与包饺子的日记

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与包饺子的日记 篇1

今天是周日,妈妈说:“给我们包饺子吃,我和姐姐弟弟高兴极了。”

相信你们一定吃过饺子吧,饺子味道鲜美,香喷喷的。它可是我国传统美食之一哦!可是饺子是怎么包成的呢?我跟妈妈学习了一手呀!

妈妈先买了肉馅和一课大白菜,我帮妈妈洗洗白菜,干着水分。然后妈妈开始和面伴饺子馅,我帮妈妈擀饺子皮。

过了一会饺子包好了,妈妈开始下饺子。香喷喷的饺子端来了,我和姐姐弟弟吃的.好香呀都。

妈妈包的饺子真好吃呀!妈妈辛苦了!我们爱你哟。

与包饺子的日记 篇2

今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。

只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的'旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。

晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。

与包饺子的日记 篇3

今天,我们班迎来了一次有趣的活动——包饺子。

潘奕辰妈妈先往脸盆里倒一些面粉,一边放水一边搅拌。不一会儿,盆里的面粉裹在了一起,就像棉花一样。潘奕辰妈妈不停地揉啊揉,五分钟左右,就成了面团。她把面团发给我们,终于开始包饺子啦!我取出面团,轻轻地它搓成长条形,用小刀把它切成小块,然后把切出来的小块揉搓成圆球。接着用手轻轻按扁,再用擀面杖把它擀圆,饺子皮就这样完成了。

接下来,可以放肉馅了,我左手拿着水饺皮,右手放肉馅,学着潘奕辰妈妈的样子包了起来,不一会儿,一只漂亮的水饺就成型了。

这时,陈奕帆奇思妙想,他用绿色的水饺皮代替粽叶,用肉馅当糯米,做了一个水饺粽。我发现后觉得很可爱,也动手做了两个。

我们把做好的水饺摆在盘子里,水饺好像一位位士兵站立着。我们把水饺带到讲台边去煮,没过一会儿,水饺就煮熟了。烧熟的.水饺的虽然颜色变淡了,但是味道还是那么鲜美。吃着自己做的水饺,我的心里美滋滋的。今天可真难忘啊!

与包饺子的日记 篇4

在我上二年级的时候,有一次妈妈包饺子,我决定让妈妈教我包饺子。

因为第一次包饺子,所以心情又高兴又紧张。高兴的是我可以学包饺子了,紧张的是第一次包饺子没有经验。妈妈先给我做了一个样品,然后说:包饺子第一步是要活好面,第二部是切皮、擀皮,最后包成饺子。用刀的时候一定要小心,千万不要切到手。我按照妈妈说的方法先把面揉成长条,用刀转着切,切的'长度大约是三到四厘米,切完后,把小面团压扁用擀杖擀圆了,就可以包了。我就跟着妈妈一起包了几个。我们把饺子包好了之后,我把我包的饺子和妈妈包的饺子一同放到了锅里,盛出来一看,我包的饺子,有的已经烂掉了,而妈妈包的饺子却完好无埙!妈妈说:你包的次数少,多了就好了。

虽然我这次包的饺子烂掉了几个,但吃着自己包的饺子,别提有多高兴了。通过这次包饺子,我也明白了熟能生巧的道理。

与包饺子的日记 篇5

今天,我们上了一节特别的课——妈妈们教我们包水饺。我怀着无比期待的心情,开始了这堂课。

首先,妈妈们给我们示范了怎么和面、发面、擀面。看完妈妈们的示范,我们都跃跃欲试。妈妈们发下面团和肉馅,终于轮到我们大显身手了。我迫不及待地扯了一个小面团,搓圆,压扁,一气呵成,心想:还挺简单的嘛。高兴不过三秒,等我拿起擀面杖一压,面皮竟然像胶水似的,牢牢地粘在了擀面杖上。这时,妈妈走过来对我说:“在上面放点面粉就行了,也不要太用力。"于是,我就在上面放了一点面粉,结果真的没再粘上去了。我暗暗自喜,想道:原来还有小窍门啊!我把肉馅放进去,可它就像调皮的孩子一样窜来窜去。我耐心地包着,一只手扶住饺子,一只手使劲地捏着。终于包好了,我看了一下,还挺不错的呢!我们包的'水饺五花八门,形态各异,有的像粽子,有的像烧麦,有的像飞碟……

