过日子文章

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过日子文章1:“细水长流”过日子

文/尉云波

年前,在收拾房间的时候,清理出一些杂物,便随手丢进垃圾筐,准备倒掉。母亲见了忙放下手中的针线活儿将我拦下,她一边把饮料瓶连同一沓旧报废纸翻拣出来,分门别类放好,一边唠叨着,这些旧物件还能卖钱哩。

“能值几个钱儿?”我心下颇不以为然。“能省出一座楼来,你信不?”母亲瞪了我一眼。我顿觉十分羞愧,无言以对。因为母亲过日子的“小气劲儿”,我们姊妹三人曾经没少跟母亲赌气,直到我们都毕业后,父亲郑重地告诉我们:“我算过账,你仨上学的花费,一半是我挣来的,一半是你娘省下的!”

母亲幼年丧父,姊妹四个是勤俭持家的姥姥一手拉扯大的。穷日子过怕了,母亲深知过日子的不易,从柴米油盐到衣食住行,事无巨细,母亲都计算在她的账本里。一粒粮食,一盆泔水,一碗剩菜……自打我记事起,母亲从来没有浪费过,“细水长流过日子”“差一把柴火也开不了锅”是母亲的口头禅。打完豆子的麦场中,母亲带着年幼的我们在土坷垃缝中抠拣蹦出的豆子;泔水要将清水澄出,刷头一遍锅碗,剩下的喂给鸡狗;剩菜只要不坏,便热了一遍又一遍,直到吃完才吃新菜。

后来,父亲做了小生意,家里的日子才一天天好起来,但母亲仍然紧紧捧着姥姥传给她的“节约经”。一次,我与同学玩耍时,发现母亲竟在路边的垃圾堆旁拣拾别人扔掉的烂白菜,虽然知道母亲是拣回家喂鸡,但我觉得在同学面前丢了“面子”,回到家中,便赌气偷偷将一碗剩饭倒掉了。母亲发现后,并没有打骂我,而是弯腰将白生生的干净饭粒捧起来放回碗中,又找来簸箕把粘了土的米粒扫起倒进了鸡舍。整个过程母亲双手颤抖,眼睛通红,那是我唯一一次见到母亲落泪,那时还以为母亲是心疼粮食,现在想来该是因我这个不懂节俭的“败家子儿”难受吧!

在我家,随便找出一样东西,都可能是用了十几年甚至几十年的“古董”:暖水壶是我奶奶在世时留下的,擦拭得锃亮如新;洗脸的花瓷洋盆,是母亲的嫁妆,虽打了好几个补丁,但滴水不漏;一把厚实的菜刀,切了三十多年的菜,依然打磨得光亮锋利……

记忆中,母亲很少给我们买新衣服,我们的衣服大多是母亲从集市上买来便宜布块自己做的,鞋子是母亲一针一线纳出的“千层底儿”,铺盖被褥也都出自母亲的一双巧手,纺车悠长而富有韵律的“嗡嗡”是我们童年的“催眠曲”,飞梭间织出的花布让年幼的我们欢喜不已。我们小时候穿剩下的衣服和鞋子,现在母亲仍然不忍舍弃,都打成包袱收藏起来,准备将来给她孙子、孙女们穿。

母亲省吃俭用,但她从不委屈我们,有好吃的她从来都借口说自己不爱吃,为的是让我们多吃些。母亲虽“小气”,但乐善好施,对上门讨饭的乞丐,总是好吃好喝招待他们。

如今母亲已经年过六旬,我们也各自有了工作,她本该享享清福,却依然节俭如斯,她甚至没有过过一次像样的生日。记得母亲六十岁生日时,我们精心为母亲订做了一个生日蛋糕,但母亲却强烈要求把蛋糕退了回去,而是买来肉馅,全家人包了顿饺子便是过了六十大寿。

“一粥一饭恒念物力维艰,一丝一缕当思来之不易”。母亲从来不会用书本上的大道理教导我们,但她的言传身教,让我们逐渐懂得勤俭节约的美德和艰苦劳动的可贵。

过日子文章2:平淡过日子

别人都以为我是研究情感的,其实不是,我是专门做心理学分析的。在我长期的标本收集中,会遇到各种离谱的事情,仿佛这个世界上所有的爱情都是有问题的。

难道就没有最好的爱情吗?或者说,能够带给人幸福的爱情,究竟是怎么样的呢?

