会伤肝、伤胃、伤心脏等，所以说喝酒可以但不要贪杯哟。对于那些爱喝酒的人来说，酒是他们戒不掉的瘾，一边享受着酒给人带来的快乐，一边又承受着醉酒后的难受，痛并快乐着。
喝酒散文2：一杯小酒、二三知己
文/林海一树
一人不喝酒，二人不打牌。一个人喝酒什么意思？为了喝酒而喝酒，只体味酒的原始本性，追求一种感官的刺激。如果一个人对酒当歌，人们会把他当做酒疯子。要么就是借酒消愁，俗话说的好酒入愁肠愁更愁。酒入愁肠，往昔的悲伤、苦涩就一股脑的搅动起来，于是变本加厉复制悲苦。所以喝酒还是不要独酌的好。
喝酒要和朋友在一起。也不是寂寞，也不是空虚，在工作或生活的闲暇，找一个小酒馆，或者是在家里，邀二三知己，几碟小菜，不必奢靡，喝上三两杯，那种感觉真好。先是几句小客套，然后是小感慨，杯酒下肚，酒酣耳热，感觉来了？——
或儿女情长：你说现在的孩子不好管，学习的时候不下功夫，工作的时候，付不得辛苦，穿着却讲究名牌，什么骆驼、耐克、老人头五花八门咱都没听说过。他说唉，花就花吧，不给你惹事比什么都好，张二的儿子一棒子，把同学门牙打掉三个，赔人家好几万，这不张二天天在给儿子打工。
或侃谈时事：中国和日本到底能不能打起来，中国的战机能不能在钓鱼岛的上空傲游一圈，是怕还是怎么的，美国人是世界警察？世界上动乱的地方怎么都有他，美国往日本调兵遣将，中国是不是怕了，最终争得面红耳赤，然后打住，换下一个话题。
也谈时间乱象：都说当官的操心，为什么当官的胖子多，为什么老百姓一操心就瘦。为什么脑袋削个尖往国外钻，子不嫌母丑，狗不嫌家贫，这些人算不算猪狗不如。
一杯小酒，是朋友之间沟通的一种重要媒介。酒越喝越厚，赌博越赌越薄，这是几千年的老话。人生需要朋友，再优秀的人，没有朋友就好比一片红花没有一丝绿叶又看不到枝干，惊艳之后，就是乏味。
一杯小酒，不必大醉，只要微醺，醉眼迷离、镜花水月，假作真时真亦假，无为有处有还无，人世间的一切烦恼皆忘却，人世间的一切功利皆看淡。酒喝过了，胸中的块垒没有了，眼前是一片清明的世界。
一杯小酒，海阔天空中感受友情温暖，推杯换盏中享受人生乐趣。曲终人散，互道一声珍重，明朝又是一个艳阳天。
喝酒散文3：说喝酒
文/周养俊
人到底为什么要喝酒？
有人说因为情绪。人逢喜事喝酒，遇上悲事也喝酒；高兴时喝酒，不高兴了也喝酒。逢重大节日、打了胜仗、做成了事情，喝庆祝酒；打了败仗、遇到难事坏事，喝闷酒。娶媳妇、嫁姑娘、生孩子喝庆贺酒；死了老人、亡了伴侣、牺牲了战友喝悼念酒。遇有好事情开怀畅饮，做坏了事情喝苦酒；无论好坏成败、喜悲哀乐，喝酒都是情绪所致。
有人说因为感情。古人曰：“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”当下人说：“宁让肠胃穿洞洞，不让感情裂缝缝。”战友重逢、同学相聚、家族团圆、朋友相会……为友情，为友谊，为感情，为兄弟姐妹，为父老乡亲，喝！“你不醉，我不醉，城墙根儿下谁来睡！”为啥？感情！
有人说因为交易。谈生意上酒吧，托人办事置酒席，调解矛盾上饭馆，酒是由头，酒是序曲，酒是遮丑布，酒是媒介，酒的作用很多很大。讲条件，提问题，谈协议，你一杯，我一盏，你高声，我低语，酒喝了，脸红了，风停了，云散了，雨住了，协议达成了，问题解决了。这是什么？交易。
