感受茶香日记

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感受茶香日记 篇1

最近不知为何,我爱上了品茶。

茶,早已被我们所淡忘,替代它的是时尚的冰淇淋,劲爆的可口可乐,苦涩的咖啡,营养的牛奶……但,我执意爱上了品茶。

取一只玻璃杯,在安宁如水晶宫的杯中随手撒入几片茶叶,倒入滚烫的开水,水如同瀑布般倾泻而入,仿佛孙大圣正手持金箍棒大闹水晶宫一般,玻璃杯中顿时翻江倒海。

泡茶无须满,八分即可。静置片刻,茶叶在杯中慢慢地舒展开来,缓缓沉入杯底,茶便可饮用了。此刻杯上香气氤氲,水汽弥漫,待雾气散去,便可见那深绿色的.茶叶,似乎在勾引着我的味觉。捧起茶杯,清香萦绕鼻间,轻轻啜一口茶汤,任那润滑清淡的茶汤在舌尖上滚动,它仿佛变成了一股温暖的热流,一直涌入我们的心底。热气便在我的全身发散,苦苦的,涩涩的,然后便是一种莫名的甘甜,那茶香仿佛把我带入了一个世外桃源,我听到了潺潺流水,那悠扬古琴之声,看见了那茂密丛林,那宽广平原……又仿佛在与孔子谈理论义,与周公对弈手谈,与陶潜远望南山……神经立即缓和了许多,头脑立即顿时生出一股轻松之感,半杯茶喝下,额头竟沁出细细汗珠。

回味着茶叶余下的甘甜,才猛然发现“茶如人生”果真是真理,人的一生不也与品茶一样吗?青年的艰苦奋斗是苦涩的;中年的硕果累累是甘甜;到了老年,祥和安宁,是那富有意味的平淡。再者,茶不是经爆炒之后才换来这萦绕之香,莫名之甘的吗?所以人们品茶时,茶也先释放苦的一面,才能让你细品“甘”的到来,可谓是先苦后甜,来之不易。我们的人生路也需要经过爆炒,才能换来那茶香弥漫。生活如茶,苦中泛着清香。人生如品茶,品味其中美好的意境。

世间浮躁,人心浮躁,若要不平,惟有香茗,难怪古今圣贤、文人骚客,皆对茶赞之不觉,爱之难舍。当你烦躁时,不妨喝一杯茶,它会让你躁动的心情慢慢归于平静;当你悲伤时,不妨喝一杯茶,你会发现原来生命中还有那么多美好的事……静静地品茶,你的世界才会多了一处平和的角落。

感受茶香日记 篇2

这是我们来到基地的第二个活动,我们一大早起来,就被拉进了基地的综合楼,我那时候还奇怪,说好这五天内有十五个活动的,活动不应该在室外吗?怎么跑到室内来了?管他呢,如果真的是在室内的活动,也未必不好玩啊!

我们被带进了一个屋子,屋子里古色古香,许多木制的茶具,上面摆着一些杯子,能看出来那是茶具。这节课喝茶,太棒了,喝茶是我最喜欢干的事情了。闲下来时,我总会为自己泡上一杯,虽然茶的味道,有些苦,有些涩,可是品起来还是很香的,看到了这一切的我,感到无比兴奋。

一进教室,授课老师就直奔主题--品茶文化。茶起源于江南地带,属于被子植物门。有绿茶,白茶,黄茶,黑茶,红茶,青茶6种茶,茶有乔木型的,也有灌木型的`,可以说,茶有各种各样的,品种多极了。

据说,茶是神农发现的,陆羽的《茶经》里曾写过“茶之为饮,发乎神农氏。”,在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

接着,老师教我们了茶的待客之道,让我们三人分为一小组,分别来扮演主人与客人,主人负责泡茶,客人负责品尝,三人轮流当主客,来细细品味茶的待客之道。

老师想让我们接了壶热水,再用热水洗茶具,洗茶,最后就可以喝茶了,可是泡出来的第一杯茶是不能喝的,让它在杯子里稍微润润,在杯子里留下茶的清香,因为第一杯奶茶往往不是那么有茶的芳香,而第二杯,首先第一杯里已经给第二杯留下了清香,再加上第二杯味更浓,所以自然是非常好喝的。

茶,作为祖国的第一种“饮料”,历史久远,虽然我原来常常喝茶,可是,唯独这一次,觉得茶的香味,最浓!

感受茶香日记 篇3

茶,是世界上三大无酒精饮料之一。想必能够细细品茶,也是一件令人身心舒畅的事吧!茶圣陆羽曾说过:“茶之为饮,发乎神农氏。”我下面就讲一下茶的历史吧!

据说神农氏尝百草之时,吃到了茶叶,他感觉五脏六腑都被滋润了。茶叶就好像一个巡查官,把神农氏的身体游了个遍。于是,神农氏就叫他“查”。可不知怎的,后人渐渐流传下来,“查”慢慢变成了“茶”字。

偶然一次,我也有机会细细品尝茶。记得那一次到家乡的喝铁观音,到现在还是记忆犹新。

那时,爸爸微笑着捧起水瓶,往茶壶里倒水,看着那线条般的水哗哗的流下,我不禁心痒痒,更想品尝一下茶的滋味了。半晌,爸爸把茶壶里的茶倒进了一个小茶杯。嗯?黄色的?这看起来貌不惊人的东西就是茶?我顾不得三七二十一,直接拿起茶杯一饮而尽。茶刚进喉咙,我就尝到了一丝丝苦涩味,除此之外,并没有什么其他的感觉。这时我十分不解,嘀咕道:“怎么回事啊?看那些电视上的品茶大师喝到了好茶就一副陶醉的样子,再怎么说这铁观音也是好茶,可是我怎么不觉得好喝呢?”

爸爸笑了笑:“荣谦,没事。你再喝一杯,注意细细品尝,你一定可以品味到茶的真正味道。”我咬了咬嘴唇,点了点头。于是我又捧起一杯茶,先是俯下身子,用鼻子嗅了嗅,当即就闻到一股清香。那种清香好像把我带到了一个静谧的远山深林,让我静静地享受大自然的`芬芳。我心想:这是个好兆头。于是我将茶杯端起,仔细观看杯中的茶水,那黄中带绿的茶水给人一种舒畅的感觉。我又缓缓地将茶倒入嘴中,合上了嘴巴,舌头在嘴腔内慢慢旋转,我感受到了一丝甘甜,感觉到了一种新的意境:我仿佛看见有几个采茶姑娘在一望无垠的梯田上一边唱着采茶歌,一边采茶,歌声伴随着茶的清香,在这个梯田上久久环绕……我的脸上露出陶醉的神情,我不得不说,这茶还真是个好东西,怪不得古时候的文人都喜欢饮茶畅谈啊!

《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。所以这茶啊,就是一个富有诗意和田园气息的杰作。

感受茶香日记 篇4

有一天,妈妈带我去散步,忽然我看见大街上有一个新开的茶馆叫博洋茶馆,哈哈!和我们的学校一个名,一定有文化味道,我得去看看。我刚要跟妈妈说想去茶馆,妈妈就带我进去了,看来妈妈就是带我来这的。

走进茶馆。一股古代的气息向我扑面而来,装修得真好,两排射灯发出柔和的光。有一个美丽的大姐姐,把我们带到一个精致的房间。房间里面挂着一盏宫灯,还有古筝现场演奏,古色古香。我看见一个软软的垫子,我心想,这怎么坐呢?我呆呆地在那站着,一动都不动。我看见妈妈盘腿坐在垫子上,我也模仿妈妈的样子坐在上面。可惜我有点矮,妈妈说:“你可以跪坐在垫子上,古人都是跪坐的。”仔细地看看这个房间,墙上有好多的画,还有一幅对联。上联写着:茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。

侍茶的大姐姐问我喝什么茶?我想了想说:“我要喝爷爷去浙江茶农那喝的茶。然后说了一句话‘绿水青山就是金山银山’。”大姐姐笑了笑,说:“茶农的`茶好,我马上就给你泡。”然后大姐姐拿来茶盘,上面有各种各样的茶具,好神奇呀!然后大姐姐拿起茶壶,我看那茶壶,里边已泡上了绿茶,一片片嫩绿的茶叶,像一个个绿衣舞女在翩翩起舞,使我更期待茶的味道是什么样的。突然,我看见大姐姐给妈妈倒茶时,妈妈用两个手指在桌子上敲敲,这令我很好奇。便问妈妈:“妈妈,这是干什么呀?”妈妈笑了笑说:“这是为了表达谢意,古代乾隆皇帝,带两个大臣去民间微服私访,在一家茶馆里,皇上给大臣倒茶,为了保密身份,不许跪下磕头,一个大臣就发明了这个动作。”原来如此!于是,大姐姐给我倒茶时,我也这样做了做。然后我就开始喝茶了,有点苦,又有点甜,真好喝呀!看来以后要少喝饮料,多喝茶了。

