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营销策划方案 篇1
(针对原总后第二职工医院制定)
何为软件启动?也就是在医院现有的状态下,突出“以人为本”的治院精神,掌握“四两拔千斤”的策划原则,不投入或用最少的投入达到最佳的启动效果、良好的医院形象、最好的经济效益。来做出本启动方案。
现状分析:
石家庄市第八医院(以下简称“八院”)的前身是计划经济年代由总后勤部,专门为服务总后3502工厂职工就医,设立的“总后第二职工医院”,建院多少年来,曾经凭借当时属先进的软、硬件设施,较高的医疗技术水平,除为3502厂的职工提供医疗服务以外,同时也赢得了井陉人民一方医疗市常但近几年来,随着市场经济的进程不断加快,作为“八院”的主要医疗市场资源——3502厂效益平平和分厂的搬迁,导致主要就医群体逐步减少,更主要的是当地医疗市场竞争激烈,井陉县城由原先唯一的综合性医院“井陉县医院”又增加了实际也已形成了综合性医院的“井陉县中医院”,两家医院也在激烈的争夺县境内有限的医疗市场资源,在竞争中,使两家医院双双都得到了长促的发展,无论从硬件:医疗设施、医疗设备,软件:医技水平、服务质量,都有很大的提高,现已超出了“八院”的方方面面。然而“八院”放弃了竞争,放弃了内部管理,导致了收入的下滑,技术人员的流失,形成了恶性循环的被动局面。当然,导致“八院”目前的现状出现还有很多因素,在此不必多述。
这次“八院”由总后移交地方,是一次千载难逢的大好机遇,千万不能错过,创造一切条件,发挥“以人为本”的治院精神,使“八院”再显当年繁荣,快速腾飞。
本策划案在不考虑有地方政府投入大笔启动资金的情况下,在目前现状的背景下,作为一个局外人旁观者,但又作为一个职业策划人的身份,对“八院”印证一下“当局者迷,旁观者清”的至理名言,特做出如下“八院”启动营销策划方案:
一.提高核心竞争力,聚合人力资源。
1.借这次军转民,“八院”移交地方政府的契机,让全院干部职工看到“八院”的希望和光明,感受到新改组的院领导班子的决心和新采取的一系列整合方案和实施行动,使全院干部职工的思想观念、精神面貌、工作热情、服务质量、技术水平,达到一个最佳的状态。在此基础上还要让全院干部职工适应当前市场经济条件下,医疗市场竞争激烈的局势,在竞争中,团结一心,共度“八院”启动初期的艰难险阻,再创辉煌。
2.针对近几年,由于“八院”经济效益下滑,医务人员收入下降等几项因素,“八院”的主要医疗技术人员外调或外出坐诊现象,应该在聚合高技术医务人才资源上引起高度重视,把调走的招回来,把外出坐诊的请回来,把社会上能人志士高医术人才请进来,不具一格任用人才,对主要技术岗位,技术人才,在分配制度上要打破旧的工资、奖金分配办法,工资要拉开档次,多劳多得,少劳少得,不劳不得。在引进人才的同时,还要在宣传人才方面加大力度,不要怕人才出名,要让全社会了解他的专长,了解他的医术,接受他的服务,让每一个通过宣传出了名的人才给“八院”带来更多的患者,带来更大的效益。因为医院是一个技术密集型的特殊产业,没有高技术人才,服务再好也等于零。所以,聚合人力资源是本策划案的重中之重。(“八院”领导层已经意识到了这一点)
二.c1系统的导入与形象定位。
进入市场经济,企业品牌越来越显示出它的重要性,工商企业没有品牌,无法对产品宣传报到,医院没有品牌,同样也无法让更多的患者了解你的服务水平、服务质量、专业技术,去接受你的治疗和服务,去抢占更大的医疗市常“八院”这次由过去的“总后第二职工医院”更名为“石家庄市第八医院”是一个品牌宣传的最佳时机,所以要下大力度把“八院”的品牌打出去,“八院”的名称在全社会要有一个完整准确的定位,在计划经济年代,医院处于卖方市场,品牌的重要性还是显现不出来,不管全社会对“八院”称呼什么名称,如:“总后第二职工医院”、“3502医院”、“402医院”或“二院”都不影响医院处于卖方市场的优势,而如今在医院行业处于买方市场和医疗市场竞争激烈的状态下,就不同了,要想在有限的、竞争激烈的医疗市场中分得一份奶酪,没有一个完整准确的、叫的响的医院名称,是无法宣传推广的。因此“石家庄市第八医院”这一响亮的院名,做为医院形象的重要组成部分,首先要做好院名的宣传工作,达到无病也要知道“八院”,有病首选“八院”接受治疗,刻记民心的效果。
