请欣赏包饺子日记（精选25篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
中午，奶奶说：咱们做饺子吃吧！
耶！包饺子啦！包饺子啦！我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团，也喜欢吃饺子。
奶奶把面调好后，就开始擀面皮。哼，这个多简单啊，我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀，可是折腾了好一会儿，面皮成了正方形。我看奶奶擀的，厚薄均匀，形状圆圆的。我想，别灰心，慢慢来。第二个擀来擀去，终于由方变圆了，不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢？看起来很简单的事儿啊？我停下来仔细观察奶奶是怎么做的，再慢慢照着奶奶的方法去做，终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄，可是奶奶直夸我聪明，学得快。
面皮和馅儿都准备好了，开始包饺子了。我想，包饺子肯定简单得多。可是，看花容易绣花难啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅，而我却包得像一个个丑小鸭。不过，我依然不放弃，我又仔细观察奶奶包饺子的方法，从展开面皮，到放馅儿，再到包起来，我细细揣摩了一回，然后试着这样做了几遍。终于，丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了，丑小鸭就一直丑小鸭了，永远不会变成白天鹅的。
今天中午的饺子特别香！
包饺子日记 篇2
夏天的暑假里家里包饺子。外公买来饺子皮，拌好饺子馅，叫大家都来包饺子。
我也高兴地挤了进去，拿了一块饺子皮，学着大家的'样子挑了一些肉馅，放在饺子皮中间。下面该怎么包呢？我要妈妈教我，学不会；要爸爸教，还是学不会。
唉，看来我只能袖手旁观了，就在我转身离开的时候，我想起曾经学过的《充气雨衣》这篇课文，想到小林不怕失败、坚持不懈的精神。我觉得应该向他学习，就又留在了桌子旁，学着妈妈的样子，左手托着饺子皮，在中间放上肉馅，然后将饺子皮对折合拢，用右手打拇指和食指捏住饺子皮的一边，慢慢地往前推，打一个又一个褶皱，最后把口封住。
一个漂亮的饺子终于被我包好了！真是世上无难事，只怕有心人啊！
包饺子日记 篇3
今年的除夕之夜，我们家的晚饭是饺子，所以吃完午饭后，我们便开始包饺子了。
我们家准备了菜、肉馅、面粉等原料，便开始忙乎了。我想：爸爸妈妈平时可爱我了，让我像个“小皇帝”似的，饭来张口，衣来伸手。我早就想锻炼一下自己了，每一次我要理芹菜，妈妈就会说，我理的不干净……所以这次，我一定要证明一下自己。
我对爸爸妈妈大声说：“爸爸、妈妈，今天我也来包饺子。”妈妈说：“不行，你现在还小，还不会包呢！”我拍了拍胸脯说：“我保证我能把饺子包好。”在我的软磨硬泡之下，爸爸妈妈终于被我的三寸不烂之舌所征服，终于让我包饺子了。
包饺子首先应该做好面皮。只见妈妈先把面粉做成一团，之后拉成一根长条，活像一根铁杵，把它切成一块一块的。接下来就应该擀面皮了，爸爸妈妈擀出的面皮一个个厚薄均匀，而我擀的面皮呢，一会儿中间厚，两边薄，像一个吃多了的胖子；一会儿中间薄，两边厚，像一个缺乏营养、经不起风雨的瘦子。最后我只得退出，让爸爸妈妈擀面皮，只见他们不一会儿，就擀好了。
接下来就应该是包饺子了。我仿照着妈妈的样子，先拿一张饺皮平放在手上，我怕馅太多，饺皮不能够装得下，便只放了少许的馅，再在饺皮的边缘沾了点水，把饺皮的边缘捏合起来。就这样我平生的第一个饺子便问世了。我在定睛一看，妈妈已经包了十几个饺子了，并且个个丰满匀称，一点儿也不胖，一点儿也不瘦。而我的呢，馅太少了，像一只瘪了的足球，又像营养不良的非洲难民。我真想放弃，但又想到“失败乃成功之母”，“世上无难事，只怕有心人”。于是我又拿起一张饺皮平放在手上，这次我放了两勺馅。捏的时候，馅又太多了，于是我又把馅倒出一些。唉，也许我这辈子都包不成一个像样的饺子了。这次和上次发生的情况一样，我倒的馅又多了一些，剩下又少了。你肯定会问，你为什么不再加点呢？因为我怕再加，馅又多了，然后还得倒出一些，这不是多此一举吗？我想：哼，我就不信，制服不了你这个小饺子。第三次，我先拿一张饺皮平放在手上，放了一勺半的馅。我先捏左边，馅就从右跑了出来；我再捏右边，馅又从左边跑了出来……就这样一跑一捏，一捏一跑，持续了好久。突然，饺皮破了，馅弄了我一手都是。出于无奈，我只好又拿一张饺皮包在它外面。妈妈见我这狼狈样，便告诉我：“捏饺皮时，要先捏上面，再把左右两边一起捏起来。”我照着妈妈说的做，果然好了很多。
在今年的除夕之夜，我吃着自己包的饺子，心里格外高兴！
包饺子日记 篇4
一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的`时候，就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了！不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难！”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心！”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了！我说：“奶奶，这个饺子送您了！”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子！
我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。
我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊！
包饺子日记 篇5
今天老师布置了一样特殊的作业：包饺子。