我也想给别人倒茶,便拿起茶壶,但不小心烫到了手,好烫啊!姐姐说:“要先放茶叶,再倒水,最重要的是千万别烫到手,而且茶壶的嘴还不能对着家人,这是不礼貌的。”茶里边的学问可真多呀!学了几次,我终于学会了倒茶,真开心!以后家里有客人,我就可以给客人泡茶了。

今天喝了茶,还学到很多茶的知识,我想起卢仝写的七碗诗,难道喝了七碗真的能成仙吗?我不禁沉湎在对茶的美好遐想中了。

感受茶香日记 篇5

人生的哲理往往凝聚在微不足道的小事上。

——题记

淡白色的雾柱从茶杯间袅袅升起,浓浓的茶香缭绕,沁人的清香弥漫,望着这凝聚着我无限感慨的香茗,我的思绪不禁飘回了那个午后。

那天放学,我披着昏暗的暮色揣着灰暗的心情回了家,将书包重重抛在卧室地上,仿佛在重击那张不争气的试卷一样。我蜷缩在床上,无力的望着天花板。“依……”客厅里传来父亲呼唤的声音,我应声坐起来,不情愿地向客厅走去。

“孩子,陪爸爸一起品茶吧,试试爸爸的新茶具。”“嗯。”我虽答应却哪有心情,只是漫不经心地坐在他身边。

爸爸一脸认真地在茶几上放下茶具,拿起早已煮开了的电水壶,泡烫了一遍茶具,然后将上等的茶叶放到里面,而后倒进热水洗一遍茶,在将水倒出。茶香随着蒸气飘进我的.鼻腔,我来了一点精神,坐直了身子。观察着杯中的茶叶。原先干瘪的茶叶在水中逐渐舒展开了身子,茶香也愈渐浓烈。爸爸将茶倒入小杯中,茶色透着青绿,丝丝清香飘入我的鼻子。

我忍不住拿起杯子将茶一饮而尽,可谁知舌尖上竟漫上了一种难以言喻的苦涩,我的眉毛立刻蹙成一团,方才品茶的惬意烟消云散。“真难喝!”我抱怨着。谁知父亲只是笑笑,拿起我刚放下的杯子又续入热水,放到我面前。“再试试。”

面前的这一杯茶更加青淡诱人吗,茶香中仿佛多了一丝甘甜香醇。可是由于刚才的苦涩对我舌尖的“侵蚀“,我摇摇头,不敢再做尝试。父亲皱了皱眉,示意我再尝一下,我无奈只得从命,将茶杯端起小啜一口。舌尖快速掠过一丝苦涩人,但苦涩过后更多的是甘甜,回味起来,满口留香,甘之如饴,我不禁一脸诧异。

父亲又是笑笑,随即对我说:“品茶之道正是这样,起初会有剧烈的苦涩,但过后,更多的是甘甜。人生亦是如此,一次考试失利不代表什么,相信下次一定会成功!”

我心头一颤,对啊,一次失败不代表什么,我要在困难中越挫越勇,争取下一次的成功。

思绪回笼,我再次望向那飘绕的白雾,内心缠绕上了一丝甘甜。我果然在那之后的考试中取得了优异的成绩。而且更加懂得了——在困难中越挫越勇,取得更大的成功——这凝聚在茶杯间的道理,会使我一生受益。

感受茶香日记 篇6

“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”这是一位外国诗人在品茶之余写下的诗句。而今天,我就和妈妈一起品了这位列中国十大茗茶其二的碧螺春。

品茶,意境十分重要,所以我放了一首十分优美的古筝曲“高山流水”,将灯调成比较柔和的状态,然后,把品茶的`地方收拾干净,放了碧绿的茶盒作为背景,就叫妈妈来和我一起品茶。

选两个玻璃杯,洗干净,倒上一杯刚烧好的开水,静置十分钟,待水不是很烫时,轻轻放入一小撮碧螺春茶。茶入水中,有的在欢笑着,飞速下沉;有的则犹如跳舞一般缓缓落下;有的像一艘小舟,轻轻浮在水面上。靠近杯子,扑面而来的一阵阵夹着热气的清香,顿时令我感到清爽。仔细观察,发现有的茶叶从螺状渐渐伸展,当茶叶舒展开来时,每一片茶叶都如一条碧绿的丝带,有长有短、有宽有窄,青翠透亮煞是好看。

时间一点一点过去,叶片一点一点舒展,茶汤也由透明变为嫩黄,又变为青绿。这时,我小小抿了一口茶,并没有太多的苦,而是有一丝怡人的甜,还有一点的回味感。当我和妈妈都喝了一口茶后,我给妈妈介绍了有关茶和碧螺春的知识,妈妈听得饶有兴趣,我介绍完后,还为我鼓掌。

大约几分钟后,所有茶叶都已沉底、舒展,茶汤变为碧绿。这时的水底世界又有另一番风味。茶叶如一块块礁石,一块块珊瑚,在水中巍然矗立,虽然有一些参差不齐,但还是趣味十足,时不时还有一些茶叶水母一般漂起又沉下。端起茶杯,再品一口,首先感到的是苦涩,细细品味,一股甜滋滋的味道悄然而生。茶水入肚后,一份清远的香气还在我口中萦绕,那滋味妙不可言。我对妈妈说了我的这种感觉,妈妈对我说“茶如人生,先苦后甜,为人处世的很多道理也可以从茶之中去品味、领悟。”

谈着谈着,茶水又变成了墨绿,但依然清澈透亮。久久凝望那茶叶、那茶水,感觉整个人的神气都被滋润得清了、香了。再微微品上一口,苦涩更深了,有一点儿像中药,但随之加深的是甜和香。苦在舌尖上短短停留,代替的则是久久的甜美清香,令人回味无穷。

在碧绿、清香、苦涩、甜润的碧螺春茶汤里,我品到了人生百味,品到了岁月哲理,品到了月下优美的心境。

感受茶香日记 篇7

好山好水出好茶!过年的拜年往来少不了一壶好茶。今天,爸爸和我一起说茶,品茶。

在潮汕地区,我们把茶称为“茶米”,地位等同于每天必吃的大米。爸爸向我介绍茶的传说,原来啊,潮汕功夫茶并非茶类的名字,而是一种泡茶的`技法。

我想,不就是泡茶吗?这有什么可难的。于是我拿起两个茶杯,和爸爸一人一个。就在这时,爸爸打断了我,多拿了一个茶杯,笑着解释道:“我们喝茶时茶杯应该摆成‘品’字形,所以喝茶称为品茶。”我恍然大悟,原来品茶这么有意思!

万事俱备,我们来冲泡功夫茶啦!我刚拿上茶具,就被烫得龇牙咧嘴,可爸爸却说要滚烫的水才能出好茶。这下我老老实实地学着爸爸的架势,一步步慢慢来。首先,我们要用煮沸的水冲洗茶具,因为把茶具当做仙鹤,所以这一步骤有一个好听的名称叫做“仙鹤沐浴”。接着,往茶碗里放茶叶,最好放七八成满,这就像做人一样,不能过于贪心,否则会“溢”出来。不同的品种,这一步骤就会有不同的名字。如果冲泡的是铁观音,那就叫“观音入世”,如果冲泡的是乌龙茶,则被称为“乌龙入宫”。然后,高举茶壶往茶碗的边沿倒沸水,这时,在茶叶上的灰尘和杂质就会浮起来,成为表面的一层泡沫。因为茶壶很大,像一座山举得高高的样子,而且有水从壶嘴里流出来,所以这个步骤又叫做“高山流水”。接下来,再用茶盖慢慢地刮走茶沫。茶水像一面湖,又有东西来波动湖面,那个东西是什么呢?对了,就是风。所以这一个步骤叫做“春风拂面”。之后,拿住茶碗,在每一个茶杯上来来回回地地倒茶,茶要倒得均匀。茶杯好似一座座城池,茶碗好似关公,这一个步骤就叫做“关公巡城”。最后,如果发现有一些茶杯里的茶颜色偏淡,就可以多滴一些茶,美名“韩信点兵”。

终于泡好茶了,我正着急要喝,但又没那么容易。品茶前要先赏色闻香,看看它的颜色,闻闻它的香味。品茶时不能一口喝完,要一口一口尝,慢慢地品饮。功夫茶入口微苦,但苦味过后是绵延的甘甜和满嘴的茶香,好喝极了!