c1的导入是个系统形象传播工程,要做到完整的形象定位,必须还要有vi视觉系统的导入,它不仅是新院名的推广程序,它还需要在如下诸多的程序去体现“八院”的良好形象,如:院容院貌、室内外环境、招牌、员工服饰、上岗证、工作证、名片、沟通卡、包装袋、信纸、信封、票据、诊断处方、软件标志、图案等等,不可忽视上述提到的每一个细节,它都是对全社会c1系统形象传播的一扇窗口,它对“八院”的.c1系统导入工程将起到一个至关重要的作用。
作用分析:
1.院容院貌,是“八院”整体形象的集中体现。笔者指的是在“八院”现有状态下,不投入大笔装修费用的前提下,形成一个持之以恒的每人“天天奉献十分钟”环境卫生治理的良好习惯,让患者走进“八院”就像走进井陉西南部山区农民家里看到的用水泥、炉渣砌成的锅台一样,尽管档次低,但天天擦的也是铮光发亮,一尘不染的感觉,就象人的服饰一样,档次不高,但洗的干净,穿的整齐,达到这样的精神景界,才能体现出医院这一特殊行业的卫生环境,精神面貌,医院形象。
2. 医院室内外的广告牌、展示牌、导医牌,是搞好医院促销的主要途径。所以设计要标准,内容要完善,它展示也是“八院”的形象,切不可忽视。
提到广告牌在“八院”计划在门诊楼建筑物上方做一大型广告牌时,笔者应用“于人得利,自己受益”的经营之道,已向“八院”提供了“乐仁堂制药”投资广告牌的运作方案的信息,希“八院”派专人和“乐仁堂制药”取得联系,促成投资方案的尽快落实。
3. 上岗证、工作证、沟通卡、名片这些不起眼的小玩艺,都是体现“八院”形象的一种标志,除体现“八院”的形象以外,它还是让全社会了解“八院”的精神风貌、认识“八院”的医务人员、沟通医患关系,为将来开展“交朋友”活动的一个重要途径。因为医患关系必须是一个信任关系,主要是让患者信任你的医院,信任你的医生,才能最终接受你的治疗和服务。医院的名气不怕大,医生的姓名、电话、联系方式,不怕公开,只有公开了才能方便患者和你的医院的联系,和你的医生联系,才能达到用软件启动“八院”医疗市场的目的。
4. 信封、信纸、包装袋、对外票据、诊断处方,这些在医院里必备的办公及包装用品,都有可利用的附加功能,如在上述用品的合适位置打上一句和蔼亲善的广告语,不仅能拉近医患关系,又对“八院”的外在形象是一个提升。
总之,在目前市场状态下,医院这一在计划经济时代,设置的事业单位,应该用现代企业的运作方式,用全新的经营理念,把医院形象当作医院启动的第一资源,去发挥它的形象功能,使其对全社会及病患群体,产生一致的认同感和价值观,争取更大的发展。
三.公关树形象,义诊交朋友。
市场经济时代,把“公关”二字,提到了各类经济组织开展各项工作必不可少的议事日程,大型企业都设置了“公关部”,“公关小姐”,一个成功的公关活动所产生的效果和效益是无法用单纯的广告投入所产生的效果相比的,广告的功能是你让他去被动接受你的服务,而成功的公关活动所产生的效果是公众在对你产生了信任的前提下主动接受你的服务。
医院是一个人情味浓的特殊服务体系,技术性强的服务行业,要体现医院的人情味,沟通陌生的医患关系,笔者认为“八院”在这次启动医疗市场的方案中,应该搞几次或多次小范围到大范围的大型免费义诊公关活动,来拉近几年来旧的“二院”和患者陌生的医患关系,运用全新的“八院”和患者的医患关系,在公众中树立起长久的“八院”形象。
义诊公关方案如下:
1. 在井陉县城这个小范围大市场内展开攻势,要参与到县医院和中医院激烈竞争当中去,争得一份市常。
活动地点:井陉剧场;
时间:逢周六或周日,除午休时间全天义诊;
人员:选择新招进来,请回来的高技术及高水平医务人员;