有人说什么也不是，喝酒就是为热闹。闲下了没事儿，呼三喊四，叫上几个知己，或家里，或小酒馆，或烤肉摊，几个小菜、几十根羊肉串，喝着，聊着，一喝就是三两个小时。
酒壮英雄胆。武松喝酒，景阳冈打虎名扬天下。鲁智深喝酒拳打镇关西，震慑泼皮无赖。有一劳动模范作报告胆怯，上了讲台两腿打颤，说话怎么也连不成串儿，有人给他喝了二两酒，结果讲得台下掌声雷动，不少人还流下了感动的泪水。
酒也惹是非，甚至惹祸端。有些人平时就不和，喝酒中话不投机，你一句我一句逐渐升级，轻则骂仗，重则动手。有人不喝酒时很会控制自己，喝了酒就忘记了一切，遇事不能冷静，做下不该做的事情，甚至违纪犯法。
喝酒要有趣。人说“无酒不成席”，饭菜固然重要，没有酒是万万不行的，可见酒在酒席中的地位和作用。人们都清楚，一桌酒席，饭菜是基础，酒是点缀，可是往往酒就成了核心。酒席之后人们谈论的多是喝酒的事情。酒喝好了，酒的作用就发挥好了，这顿酒席就办好了。
喝酒要有度。要根据自己的实际情况，量力而行，喝不了不要硬撑，拿自己身体做赌注与酒友争高低论强弱。这世界太大，但举办国际性喝酒比赛至今还没听说，估计这事情大家都知道做不得。酒量大的人不少，可是无数事实证明酗酒确实不是好习惯，对自己身体毫无益处。
喝酒要有德。有些人口才极好，“能把死人说活”，劝酒词随口就来，劝得不端酒杯的人拿起了酒杯，劝得不喝酒的人张开了嘴巴，劝得没酒力的人满脸通红，甚至酩酊大醉，劝得能喝酒的人醉倒了不能自已，这些都是酒场上经常见的，甚至还看到一些喝了酒的人心脏或脑血管出问题，教训十分惨痛。
喝酒要有容。喝酒是个过程，而不是非得讨要一个结果。同茶道讲究“境界”一样，喝酒的妙处恰恰在于推杯换盏之间的一种默契。大口喝茶是谓“牛饮”，大杯喝酒虽然豪爽，但却脱不了“俗气”，似有斗酒与买醉的嫌疑，起码也与风雅相去甚远。
喝酒要有品。要拿得起，放得下。兴致有了，气氛到了，不妨痛痛快快，一饮而尽。扭扭捏捏，推推让让，毕竟少了些须眉气，也让自己和席间诸位兴趣索然，无滋无味。但是，喝好了，喝到了，喝完了，不妨利利索索，放下杯盏，整理衣冠，平复心情，该干什么还是去干什么吧，拿得起放不下是谓“酒徒”。
酒是水也是火。据考古发现，人类从蒙昧中走出来，似乎就有美酒相伴，酒的文化已经深深渗入人类文明的血液，我估计，在未来的日子里，如果没有什么基因突变或外星人入侵，酒还会伴随着人类一直走下去。人类是不会离开酒这种水样液体的，既然不会离开，那么不妨让酒永远保持水样，发挥其滋润化淤的功效，顺顺当当，恬恬淡淡。不然的话，掉一个火星进去，水变成了火，烧毁了酒，也烧毁了人。
喝酒散文4：不良嗜好
文/杨参
鄙人不吸烟、不喝酒，“五毒”不沾染任何一项，但有唯一不良嗜好——爱唱歌。
每次发作，自我感觉良好，但身边朋友们还是双手捂耳，一副崩溃的表情，哀求道：“别唱了，害人了……”我就不服气了，我唱歌顶多是噪声污染，总比发酒疯好吧。朋友们立刻反驳：“你这嗜好比那二手烟、发酒疯危害还大。”
在“圈里”，提起我这个嗜好，个个“闻风丧胆”。有时我也想戒掉，可这嗜好从小养成的，不是说改就能改的。
一次初中同学聚会，大家聊起我这个嗜好。一个同学纳闷地说：“杨参在初中时唱歌很好听呀，那时一说他要唱歌立刻变得很安静。”“是呀，”另一同学也回忆起来，“那时咱们寝室晚上很吵，但一说起杨参要唱歌了，立刻安静下来，可见他唱歌魅力有多大。”大家纷纷点头同意，继而议论纷纷，最后总结：岁月真是无情的刀，不仅让人容颜变老，连嗓音也变得可怕。
