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今天我下厨作文 篇1
今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀!
妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说:“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说:“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的,再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不剁了。妈妈在边上说:“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上一点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。
级肉拌好了,现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。
吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。
今天我下厨作文 篇2
今天,我偶然看到了一篇关于小学生下厨的文章,想起了某一天我下厨时的情景。
记得那天爸爸不在家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天我教你做菜吧!”我犹豫了一下,但还是爽快地答应了。
妈妈打开冰箱,从里面拿出一颗大白菜,说道:“今天我教你做你最爱吃的‘手撕大白菜’,好不好?”当然好啦!这道菜我可爱吃了!我在心里默默地想着。
说干就干,我按照妈妈的指示,先将白菜放入盆中,用水清洗干净。接着,我和妈妈一起将白菜撕成小块。撕完后,连我自己都觉得非常好笑,因为我撕的白菜大大小小,参差不齐。我再打开煤气灶,往锅里倒上一层油,过了一会儿,油热了,放入事先准备好的葱花,放酱油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜时,锅子里的油不断溅出,发出“噼里啪啦”的声响,我连忙躲得远远的。几秒后,调皮的白菜终于安静了,我把它们用锅铲翻炒起来,然后照着妈妈说的,向锅里放了半勺盐和些许味精。过了大约五六分钟,白菜可终于熟了!我把它们装入盘中,啊,一道我亲手做的“手撕大白菜”出锅啦!
我把白菜端上桌,又给我和妈妈各拿了双筷子,开动起来啦!
不出三分钟,桌上的白菜便被我们俩一扫而光了。妈妈夸赞道:“做得不错,很美味!”我听了,心里乐开了花。
在生活中,我们要学会自立,那一次的下厨就是我在自立的道路上留下的足迹……
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今天是星期四,上午第一节课第二节课数学期中考。
早上,我刚进教室,就看见同学们拿着数学书认真地看着,有的还拿着家里的试卷在学校做。我立刻坐在座位上,打开书包,拿出了数学书,认真的`看了起来。时间过的飞快,不过一会儿,监考老师就走了进来,把试卷发了下来,我拿起试卷,看了看,啊,好难呀!看来这次考99分以上是没希望了,我要争取考上个80分,80分以上也是还可以,不过,考95分以上,才是最好的。
我拿出笔,写好姓名后,我就开始写起来。突然,我在前进的路上遇到了块绊脚石,看来还很‘大’,我想了想,不知道,怎么办?我想了几分钟后,心里急得像火烧,可还是想不到,我就决定把这题空着,先做后面,等全做完了,再回过头来做前面不会做的。
时间一分一秒地过去,而我遇到的难题却越来越多,当我全做完时,已有三道题目空着了,当我回过头来做前面的时候,脑子里又一片空白,到底该怎么做呢?想不到呀!知道了,我知道最后一题怎么做了,应该是这样吧!只有试一试了,写了总比没写好。写下一题吧!五分钟过去,怎么做。十分钟过去,实在是想不到了,还是找另一个题目继续想吧。
马上就要交卷了,我一定要努力了。
我相信,只要努力就一定能成功。
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格言伴随着我们成长,有时它是前进的路标,有时它是打开心灵的一把钥匙。我喜欢的格言有很多,但我最喜欢的是“坚持就是胜利”。这则格言一直在内心默默地支持我。当我气馁时,是它让我重新振作起来。
记得那是在一个晴朗的星期天,我和妈妈说出去爬山。妈妈当场就说:“那你可别喊累,爬不上去我不管。”我们来到山下,我飞快的往上爬,爬了一会儿扭头看还在后面的妈妈。我得意的说:“妈妈你怕的太慢了。”妈妈没有吭声。又过了一会儿,才爬到半山腰可我已经累得汗流浃背,气喘吁吁了,而妈妈依旧轻松自在。心想:我不能输给妈妈,坚持就是胜利,我一定要坚持下去。经过一番努力,我终于爬上了山顶。
有一次,爸爸给我买了一辆自行车。刚学习的时候,自行车就像一个淘气的小孩儿来回晃动,故意不让我骑似的。我不知道摔了个多少跤,手和脚都是伤痕累累的。我有点气馁了,不想学了。这时“坚持就是胜利”又在我耳边响起。我又练习了一会儿,终于把自行车学会了。