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包汤圆作文 篇1
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着他*的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
包汤圆作文 篇2
元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃,以前都是看妈妈和奶奶包,今年也不例外。
一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西,细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅,就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了,就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水,奶奶和,一会到凉水一会到温水,妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着,慢慢的原来干干的面粉就变成了面团,越来越劲道,看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团,在手里团啊团然后按出一个小窝窝,吧奶奶准备好的肉馅放进去一点,慢慢的一边转一遍捏着,最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的手法真的很快,不一会就做好了所有的汤圆,看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。
我就跟着妈妈去煮汤圆,看着唐远在沸水中翻滚着,我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了,妈妈先捞出一个给我尝尝,我努力的吹着气想把汤圆吹凉,都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃,比超市买的又实惠陷又多,我最爱妈妈奶奶包的汤圆!
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以前我不喜欢吃汤圆的皮,因为汤圆的皮又软又没味道,而且还黏黏的,我就一直只吃汤圆的馅,有一天,妈妈带我去吃汤圆,妈妈教我了一种新方法吃汤圆,先吃一小口,让里面的热气散一会,再吃一小口,吸一下里面的糖汁,这时就可以尝到是什么馅的了,然后再喝汤,就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。
妈妈告诉我,过了年,有一个元宵节,元宵就是汤圆。
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一年一度的元宵节到了。这天下午,我们学校组织了包汤圆活动。
每位同学都带来了包汤圆的食材,有糯米面,有汤圆馅……坐在我后面的同学竟然带来了生面,他在那儿压来压去,最后给压榨了,弄了他一脸的'面粉粉,简直就像个小雪人似的,全班同学都被逗得开怀大笑。看到其他同学开始做汤圆,我也不善罢甘休,立刻飞快地动起了双手。包汤圆并没有我想象的那么简单,一开始连面团都揉不成,于是老师过来教我说:“把面团放在手里搓圆,双手合起来把面团压扁,紧接着把馅放在被压扁的面团中间,用手轻轻捏紧,再换另一个方向再轻轻捏紧,然后在手心中滚一滚搓圆就好了,最后把包好的汤圆放在饭盒里。”“真是听师一席言,胜读十年书啊!”于是,我按照老师的说法做了起来。果不其然,一个像乒乓球似的汤圆就包好了。我兴奋极了!一刻都不想停下来,接连又包了好几个。其他同学包的汤圆,真是千奇百怪!有笑脸,有哭脸,甚至还有鬼脸……
这次包汤圆活动真让我难忘啊!