改进方案

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改进方案 篇1

我公司进入xxxx医院进行食堂管理已近三年的时间,这期间,我们为广大医务人员、患者提供了安全、卫生、营养、可口的菜品。在为xxxx医院进行服务的过程中,我们认识到食堂不是简单的就餐场地,而是医务人员休息、交流的重要场所,也是向患者展现院方整体医护水平的重要窗口。作为医院的服务商,我们本着积极负责的服务态度尽心尽力为广大医务人员、患者服务。

在这三年中,我们针对患者营养食堂、职工食堂不同的需求和特点,制定了相应的服务模式,满足了医护、患者及家属的就餐要求。同时在服务过程中存在的不足,我们也进行了反思并在今后的服务中加以持续改善。

一、营养食堂

医院地下一层的营养食堂主要是为患者服务。患者住院就医,由于病种多样化,病情不一,更需要营养膳食。对患者来说,科学的膳食不仅仅是单纯的补充营养,同时也是治疗疾病的一种手段。治疗饮食、营养餐是医院患者食堂区别于其他餐饮服务的鲜明特点。所以我公司将工作重点放在饭菜的营养和卫生上。

(一)现状及问题:

1、医院患者用餐一直是一个比较繁琐、复杂的问题:如何根据患者营养需求做到菜品定量分析;如何做到在众口难调的情况下满足大多数人的要求;如何做到送餐的伙食量与用餐患者需求量之间的合理匹配,长期以来,我公司一直在持续不断的对上述问题进行调整。例如:我院有部分年老体弱的患者,肠胃功能较弱,需要食用较软的米饭和较烂一些的炖菜,而这些患者住院区域分布在22个不同的病区内,为分餐工作增加了难度;还有一些患者因药物作用,加大了用餐量;而有些女患者用餐量较小,容易造成就餐的浪费等,这些都需要我们在平日的送餐工作中通过对病区的调研,不断的进行调整。

2、原材料市场价格上涨

通过对今年市场调研分析,各类原材料价格比去年提高近20%,严重制约了菜品质量的提升。

3、人工成本增幅较大

按照供餐合同规定,分餐组人员编制为14人,人均工资为1000元(根据三年前xx医院住院患者800人及当时天津市人均工资水平确定),而2012年天津市人均工资比去年上涨了近13%,最低工资调整到1310元。目前分餐组员工分为3个班次,负责全院22个病区患者一日三餐的分餐、送餐任务。每位员工平均要负责2个病区的分餐、送餐工作,劳动强度较大,特别是2012年住院患者增加至近1300人,导致分餐组工作量大大增加,给管理工作带来了较大的难度。这些重要因素不同程度的制约了营养食堂服务质量的提高。

(二)建议及改进:建议:

1、鉴于上述服务中存在的问题,我公司建议增加在服务环节上的反馈机制与监督机制,由院方建立监督小组,对营养食堂服务过程中出现的菜品质量及服务问题进行集中汇总,我公司每月向监督小组就反馈的问题,提出整改报告,并接受监督小组的巡检监督。

2、结合目前市场情况,对营养餐厅人员编制及工资情况进行重新核定,适当提高患者用餐餐标。

改进:在今后的服务中,我们将在营养膳食工作上进行更细化的拓展服务,主要在一下方面进行改进:

1、加强与院方专业营养师的沟通协作,使科学防治与食疗调养发挥应有的作用。配合医院营养科制定了科学合理的营养食谱,定期邀请医院营养师参与对我公司食堂管理和厨师的指导,有针对性的选择与饮食治疗密切相关的食谱,制定详细的个体化饮食治疗方案。

2、加强对医务科、各病区的走访、调查、了解,结合长期服务过程中掌握的规律,在饭菜准备及分餐方面,做好充分的工作。了解各病区所住患者的详细情况,根据男女性别、病情种类,就餐习惯等,在分餐时进行针对性的分配,保证患者用餐需求,同时合理控制饭菜的数量,为院方在原材料成本投入上将浪费降到最低。同时加大主荤菜品原材料投放量,改变菜品主荤不主、次荤不次的现象。

