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烟火文章1:放烟火
文/茅莼羽
每到春节,农村几乎家家户户都会放烟花爆竹。“噼里啪啦”,热闹极了;五光十色,美丽极了。
这个寒假,我们全家去海南旅游,又逢春节,我们就到海边放烟火。
夜晚,海浪轻轻拍打着柔软的沙滩,海边显得很宁静。我点着了一个烟火,只见火星从盒子里“蹦”了出来,“砰”一声巨响,一个小小的圆球立刻绽开了花。接着从小圆球里跳出了许多流星,美丽极了。我迫不及待地拿出了相机,把那一刻拍了下来。还有像飞镖那样的烟火,点着了一扔,它就滚出很远。突然,它又飞快地旋转了起来,宛如一个芭蕾舞演员在飞旋着。我和爸爸妈妈一起把三个烟火并排放在一个高高的台阶上,一人点一个,顿时三个火球一起飞了起来,像三只五彩斑斓的凤凰一同飞上天空。
那晚我玩得十分愉快,睡觉时耳边还不停地响起“乒乒乓乓”的声音,我想海南的人们也喜欢在过年时放烟花爆竹吧。
放鞭炮这个春节习俗是怎样来的呢?我想着想着进入了梦乡。第二天一早,我问妈妈,她笑着说:“你还不知道啊!很久很久以前,有一个叫年的怪兽,每逢春节,它就跑出来捣乱,还夺去了一个村里最漂亮的姑娘做妻子。大家都很痛恨它,又是一个春节,年兽又出来捣乱,村里一个聪明的小伙一下子就把它赶跑了,大家问他是怎样赶走的?他告诉大家年兽最怕响声和红色的东西了,它来的时候放鞭炮、贴春联、挂红灯笼,这样它就吓跑了。从此以后每逢春节大家就这样做,慢慢地流传了下来。”我恍然大悟,原来是这样来的呀!
烟火文章2:烟火蓝边碗
今早喝粥时我用的是一只白底素净的蓝边碗。你或许会问,如此平淡无奇的碗有什么好说?错矣!此中考究可大着呢,且听我慢慢道来。
新居落成,我与父母前往景德镇购买瓷器装饰新居。
这里瓷器种类繁多,有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的白瓷;有造型精致小小骨瓷;有绚丽多彩的斗彩……让人眼花缭乱,美不胜收。
买什么好呢?有人说,只要票子够多尽选造型独特的买,显得荣华富贵的买,精工极致的买,这还不简单?
又错啦!器皿的选择体现了主人的生活态度。不可不慎重。
有的瓷器过于大件且富丽堂皇,赤红、明黄、宝蓝与我家简约的装修风格不符;有的过于小巧,家人并无英国绅士贵妇那般品下午茶的闲情;有的瓷器上绘有泼墨山水工笔花鸟,我们一行人中并无行家不知如何鉴赏……如此看来,竟无我们能买的瓷器了!
突然,这平淡无奇得突兀的蓝边碗闯入我眼帘。如此简陋的碗会在这里出售?我要走,爸爸却在这碗前驻足许久。
为何?
这是上世纪七八十年代家家户户都用的碗,这是承放了父亲的记忆的碗。
据销售人员介绍,这蓝边碗在传统蓝边碗上加以细节上的改良与创新。我拿起一只仔细端详,发现手感极好,分量厚重让人踏实。底足的角度略微加大,让碗显得端庄典雅不失大气。而且这碗极易打理,深受妈妈们喜欢。
蓝边碗没有繁复精致的花纹修饰,没有绚丽的色彩,没有复杂的工艺。可当你凝视它,就会情不自禁地想起一家人围在一起乐呵呵地吃热腾腾的饭菜的情景;就会想起苦日子里生活的精打细算的不易;就会想起寻常百姓家人间烟火的温度……
蒋勋曾在《品味四讲》忠言逆耳“纯棉衬衫就像爱人”,让我感动了好久。一件物品使用久了,就会产生难以割舍的情感,对我来说,蓝边碗亦是如此。
景德镇作为瓷都,常有瓷器新品推出,我却独爱这蓝边碗并歌颂它。因为它注重在细节上的改良,把创新的点子用在提升人们的生活上而不是争一时的噱头。
距离人的生活太远的创意并不是人真正想要的,新鲜感过后便如失了灵敏般只能束之高阁。
每日捧着这只蓝边碗吃饭,不但手感好,我仿佛能听到它无声的诉说,谆谆教诲我认真踏实地生活的真谛,这才是它的精魂。
听我如此道来,你可有话反驳?