其实他们只记得大概，具体细节恐怕记不清了。事情是这样的。
那时的乡村中学条件特别差，寝室是由破旧的教室改成的，里面放了几十张上下铺，足以住一个班的男生。打闹嬉笑自然免不了，而且非常严重。尽管值班老师一次次喊赶快睡觉不许吵闹，但治标不治本，老师一走又恢复吵闹。也有想睡觉的同学，他们几乎将喉咙喊破不要吵，但还是安静不了。
有一次寝室吵闹到很晚，睡不着的我就想唱歌，自言自语道：“吵得我睡不着觉就想唱歌了。”此言一出，同铺室友立刻翻身而起，扯着嗓子喊：“大家不要吵了，再吵杨参睡不着觉就要唱歌了。”结果，寝室立刻鸦雀无声，就像那时作文经常写的：静得连掉根针都能听见。
从此，晚上寝室再吵得严重时，想睡觉的室友就喊：“大家别吵了，杨参快要唱歌了。”效果比值班老师苦口婆心、训斥恐吓还好。
这事已有十几年了，同学们自然记不清，只记得寝室里有人喊杨参要唱歌就会变得很安静。还是独自深藏吧，不时地能向朋友们嘚瑟一下：“谁说我唱歌是不良嗜好，想当年我要唱歌时所有人都会很安静。不信，初中同学可以作证。”
生活需要风趣，偶尔自嘲一下也是一件乐事吧！
喝酒散文5：闲话说“酒”
文/闫宏云
大说起喝酒，我的话题不是一句两句说得清的。说起以前二三十岁年龄，正是喝酒猖獗的时期，曾经可以说一次能有“斤把不醉”的量，记得初中毕业后，一个在胡河村子的同学结婚，我去行情，一大群同学相聚，年轻的二逼们到一块免不了拼酒，一个中午至下午，拼起三张桌子来，我打了一个通关，人不算少，二十几名汉子，我那天的拳法还算争气，五魁首六六六打了个上手通关，但也带挂了三十几杯酒，傍晚骑自行车回家，那个冬天正下着中雪，骑着骑着，就不由自主掌握的车把倒在路边，不知多长时间，白雪一直下，我被一阵阴冷激醒，爬起，满地雪白一片，我爬过的雪地一个人样的图案，起来浑身一阵冷颤，赶紧往家赶，到家已是深夜十一点。
酒，能让人想起很多往事，有快乐，有幸福，也有惆怅。酒，可以让人倾诉情感，可以放大张扬你的个性，可以让人在清风细雨中，浪漫得疯疯癫癫，浑身淋漓得一塌糊涂。还可以让醉酒的人几乎没有什么约束，口无遮拦，什么都可以说，什么都想做，浑浑噩噩，几乎什么都清楚，什么都不知道。
为酒，我丢过几千大洋，为酒，我误过多少事，为酒，婚后没少吵过架，为酒，被妻关过多次门外，步入中年后，经医疗检查，由于年轻时喝坏了胃，伤了肝，所以自觉地克制了起来，近几年喝酒逐渐压缩克制收敛了许多，不逢聚会不喝，不逢年节不喝，成了自己自定铁的定律。
记得那几年，每当夏夜，我喜欢用点酒来淹没我的寂寞，然后，一个人在洛河畔散步。我喜欢一个人喝点酒后散步河畔的这种感觉，正是与自己独处所需要的，所享受的。秋夜，我有时把自己喝得落花流水，我走在寂夜少人的河堤岸，满身的酒气，在风中，在夜色下，寡言而欢，那一刻寂寞可以放大，寂寞可以淹没，孤独也会有。酒后，莫名的忧伤，几多这样的夜晚，是自己最真实的时候，谁知寂寞总会让我拿起手机给朋友说一些似懂非懂的话，还有一些小清欢，忧情怀，感觉特别的爽，特别的轻松，我把自己放逐得彻彻底底。酒醒后，才知老婆已关店门而睡，又得叫门了。——那些年，喝酒淹没年轻的光阴，那些无以言说的豪放和二逼，就是我年轻时的我。
