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关于插秧的文章1：莳田
文/黄孝纪
从播种到插秧，差不多需要一个月的时间。
故乡曾有一句农谚：“插完早稻过五一，插完晚稻过八一。”意思是说，在“五一”国际劳动节前，早稻要插完，在“八一”建军节前，晚稻要插完。表面看来，这样的农谚似乎有点时髦，但其背后其实依然隐藏着古老的农事节气，因为每年“五一”过后几天就是立夏，“八一”过后几天就是立秋。也就是说，故乡种植早、晚双季水稻的农民，必须抢在立夏、立秋之前栽插好，方才不误农时，才会赢得收获。
在故乡，稻田插秧，俗称莳田。莳田是农耕村庄的大事，也是一件辛苦事，又是一件值得庆贺的事。在生产队时期，每年到了莳田的日子，生产队就会杀一头大猪，按工分分肉。那时候，农户养猪，养大了是要交给生产队，交给国家的，生产队按猪肉的重量计算工分给农户，故而又叫养工分猪。各家分得的猪肉，是莳田这段时间犒劳自己一家人的美味佳肴。
不过，在此之前，村人还会有另一种美味收获，也值得记上一笔。那时，故乡盛产油茶，每年冬天打完茶油之后，各生产队都会有大量的茶枯饼，紫黑色，大如铜锣，每一块都坚硬如铁，分量沉重。对于农田来说，茶枯饼是很好的肥料，还能杀死蚂蟥等稻田虫害，药晕泥鳅、黄鳝。因此，每年早稻插秧之前，各生产队都会在那些已经犁过并踩过叶肥的不甚肥沃的水田里，打上一轮茶枯饼。村人将茶枯饼挑到田埂上，用铁锤敲裂成小块，抛甩到水田各处，大致均匀。茶枯饼在水中渐渐溶解，一层油脂浮在水面，在阳光下五彩缤纷。不一会，便有泥鳅、黄鳝、蚂蟥及其他鱼虫，纷纷从水下钻了出来，四处狂乱游动，甚至被药死。提着小桶小盆，捡拾田里的泥鳅黄鳝小鱼，就成了这几天各家孩子最开心的事情。我小时候就热衷于此，收获很丰。这些收获，母亲会烧锅子剩干（方言，不放油煎），用小竹篓装起来，以备日后做成好菜。打过茶枯饼的稻田，数日后换一遍水，耙上一遍，就可莳田了。
生产队莳田，是按每户每日插秧的面积计算工分。每一丘稻田，事先都会有专人划行。划行通常是两个人，所用的工具，一是两根用杉木条做的比尺，长度约四尺半，另有两个短木桩，绕了长线，如同纺锤。划行的时候，他们各拿一尺一桩一把稻秧，相对站在稻田两边的田埂上，从短田埂的一端开始，每两个比尺的长度为一厢，插下木桩，拉一直线，而后两人拿了稻秧沿着长线相对插来，交汇于一处，形成一道道间隔着约九尺宽的绿色稻秧线。这些稻秧线，既是分隔线，也是村人莳田的基准线。每一长行九尺宽的空稻田，称作一厢，能并排插十八蔸稻秧，每蔸间距约五寸。划行后的稻田，各户从秧塘扯了稻秧后，自行挑选成厢的田块抛秧莳田。对于莳田能手来说，一个人莳一厢田，往往分成两个半厢，俗称两育（方言），每育插九列稻秧，一育莳完了，调转头，莳另一育。他们莳的稻秧，纵横整齐，间距匀称，看起来赏心悦目。孩子少年莳田时，虽然有划行的稻秧线为基准，但还是插得宽窄不一，弯弯扭扭，十分难看。在扯秧莳田的日子里，各户都是全家老幼齐出动，人多力量大，人口多的家庭，莳的田多，挣的工分自然就多。