我可以告诉你,最平淡,最默默无闻,最没有问题的爱情,才会有最好的未来。

有个女孩曾经来找我,说自己的男朋友不爱她。

她的男朋友是个普通的IT男,通过人介绍和她认识后,两个人开始交往,差不多每个礼拜见面约会两次,每次都是看电影、逛街,吃完消夜后男生会把她送回家。

这么交往了两个月后,男生带这个女孩回家和父母吃了顿饭,倒也是很和睦。随后差不多隔一个礼拜,男生就会带女孩回家陪自己父母吃次饭。

交往了有大半年,男生开始带着女孩子去看各种装修材料,准备装修他之前买好的房子。

但是,女孩却开始抱怨不断了,说男人不爱她。为什么呢?

因为这个男人在大半年时间里,从来没有送过花,也从来没有说过我爱你。

女孩觉得,没有说我爱你,没有甜言蜜语,没有爱情里应该有的各种波折,就是不爱。

但这是错的。

我经常告诉大家一句话,那些缠绵悱恻的生死苦恋,像琼瑶剧里的故事,放到现实生活中,肯定都是有问题的。而真正的爱情,往往无风无浪,一切都很自然。

女孩们总是喜欢浪漫,喜欢听各种甜言蜜语。但你同时要知道,浪漫是男人的修行。如果这个男人不会谈恋爱,不会追女孩,他就不会浪漫。如果他很会浪漫,这只能说明他已经追过许多的女孩子。

在这个世界上,无数浪漫的男人,譬如徐志摩、胡兰成,都是靠伤害不同的女人来修炼爱情功夫的。越是浪漫,男人就越是凉薄。

适合结婚的好男人,他们不太会浪漫,因为并没有丰富的恋爱经历。他们也不会说甜言蜜语,因为不懂怎么说。

这些男人不会太好看,因为过分帅气会被人疯抢。而他的条件也不是最好的,但至少能自食其力衣食无忧。

他们不会去想勾搭别的女人,他们会觉得每周两次约会看电影吃饭就是谈恋爱了,他们会觉得带你去见父母就是把事情给定下来了,他们会觉得你以后是女主人当然要你管装修的事情了。

一切对他们来说,都是正常的、平静的、自然的,毫无风波,好像就那么平静的就发生了。

如果说爱的话,有什么比对你敞开心扉、敞开家庭、敞开财产、敞开婚姻更加好、更加安全的爱呢?

如果这个男人需要你天天猜他在哪儿,需要你为他哭泣流泪,需要你费尽心思才能见到他的家人,甚至几个月才见你一次,这叫做爱吗?这是你被男人骗了。

所以,不要抱怨别人不会说甜言蜜语,那恰恰是你的运气;不要抱怨爱情太过平淡,那恰恰是你的幸福。

最简单的爱,才是最好的爱。

过日子文章3:家有菜园

文/赵明宇

在农村,居家过日子,有个菜园真是一种福分。菜园无需大小,一分地、二分地均可;位置也不必选择,房前屋后有片空地,远近皆宜。只要你勤快,一年四季的餐桌上就会变得丰富多彩,新鲜蔬菜让你享受劳动和收获的快乐,感悟生活的美好。

在城里住久了,到街上买菜,常常会想到老家的菜园。

老家的菜园在村外,有一分半地。春天里,把一车天然的农家肥拉倒菜园里,散开,然后脱下棉衣,在暖暖的阳光下,用镢头或者铁锨把松软的泥土翻一遍,让农家肥与泥土拌合。再用铁耙打磨平整,分成几个小畦子。先浇水,洇湿土地,撒上莴苣、茼蒿的种子,上面覆盖一层土,三天后就会冒出一层绿色的嫩芽。嫩芽越来越大,很快变得一片葱绿,遮掩了垄背,就可以采摘了。把莴苣、茼蒿用开水焯一下,凉拌,格外爽口。也可以拌上白面放在笼箅上蒸熟了,浇上麻油、蒜汁,吃起来又是一番滋味。

