包饺子作文

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包饺子作文 篇1

过年了!过年了!妈妈买回来一堆菜,正好用来包饺子。

妈妈把肉和菜和好,我马上直奔过去。

我随手拿了一张皮,在指尖上转了几圈,开始包喽!我把肉泥包进皮里。

当我因为不用教就会包而得意时,却发现饺子像个没气的气球一样凹了下去。而妈妈,正捂着嘴,偷偷地笑道。

我一见饺子,决定一定要包一个饱满的饺子。我舀了一大勺肉馅,放进皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而妈妈那,一个个饺子挺着“将军肚”,好像没上场就把我的饺子给吓坏了。

我只好向妈妈请教:“妈,饺子怎么包呀!”妈妈笑着,慢慢拿起一张皮,用一把小勺子,舀了两勺肉馅,放在皮的中间,外面一圈涂上水,轻轻地捏了一下中间,又捏了两边,再把两边的一个角往后一捏,一位“大将军”就立在了我面前。我学着妈妈的样子一下一下地包了几个饺子,皮全包完了,马上要开始摆放了。我想了好久,才想到方案。

一个个白白的饺子,被我摆上了锅,一个个整整齐齐,我又偷偷摆了个星星的图案。

饺子下锅了,又起锅了,吃着喷香的饺子,我的心里甜甜的。

包饺子作文 篇2

我们每天都要吃饭,而且要吃不同的饭,今天我和家人就在讨论着吃什么饭呢?最后一致决定——吃饺子!

说做就做,姥姥麻利的准备起了食材,这时我说:“姥姥,我也想学包饺子。”姥姥还来不及回答,妈妈也说:“我也要学。”就这样,姥姥成了我俩的“老师”。

姥姥耐心的教我们,告诉我们方法:馅儿放中间,饺子皮反复捏紧,四指托住,用大拇指往上一推,就做好了。

我按照姥姥的方法,一次比一次包的好,得到了家人的'夸赞,都说我比妈妈包的还好呢!

其实,生活中也有很多有趣的事情,慢慢去发现,慢慢去探索,多参与在其中,就会发现生活的美好!

包饺子作文 篇3

星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的'“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

包饺子作文 篇4

奶奶说:“今天祭灶,该吃饺子喽!”于是,大家都来包饺子,我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的,就对爸爸说:“我跟你比赛包饺子,怎么样?”爸爸说:“要比赛,就来个单手吧。”我先是一愣,然后不服气的.说:“哪有单手包饺子的呀!”爸爸说:“这是一门手艺,来比吗?”我才不服输呢!说道:“比就比!”

比赛开始了,我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿,我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子,我学着爸爸的样子,这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子,悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快,起了疑心,就停下来看我怎么包。我一见不妙,也停下来了,说:“这是军事秘密,不能让你参观。”爸爸说:“那么你教教我呀!”这下可把我逗乐了,笑得忍不住地说:“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说:“你怎么那么傻?”我趁势“下台”:“瞒得了一天,瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟,发现了其中的秘密,大家忍不住笑了。

当然,比赛结果还是爸爸赢了。看来,任何事情还是要靠平时多练,没有捷径可走啊!

包饺子作文 篇5

星期天妈妈要带我到乡下看望外婆,我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景,而且外婆会做好多好吃的食物,每次都让我大快朵颐。

星期天一早,我们就到了外婆家。我问外婆:“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说:“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作,我心里痒痒的,说:“我也来学着包吧。”妈妈说:“好啊!”于是,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺” 到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的'饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。

中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。

包饺子作文 篇6

过年的时候,家家户户都要包饺子、吃饺子,作为中华传统美食之一,饺子在吃货们的心中一直有着不可动摇的地位。

饺子因为长得样子像金元宝,所以有招财进宝的寓意,而不同的饺子馅也有着不同的意思。如芹菜馅,即勤劳之意,故为勤财饺;韭菜馅,即久财之意,故为久财饺;香菇馅,即鼓财之意,故为鼓财饺……

今天我趁着外婆要包饺子,对外婆说:“外婆外婆,我要学包饺子!”“好!”外婆爽快的答应了。她拿了一个袋子和一个盆子,里边分别装了饺子皮和饺子馅。饺子皮是用面粉做成的,是一张圆圆的、白白的面皮。饺子馅可就丰富了,哇!鲜肉、香菇、榨菜、香菜……光是远远的闻一闻都忍不住想要流口水。