活动场面设置:制作大型横幅悬挂在活动主会场正前方主要位置。
营销策划方案 篇2
前言
收购CDMA网络后,中国电信拥有了世界上的固定通信网络和相对先进的移动通信网络,从而进入了全业务运营时代。中国电信在推出189手机特色业务中有效的丰富了信息化应用的内涵,还提高了竞争力,企业市场占有率和业务收入连年增长,189手机是中国推出的一个新业务,在市场上是一个全新的产品,在面对大众推广市场的同时,准备打入各个院校来提高市场占有率和品牌知名度。
一、背景
在大学校园中,通信业务基本被移动和联通所垄断,因此电信的市场占有率不大。但是移动和联通的美誉度并不高,主要由于其上网速度较慢、信号较差,因此,电信以其高网速和好信号占有优势,所以利用这2个优势,电信可以开辟出一个更大的市场。
二、营销目标
扩大中国电信在淮师校园的市场占有率,增强品牌知名度和美誉度
三、市场分析
1、市场坏境分析
(1)社区市场:人口总数多,处于经济发达的江苏省,消费水平较高
(2)大学生市场:学生群体的消费水平不高,因此优惠的活动业务能够吸引更多的学生群体前来办理
2、竞争者分析
(1)联通:
中国联通是国内的全业务运营商,其业务涵盖了移动话音、固定话音、无线寻呼、数据通信及卫星通信等基础电信业务和增值业务;
(2)移动:
中国移动通信集团公司是在分离原中国电信移动通信网络和业务的基础上新组建的国有骨干企业,公司的长远发展规划和年度计划分别纳入国家通信发展整体规划和年度综合计划;
(3)网通
数据业务是网通重要的'发展策略。随着骨干网建设投产,网通的数据比重就会起来;
(4)铁通
在继全国范围的放号和实现互联互通之后,数据业务将来“绝对是铁通的第二大卖点”。以其骨干网、接入网为承载,路内的MIS信息管理系统也将“浮出水面”;
3、SWOT分析
4、市场机会点
在和竞争对手移动、联通竞争方面,电信有其优势:技术好,上网速度快,信号好;开发新客户群;
四、营销策略
1、产品策略
会员卡:将服务内容用一张卡片的方式体现出来,增强其可感知性,更容易赢得用户的信赖感,并能在导入期为人员推广降低难度。
2、定价策略
(1)现正处于业务成长期,可以收取一定的基本月租费,且价格可以根据实际的销售利润降低一些;
(2)当进入成熟期时,可以开发VIP用户群,并根据不通级别用户区别收费;
(3)对于那些月消费较高的客户,可以进行礼品的兑换;
(4)对于学生这一类消费群,可以实行寒暑假优惠策略,比如:“两城“一家业务,充值一定的话费,每月返还一定的份额,或者充值话费送电影票、商场优惠券等;
3、渠道策略
校园代理:通过寻找校园代理商进行189业务的代理,运用学生比较信任学生的心理,在校园中寻找学生进行促销、代理。
4、促销策略
(1)广告
广告目标——客户需要“微笑”,需要“快捷”,需要“周到”,更需要“真诚”和“用心”。
广告诉求点——客户是我们不能说不的亲人。
媒体等级的选择:电视广告为主,配以报纸、杂志、广播、户外广告等广告手段。
(2)促销
人员推广:在各大院校的电信营业厅中设立业务推介专区。每个专区派驻一名业务推介代表,为用户提供咨询讲解服务,并帮助有意向的客户填写意向购买表;
有奖销售:设立有奖销售活动:凡在规定时间内,自己办理并推荐一名朋友成功办理电信业务用户,均能获得价值若干元的手机话费;
五、活动方案
活动目的:树立天翼品牌优势,抢占大学生市场。
传播策略:网络互动树形象,线下活动造声势,校园店全新包装,促销紧密结合,发出校园音,促进市场化。
1、线上活动:
网络互动平台:中国电信人人网页活动形式:
(1)拍一个DV宣传短剧,在校内或者腾讯网上进行分享,以达到更好的广告宣传效果;(2)将天翼咨询通过校内网和腾讯网进行传播
2、线下活动:
(1)与学校联合设立“天翼“奖学金;
(2)在校园内的校办杂志、院办杂志上做广告;
(3)对在校学生发放口袋书(玩转3G宝典):
主要内容:3G新玩法(上网、游戏、音乐、视讯、全球眼·······);