原来小小功夫茶中藏着大大的学问。

感受茶香日记 篇8

题曰:味因水觉甘美,心因茶而和宁。

从没想到过会喜欢上喝茶,而我亦不会品茶,只知道在喝茶的那一瞬间心就忽然平静了下来,好像站在海边看浪花不停的拍打海岸听海浪来来去去,所有的思绪都随着拍打的浪花不停的起伏,心忽然变得开阔仿佛眼前的这一片海就是此刻的世界。于我而言,最喜欢在一个安静的夜晚,泡一杯清茶,坐在桌前拿笔在纸上缓缓的书写,放一首音乐让心随曲调平静下来,然后在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品轻轻浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。

茶是有苦涩的,所以茶是适合慢慢品的,如果没有苦涩,喝茶就没有了意义。苦中带香,香中带苦,香与苦,是融为一体的,在你喝下去的第一口时,苦涩蔓延舌尖是,随之而来的却是满口的清香,慢慢在口间、鼻尖轻轻缠绕,缓缓的促使你再喝一口茶,世界之大,事物之多,此时此刻在你面前的就只有这一杯茶,让你想再回味一次浅浅的`、萦绕在心间的清香。“水因味觉甘美,心因茶而和宁。”一种简单明了的安静,一种恬淡悠然的感觉,俗话说:“不可言传,只可意会”。当我心情烦闷的时候,我总喜欢泡一杯茶,听一听音乐,静静的坐在椅子上,什么都不去想。喜欢喝茶的理由说不清,或许是中国人从古至今的习惯,或许是历代积淀下来的茶韵文化,又或许是喜欢喝茶带给我的感觉,舒缓、平静、放松。

喝茶是要一个好季节的,个人认为夏季很适合。燥热的天,浮躁的心,不如让一杯茶来放松整个身心。然而最好是夏季的夜晚坐在窗前,凉爽的风,满天的繁星,看万家灯火通明,在淡淡的茶香中品世间万物。我讨厌白天的夏季,却喜欢夜晚的夏季,宁静,有一种独特的美。这时候我常常想到乡间的夜晚,漆黑的夜幕中,无数繁星闪烁其间,就像银河一样,还有在花草从中不时飞过的萤火虫,还有乡里乡亲聚在一起的“夜晚茶话会”,还有奶奶蒲扇一扇一扇的风,还有我拿着蒲扇去打萤火虫。“银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。”不正是这样的情景吗?那些乡间的夏季平凡中透着点点温情,温暖了整个村庄,温暖了我的整个童年。

喜欢喝茶,喜欢夏季,因为同一种宁静,同一种心情。品茶如品夏。品夏如品茶。

感受茶香日记 篇9

茶,作为世界三大饮料之一,已经在历史的长河里行走了上千年。在闲暇时间沏上一杯细细品味,你会发现,飘浮不定的茶叶当中,有着说不完的理趣。

端上茶壶和水杯,解开一袋茶叶,品茶便从这时真正地拉开了序幕。捻起几片茶叶放在面前细细地闻,整个鼻腔刹那间就会充满清新的茶香。将它们放进茶杯,沏上水,用棉布将瓶口盖住,不一会儿杯中就发生了变化:随着茶叶的一片片张开,有些沉入了杯底,有的漂浮在水面。就好像做人一样:越是成熟稳重的人,便越懂得谦虚,不张扬;可那些腹中空空的人却骄傲自大,自以为聪明却一无所知,只能漂浮在表层,让人嗤笑。

待到茶水泛起微绿时,便可以饮用了。揭开网纱,细细抿一口茶,嘴唇会立马氤氲着朴实淡雅的茶味,也许会有些许苦涩,但没有苦,品茶也就失去了趣味。古人提倡“三口呷茶”,也就是说,一杯茶要分三次喝完。若一次喝得太多,便会被认为是失礼。当一口呷下时,感到有些苦涩,两口呷下时,微微泛起些甜意,待到一杯品完,已经是苦尽甘来,让人心旷神怡,颇有些“两腋习习清风生”的感觉。虽然也有像苦茶那样一苦到底的,但这只会让你越发感受到甜的美好。人生也不是如此吗?付出努力和汗水总会有苦尽甘来的那天。在从困难与挫折走出时,便越会珍惜眼前的美好。

品完茶,洗完茶杯,却依然会有些许的茶香停滞在杯中,让人闻后精神为之一振。茶叶总是将它的所有都奉献出来,它在被品完之时,也定要留下余香供人们回味。这不禁让人那些默默坚守在职位上的'平凡人,无私地奉献着自己的每一点,而又不求回报。

品茶就如品味人生,茶叶在经过热水的“洗礼”之后,散发出清香与甘甜;只有经过拼搏,经历风雨,人生才能够完美。在生活中,只有做一个沉稳不浮夸的人,用自己的努力拼搏换取成功,懂得付出,回报社会,才能算一个有用的人。

感受茶香日记 篇10

每户人家都有不同的杯子,我的这个杯子可就特别了。整个茶杯呈切面圆锥状,杯子的“肚子”很大,好像要把所有的茶水都储进它的肚子里一样。它的杯把是丰桃型的,像拱桥一样。

辈子的图案更是特别,是著名的.“天下第一关”——嘉峪关。嘉峪关既是长城的关卡,也是一座宏伟的城池,城池看上去古老庄重,红砖金瓦再加上厚厚的城墙上的凹凸处,就很容易使人想到当时的狼烟四起秦匈交战的情景。再次看到这茶杯时,我又不禁想起了当时我和爸妈一起品茶的场景——放上茶叶,远看杯子里泡着的“绣球“花慢慢泡开,包住的茶叶顿时舒展开来,像一叶叶扁舟在碧波中荡漾。那眼前的景观确实让人有点不舍得喝。近处闻一闻那热气,一股股茶叶味扑鼻而来,那清香味使我和爸爸妈妈心旷神怡,令人忘乎所以,更何况承着千丝万缕的清香,竟是这小小的杯子。那茶香味儿应着图画,使人有一种大家风范的韵味儿。爸爸握着我的手,我又紧紧地抱着茶杯,一股暖流仿佛从手中流入了我和爸爸的体内,又荡在了与爸爸心有灵犀的妈妈身体里。我们,都温暖了。那杯子里的像绿江一样的茶水,此时在加入柠檬酸后,从黄到绿的颜色变化过程都被我看在了眼里。当然,茶的清香已全然不在了,取而代之的是一股柠檬的酸味儿。按耐不住的好奇使我喝了一口,一股酸味在口中酝酿,随后流入我的肺腑,品而久之,出现了苦中带甜的怪味儿。这让我想到了人生。

人生就如一杯怪味茶,在苦于乐不停的变化,这正是人生道路的过程。要要用心感悟它,就会领悟到人一生最顶峰的境界。这一个小小的茶杯,这一杯充满苦与乐的茶,像是一艘船,停靠在幸福的港湾。正是,亲情,这世界上最美的事物,所谓的见证……人生,亲情,都融入了这个精致的小茶杯里,难道说,它只是一件珍品吗?

感受茶香日记 篇11

我们的祖国,也就是中国,传承了几百年的文化,延续到现在。在我们小的时候,便时常听到老人和大人说:“中国文化,博大精深。”没错,渐渐长大的我们也都知道了这个事实,而且,我还认为,品茶之道,更是体现了中国文化的精髓。

茶,有不同的口味;而每一种口味,都能使真正会品茶的人感受到一丝丝的意境。喝大红袍,会感到酸涩和苦涩,可如果慢慢品味,你会觉得必入心脾,似乎如进入了梦境一般,沉醉其中;喝铁观音,会觉得它很清淡,可那是不会品茶之人的感受。铁观音虽然清淡,可如果配合它散发出那浓浓的茶香,慢慢品尝,那可是别有一番滋味,有一种隐居世间,不与世俗同流合污的感觉。每种茶有每种茶的滋味,可只有真正会品茶的人才会知道茶真正的味道。如果在《马说》里面是“其真无马邪?其真不知马也,”那么把这名话引入品茶之道里,应该是“其真无茶邪?其真不知茶也。”

喝茶的时候,要用杯具。喝茶的那时候,要用茶具来喝。这句话是我年幼无知的时候,慈祥的外公告诉我的。这句话在当时的我,会对外公说出一番那样的话。“外公,你也太会说笑了。这茶,只是一种酸酸的饮料而已,倒在哪个杯不行?切!”在当时,因为说出了这番话,免不了受到了外公的痛骂,可现在的我,为我当时的言行而感到羞愧。我现在至少可以知道,用茶具来喝茶,不但是对茶的尊敬,更是对品茶之道这项文化的.尊敬。茶具有许许多多,每种更是形态不一,并且边上的图案栩栩如生。许多茶具更是出现在古董之列中。例如九龙杯,九条龙在杯边里四边排列着,形态各异,好像九条龙在杯中游动着,这杯更是帝皇之物。古代来说就是端庄大方,现代来说就是高端大气上档次。这茶具,是劳动人民智慧的结晶,也许这样说实在是太夸张,不过那的确是巧夺天工,做工精致。

茶可以反映别人的品行,就犹如一面镜子,可以映照出一个人的本质。品得茶,知茶的人便是淡泊名利,想为社会真正做贡献的人。

文化,我们为此面惊叹;中国文化,我们为此而感到骄傲。品茶之道,博大精深,希望这个文化,这个茶道,能一直传承下去……

感受茶香日记 篇12

生活本来就淡如清水,假如你向生活加一点糖,它就会是甜的,你向它加点盐,就会是咸的;你加点咖啡,它就会是苦的。所以说,生活的味道有很多,你怎样调它,是由你自己决定的。

那个周末,我沮丧地坐在家里,因为月考考砸了,所以看到的天空是灰蒙蒙的。

爸爸端着一副新茶具向我走来,乐呵呵地对我说:“跟爸爸一起品茶,试试新茶具。”我面无表情地耸耸肩,百般无奈地答应了。爸爸说干就干,把新茶具放在桌子上,拿起早已煮开了水的电茶壶,用热水把茶具泡烫了一遍,然后就向茶壶里加入茶叶,注入热水后把茶叶洗了洗就倒掉了。茶叶比之前膨胀了点,有点像叶子的模样,茶叶的清香随着水蒸汽飘进入了我的鼻腔,我来了点精神,就坐直了身子。

爸爸再往茶叶里加了热水泡了一会儿,就往我的茶杯里倒了一杯。一阵阵的茶叶香味从我的鼻尖掠过,我恨不得把那香味纳进嘴里。茶色淡青如绿。我吹了几口,稍稍把杯里的热气散了散,就把茶水往嘴里抿了抿。让我出乎意料的是,我的舌尖掠过的是苦涩的信号,我连忙放下杯子,责怪爸爸并说道:“这么苦的茶,你也让我喝?!”