外婆开始教我包饺子了,先拿一张饺子皮平放于手心之中,用勺子舀一勺肉馅。外婆说:“这一勺肉馅既不能多,也不能少,这一点非常重要。”我点了点头,小心翼翼地舀了一勺大小适中的肉,将它放到了饺子皮的中间,跟外婆一样,把饺子皮对折,然后把对折的那一部分用力捏紧,捏好了以后,外婆对我说:“这一步既是最难做的,也是最重要的一步,看好了!”我的目光紧紧的盯着外婆手中的饺子,一眨也不敢眨。外婆先是将手抵在饺子皮的左右两边,然后从下方往上一挤,一捏,一个漂亮的饺子就出来了!这一连串的动作非常迅速流畅,我不禁惊呼,太厉害了!

我照着外婆的动作也包出来了一个饺子,可这个饺子比外婆捏的那个丑多了,软绵绵的,趴在桌子上站也站不起来。我噘起了嘴巴,心里想着,饺子怎么这么难包啊!外婆并没有批评我,而是用鼓励的语气对我说:“蒋经宇很厉害呢,第一次包饺子,能有这个样子已经很不错啦,千万不要气馁哦!”听了外婆的话,我又鼓起了干劲,一口气包了七个!

第七个饺子跟外婆包的饺子很像,能稳稳地站在桌子上,看上去就像一个金元宝!我把她当宝贝似的捧在手中,轻轻的放进冰箱里。当我回过头来再想练习的时候,发现已经没有肉馅了,这时,妈妈对我说:“正好剩下了几个饺子皮,干脆包成糖饺子吧!”说着,就把白糖罐子拿了出来。虽然糖饺子的包法和肉饺子一样,可是这白糖比肉馅难包多了。一粒粒的白糖像一个个顽皮的孩子一样,从我的手心和饺子皮中溜走,令我顿时手忙脚乱。最后,在妈妈的协助下,我还是包出了三个白糖饺子,并把它们放到冰箱里。外婆说:“谁吃到了白糖饺子,谁就发财咯!”听得我们哈哈大笑!

通过这一次包饺子的实践体验,我才明白,一个看上去简单的食物都凝聚了这么多辛苦的劳动,我以后一定不会再浪费粮食了。

包饺子作文 篇7

过年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。

我们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。

我们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。

只见爸爸往锅里放了大半锅的水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。

妹妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”

“不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。

一会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。

“真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”

我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。

“嗝——”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。

包饺子作文 篇8

今天,我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅,然后把面团揉成长条,接着切成小段段,最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪,终于开始正式包饺子啦。

我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里,最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧,捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看,因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了,但是加的馅又太多了,一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看,不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子,看谁包的多。最终我赢了。中午,吃着自己包的.饺子,心里别提有多高兴了,这是我吃过的“最丰盛”的午餐。

包饺子作文 篇9

今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?

下午包饺子时,爸爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做,就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。

我怕爸爸妈妈发现,看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时爸爸问我:“你包的是什么饺子?”我说:“是大肚饺。”爸爸听了哈哈大笑。

看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。得慢慢学才会做。

包饺子作文 篇10

大年三十的上午,我还在睡梦中,就听见家里发出盆盆罐罐的声响,心想一定是妈妈准备包饺子了,我就赶紧起来,发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙,其实以前我们家包饺子的时候,我就是负责擀皮的,妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。

说干就干,我就学着妈妈的样子,先拿一张饺子皮,再用勺子往里面加点肉馅,然后把饺子皮中间对折,并用右手拇指和食指捏紧中间,最后两只手用点力把两边也捏紧,就这样“小元宝”似的饺子就做好了,可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩,妈妈包的鼓鼓的,很漂亮。我有点泄气了,妈妈鼓励我说,做事情不能轻言放弃,虽然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话,我就用心包了起来,在妈妈的指导下,我们还包了鸡蛋馅的饺子,非常成功。

饺子要下锅了,我兴奋的叫着,不一会了饺子出锅了,我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子,妈妈说我今年的运气好,希望我好好学习,健健康康的。我吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里,甜在心里啊!