总之谈起酒，回想起来的故事很多了，但它毕竟也是调剂人生一大乐趣和惆怅的液体，一种心情释放的通道和空间。现在依稀记得，我喝酒的所有经历。
每个人都有几个相交的朋友，特别是男人只要有喝酒的习惯，总有几个可以随叫随到的酒友，当然，我也是其中的一个。有时，或高兴，或不高兴，甚至情绪消沉时，一般在傍晚，我便会约上几个哥们小聚一下。刚开始，那种氛围很好，在一起喝酒，在一起抽烟，在一起畅怀共饮，在一起对酒豪拳地饮，在一起感叹人生几何！说些二球话，胡吹冒撂，那一刻，男人举杯畅饮的瞬间，真是豪杰也，大丈夫岂无酒量，总有一种英雄本色。可是，酒过三巡，腔调慢慢升高，酒壮怂人魂，天底下，谁都敢得罪，谁都不怕，本来已经喝多了，真话里有假话，假话里面有笑话，喋喋不休，眼前的世界谁都不尿。可是，我每次酒后都在深深的自责，痛恨自己，下次酒后一定要把控好自己（这样不至于酒后老婆的抱怨，而手机先后摔了四个的二杆子）。
我一直知道，这算是每个人酒后，最让人讨厌的弱点了，它好在总不至于要命。人们不是总是说：酒有时是个好东西，有时真的太坏了。可是每个曾经喝醉酒后的男人，都一次次说一定要戒酒，都一次次又再喝高。我说：男人的酒，喝了戒，戒了喝。酒，实在是有诱惑的，从而中国人喝了几千年。
每个人年轻时，喝酒豪情万丈，有时不是件坏事。但是，爱酒，却不易贪杯，毕竟多饮易醉会伤身。可恨的是，有时醉酒后还会伤及家人和朋友。随着年龄的增长，终于有一天我悟懂了酒的真正含义，懂酒的人——饮酒才会把握恰到好处，点到为止即可，方可品出白酒醇厚绵甜之味，懂酒的人——才知酒文化的魅力所在，才能品出那份难得的饮酒快乐美妙之事和从容了。
喜欢一个人的行程，喜欢感性写文。喜欢一个人品茶，闲时偶尔独饮几杯，不再耍二杆子了，一个人沉思，喜欢简单做自己，实在干事做人，适应简单的生活。
喝酒散文6：兄弟
文/王阿若
“在西渡没？”
“在衡阳，什么事？”
“请你吃饭，喝酒。”
“到衡阳来吃。”
“那太远啦，那下次吧。”
挂完电话，一辆货车呼啸而过，扬尘一片，我搂住居士的肩膀，扭头。
居士说：“打了电话给鸟哥了，在西渡等我们。”
近黄昏了，阳光已渗进一些淡红的西瓜汁，洋洋洒洒铺落下来，似乎要把我们带进今日的昨天。
不一会，公交就来了，上车发现他们两个也在车上。她说：“死杂毛！不等我们，怎么还在这里？”我揉着左眼说：“眼睛里有沙子了，帮我吹一下来。”她不理我。他指着车外对我说：“看，那里就是我家。”那是一片连绵不断的小山，这到处是连绵不断的小山，好像一群胡闹的野孩子顶着苔藓跑着。
我的目光随着车子向前将两旁抛往身后。原来道路两旁的夹竹桃被砍了不少，但好歹还留一些，早已没有花了，尖尖的叶子裹着灰尘不肯弯下来。但我想起了夹竹桃那殷红的花苞，像夏日黎明时红色的月亮。
以前我们一起坐车子去过更远的地方。
我掏出手机翻出相册，看了一张我们那时候的合影。我们在一条船上摇摆着，湖在身后成了黑色的鱼鳞，彩色的灯光抹成了一条又一条单色的线条。我们没有笑，相互用手搭着肩膀，似乎知道永远会这样继续下去。
但不知什么时候开始，我们再也没有一起聚过了。今天是个机会，但他们在衡阳。
后来才发现我们拍的合影总有不少她的目光是漂向他的。为什么不跟我们讲呢？
到西渡的时候，阳光已黯淡下来，一层薄薄的黑纱在眼前摇摆，干扰着我们的视线。到酒店的时候鸟哥打电话来了：“来了没有？我就在店里！”鸟哥的光头长出一层头发了，像光滑的荷叶上长出毛毛了。