3、提高对各病房患者就餐要求的认知度及患者生活习惯的了解,将原来的菜品一锅炒制调整为有针对性的对菜品采取分锅炒制,满足不同患者对菜品软硬程度,口味轻重的不同需求,使患者吃到可口的饭菜。制订患者伙食反馈机制,做到有问题及时发现、及时沟通、及时调整,狠抓饮食质量。

4、杜绝生产过程中的浪费,在原材料的切配要求和菜品搭配上下功夫,以达到原材料的合理利用,对每一类菜品测算出成率,要求切配时做到大小、粗细、厚薄均匀一致。比如炒土豆丝、茭白丝等,如果切的不均匀,菜品做出来的味道就大不一样。另外菜品的搭配也很重要,使之既好看又好吃,又实惠又有营养,增添了菜的品位和色调,才能引起就餐者的食欲,如炒土豆或冬瓜片配上青红椒,豆牙菜配上芹菜等。还要做到有计划要货,避免计划不周造成浪费。库管要加强管理,食品、原材料坚持“先进先出”的原则,杜绝食品过期或变质造成的浪费。

5、加大力度对分餐员的工作能力、服务态度、服务水平的进行培训、考核,提高分餐员的工作效率,每月评选“最佳分餐员”,与绩效工资挂钩,奖励先进,达到员工间相互促进,相互赶超的工作风气。

二、职工食堂

职工食堂服务的好坏,直接影响医护人员的就餐质量。为使医护人员安心工作,保证全体医护人员的用餐质量和生活质量,营造一个良好的、愉悦的、和谐的就餐氛围,我公司在工作中开拓新思路、实行新举措、运用新方法,以便有效地推进xxxx医院食堂管理工作的规范化、科学化和制度化,在保证饭菜质量的基础上,保证食堂饭菜价格的基本稳定,让医护人员吃的好。

(一)现状及问题:

1、近年来影响食堂运营的外部因素的不断变化,原材料价格大幅度增加,为我们的食堂服务工作带来了挑战。菜肴做的好坏,原材料是关键。有些快餐店或个体餐饮公司在采购原材料时不是少进、勤进,而是一次性购进大批食材,有时盲目接受供货商的倾销,采购夹带有次货、变质货,存在极大的食品安全隐患。

2、运营内部条件方面,也存在诸多运营不利因素。一是设备状况,目前职工食堂的硬件设备因使用率较高,造成损坏维修情况严重,同时有些设备(洗碗机)因电力原因无法使用,造成人员成本的增加,大大影响了工作效率。

3、职工餐厅现有服务人员16人分2个班次,为xxxx医院400名医护人员进行三餐服务,服务内容包括菜品加工、制作、售卖,还包括餐具回收、清洁以及就餐区域餐座椅清洁整理及环境清洁等工作。

(二)、建议及改进:建议:

1、强化监管职能。建立由医院各部门领导、员工代表参加的食堂管理监督委员会,每月就职工食堂饭菜质量、卫生情况向监委会进行汇报,广泛听取医患反应,及时反馈信息,及时纠正提高服务质量,制订行之有效的改进方案。

2、每月坚持进行满意度调查,满意度不得低于80%,如有降低,接受院方对我公司的经济处罚。每降低一个点,扣罚1000元。如有提升,院方给予相应的奖励。

改进:在今后的服务中,我们将从以下几方面加强管理:

1、加强与医院各职能管理部门的联系,加强对医院服务、经营理念的认同,增进双方的归属感、增强我公司的使命感,形成荣辱与共、同舟共济、服务大局的思想共识,形成“心往一块想,劲往一处使”的良好合作氛围,树立双赢意识,增强服务意识,做好工作中的每一个环节。