分田到户后，村人在稻田里打茶枯饼的越来越少了，主要原因是茶枯饼能卖钱，每年打茶油时，就会有人来收购。莳田的时候，村人往往先在稻田里撒一遍化肥，诸如过磷酸钙、碳酸氢铵、复合肥、尿素等。也不再划行了，反正都是自家的稻田，不需计算工分。
扯秧莳田，特别损腰。光着双腿站在秧塘里，俯首弯腰，右手不停拔秧，每拔一手，递给左手接着，握住秧腰。当左手掐不住了，双手合于一处，提着沉沉的稻秧在水面上下抖动，水声哗哗，以去除秧根粘连的泥块和叶肥的残渣。清洗干净的稻秧，拿一根稻草绕上几圈扎紧，反手扔到身后。又接着不停地拔秧洗秧。这样站久了，弯腰久了，腰部酸痛得厉害。莳田需要弯腰曲背的时间更久，一天下来，腰酸腿痛像散了架。若是下雨，头上戴着斗篷，身上披着蓑衣或者薄膜雨布，干起活来就愈发不便，也更为艰辛。至于腿脚常被蚂蟥叮咬得鲜血淋漓，那都不算回事了。
莳田需要赶节气，而各家犁田、挖田、耙田的时间又不尽一致。因此，有的人家莳田早，有的略迟。亲戚之间，邻里之间，相互帮忙莳田的事情也就多了起来。分田到户最初几年，请人莳田多以人情工、交换工为主——你帮了我家，我莳完了，马上帮你家，或者，你帮我犁田耙田，我们一家人给你家扯秧莳田，如此等等。雇请帮工的人家不需支付人工费，只要买几斤猪肉及豆腐等好菜盛情款待就行了。
随着时间的推移，商品经济在乡村日益盛行，除了近亲属外，请外人莳田，招待酒饭不算，还需要付给报酬。尤其是到了1990年以后，村里去广东进厂和建筑工地务工的青壮年劳动力日渐增多，在外获得的收入远多于稻田的产出。在莳田的日子，回村的人越来越少。在他们算来，来去车费加上耽误的工日所得，足以超出雇人莳田的报酬。留守在村庄的妇女和老年人，就成了莳田的主力军。有的年份，种田的人家，辛辛苦苦收获一季水稻，扣除种子、农药、化肥和犁田、莳田、农业税的费用，还要蚀本。
稻田转租的现象，在村庄悄然出现。起初，一些常年在外务工的家庭，以每亩两三百斤稻谷的代价，租给村里愿意耕种的人家。慢慢地，白给人家耕种都没人要。由此，一丘丘的良田被抛荒弃置，越来越多，看着令人痛惜。
这时候，我家的稻田只剩下父母两人的。二姐三姐先后出嫁，我也在县城参加工作多年，我们原先的那份稻田早已被村里收回，分给了别的家庭。父母年事已高，却总不肯放弃耕作自家的稻田，我也只好由着他们。每到莳田的日子，父亲到村里有电话的人家打电话给我，叫我回来。我就马上请了假，回家帮父母扯秧莳田。
哗哗的洗秧声，整齐莳下的秧行，熟悉的腰酸腿痛，亲切的泥土，一如往昔。当我插完最后一株水稻，光着一双泥腿站在田埂上，面对眼前的新绿，心情愉悦。
关于插秧的文章2：水田绿了
文/彭万香
记得小时候，每逢插秧时节，学校就要放“农忙假”。放假当天或第二天，水库就会开闸，水从不同的方向，灌进家家户户的“板伐田”里，人们称这一天为“开秧门”。村里负责放水的是两个最富经验的种田好手，在栽秧的这一季，他们是总指挥，是最具有权威性的人物。