3G手机酷(天翼品牌手机show)玩转3G小攻略(捷径使用指南)发行模式:口袋书,一对一发放
宝典优势:集会优势产品及业务;性价比高;可长期保存。
(4)有奖销售:1+1有奖销售活动:凡在规定时间内,自己购买并推荐一名朋友成功办理电信业务用户,均能获得价值若干元的手机话费;
(5)赞助一些学校内的公益讲座和校内的活动晚会等,提高知名度,在学生群体中建立好的印象;
(6)宣传人员和工作人员在活动期间穿固定的服装,提供客户质的服务;
(7)与校园广播站联合举办有影响力的音乐节目进行宣传;
(8)举办校园原创歌曲大赛,借此机会宣传电信的此项业务活动;
(9)点对点宣传:
1.在校园内设立流动帐篷点,吸引学生前来,为学生介绍业务
2.利用学校晚自习的时间,在适当时间点去各班级宣传;去各宿舍一一宣传
(10)小组成员利用自己的人脉资源在学校各信息交流平台扩大宣传
六、活动效果预算
营销是一种思想方式、一种哲学,它定位于获知消费者自发表达的或被诱发出来的需要和欲望。探究营销理论的发展过程,也就是对竞争环境和消费方式变化的理解过程,通过审视营销理论的变迁可以把握3G时代的营销特点和精髓。在此能够打开电信的业务段,并在全新的市场中进行与中移动、中网通进行竞争中更胜一筹。
七、营销成本:
学生宣传服饰;各种杂志的广告费用;
标语、宣传画等公共活动场地;
赞助公益活动及晚会等的费用;海报、横幅宣传;赠话费活动费用;其他支出
营销策划方案 篇3
目 录
一、策划目标
二、行业背景分析
(一)全国家装市场和行业发展现状
(二)我国家装投诉居高不下的主要问题
(三)全国家装市场、行业发展现状和主要问题总结
(四)针对全国家装市场、行业发展现状和主要问题,某某企业的对策
三、广州装饰业分析
(一)广州装饰装修业现状及原因简析
(二)广州装饰装修市场的竞争情况
(三)广州装饰市场的消费情况
(四)广州装饰业的前景
(五)广州装饰市场总结
(六)针对广州装饰市场,某某企业的对策
四、主要竞争对手及其经营策略
(一)竞争对手及其经营策略
(二)竞争对手经营策略总结
(三)针对广州装饰市场竞争对手经营策略,某某企业的对策
五、某某装饰市场机会分析
1、优势
2、劣势
3、机会
4、威胁
六、“某某装饰”品牌营销推广策略
1、市场定位
2、经营战略定位
3、某某理念
4、营销策略
附录一:业务拓展与媒体投放计划
第一部分:业务拓展核心策略
第二部分:广告媒介投放计划
第三部分:“家装”销售中顾客来店目的分析及对策
附录二:※※会俱乐部章程第一章 总则
第二章 名称、地址、规模、范围
第三章 会员资格
第四章 会员管理
第五章 会员权利与义务
第六章组织结构
第七章 附则
附录三:画册核心文案
一、策划目标
1、短期目标:
1)树立某某装饰公司的.良好企业形象;
2)借助外脑策略机构的力量,设计具个性且科学可行的经营管理模式,使某某装饰公司从一开业就高效有序运作,赢在起跑线上,跻身广州市高端装饰市场;
3)通过新闻媒体及其他宣传渠道,迅速树立并提高公司在装饰市场中的知名度和美誉度,逐步扩大市场份额,更快地创造可观的经济效益,同时创造显著的社会效益。
2、长期目标:
1)倾力打造“某某装饰”行销模式,将“某某装饰”打造成广州乃至中国一流的装饰品牌。
2)实现某某装饰公司的可持续发展,逐步做强、做大。
营销策划方案 篇4
1、开业促销:
竞争使影楼不断的翻新装修并不断的重新开业,并在促销上以新开业大做文章,以获得新人们的注意。有的影楼每年都重新开业一次,还有一年竟然开了两次业。例:先以重新装修后试营业为由,给新人们大幅度的优惠,等这一轮促销过后,再大张旗鼓地搞一次正式开业,再给新人们更大幅度的优惠。以开业为由进行炒作的好处是在新人和同行面前,处于进可攻、退可守的境地。因为既可以低价位大肆掠夺客源,同时又可以很抱歉地对同业或新人们说:并不是本影楼在做低价位搅乱市场,而是因为我在开业做促销而已。
因开业的“登陆式”广告影响力较大,策划得当,可以抢占一定的市场份额。