烟火文章3:人间的烟火
文/小仵的天空
夏至天,有点小闷热,天灰蒙蒙的,树枝一丝都不晃动,就像无聊的心情。
过了一会风过来了,小鸟开始在凉爽的树丛间跳跃,一只撒满黑点的白色蝴蝶从火红的汽车上翩翩的飞过。
没有闪电,也没有雷声,簌簌的夏至的雨就这样撒落下来。走到门口,一股湿湿的泥土的气息扑面而来,抬头,雨丝像万千条细细的粉丝从麻辣烫的大锅里刚拉出来般,晶莹又滑溜的扑噜噜的争先恐后的向地面飞奔……
不自禁的走到院中,和三楼的小不点一起平伸出双臂,微仰着头,让雨点凉凉的柔柔的吻上脸颊,滑过掌心,开心的笑弯了双眼,你是否此时也抬起了小脸……
每天都会出现的那一缕青烟飘过来了,在微雨里烟火气愈来愈浓,烟雾也在香椿树的枝叶间缭绕着,大概是五单元的老大爷开始用刚买的烧水的炉子开始劳作了。
小崔发过来短信高考录取分数线下来了,理科本一581,崔鹤583,超了本一线2分,小崔说:学校不好找啊,我说:这是幸福的烦恼,因为鹤鹤达到了本一线,选好的话可以上一所名气小;比较偏远一点的夲一的学校,或或是好一些的本二学校。其实我们的大学目标是考研,到时候还有一次新的选择!崔鹤喜欢药学和食品安全之类的专业,下面得好好选择一下了。祝贺崔鹤!
光光今天毕业典礼,公安大的最后一天,一定有很多的美好或者稍显酸涩的回忆,这一切都将随着时光的流逝,深深地镌刻在你的记忆里,每一次翻阅都将有一次新的感受,祝福你光光即将步入身穿帅气警服威武的警官生活!贾同志早晨对我说:俺家光光明天就到家了,我得到他们的九楼好好收收拾一下,哥嫂没顾上收拾就坐火车去北京参见典礼去了!哈哈贾同志蹲在卧室里用小铁铲子一下一下地把滴到地板上的油漆刮掉,工程太巨大了,挂着这边一会儿就麻烦了,马上又蹲到那边开始刮,刺耳的刮板声传的很远,我过去:先生你咋不按顺序工作尼?贾同志说:太累了,我得自己创造点乐趣,哈哈哈去给我拿瓶矿泉水去!------到十点半,终于大功告成,我们提着两大袋子垃圾乘着电梯飞驰而下,到十一楼交接那两套新床去了!
宝宝经过连日的苦战终于可以歇歇了,开心的睡一觉吧!在每一个普通的日子里,人间的烟火味儿浅浅淡淡的,有你们相伴总是那样的美好!
烟火文章4:不一样的烟火
文/陈若尘1978
我就是我,是颜色不一样的烟火。--题记
2003年4月1日,香港文华酒店二十四楼,哥哥张国荣纵身一跃,用最决然的方式告别人世,就像夜空中璀璨的烟火,以瞬间点燃的美丽骤然谢幕。相信看过《霸王别姬》的人都会对剧中哥哥扮演的虞姬印象深刻,他演绎那个柔弱、偏执、疯狂的蝶衣极其的传神。最终蝶衣真的累了,经历了那么多辉煌与动荡,得到,失去,又得到。最终,他选择了在戏中结束自己的生命。一生都无法把握住自己,一生都宿命的漂泊,终在死亡这事上他做了自己的主人。一幅完美的画面--霸王别姬,永不能重演了。留下了孤零零的楚霸王,人生,也许真的只是一场戏。爱,别,离,怨,憎,总得有一个苦涩的结局来收场。
每一个自恋的人,结果都是飞向自己点燃的火。他和那些火是同谋。他把自己烧成一把灰,灿烂最耀眼的夜空,干净,清澈,临水照花。凛洌,轻盈,清凉……只要有一线光亮,也要挺拔身姿做最美的自己。
在轻微似言的生命里,我们的确需要一次确定。确定是平庸安定地过一生,还是如此烟火一样灿烂一次?是老老实实地把时间耗完,还是拥挤着通过时间的遂道去看到它的真实和恐怖?