包饺子作文 篇11

过春节时,我和爸妈准备包一些饺子。

等和好面,擀好饺子皮后,我们就开始包饺子了。我和爸爸妈妈包的饺子特色都不同,妈妈包的饺子个个都挺着一个大肚子,精神十足,像是一个个准备好为自己的国家而战斗的士兵;爸爸包的饺子十 分像天上弯弯的月牙;我包的饺子每一个都有着花边,好像戴了一个花环。

爸爸妈妈一边包饺子一边给我讲了结婚吃喜饺子的风俗:在姑娘出嫁的前一天,都会找几个人(人数必须是双数)包喜饺子,喜饺子大概有指甲盖那么大,要包99个。结婚当天,新娘和新郎要把这99个 喜饺子吃完,有时包喜饺子的人还故意在饺子里包点辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸还“抱怨”他和妈妈结婚时包的喜饺子有点大,妈妈又只吃了一点儿,剩下的都让他自己吃了,那一次可把他给撑坏 了……

不知不觉饺子就全包好了,可是我们还在有说有笑的谈论着。

包饺子作文 篇12

在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。

记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的'馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……

饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。

通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。

包饺子作文 篇13

一天,我在花园里玩,忽然一阵香气扑鼻而来,我仔细闻了闻,这一定是饺子。我回到家,还心心念念想着饺子的香气呢!于是,我就请求爷爷和我一起包饺子。

第二天,我和爷爷早早地就起床了,因为我已经迫不及待了。首先,我们准备好:两个大碗,一根擀面杖,一袋面粉,一棵白菜,少量肉,两个勺子,一棵葱和一些调料。

我们先做馅。首先,我们先把肉反复剁,剁成碎末,将肉放进大碗里;然后,我们把大白菜和葱也切成碎末,放进同一个大碗中,搅拌均匀。

紧接着,我们开始做饺子皮,首先,我们先把面粉和水在另一个碗中搅拌,就变成了面团,再把剩下的面粉和面团放在桌子上,不停揉;接下来,我们把面团切成四段,再把每小段搓成绳子状;然后,用刀切成一小块一小块的。爷爷教我用手捧出一点面粉撒在切好的小面块上,用手先按一下,再用擀面杖擀成圆形的,爷爷嘱咐我不要擀的太厚或太薄,一定要中间厚,外边比较薄。

我们已经万事俱备,可以开始包饺子了。爷爷拿起一张饺子皮平放在左手上,再勺适量的陷放在上面,爷爷把饺子皮对折,再将其他的地方捏紧,“将军肚”就出现了。我兴致勃勃。心想:原来包饺子这么简单啊!轮到我包了,我按照爷爷的样子做,结果捏的扁扁的,饺子没有爷爷做的漂亮。我垂头丧气,爷爷鼓励我再试一次。我郑重其事地又包了一个饺子,这次的饺子和上一个饺子完全不同。它穿着花边裙,挺着大肚子,很可爱!

包完后,爷爷把饺子放进锅中煮熟,饺子像一位位调皮的小孩子在锅里活蹦乱跳,在这里我想起了同学编的.一段顺口溜“闻闻香气扑鼻来,口水直流三千尺。”

真是不经一番寒彻骨,怎的“饺子”扑鼻香。我终于吃到世界上最好吃的饺子了——因为饺子是我自己做的。

包饺子作文 篇14

今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!

我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。

晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。

包饺子作文 篇15

北方人过年都要吃饺子,年夜饭饺子不能缺饺子,可是我生活在南北方组合的家庭里,爸爸是南方人过年呢只吃米饭,不包饺子,所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说:“今年还没吃上饺子呢,好想吃饺子,但是我还要上班呢,哎没时间包了。”

妈妈上班去了,爸爸说:“大雨咱们爷俩给***妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜,高高兴兴的'回家了。

爸爸和我一起择了韭菜,把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起,调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀,饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面,开始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块,爸爸不好意思的对我说:“我也是第一次和面,练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分,把面揉一揉,搓成条状,用刀切成一个个小块的面团,把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形,再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏,就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了,爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里,过一会儿饺子就熟了。

妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。

包饺子作文 篇16

星期三,我们学校举行了一次包饺子活动。活动前的几天里,我可是高兴得一蹦三尺高啊,和家里人说了一遍又一遍。

下午,我和同学们怀着激动的心情,来到食堂,带上一次性手套,包起了饺子。我先用勺子舀了一勺肉,再用水涂了一下饺子皮的边缘,然后我小心翼翼地把饺子边对折,用手指捏出了一个个花边,仿佛我也成了一位名气高高的大厨师呢!包了好一会儿,有一组已经包好了。我看了看我们组袋子里的饺子皮还剩好多呢,急得直跺脚,之后我就一个劲儿地包饺子,手的动作早已练熟了。终于饺子包完了,我们耐心地等着饺子出锅。我们吃着饺子,心里的成就感就写在脸上,那可是我们自己包的饺子呀!