2、打折促销:
先巧立一个名目,例如:开业几周年店庆,或某大师驻店服务等,然后以此为借口大幅让利给新人。摄影
打折促销的优点是能够让客人明白,我们有这么大的优惠是因为有这样一个机会,有利于维护影楼的体面;同时提醒客人要抓住机会。缺点是现在几乎所有的影楼都在巧立名目打折,谁再做这样的策划,已引不起消费者太大的兴趣。
3、数字游戏:
例如某影楼打出广告:欢庆五一,555特惠活动”,让人一看好象是555元就可以拍一套婚纱照,当新人进店咨询时才明白,原因555的意思是:先打5折、再减500、再送5大结婚好礼的简称,最后算下来,拍照的价格最低也要1000多左右。顾客进门后虽有上当的感觉,但经门市小姐的热情的介绍及周到的服务,最后下订拍照的仍大有人在。
数字游戏的主要作用是引客入门,客人进门后门市人员的服务水准至关重要,服务得当,可以大在提高约单的成功率。
4、异业联盟:
与已经成功的企业联手做促销是近几年来风行起来、且行之有效的方法之一。因为与成功企业的联手,会使你的影楼的档次及可信任的程度提高,大大提高接单率。具体的方法大致有以下几种:
(1)购买某种产品或某项服务,可以获得一张到某影楼拍照的优惠券;你到影楼拍照,可获得一张购买某种产品或某项服务的优惠券。
(2)影楼与某某著名公司联合做促销,或影楼做促销活动,注明得到了某某著名公司的赞助,以此来增强本影楼在当地新人心中的影响力。以下内容需要回复才能看到
5、同业联盟:
在一些竞争比较良性的地区会有采用,一般分两种情况:
(1)一同做促销或者一同做“秀”。这样做的好处是可以扩大影响,共同承担宣传费用;
(2)占领不同细分市场的影楼互相“关照”:如在婚纱影楼拍摄过婚纱照后,可以获得某影楼的优惠拍摄卡或某店赠送的优惠卡;或在某影楼拍过照片可以获得到某冲印店的优惠冲印券等。
6、做“秀”接单:
影楼一般会选在双休日或节假日,在大商场的门口或商业中心的广场上,做动态的礼服秀或静态的礼服秀,由专业的模特和专业的主持人来主持会场,以非常热烈的现场气氛,让犹豫不决的新人们被感染而在冲动中交上拍照的订金。做“秀”接单越来越多地与异业联盟一起使用,如重庆金夫人婚纱影楼在当地的五星级酒店万豪酒店策划过一次“结婚万岁暨婚情博览会”活动,邀请了许多的生产与结婚有关商品的著名企业联手做“秀”,仅一天时间收取新人的拍照订金高达几十万。
7、幸运抽奖:
只要你到我影楼来拍照,您就有机会赢取大奖。一开始,影楼一般会准备一些小家电,结婚用品什么的,再后来,为吸引新人,抽奖的金额不断提高。
这里有一点需特别注意:《广告法》规定抽奖活动的最高奖金不得高于5000元。一旦不小心超过了这个最高限,将会遭到工商部门的重罚。对此没有认识的影楼请特别注意。
8、单代传销:
传销做为违法的经营行为现已被取缔,但很多人不知道,单代传销其实并不违法,针对影楼的具体方法就是:你给我介绍客人,我给你什么好处。这种好处各影楼的承诺是不一样的,有的是送客人小礼物,有的是给客人照片,有的则直接给客人现金或提成等等不一而足。
单代传销的优点是通过在本影楼消费过的客人为影楼做宣传,可信度较高,经过调查,朋友的推荐是新人们决定到哪家影楼拍照最重要的.因素之一。
9、隐性促销:
这是一些上档次、上规模的影楼采用的方法。它们一般都有在本影楼消费过的客人的详细记录,于是不断地通过商业信函和打电话与老客人保持感情联络,并运用单代传销的方法把在本影楼消费过的客人转变成本影楼的最佳代言人,让老客人不断地为自己的影楼做义务宣传。
隐性促销最大优点是宣传的隐蔽性,让竞争对手难以了解自己影楼的动向,于是也就难以进行有针对性的攻击策略,而且在经营中,随着客人基数的不断扩大,隐性促销发挥的作用也越来越大。
现在很多影楼通过当地的婚姻登记处,了解到了本地区全部的当年登记的新人的,然后用频繁的商业信函展开行销的攻势,也是隐性促销方式中比较高明的一种。
营销策划方案 篇5
