请欣赏端午节包粽子日记(精选13篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
端午节包粽子日记 篇1
端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。
老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!
好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。
刚开始时盆、锅、勺“霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!
我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第一个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。
不行,我要学会这门技术,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。
嗯,继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……
我终于学会包粽子了!
端午节包粽子日记 篇2
今天是端午节,昨天妈妈就忙起来了。昨天是阎桥集,我和妈妈去赶集,准备包粽子的材料。包粽子的材料有粽子叶、糯米和蜜枣。准备好材料就开始包粽子了。第一步先淘好米泡一泡,第二步把粽子叶煮一煮,第三步就开始包粽子了,每个粽子里面放1——2个蜜枣,第四步放在锅里煮一煮就可以吃了。
在煮的时候,满屋子都能闻到浓浓的粽叶的香味。吃起来香香的、软软的、粘粘的。妈妈包的粽子我吃着特别的好吃。
端午节包粽子日记 篇3
今天,我看妈妈包粽子。妈妈包的是“裹脚粽子”叫小脚粽子。妈妈先是把包粽子的苇叶洗干净,剪好。拿出泡好的糯米,就开始包了。先把苇叶包成个漏斗形,再把米放进去,最后用剩下的苇叶封住口用线绑紧了粽子就包好了。妈妈把包好的粽子拿去煮,用高压锅煮了25分钟。
妈妈端出煮好的粽子一股粽子的香味扑鼻而来。我咬了一口,真是色、香、味俱全,完美!我也要学习妈妈包粽子,包出色、香、味俱全,完美的粽子!
端午节包粽子日记 篇4
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求:“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
端午节包粽子日记 篇5
今天,又是作文班的户外课,我真没想到,今天的作文班户外课是去我爸爸的家乡,万江!
在户外课中,我最喜欢的是包粽子。
包粽子要准备很多粽叶和糯米、脱了皮的绿豆、咸蛋黄和绳子。
我先看了阿姨示范包粽子,两三下就包完了,别人看着都觉得很简单,我也觉得很简单。结果,简单的包粽子变得非常难。
我学着阿姨的样子,来包粽子。我先把两片粽叶折成漏斗状,接着往粽叶里放入一些糯米,然后把脱皮的绿豆放在糯米的上面,再放入一块蛋黄和一块五花肉,最后再放入脱皮的绿豆糯米,用两片粽叶把那些可能会让馅流出来的地方包住,再用绳子把整个粽子包住。
今天我很惊喜,会来到爸爸的家乡,原来爸爸的家乡也很好玩,下次有机会我还想再来。
端午节包粽子日记 篇6
今天,老师教我们大家包粽子。
首先,我把泡了12小时的粽叶拿出来,把它折成漏斗形。再把糯米和肉包进去。然后,再把它做成粽子,不让米和肉漏出来,再用绳子把它系好。就这样一个绿油油的粽子包好了。
它像一只小猪胖胖的,圆鼓鼓的,真可爱!
我拿给妈妈品尝了一下,妈妈对我说:“这是妈妈吃过的最好吃的粽子了。”
端午节包粽子日记 篇7
今天我和同学们一起来到万江,学会了包粽子。
我到了饭店看见桌子上有许多食材,我就开始包粽子了。我先拿起两片长长的艾叶交叉折成漏斗形,再放入糯米,接着放泡过的绿豆加五花肉和蛋黄,再把上面的叶子包起来,一个粽子就完成了。我正得意时,粽子上面像火山喷发一样喷出的糯米,而下面像漏斗一样漏出了米,一个粽子就裂开了。老师见了,告诉我:“包粽子时要把里面的食物压实,不然就会漏出来”。我又把刚才的粽子又做了一次,果然成功了。
我们又去划龙舟,大家一下子兴奋起来。桨弄了江边,我们只看见浆,并没看见船,一听,才知道江上很危险,只能练习划桨,那加兴奋之火一下被老师的凉水泼灭了。
时间过得真快,我们就回家了,在车上我还回忆起包粽子的情景,真是难忘!
端午节包粽子日记 篇8
每当到端午节,爸爸妈妈都会做美味的粽子。
今年端午节,爸爸妈妈又要包粽子了。其实,爸妈刚开始并不会包粽子,还是小姑姑教给他们的。小姑姑来到我家,带来了一些黄豆和糯米。爸爸和我却总学不好,而妈妈却学会了。粽子包好了,妈妈和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段时间,然后再放到锅中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一个,只见粽子有四个角,中间的“腰”被粽绳捆得瘦瘦的、紧紧的。剥开粽叶,便看见那粽肉晶莹剔透的,像钻石一样闪闪发亮。闻起来有一种淡淡的清香。我轻轻地咬了一口,啊!外作文面的糯米松软可口,里边一丝瘦肉被毫不令人注意地带入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味无穷!
相传在战国时期,楚国大夫屈原因为楚王不听从自己的劝告,反而惩罚自己流放,最终造成了楚国遭受灭亡,而感到悲痛万分,于是就投江自尽了。人们打捞屈原的尸体,却没有捞到。于是,人们把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的鱼儿吃竹筒里的米,不要咬屈原的身体。到后来,就渐渐改成了粽子。所以,我们现在每年到了五月初五端午节这天都要吃粽子。
粽子那种软嫩的口感令我难以忘怀!