到了谷雨节气,还可以栽种辣椒、茄子、黄瓜、南瓜、大葱、西红柿。只要把种子埋进土里,土地是不会拒绝生长的。某一个初夏的早晨,你去田里,顺便走进菜园,从竹竿儿架上摘一个顶花带刺的黄瓜,咬一口,凉丝丝,嘎巴脆,那叫一个鲜。在田里累了,悄悄到菜园看看,看着自己种下的蔬菜长势茂盛,心里流淌着喜悦。作为一个种田人,是不需要买菜的,回家的时候,顺便在菜园里采摘一些蔬菜,院子里的石板饭桌上,诱人的粥香就会掺揉了一家人的欢声笑语。

头伏萝卜中伏芥,到了三伏种白菜。盛夏季节,暑热难耐,刚刚腾茬的菜园又是一番忙活。你挥汗如雨,把菜园再打磨一遍,先种萝卜,再种大白菜。那么小的一个个褐色的籽粒,被你小心翼翼地撒进浅浅的沟壑间,掩盖一层绒乎乎的土,三天就会冒出来一个个绿色的小脑袋。小脑袋越来越大,直到三个月后,天冷了,寒风一阵紧似一阵,就变成了一堆堆的萝卜,一棵棵大白菜。把萝卜洗净了,放进菜瓮里,一层萝卜撒一层盐巴,腌制起来。吃饭的时候随手捞出来就是一道菜,能吃多半年呢。把白菜拉回家贮存,用玉米秸秆覆盖,或者放进地窖,一个冬天就不愁没有蔬菜了。冬天一场大雪,你在家里无事可做,扒开玉米秸秆,露出了猫冬的大白菜,挑选一棵拿回屋里,凉拌、爆炒,剁碎了包饺子,生腌,变着样儿吃。

白菜生长的间歇,中秋节期间,正是种植大蒜的时候。把白白胖胖的一瓣瓣大蒜埋进浅浅的土层,大蒜就伴着麦苗儿越冬了。过了年,蒜苗儿起身,抽薹,餐桌上又添了美味。而长得丰满的大蒜,编成长长的蒜辫儿,和红红的辣椒一起挂在门楣上,吃饺子、捞面条的时候随手摘下三五瓣,作为调味品。

在乡下居住,没有菜园的人家,在门前路边找一块巴掌大的地方,埋进去几颗丝瓜、豆角的种子,围上小篱笆,那也是一个袖珍菜园了。瓜秧顺着墙角向上爬,绿意盎然,极富诗意。厨房里飘出香味,舌尖吻着自己看着长大的蔬菜,你会想起蔬菜的生长,别有一番滋味在心头。

过日子文章4:腐皮飘香的日子

文/甘婷

老家人过日子,吃饭讲究一个“应景”或“应时”。四时佳蔬,现摘的果子,无论哪一样都是守着老农历看菜谱的,唯独有一样菜,大伙儿一年四季里老爱吃,它就是豆腐皮儿。

无论正处在什么月份,豆腐皮都是“时鲜”。吃豆腐皮吃的就是新鲜,这玩意儿容易腐坏变味,所以提着购物袋的阿婆们一般不爱买下午的豆腐,她们恨不得天天跑去抢那刚出炉的腐皮。小小的一张豆腐皮,色白如乳,薄如蝉翼,热热的、被小贩折叠成小方块,服服贴贴撂在摊位上,凑过去一闻,嘿!那豆子的天然香气,真让人馋得慌!

豆腐皮又名豆腐衣。在《本草纲目》中有:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆、或白豆、泥豆、豌豆、绿豆等之类皆可。”淮南王刘安所发明的豆腐在今淮南八公山,于是,使得八公山的豆腐闻名遐迩。其中做豆腐所用的水是那里的一眼山泉,别的水做出味道略有差异。所以那时就作为贡品呈献给了汉武帝。到明清时期,人们用豆腐皮做成了包子,清宫御膳档案中就有豆腐皮包子的记载。

在《红楼梦》里头有一关于豆腐皮包子的桥段就很有意思,写的是宝玉与黛玉从薛姨妈处回来因问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”后来,在得知自己的心意——“豆腐皮包子”并未被晴雯吃到,而是被“李奶奶”拿走的时候,宝玉还发了一通脾气。