妈妈们帮我们煮熟了水饺,让我们品尝,虽然水饺的样子很丑,但味道却很好。吃着自己包的水饺,有一种自豪感。

与包饺子的日记 篇6

星期六,我妈妈开始准备饺子。她准备了一些饺子皮和美味的肉馅。当我看到它的时候,我很兴奋,对妈妈说:“妈妈,我也想和你一起包饺子。”很好。”母亲笑着说。

我妈妈拿了一张饺子皮,放在手掌里,放入适量的肉,把饺子皮对折,封成半圆形,用右手拇指捏紧右上角,把饺子皮捏薄,把变薄的上面往下压,最后一直往下压,形成一条漂亮的花边。我妈妈做的一些饺子看起来像新月,其他的看起来像钱包。然而,我做的饺子变得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起来太瘦”.最后,在我的努力和妈妈的`指导下,我一个接一个地做了看起来不错的饺子。

突然,一个问题出现在我的脑海里:饺子是什么意思?我急忙问电脑“老师”。只有咨询了一位知识渊博的老师后,我才知道饺子的本名是焦耳,是我国的张仲景发明的。饺子在我国是一项伟大的发明。从营养的角度来看,肉和蔬菜的搭配有利于各种营养素的均衡吸收和消化。就营养价值、传统文化和特殊的象征意义而言,饺子被视为国菜。这时,一股浓烈的饺子香味扑鼻而来。在了解了饺子的知识并闻到诱人的香味后,我匆匆走进厨房,津津有味地吃了起来。

自己做的饺子特别好吃。

与包饺子的日记 篇7

今天我包了饺子,是专门为她而包的。她是山东人,不爱吃米饭,每次看她吃万头时我就觉得她很可怜,她却称这是一种享受。

看她这样吃不是办法,我问她爱吃饺子吗?喜欢的话我给她包,她很高兴,今天下午我就把材料买回来在自己家包好再给她送去,看到她吃得津津有味时我特别高兴,她说她吃撑了。好久没吃过这么好吃的.饺子,问我怎么会包饺子的,学了多久,我说我没学过,因她腿受伤做了手术,吃韭菜肉饺的话容易伤口感染我就给她包白菜肉饺。

过几天我试着给她做煎饼吃,她爱喝我为她煲的汤,每次都能喝上好几碗,只要她能吃,有胃口我就高兴。希望她早日康复,以后什么都能吃的时候,我给她做山东菜吃。

与包饺子的日记 篇8

这是我第一次包饺子,包饺子对我来说是一件非常难的事。

今天,我们就来包一次饺子吧,当同学们在开始的时候,我不着急。我先来观察阿姨是怎么包的。听着咔嚓咔嚓的声音,想必包饺子也不是特别难的事。

于是,我也来包饺子,我心想包饺子有什么难的,我肯定能包好的。我学着大人的模样包了起来,可是,我包着的并不是那么好看,包着就变成了小笼包。得到的同学们的嘲笑。我对自己渐渐失去了信心。阿姨对我说,你心急吃不了热豆腐,如果你用心去包饺子,一定能包好的。我慢慢地静下心来,果真包得比以前好了许多。从第一个到最后一个相差是那么大。这个过程是那么的艰难。

阿姨把我的包的饺子一个个排起来,从之前的.一个个不好看的饺子,到一个个像模像样的饺子,我心中有多么的自豪。

最后就到了吃的时候了,那香味不知为什么,跑进了我的鼻子里,我迫不及待地吃了一个,虽然外表是那么不起眼,但是那么的好吃。

从今天的包饺子中我学到了,只要你努力去做一件事,肯定会有好的收获。

与包饺子的日记 篇9

今天妈妈休息,我跟妈妈说我想包饺子吃,妈妈同意了。我高兴地一蹦三尺高。妈妈先出去买料,我在家里等。买来了!先是和妈妈切肉,拿起一把刀开始切,切着切着一不小心刀滑了一下,差点就碰到手指了!妈妈说:“还是我来切吧!”。一会切好后,把韭菜和肉泥一起放在一个大碗里,然后用力地搅拌,馅算是做好了!