我们自己包的饺子可真好吃呀!我可吃了不止两碗呢!

包饺子作文 篇17

在寒假中,我发生了许多有趣的事情,但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。

有一天我在屋子里面写作业,突然妈妈跟我说:“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子!”我一想,对了,今天是大年三十,我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子,又大又圆,象征了我们一家团团圆圆,我就在妈妈说话的话音落下之前就说:“好,等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧!”我说完了,我洗了洗手去擀饺子皮了。

我和妈妈跟奶奶开始干活了,我前几个擀的不是太好,于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚,让我们一家人吃的非常多,因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。

我下定了决心,就开始认认真真的擀饺子皮了,我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了,从下午三点到晚上七点多,我们一直在包饺子,快八点的时候,我们收工了,在中途中,我叔叔问我:“光普,你累不累呀?让我来干,你去休息一会儿?”我说:不,我还要擀!”叔叔又说:“小子,擀饺子皮擀出感觉了?”说完叔叔就走了,我和妈妈还有奶奶一起包的饺子,又大又薄,这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆,饺子快煮好了爷爷让,我去放火鞭,我点着了火鞭,就赶紧跑。饺子出锅了,一年就这样过去了。

我相信在新的一年里,我们一家一直会团团圆圆,和和美美。

包饺子作文 篇18

星期天中午,我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟,外婆就把做馅的菜料切得细细的,然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。

我们开始包饺子了,外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮,在边沿蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手使劲地把口子捏了起来,饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了,饺子皮破了。第二次,我用左手拿了一块饺子皮,稍稍蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手把口子捏了起来,我的第一个饺子完成了。后来,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一样了!外婆说:“你真棒!”我心里简直了乐开了花。

烧饺子了,妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来,可是最后在妈妈的鼓励下,我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然,我没被热水溅到。

开始吃饺子了,我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口,觉得这个饺子非常好吃!我连续吃了三碗,终于吃饱了。

在这次活动中,我觉得自己也可以帮忙做饭了,而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃!今天好开心!

包饺子作文 篇19

美味的水饺,一个个小点心让人垂涎三尺。今天,在书城培训班里,我们就一起包了水饺,吃了水饺。

为了让我们做得更好,老师先向我们介绍了各种水饺,有波波饺、蛤蟆饺、鱼形饺、月牙饺和葵花朵朵饺。其中,印象最深的是葵花朵朵饺,它非常像一朵向日葵,发出了阵阵光芒。好漂亮的感觉哦! 老师也教我们了包水饺的方法:取一张饺子皮放于掌心,放入适量的肉馅,将饺子皮对折封口乘半圆形,食指稍过拇指前推出褶皱,重复褶皱直推至右端顶处放水。这样一只波波饺就完成了。我看了以 后想:我真想快点包,那水饺肯定比老师包的还好。

开始包水饺啦!我先取了一张饺子皮,摊放在手上,再在上面放上一些肉馅,那肉馅躺在白被子上,好像乖乖地在睡觉。我又在手上沾了一点水,把饺子的边缘都涂上了水,这就好粘多了。我把饺子皮 对折成了一个半圆形,又在饺子的边缘做起了花纹。也许是我心灵手巧的缘故吧,那一层花纹不一会儿就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水饺放到眼前,仔细端详了一番,它像半个向日葵一样 静静地躺在我的手心。看完以后,我又把水饺小心翼翼地放进了锅里。一个个水饺在锅中跳跃着,像一条条白金鱼在水中舞蹈着。

在等饺子熟的那一刻,我觉得特别漫长。同学们也跟我一样,不时地凑到锅旁,看一看,嘴里还不时地念叨着:“哎呀,水饺到底什么时候才可以熟嘛!”终于可以吃水饺了,我迫不及待地找来了自己 的水饺,放在碗里,那水饺滑、嫩、剔透,就像一块无暇的白玉,真舍不得吃。可是,一一阵阵诱人的香味钻到饿哦鼻子里,让我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老师笑着对我们说:“可不要 像猪八戒吃人参果,没尝出味道。”我笑得更灿烂了,把剩下的一口放进嘴里,细细地品尝。