爸爸笑了笑,继续往茶壶里注热水,茶叶随着水流的翻滚而翩翩起舞,原本干瘪的茶叶舒展成了一片片嫩叶,香味似乎有增无减,茶水看起来更加纯更加吸引人了。爸爸倒空了我的杯子,再倒了杯茶,拿起来递给我说:“来,再试试。”我疑惑地摇摇头,爸爸却坚持说“再试试!”我不得不再拿起杯子喝了一小口,惊讶的`是舌头掠过苦涩之后,仔细品味,慢慢地就变得甘甜起来,满口留香了。

爸爸喝了杯茶后,就意味深长地对我说:“品茶就像人生,也许第一次你品到的是苦涩的,只要你敢于品尝第二次,甚至第三次,它就会变得甘甜、芳香了。”突然,我变得豁然开朗起来:对啊!虽然这次月考考砸了,只要我坚持不懈,还有随即而来的期中考、期末考,到时我也定能品出胜利的味道啊。

我抬起头,向爸爸报以感激的一笑,爸爸让我品出了人生的道理,让我学会了如何去突围自己的人生。

感受茶香日记 篇13

在我的成长过程中,令我难忘的事有很多,如我第一次包水饺,第一次骑车,第一次参观博物馆等,其中令我最难忘的一件事就非品茶莫数了。

记得六岁那年,小姨来到我家,带来了自己种植的龙井茶。听说,龙井茶乃茶中极品,很多爱喝茶的人士都爱喝龙井茶,这可勾起我的好奇心。于是,我悄悄地来到厨房,找到了那些龙井茶。我找到后,我便迅速的把已经装好水的壶放在灶上烧。只见时间一分一秒过去,我心中有些不耐烦了,心中想以前烧水都没等着这么久,唉!还是算了吧!为了喝这珍宝似的龙井茶还是再等一会吧!

终于,水烧开了,我迫不及待地将烧好的水,倒入茶杯中,只见茶叶像鱼儿一样,在水中翻滚,一起一伏,好看极了!接着茶香弥漫着整个厨房,真可谓是香气扑鼻啊!接着,我深吸了一口气,一股浓浓的香气沁人心脾。

这龙井茶真是“百闻不如一见”啊!不愧是茶中极品!我心中暗暗赞叹,我迫不及待地喝了一口。这时,我心情发生了三百六十度大逆转。哇!谁知这龙井茶比中药还苦啊!我一下子全部吐了出来,我刚要把剩下的'茶倒掉的时候,爸爸进来看到了,连忙对我说:“你怎么能浪费这么好的龙井茶呢?”“好?比药还苦的茶也叫好?”爸爸说:“喝茶与喝水不同,喝茶要慢慢品才能品出茶味,品出甘甜,而你狼吞虎咽,怎么能品出茶的真正味道呢?”听完爸爸的话,我又重新品茶,我小心翼翼地呷了一口,顿然,我感到一股浓香带一点甘甜的龙井茶水流过我的咽喉,十分香纯。接着,我又喝了好几口,直到把它喝完,这时我感到这股浓香清新了我的五脏六腑,然后我快乐地对爸爸说:“爸爸,这真是一杯好茶啊!”“是啊,你并不是品不出茶的真正味道,而是你没有认真的品苦、甘,人生也如此啊!”

是啊,人生如喝茶一样啊!有苦有甜,苦尽甘来啊!我深深地记但这一了爸爸的话!

感受茶香日记 篇14

茶的魅力,不仅在其形,在其色,在其味,还在于行敬茶之礼时展现出的美德。

——题记

来到谢裕大茶文化博物馆,了解制茶过程,学习敬茶礼仪,方知那一杯清茗背后的深重。

一片片茶田借地势任意铺展,绿油油惹人喜爱。我们在这里开始了制茶的第一步——采茶。在一株株茶树上,总能寻得冒出的'新芽,这就是我们要采摘的目标。烈日当空,大家都顶着强光仔细“扫描”每一茶树,将每个嫩芽与一片新叶一并摘出,放进竹篓。尖尖的嫩芽,柔软的新叶,并在一起恰似一枪一旗。每个人精挑细选,把直冒的“一枪一旗”收入篓中。不一会儿,篓里已装满大家的劳动果实。

接着是茶叶加工。在把摘好的茶叶倒入筐中后,汪师傅帮我们摊平、挑拣,此称“摊茶”,然后是最关键的“杀青”。汪师傅将茶叶倒进锅中,再抓起、捞过、掏出、抖落,如同飞溅的翡翠。茶叶经过杀青,散发缕缕清香,形状也变得更加美丽。我们还体验了揉捻、烘焙。然后就是等待绿茶新鲜出炉了。

之后学习的是泡茶和敬茶。每种茶都有不同的泡法,也有不同的口感。在老师的指引下,我们成功泡出了黄山毛峰与祁门红茶。深红与淡黄的茶汤倒入杯中,十分诱人。

使我受益匪浅的,则是最后的敬茶礼。

敬茶时,先以右手拇指和食指捏住杯口,其余三指紧贴杯身,将茶杯底部置于左手指尖处,右手指遮挡住左手指。手肘直,姿势端正,态度恭敬,将茶献给对方时鞠上一躬,整个敬茶礼就完成了。礼节并不繁琐,却处处显敬意,细微之处见真情。徽州茶礼讲究“敬和俭静”。敬茶,表现的是茶性的虔诚与高雅。来客敬茶,尊重别人的同时也尊重了自己。一杯清茗凝聚了尊敬、诚心和善意,蕴含了礼貌、平和与优雅。

此刻,便借这一杯香茶,表达对老师最真挚的敬意。

品茶,品的不仅是茶味,更是深情。

茶浓,情更浓。

感受茶香日记 篇15

茶在中国的历史是很悠久的,从很早开始,人们已经学会利用茶叶来泡茶喝了。据说,茶叶是一位皇帝发明的,有一次他在散步的时候,看到了妃子们在煮热水喝,就走了过去看看,忽然风一吹,几片树叶随风飘落下来,就这样刚刚好,飘落在了那烧开的热水壶中去了。皇帝看了看壶中那几片嫩绿的树叶,闻到有一股清香的味道扑鼻而来,于是就喝上了一口。结果,茶叶,就这样的被发明了。

说到品茶,要先从泡茶开始的,如果一开始没有好好的进行泡茶的步骤的话,那么接下来的茶的味道就会变得不好喝了,首先,需要准备好一包好的茶叶,好的茶叶来源于精心细选的工艺,除了要有好的眼力进行辨别外,还要有好的嗅觉进行茶叶的筛选。

第二就是要从泡茶的`工具开始准备了,铲子,茶壶,蒸馏器等等各种比较完整的工具进行冲泡,这样才可以使得茶叶里面的香味从中散发出来,这样才可以喝到原滋原味的茶的味道,感受绿叶的清香

接着是冲泡的工艺与冲泡的步骤,如果给一个男人和一个女人冲泡出来的茶叶也是不一样的,男人冲泡出来的茶叶显带着浓韵的味道,给人一种稳重而有淡定的感觉,如果是女人冲泡出来的茶叶是有一些清新又细腻的感觉,给人一种淡雅又不失温婉的味觉体验。

在冲泡过后的茶叶,当然就是要好好的进行环境的选择了,这对于品茶来说是很重要的。一个喧闹的大都市,一个宁静的小村庄,选择不同的环境是会影响品者的心情外,还会影响其中的味道,因为品尝是需要慢慢来体验的。只有在慢生活的体验中,你才可以品尝到来源于茶的清香与醇厚,才可以感受到嫩叶经历风霜的过程,味于其中,品于其中,甘于其中,乐与其中。

品茶,能够使得你静下心来,享受心神宁静的时刻,如果可以,给你也来一杯茶如何呢?