最早放水的是老闸心，这里是全村水田的中心，如果不尽早栽完，就会被关了“秧门”，没了出路。刚开闸的头两天，老闸埂上总是站满了人，都是各家各户的主要劳动力或当家人，他们扛着锄头，拉着犁铧，牵着水牛，看到水进了谁家的田，谁就以最快的速度收拾“家伙”，拉着水牛去“做田”。等得久了的，把水牛栓在柳树上，脱下沾满泥巴的胶鞋垫在屁股下面，坐着抽烟。到了第三天，老闸埂上等待的人几乎就没有了，干裂的“板伐田”渐渐变成了亮汪汪的水田。晨光中，烈日下，星辉里，“嘙嘙嘙”，“踩沟，踩沟”，“扯着，扯着”，“哇喔站”……人们指挥牛儿的声音此起彼伏，昔日那些倔强孤傲的“土伐子”，在人们反反复复的犁、耙翻碾中，变成了平平整整的稀泥浆，那一圈一圈的同心圆，变得像金色的绸缎一样柔软顺滑。
栽秧时节，女人们也不会闲着，提前好几天就在家里准备好拔秧的板凳、挑秧的工具、捆秧的稻草，备办好栽秧请客吃饭的食材和蔬菜，稍有空闲还要去和邻村的姐妹换工。等到村里的水库一开闸，女人们就更加不分彼此，平日里斤斤计较的习气自动隐匿起来，两家三家、四五家组合在一起，形成一个和睦的栽秧小集体，即使谁的娘家来了相帮的人，也会自觉加入进来。
每天清晨，天刚蒙蒙亮，老闸心内外就热闹起来。男人们扯着嗓子“嘙嘙嘙”地犁田、耙田；女人们聚在秧田里，坐在小板凳上，一边拉家常，一边熟练地拔秧。秧苗约有七、八寸那么长，她们每拔“一手”，都要把根放在水里上上下下地涮洗，再用稻草捆起来，攒在一处。谁要是无聊了，调皮了，就会把水花溅得老高，让水漫到板凳上，打湿别人的裤子，灿灿的阳光里“啪啪啪”的水声荡漾着秧苗，孕育着一年的希望与温饱。
从某种程度上说，秧苗是女人的脸面，村里人自会根据秧苗的长势、深浅、干净程度，来评说这家的女主人是否勤谨。女人们像呵护新生婴儿一样呵护着秧苗，无论早晚都要去转一转，摸一摸水温，根据秧苗长势调节水的深浅，计算着施肥、除草、洒药的时间。
在秧苗成长的过程中，我们小孩子也是可以发挥作用的。女人们忙不过来，就会派出自家的小孩子来撵雀。我们先将稻草人插在秧田里，起先鸟儿还是有些怕，远远地瞅着，后来发现是假人，就明目张胆起来。我们就只得早早地起床，赶在鸟儿离巢之前，守在自家的秧田边，拿着竹竿，“喔歇，喔歇”地吆喝着驱赶鸟雀。鸟儿是无比狡猾的，只要你稍不留神，就会三三两两地飞来，栖息在秧田里，看到我们气势汹汹地跑来，它们也不急着飞走，故意煽动两下翅膀，用爪子点一下水，把刚刚发芽的秧苗弄得疏密不匀。等到了八九点钟，鸟雀吃饱了，在老闸埂上飞来飞去地欢舞，我们就乘机溜过去，爬上树去折柳枝编柳帽，三三两两地玩打仗的游戏。
十点左右，一天的秧苗基本就拔够了，女人们挑的挑，背的背，沿着窄窄的田埂把秧苗搬到田边，从田埂上，“噼噼啪啪”地将捆好的秧苗均匀地抛在水田里。吃过早饭，大家就直接下田，沿着田头“一”字排开，不用分，不用量，人和人之间的距离会惊人的一样。村里的女人个个是栽秧的好手，动作麻利得像在比赛，她们天南海北地聊着，嘻嘻哈哈哈地闹着，左手拿秧，右手插秧，边拿边分，边插边接，手起秧活，配合得默契且神速。不多会儿，田里就会竖起一排一排的绿，这绿像电影里的蒙太奇，以惊人的速度蔓延开来，横竖都是一样的直。
一天，两天，三天……“秧门”关上了，满田满坝都绿起来了。站在老闸埂上远远望去，老闸心就像一匹正在被慢慢拉开的彩绸，浅黄的底晃动着，闪烁着，刚刚挑绣上去的秧苗泛着嫩嫩的绿。
关于插秧的文章3：五月，割麦插秧酒飘香