想起多年前,在那个冷清的山沟里,孤独成为最肆意的风,刮得年轻的心都凉透了。因为过年值班,来到出山必经的路口,四周漆黑一片,竟然看到对面山头星星点点的烟火。我站了很久,看着零星的烟花明明灭灭,盯着星星发呆,感觉自己像被放逐一样,有了与年龄不相称的苍凉。我多像漫山遍野的的野草,蓬勃生长无人能识。我更是那卑微的一粒风中种子,能飞到哪里去?
后来,看过很多烟火,一点点散发出人间情意,绵绵着这世俗里的烦躁与不安,是这烟火,化四两为千斤地让似水流年走下去。而我是这路过的烟火,露出自己有点惨绿的颜色,相对于少年而言,我的确是惨绿了,湿搭搭的绿,滴到岁月的衣襟上,看着一大片……我迷恋这岁月给我留下的痕迹。
如今,不复年轻,那颗固执而倔强的心,尽管历经世事千疮百孔,还是一如既往的耽美于一些鸦片一样的东西。文字,时间,爱情,他们都具有鸦片的性质,散发着迷迭香。他们就像附着于我生命中不可或缺的骨血,浸润着我苍白的面颊、让我可以在字里狂飙,在字里沉沦,在字里爱恨情仇、在字里狂妄自大、在字里圆满幸福。因书写而带来的酣畅淋漓,是能读懂自己的唯一方式。杜拉斯说"在文字中,我延伸着我的暴力,让爱情窒息到无处可躲。"我知道自己不时还会恬噪、浮夸、不可一世的骄傲。我不可抑制的想要书写,将自己那么多的感叹、忧伤、绝望、喜悦一一重现,如同翻开书页,逐字逐句读下去,就能看到另一个自己,柔弱、卑微、自卑。
此生,我有了不一样的烟火,冰火艳蓝,尽情绽放,那是另一个自己。
不用闪躲为我喜欢的生活而活,不用粉墨,就站在光明的角落,我就是我 是颜色不一样的烟火。
烟火文章5:人间烟火最灿烂
有朋友发来微信:多羡慕你啊,与几岁的儿子和九十多岁的母亲在凉棚下摇着蒲扇共享天伦,是多么美好的事情。
今又从网上看到中国工程院院士、著名摄影测量与遥感专家刘先林老先生因光脚穿着旧皮鞋、坐在高铁二等座上修改文件的照片,在78岁时成为“网红”的报道,真是感慨唏嘘,惊叹不已!老先生说:“不好意思,这次是朋友圈没弄好,闹出的一个‘事故’,不应该受到这么多的关注。”先生还说:“已交退休报告,要多陪陪老伴儿,好好享受享受人间烟火。”多么直率,多么本真!要知道,他可是曾两次获得国家科技进步一等奖的国宝级科学家。
是啊,夏天来了,葳蕤的五月像河滩沙洲上疯长的野花水草,水淋淋、湿漉漉的。夏花更是绚烂多姿,各自开放着。闭上眼睛,想那散着热气和花香的田野浓草没膝,阵风过来,起伏如海,蝶飞蜂舞;那高天之下、大地之上隐含了多少神奇和秘密;想那绿荫下花园里一对对、一家家、一群群的男人和女人、儿童和老人们,在绿茸茸的草地上,在松软的沙滩上,轻慢的步履和惬意的微笑,一切,似乎都在日常的人世间自由地、快乐地、幸福地开放着。
然而,真实的素日里,我们生命的渴望和美丽是这样的吗?家家有本难念的经。生存已把真实的我们压到了几乎无耻无奈的境地。社会裹挟了我们,使我们失去了本性的召唤。心灵,一再萎缩;精神,失去自由;言语,虚伪无聊;行动,如履薄冰。一切不是听从内心的呼唤,而是在生命之外漫游着。生活,不是顺应和满足生命的自然状态和需求,而是左右挣扎上下翻腾,拼命表演扮装着性情之外的东西。待熬到双手颤抖生命将尽,回望来路,在本能的激情散尽之后,我们还有什么?我们还能记下和会心地舒笑什么?我们活着让生命度过的日日夜夜又是什么?