今天,我包了美味的水饺,我想,我回家一定要给爸爸妈妈吃我包的水饺。

包饺子作文 篇20

每次我过生日,我妈妈总是展示她的才华煮一大桌好吃的。我和哥哥这两只小猫在旁边看着,还没熟,就已经流口水三千英尺了

今年我妈有事情要做,那就是饺子,虽然饺子只是普通的`食物,但这次不一样,要用手包起来。听到这个消息,我很兴奋。

包饺子三部曲:一、剁馅。我看到我妈熟练的拿起菜刀开始切肉。不一会儿,一大块肉变成了许多小块。我妈的饺子里还含有香菜、香菇等食材,不仅好吃,而且营养丰富。

第二,把剁碎的馅和饺子包起来。妈妈一手拿着一块皮,一手拿着一勺馅儿,迅速包好。不一会儿,一个饺子出现在我眼前。我妈包了各种饺子,有的像元宝,有的像宇宙飞船。看我自己的包。很奇怪,还让我哥笑。

第三,做饭。我妈妈会把包好的饺子放进锅里煮。过一会儿,一笼饺子就新鲜出炉了。吃着自己做的饺子,嘴里满是幸福。

通过今天的事件,我明白了真正的幸福只能靠自己的劳动来创造。

包饺子作文 篇21

每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!

今天是星期六,奶奶说:今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。妈妈说:好!我也有好久没吃饺子了呢!

开始包饺子了,奶奶和妈妈的.厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!

我来到厨房对妈妈说:妈妈,我也要包饺子!好!奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!

我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。什么方法?我迫不及待地问。来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!

就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!

最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!

今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。

包饺子作文 篇22

寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。

那是在大年三十的晚上,我们全家人都在为做年夜做准备,也就是在包饺子,爸爸负责擀皮,妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中,非常的圆,也很薄。再看妈妈,用一个勺子挖了一大块馅儿,放在皮上面,然后再从两面合拢,再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子,把皮撑得满满的,但是馅并没有露出来,再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢?

我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。

看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加了一点馅就露出来了。妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。”我又包了一个给妈妈看,妈妈看了后说:“饺子上面边捏的太薄了,放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力,我终于包出了妈妈满意的饺子。

我很快乐,因为我学会了包饺子子。

包饺子作文 篇23

星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:“姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说:“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说:“我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。

包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始,我不知道放多少馅,不是多了就是少了。馅放好了,就把饺子皮对折着捏好,从右边开始捏,一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了,我包的饺子不像姥姥那么好看,全是躺着的',有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。在看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:“你看,你包的饺子都是懒饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。

后来,我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了“三角式”,“元宝式”好几种有趣的包法。

当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。

包饺子作文 篇24

今天早上,妈妈从菜市场买来了韭菜,肉和面粉,说要包饺子。

妈妈来到了厨房,拿出面粉加点水揉成团后,便又拿出买好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿起菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,饺子陷剁好了,妈妈把馅放进盆里,又放入油、盐等调料,搅拌的时候我闻到了一股韭菜和肉香味儿,我对妈妈说:“我真想吃一口啊!”妈妈笑着对我说:“你的.嘴真馋啊。”妈妈像变魔术似的很快就把揉好的面变成了无数个像枣那么大的小面团,然后用擀面杖压了三下两下的,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,虽然不是很圆,但妈妈说我做成这样已经不错了,我听了心里可高兴了。

我看着妈妈包饺子心里痒痒的,就学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮就裂开了。于是我又重新包了一个,虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴。

饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味,因为这是我自己包的啊!

包饺子作文 篇25

今天,我看见妈妈在包饺子,心里:以前都是妈妈包饺子给我吃,要不今天我来帮妈妈包吧。于是,我加入了包饺子的队伍。

我拿过一张饺子皮,往里使劲夹馅,两手一挤,结果把饺子皮挤破了,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来,对我说:“馅不能放多了。”我赶紧解救,用另一张饺子皮铺在上面,这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子,我不好意思地脸红了。

我停下手里的`活,仔细地看着妈妈怎样包饺子,然后学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适合的馅,接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了,就这样我的手法,越来越熟练,动作越来越快,不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子。

晚上吃饺子的时候,我觉得越吃越香,因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了,万事开头难,只要坚持下去,一定能成功的。

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