感受茶香日记 篇16

吃完早饭,忽然闻到一缕淡淡的幽香掺着些许醇厚的糯米香扑鼻而来。过了一会儿,只见妈妈端着茶具缓缓走来,然后将一注清香缭绕、热气腾腾的普洱茶注入杯中。顿时,一股清香喷薄而出,沁人心脾。茶面上,缕缕青烟旋转,翻滚,飘若云烟;茶水色泽醇厚,让人能够一睹它别致的风采。静时,茶面宛如一块玛瑙,映出隐约的美丽景色;每当清风撩过茶面之时,茶面却犹如起伏不止的湖面漾起层层微波,将烟逐出茶面,逼向上空。

普洱茶的香味十分别致,更别提这糯米香普洱了。它的`香气淡雅扑鼻,与色泽清澈透亮的龙井相比,虽然香气并不是那么淡雅,色泽也没有那么透亮,还泛着些许褐红色,可它那缕缕清香,却能勾起那些美好记忆。糯米香普洱那阵阵幽香更令人心平气和,忘掉一切烦恼,仿佛身边的一切都已不再重要,杂念已全然被置之于脑后,全身心浸满了那种淡淡的幽香。

说道“品”,“品”这个字是由三个“口”构成,“品茶”当然是要品三口茶喽!第一口,先用舌尖轻轻舔上一下,顿时茶细滑甜润的滋味从舌尖直沁肺腑,仿佛洗净了一切不适,心情都变得畅快了许多;第二口为“喝”,凑近茶杯,轻轻地抿上一小口,糯米味儿一下子钻了进来,在我身体中不断扩散,全身都散发这那种滋味,真是舒服极了;最最重要的就是第三口,第三口就是“品”。抿上一口,咽下后再抿抿嘴唇,勾勾舌尖,一丝苦味漫入心扉,敲开了心中紧锁的大门,顿时,灿烂的阳光散满心中,心里瞬间变得亮堂堂的。眯上眼,躺一小会儿,放松一下心情,让阳光撒进你的心房,打开你心灵的窗户,感受你身边的一切,这感觉可真好。

都说品茶“三口方知味,三番才动心。”和品茶一样,不管是什么事物,都要用你的身心细细的,反复地去品味、感受、贴合,心平气和地去接受它,终能令它成为一个难忘的回忆,烙在你的心上,印在你的脑海中,萦绕在你的身边。

感受茶香日记 篇17

茶,是一种高雅的饮品,品茶品的是一种文化。喜欢品茶是因为茶中蕴含着国家的文化。知道国家文化的人都懂品茶,懂品茶的人也从中品出了人生。

喜欢龙井,是因为龙井中有浓重的文化的真实;喜欢毛尖,是因为毛尖中有素雅的文化的情调;喜欢茉莉花茶,是因为茉莉花茶中有青春的文化的气息。

茶,是我国的一种传统文化,现在许多人都不知道如何品茶,也不能挑选出好的`茶叶。很多人愿意去超市买被加工过的瓶装茶,但这些茶都已经失去了它本来的味道。甚至有些人也不愿意喝茶水,就买一些对身体无益的饮料。现在懂品茶的老人也不多了,就算有爱品茶的老人买一套整齐的茶具都困难,所以他们自己也只好简易地把茶泡到杯子里喝。但这根本算不上品茶,所以品茶慢慢地被人们淡化了。

品茶是什么?现在的人们对它也越来越陌生了。品茶说通俗一点就是把茶泡到茶具里,经过一番调弄后倒出来的一种高雅的饮品。但如果再升华一些,品茶也不仅仅是喝茶那么简单,它就如我们的人生。

许多年轻人都说自己懂自己国家的文化,但为什么他们还依旧感叹着自己的人生呢?茶,是中国的一种传统文化。如果你了解品茶就不会感叹自己的人生了。

人生就好似在品茶,先苦后甜,苦尽甘来。

为什么说品茶也懂了人生了呢?茶中有些茶叶的碎片,这犹如人生中的污点。没有碎片的茶不算是好茶,而没有污点的人生也不算是完美的人生。缺陷美,一种离我们的生活很近却又很远的美丽。每个人的人生多多少少都会有缺陷,也促使我们每个人都拥有缺陷美。而茶也一样,无论如何都会带一些碎叶,也许这本不是我们所追求的,但这样的一杯茶都在我们的不希望中多了一点茶文化的韵味。

如果你现在还在感叹人生,那么就请你尝试去品茶,他不仅能品人生,它还蕴含着我国的文化,所以请你别遗忘了它。

感受茶香日记 篇18

一位叔叔送来了一袋清明茶,我打开包装,抓了一小撮茶叶放在茶杯里,冲入开水,一股浓烈的香味扑面而来,我轻轻地抿了一小口,这熟悉味道让我回忆过去的点点滴滴。

在我很小的时候,爸爸每个星期天都带着我们全家去外婆家,外公像往常一样摆好棋盘,棋盘旁总是放一杯泡好的清明茶,缕缕白烟伴着茶香扑面而来,外公每走一步棋,都会轻轻地抿一口茶,我很好奇。趁外公拿起棋子时,我端起了他的'茶杯喝了一口。哇,好苦,而且好烫。我皱起了眉头,还是娃哈哈好喝。外公把我抱在膝上,笑了笑,又抿了一口茶,说:“这茶养肝清目,化痰除烦渴,清脑提神。”

渐渐地,我也和外公下起了棋,喝起了茶,我用手托住茶杯,先是在嘴边触碰了一下,然后慢慢地倒入嘴里,甘甜中带有一丝苦涩。但过一会儿,便是满嘴的清香,那种喜悦之情一下涌上心头,那种奇妙的感受令人回味。茶入口的一霎那,我仿佛听到泉水涌动的声音,跳跃在心头的那一份感情,犹如自己躺在外公怀中一样兴奋。外公一边教我下棋一边教我说话:“至乐莫若读书……”外公还和我谈起抗日战争的故事,偶尔也会讲他曾在清华的那段不平凡的生活,我当时并不懂,我躺在外公怀中,看着外公的那种感觉,好像就是品茶的感觉,由苦涩到甘甜,由甘甜到奇妙。也就在那时,我对外公说,长大了我也要到清华去看看。

我又端起了清明茶,杯中的热气向上升起时,我又仿佛回到了2009年的日全食的那天,一缕青烟缓缓升向天空,一行白鹭直冲向云霄,外公也安详地走了,就这样我永远地离开了外公。

时光如流水,却永远冲不掉我和外公一起品茶的记忆。唯有茶的味道,依旧是那么熟悉,茶水顺着舌尖流动,先是苦涩,然后便是清香甘甜,茶水沿喉咙流下,一直滑入心底,萦绕心中。

感受茶香日记 篇19

“明月几时有,把酒问青天。”宋代著名大诗人苏轼的《水调歌头》中有这样的诗句。我仿佛看见他在中秋月圆之夜洒脱的喝酒,而我们家就是一起品茶。

爸爸在南方工作,今年中秋,他回来和我们一起过节,还带了几包南方的茶叶。

到了晚上,吃过团圆饭后,我们一家人围坐在桌边,看爸爸泡茶。窗外有皎洁的月光相伴,这时再沏上一壶茶,真是惬意至极啊!爸爸今天泡的是功夫茶,所谓功夫茶,并非茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,此功夫,是指沏泡的学问,品饮的功夫。

开始泡茶了,爸爸先把水烧开,然后打开茶叶罐,我正想用手去拿,爸爸却用手挡住了我,一本正经地说道:“泡茶有个讲究,是不可以用手去拿茶叶的,不仅如此,就连茶叶的多少也是有讲究的,如果太多,不但泡出的`茶太浓,且味带苦涩,但太少也不行,没有味道。”说完,他便用夹子夹起了一点茶叶,放入烧壶中。诶,泡茶的学问可真多啊!我心想。这时,爸爸提起茶壶,我以为已经好了,没想到他竟然把茶倒在杯子上,冲洗杯子。“这到底是为什么呢?”我百思不得其解,便问道。“因为功夫茶的第一沸是不喝的。一沸太稚,谓之婴儿沸,三沸太老,谓之百寿汤。只有第二沸是刚刚好的。”爸爸耐心地给我讲解着。当水第二次烧开后,便可开始饮茶了。

爸爸把茶杯递给我,我一看,这么小的茶杯,喝一口,还不够我塞牙缝呢!爸爸却说:“好茶是需要小口小口地品的。”听了爸爸的话,我也学着妈妈的样子,喝起茶来,我抿了一小口茶,好苦啊!但渐渐的,竟然也品出了一丝甘甜。

在中秋之夜,我们一家人在一起,赏月品茶,是多么的幸福啊!一边品茶,一边望着那白玉盘似的月亮。忽然间,我似乎明白了一个道理:人生也像品茶一样,先苦后甜,只有经历了各种磨难后,才会有成功的喜悦。“不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香?”说的就是这个意思。

抬起头来,仰望苍穹和那苍穹中的明月。思绪便如脱缰的野马飞驰在无际的原野--——这纯洁的月光啊!今夜我终于体会到了你博大的自然气息。

“明月几时有,把酒问青天……人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

感受茶香日记 篇20

“爸爸,爸爸快来看!云南的普洱茶开采了,快来看,快来。”接着,伴随着一阵脚步声。爸爸急忙赶来了:“哪儿?哪儿?”“我不是说了吗,云南的普洱茶开采了。”“好,太好了,我等了好几年了,就这样明天去采购。”“唉”我叹了一口气,“爸爸真是个茶迷啊!”