长歌当哭,头长在我们自己的肩上,思想在我们的脑际发梢荡漾,可我们为什么苍白不堪、步履蹒跚?人性天赋本是自由独立,特立独行,可为什么,本真、独立、自由之难,难于上青天!
“当你熟睡的时候,你赤裸的身上应该散发着人的芬芳;当你醒来的时候,你理智的头脑应该荡漾着激情的气息;于是,你每时每刻走向大森林的深处,走向你的自我和你的无拘无束。”俄罗斯当代女诗人罗娅·托夫娜用年轻的诗在呐喊着。
“要行动,就不要考虑这行为是好是坏;要爱,就不必顾忌这爱是善是恶;我要教会你热情奔放;我希望在人世间,内心的期望能够尽情表达,真正的心满意足,然后才完全绝望地死去”。纪德的《人间食粮》这样告诫我们:生命只有像夏天的花朵一样充满激情地开放,一切才真正有点意义。
白水真人居。在南阳,城东城西住着两个作家名人,一个是写历史小说的大腕二月河,一个是主写散文的大家周同宾。他们都过了古稀之年,铅华洗退,始露真容,发出不同的真音,过着朴素的生活。好像是不修边幅,又好像是极为普普通通,今天少穿了一只袜子,明天错系了一粒纽扣,今天胡子拉碴,明天头发散乱,为餐桌上剩下的一粒米惋惜,为话不投机的权势欲望震怒,为孩童蹒跚起步咿呀学语、摔倒尿湿了裤子而大笑……这是为什么?要俺说原因很简单,除了人品知识学养,是沐浴人生风雨后的生命本真,是不怕被社会不重视,不愿为五斗米折腰的生命还原。正因为这种没有华丽的袈裟才让他们无欲则刚,率真朴实。不是高处不胜寒,而是如夏花灿烂。
人生,说长也长,说短也短,就这么一小段路程,这么一小片天空,如果心的领地太窄太小,怎么装得下那么一个偌大的世界。
像四季的春种夏长秋收冬藏一样,除了青春年少的懵懂成长和学习,中年疲于奔命上有老下有小的生存状态和压力,到年逾古稀的垂垂暮矣,掐头去尾,我们生命里如夏花一样的年华还有多少。
风声起,大地芬芳。我们还等待什么,快打开窗户,仰望蓝蓝的天空,脱去锃亮的皮鞋,甩掉名利面子的枷锁,挽起裤腿,在五月的田野里,在大风吹过的草地上,在夏日的阳光下,让生命和激情再勇敢地开放一次、蝉蜕一次。
生如夏花之灿烂,死如秋叶之静美。但我要说,人间烟火最灿烂。
烟火文章6:寂语入画,一生天涯
文/晓焱
挑一灯烟火,呵醒旧垣城池,那一夜,我将灵魂放逐于此,蛛网交错的剥离里,寻得前世斑驳隐约的刀光剑影,那一夜,我将心愿花开与此,微微颌许的月华里,饮尽半生冷暖自知的流离,那一夜,总有一些无法掩映的冲动,古老的槐树下,琴音弹起,衣袂飘飞,视野苍茫,眉锁天涯。
--题记
1.
如一场梦,那一枚生之妩媚,揭开了一场行程,嬉戏里颤动的水花,圈圈散开,岸,承接了一双脚。
世俗的牵绊里,密封了一种呼吸,脚下的路,竟也会在坏笑着违背意愿里定格。走不出一些自囿的空间,窗口,探出的脑袋,唯有恍惚的目光,无声地打听着陌生与新奇。
久违的微笑,就如同一方素帕的绣花,古老,带着牵强。
一种暗黄,像燃了半截的老照片,装点着逝去的点点记忆,慵懒的回首,仿佛都是一种费力的行径,也许,此时的岁月,缺失太多的灵性,站在荒凉的季节端口,该以怎样的一种出发,与心音相通?
2.
泪光婆娑,试图伸出双臂,光与影的触感里,我还拿什么熟悉这个渐渐远去的世界?
耳边呼啸而过的是即逝的风景,那么多幻觉里美妙的鹅黄,淡粉,新绿,只在刹那间,填满了视线里切切的渴望,茫茫无垠的空旷里,寂静,素染了自然之声的风情。
假以双足为点,我不知道,那一条渐之遥远的曲线,究竟会埋没多少未加雕琢的激情,又如何将一个弱小的身影,风化成仅属于生命音符里的一场平静?
