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粽叶飘香日记 篇1
手捧粽子,缅怀离骚。
——题记
吃粽子,是每年端午节必不可少的,吃粽子为了纪念屈原。我特别喜欢吃粽子,蜜枣,板栗,肉馅的粽子,我都爱吃。
据说,在古代,粽子可是称为角黎。明清时代,粽子多用糯米包,就不叫角黎,叫粽子了。粽子的样子也是各种各样,有正三角形,正四角形,尖三角形,方形,长形等。妈妈最喜欢包正三角形的粽子了。这个端午节,我便和妈妈一起包。
一大早,妈妈便到买来了糯米、粽叶、蜜枣、肉、绳子。妈妈一回到家里来,就说:“快起来包粽子了。”一听到包粽子,我便像打了鸡血似得,立马起来了。
妈妈把米淘好,又把粽子叶洗了洗,把肉切一切,切成一小片一小片的。开始包了,我学着妈妈的样子包,先把粽叶的下面弄成呈三角形的样子,然后把米放进去,可我放的米总是上面进下面出,妈妈说我底下没卷好,我一看,果然,有一个小口,我马上重卷了一下,这次卷好了,然后填上米,放上蜜枣,可是拴绳时,全散了,妈妈说是因为米必须放实了,食物必须放到正中间,这样想才可以保证不开。哎!真是一波三折呀,功夫不负有心人,我终于包成了一个粽子。但是,这怎么说也是我包的第一个粽子,真可谓是:手捧粽子,缅怀离骚呀!
又是一年粽飘香,香极了,下一个端午节,我还要自己包粽子。
粽叶飘香日记 篇2
“仔仔,吃粽子啦!”听到妈妈这句话,我一骨碌从床上爬起来,兴奋地跑向饭厅,哈哈,又到梦寐以求的端午节啦,可以吃到我最喜欢的粽子,这实在是太棒了!
记得第一次对端午节有印象是在幼儿园的时候,老师告诉我们吃粽子的由来。曾经有一位爱国主义诗人屈原,因为被皇帝冤枉,他悲愤之下跳了汨罗江。后来百姓们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体,就用粽叶包上米扔到江里喂鱼虾,从此包粽子的习俗就沿袭了下来。之后的两千多年里,人们每到端午节就会包粽子吃粽子,以此来纪念屈原。而我第一次在吃粽子时还很遗憾:哎,要是吃到这好吃的粽子,也许屈原会放弃投江也不一定呢!
每年我最喜欢的除了吃粽子,就要数看着姥姥包粽子了。她总会在包粽子前先给绿盈盈的粽叶洗个澡,然后双手灵巧的一卷,粽叶就变成了一个锥形的桶,然后把白白的糯米放进去压实,加一些豆沙,最后用粽叶把糯米裹得严严实实,再用白线缠绕扎紧,一个可爱的绿粽子就成型啦!等到出锅后,冒着呼呼白气的大粽子,慢慢的剥去它们的外衣,露出亮晶晶的白糯米,香喷喷的味道闻起来会让你馋的受不了,轻轻地沾点蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃极了!
又到粽叶飘香时,闻到香喷喷的粽子你怎会不爱端午节呢?
粽叶飘香日记 篇3
上个星期,学校让我们班去包粽子,我们都非常兴奋,包粽子?我们还没有包过呢,好期待!
欢迎!我的小粽子!
好不容易熬到了第四节课,我们冲出了教室,奔向了食堂,路上还不忘兴奋的说几句:“我会包粽子啊!你们会吗?”“谁不会啊!”“我不会!”“有没有人教啊?”“会有的啦!”
到了食堂,刚进门,一股粽叶的清香便传了过来“哇!”看着那一盆清香扑鼻的粽叶,想包粽子的感觉更强烈了,我们冲上前,抢夺着粽叶,终于每个人都有了粽叶,可我们都呆住了,然后呢?怎么包?手不听指挥的把粽叶扭曲成不同的形状,食堂阿姨来了,她看着我们现在窘迫的样子,笑了:“来!我教大家!先两手抓住粽叶,再卷成圆锥形,下面不能有洞,然后装米,再装肉!对了!”她不厌其烦的教我们怎么样包得美观整洁,我也包得很熟练了,一下子,一个近乎完美的粽子就成了形,可是。
在离成功还剩一步的时候,粽子散架了!啊!别闹!我的小粽子!怀着惋惜的心情,我把粽子重新包了一遍,功夫不负有心人啊,我,包好了!好喜欢你!我的小粽子!