2、转变工作作风,提升服务质量,提高技术性。

开展竞争服务,想方设法出新招,变花样,要提高质量,又要控制成本,努力做到“三个基本满意”(医护、患者、患者家属)。对医护人员就餐时间段,就餐人次,就餐种类等进行数据调研统计,对职工食堂的供需进行准确、及时的预测。能够比较准确地预测不同时间段,不同的日期的就餐人数,以减少材料的浪费,提高食堂的服务质量和广大医护的满意度。

3、健全规章制度,用制度规范约束,用严密措施来做保证。

严格遵守《食品卫生法》,《产品质量法》,《餐饮业食品卫生管理办法》等相关文件外,还要落实和执行好在公司制定的《卫生管理制度》《岗位责任制度》等各项管理制度,做到从食堂管理人员到食堂从业人员,从硬件到软件,从原料购进到成品售出,都有一整套有法可依,行之有效,易于检查监督的管理制度,使得医院食堂管理在竞争中日趋制度化,标准化,科学化,做到时时有规范,事事有规范,处处有规范。

坚持以预防为主的方针,明确规定各岗位要求,从管理人员到从业人员都要有岗位职责,做到责任到人,加强监督指导,管理督察。

4、严把采购关。

针对目前的市场形势,我们将采取多种手段保证职工食堂的平稳运营。对饭菜进行重点分析研究,不断加强采购管理、控制采购成本、扩大采购渠道,我公司在原材料、辅料的采购上不同于市场上个体经营者的采购方式,在采购环节上本着“集中采购、货出源头”的原则,坚持“货比三家”,甄选资质过硬、信誉优秀的供货商,根据供货商提供的产品规格、价格,再结合供应商的.规模,诚信等因素,在综合对比之后确定一个更优惠,更合理的固定供应商,达成长期稳定的合作关系,并能够使合作过程大大简化,交易成本也大大将降低,从而保证了产品的质量,卫生,安全。同时密切关注市场信息,全面了解市场价格情况,公司采购部协同运营部每月坚持进行市场调研,同时聘请兼职的市场信息员,对原材料市场价格每天进行跟踪,发现波动,立即与供货商进行灵活议价,确保采购最优成本。

5、加强验收管理。

加强对原材料的验收管理,确保质量安全,院方监管员协同厨师长、库管进行检查验收,对肉类的食品更严格把关,严格坚持索证制度,着重检验肉的颜色及是否注水。对于蔬菜类,要选择新鲜无公害的食品,拒收腐败变质,过期,无生产厂址的产品辅料,保证质量重量及分量都符合要求,降低产品质量的风险。确保无有毒,有害,腐烂变质,酸败,霉变,虫变,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常的食品进入食堂。对食品餐具等分间,分类,分开存放,储存间,柜,架上均有明显标记。严把食品送货的索证关,验收关,仓库发放关,对不合格食品拒绝入库,发放。严格出入库手续,妥善保管库存物资,做到物尽其用;精打细算、节约能源,减少粗加工的浪费,杜绝人为浪费;实现加工制作低成本,确保价格品种不变化。

6、严把食品加工、餐品销售关。

确保加工设施配套,按规定操作程序进行清洗,加工,配制,烹饪,做到生熟分开。加强对特殊食品烹饪的监督,如四季豆,鲜黄花菜等食品需煮透,烧熟,防止烹饪不当引起的食物中毒。

对每天销售的餐品坚持抽检,各取不少于100克的样品留置于冷藏设备中储存24小时以上,以备查验。按时做好餐饮用具的消毒卫生,未经消毒的餐具不得使用。售饭一律实行刷卡,即可提高售饭速度,又可杜绝在使用现金过程中带来的污染,确保医护人员饮食安全。在每个窗口的上方标明菜种,方便医护人员选择,提高医护人员打菜的效率,减少逗留时间。

7、严把卫生预防关。

食堂服务人员定期体检并且养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。必须持有卫生部门颁发的健康许可证,做到工作前应先洗手,穿戴清洁的工作衣,帽,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴首饰等。严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件发生。对出现咳嗽,腹泻,发热,呕吐等病症的从业人员,及时进行脱离处理,待查明原因,排除病症或痊愈后,方可重新上岗。