喝酒，K歌，通宵牌。
好久没看到天亮了，我扭了扭脖子一边出牌一边望着窗外。天像染了青色的湖水。窗外有一只飞翔的燕子吗？轻快的翅膀时而快时而慢地拍打着，叽叽喳喳地叫着，滑向那更远的地方！
天亮了，我们像一滩化了的水。居士说：“我们吃早餐去，把剩下的时间留给他们吧。上午睡一觉，下午还要去长沙面试。”我说：“面试拜托把胡子刮掉，把头发剪一下。”居士说：“我没有胡子。”说完他摸了摸自己的下巴，那里杂草丛生可以捉迷藏了。鸟哥说：“要不要把他抬到她床上去？”“放心，他会爬。”
我们三个经过一座桥时，阳光不知道从哪里一下子全跑出来，泼在我们身上。鸟哥捂着肚子说：“我想上厕所了。”
“就蹲在这桥杆上拉呗。”
桥下的河水哗啦啦流着，不知道是太阳照的还是我们眼睛花，总觉得河水有些苍白。汹涌澎湃的样子，不知道要赶哪儿去。
鸟哥说：“我想起了一个电影镜头。有一女的在高速公路上的车里突然想上厕所了，怎么办？车子又不能停，她把车窗摇下一半，把屁股对着车外，哇，那东西在高速公路上飚起来，像一只只鸟一样飞着，把后面车上的人看得惊呆了！”
我们都笑了。
我们发现旁边有一个小男孩一动不动望着我们，我们也看着他。他问：“叔叔，你们在笑什么？”
居士说：“叫我们哥哥。”
小男孩有点害羞了，不理我们了，绕过我们往前走，却不料走过去的时候突然扭过头，冲我们叫：“你们真无聊！”
我们笑得更厉害了。
阳光真的太厚了，像掺了鲜红的铁水，当当当，锤子使劲地捶着，密密麻麻倒下来，似乎要把我们从今日的昨天里拽出来。
喝酒散文7：陪父亲喝酒
文/胡炜
父亲今年七十九岁了，精神仍很矍铄。
一大早，父亲会与那些老伙伴一起，到县城的新区去散步。回来，随便抹帕脸，弄早餐吃了，又与老伙伴们打麻将娱乐去了。
父亲是个能干的人，盛年时曾艰苦创业，当上了省劳模和政协委员。那时的父亲，不喜欢流露感情，在孩子面前，总喜欢绷着块脸，处处体现着父亲的威严。作为孩子，我们与父亲亲近和交流的机会也很少。
暮年之后，父亲变得慈祥起来，经常会对孩子嘘寒问暖。开车在外，无论多晚，父亲都会打电话，问，到哪里了？然后一再叮嘱，开车在路上，一定要慢点。
晚饭的时候，父亲喜欢拿出酒瓶，一边给自己倒酒，一边漫不经心地问，你喝点不？以前，会觉得又不是什么节日，没有由头，凭空喝个什么酒？
于是，便摇头。
父亲觉得无趣，自斟自酌间，难免显出些孤独寂寞。有几次，我来了兴致，就陪父亲小喝几杯，我发现，有我陪喝，父亲的情绪会突然变得高涨起来，虽说，举手投足间，仍保持着父亲的威严，从不与我碰杯，但平时寡言的他，却在那时打开了话匣子。或是喃喃自语，或是无话找话，一会儿说，这酒，味道不错，一会儿说，嗯，这菜真好，适合下酒。并在有些酒兴后，总会兴奋地回忆起年轻时值得骄傲的喝酒岁月。
酒入口的时候，父亲还会故意咂吧出长长的明显的声响。
酒是一样的酒，菜是一样稀疏平常的菜，但有我陪着喝酒，父亲酒兴特别浓，微醺时，还会手舞足蹈，开心得象个彩票中了大奖的可爱老头。
发现这个秘密以后，晚饭时，只要不再动车，我也喜欢陪父亲喝两盅。
记得曾经看过一个电视专访，一位电视人，说起自己的父亲突然去世，一边流泪，一片感叹“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”。 对于平时少于陪伴父亲充满了懊悔和自责。