引言:在20世纪和21世纪交叉时段,产生了90后,就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色,也形成了不一样的世界观、价值观和消费观,90后主题餐厅营销就是跟随90后特有的个性、思维方式孕育而生的,他们既要求个性创新,又要求完美刺激,就此,主题餐厅应新时代的要求而产生,也产生了不一样的营销方式,但也有许多缺点,根据固有的营销方式,发现其缺点,并根据其缺点更新和完善营销方式,更加注重餐厅的文化营销、网络营销和特色营销,创造出属于自己的个性餐厅。
1、营销目的。
1.1随着经济的发展,市场营销对于一个企业来说也来越重要,其意义不言而喻,进行90后主题餐厅市场营销,不仅可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家,让90后大众能接受和理解自己公司的特色餐饮文化餐饮产品。
1.2当然,做产品营销目的也是为了让产品销售得更好,对产品进行营销可以得到更多的销售机会,从而使产品可以有更好的销售业绩,最好的效果就是在产品营销之后,是产品推销成为多余的一项工作。
1.3营销的第三个目的,也是使消费者了解产品的各种信息,更加明确自己的消费需求,从而满足消费者的消费需求,达到双赢的效果,也使企业达到自己的销售目标。
2、营销原因。
2.1现在主题餐厅营销现状。许许多多的主题餐厅在各个地方兴起,但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高,能让大多数人知道,而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范围内营销,其原因不言而喻,营销肯定是其中之一。
2.2现在主题餐厅营销所存在的问题。
2.2.1企业营销只是短期的推广而已,大多数主题餐厅营销只是试一试的心态,没有长时间的坚持和整体的规划,结果就导致营销乱的一塌糊涂,惨剧收场。
2.2.2营销的方式比较单一,像我们生活中的许多餐厅,比如KFC、肯德基等知名餐饮巨头采用的营销方式大多数只是发传单,做促销,打广告,虽然收到不错的效果,但是其花费了大量的人力、物力和财力,并且在消费逐渐提高的今天,假冒伪劣产品越来越多,消费者越来越难以判断产品的真假,很难信任企业,从而让企业的营销更加困难。
2.2.3营销定位不清晰,不知道企业的主题是什么,导致营销五花八门让消费者眼花撩轮难以真正的了解企业到底要干什么。
2.2.4现在的大多数企业营销,只是向钱看,只注重营销产品的豪华程度,奢侈多金,而忽视了产品的内在美真正的内涵所在,看似完美无瑕无懈可击的营销,实质上很难触动消费者真正的敏感神经,缺少文化内涵。
2.2.5营销产品方面,营销人员将产品笼统的营销,没有分清产品的特色主题,另一方面,营销人员缺乏热情,不能真正的投入到产品的营销当中
3、营销方案(针对以上营销问题)
3.1针对主题餐厅的短期推广问题,现在的许多餐厅推广期商品都只是短期的营销推广,并不是长远的有目的性的推广,这样就导致效果差,切成本高,就次问题,餐厅应该做一些类似于商场的促销活动,但是不是常年只对一种产品做促销,而是在不同时间段,不同季节,交换促销,促销的产品种类繁多,顾客就会随时注意自己喜欢的产品是否在搞促销活动,不会忘记餐厅的存在,也可以避免许多顾客由于不喜欢促销的产品而很少光顾餐厅,第二,可以办理会员卡,会员卡可以是积分的也可以是打折的,对老会员实行很多优惠政策,比如,在主题餐厅有什么优惠活动的时候,通知他们等等。
3.2针对营销方式单一问题,这也是营销的关键所在,许多餐厅尤其是小城市的餐厅,根本没有营销的概念,只是一味的发传单宣传自己的餐厅,或者像某个商场,一个月开张10次,以此方式来获得销售额,往往利用这种方式,要嘛没有销售业绩,要嘛高销售业绩带来的却是高成本,现在
针对这一问题,出现了新的营销方式,网络营销,其包括3个方面。