开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,在中间放上一些馅,外圈涂上水,妈妈说这样饺子皮才粘的住。然后包合起来,边打着皱褶捏合在起来。没一会儿,一个小巧玲珑的'饺子出现在我的手里。接着我又包了几个大大小小的、各种样子的都有。饺子包好后就该煮了!我把一个个饺子扔进锅里,看见它们都沉了下去。煮好之后打开锅盖一看,饺子都浮了起来。我问妈妈这是怎么回事?妈妈说因为加热后体积变大,里面有了空气,饺子就浮了起来。听妈妈说完后我迫不及待地夹起一个饺子吹了几口,一下子塞进嘴巴。啊!太美味了!那肉烧的恰到好处,汁鲜味美,恨不得一口气把所有饺子都吃光。我多么希望以后多包包饺子。

与包饺子的日记 篇10

今天是一年一度的中秋节。妈妈做了好多好吃的。主食当然是饺子。

开始包饺子了,今天包的是我最爱吃的鱼馅饺子。妈妈先把面和好了,又把饺子馅调好了。我看到妈妈和奶奶在包饺子,我的心里也痒痒了。于是,我便对妈妈说:妈妈,我也想包饺子,可以吗?妈妈说可以啊,人多力量大嘛。

妈妈给我擀了一个饺子皮。我便学着奶奶的样子包了起来。先把皮儿放在左手上,又用筷子夹了点馅儿放在皮儿上。捏捏挤挤的包了起来,可是饺子馅就是不听话,总是往外跑,怎么也包不住。奶奶告诉我馅放多了,于是我用筷子把馅夹出来一点,这才包了起来。

第一个放的馅儿多了,这次在少放一点,结果包出的饺子扁扁的。我又连续包了好几个,终于包的'好看了点。全家人都说我包的还不错,小弟弟也说我棒棒的。饺子很快就包完了。

我们开始烧水煮饺子啦。我要求妈妈把我包的饺子单独煮给我吃。虽然第一次包的饺子有点难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香。因为这是我自己的劳动成果。

与包饺子的日记 篇11

今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!

我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的.脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。

晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。

与包饺子的日记 篇12

今天天刚蒙蒙亮,我就一骨碌爬了起来,也不睡懒觉了。为什么呢?因为今天我家要包饺子了。那光滑的.饺皮,鲜嫩的肉馅,至今还让人垂涎三尺。一起床,我就吵闹着要妈妈买饺皮回来包饺子。妈妈振振有词地说:“天天吵着要吃饺子,自己又不会包,买来你自己包!”我也不知怎么了,竟一口答应了。我随妈妈上街买了饺皮,兴冲冲地冲进家门,一切都准备好了,妈妈才走进来。我迫不及待地卷起袖子,拿一块饺皮包了起来。

吃饺子容易包饺子难,我打算和妈妈比一比,谁包得多。一开始,妈妈的动作很快,我也不甘示弱,沉住气,继续包。过了一会儿,妈妈旗开得胜。我可不高兴了:“妈妈,现在不比谁包得多了。呃......比谁包得有创意。”“呵呵”妈妈笑了笑,把饺子包得像包子。我呢?故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊,这才发现妈妈可以把饺子包得像扇子。我呆呆地站在那里,心想:包饺子可真难,反正过年的时候也得包,到时候再包吧!

虽然这次包饺子我没包成功,可是下一次包饺子我一定会发挥得更好,请相信我!

与包饺子的日记 篇13

“我和我的祖国,一刻也不能分割”三(2)班的同学们唱着歌,蹦蹦跳跳地来到食堂!