每有机会进KTV，《北国之春》都是我必点曲目，这首曲调优美的歌曲，带着浓浓的思乡和思念亲人的情绪。每次唱到“妈妈犹在寄来包裹，送来寒衣御严冬。”和“家兄酷似老父亲，一对沉默寡言人，可曾闲来愁沽酒，偶尔相对饮几盅，”时，我总会眼泛泪光。心里有种说不清道不明的离情别绪。
这首歌曲的词作者井出博内，正是时时在心里惦记着过早去世的父亲，才会写出如此哀婉动人的歌词。
钱钟书先生说过一句话，老来增年是减年。
父亲身体还挺好，但毕竟已经白发苍苍，步入暮年。晚饭的时候，我要更主动地陪父亲多喝几杯酒，在默默对饮中，感受岁月的静美，感受父子的深情。
说来让人心痛。就在我渐渐明白这个道理之后，在去年那个寒冷的冬日里，父亲却突患急性胰腺炎，住进了县医院。
住院治疗半个多月，明显瘦了一圈的父亲终于病愈出院。不过，根据医生的交待，病好的父亲，却不得不与他一直喜欢的喝酒，作暂时的告别了。
晚饭时分，我偶尔小饮时，父亲每次总是端起酒杯闻几下，然后无奈地放下，兀自长长地叹息。那叹息声里，充满了对于酒的无比眷恋。眼窝子里，溢满了不能再痛饮美酒的愁苦。
看着父亲的样子，入口的美酒，变得苦涩了不说，我的两眼里，也总是蓦然间变得潮乎乎起来……
我内心唯一的希望是，父亲能早日恢复健康，能多少可以饮些酒，那样的话，我会，每次都陪父亲小饮几杯的。
以前，陪父亲喝酒，是件稀松平常的事。而如今，能陪父亲小饮几杯，却已经变成一种奢求了。
唉……
喝酒散文8：酒
文/Redrainst
喝酒的人心里都会装着不同的事，有着某种心情，醇酒愈香，饮酒本就是愁，奈何酒不醉人人自醉。一杯杯觥筹交错之间，暗藏更多的是喝酒人的心思和悲凉，笔者绝无教人酗酒之意，不管我们对酒的好恶有多么大的不同，我们都不得不乘认：在当代生活之中，除了极少数人之外，要完全不饮酒几乎是不可能的，酒对于人生的作用是如此的广泛，以至于我们放眼人生的方方面面，随时都能嗅到酒的芬芳：客从远方来，无酒不足见款款厚意；友到远方去，无酒不足见依依深情；良辰佳节，无酒不足显其乐；丧葬忌日，无酒不足致其哀；困顿蹉跎，无酒不足消其忧；春风得意，无酒不足畅其怀，酒有着联络感情、增进友谊、加深了解，消除障碍、活跃气氛、平衡情感、解忧减愁等作用。大到国际往来，小到邻里相处，酒都充当着万金油式的角色。不同的时代，酒对人生的作用不同，人生如戏，岁月如酒，一生都是故事与酒。
女人喝酒，是一种品味。就像人到中年喜欢品茶一样，我们不再喜欢白酒的浓烈和迷乱，静如白绸的心在红酒的温润下日泛光泽。无需呼朋唤友，更不必觥筹交错，喝酒的女人懂得珍惜，喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放弃。喝酒的女人会用酒抒发自己的情怀，敢爱敢恨，喝酒的女人会用酒诠释自己的人生，敢做敢当。丰富多彩的人生不能没有酒的参与，否则人生便少了几分空灵，几分惬意，几分诗情。积极健康的人生不能让酒有过多的参与，否则人生便多了几分颓唐，几分放纵，几分消极。诗人艾青对《酒》的描述是精警而生动的：
她是可爱的，
具有火的性格，
水的外形，她是欢乐的精灵，
哪儿有喜庆，
就有她光临。她真是会逗，
能让你说真话，
掏出你的心。她会使你
忘掉痛苦，
喜气盈盈。喝吧，为了胜利!