晚上的时候,我吃掉了自己包的粽子,嗯,好香,好好吃。
粽叶飘香日记 篇4
一阵阵夏的气息夹杂着淡淡的粽叶的清香,是那么清爽,那么诱人。啊!不知不觉,又到了一年一度的粽叶飘香时。这本该是我们小孩子最快乐的时候,然而,我的心却一阵隐隐的痛,一种浓浓的思念带我进入童年的回忆之中。
小时候,临近端午节,最疼爱我的奶奶就会带我一起去芦苇滩上摘芦叶,奶奶忙着选摘那种又长又宽的芦叶,而我呢,也在一旁忙得不亦乐乎:一会儿摘几片最底下的老芦叶给奶奶,一会儿忙着去抓芦苇上的蚂蚱,一会儿又去摘几朵小野花夹在自己的小辫上。
不知不觉,手脚麻利的奶奶已经摘了好几把芦叶了,她牵着我的小手回家了。回到家,奶奶把芦叶挂在屋檐下晾晒着,听奶奶说, 因为新摘下来的芦叶比较硬而且很容易就裂开、折断,所以要把芦叶晒干,等到要用的时候,再用开水煮一下,这样经过处理的芦叶既柔软又有韧性,就可以用来包粽子了。端午节前夕,奶奶用水把芦叶煮沸,顿时,一股粽叶的清香扑鼻而来……奶奶心灵手巧,会包好多种粽子:有鲜肉馅的、蜜枣馅的、小豆馅的、还有就是光白米包成的……我吃得肚皮圆滚滚的,仍舍不得停下嘴来……
想到这里,我的鼻子一酸,眼睛又湿润了。那一年,无情的病魔夺去了我最亲爱的奶奶的生命,我再也吃不到奶奶包的美味的粽了了。
又到粽叶飘香时,尽管各种口味的粽子现在都能买到,可是我却再也体会不到童年时那种摘芦叶,包粽子的快乐了,再也体会不到那种沁人心脾的清香了。
粽叶飘香日记 篇5
今天是端午节,粽叶飘香。我和轮滑队的教练与同学要去给养老院给爷爷、奶奶们表演花式溜冰,给他们带去节日的问候与快乐。这也是我们爱心小组的一次活动。
到了养老院,场地外坐满了一排排的老爷爷、老奶奶,他们有的白发苍苍、满面皱纹,有的行动不便,却都笑吟吟地看着我们,欢迎我们的到来。
坐在凳子上看别人的节目,我感觉时间一分一秒过得真慢,终于听见一个声音喊:“有请炫动轮滑俱乐部给我们带来精彩的轮滑表演!”顿时,我心跳加速,头脑一片空白,看着爷爷、奶奶们鼓励的笑容,慢慢地,我冷静下来,和我的搭档走到台上,一起做“前葫芦”、再“后葫芦”回,“双脚X”去,“前减”回。表演完毕后,全体轮滑队的队员走上舞台说:“祝爷爷奶奶端午节快乐,身体健康,长命百岁!”台下传来热烈地掌声。
最后,爷爷奶奶们还为我们演唱了老歌,《爱的奉献》、《山丹丹花开红艳艳》等,大家欢聚一堂,其乐融融!我觉得这个端午节很快乐,过得真有意义。
通过这次爱心小组活动,我真正明白了“生命的意义在于奉献而不在于索取。”这句话的真正含义。能够给孤单的老人带去快乐,我觉得比自己得到一件向往已久的玩具还开心,能给别人带来快乐才是真正的快乐!