想要吃到好菜得先要学会去寻找,因此,想要喝到好茶得先要学会泡茶。

“首先,泡茶需要有耐心,不求快,要让茶的韵味“走”进水里。”说着,爸爸把茶叶放入茶壶,此时一片片茶叶犹如一条条褐色的小鱼儿在水里旋转着,翻滚着。渐渐地,茶叶们伸展开了身子,“鱼儿”喝饱水变得安静了,它们静静地躺在杯底。水也变得黄黄的,一股茶叶的'香气扑鼻而来,让人神清气爽。我正准备把茶水倒入杯子时,爸爸一把拿过茶壶把里面的茶水倒了,我十分不解,这时爸爸解释着:“要先醒茶,使茶的韵味更足,喝起来更香”。哦,原来如此啊!”看来连泡茶也藏着那么多的学问啊!

泡完茶接着要品茶。只有真正会品茶的人才会懂得茶的优劣。

等了好久,茶还是那么烫,我失去了耐心,于是打算去拿冰块,却被爸爸给止住了。看来品茶也有很多门道,爸爸又向我传授知识了:“冰块会破坏茶的清香原味,只有茶烫才能保留味道。”说完,爸爸便细细品尝,只见他先闻了闻,之后双手举杯,慢慢地押了口,然后紧紧地抿起嘴巴,看着爸爸陶醉的样子,我也迫不及待地捧起杯子,闻了闻,淡淡的清香扑鼻而来,先喝进去是苦的,那种苦是一种清淡的苦,一种清香的苦,之后渐渐地由苦转为甜,这种甜不像白糖那样甜,而是苦中微微带点甜,若不静下心来是感觉不到的。真让人回味无穷。这不是跟我们的人生一样吗?“苦”指人生要辛勤劳动,艰苦创业,或是人生遇到的挫折。而“甜”则是指人们最后获得成功时的喜悦和收获。

我终于明白了爸爸喜欢品茶的原因。课余时间,我也迷恋上了品茶。每次我们父子俩都会坐在一起一边品茶一边讨论着关于茶与生活与人生的关系,是啊!茶如人生,人生如茶,忆苦思甜,愈久弥香。

感受茶香日记 篇21

人生如茶,品茶品人生。品着手中的茶,苦涩中带着一点甜。在记忆里勾勒出朦胧的记忆。

作业之多“难为”了嬉戏之少,老师之严肃“阻抑”了欢笑之渺,压力之沉重,“造就”了在梦幻中的我们——成长的烦恼。打开厚重的回忆之书,那思绪点点,也许是不倦回眸的一些往事。

“初”来乍到,一个脆弱的我,被“敌人”瞄准了“弱点”猛开了一炮,那个不堪一击的我,在“血”场上牺牲了,可一个“睡里挑灯看卷,梦回铃响背诗”的我又一次站了起来。那段岁月,正在黑暗中迷茫的我,学习之余,有时我也找一席尚未枯黄的草地,有时也会是书桌前、窗台边,看伫立在远处的一排排树正在拼搏,为的只是能发出最后的一丝艳绿。那些是什么树?我无从得知,可这又有什么关系呢?只要它们是树,就足够了。当我看着它们发呆时,心里就会思绪万千,当我的眼睛重新回到树的时候,心情豁然开朗,压力荡然无存,转而投身于繁忙的学习之中。

似乎茶的清香已弥漫了“世界”,我的心情也随之沸腾起来。

我的拼搏,战胜了烦恼,战胜了一切,让那似乎是最后一丝艳绿,同样放出等同于盛夏的光彩。“少年不知‘烦’滋味”,可在这“山重水复”的转弯处时,有谁要是放松下来,等待你的便是“沼泽千里,棘丛万丈”。反之,若要是拼搏和毅力,等待你的便是“柳暗花明,青山绿水”了。莫非你还真要让烦恼化作青烟一缕,缠绕你的灵魂,让你烦闷,让你苦恼吗?

若成长是一篇著作,那么烦恼便是藏在段落深处的错字;如果成长是一张白纸,那么烦恼便是附在背面的'一个瑕疵。这些微小的东西似乎是似曾相识,似乎是一直打扰着我们,在成长的大自然中,过去那似微风抚面般的学习,现已被暴风雨般的学习和压力的进攻吹散在记忆的深处了。

双手已经感觉不到茶的温度了,弥漫在屋子里的清雾也悄然消失。更加用心地品味那“苦中有乐”的水,去品味成长的烦恼,“烦着烦着”,时光也“走着走着”,经历也“多着多着”,再一次去品味那茶。

品茶品人生。生活的苦恼正如手中的茶,待涩中带着一丝甘甜。在此品味,那苦涩已淡然无村了。

感受茶香日记 篇22

茶,是最朴素、淡泊的美物。饮茶,是最朴素、淡泊的美事。

在一间陈设简单、干净的小屋里饮茶是最好的。华贵、复杂的房间里不宜饮茶,那高大、贵重的东西在茶面前摆谱、显阔,茶的自然气息就被埋没了。

饮茶与喝酒绝不相同,饮茶的时候,心情越平淡越好。心情平淡的人,才能感受茶带来的'宁静和清新。

每一片绿叶都在远离尘嚣的高山深谷里浴过风雨云雾,听过鸟声虫鸣。简单的叶子,简单的颜色,却有着绝不简单的经历,有着绝不寻常的味道。但它们是沉默的,在滚烫的水里它们默默地接受了这过于热烈的邀请,它们慢慢吐露出纯洁而芳香的情愫。

此刻的杯子里漾出碧绿和淡淡的清香。但在这个时候,我常常不忍将嘴唇交给茶杯。茶的一生,就这样了结了么?我想起人生的种种细节,快乐和忧伤,眼泪和微笑,期待和感动。

于是,我默默向茶感恩,向生活和大自然的每一个细节感恩。向在云雾中采茶的那双小手感恩——那是我的妹妹,在鸟声和微风里站着,她伸出手,和着露水采下了一生中最纯洁的瞬间,采下了天空中渐渐呈现的一角蔚蓝,然后,她哼着一首险些失传的民间小调,将满捧的绿色盛进竹篮,盛进别人的生活和日子,盛进我的日子。此刻我的杯子里,那浮动的叶片上,印满她的手纹。

如果我们在生活中,不僅为事物的色、香、味、形所惑,而且联想到事物不平凡的来历和它们蕴含的艰辛、忍辱、牺牲等等内涵,我们就读懂了人生。当我们遭遇这些事物的时候,就是与生命和命运遭遇。这些事物就不仅进入了我们的身体,而且深入了我们的灵魂。

茶不仅仅是一种饮料,更是一种有意味的事物。饮茶,不只是为解渴,更像是感受某种人生境界和韵味,如饮茶时那种由微微的苦涩到甘香的感觉就给人一种智慧和觉悟。

人的一生要喝多少茶,茶里的香味、甘味、涩味、苦味、意味,我们能品出多少?茶如人生,从第一杯茶到最后一杯茶,由浓郁到平淡,由浅尝到深品,永远有品头,永远品不到尽头。即使生命到了尽头,最后那杯茶,仍如最初的那杯,眨着绿的、深长的眼神……

感受茶香日记 篇23

有香有色,有苦有甜,有喜有乐,既须亲自动手,又可以增长见识,这就是品茶的乐趣。

——题记

从小到大,我对茶都有一种独特的,浓厚的感情。可能是因为我的家在安溪的清水岩上,家里世世代代种着铁观音茶,所以对茶有着这种感情。单是家里的后院外就种着一大片铁观音茶树。爷爷奶奶每年去收获,将茶叶烘干后除枝,再制成可以饮用的茶叶。每蓬客人来做客,爷爷与爸爸都会拿出茶具与亲手种的铁观音茶来泡茶招待客人。我看了心里很是羡慕,想着有一天可以亲手泡一壶茶。

一天大人们都有事出门去了,这可是个尝试泡茶的好机会。俗话说:“心急吃不了热豆腐。”我虽然很多次看到了爷爷泡茶,但不懂的泡茶的诀窍,一下子就“碰壁”了。我先把水烧开,拿起茶壶,准备先将茶具消一下毒。一手拿着盖子,一边往茶壶中倒水,没想到水一下子倒到了自己的.手上。我疼痛难忍,一下子使劲甩了一下手,盖子也掉到桌上。我吓了一大跳,那可是爷爷的爷爷传下来的茶具阿,我赶紧放下水壶,将盖子捡起来。幸好距离太短,盖子没碎,真是虚惊一场!