一回家，我就嚷着要包饺子，可是没想到外公早有准备，已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压，这是外公打了一下我的手，说：“脏手想包饺子？岂有此理。”我连忙去洗手，洗好手，我问外公要饺子皮，外公说：“没有，今天我们自己做。”我想：“做饺子皮一定很简单，可是并不简单，我做的饺子皮很厚，外公包也包不好。我只好包饺子，第一次，我把干粉放在饺子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出来，弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手，重头再来。这次，我比上次有经验了，粉也沾得不多了，肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起，慢慢地我就越包越好了。
开始煮饺子了，可我已经迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打开锅盖，热气橡洪水一样涌过来，弄得我满脸都是。
终于可以吃喽！我包的都咧开了，外公包的一点都没裂开，不过外公说这是他吃过最好吃的饺子，听得我心里暖洋洋的。
包饺子日记 篇6
过年了，我帮妈妈包饺子。我要帮妈妈包一个与众不同的饺子。
开始包饺子了!妈妈说：“所有的饺子里面，只有一个里面是金桔的，谁吃到了，谁下一年就有大福了!”
我包了个三角形的饺子，妈妈笑着说：“你包的真是个与众不同的饺子啊!”
盛饺子了!妈妈吃到了金桔饺子了，还是第一碗的第一个!我吃了一口金桔饺子，好好吃呀!
我喜欢包饺子!
包饺子日记 篇7
今天中午，妈妈说：“我们来包饺子吃吧！”话音刚落，妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，馅也多的挤了出来，不是馅多就是太少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮不争气破掉了，我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较，妈妈包的饺子像一个个威武的大将军，而我包的像一个个惨重的伤兵。
我失去信心不想包了，妈妈看穿了我的心思，教育说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难，没有人刚一开始学就会！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”记得老师经常说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的'包好了三个四个，一个比一个漂亮。妈妈说：“你包的饺子，可称的上是青出于蓝胜于蓝！”
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑，吃饭时我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出与努力。
这次包饺子使我明白了个道理：我们以后做事一定要有始有终，绝不能半途而废，否则你什么事都不会做成功的。
包饺子日记 篇8
“哇哈哈，这是什么呀？”“哇！你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦！他们这是在干嘛呢？”自习课？不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢！
啊！走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。
现在同学们正进行着一个大环节：包饺子！看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的'才华肯定是适合最重要的任务：包饺子！包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。
虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘！
包饺子日记 篇9
过春节了，妈妈爸爸在忙着包饺子，我也去帮忙。
我把皮子摊在手掌上，夹起馅就往皮子中央放，然后将皮子对合，我还用力捏，馅就冲破了皮子，钻出来了，我又是堵又是捏，可饺子仍张着大嘴，妈妈哈哈大笑起来。
包第二个饺子时，妈妈教我：“馅不要包得太多，力气也不要用得太大。”我照着妈妈说的去做，还真灵，我果然包出了有点象样的'饺子。接着，我又认认真真地包出第三个、第四个、第五个……越包越好看。
最后，妈妈把水烧开了，一只只壮硕饱满的饺子“扑通扑通”跳入锅里沉到水底，不一会儿，饺子就像游泳健将，一个个浮在了水面上游泳呢！这时，妈妈说：“饺子可以出锅啦！”因为有我的劳动，所以我觉得今天的饺子特别鲜、特别好吃。
包饺子日记 篇10
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着老爸和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！老妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。老妈擀面皮，很快，小面团就在老妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃，一次也没有包过。这一次，我准备学会包饺子，以后好帮老妈干点活。
“老妈，你教我吧！”
“好啊。”
老妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟老妈、老爸包的饺子放在一起根本就不成样子．．．．．．不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老妈还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要老妈放钢蹦进去，老妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，老爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“龙年交好运！吃饺子啦！”
包饺子日记 篇11
今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀！这不是饺子香嘛！我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。