粽叶飘香日记 篇6
端午节又匆匆忙忙地赶来了,街头小巷到处都卖着粽子、五彩绳、配着桃枝的艾蒿。人们全部陶醉在这弥漫香喷喷的粽子里和浓浓的节日气氛之中,这样的节日,既有喜悦,也有怀念。
清晨,妈妈就在大门上挂上了艾蒿,为我系上了艳丽的五彩绳,而我也将帮妈妈包粽子了。
包粽子我可以算上是“老手”了,但我包的粽子保证是老练中的人里包得最独一无二的了 ,因为我包的粽子不是漏米,就是不成形,总之,没有一次成功的,所以,我今天还要跟这粽子切磋切磋。
根据以往的经验,我不往粽叶里塞很满的糯米,然后再放进去几个蜜枣,检查一下,没有残漏的地方,而后捆上绳子,大功告成!这次太完美了,真是独一无二,盖世无双!我捧着这个还没熟的粽子夸来夸去:“你真是太厉害了!那么十全十美,我要给你起个名字,叫‘完美’吧!”我还在那里跟粽子自言自语,妈妈可等不及了,“好了,你再弄一会儿,它就好坏了。”
我急忙放下了粽子,说:“快把它们煮了吧,还有我的‘完美’,一定要把它煮得跟它的名字一样好呦!”“要想煮好粽子这里可有不少学问,先在锅底放一层粽子叶,防止最下面一层的粽子糊掉,然后摆放好粽子,再把开水倒进锅里,水热可以先把米凝固住,不至于散米,而且水要浸过粽面,最后把盖帘放在粽子上,用一小盆水压住,盖上锅盖,开火煮一段时间就能吃了!”妈妈滔滔不绝的讲解都把我弄糊涂了,但我知道想吃到粽子真挺麻烦的。
粽子出锅了,我吃着自己包的‘完美’心中的喜悦比那蜜枣还要甜,粽子中塞满了幸福与甜蜜,粽叶飘香里的幸福,当我再咬一口“完美”时,尝到的满是爱意。
粽叶飘香日记 篇7
每年的五月初五都是我国的传统节日端午节。每年的这个时候,我们都要吃粽子,而今年,我是自己学做粽子,在学习的过程中我还明白了一个道理。
首先妈妈给我买好做猪肉粽子的原料:糯米、五花肉、酱油等调料,还有用来粽子的粽叶、棉线等。
我和妈妈分工合作。她淘米,我切肉。妈妈把米淘好再泡两小时,并且米可以被手指捏碎。而我要切肉,要切成15克左右长方体的小块,可我切的形状不等,有圆的,有方的,有连刀的,可以说是样子千奇百怪,不过,我觉得只要可以吃就行,管那么多干什么?总之这个步骤算是马马虎虎的过去了。和米搓团,就这么一步一步顺利的完成了。现在就差最后一步,包粽叶。这是非常关键的步骤,如果做不好,就会露米,如果包的不整齐,一锅就装不下。我学着妈妈的样子包。首先一团儿,再叠最后一折,就包好了,可是妈妈包的样子精美,我包的每个角有大有小,样子十分难看,没办法只好重新包,第一次不行,重来!第二次还不行,再来!第三次……终于,我和妈妈包的一样好了。最后拿白棉线一系,放进锅里,蒸十五分钟就好了。啊!香喷喷的粽子出锅了。吃着我亲手做的粽子,心里别提多开心了。
在这个粽子飘香的端午节里,通过亲手包粽子,还让我明白了一个道理:只要坚持,就一定能成功!
粽叶飘香日记 篇8
是农历五月初五,也是我们国的传统节日端午节。在端午节这一天,人们都会举办各种活动赛龙舟,挂艾草菖蒲,戴五彩线,喝雄黄酒,吃粽子,其中我最的就是吃粽子了。
一大早,就着手准备包粽子了,我在旁边给她打下手。首先,妈妈把糯米和花生用水浸泡着。趁着这个我和妈妈把粽叶洗干净,把火腿和蜜饯切成丁。一小时后,把糯米和花生里面的水倒掉,然后把火腿和蜜饯一起倒进去,搅拌均匀。一切准备就绪。
我们就开始包粽子了,只见妈妈两只手上下翻转,把一片粽叶折成漏斗状,把刚才拌好的食材放进去,再把斗状尾部的粽叶往回折,盖住米,用细绳缠绕并绑好。就这样,一个粽子就包好了。大约两个小时后,所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把包好的粽子直接放进锅里煮。我守着灶台,闻着飘散出来的阵阵粽香,我口水都快流出来了。约一小时左右,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一个,剥开粽叶,露出白里透红的粽子,白白的糯米包裹着红红的花生豆火腿丁,咬一口,又香又糯!
粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。看麦子黄了,端午节又到了,小们,赶快和妈妈一起包粽子吧!
粽叶飘香日记 篇9
在过几天,就是我期盼已久的端午节了。
端午节,是一定要吃粽子的,下面请听我讲诉粽子的来历。在楚国有一位诗人名叫屈原。屈原十分爱国。有一次,一个国攻打楚国。结果,楚国败下阵,屈原不忍心看着百姓过着饥苦的日子,一怒之下,跳河自尽。当老百姓知道这件事以后。便被感动的热泪盈眶。百姓们各自从家拿出一些粮食投入江中。当地有这样一个说法。百姓们怕鱼在水中没有吃的,便咬屈原尸体。为了使鱼儿不吃屈原的尸体,就把家中的食物拿来喂鱼。慢慢地,这就成端午节的一个习俗了!