8、严把食堂饭菜价格及品种关。

食堂管理人员每天定时检查,核算饭菜成本单价,实行微利经营。接受医护人员监督,在搞好色,香,味,形俱佳,营养合理搭配套餐的同时降低饭菜价格,根据不同的季节及时更换品种,并注意营养搭配;增加早餐品种,提高早餐的营养搭配,在现有基础上引进各地特色早餐。增加菜类品种,合理安排每日的菜种,增加菜种的变化幅度,尽量多买时令蔬菜,满足医护人员多变的口味,丰富医护人员的选择,让医护人员量入为出,各取所需,得到真正实惠。发挥公司整体厨师队伍的优势,定期进行各运营项目厨师之间的调换,发挥各自之长,及时做好供应品种荤素的合理搭配和调整控制;定期变换菜式,变换口味,提升菜肴的档次,增设特色窗口,合理、有效地优化、整合资源。我们将采取请院方医护人员对每月职工食堂的菜品进行评比,推选出“本月最佳菜品”,成为公司的特色菜品。

9、严把监督奖惩关。

加强对从业人员食品卫生安全的宣传教育和培训工作,建立有效的管理,奖惩机制,每季度组织食堂从业人员进行食品卫生知识,职业道德教育培训。对员工进行服务礼仪的训练,并灌输服务理念及强调责任心观念,从整体上提升员工的基本素质,进而提高服务质量;组织管理人员每天检查食品卫生和环境卫生,发现问题及时处理。不断加强食堂人员的业务学习,加强监督,完善制度,教育他们严格按公司的规章制度、工作流程办事,努力提高自我约束力。

开展“服务明星”评比活动,提高服务质量,做到窗口服务热情、周到。加强对我公司员工进行考核,听取就餐医护人员的意见,以就餐医护人员的满意度与工作表现相结合,做到考核与绩效工资挂钩。忙时加班加点,闲时增加培训。利用节假日,医护人员、患者返家潮时期,进行相关业务的培训,提高服务水平。开展评优活动,邀请医护人员每月对厨师、服务人员的工作进行打分,评选优秀员工,给予相应的奖励,激励全体员工争先创优。对工作表现不佳,就餐客人经常投诉的员工进行辞退处理。对公司管理人员,在分管的工作中有较大的失误的,要提出批评并扣发工资,多次失职、失误的,予以解聘。

面临市场的竞争和挑战,我们公司实施以达到院方满意为服务战略。树立正确的服务观念,用“医护人员、患者想吃什么,食堂就做什么”这种服务理念指导工作,把医护人员、患者的需求作为开展工作的起点,站在医护人员、患者立场上设计产品和服务,提供标准化、规范化、个性化的服务,既满足医护人员、患者对就餐的需求,又满足他们更多的心理需求。让就餐人员吃得放心、舒心,从而享受超值的服务。

改进方案 篇2

一、食堂现状:

1、食堂现最主要的问题是菜品质量不过关(主要指色、香、味、卫生)评判标准为饭菜浪费较多。

2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。

3、 食品安全也是首要考虑的,用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况,对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的,担心人为做手脚,引发用餐人员的身体不适。食材 清洗不够达标,特别到夏季,蔬菜等食材含有大量农药,需进行反复清洗,才能保证入口卫生,保证用餐人员食用健康食物。

4、食材存放,冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的.不利于清洗,部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。

5、食用餐票引起的局限性,餐票设置目的是避免浪费,和便于统计用餐人数。

引起车间工人的不便和不满,导致工作很忙的没有票饿肚子,有票的可能吃不饱,还有不愿意吃倒掉,有票不用最后在宿舍吃泡面等。

公司免费给员工提供吃住,虽然不是不计成本的,但公司不在饮食上刻扣大家,既然钱花了,大家没有吃好,就是浪费,这就需要对厨房工作进行改进。

二、食堂现有人员配置及工资水平(共6人,月工资支出预计17700元含保险)