这晴雯爱吃的“豆腐皮包子”,其做法并不难。据考证,在清代用豆腐皮做包子有两种做法,一是豆腐皮包裹馅,豆腐皮切大小合适的四方形,内放入肉糜、剁碎的香菇、木耳等,再用蛋清封口,韭菜叶扎牢上笼蒸熟。还有一种是豆腐皮切碎与冬笋,猪肉糜等放入发酵揉好的面团里,包好放蒸笼蒸。

还记得童稚时住在乡下,隔壁家婶婶就是一名“豆腐西施”。那会儿我家常光顾她的摊子,那手工石磨豆腐味道特别好,她家的豆腐皮我也没少吃,那样香醇浓郁的味道一直被我深深地刻在脑海里。

我的母亲也曾“照书搬”做过几次豆腐皮包子。她做这道菜的时候一举一动都仿佛一幅美丽的油画:厨房是灰的,母亲穿着宽松的红衣裳,那蒸出来的豆腐皮包子色带微黄,顶上一根翠绿的韭菜叶儿束着“口袋”,那真是极好看的一幅画。

我一直记得,每一次,当母亲揭开锅盖时那一句惊喜的嚷嚷声:“娃儿,快来看妈给你做的好吃的!”那表情就像一个捡了宝贝跟大人炫耀的孩子似的,稚气、暖心,于是我的笑容就变得越发的灿烂。往往在那些时候,我总会乖乖地坐在桌前,大口大口地进餐,幸福得像花儿一样。

但是好似人生总要留些遗憾。距离上一次与母亲一起吃豆腐皮包子已经过了好些年了,我早已长大成人,母亲终究还是在衰老中沉沉睡去。我再也没法尝到她的手艺,故而,如今想起来她做的那些豆腐皮包子依然口有余香,我的心却在一瞬间变得沉甸甸的。

过日子文章5:我们都是过日子的人

文/介子平

夏虫声声,乡音灌耳,人们围坐一处,东一句,西一句。天香云外,桂子月中,人们还是围坐一处,所谈依旧东家长,西家短。其间,免不了几许叹息。孩子考学不如人意,四处寻医,念经拜佛。众人规劝,每一个孩子皆独一无二,你我当年不也这样,见识孤陋寡闻,唱歌五音不全,长相歪瓜裂枣,甚至不如他们。孩子上学,离家千里,又会陷入另一种无聊。每次电话响起,或都有意外发生,欣喜忧郁一瞬间。将孩子的生活费按星期打卡,没钱不来电话,来电话未聊三句,归结到钱。

白头偕老与爱情无关,不过各自忍耐,没有永远的婚姻,惟有共同的夫妻。男人装聋,任女人唠叨不休,虽聋得见;女人作哑,任男人海阔天空,虽哑可闻。有些话可对众人说,不能单独讲,有些话只能单独讲,而不宜公开。谁也没有能力留住不想失去的日子,耗完耐心,攒够失望,仅剩疲惫与冷漠之余。

忙时井然,闲时茫然,无聊才读书;蝉鸣作伴,闲书加餐,读书也无聊。孤独中无法忍受自己,而接受孤独的事实,即长大成人的标志。与众不同的迷人,实则不合群的样子,也别人不敢活成的状态。入则恳恳,出则谦谦,单位里的日子几十年,早已失却激情,学会了一肚子的世故与城府。少年怀志,每自比于管仲乐毅,时人莫之许也,向不该告白的人告白,把秘密说给他人时,尚未做好被公开的准备,已成挽不回的遗憾。到如今,事可以拖,话不能多,隐心而后动。

这么多角落,总有见不到光的地方,在时代的轮齿缝里偷生,撑不住的时候,暗自饮泣。无病不知痛,无伤不知悲,春上播下的种子,秋后未必有结果。每个人下快乐与忧愁恒量,脸上的显示则各异。有些故事,除了回忆,谁也不会留,除了自己,谁也不会懂,更多的无奈,除了沉默,谁也不会说。语言变得无力时,不妨让沉默替你发声。这个世界,没有能回去的过往,即便真的回去,一切面目全非,醒来不过一场大梦。

