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学做蛋炒饭作文 篇1
早上,我从床上爬起来,肚子有点饿。于是,我决定自己去做蛋炒饭!
我走进厨房,打开冰箱,拿出了两个鸡蛋。我把鸡蛋壳敲碎,倒进了碗里,搅拌好,又放了一点盐。然后,我打开煤气灶,把蛋液倒进去,又翻了几下,就大功告成了。
我又从冰箱里把昨天吃剩下的饭铲了一些出来,放进锅里,用铲子铲了几下,把蛋铲碎,和饭搅在一起,就算完成了!
我铲了一碗自己做的蛋炒饭,虽然蛋有些糊,饭也有些枯,但奶奶说味道还不错,我很开心,因为我终于学会做蛋炒饭了!
学做蛋炒饭作文 篇2
星期六的早上,我想吃蛋炒饭,也很想学炒蛋炒饭,于是我就把正在看电脑的`妈妈叫了过来。
妈妈跟我说了蛋炒饭的做法:首先要把油烧热,然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来,过不了一会儿,就可以看到炒熟的金灿灿的鸡蛋了,用锅铲将鸡蛋捣碎,放上米饭炒一会儿,然后把盐放进锅里,再放上味精,终于香喷喷的蛋炒饭登场了。
目前我会做的饭有:水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友,你想不想学做饭?这样的话,一个人在家就不会挨饿了。
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今天中午我跟妈妈学做蛋炒饭。
我盼呀盼呀终于盼到了中午,妈妈开始做了,我也学妈妈的样子把蛋在碗沿敲了一下,再用力一剥,就把蛋磕出来了,接着我开始搅蛋了,一会儿,蛋搅匀了,我可以煎蛋了。我点燃煤气灶,倒一点油,再把蛋倒下去,一会儿,一面煎好了,我把蛋翻了一下,接着煎,一会儿蛋发出一阵阵清香。然后把煎好的蛋切成一小块一小块的放在盘子里,再准备自己喜欢吃的如:豌豆、玉米、虾皮、香肠、香葱、胡萝卜等材料,一切准备就绪,我要露一手了。
这时,我有点紧张,生怕自己做的不好吃,妈妈对我说:“不要紧张,相信自己,你一定做的很好吃的。”妈妈的.话使我鼓足了勇气,我打开煤气灶,倒下油,先把准备好的材料炒熟,再倒下米饭和蛋,翻炒几遍,然后放一点盐和味精,香喷喷的蛋炒饭做好了。
吃着自己亲手做的蛋炒饭,我心里美极了,爸爸和妈妈也直夸我做的好吃,我的心比吃了蜜还要甜,以后我还要跟妈妈学做更多的菜。
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今天是星期天,爸爸妈妈都出去有事情了,没有人给我做饭,所以我中午自己烧饭吃。
学做蛋炒饭中午到了,我在想,昨天的饭锅里还有很多,一看冰箱里有鸡蛋,我挑了二个最大的鸡蛋,再去小柜子里找出两根香肠,把他放在木板上,再拿出一个洋葱,先把洋葱洗了干净,再把他切成一小块一小块,再把香肠的包装壳用刀切掉,把香肠切成片,马上放上锅点火,倒上油,等油烧冒烟了,我打开没烟机,放上洋葱和香肠,换拿着锅铲左反右反,又马上拿起一个盘子,把香肠和洋葱放盘子里,再拿起一个小碗,把鸡蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青变成黄色,我放上老酒盐香油,我马上倒在了锅里,我左炒右炒,把饭炒软了,我马上倒上鸡蛋,洋葱和香肠,我左反右反香油不够,我马上倒上了香油,后然我吃了一小口进嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不够咸,我马上倒了点酱油,这时炒饭的.香味扑鼻而来。我马上关掉油烟机,把饭倒在盘子上,把锅放在水里,放上水,这时,我一吃好好吃呀
这是我吃过最好吃的蛋炒饭了,什么山珍海味都比不上蛋炒饭。