文/陈俊东
印象里，五月是家乡最具魅力的时候。这时节，乡亲们既要忙着抢收，又要忙着抢种。农事无闲活，村庄无闲人，男女老少甩开膀子齐上阵，村庄里处处洋溢着丰收的喜悦，充满播种的生机。日子虽然又苦又累，但是痛却快乐着。
瞧，田野里一道道金黄的麦浪，被乡亲们在布谷鸟“快黄快割”的催促声中抢收回家。紧接着，忙碌却又醉人的插秧时节就来到了。
初夏雨后的清晨，湛蓝的天空清澈纯净。白云下，淡淡的远山，浓浓的近山，明晃晃的层层梯田把村舍紧紧揽在怀中。
挽起袖子卷起裤腿赤着双脚的男人女人们，放下镰刀，戴上草帽，三五成群，喧笑着涌出村口。就连小孩子们，也忙前跑后抢着给大人传递信息呢！沉寂的山村被吵醒了，变得热闹欢动起来。
村头波光粼粼的水田里，到处弥漫着清新的气息。芽子田里，绿油油的秧苗就像一块块碧绿的地毯。一阵暖风拂过，秧苗碧波般荡漾开来，像少女手中舞动的轻纱。空气中飘逸着一股股浓香，那是盛开鲜花和新翻泥土的芬芳。
田埂上，女主人早早送来了“打尖”的早点，一手拿着还冒热气的新麦面馍，一手端着鸡蛋甜酒。醉人的清香迅速在田野间飘散开来。
慢慢踏进微凉而柔软的泥水里，男人半蹲半坐在板凳上，一手反握住秧苗根部，迅速有力地拔扯着，一手麻利地淘洗粘在上面的泥块，然后扎成小把放在一边。女人在后面忙着把秧苗装上担子。
刚刚犁过的田里，泥浪翻滚，水浆四溅。牛背上、农人的身上、田坎上，到处沾满了泥浆。农人响亮的吆喝声和黄牛急促的喘息声中，刚才还凸凹不平的水田，只一袋烟功夫，便被整耙得平展如镜。
“开始栽秧喽！”话音刚落，一把把扎好的秧苗从男人的手里“嗖”地甩出去，溅得插秧的女人脸上身上满是泥水，嬉笑嗔骂声响彻初夏的田野……
面对男人的阵阵吆喝，机灵的女人们也不甘示弱，左手攥一把秧苗，右手将分好的秧苗急速插进细泥里，田间不时响起一阵阵“噗噗噗”的溅水声。不一会儿，一行行，一格格的秧苗就齐整整地冒出水面。
抬头望去，那刚栽下的秧苗，如同一道道绿色的音符，带着水韵，和着清风的节拍，在温暖的阳光下、水面上，奏出一曲曲欢快的陕南秧歌。
记得年少时，家里人口多劳力少，插秧让我体会到了田间耕作的异常艰辛。而长期的锻炼，不仅让我克服了对水田里蚂蝗吸血的恐惧，也使我练成了村里数一数二的插秧“快枪手”。
插秧是个辛苦活儿。身子弯一会儿就腰酸背痛，但大家都怕被别人给“关了笼子”，所以始终保持着争“先”恐“后”你追我赶的态势。尽管一个个早已汗流浃背，但抢种的成就感，让我们感到了无比的欣慰。
过了一周半月，蓝天白云下的田间地头，就会到处呈现一大片一大片水汪汪、绿茵茵。一个个村子被这无边的新绿包裹和连接，绿的生机无限蔓延滋生，长成秋天沉甸甸的稻谷。勤劳的乡亲们，用酣畅淋漓的汗水谱写出劳动的篇章。那插下去的秧苗，承载着全家人丰收的希望和梦想。
夕阳西下，收工的男女走在乡间的小路上，一边欣赏并点评着他们得意作品，一边禁不住劳动后轻松的喜悦，随口唱出一曲曲流行歌曲……那悠扬的曲调，在春天的田野上飘荡，与西边晚霞一起融入瑰丽动人的晚归水墨画卷。