炒锅3人(负责回汉灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作)

1人已转正3500元/月,1人20xx年1月待转正工资3500元,1人还未到期工资2700元。 帮厨2人(负责回汉灶厨房、餐厅卫生清理,洗捡菜、配菜、打饭、

1人20xx年1月待转正预计工资1800元,1人还未到期工资1500元。

车间送饭员1人(负责中晚餐夜宵配送,食堂垃圾的清运,送餐车的维护,卫生的打扫) 未转正工资1500元。

三、改进方案

1、首先厨房、餐厅环境卫生改进,厨房内部物品重新整理摆放,清理地面不长期摆放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿摆放整齐,每天清洗,定期(10天一次消毒,夏季5天一次消毒)。厨房操作间在用餐时间结束后不存放任何食材及成品食物。

购入的食材入库保存前需进行初次清洗和分解,袋装存入冰箱和冷柜。肉类购入后,统一初清洗后,按照每次的用量袋装,每顿用一袋,可以杜绝食物反复融化导致的不新鲜。其他蔬菜等食材购入后也应初步检摘后保存。需使用时食材清洗也要遵守操作规程,行政部随时抽查。

改进方案 篇3

一、美术教学与时代

在推进素质教育的过程中,越来越多的人认识到美术教育在提高与完善人的素质方面所具有的独特作用。尤其是美育列入教育方针以后,美术教育受到了空前的重视,迎来了新的发展机遇,进入了重要的发展时期。

尹少淳在《美术及其教育》一书中谈到:“学生的美术学习的整体过程具备了主动性、自由性、完整性。这些特征是科学学习所鲜有的,也正是美术学习的魅力所在。美术是极少数注重经验性的学科之一。它要求每一个人直接处于某种具体的环境和气氛中,感受和体悟由物质材料构成的世界,并且亲自动手操作。”小学生的美术学习主要是对生活的实际感受。而现代社会飞速的发展,作为社会小学美术课堂教学与现代社会生活的实际是否联系密切,是否脱离了现实生活在“教”学生所谓的创作呢?,我们要把现代美术课堂教学与学生所处的现代社会时代联系起来,尽可能以生动的内容和有趣的方式,激发学生对生活的热情和美术兴趣,通过美术课堂教学培养和发展学生的高尚情感,疏导和排除不良情绪和情感。让学生感受现代的时代气息,体会时代的精神。

新世纪的学校、教师、学生需要发展,新世纪的社会小学课堂教学需要完成其使命就是“为发展而教学的”(王福友:《面对发展的未来而教育--适应新世纪的教育理论》2001、7)课堂教学。学校需要发展,我校原是成郊型社会小学,目前在上海市的整体规划调整下成为了新区的区级小学,作为美术教师应该具备“为发展而教学”的能力,它包括以下几方面,第一,具有在纷繁复杂的信息中,选择和获取信息的能力。第二,更新教育观念,具有引导和研究学生的能力。第三,具有培养学生良好的社会适应性的能力。第四,具有科研和创新能力,富有教育机智。学生则应该具备适应新时代的准备。

二、认识课程改革

我们也应该看到,我国义务教育阶段的美术教育还有许多不能适应素质教育要求的地方,如课程综合性和多样性不足;过于强调学科中心,过于关注美术专业知识和技能;在一定程度上脱离学生的生活经验,难以激发学生的学习兴趣。这影响了美术教育功能的充分发挥,制约着我国义务教育阶段的美术教育事业的发展。因此,必须通过课程改革,促进美术教育在我国基础教育体系中发挥更积极的作用,为国家培养全面发展的现代公民。

《全日制义务教育美术课程标准(实验稿)》(以下简称《标准》)的制订,力求体现素质教育的要求,以学习活动方式划分美术学习领域,加强学习活动的综合性和探索性,注重美术课程与学生生活经验紧密关联,使学生在积极的情感体验中提高想像力和创造力,提高审美意识和审美能力,增强对大自然和人类社会的热爱及责任感,发展创造美好生活的愿望与能力。