喝吧，为了友谊
喝吧，为了爱情。你可要当心，
在你高兴的时候，
她会偷走你的理性。不要以为她是水，
能扑灭你的烦忧，
她是倒在火上的油。会使聪明的更聪明，
会使愚蠢的更愚蠢。
说起喝酒，有人买醉消愁，有人借酒大放厥词，有人酒里寻欢。有人烦心愁在酒里，泪花落在杯里，笑容落在酒气里......很多人都对喝酒存着一种误解，总觉得喝酒误事，其实这绝对是对酒的污蔑。因为误事的从来都是人，跟酒风没啥关系，真正爱喝酒的人，每次喝酒都会自己拿捏好分寸，这些有分寸的喝酒，才是男人最有男人味的时刻。
跟客户喝——最具男人味的谈判方式
跟朋友喝——最具男人味的友谊
跟老婆喝——最具男人味的担当
跟老爸喝——最具男人味的孺慕之情
跟儿子喝——最具男人味的父爱
跟陌生人喝——最具男人味的结交方式
喝酒，是人表达情感的最佳方式，一杯好酒，便是对人最大的致敬！
人生不过一杯酒，有苦，有涩，有淡，有烈。可温，可冷，可醉，可醒。把酒清欢，浸湿了谁的双眸?打转的泪滴，隐藏着谁的难耐?不料想，人生若梦，醉了青春记忆。病怏怏忧愁也好，清爽爽欢喜也罢。白驹过隙，终究抵不过时光，酒场人生，人生酒场，烦也罢，笑也罢。一桌酒，演绎一个社会。要品什么样的味道，自己选择，要过什么样的生活，自己决定。酒如同人生故事一样，它象征着旅途，漫漫人生路，停下来喝一杯，再上路，最后希望每一个陌生的你，每一个"良友"，都像一瓶美酒能保留最初酿造的原味，就如同充满色彩的人生永远都值得那些勿忘初心的人们拥有，三杯陈酿一支烟， 微醉微醺红尘间。举杯解尽愁忧去， 换取一生清梦眠。人生无常，爱者即喝，酒有好处，亦有害时，适而可止，切勿贪杯。
喝酒散文9：闲话喝酒
文/浦景东
对于酒，中国人有举不胜举的酒品种，更有说不完的酒文化。朋友来了要喝迎客酒，朋友走时要喝送行酒，大功告成要喝庆功酒；请人办事要喝酒，逢年过节要喝酒，婚丧喜庆更要喝酒；心里愁闷要喝酒，心里快乐还是要喝酒……
会喝酒的，家里来客少不了喝，单位来客少不了陪喝，抛头露面的人物更少不了有人请喝。“酒逢知己千杯少”，你喝我喝大家喝，宁愿牺牲自己的肠胃，也决不伤了朋友间的感情。酒多话就多。酒席上的豪放，言谈时的放狂，闲聊中的浪漫，交往中的随便，善于喝酒者确实交了不少朋友，许多人也从中培养了自己的社会交际能力。
然而，喝酒也能够使人沉湎堕落，伤身败体。喝酒过量决不是好事。酒后驾车出事故，朋友玉帛化干戈，夫妻之间闹别扭，年纪轻轻胃出血……因酒闯祸的事可真不少。也有人不以为然，以为自己生得逢时，不喝白不喝。酒桌上，我们常会听到“吃一顿少一顿”与“吃一顿多一顿”的争论，有人竟说不喝酒还算男子汉大丈夫吗？因此逢酒必喝，一醉方休。
一个人倘若不会喝酒，席间开水陪酒，饮料充酒，或以茶代酒，总被有些人认为思想不开放，不够活泼大方，不会潇洒。但是，这其中的确有人是出于不胜酒力或是不能喝酒的无奈。
众所周知，喝酒还是以适量为宜。饮酒时，应考虑自己的工作、时间、身体状况和社交场合等因素，掌握自己的饮酒量。能喝则喝，也不要扫了人家的兴；该少喝的就不要多喝。而那种比酒量夺冠军的事，则大可不必。劝酒莫过分，不能饮酒者自己不要打肿脸充胖子，别人也不要去勉强。做到开车不喝酒，喝酒不开车，这样才不失文明和礼仪，才能体现喝酒的快乐和生活的温馨。如果我们饮酒以安全与健康为前提，就一定能促进社会的文明与和谐。