我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的'边缘，再捏紧，呀！饺子怎么破了，哎！馅放太多啦！此时，饺子像一个泄了气的气球。
我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了！
不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。
包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”
包饺子日记 篇12
春节到了，爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福！爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，然后只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了！再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“妈妈怎样才能包出好看的饺子？”妈妈笑着说：“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听妈妈讲春节的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
包饺子日记 篇13
这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！
包饺子日记 篇14
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因为今天早上我有一个非常重要的任务，那就是包饺子。这吃饺子相信大家都会，可这包饺子呢，就未必都会了吧！
平日里，揉面和擀饺子皮都是我的强项。可是，包饺子这一步对于我来说可就是有一点难了。我们按照每个人的实际情况分工：妈妈负责揉面，我负责擀饺子皮，奶奶就负责最后一步，包饺子。
分好工后，我们就纷纷工作了起来。不一会，我就把妈妈揉好的面，都擀完了。妈妈看见我擀饺子皮擀得这么快，便过去帮奶奶一起包饺子。我擀完后，觉得无聊，就也帮奶奶包起了饺子。刚包好了两个饺子，我就失望了。我包出来的饺子歪歪扭扭的，难看极了。妈妈鼓励我，让我继续努力，一定可以成功。终于，在妈妈的'悉心教导下，一个，漂亮的饺子就在我的手中诞生了！
饺子都包完了，就该下锅了，等饺子熟透了后，爸爸点了鞭，然后就可以吃饺子喽。我们一家人坐在一起，其乐融融的吃着饺子！那叫一个香！
包饺子日记 篇15
“两边弯弯像月牙，肚子挺得像孕妇，扑通跳进热水里，美味至极人人夸”看到这个谜语，相信大家都才到谜底了吧，谜底就是人人爱吃的饺子。
这天一早，妈妈就说要做肉馅饺子，作为小馋猫的我，便被这个画勾了起来，看妈妈包饺子。
先是做肉馅，直接妈妈拿了一块肉，切成一片一片的，再横着切，切成一个个小丁丁，然后不停地剁阿剁，很快肉馅就剁好了，妈妈把肉馅剁好后，装进一个盆子里，放入大葱等佐料，就开始准备和面了，和面的时候，水不能放的多，要不然煮的时候饺子都煮漏了，当妈妈把面和的有劲道的时候，就把面掰成一个个小剂子，把这些剂子压平后，就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮，很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了，用筷子夹起一点馅，放在饺子皮上，封好，饺子就做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟，香味就冒出来了，我的口水立刻就冒了出来，真是“口水流下三千尺”呀，饺子端上来了，夹一个饺子放进嘴里，嗯～Q弹爽滑，咬到里面的肉陷，鲜嫩多汁，咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中，妈妈做的饺子真好吃呀！
算了，不说了，我去吃饺子喽！
包饺子日记 篇16
今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！
先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的 ，形态各异呀！
饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子日记 篇17
大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。以前都是姥姥妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮忙包饺子。
姥姥拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子，这时候妈妈说：“今年包不一样的饺子——‘金鱼’饺子”。全家人都好奇地望着妈妈。二话不说，妈妈撸起袖子，左手拿起一张皮儿，右手夹起满满的馅儿放在饺子皮的三分之一处，将皮在三分之一处对折捏好。先在皮的一头与对角连接做出“金鱼头”和“鱼眼”的轮廓。“金鱼”的肚子顿时鼓了起来，立即有了生气。紧接着妈妈用手捏出“金鱼”的背鳍，在“金鱼”饺子的尾端按扁当鱼尾。拿一把干净的梳子压印出鱼尾的线条，再用小刀切出三瓣似三角形状的鱼尾巴(切记不能切断哦)。然后妈妈在“金鱼”的肚脐下捏一下，“金鱼”的肚皮就更鼓了。最后制作“金鱼”饺子的眼睛，将胡萝卜切成小块或豌豆放进鱼眼，做不同颜色的鱼眼睛。哇，太棒了!“金鱼”饺子就做好了，真是栩栩如生。我也迫不及待地有模有样地包起了“金鱼”饺子，却惨不忍睹，再看看妈妈包的，我不免有些灰心，妈妈连忙安慰我，说：“功夫不负有心人，加油吧!”在妈妈的鼓励下，再加上妈妈细心地教我，终于包出了像样的“金鱼”饺子。
突然，我灵机一动，心想：我是不是也可以包出不一样的饺子。说干就干，我先把饺子皮往上折，再把它捏成一个包子的形状，这样就成了包子形状的饺子。后来我又包了一个“贝壳”形状的饺子，先对半折，捏成一个扇子型，用掌心把它压扁，再用梳子印出“贝壳”上的纹路。我将包的又瘦又长的饺子 ，干脆把两头捏在一起，变成了“帽子”饺子……
就这样，我做了一盘奇形怪状的饺子，我把它们小心翼翼地放进了锅里蒸。过了一会儿，我打开锅盖，一股热腾腾的气流向我们涌来，我急忙拿出一个“金鱼”饺子放入口中，好吃极了!