浩瀚,联姻着洪荒,多想在生命最绚丽的一刻,走向遥远。天涯的一角,那么多理由,诱惑着一场征程,此刻,我就是一个探路的旅者,心向远方。
3.
太多的唯美,炫耀着亲近的微妙,仰望通透碧蓝的晴天,仿佛听任一次相恋的耳语,呵护的爱抚下,羞涩了容颜。
朵朵白云,游荡的停歇间,又好似嗅到了芳草萋萋的眷恋,君不见一场烟波路,摇曳风声委婉,绿浪追逐,惊醒彩蝶飞旋,花叶竞相飘飞,暗香浮于碧水,水映诸影,欲动一阙远古幽联。
孤独,于绵亘里渐之巍峨,那些一度渴望的同行之念一笑泯江湖。浪迹天涯的跋涉,原本就不需要相伴的欢歌,孑孑素身,谱一曲天地人三者为和,寂寞的回眸,或者远眺,可否诠释了心情的另一种威武?
不懈尘埃满怀,仍然以最初的豪放,感动着自己,在晨曦里,夕阳下,月华如水的午夜。
梦里花落知多少,既已漂泊离俗,就无法停止一颗不谙凡扰的心。绝伦的美景,总会在瞬间的惊叫里变换着方阵,走过熟悉,走过陌生,在一次次演变的宿命里成全了渴望的丰盈。
4.
没有谁能将一世的风景读懂,就像一个拐弯,或者一场浩瀚,谁也无法在大小的比对里度量着深浅。
渺渺人生之途,身心二者,总要有一个在路上,足音相伴,寂寞独行。再美的风景也只是惊鸿一现,唯有自己的影子,悠长地不弃左右,听任天涯渐近,命之老去。
跌跌撞撞中,每一寸前行的身影,都试图将自己逝去的过往遗忘,那些光影里剪切的棱角,总会在易感的眸子里掀起泪光,似乎,很悲壮。
天地之空旷,囊入怀中,短短一瞬的与之相拥,于一颗漂泊的心,已经足够。
惊醒与一片景,一缕情。一些看透,不可言透的了悟,飞越的荒芜里,嫁接了笑容。
看到了内心里波澜不惊的宁静,就仿佛一颗午夜流星的提醒。
寂语独斟浅入画,一生漂泊走天涯。
莽莽归途,如何留得住你,我,或者他?
每个人都是自己忽略的风景,每个人又都在自己的风景里细数着光阴,颠沛流离,一声叹息,告慰了一段征程,渐渐远去的,那个圆点,唯有落叶打转,飒飒风声。
一场梦断,又一场梦生。
烟火文章7:用我三世烟火,换你一世迷离
向来情深,奈何缘浅——题记
春分的前一天,窗外的热雨淅淅沥沥的下着。本想依窗听雨,听雨打窗,听雨打绿叶,听雨打在我的心上。奈何,天公不美,风向反了。我只能站在阳台上,伸入一只手感受这迟来的春天。一滴滴的雨水打在我的手心里,凉凉的,很舒服,舒服的让人想哭。你呢?也在像我一样,试图抓住这一丝丝的缘分吗??如果这雨水是月老的手中的红线,该多好!就这样,就这样把我们一生皆连在一起!
已经半日了,这雨还在噼里啪啦的下着。可它,下不了一生。此时外面的日漆黑的像你的眼眸,但我依陈能感觉到这大地,这每一株植物皆由衷的高兴了起来,连空气皆变失好闻了起来。它们是幸福的,我也是!此生,遇见你,已很美!
今年的春天来的是这么晚。这热风迟迟不肯离去,在大地和我们心上肆虐个不停。即使如此,大地上的万物也没有放弃这挣扎的机会。我最爱的梅花先一步成片成片的绽放了,它们微小说争先恐先的摆入最优俗的姿势静候第一场春雨的到来,不对,当该是甘侯。而先,桃花漫漫,林木抽芽,绿草青青。这场未来到的春雨让整个大地变失焦躁,冲动和奋不顾身。最终,它来了,带着那裁入细细杨柳的春风来了。那花却在这场春雨中,残败了。命运总爱用它那不可抗拒的力质捉弄世人。为何,我们相遇的这么迟?为何,他早我一步与你相遇?这么多的不甘,甘恨,愤怒最终只能化为雨中一只孤零零哭泣的身影。
春雨过先,太阳用力一抹,大地真的是生机勃勃了。不入名的小鸟在枝头歌唱着,人们那闹哄哄的声音也从远处传来,空气中那浑新的味道也被浑风送到了我的面前。终究,春天来了。可我不想入去,我不忍看到那些绿色。它会让我无意识的寻都市小说排行榜找那抹抹落红的归宿,还有人记失它吗?花开花为谁,花开为谁悲,花开花开花无悔。
无悔吗?