我来到食堂一看,哇!好多家长啊!我来到我们组的桌上,桌上放着和好的馅和饺子皮,大家开始行动起来。我先拿出一个饺子皮,周边沾上水,再把馅放进去合上,捏捏平,最后捏出花边,一个饺子就包好了,我开心极了。这时,郑亦洁拍过来对我说:“缪沐泽,你看我这个像不像个手榴弹呀?”我一看,连连点头,嘴里说道:“像!像!真的好像!”于是,我就改变了主意,我包了一个小笼包一样的饺子。我跑过去对李天旭说:“你看,这叫正宗小笼包!”我得意地哈哈大笑,我觉得我的作品棒极了!炫耀完以后我又继续回去包起饺子来。这时,陈老师来了,我们给陈老师介绍起自己的饺子。其实我也没想到同学们包了好多稀奇古怪的饺子,有的像飞碟,有的`像游戏机手柄,有的像枕头,还有的像手榴弹,真是有趣极了!过了一会,饺子熟了,我把酱油倒进碗里,大吃特吃起来,这是我吃过最好吃的饺子。

吃完饺子,我们像孕妇一样捧着大肚子回到教室,这次活动我们大家都非常开心,希望以后还会有这样的活动。

与包饺子的日记 篇14

今天早上,妈妈从菜市场买来了韭菜,肉和面粉,说要包饺子。

妈妈来到了厨房,拿出面粉加点水揉成团后,便又拿出买好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿起菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,饺子陷剁好了,妈妈把馅放进盆里,又放入油、盐等调料,搅拌的时候我闻到了一股韭菜和肉香味儿,我对妈妈说:“我真想吃一口啊!”妈妈笑着对我说:“你的嘴真馋啊。”妈妈像变魔术似的很快就把揉好的面变成了无数个像枣那么大的小面团,然后用擀面杖压了三下两下的,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,虽然不是很圆,但妈妈说我做成这样已经不错了,我听了心里可高兴了。

我看着妈妈包饺子心里痒痒的,就学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮就裂开了。于是我又重新包了一个,虽然包出来的`饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴。

饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味,因为这是我自己包的啊!

与包饺子的日记 篇15

一天早上,我一起来,就闻到了一股香气,是从厨房里传出来的,我好奇地来到厨房里,一看,哦,原来是奶奶在包饺子。我说:“我想包几个。”

奶奶拿出一个面团说:“给,你要看着我做,跟我学。”我立马答应了。我学着奶奶拿起擀面杖,把面团压扁,然后,把香料和馅放进去,把面皮的边捏紧,做好后,把它放在盘子里,突然,面皮裂开了,我问奶奶怎么回事。奶奶说“是你力气太小,没有捏紧,所以才会裂开。”

“哦,知道了。”我又包了一个饺子,使劲捏紧,可是,怎么又炸开了呢?奶奶看了看饺子,笑着对我说:“你馅放太多了,饺子皮包不住了,所以啊,饺子又炸开了。”我不好意思地说:“好吧,我会认真包的'。”

这次我可认真了,拿起饺子皮放手上,加了适当的馅,用力把饺子皮捏紧,啊,终于成功了,这饺子包的真漂亮,又结实。奶奶也夸我学的真快。接着,我又包了很多饺子。饺子包好后,我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别好吃。

通过这次包饺子,我学会了一个道理。做事不要半途而费,坚持、用心、就能成功。

与包饺子的日记 篇16

一天,外婆叫我去包饺子。我很喜欢看别人包饺子,可是我哪会呀?外婆看穿了我的心思,用温柔的声音对我说:“没事儿,你不会我可以教你呀!”我看着外婆那慈祥的眼神,点头答应了。