吃饺子的时候，我非常开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到了其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难。以后我要多帮姥姥和妈妈包饺子。
包饺子日记 篇18
星期天中午，我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟，外婆就把做馅的菜料切得细细的，然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。
我们开始包饺子了，外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮，在边沿蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手使劲地把口子捏了起来，饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了，饺子皮破了。第二次，我用左手拿了一块饺子皮，稍稍蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手把口子捏了起来，我的'第一个饺子完成了。后来，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一样了！外婆说：“你真棒！”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了，妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来，可是最后在妈妈的鼓励下，我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然，我没被热水溅到。
开始吃饺子了，我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口，觉得这个饺子非常好吃！我连续吃了三碗，终于吃饱了。
在这次活动中，我觉得自己也可以帮忙做饭了，而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃！今天好开心！
包饺子日记 篇19
今天放了学，我冲进家门儿，看见姥姥在包饺子。姥姥说：“今天是冬至，吃了饺子就不冻耳朵了。”于是我就撸起袖子，拿起擀面杖，开始认真地擀了起来。
一开始，擀面杖在我的手里很不听话，它在我的手里笨拙地滚动着，一会儿把面皮儿擀出来一个角，一会儿又把面皮儿粘在上面，等我费力地把它弄下来时，一张异形饺子皮儿诞生了。弟弟在一旁笑得前仰后合，说：“姐姐，你这么大了，还不会擀饺子皮儿呢！”我听了伤心地低下了头，姥姥见了安慰我说：“第一次擀成这样已经很不错了！”听了姥姥的话，我又充满了自信，开始擀下一个饺子皮儿。慢慢的，擀面杖在我的手里越来越听话了，我擀的饺子皮儿越来越圆了，弟弟在一边一次比一次吃惊，弟弟说：“如果你会包饺子，我就服你啦！”“好呀！”我说。我左手拿着一张饺子皮儿，右手拿起一双筷子，夹了一团儿肉馅儿，放在饺子皮儿上，认真地把饺子皮儿捏住。不是馅儿弄得满手都是，就是馅儿太少了，不饱满，姥姥说：“馅儿不能太多，也不能太少，馅儿要适量。”听了姥姥的话，我又开始包了起来。经过我多次练习，饺子包得越来越好，有的还像弯弯的月牙！
最后，弟弟说：“要不我们包糖馅儿的饺子吧？谁吃到，谁下一年好运连连！”我们又包了很多饺子馅儿。有紫薯馅，有果仁馅，有……
下饺子啦，一只只水饺争先恐后地跳入热气腾腾的锅里，不一会儿就变得圆鼓鼓地飘了起来。爸爸妈妈看见了一些奇形怪状的饺子，在一边瞎起哄：“哇，这么艺术的水饺给我们几个尝尝吧！”全家人都开心地笑起来。
包饺子日记 篇20
放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了！我终于成功！这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏；小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊！
包饺子日记 篇21
除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是饺子。我们以前在商店买饺子，但今天我要亲自体验包饺子的乐趣。
一大早，我妈去菜市场买饺子皮，猪肉，青菜。我一回到家，家里就开始忙碌起来。我妈用炒肉机把我买的猪肉青菜砸了，而我是我妈的小助理。很快，青菜煮好了，我妈在锅里炒，我们家就开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，把饺子皮平放在手上，用筷子在饺子皮中央放一点肉，然后慢慢一层一层地把饺子皮包起来，像折扇一样。让我惊讶的是，爸爸的动作那么熟练，好像饺子皮就像他的心肝宝贝一样，很听他的话。