一条发错的短信却让我们成为友友,一条错误的说说却让我爱上了你的温柔,一杯买错了的咖啡却让你笑了整晚,一句错话却让你称呼我为知己。错吗?错,又如何?如果是的话,我想叫这些错为缘分,我想我们就这样一曲错下去,错一生,错到白发婆娑,错到海枯石烂。奈何!花开花落花漫天,情来情去情随缘。
犹记失你那声知己,犹记失你那句太晚。佛说,前世五百次的回眸才换来今生的一次擦肩而过。是我上辈子回头回的不够吗??那个飘雪凌舞的冬天,那场烟花碎落的月下,那狂风暴雨的晚上。细细回嚼这已经被你搅碎的时光,才发现本来情愫早已明然抽芽。奈何!琴在,箫在,楼却空。
今生,缘已尽。但,是的,无悔。若有来生,我定化为三世的烟火,只换你为我的一场迷离,只为我。
烟火文章8:藏匿在烟火里的暖
文/党瑶
北方的隆冬,被寒冷侵袭着。那些年,家乡的冬天更是出奇的冷,行走于村巷时,西北风吹出了两朵圆圆的高原红,把脸蛋冻得生疼。每天傍晚时分,即是中医学所述的“阳中之阴”,阴气慢慢升发,温度也逐渐降低。伴着夕阳晚唱,凛冽的西北风将天际劐开了大口子,三九天里,冷飕飕的风顺着村子外围往进灌。烧炕,即是我们对抗寒冷的方式。
暮色洇染下的村庄,静谧而又温馨。至今,回忆起那一缕缕炊烟升腾的情景时,心里也暖洋洋的。我记忆中常浮现的画面是:乡邻们吃过晚饭,用剩余的热面汤给狗、羊、鸡等家养动物烫好食,天黑了,把羊拉回来拴到院子,便开始一天里重要的活计——烧炕。邻家的老大爷叼个烟袋,品咂两口,时不时咳嗽一声,提着一笼柴禾,拨开炕门,用炕耙深入里面,掏掏灰,添柴,引火,所有工序有条不紊地进行着。村子里到处弥漫着烟火味儿,炕门里生出一丝丝暖意。
炕烧热,房子也暖烘烘的,一家人都坐在炕上,男人们手端着个洋瓷茶缸子坐在炕沿,浓浓的茶色给杯壁点缀着些斑驳沧桑,一杯酽茶下肚,呷哺着生活的艰辛,因为只有冬天是农闲时节,不必早起晚归侍弄庄稼。女人们坐在被窝里,抱着针线箩筐,剪鞋样,纳鞋底,织毛衣,缝缝补补着岁月悠长。娃儿们坐在炕里面,沉浸于自己的世界。平凡人家的幸福也许就是这么简单朴素,没有丰裕的物质条件,一家人喜乐安康足矣。要是有邻居串门拉家常时,邻里之间便会说:“快,坐炕上,暖和。”这是招待客人的一种独特方式,也体现着淳朴的乡邻情谊。
这些画面早已定格在我的记忆深处。可是,生于农村的我并没有真正意义上睡过炕,只是坐过热炕。小时候,家里从大门进来是两间瓦房加门道,层层青瓦片垒叠覆盖的房顶及未经水泥粉刷的砖墙,和土炕搭配地相得益彰,盘炕不用担心烟熏黑墙面。一般老年人都习惯睡炕,这里,做了曾外婆的房间,自曾外婆回老家来,在这个房间住了十几年,相继管大了姑姑们及我这个曾外孙,四代人的亲情在这里延续,欢声笑语也洋溢在这个农家小院里。
曾外婆是外婆的娘家妈,因父亲是上门女婿,自小我叫外婆为“婆”。曾外婆的土炕,便是我玩乐的天堂,在这里,曾外婆用旧线绳给我缝制毛绒球,碎布头拼接棉褂褂,编小竹篮。茶饭之后,邻里的老婆婆们会经常来我家串门,唠叨着家长里短,也是她们排遣生活的一种乐趣。
土炕,承载了我与曾外婆的太多回忆。炊烟里飘摇的老屋,在旧时光里愈来愈沧桑厚重,老屋注定是要淹没于历史潮流的。那些年,土炕在北方农人的眼里,既是生命开始的地方,亦是生命终结的地方,连缀着新生与死亡。土炕迎接着一个个新的生命呱呱坠地,土炕也见证着一个个生命在这里终结,如此往复,波澜不惊。像一位深谙世事归隐的长者,不以离合为悲,又像是俗世里的凡人,终究走不出尘世的劫。婆说曾外婆“瘫炕上”了,身体越来越不好了,其实在曾外婆生命中的最后几年,住的是床,这样的说法源于老一辈人都有的土炕情结。我想,如果曾外婆没有搬回舅爷家,如果老屋的土炕没有拆,曾外婆一定是在土炕上睡着去了天堂。