人们用竹叶来包粽子,包好的粽子呈梭形。拿泡好的米把粽子填满在锅里蒸一会,香喷喷的粽子就做好了。
马老师还说:“端午节要带上五彩绳,它的意义是长寿。在端午节里,一家人都在一起重逢了,家家门前挂着芦。这一天里,人们高兴极了。大人们高兴,是因为有屈原这样一位勇敢的诗人而高兴。但我们小孩呢?只为能放松放松,大玩一场而开心了!
不管因为什么。端午节,我认为这是有意义的一天。吃粽子、赛龙舟——很少有这样开心的日子了。
粽叶飘香日记 篇10
每年的端午节又要来到了,妈妈带我到菜场去买粽叶。我和妈妈挑选了两捆便回家了。
一回到家,妈妈便说你去把大盆子拿来。我把粽叶选一下,我拿来盆子,妈妈都已经把粽叶洗好了。于是我和妈妈在盆子里放了一大盒水。然后便开始包粽子,我对妈妈说:“妈妈,你多包点葡萄干粽子,因为我喜欢吃葡萄干粽子。我看着妈妈那矫健的身手,突发奇想的说:“妈妈,你教我包粽子吧!”妈妈说:“好吧,我先演示一遍给你看看。”只见妈妈先把一张粽叶放在它的根部五分之一折成漏斗形,把漏斗形的搭头放在左手心靠手腕处,用大拇指按住,再用四个手指托住粽口的尖部,往漏斗里加上适量的糯米,在糯米中均匀的放入两三个葡萄干就一举两得了。我按着妈妈的样子,可不知道怎么把叶子系好?妈妈又说:“噢,我忘记了,要把糯米和葡萄干压在粽叶中间放妥,就开始从粽叶的尖部向根部回折。一般的葡萄粽子形状都是枕头形,所以也称“枕头粽”。我按照妈妈的话,真的包好了。妈妈说粽子包好后,要放入清水中浸泡5分钟,为的是让糯米有适当的膨胀。浸泡好了的粽子再放入高压锅煮20分钟就好了。啊,原来包粽子也有这么大的学问啊!
粽子包红了,妈妈还没有把粽子煮好,我都已经闻到粽叶经过高温而散发出的陈陈浓香了。粽子的味道真香啊!
粽叶飘香日记 篇11
“五月五是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是南方流传的儿歌。说起端五,我立即便想到幼时学包粽子的情形。
那时我八岁,非常玩皮。端五节时见奶奶聚精会神地包粽子,手也痒了起来,盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思说:“你想包粽子?不够本,***还不会呢,”说罢哈哈大笑。
我不服气,抢来工具,肉馅,糯米。开始包人生“第一个粽子”。我先拿三张整齐的粽叶,然后把它们裹成一个漏斗型,接着往“漏斗”里放米,放一半时再把肉馅放进去然后再放米,接着就开始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后经奶奶的指导,终于把它裹起来了。最后再用红线饶几圈一扎,就这样我的人生第一个粽子诞生了。奶奶吃惊地看了看我手中的粽子又看了看我,笑眯眯地说:“凡凡还包得不错呢,不过以后遇到困难别着急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高压锅里烧。我好不容易等到粽子熟了,没等到粽子凉下来我就迫不及待地咬了起来。
哇!味道太好了,现在想来嘉兴的粽子也没我包的味道好!
想想今年的端午节也快到了,我情不自禁地就想起在这次四川大地震中坚强活下来的儿童们。我想到时候请奶奶多包点给他们邮寄过去。也让他们过一个快乐的端午节!