心上有过不去事,事上行不去心,那些旧事虽无人再提,忘不掉的仍是回忆,继续的还是生活。上厕所,下厨房,无论从事何种职业,生活里不脱凡俗。我们都是过日子的人。

过日子文章6:别太用力过日子

文/邹伯芬

有时候我们过日子,可能都太用力了,以致往往给自己与他人增添了许多不必要的烦恼。

儿子学校谢师周的第一天,每个小朋友都被建议带一朵花送给老师。吃过早餐后,我便到后院花园里,选了一朵娇艳欲滴的红玫瑰。这朵玫瑰,不论花朵形状、叶子的排列、恰到好处的胭脂红,都完美得像是一件艺术品,令人赏心悦目。

儿子上车时候,我嘱咐他将花拿好,可别弄坏了,他随手把花放在书包旁,回了我一句:“它没有那么脆弱啦!”不料在下车时,儿子将书包一扯,碰到旁边的玫瑰花,花朵“咔嚓”应声折断,我一脸愠怒:“你为什么这么不小心?”他知道自己闯了祸,嗫嚅地回答:“反正又不一定要带,是随意的嘛。”“可是这花那么漂亮,是我们精心挑选的……”我还是有点懊恼。

为了惩罚他的不小心,我要儿子自己走进校园,不再像往常陪伴他进去。看着他过马路小小的背影,虽然余怒未消,但有个声音在心里响起:“不过就是朵花,为什么要那么生气呢?”

整个早上我都在思索:一朵花的凋零,与我的不开心,中间有什么关联?后来,慢慢弄清楚:我的不开心来自于失望,而失望,又源自于最开始的“太用力”。“太用力”地挑选花,“太用力”地赞叹花的美丽。因为对这朵花投注了如此多的情绪与赞赏,以致当结果不符合内心的期待时,巨大落差造成一时恼怒的情绪化反应。

如果,我们以平常心过日子,不要“太用力”地要求每件事都要按照自己的标准,“太用力”地期待周遭的人都要符合我们所设下的框架,以一种随缘的态度,也就不会有这么多烦恼了。

我们仍然要感叹大自然的奥妙,赞赏花朵的美丽、山峦的青翠、白云的柔软、晚霞的风情……但当花瓣凋零、绿叶枯萎、日落西山或是乌云密布时,也要像穿一双软绵绵的旧袜子般舒适自在,随遇而安。要做到这样的境界的确很难,但每天提醒自己不要用冲百米的力道过生活,用马拉松式的百分之八十力气便足够了,这样路才能走得长远。

菜根谭有句话:“醲肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓异非至人,至人只是常。”随时用这种淡与常的心态调整步伐,才能尝得人生的真滋味。

过日子文章7:荷塘之美

文/钱续坤

乡下人居家过日子,对环境的要求莫过于依山傍水了;倘若无溪无河,有一眼清泉也可以;而我的老家却要幸运也要奢侈得多,因为房前屋后各有一汪小小的池塘,尽管面积都不算很大,可是四周栽种有青碧的菖蒲,里面秀挺着婀娜的荷莲,这样便有更多的闲情雅致,去真切地感受那花红,那叶绿,那水碧,那天蓝,无时无刻不在展示生活的恬静与心境的淡远。

浮想联翩或者说凝思神游,可能是我与生俱来的天性所在。孩童时光,我对自家房前屋后这两汪池塘的偏好,可谓厚爱有加,并且倾注了超乎寻常的情感。惊蛰过后,我就喜欢绕着池塘不知疲倦地转圈了,目的不为别的,就是开始四处搜寻水面上那硬币一般大小的“荷钱”。“荷钱”并非我的“美其名曰”,而是乡亲们对初露出水的荷叶的一种比喻——这种比喻真是既形象贴切,又风情别具,以至于每每发现它们零零星星地散布在池塘的中央,我都会莫名地激动起来,扯起嗓门招呼着小伙伴们前来一睹芳容。也有令人揪心的时刻,那就是三五成群的鱼儿,喜欢围着“荷钱”优雅地游动,我就特别担心它们猛一张口,将那“荷钱”贪婪地啃食了,于是赶紧找来一根细长的竹竿,假装“姜太公钓鱼”的模样,实则在不停地驱赶鱼儿不要接近那嫩黄娇贵的“荷钱”。如此反复数日,等到“荷钱”逐渐长成米粑的形状,同时拱出了平静如砥的水面,我一颗忐忑的心才算彻底安放了下来。