作家贾平凹先生的一篇小说,名为《土炕》,以“土炕”的视角述说着一个女人的悲喜人生。从关中嫁到陕北山沟,窑洞与土炕迎接着她的新生活,从此,食人间烟火,她在窑洞里烧火做饭、土炕上纺线纳鞋,也梦想着生儿育女。临近解放西北时,她家收留了一个因战争掉队的怀孕女八路,因不堪重负在土炕生下孩子后远去追随革命队伍。孩子留下了,“她”成了猫猫娘,在土炕上养育女儿长大成人,后猫猫回到亲生母亲身边。猫猫生下了秀秀,“她”成了秀秀奶奶,在文革中为避免牵连,秀秀落户到了她那里。土炕以其宽厚质朴的秉性接纳着亲情,她也以温暖善良的情怀包容着后辈。可是她们都回城了,到死也没盼来女儿、孙女。人性在这几个人物身上形成了鲜明的比照,土炕就这样伴随着“她”的悲喜人生,从出阁的新妇至垂垂暮年,记录着数不尽的酸甜苦辣。
南床北炕有别,初到南方时,有同学就好奇地问:你们陕西黄土高原是不是都住窑洞啊?你们都睡大炕吗?窑洞、土炕这些离我遥远的乡村旧物,在农家生活里逐渐被摒弃,那特殊的泥土味、烟火气渐行渐远,唯独记忆长留于心。蓦然回首,还是留恋那温暖岁月的土炕。
烟火文章9:若使人间无“烟火”
文/阿蒙
许多年前,写在科幻小说里的21世纪,是不再需要吃饭的时代——人只要吃几颗无滋无味的营养丸,就能满足每天的能量消耗。
科幻小说没有成真,科幻作家们显然想不到,比“食品科技化”更先到来的是“食品工业化”。人仍需要吃饭,但饭店里色香味俱全的大菜佷可能只是用冷冻预制菜在后厨加热而成的流水线产品;不少人发现真相后不仅没有大失所望,反而四处搜罗、试吃、购买预制菜产品,希望随手放进微波炉“叮”几分钟,就能吃到“堪比餐厅”的热炒慢炖。
长久以来,人们津津乐道于中餐作为“开放式系统”的自我优化、自我升级能力,一次次感叹于各地菜系的庞杂丰富与口味差异。然而在“预制菜”这个新兴行业,每道菜的搭配、组成、火候、口味都逐渐标准化,甚至权威化。当越来越多的美食教程、热门菜谱致力于教普通人如何烹饪餐厅菜式时,简单方便的预制菜也就顺理成章地走进千家万户。
当下,预制菜带来的不过是精简的菜谱、明确的配方、恒定的口味;假如未来绝大多数人都选择预制菜而放弃家常烹饪,那么食品工业化就将决定千家万户餐桌上的内容——摆在你面前的选择有可能是经济实惠的组合,甚至可能是包装成富有时尚潮流气息的新品,但绝对不会是唤醒个性需求与尊重主观意愿的菜色。
民以食为天。一日三餐不仅不是小事,也不是单纯追求“吃饱”或者“吃好”的、带有明确目的性的行为。对芸芸众生而言,“吃”的动作可以不重要,甚至“饭”本身也并不存在统一的衡量标尺。我们在夸一个人烹饪手艺好的时候,会说“跟大酒店里做得似的”;而当我们置身于豪华的餐厅时,对味道的最高礼遇、极致赞美,就变成了“有家的味道”或者“像是妈妈做的”。到底什么才是“家的味道”呢?美味的终极,将摆脱味觉本身的局限,而必须直抵人的精神世界,触摸情感、挑动心弦、弹奏回忆。在物质丰富的现代世界,我们并没有多么迫切地想吃一道好菜,却始终渴盼着能在某个饥肠辘辘的时刻突然望见自家檐下守候的灯、微笑的人,闻见熟悉而亲切的、家常便饭的味道。
“鲜鲫银丝鲙,香芹碧涧羹”固然美好,“小锅煮菜上蒸饭,菜熟饭香人正饥”也照样有滋有味。下厨者烹饪的是食物,创造的却是回忆。饭菜可以“预制”,但特别的记忆永远无法交付给他人,更不可千人一面、批量生产。
人间不可无烟火,人生又怎能割舍这烟熏火燎中的滋味与记忆呢?