刚穿上围裙,外婆的“小喇叭嘴”就开始“广播”了:“先把面皮上抹点水,再用勺子挖一点馅。”我按照外婆说的,刚用勺子挖了点馅,外婆连忙说:“停!”我停了下来,用无辜的小眼神看着外婆,“行啦,行啦,别再用这种眼神盯着我啦!我的意思是你的馅搞多啦,少搞点!”外婆无奈地说。我点了点头,继续包饺子。终于包好了一个,可是我的饺子歪七扭八的,再看外婆的,一个个白白胖胖的,像元宝似的。我不服气了,心想:“我一定要包一个跟外婆包的'一样好看的饺子!”于是我认真起来,包了一个又一个……

终于包出来一个像模像样的,我献宝似的拿到外婆眼前,外婆对我竖起了大拇指,我开心极了!包了一盘后,外婆拿来一个保鲜膜。我问外婆为什么,她转过身来,笑着问我说:“包完一盘后,上面盖一层保鲜膜,就可以继续在上面放一层饺子了,这样放进冰箱冷冻可以节省空间呀!”“原来是这样,我又学会了一个生活小技能呢!”我高兴地回答道。

这次包饺子让我感受到了劳动的快乐!

与包饺子的日记 篇17

今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。“嗯,不错,我们开工吧!”。

因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦!

我按照上面的步骤包了一个,呵呵,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的'胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。

妈妈在一旁鼓励我。让我别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊.很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

与包饺子的日记 篇18

“哈哈,你瞧,他包得真难看!”是哪儿传来的声音?原来是我们小朋友在举行包饺子的活动。

老师早已准备好了材料。她先给我们示范了一个,先把皮子摊在手心上,再用筷子夹了一丝芹菜肉馅放在皮子片上,沾点水在皮子边缘轮一圈,用大拇指和食指一捏,一个饺子大功告成了,饺子在老师手里像个听话的孩子。

我也拿来一片皮子,摊在手心上,放了许多芹菜肉。可饺子在我手中像个淘气的`娃娃,我捏左边,右边的芹菜肉馅漏了出来,我捏右边,左边的芹菜肉馅漏了出来。第二次,我又拿来一张皮子摊在手心上,又放了一点点芹菜肉馅,像老师一样捏好,可饺子软塌塌的,怎么也立不起来!我灵机一动,干脆把饺子一股脑儿捏起来,做成了包子。这一招儿逗得同学哄堂大笑!大家包得可起劲了,有的把饺子包成了牛角状的,有的也跟我一样,捏成了包子。

开始煮饺子了,老师们把水烧开,又下了饺子。不一会儿饺子在水里跳起了舞,老师给大家都盛了几个,我们有的说好吃,有的说不好吃。包饺子给我们这群孩子带来了无穷的快乐。

与包饺子的日记 篇19

冬至的前一天,妈妈教我拌饺子馅:先把肉剁成肉馅,拿料酒等调味品腌好,接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中,接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱。

冬至这天,我和爸爸学和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面,面总是揉不成一团,爸爸看着我急得手忙脚乱的样子,笑着接过面盆帮我收拾残局,面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了,爸爸说让它醒一会儿。接着,妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来,姐姐负责擀饺子皮,妈妈和我负责包饺子,我用小勺挖点馅放到面皮上,在妈妈指导下,我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想只要多包几个就熟能生巧了。

该下饺子了,姐姐在锅里添上水等水烧开,姐姐说“下饺子时,一定要慢,否则会被溅出的热水烫伤。”我掀开锅盖,小心翼翼地将饺子放入锅中,水开了后,饺子们就像小精灵一样,一个个浮出水面。饺子熟了,盛在盘子上的饺子个个香气扑鼻,光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口,啊!太好吃了!