端午节包粽子日记 篇9
粽子是为了纪念屈原而诞生的。外面包着粽叶,里面裹着馅和糯米,吃起来又香又糯。
一天,妈妈买来粽叶,糯米等材料,准备包粽子。正当我跃跃欲试时,妈妈却叫住了我:“先别包,这些材料都没准备好,还是明天包吧。”
第二天,总算可以开始包了。先包蜜枣馅的。妈妈从水中取出粽叶,选对正反面,折成一个漏斗,再舀一点米铺在角里,接着放入一到两颗蜜枣,再舀一些米盖住,但不要太满,最后把“盖子”一盖,折出剩下的三个角,用白色的线捆好。我仔细地看了几遍,也迫不及待地开始试了,可这漏斗怎么也折不好,多亏妈妈给我讲了好几个小窍门。总算,我拎起自己包的第一个粽子。啊——这个粽子没捆好,米从角里漏了出来,散了一地。妈妈连忙把我赶出厨房,可我说什么也要再试一次。终于,成功了,哎,怎么有五个角?我不信了,于是继续试。在蜜枣包完了的时候,我终于包出了像模像样的粽子。
总算包好了全部粽子,旁边的高压锅还在“咕嘟”“咕嘟”的煮着,什么时候才能吃啊?
端午节包粽子日记 篇10
今天是端午节,我们准备着要包粽子!
一大早我就和妈妈来到菜市场买要包粽子的材料。买完来包了,我学着妈妈先将两张棕叶相叠,折成漏斗装,再放入调好的馅料放好后用棕叶裹紧再用绳子绑紧。这样就包好了,我按照妈妈做的一步一步做,慢慢的我也会包了。
我们把包好的粽子拿去煮,过一会儿,新鲜美味的粽子就出炉了,尝试了粽子真好吃!
端午节包粽子日记 篇11
五月初五,是我国重要的传统节日之一端午节。关于端午节的由来,我也了解一些,据说是纪念屈原,屈原的爱国精神和感人诗辞,广泛升入人心。因此,在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
这一天无论到城市还是乡村,都是一个喜庆的日子。我们不仅可以享受到丰盛的佳肴,还可以享受节日里浓浓的温情。
大家都知道,粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着,虽然我家没做,但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程,让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大,生于阴面的山间谷底,一棵上长得很茂盛,经过我们精挑细选,一会儿,袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖,但在这绿水青山,溪涧流水潺潺,林间鸟语花香的自然风光,我们仍是迈着轻快的步伐。
下午,我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米,一盆香喷喷的猪肉和花生,还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试,便也跟着学,也能学出几分模样。一般都是三角粽,但也能做出新花样,如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中,四个一小串,八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里,烧了很长时间,扑鼻的粽香
才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊,张望,直咽口水,我们还直念叨着呆会要吃多少个,非得吃个够!锅盖终于掀开了,粽子的香气扑面而来,我吃了一个又一个。我们都洋溢在节日的欢乐中。
今天,我也尝遍了各家送的粽子,各有各的风味,五花八门。午餐是节日的高潮。粽子依然占主体地位,一大盘粽子居中,青黛色的外衣,四角如菱,系着淡青的腰带。腰带打的是活结,一抽就撒;要是打成死结,就叫骂娘粽—急着要吃,可又解不开,就骂开了。其次是酿豆腐,这是我家节日里少不了的特色菜了,字面看也许你会觉得很麻烦,其实不难。用剁碎的猪肉放些香料,然后在豆腐上掀一个小坑,把猪肉捏进去,简直一个精品,再一个个放进油里炸,便是黄澄澄的方金子一般,那股香味更是诱人,令人“口水直流三千丈”,其它也就几样家常小菜。虽然这样也不算很丰富,但我还是很开心,感受到浓浓的节日气氛,感受到家庭的温暖。
在电视上,也报道了城市端午节的一些消息。令人新奇的是那个“粽王”,摆在那大厅前让人观看,有人还拥抱它,感受它的硕大,报道说可以让几千人吃个够,真令人耳目一新。还有那一幕幕壮观的赛龙舟,轰鸣的敲鼓声,人们的呼喊声,绘成一幅美妙的赛龙舟图。
端午节从泪罗江的波浪里悄然走来,几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁,把中华大地染成棕叶式的青绿。端午节里,那个过程,那种氛围,那种乐趣,都让我们回味无穷。
端午节包粽子日记 篇12
今天我跟着行文教育的老师们来到了万江,体验了许多端午节的习俗。今天就让我带领着你们走进端午节吧!
众所周知,端午节最不能少的就是粽子,而今天我们包了三个属于我们自己的粽子!一开始,先是专业的包粽子的老师给我们示范,一先拿两片粽叶把有茎的那一片放下面,再卷成一个漏斗形。二把一些洗干净的糯米,放在刚刚卷好的漏斗形的粽叶里,三在上面放多点剥掉皮的绿豆。四把一块鲜嫩的五花肉放上去,旁边放半块金黄色的咸蛋黄!五再放一些湿润的糯米。六拿两片粽叶把它放在两边,然后把它折起来,接着把多余的部分也折起来!七这一步就更重要了,不然前面的功夫都功亏一篑了,最重要的事就是把线一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步骤就是这样了!我学着老师的样子一下子做了四个可爱的粽子!
今天,我非常开心,因为我学会了包粽子!
端午节包粽子日记 篇13
一年一度的端午节又来了,今年老师让我们学习包粽子。我心想不就是包粽子么,太简单了,不用学都会啊!
到了星期六,我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。等姥姥把粽叶和糯米买回来,我便抢了过来拿起粽叶就要包。姥姥急忙和我说:“小傻瓜,粽叶要先洗干净了,再在热水中泡软了以后才能包。”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。等全都准备好了,我就开始包了。我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。后来我急中生智,到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。我边看边学,先把长长粽叶做成一个小窝窝,然后在中间放上白白的糯米,再包出棱角,最后用绳子扎好,粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高兴地说:“笑笑真聪明啊,一学就会。”
中午,桌子上摆出了我包的粽子,一阵阵的清香,那是粽叶发出来的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一种是粽子的味道,还有一种是苦尽甘来的味道!
今年的端午节过得真有意义,我学会了包粽子。