请欣赏挖野菜作文（精选4篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
挖野菜作文 篇1
每年五一的行程里，都少不了挖野菜。我们一早就出发了。
一路上，我看着车窗外的风景。茅草被风吹得东倒西歪，像一个犯了错的孩子，手足无措。看来，今天是个大风天。我真希望风能直接送我们到一个长满野菜的地方！
放眼望去，满地的枯叶、松针和枯草。我有点担心：会不会没长野菜呢？走近看时才发现：地上长着很多婆婆丁，但是都很小，让人不忍心挖。婆婆丁的叶子像锯齿，顶部是尖的，最重要的是，它的根是红的。婆婆丁比较好挖，只要看好深度就行。婆婆丁我认识，从来没挖错过。但是有一次妈妈挖来一个很像婆婆丁的东西，怎么看怎么像，但怎么看怎么不是。姥姥说，那叫“鸭子食”。
挖婆婆丁没什么技术含量，相比之下，小根蒜就是技术活了。它和一般的草很像，只是茎是圆的，不仔细看都看不出来。它们总是聚在一起。这里的土地比较硬，得在离小根蒜不远的地方挖一个直角，然后轻轻翘那个角，一整片土就都被翘起来了。这样挖，得到的是一个立方体土块加一堆苗。接下来就是摘了。摘小根蒜很麻烦，得把土一点点搓掉。完成了！继续寻找下一堆！
不知过了多长时间，手中的袋子已经满了。真期待姥姥做的野菜馄饨，那可是人间美味！
挖野菜作文 篇2
今天是星期天，和我们玩了半个月捉迷藏的太阳公公终于出来了，妈妈说这么好的天气很适合挖野菜。我欢快地跳起来：“妈妈，我也要去！”于是，我们收拾好工具就出发了。
来到田野中，我就惊奇地发现春天来了，它从温柔的春风中来了，从叽叽喳喳的鸟鸣中来了，从绿油油的草丛中来了，也从人们的欢声笑语中来了。妈妈告诉我，有锯齿边的是野菜，于是我们就分开行动了。我一手拿着铲子，一手拿着袋子，眼睛睁的大大的，四处张望，发现一颗我就蹲下身来，用铲子挖，再装进袋子里。我偷偷地看了一眼妈妈，只见妈妈的手和腿配合的极快，她一边鸭子步前行，一边认真寻找，一旦发现目标，就手起刀落，一颗颗又大又肥的野菜就全部到了妈妈的口袋里。我也学着妈妈的样子，不一会儿，我的袋子也装了一大半了，不过把我也累得够呛。看来挖野菜的确是个技术活，要不停的起起蹲蹲，还要配合手的动作，但是看着自己的劳动成果，心里确是美滋滋的，我也深刻地体会到“身体虽辛苦，心里喜洋洋”的感觉。
回到家后，奶奶把我们挖的野菜做成了馄饨和菜饼，味道别提多鲜美了。我在网上查了一下我们挖的野菜，它的学名叫“荠菜”，不仅很有营养，还有药用价值，比如，促进消化、降血压和预防癌症，还能提高身体免疫力，让我们少生病等。
这次挖野菜既让我锻炼了身体，又学到了知识，还让我尝到了大自然留给我们的人间美味，真是一举多得，我真是太开心啦！
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春天来了，小草从泥土里探出头来，大地开始苏醒了，正是郊游踏青的好时候。好不容易盼来了假期，我们兴致勃勃地来到了山上挖野菜。
到了山顶，微风拂面，太阳散发着柔和的光，这时传来一阵奇妙的音乐：“沙沙沙、咕咕咕”，仔细一听，哦，是山鸡伴着春风唱出的春的乐曲，真好听！在这美妙的音乐声中，我们选好地方，拿出小铲儿，开始挖野菜。
我眼最尖，发现了一个大的，生怕被妈妈抢了先，一个箭步冲上去，小心翼翼地把周围的土挖掉，用力向根下铲去，铲了几下，它终于被我挖了下来，首战告捷，我高兴地举着它手舞足蹈，一不小心，“砰”的一下坐在了地上，真是乐极生悲呀！我赶紧爬起来，拍掉身上的土。再看爸爸妈妈都挖好几个了，我不服气，赶紧拿起铲子，用最快的速度挖起来，可谁知挖出的不是少了半边，就是掉了叶子，没有一个完整的，这可怎么吃呀？我细看爸爸妈妈挖时的动作：把铲子用力向野菜根部一插，用手往回一带，一个野菜就完整的下来了。我赶紧学着他们的样子，开始挖，谁知用劲太大，弄了我一身土，还好野菜没坏！
逐渐地我找到了窍门：用力不用太大，但一定要找准位置，然后用铲子横着一铲，野菜就下来了。或是找到它的根，对着根一划，这就又下来了一个……
一个上午很快过去了，我们每个人的袋子也都装满了，我们心满意足，满载而归。
我喜欢春天，更喜欢在春天里，沐浴着“吹面不寒”的杨柳风，在山鸡的伴奏下挖野菜！这可比单纯的郊游踏青有趣多了！
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今天，我和哥哥、妹妹、妈妈一起上山挖野菜。一路上，我们边走边唱，心里别提多高兴了。
这是我第一次挖野菜。挖野菜的工具很特别。一种像把铲子，只是头尖尖的。还有一种像一个小锄头，前面弯弯的。
来到山坡上，满地都是绿色，我们不管三七二十一，拿起工具就挖。一会儿就挖了一大把，满心欢喜地跑去给妈妈。妈妈却笑着告诉我们：这些都不能吃。噢，原来挖野菜也要学呀!于是我们学着辨认野菜，这样我们认识了苦荬菜、苦碟菜和蒲公英。
我们弯着腰，一棵一棵地找，火红的太阳照在我们的身上，一会我们就出汗了，可我们一点也不觉得，感到有时不完的劲。
晚上，我们吃到了自己挖的野菜。怎么有点苦?野菜就是苦的，还去火呢!我们听了，大口大口的吃着野菜，感觉又不苦了。