3.2.1第一,微博营销,随着微薄的普及与深入人心,据2012年新华、网公布,新浪、微博注册用户已经达到5亿,日活跃用户达到4620万,且微博用户与活跃用户保持稳定增长,其作用也越来越凸显,比如通过微博来辅助产品营销,效果非常不错,企业品牌通过微博传播广告片、配合网站利用微博搞抽奖活动,带动用户的积极性,参与到活动中去,微博使用方便,企业品牌通过用户的转发,传播到世界各地,让品牌响遍大江南北,这样不仅提升企业品牌力也拉近了与用户的距离,可以及时得到反馈。
3.2.2第二,博客营销,也类似于软文营销,将产品的.各类信息以写文章的形式展现出来,文章既要精炼又要体现产品的特色,在文章中可以留下主题餐厅的各类联系方式,博客营销最好是使用名人效应,比如利用各种美食家的博客,发布关于本餐厅的各种信息,让众多的爱美食者慕名而去。
3.2.3第三,淘宝营销,现在的网民越来越多,爱网购的人更是多不胜数,所以,主题餐厅可以在网上实行团购优惠,或者在各种节假日提出优惠政策,先打响主题餐厅的知名度以后,再进行适当的价格调整。3.2.4、网络营销的优点,网络营销成本低、速度快、更改灵活,影响力越来越大,不受时空限制,传播范围广,产品内容介绍详细生动,可以互动交流,反馈快。3.3、营销定位不清晰问题解决方案。
3.3.1人群定位,现在许多企业在销售产品时,销售方式五花八门,销售内容也乱七八糟,就主题餐厅的销售定位,其消费人群主要是90后,就决定了其人群定位在90后,不是说70、80不可以是消费人群,而起营销的人物目标应该是90后,营销重点要放在90后的特色、个性、爱好上。
3.3.2主题餐厅产品定位,在人群定位好的基础上,主题餐厅的基本人物是搞好产品的立意和创新,产品一定要鲜明,营销人员则在产品的基础上创新营销方式,用各种方式突出产品的特色,有针对性的分档次的营销。
3.4主题餐厅的产品内涵,主题餐厅主要是针对90后的主题餐厅,其更重要的是一种文化餐饮,与传统的餐饮业相比,其中增添了许多人性化、个性化、时代性的东西在里面,不仅仅只是代表一种餐饮,更是90后人群对自己过去的怀念和回忆,所以在其营销过程中应该更加注重文化营销,感情营销,比如法拉利跑车的在中国的成功营销经验(1),其公司就是利用文化营销,中国人民对奥运会的喜爱,通过提升城市形象,从而让广大的中国人民接受其品牌,虽然花费了很多,但是却获得了中国人民给予的“意大利国宝”称号,为其在以后在中国市场的20年里打下了良好的基础,主题餐厅也可以做类似的营销,由于餐饮业本身的局限,不可能像汽车巨头财大气粗,但是可以仿照其文化营销方式,这也是一种成功的定位方式。
3.5营销人员。
3.5.1现在许多企业的营销人员,对其企业产品根本一无所知,不了解产品的历史,更不知道其未来发展趋势,对于这种情况,公司应该设立培训机构,定期的培养营销人员,一旦有研发的新产品,马上将产品的内涵、意义等让营销人员了解。
3.5.2现在的许多营销人员在营销产品时,只会向钱看,忽视企业的声誉,也欺骗顾客的感情,胡乱营销,进行不合乎实情的营销,胡乱夸大产品的功效,这样一来,顾客就会对企业失去信心,从而影响企业的长久发展,所以,对于营销人员来讲,一定要真实营销,对产品营销有激情,对顾客热情。
4、绿色营销。
4.1在经济越来越发达的今天,人们更加倾向于绿色消费,于是就产生了绿色营销的概念
主题餐厅的绿色营销,主要注重生态绿色的食物,和节约不铺张浪费为主题,通过广告媒体对公众宣传绿色知识、绿色产品等相关内容,引导消费者关注、理解和接受绿色产品,并最终购买绿色产品,以此提高主题餐厅的知名度和销售额。
5、总结 :
主题餐厅的运营好坏,不仅在于其餐饮的特色与文化艺术,也要得益于其餐厅的营销方案。
绿色营销:绿色营销是指企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方式和营销策略,它要求企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和环境利益相结合的原则,并以此为中心,对产品和服务进行构思、设计和销售。