包饺子作文

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包饺子作文 篇1

春节是我国四大传统节日之一,我很喜欢春节,因为春节可以放鞭炮、包饺子、贴窗花、贴对联等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放烟花、包饺子啦!

在每年除夕的晚上,家家户户都会包饺子,在我的家乡有一种风俗,会在饺子中包一个特殊的饺子__“幸运饺子”,如果谁吃到了这个幸运饺子,就预示着这一年谁就会最幸运!“幸运饺子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里这样想着。

开始包饺子了,妈妈拿来了面团,把面团揉了一会儿,放到一边,爸爸拿来了羊肉馅,往羊肉馅里面加入了一些水和好多调料,搅拌均匀,然后我把面团揪成一小块一小块的,给了妈妈,妈妈用擀面杖把一块块小面团擀成饺子皮儿,爸爸把羊肉馅放进去,包起了饺子,真好玩,我连忙跑过去,照着爸爸的样子把饺子皮儿放到手心,再放上肉馅然后捏了起来,我看了一眼,“一个金元宝,不对,是一个银元宝!”我喊道。我把这个“银元宝”放在面板上,渐渐的,面板上摆满了银元宝,妈妈把“银元宝”放入锅中煮。饺子可以吃了,我“仔细勘察”,可就是看不出哪个是“幸运饺子”,我恨不得自己长一双“透视眼”,把饺子馅看得一清二楚,正当我津津有味地吃饺子时,突然感觉甜丝丝的,“哇,我吃到‘幸运饺子’了!”我高兴得跳起来,我好开心啊!

我喜欢春节,因为它给我带来了快乐。

包饺子作文 篇2

饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!

猜你喜欢1:第一次包饺子作文

我从小就爱吃饺子,常常叫妈妈给我包饺子吃,有一天,妈妈一本正经地说:“自己动手,丰衣足食,想吃饺子学着包”。

“哼自己包就自己包,这有什么难的。”我心里嘀咕着,就和妈妈到厨房忙碌起来了,饺子皮是现成的.,肉和香菇加上调料搅拌起来的。

开始包饺子了,我先看妈妈示范了一个,心想,这不是很简单嘛!于是,连忙拿来一张饺子皮放在手心中,然后挖来一大勺馅料,心想馅多就好吃,又用手沾了一点水小心捏住。忽然

破了一个大洞,我拿来一片过他补上,刚补好这一面,另一面又破了,我干脆一张饺子皮全包起来,不是饺子你们猜是什么——是无敌大包子,心想现在看你怎么破,一旁看见的妈妈已在哈哈大笑。

这次,我学聪明了,只放了一点料。可是我包的那个都倒了。不过,在我的努力下,我终于学会包了,而且一个包的比一个好。

当妈妈把热腾腾的饺子端上来,我吃的津津有味地,好好吃呀!这是我吃过最好吃的饺子了。

猜你喜欢2:五年级包饺子作文

每年的冬至,妈妈说都要吃饺子,如果不吃饺子就会冻掉耳朵,据说,饺子还是我们南阳医圣张仲景发明的呢。东汉末年的冬天,很多百姓因为挨饥受寒,耳朵冻烂,张仲景就把配好的中药包成耳 朵状的食物“娇耳”给百姓吃,据说吃后身体会发热,两耳变暖,后来,初一时,人们开始仿“娇耳”样子做过年的食物,并在初一早上吃,这就是“饺子”。于是我准备跟妈妈学包饺子。

一大早,我对妈妈说:“今天咱们中午吃羊肉芹菜的饺子吧”,妈妈爽快地说:“好”。说干就干,我和爸爸一个洗羊肉剁馅,一个择葱、洗姜,不一会爸爸剁好了馅,我把洗好的芹菜、葱、姜递 给爸爸,爸爸把它们切碎和羊肉拌在了一起。然后加调料,哈哈,香喷喷的饺子馅拌好了,最后妈妈拿出提前买好的饺子皮儿。

一切准备就绪,开始包饺子了。我学着妈妈包饺子的样子,先把馅放入饺子皮中,用手对折皮儿,使劲捏,结果馅出来了,我又捏,就成了烂饺子了,妈妈说:“包饺子馅放皮中间,皮对折后要使 劲捏紧,最后捏两边”。我笨手笨脚的包出了一个个奇形怪状的饺子,有的像小猪,有的像小老鼠,似像似不像的,看着可爱极了,在包的过程中妈妈在饺子里放了一个硬币,据说,谁能吃到包着硬币 的饺子,谁就有福气。

开始煮饺子了,我把饺子倒进锅里后,饺子一个个沉到水里,好像害羞似的。每过三到四分钟就要加一次凉水,妈妈说:“这样饺子才能煮熟好吃”,过了一会饺子一个个浮上水面,在锅里来回翻 滚,不一会妈妈说:“饺子煮好了!”,于是我把一盘盘香喷喷诱人的饺子端到桌子上,我们一家人围着桌子边吃饺子边说着笑着,开心极了。

我终于吃到了我自己包的饺子,虽然样子不好看,但味道不错,我吃的特别香,这可是我的劳动成果呀!我说:“今年冬至吃了饺子,我的耳朵不会冻掉了!”爸爸、妈妈开心地笑了。

我们一家人吃的是这份团圆,吃的是这份相聚,吃的是这份温馨!

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