乡村的夜晚，宁静平和中藏着情趣热闹。农家餐桌上，能干的主妇早已端上了肥而不腻的大盘腊肉、土鸡、花生米和香喷喷的白米饭、热馒头等馋人的美味。打开尘封许久的糯米稠酒坛，男女老少热烈地划拳、打杠子，欢乐声一直持续到月明星稀。
家乡的五月，处处充满丰收的喜悦和希望。菜香饭香酒香梦香夹着迷人的陕南花鼓曲，在村村落落的夜空久久回荡……
关于插秧的文章4：插秧姑娘
文/王菲
五月，春种的日子，说来也便来了。
五月的北方，春在湖岸上，绿色不再似有似无，也不漫山遍野，但黎明升起时，林子里的第一声清脆鸟鸣足以为晨光破晓。
一切开始复苏。包括泥土下的种子和种子里孕育的关于播种和丰收的梦，也包括生命里循环往复的万象和蛰伏起来等待春天来临的思想。
湖水开始柔情泛滥。一波一波的乡思，写在黑白相间的纸上。
打鱼的人和觅食的水鸟，早已消失在远方的湖面上。没人注意那些掠起的目光是如何在脚印里飞翔，且渐行渐远。
空气里，五月的松风漾起微澜，而露珠也已经在嫩嫩的叶片上跳起优美的华尔兹。那莹润的、璀璨的、泛着琉璃一样纯净的光，在细软的风走过时，只轻轻牵了下她的手指，便惊扰了一个关于春天绿色的梦。
这绿色的光啊，多像美丽的插秧姑娘在田畦里放牧的双瞳。她彩色的头巾是刚刚从太阳颈上摘下的云锦，而她灿烂的笑脸分明还有十足的阳光味道！
姑娘那帘青色如瀑的发丝已被挽起，一同挽起的还有闺房里绣满闲适的日子。当那件红格子布衫的曼妙飘过暖暖的乡间小路时，那被剪裁的田地间的天光水色便分外妖娆起来。
原来，北方的五月，春光里一切含红吐绿的过程，不过是为了一个插秧姑娘的粉墨登场，不过是为了一双巧手如二月柳风般剪出一段关于青禾的传说。 那双溪水中浣过纱的小手，那双闺阁里绣过鸳鸯的小手，而今，当澄清的湖水漫过田埂时，便开始将一个个生命以静默的形式排开，然后，再以虔诚的姿态对大地顶礼膜拜。
陌上，送饭的老人步履蹒跚。此刻，田野上依然一片沸腾。午间的阳光和花草一样涨满热情，染红了姑娘涂了胭脂一样的脸。
“嘘……”，那对路过的戏水的鸳鸯，轻声些，再轻声些，喁喁细语可以，顾影自怜也行，千万不要试图解开姑娘眉间的心事。那心事哦，是张白纸，一触即破。
若不，就装作沉思不语的诗人吧，或者洞悉世事的智者。无须多言，那些来自灵魂深处的感动，一如夏日盛开的莲花，泊在水中央。
希望和梦想一样，不需要诏告天下。但播种和收获需要时日，而时日就是过程。这过程，在姑娘的手上，也在心里。
小村外，姑娘归来的脚步踩落了迟迟不肯离去的夕阳。
大地一片安静，只有青禾的拔节声，还有晚归的西风缠住炊烟，窃窃私语。 院外，公鸡和母鸡在庄严地谈着一场恋爱。一只可爱的小花狗蹲在院门外，仿佛嗅到了姑娘正在穿过一条乡间小路，旋又跨过一座新搭建的水泥石桥，一溜烟儿的跑没影了。
黄昏降临，月亮开始升起。暮色打开夜的眼睛，一盏盏灯火便迷离了整个一个季节的岁月。
桌上，母亲的青菜叶子上栖满了散落的星星，还有，窗外那树晚开的李子树上，花儿留下了那些无家可归的月光。而篱笆墙上，姑娘刚刚洗下的花布衣裳，拉住了谁家过往少年的心思不放？
姑娘的内心仿若虔诚的信徒，匍匐在朝圣的路上，安静而又祥和。那双美丽的眼睛慢慢合拢了整个夜色。
梦境里，姑娘亲手植下的稻花香飘百里，燕语摇响歌谣。梦之外，一个漂亮的插秧姑娘走在长满青禾的田间路上。