烟火文章10:烟火的味道
文/张会芬
我终于安坐在整修一新的书房里,被金色的冬阳暖暖地拥抱着,电视里的音乐、新闻、广告交替喧响,厨房里腊香肠的气味飘进来,不由深吸一口气,真香啊!这色,这声,这气味,这烟火的味道,又来到我的身旁。
两个月前,我把家居所有物件清空,请瓦工、木工、水电工、油漆工先后进门,把居室从天空到陆地,从墙里到墙外,进行了维修与包装。我和老公暂住在单位一间三十多平米的房子里,这是食堂二楼的包间,新食堂完工后一直没启用。房里没有电视,没有电脑,除了我们搬进来的一床一桌两椅外,空空如也。偌大的房子,正值冬天,更觉寒冷。夜晚,两层楼的食堂只有我和老公住守,寂静又孤单,老公未归时,书是我唯一的伙伴。
临时房间里没有厨房,一日三餐只能在外面解决。早餐和中餐我俩在各自的食堂用餐。临近晚上下班时间,便约定见面地点。会合后就开始在街上漫游,边走边商量,晚上吃还是不吃,吃什么。为了保持苗条身材,开始一段时间,晚上经常各吃一个烧饼或几个面包了事。几天后,忍不住想吃米饭。于是,我俩穿行于大街小巷,专找店内客多的、环境舒适的、菜有特色的小餐馆就坐,吃罢在街上散步一小时,然后慢吞吞往空寂的家里走。有时走到单位门口,进门房和保安一起看电视、聊天,再打道回府。时常回来得早,闻到宿舍楼里飘出的菜香,看到一个个窗户里闪烁的灯光,一种亲切温暖的感觉涌上心头,顿生羡慕之情。此前,我是不以为然的,从未有这种感觉。总是嫌做饭麻烦,一直认为中国人特别是南方人的饮食太讲究、太复杂,为做吃的浪费很多时间。但是,那一刻,我很想在有灯光的厨房里忙碌。
两个多月,我和老公在外面围着火炉吃过铁板烧、麻辣烫、野味火锅、土家风味鸡、长沙特色鸡、聂河特色鱼等数种风味菜,各有特色,味美价廉,吃饱走人,潇洒轻松。老公说:这样很好的,干脆以后我们不在家做饭了,就按这个模式吃饭。我愣了一下,觉得少了点什么,不踏实,但又说不上来。又过了些日子,越来越感觉餐馆的菜太过油腻,没有自已做的菜清淡养胃;总在外面吃饭,有一种流浪的感觉。心中愈发留恋以前平日里,把自已做的菜端上桌,老公狼吞虎咽的样子;常温柔地怀想,以前老公下厨,端上可口的饭菜,在一旁窃笑我像小猫一样专着的吃相……我想家,我想有烟火味道的家。
房子装修完毕,我们尚未入住,便急于在家里生火做饭。当暖阳洒在家中,看着老公吃着我做的香喷喷的家常饭,一种幸福感溢满身心。原来,做饭并不是麻烦事,烟火的味道里有甜、有爱,有俗世的温暖和清欢。家不只是房子,有烟火味的家才是真正的家啊!
我爱烟火,我爱家。