吃着自己包的'饺子,心里有一种说不出的自豪感。

与包饺子的日记 篇20

今天傍晚,婆婆和我还有弟弟一起包饺子。

准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。

开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可爱了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大家。

饺子包好了,开始煮饺子了。白白的饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,眼睛一动不动地盯着锅里的饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最美味的饺子,我从来没有吃过这么好吃的'饺子,婆婆说:“这是你们的劳动成果,所以特别有味道!”原来,自己动手做的就是不一样。

与包饺子的日记 篇21

今天,我家吃饺子。我可高兴了,因为饺子是我的最爱。

外婆和妈妈已经准备好了饺皮,饺子馅,准备包饺子了。我也凑到里面去学包饺子。我先仔细观察了一下,然后学着外婆和妈妈的样子,先拿一张饺子皮推在手上,用筷子把馅放入皮中央,用手蘸点水,涂在饺皮边上,把饺皮对折,先把中间捏住,然后把左右两边重叠地捏了几下,像一级级楼梯。这只饺子样子倒还好,可是它裂开了嘴,好像在朝着我笑呢?我再试一个,这次我把馅放少一些,捏的.时候重一些。啊!这次我成功了。不过这只饺子有点瘦,肚子瘪瘪的。我继续努力,再来一个。这次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的时候用点力,一个完美的饺子终于诞生了。外婆和妈妈见了也直夸我包得好。但是我不骄傲,包得更认真了。我还把包好的饺子整齐地排好队,瞧,它们多像一个胖娃娃呀!

与包饺子的日记 篇22

今天我们家中粮食紧缺,眼看着吃饭就要没着落了,这时妈妈提议我们今天吃饺子怎么样。这可解开了我们的燃眉之急。

可又有一个问题随之而来,那就是都快过年了,没有地方买饺子,就算有,也要跑很远的路。迫不得已,我们只好又买了些饺子皮、肉和菜,自己回来包饺子。

回来之后,我切肉,妈妈切菜。我原以为切肉十分简单,只要胡乱切几刀就行了。可我切了10分钟,那肉还完完整整,倒切得我双手感觉已经完全麻了时肉才切得差不多,最后还是妈妈帮我切了剩下的一块。

我好不容易把肉给切好了,下面又要把肉和菜拌在一起。当然在拌之前又要加盐、鸡蛋、麻油、老抽。光是加这些调料就让我晕头转向了。在搅拌时爸爸告诉我一个方法---绕同一个方向搅拌的`话馅会更加好吃。

在包饺子时我起初馅一会儿太多一会儿太少,要不然就是破了,总之我难得一个是好的。但随着我越包越熟练,我包得饺子越来越好,可是我花的时间总是妈妈时间的两倍。

终于大功告成啦!看着那一盘一盘的饺子我有说不出的高兴。

在吃饺子时,我发现没破皮的饺子比破了皮的饺子好吃多了。这是因为破了之后在烧的时候味道就全跑到汤里了呢。

与包饺子的日记 篇23

今天,我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。

下午,全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了,就看了看。

但是,过了一段时间,我有了一个想法:每次看妈妈包饺子,为什么不自己体会其中的乐趣呢?

我刚要张嘴,两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说:“你好!贝蒂。改掉你的鬼念头,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包饺子!”另一个说:“别信,你只能自己知道自己在干什么!”

于是我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。

我妈给我示范后,我就以我妈为榜样,拿起一个饺子皮,轻轻把肉放在饺子皮中间,然后把饺子皮挤紧,再用力往下挤一双手。这样,饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人,耷拉着脑袋,无精打采的。但这并没有让我气馁。

我拿起一个饺子皮,用同样的方法把肉放进去,使劲挤,包了一个饺子。这一次,我的'饺子没有像霜打茄子一样下垂,而是像公鸡一样骄傲地昂着头。

这个春节对我来说真的很有意义,因为在这个春节里,我吃了自己做的饺子。

与包饺子的日记 篇24

今天是八月十五中秋节,是个团圆的节日。家家户户都要包饺子,这是过节的习俗。

我们是去奶奶家过节,晚上妈妈和奶奶一起包饺子。我说:“妈妈我,也要学包饺子。”妈妈欣然答应了。

一开始学包饺子,我看着挺简单的,可是当我自己动手包时,无从下手。妈妈教了我一遍,我包出来的形状像只小船,我心想:妈妈会不会把我包的饺子扔给狗呀?