粽叶飘香日记 篇12
暮春里的丝丝凉意还未褪尽,燥热的初夏已在一场场阵雨中拉开了序幕。撑一把伞,我颇有狼狈地走在回家的路上,不知在哪里,粽叶的清香隐隐约约地荡了过来,这淡雅的清香,还是一如既往的淳厚、浓郁,我的脑海中不禁又浮现出外婆的身影和粽子的香
外婆是张甸人,久居乡下,她留着蓬松的卷发,些许皱纹爬上了她那爱笑的脸颊,脸上流露着乡下人特有的热情纯朴。儿时,我最盼的就是端午,因为端午就能吃到,外婆包的粽子。
外婆包粽子很讲究。无论是米、肉、枣儿还是鸭蛋,都是外婆在菜场精心挑选的。首先就是选粽叶,外婆总是拎着一个篮子到河边精心挑选,回来的时候篮子里满满的一篮。外婆只能弓着腰,吃力的背回来,粽叶采回来,要先在水里泡个半小时,半小时以后我便主动请战一片片的清洗。
外婆包粽子手法娴熟,手一包,一裹,一绕,一个粽子就完工了,粽子又紧又漂亮。粽子包好了,外婆把粽子下了锅,我趴在灶台边看外婆下粽子,因为爱闻粽叶香,尤其是煮过的粽叶,更香浓。我时不时对着锅咽口水。
粽子煮的时间比较长,一般要煮一下午。有时候外婆前一天晚上下锅煮,第二天早上吃。每次吃粽子,我都要连吃两、三个,又香又糯,我至今难忘。
又是一年粽叶飘香,一转眼外婆身体不方便,我已经两三年没吃到外婆包的粽子了。可那难忘的粽香一直深藏在我的记忆里,清新又浓郁。粽香是那么珍贵,伴我成长。
粽叶飘香日记 篇13
多想回到那一年,再次品味那粽叶包裹着的浓浓亲情。
——题记
还记得那年端午来临时,外婆包的粽子,那种味道一直在我脑海中不愿散去。
“桃儿红,杏儿黄,五月五,是端阳;粽叶香,裹五粮,剥个粽子蘸上糖,幸福生活万年长……”外婆喜欢一边包着粽子,一边唱着童谣。我也喜欢一边看着外婆灵巧的双手包着粽子,一边哼唱着童谣。
我最喜欢的便是外婆包粽子的过程。外婆包粽子时是不喜欢别人插手得,生怕旁人做坏了品相和味道。三层粽叶交错着搭好,轻轻展开、抹平,两手一弯,便弯出一个圆锥形的小漏斗。一小撮米添在尖尖的角内,然后把一块肉和蛋黄放在米的便在院中上面,在把一小撮米覆盖在上面。
粽子下锅后,是外婆最悠闲的时候。外婆便在院中抱着我坐下,唱起童谣来。而那最好的伴奏,便是粽子在锅内咕咚咕咚响起的声音。
粽子出锅后,我便迫不及待的捧起一只粽子。轻轻一拉,绳线便脱落下来,展开粽叶,精致的四角煮的透亮。轻咬一口,便有一种淡淡的清香在嘴中许久不愿散去,它就像一双灵巧的手,撩拨着我记忆的深处,牵引出一段清香的祖孙情。
又是一年端午,却再也吃不到外婆包的粽子。我吃过八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽,吃过竹简粽、迷你粽、什锦粽,也吃过烧肉粽、火腿粽、辣粽,却都没有外婆包的粽子的那种清香。
端午的歌谣又响起,奶奶的粽子却不在。
粽叶飘香日记 篇14
满街的粽子飘香,那是端午的味道,就知道又一年的端午节快到了。祝福的短信、祝福的贺卡,载着朋友的浓浓深情像雪片一样飞来。端午节 ——一个远古的记忆,现代文明传承着古老的文化,延续着传统的习俗,今天的'端午节别有一番风景。
“万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行;轻丝捆着祝福意,粽叶包着朋友情。糯米缠绵红枣香,雄黄醉人龙舟行”。
“艾叶无香味,雄黄有醉意,逢节祝福,借酒传情”。“粽子香,香厨房,艾叶香、香满堂,菖蒲挂在大门上,处处端阳处处祥”。读着一篇篇传情的短信,看着一张张精美的图片,摘折着那一片片翠绿的粽叶,包裹着一颗颗香甜的粽子,闻着满屋飘来的一缕缕粽香,真是喜不自禁快乐无比!
去年的随笔《端午节感怀》还记忆犹新,今年的端午又飘然而至。每逢佳节倍思亲,此时此刻的我想起我的母亲,每年在端午节这一天,母亲早早的去市场买回菖蒲艾叶挂在大门上,在童年的时候给我们每个人做一个香包,一个咸鸭蛋,吃苋菜喝雄黄酒,听着父亲讲着那端午节的来历,门上挂菖蒲艾叶的典故,为何要喝雄黄酒吃苋菜、那时候虽然清贫,却还是其乐融融 。
五月初五, 又是一年端午到,粽子飘香让人笑。昨天 今天和明天,端午的粽子永远飘香。