这时爸爸恰好回来了,他见我手忙脚乱的样子,便给我示范,我学着他的样子,先往茶壶里注入水,清洗了一下茶具,倒掉水。然后打开一小袋茶叶放到茶具里面,冲入沸腾的开水,一股淡淡的烟雾腾空而起,一缕淡淡的茶香沁入心脾。我闭上眼睛,仿佛看到了高高的清水岩顶上,爷爷奶奶在采茶的树子,他们脸上堆满了微笑,那是一种收获的喜乐。一陈清风伴着茶香徐徐吹过,令人陶醉。睁开眼睛,只见茶叶的开水的浸泡下开始膨胀,茶水也变成浅绿色。我倒出一杯,品了一口,铁观音不像其它茶叶那么苦,淡淡的苦味只是轻轻掠过而已。茶水有一点点涩味,然后慢慢变成了甜味。而且经久不散,有种“余味绕舌”的感觉。

茶由苦变甜,其实这就是像我们的人生一样,都是先苦后甜的。茶只有经过沸腾的热水浸泡,才可以绽放出清香。人与茶一样,需要磨炼,才可以尝到成功的果实。品茶是一种乐趣,它有苦有甜,有香有色,而这乐趣,不会品茶的人是休会不到的。

感受茶香日记 篇24

“此时此刻的中国人,我们,怎么啦?平静,正前所未有地成为奢侈品.而除了幸福,我们又似乎什么都有;人人匆匆忙忙向前进,又时常困惑:我要去哪儿?”央视著名主持人白岩松在于丹《趣品人生》一书中的推荐序中如此写道。这段看似简短的文字带给我不小的震撼。生活中,我们忙于工作,家庭,以及周围复杂的人际关系,犹如一只不停旋转的陀螺。偶尔有些许空暇,也被用去做了些无聊的事。翻开《趣品人生》,才突然有种相见恨晚的感觉。于丹老师的这本书是一剂良方,对治疗我们浮躁忙乱的内心大有裨益。

我特喜欢书中的“茶之味”。它改变了我对茶的认识。正如俗话说:“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它,而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。”“书画琴棋诗酒花”属于典雅的生活方式,而“茶”却和柴米油盐放在一起,说明它与寻常百姓的生活息息相关的.。《茶录》中说茶“其旨归于色香味,其道归去于精燥洁”。表面上我们喝的是茶的味道,而实际上,茶有茶道,这不是指泡茶时的繁文缛节,而是指人内心的一种典雅、清静和高洁的大道。原来,我们品茶不是用舌头,而是用大脑。

于丹老师说喝茶也不一定要喝名贵的茶。正如《菜根潭》中所说“茶不求精而壶亦不燥,酒不求洌而樽亦不空,素琴无弦而常调,短笛无腔而自适。纵难希遇羲黄,亦可匹俦嵇阮。”喝茶只求壶不干,喝酒只要樽中有,弹一张琴,吹一支笛,不一定非常精到,只求自适,心里感到高兴即可。所以无认是品茶,喝酒,还是抚琴,图的只是一

种意趣,追求的是我们内心的澄静与清澈。

生活中我们即使喝茶,大多是为了解渴,远离了茶的本意,所以欲追求心灵的平静,必先抛开满脑子浮躁的思绪,保持心思的澄澈,让自己内心油然而生一种草木滋润的怡然心得,如坐草木之间,如归远古山木,感受到清风浩荡,有茶的日子就是一段好时光。难怪诗人郑谷会在《峡中尝茶》中这样写道:“簇簇新英摘露光,小江园火煎尝。吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。”茶如隐逸,茶当静品。喝茶静心,幸福即至。

感受茶香日记 篇25

泉州,是著名的茶乡。这里有安溪的铁观音,永春的佛手等等,这些茶深受人们的喜欢,不管是男女老少都有喝茶的习惯。今天我们有缘在作文课上和老师一起来茶,我们喝的是武夷山的肉桂,这可是我人生中第一次品茶。

今天的天气十分炎热,我早早的来到了作文班,刚到班级里就听到阿宝向老师发出提议:“既然茶具和茶叶都有了,那我们就一边喝茶一边谈作文吧!”于是我和阿宝帮忙把茶具洗干净后,同学们也差不多都到齐了,我们便开启了品茶之旅。

我们喝的是华祥苑的肉桂,老师把茶叶包装拆开,首先把茶壶用开水烫了一下,接着把茶米倒在杯子里,然后盖上盖子轻轻的摇了摇,老师把茶盖让我们闻了一下,一股浓浓的茶香扑鼻而来,我感慨万分,发出了长长的一声:“啊—”,我心中的思绪万千,是什么样的劳动智慧才能种出这么香的茶叶。

老师开始泡茶了,老师把第一泡倒进了另一个杯子里,神秘的说,这杯要放到最后喝。老师又把开水倒到茶壶里,再倒出茶汤的时候,我看到茶汤的颜色是棕色的,老师把茶放到我们每个人的面前,她告诉我们:“接茶时,要在杯子旁边用食指和中指轻轻点两下,这样是表示感谢的意思!”我便照做了。我喝了一口茶,味道先苦后甜,让人回味无穷。

时间飞快流逝,老师一边分析我们的作文,一边继续着我们的`品茶之旅,很快第七泡都喝完了,这时候老师很神秘的告诉我们说,是时候品尝“还魂茶”了,我心里在想,什么叫“还魂茶”呢,我喝了一口,哇,苦苦的,但马上变得甘甜,把茶的韵味十分充足饱满的留了出来,真是好喝,仿佛把我游荡在外的灵魂勾了回来,怪不得叫“还魂茶”。

喝完茶,我们开始写作文,这时突然整栋楼停电了,我十分烦躁,可一想到这节课我们在品茶,品茶的人就应该安静,再说了,心静自然凉,我平静的挺过了停电的这段时间。

人生就像品茶一样,先苦后甜,人生也像这茶一样,要慢慢的品味人生。

感受茶香日记 篇26

中国的茶文化源远流长,远到几千年之前。喝茶有茶道,到后来又有了茶艺、功夫茶。在我们生活中还有待客之道和礼仪,比如有客来访要以茶待客,又有举茶送客之说,茶举足轻重呀!茶的地位也是很高的,其乃是世界三大饮料之一,你喝上一杯,它会让你提神醒脑,清火润肠。

偶然有机会让我亲身感受泡茶,感受茶文化,品茶那让人回味无穷的香气,享受其中的乐趣。茶叶有许多种,它们都有着自己的茶名和功效,比如铁观音可以清热降火,又或蜷曲着的.雀舌能美容养颜、提神醒脑等。再来看看茶具,它们一个个儿精细到极致,小巧玲珑,像是整装待发的行者。此外,还有一个泡茶三步曲,要煮水,等到水沸腾后放茶,这之前当然少不了洗茶。泡好后要浇一遍杯子,让杯子里里外外全部沾有茶的清香,在这种茶香缭绕的环境下品茶,岂不是更好吗?下面就冲泡。等到氤氲水汽、浓郁茶香弥漫在你周围时,你可看一下,杯中的茶叶是不是正舒展双臂、翩跹飞舞呢,它们有的在中间徘徊,有的在上面飘逸,还有的在杯底翩翩起舞。这让我迫不及待地将香茗送入口中,这味道像甘霖又像琼浆。在嘴中回味生津,香咧无穷,唤醒了我正熟睡的脑袋。

俗话说,“头口苦,二汁甜,三汁淡。”我今天非要证实一下不可,我喝下第一口茶,只觉得有些苦涩,但是浓香四溢、回味甘甜。二品喝下去,只觉得清新爽口,我情不自禁地又连喝几口,齿颊留香。再三品,喝下后清香宜人,余香袅袅,可是茶味着实淡了许多。不出所料,我如愿以偿品得了茶,我不禁想到卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的“一碗喉吻润,两碗破孤闷……”

品完了茶,让我感受到浑身精神愉快、神清气爽。我不禁联想到一杯清茶一本书,我们可以约上几个茶友,坐在一起,边品茶、边看书。古时候还有君子以茶代酒,君子之交淡如水,有时一杯茶就够了,一杯清茶又何尝不是一次精神享受呢?