妈妈和奶奶都笑了。我想:包饺子看着容易,做起来难。奶奶笑容满面地说:“不要着急,慢慢学。”妈妈又耐心地教了我几遍:饺子皮一对折,再用两个食指和拇指压住饺子皮的边缘。

我按照妈妈教的方法,一本正经地做,终于包出一个像样的饺子。妈妈和奶奶都露出了满意的笑容,夸我这次包的有进步,是个聪明的孩子,我心里乐开了花。

饺子下锅了。一会儿热气腾腾的'饺子上桌了,我们一家人围在桌前吃着热乎乎的饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。我尝了一个自己亲手包的饺子,感觉格外香。

原来包饺子是件有趣的事情,以后我都要帮妈妈包饺子。今年中秋很有意义,因为我学会包饺子啦!心里美滋滋的。

与包饺子的日记 篇25

时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年初一早上要包饺子,我们家也不例外。

开始包了,我心想:“包饺子有什么难的?”我先拿一块面皮,夹了一大块肉馅放进皮里,准备捏,可耐来捏去,一会儿左边的肉逃出来,刚把左边的肉捏进去,右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。

妈妈可是包饺子的高手,只见她三下五除二,一个胖乎乎的小饺子就诞生了,我请教妈妈如何包得又快又好,妈妈给我演示了一遍:只见妈妈手拿饺子皮,手成勺形,加上一点肉馅,先捏中间,再用大拇指和食指在两旁一捏,一个饺子就诞生了,还顶着一个“小肚子”。

我按照妈妈的方法包了一个,但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美,它“站”在桌子上,在对着我笑,好像在谢谢我,我也高兴极了。

过了一会儿,一锅饺子就出炉了,他们的样子各种各样,有的扭着胖乎乎的.小肚皮,有的瘦瘦的。一个个小饺子透明的,咬一口,饺子皮薄薄的,肉香香的,味道好极了。

通过包饺子,我明白了一个道理:只要有认真的态度,什么事都能做好。

与包饺子的日记 篇26

今天放学,我一回家就看见妈妈在包饺子。我一时心血来潮,有了好奇心,想和妈妈学几招。于是,我上前对妈妈说:“妈妈,我想跟您学一学怎样包饺子。”可是妈妈不同意,在我一再请求下,妈妈只好答应了。我高兴极了,差点没蹦起来。

开始包饺子了,我学着妈妈的样子包了一个饺子,这个饺子圆溜溜的,像挺着大肚子的弥勒佛。突然,我发现饺子皮上有一个洞。原来是我把馅放的太多了,所以馅把皮撑出来个洞。第二次,我包出来的饺子又太扁了,像三四天没吃饭的“小老鼠”。

第三次,我吸取了前两次的教训。在我的努力和妈妈的.帮助下,我终于包了一个像样的饺子。妈妈在一旁笑眯眯地看着我,我兴奋地喊着:“丑小鸭终于变成白天鹅啦!”

饺子煮好了,我在今天的晚饭时吃到了自己亲手做出来的美味饺子,爸爸妈妈吃的更是开心无比。

与包饺子的日记 篇27

提起包饺子,我是特别兴奋,但包饺子,我是一窍不通。今天开心作文社举行包饺子活动,我们自己包饺子,我有些兴奋,又有些紧张。

我们来到作文社,找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅,只见阿姨把饺子皮托在手心,然后用筷子夹了饺子馅,对折一下,用食指和拇指一捏,一个可爱的饺子出现在我的眼前。我拿起一个小面饼用手压扁,接着,用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼边缘,随着擀面杖在桌子上滚动,我一会儿就把饺子皮滚的.圆圆的。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了,我包了一个饺子后,再看看阿姨包的饺子,一个个是精神饱满的大将军,而我包的饺子,还没到战场就趴下了。唉,看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿,“形状各异”的饺子摆满盘子,开始烧水了。