仲夏时节如期而至,池塘的水变得淡淡绿绿的,拂过的风儿将粼粼的波纹织成细细的丝条,同时把人燥热的心也织得温温柔柔、熨熨帖帖的;不过最叫人心生怜爱的,并非“荷叶复田田”的胜景,而是俏挺挺伫立在池塘中央的数茎红莲——花儿只有那么三五朵,叶子也不过十来片,它们在池畔高大的刺槐树影下,似乎越发显出孤高清俊的况味。而飞来探花的,不是勤劳的蜜蜂,不是蹁跹的蝴蝶,却是两三只清瘦的蜻蜓,它们将翅膀大幅度地展开,薄薄的羽翼简直若有若无,甚至连整个身子都是透明的;它们绕着红莲低回起舞 ,或许就是为了追逐那淡淡的馨香吧!其实,那不像在飞翔,而是在空气中随风荡漾,在波光里呈现盎然;有时,它们也停栖在莲叶上,出奇地文静,仿佛墨绿的玉盘里摆着几支青碧的玉簪。此情此景,你觉得还有什么比这更加唯美的吗?

正是因为荷叶并不茂盛的缘故,池塘中间还夹生了部分红菱,如此站在塘埂之上远观,眼前的画面才更加立体与丰满起来。但是顽劣永远属于冒失的童年,每每晨雾稍散,或者暮霭初升,我和小伙伴们便来到塘堤上坐定,或把双手拿到水中洗了又洗,或把两脚延至塘边濯了又濯,或光着身子直接跳入池中,在里面尽情地凫水嬉戏。那氤氲的水汽,夹杂着水草的清芬迎面扑来,让人幸福得微醺了。恍惚间,仿佛自己也变成了一尾鱼,欢欣地浮沉在绿波之中。最为惬意的,当是顺着荷梗慢慢地潜入水中,然后在淤泥里努力地摸索,假如憋气能够超过一分钟,绝对可以收获拇指一般粗细的藕节来。就着塘水将其洗净,如狼似虎地咬上几口,那种脆脆的、甜甜的感觉,从齿间一直悠悠地渗透到心头,让人不禁如此唏嘘感叹:人间美味也不过如此吧?

歆享了短暂的口福,其结果往往会招来母亲的一顿臭骂:“饿鬼们,那些是用来长藕的,你们现在将藕节都抠了,这不是典型的‘雁过拔毛’吗!”俟至仲秋,蛙鼓渐歇,连那聒噪的蝉鸣也开始隐匿了起来。这时,莲蓬和菱角都彻底地熟透了,母亲才允许我们划上木盆前去仔细地采摘。品尝着那饱满新鲜的籽实,稍谙世事的我才猛然顿悟:秋天,也只有秋天,才能真正给人以绵长的情韵和隽永的回味!

如今,行走在城市平坦的水泥地面上,乡村的荷塘离我越来越远。因此每每夜籁人静的时刻,总让人魂牵梦绕乡居温馨的生活,追忆回想过去美好的时光;而事实上,最叫人难以忘怀的,还是我母亲双鬓边渐多的白发,和她脸颊上那两眼近乎枯涸的泪塘……

过日子文章8:到了过日子的年龄

文/花开若相依

又一个好朋友要结婚了,时间真的就像一觉醒来就走了一大截,我们都到了要过日子的年龄。

看到坐在对面的老公汗流浃背的疲惫的吞着饭,我为这一次又给他惹麻烦感到恼火和内疚,其实这时候我也是脆弱。每到这样的时候我都怀念有父亲在的时候,他一定会挡在我的前面或者做我坚强的后盾,不要让我如此艰难的做出这样残忍的决定,不会让我们这么年轻就去承担如此的烦恼,虽然我们都到了该承事的年纪,可我仍想多一份依靠更好。

我对老公说我想吃豆角炖肉,在几天都没好好吃饭的情况下,我一下子就着豆角扒了两碗饭,晚上就梦见父亲在房前屋后晒豆角,说我闺女爱吃。

泪眼中我就想:如果他在该多好!

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