由茶我感悟到人生如茶,也有“人生三部曲”,先苦后甜。青少年时,拼搏奋斗;中年时硕果累累,收获很多;到了晚年,平淡从容。这真可谓“少壮不努力,老大徒伤悲”呀!茶中看乾坤,只有努力奋斗,才能收获累累硕果。一杯香茗,能品出人生五味。

感受茶香日记 篇27

昏暗的台灯下,我凝视着这杯茶,沸水一次又一次冲击,让我感到了茶的清香。那苦后略微含的一丝甘甜。——题记

我眯着眼凝视着它,眼朦胧,勾勒出朦胧的记忆……作业之多,嬉戏之少,老师之严,欢笑之少,压力之重——造就了成长的烦恼。静谧之夜,而我在“醉里挑灯看书”。那段岁月,也只有月亮听我诉说,也只有夜风抚慰我那炽热的心。学习之余,我有时也会靠在窗边,眺望远处伫立的那几棵树,只是一点鲜绿,而看那天空,却有昏暗地一望无际。当我看着它们发呆时,心里就会思绪万千,当我的眼睛重回到绿树的时候,心情则豁然开朗,压力荡然无存。一转身,又进入了那静谧之中。茶香正四处散逸,我的心情已沸腾起来。成长的步伐加快了,烦恼日益增多,而我更加忧郁。在最后的征途中,我拭去了额头的汗水,我努力拼搏,终战胜了烦恼,战胜了一切,让那最后一丝艳绿,同样放出等同于春的光彩。少年不知“烦”滋味,可在“山重水复”之时,谁放松下来,后则是“沼泽千里”,反之要谁是有拼搏和毅力,等待你的便是“柳暗花明”了。难道我真要让烦恼化为一缕清烟,缠绕我的灵魂,让我迷茫吗?回答是否定的。若“成长”是一篇文章,那么烦恼便是藏在段落深处的错字;

如果成长是一张白纸,那么烦恼便是附在其上的一点暇疵。这些微小的东西似乎是一直困扰着我们。在成长的“大自然”中,过去那似微风指面的学习,现在被暴风骤雨般的学习和压力的进攻吹散在记忆深处了,但辛苦的奋斗后期盼的结果让我无怨无悔。生命如一条河流,成长便是那奔腾不息的`河水,不知何时而生,不知何时而死,冥冥之中,似乎有一只手在操控着,有些人一辈子被控制,有些人则靠着拼搏和毅力,冲出了控制。河水源远流长,并不会因为阻碍而打破这一规律。双手已经感觉不到茶的温度了,弥漫在屋子里的清雾也悄然消失,更加用心地品味那“苦中有乐”的火,去品尝成长的味道。凝神窗外,秋风仍在吹着,我感受着大自然的微妙变化,时间也消悄离去。再一次去品尝那杯茶,那“苦涩”似乎已经随着温度,随着心灵感受的时间而荡然无存了。

感受茶香日记 篇28

一泓在烟雾缭绕间直泻而下的泉流直冲底部,在与杯底碰撞时溅出无数颗珍珠,一阵清香直向脸颊扑来。又一次,感受到了那种奇妙,看着杯中茶叶随水流打漩,螺旋状向上冲击,随着水位升高到杯口处,奔涌翻腾在瞬间又化为一片平静,那簇簇深绿色,悠悠在水面上游荡。

那是一杯茶,那是一扇门。曾经只是机械地把书上的文字经眼球扫描一遍,那些密密麻麻的字里行间只留给了我一个方方正正的黑体字框架。茶,依旧烫嘴得让我不敢接近。

试着用嘴去吹一吹,试着用心去看一看,一遍一遍,一遍又一遍,白气向上升腾,迷蒙遮眼的烟雾似乎也渐渐淡却。单纯的文字背后总隐藏着另一种更深的情感。在一遍遍的细细咀嚼中,分明尝到了酸甜苦辣,百般滋味。并非不想表达,只是在常年累月的浸泡中深入骨髓。岁月将它埋藏得深深的,而我这书间的稚童只有一步步地慢慢去摸索,去品尝。试着小小地嘬上一口,让它暂存于舌尖与上颚的'缝隙,让它轻轻地惊扰着,冲击着。

每一篇作品都是一个灵魂,传唱它自己的故事,但绝非仅仅为了叙述,每字每句都经经历了千年万年的浸泡,它想表达一种领悟,它想引起一种共鸣,它想带人们走上更高的一处阶梯去放眼人生,放眼更高处的繁华与洁净。我跟着它的脚步努力去攀爬,也真正沉浸于其中,不浮于表面,不流于形式,用心去贴近一个个给人智慧,引人上路,传承文明的伟大灵魂!

茶叶缓缓地下沉到了中部,我开始半口半口地去接纳它,它已不再用温度来抵制我了。真是很奇妙的,苦中留有一丝甘甜,还时不时地出来滋润一下微苦的舌尖。它,也是深深地埋在里面,藏了多年积蓄的味道!我想我品到了清香,是茶发出的,或是心发出的,总之,久久地留于灵魂周围。

一杯水慢慢地见了底,那扇门也渐渐地拉大了缝隙。那茶叶大概还能泡上好几次,我还能闻到氤氲的香气,它里面的味还没有流尽呢!

真是一杯好茶,品得我深醉其中。

感受茶香日记 篇29

从古至今,中国一直流传着茶道,古时君子们喜欢品茶论诗,切磋技艺,品茶之中流露出他们的高雅情趣,所以在我心目中一直把品茶看成是一件神圣而又有品位的雅事。

周末在家,做完作业,爸爸便兴致勃勃地邀我和他一起品茶。爸爸为了营造喝茶的氛围,兴师动众地买一系列的茶具,大壶小壶一大堆,还配有一系列的茶道工具。看后,心想:喝口茶还需要这么繁琐的程序。看着爸爸有条不紊地准备着,我也很期待。

坐在阳台上,阳光通过窗子射进来,照在身上暖洋洋的。一旁的吊兰垂下的新枝又长长了些许。爸爸打开茶叶盒的盖子,用茶匙取出一撮茶叶撒进圆滚滚的茶壶,细长干硬的龙井撞击着壶底,发出清脆的声响。滚烫的开水大口呼吸着倒进茶壶,茶叶随着水的流向上下打着圈儿,宛如一位身着绿裙的少女在水中旋转、舞动。一会儿水开始变色了,变成透明淡黄色。爸爸迅速地将壶中的水倒掉,我感到很纳闷,爸爸微笑这说:“第一遍茶是不喝的,这是洗茶,用来洗茶、温茶具的。”这样一解释,我的兴趣更加浓郁起来。

爸爸很快泡第二遍茶,看着水里的气泡一点点从壶底涌起,细长的茶叶变成片片娇嫩的绿叶,再过一会儿,有的茶叶沉在杯底,有的茶叶像调皮的孩子将头浮出了水面,爸爸将杯盖盖上,不过多久,一根根茶叶都如悬针一样浮在水面。

从壶中倒出茶水,细流般的.“叮咚”声交织起来,形成了一首属于茶的赞歌。

轻轻呷上一口,茶叶的清香立刻在口腔,鼻腔之间弥漫开来,细腻柔滑,有滋有味,仿佛来到了一片茶林遍地的山坡上,空气中夹杂着茶叶的清香,泥土中翻转着茶叶的清香,登上至高点远眺一座座上坡上的茶园,清新之感迎面而来,让人心旷神怡,回味无穷。

沉醉在想象之中,一缕阳光直射进小小的杯中,有着一圈一圈的光晕,绿黄色茶水倒映着的我,有几多可爱,又有几分美丽,映衬着的爸爸更加慈祥,似乎眼前一切的美丽都在这水里了,心中的天空不含丝毫杂质,顿时变得无限宽广……

我小心翼翼地再次拿起茶杯,贪婪地享受着爸爸和茶带给我的温暖。

感受茶香日记 篇30

伴随着银杏叶的飘动,在或浓或谈的茶水中,我品了一次茶。

此刻,若隐若现的白雾,一盏盖碗,犹如一朵莲花,刚从河塘出浴而来,清新而淡雅。茶叶平静的躺在盘子上睡觉,平和而安逸!

茶叶如同一个个羞涩的小孩,刚从妈妈肚子里出来,皱巴巴的皮肤,失去了水分,没有一点安全感地蜷缩在一起。

一个肚子里承载着岁月痕迹的紫砂壶,不如盖碗那么低调,也不如盖碗青花透亮的色泽,然而仍有自己独有的娴静。

盖碗茶好似一个清闲而文雅的垂暮老人,它看破是非对错,不沾尘世,看透人世的沧桑。当然,也只有用它来泡茶,茶才会有那么的宁静与淡雅。

茶壶中,隐约有着逐渐往上升腾的水泡,把水倒入盖碗茶中,用小勺轻轻一推茶叶,所有的茶叶,就像在玩儿滑滑梯似的,一下子,轻快落入水中,让水和茶叶演奏了一支优雅的华尔兹舞曲。

茶叶满满舒展开双臂,像是小孩睡醒了似的,在水中欢快地游。有的茶叶以悄悄沉入杯底,当然,还有一些顽固的茶叶还是飘在水中,迟迟不肯下去。

浸没了一会儿,端起盖碗茶,把茶水倒入一小杯中,水里悬浮着茶叶的残渣。而现在的茶叶,如同一个个刚出浴的美人,微风徐过,送来缕缕清香,钻入鼻腔,仿佛远处有渺茫的`歌声似的,这时,周围的银杏叶也变得活泼起来。

我看着那泛着深黄的茶水,端起乳白色的茶杯,轻吸一口,香味儿从舌尖展开来,一直到舌根和我的心。我仿佛看到了金黄的银杏叶在眼前飞舞,那明亮的黄,让我眼前一亮,深吸一口气,空气中也有了茶香儿的余味,我竟贪婪地喝了起来。瞬间,茶的暖流温暖全身,让我感觉全身充满着力量,正如我们在成长中,也会遇到困难而感到迷茫,只要心里有信心和希望的暖流在,就会充满向上的力量,

当我开始喝第二杯时,味道变淡了,但香气却越来越浓,颜色也变淡了……

此时,已是深秋时节,银杏叶越来越黄,天气也越来越冷,伴随着银杏叶的飞舞,我品了一杯茶!

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