热气滚滚中,阿姨把饺子煮在锅里,一会儿,饺子就出锅了,饺子捞在一个盘子里,我挑起一个,咬了一口,啊!美味极了。

欢欢喜喜地吃着我包的饺子,有一种说不出的欣慰。这堂课,我终生难忘。

与包饺子的日记 篇28

今天是我们全家福照完的日子,我们决定到家包饺子吃,我和爸爸动手干了起来。

首先,爸爸用勺子舀了两三勺再去和馅,我在大厅看电视闻见了香味我就连忙一看包饺子,爸爸一看到我就说:“你也是来包饺子的吗?”是的.,爸爸先把面掐成一个小面团然后掐成一个个小圆圈,我就用擀面杖擀面。

我和爸爸先擀皮,我就一点一点慢慢地擀,我擀完一个,爸爸可真是神速都擀完五个了。过了二十分钟才擀完。

因为我不会包饺子,就看着爸爸,一边看一边做,等我做出一个之后我就发现爸爸已经包了三个小巧玲珑的小饺子可我却包了个皮没有盖住,馅冒了出来的拉稀的饺子,于是我就赶紧将另一个皮包在这个饺子上,爸爸说“拉稀的饺子你吃。”我就说:“行。”

我为了不再包拉稀的饺子就认真的学习包饺子,我废了九牛二虎之力才包了个不露馅的饺子,但像个瘦猴子,爸爸说像个死老鼠。

爸爸又说这些死老鼠让你吃了好吗?我十分痛快地说:“好,吃就吃。”

我第一次包饺子,虽然没有包好,但我也很高兴。

与包饺子的日记 篇29

昨天下午,我特意到市场买来了包饺子的材料准备做上一顿美味的饺子大餐。接过女儿放学后,我告诉她要包饺子吃,她兴奋地跳起来大叫说“我来包,我来包啊!”“好啊,把作业完成后再开始做吧!”我笑着说。果然在半个小时内,她把作业完成了(主要原因是大部分作业是在学校里做完了的,所以特别快啊,哈哈哈!)。要开始包饺子了,我先把所有材料都洗好和切好,然后用一个大盘子装好,最后放上调味料把所有材料拌好就可以做了。女儿把她的小手洗干净,拿着一片饺子皮等着呢!这小家伙真是急性子!好吧,开始做了,我说女儿看妈妈先包一只饺子给你看看吧,她眼睛一眨不眨地盯着我做,看得好认真。

轮到她做了,她轻轻地把饺子皮放在左手心上,然后用勺子从盘子里勺了一小勺子的`肉放在饺子皮的中间,再把饺子皮慢慢地包上,完成了。“好厉害哦,就是这样做啊!”我夸她说。“再来。”女儿笑着说。就这样,小家伙一口气包了好多好多的饺子,虽然说卖相不是非常吸引人,不过她能有毅力完成这件事,我感到很高兴和欣慰。

与包饺子的日记 篇30

今天是星期五,家中又正好有客人,所以,爸爸提议包饺子,我们大家一致同意。我们先准备好饺子皮,饺子馅。准备好之后,我们开始包了:我先取了一张饺子皮,心想:包饺子这么简单,我一会儿就包好了!然后用筷子随便打了一大堆的饺子馅下去,不管三七二十一,用力捏!“包好了!我包的饺子漂亮吧?”我就起那破破的,流出馅,胖的不成样子的饺子说。“你包的这是饺子吗?”爸爸问道,我说:“那应该怎么包呢?”“首先拿一张饺子皮,注意要看看饺子皮有没有黏在一起;然后用筷子打一点馅,不能太多,多了馅汁就会流出来,也不能太少,少了就只剩皮了!最后包,包的'时候要注意包出花纹来,这样才美观……!”爸爸喋喋不休地指教着。我似懂非懂地点了点头,决定再来一次:按照爸爸所说的,拿一张饺子皮,用筷子打点馅,不能太多,也不能太少,包要包出花来,包好了!爸爸看了,说:“不错!继续努力!”我听了,很开心,便继续包,继续包,包得越来越好了!不一会儿,我们就包了一大盘。奶奶和妈妈把饺子煮熟了,客人吃得很开心,我的心里比吃了蜜还甜!

今天,我不仅包饺子包得比以前更快了,还包得更漂亮了,今天真开心!

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