看着我爸包饺子，我也好奇地拿起饺子皮，像我爸一样包起来。结果饺子皮在我手里到处都是反对我的，像淘气的娃娃。当它们被包在这里时，填料就暴露在那里。后来我问我爸：爸，你怎么这么快就学会包饺子了？求你教教我！爸爸笑着说：我当兵的时候在部队学的这个。我再次用恳求的眼神看着父亲，他欣然同意。在父亲的悉心指导下，我终于包好了一个和父亲几乎一模一样的饺子。我父亲对我说：“小银，你把它包得很漂亮。”听了父亲的`夸奖，心里甜如蜜。我把饺子一个个包好放在一边，最后越包越好。俗话说熟能生巧，熟能生巧。
饺子被包好，被妈妈带走煮好，中午我们吃了一顿热腾腾的饭饺子。我吃自己做的饺子。我不提我有多开心。我的劳动果实真甜！
包饺子日记 篇22
饺子是中国传统的一种美食，我们全家都很喜欢吃饺子。
这不暑假，我生病了，闲来无趣的我，想包饺子。饺子是我最喜欢的面食，所以我早就盼望这一天的到来了。
清早，我刚起床，揉了揉朦胧的眼睛，就赶紧对妈妈说：“妈妈，包饺子吧！”妈妈说：“你这个小馋猫，我这就去包。”
妈妈和好了面，调好馅，万事俱备，只等着包了。然后妈妈就开始包饺子了，她先把面用擀面杖擀成面皮，放上馅，包了一个又一个。看见妈妈包的那么熟练，我和妹妹也不由自主的学着妈妈的样子包了起来，可是我们怎么包也包不好，最后包成了一个歪歪扭扭的饺子。“哎！真难看呀！”我自言自语地说。我就这样被顽皮的饺子馅打败了，我气馁了。
妈妈似乎看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的饺子。妈妈把包好的饺子放入锅内煮着，看得我不禁直流口水呢！
吃饭了！”我急忙地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，三口两口就吞了进去，啊！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了：“世上无难事，只怕有心人。”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的心里美滋滋的。
包饺子日记 篇23
自从星期六，老杨说包饺子时，我就对包饺子满怀期待。怀着激动的心情，我等到了星期天，我这一天可过得真慢哪!我一想到那饺子的香味，我的口水就要流下来了!
终于等到包饺子的'时候，同学们都忙得不亦乐乎!就连平时都懒得动手的韦佳金，此时也在帮助大家。我也想大展身手，当我拿起饺皮的瞬间，周传好发话 ：“没洗手的，不要弄!”我只好先去把手洗干净，可这时我在饺子盘里面看到韦佳金的“胖子”饺，我刚想发火，谁知韦佳金却来了一句：“你根本不懂饺子，这才是饺子的灵魂。”看那又大又胖的饺子，我无奈第叹息。
我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里，我露出了满意的微笑。我们挨个挨个地将饺子抬到班上 。终于可以开吃了，我左手端着碗，右手拿着勺子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，闻了一下，真香啊!毕竟是大家包出来的。
可真是快乐而又美好的一天!
包饺子日记 篇24
放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的`，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了！我终于成功！这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏；小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊！
包饺子日记 篇25
奶奶说：“今天祭灶，该吃饺子喽！”于是，大家都来包饺子，我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的，就对爸爸说：“我跟你比赛包饺子，怎么样？”爸爸说：“要比赛，就来个单手吧。”我先是一愣，然后不服气的.说：“哪有单手包饺子的呀！”爸爸说：“这是一门手艺，来比吗？”我才不服输呢！说道：“比就比！”
比赛开始了，我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿，我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子，我学着爸爸的样子，这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子，悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快，起了疑心，就停下来看我怎么包。我一见不妙，也停下来了，说：“这是军事秘密，不能让你参观。”爸爸说：“那么你教教我呀！”这下可把我逗乐了，笑得忍不住地说：“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说：“你怎么那么傻？”我趁势“下台”：“瞒得了一天，瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟，发现了其中的秘密，大家忍不住笑了。
当然，比赛结果还是爸爸赢了。看来，任何事情还是要靠平时多练，没有捷径可走啊！