但是新课程改革后,小学美术配套的材料减少了很多,象我们一、二年级的美术课,每周有两节,以二十周算,就有四十次的教学活动,但是学生配套的铅画纸却只有十张16开大的。在学生创作的过程中,我作为美术老师,我感到对于小学生来说,应该使用8开大的铅画纸。我了解到幼儿园使用的就是8开的纸,对于学生来说,一张大纸可以让他们大胆的创作,更好的表现出内心的想法。早在2000年以前就有许多市区学校,采用了8开甚至是4开大的纸张,学生的绘画创作达到了很高的程度。我作为郊区的`学校很是羡慕,作为一名教师渴望我的学生也可以拥有这份创作的幸福。

另外美术教学中的教师的专业培训还需要。一个好的培训,有利于教师的成长。

我区的教材使用不统一,有的是书画版的,有的是上教版的,在教学的研讨上产生了教师的不投入,很多好的研讨活动,成效减弱。虽然教研员有呼声,但定书的规划还是没有改变。

三、学生情况分析

我上过了新教材一、二年级,因此我对低年级学生比较熟悉,知道他们对于美术绘画的领悟能力也较高。有相当部分的学生在绘画方面有较好的基础。在运用颜色、涂色等方面有着较扎实的基础,他们对美术课的兴趣较浓,上课时能做到认真听讲,进行大胆地绘画。部分学生有些作品在市和区获奖,而且喜欢美术的人数多,带动了班级全体学生共同热爱美术。由于学生的个性不同形成了不同的学习氛围,学生容易在听课过程中讲些悄悄话;画画方面,他们在造型、色彩方面有大胆的笔触,在绘画方面有天赋的孩子,也有临摹画较好的,有丰富的想象但表现能力有待提高。

四、课程教材内容分析

本次一、二年级的课程改革,改变单纯以学科知识体系构建课程的思路和方法,从促进学生素质发展的角度,根据美术学习活动方式来划分学习领域。因此,新教材划分了"造型·表现"、"设计·应用"、"欣赏·评述"和"综合·探索"四个学习领域。

1、【造型·表现】:初步认识形、色与肌理等美术语言,学习使用各种工具,体验不同媒材的效果,通过看看、画画、做做等方法表现所见所闻、所感所想的事物,激发丰富的想像力与创造愿望。

2、【设计·应用】:学习对比与和谐、对称与均衡等组合原理,了解一些简易的创意和手工制作的方法,进行简单的设计和装饰,感受设计制作与其他美术活动的区别。

3、【欣赏·评述】:观赏自然和各种美术作品的形、色与质感,能用口头或书面语言对欣赏对象进行描述,说出其特色,表达自己的感受。

4、【综合·探索】:采用造型游戏的方式,结合语文、音乐等课程内容,进行美术创作、表演和展示,并发表自己的创作意图

五、主要措施

1、学生的行为习惯是一个长期的养成过程,因此教师还应加强行为习惯的养成教育为重点,特别让他们记住在准备工作,上课纪律,及作业等方面的一些要求。由于一年级学生活泼好动,无法长时间端坐,我想抓住他们的特点展开美术教学,可以结合游戏,讲故事等方法来集中他们的注意力。他们天真可爱,想象力丰富,教师尽可运用这点来启发他们画出自己的画。并在同时不松懈纪律下提高,他们的美术素养。使学生在愉快的环境中学习知识,为课堂气氛增添了情趣,并形成良好的学习习惯。

2、美术教学应注重对学生审美能力的培养。在教学中,应当遵循审美的规律,多给学生感悟艺术作品的机会,引导学生展开想像,进行比较。教师不要急于用简单的讲解代替学生的感悟和认识,而应当通过比较、讨论等方法,引导学生体验、思考、鉴别、判断,努力提高他们的审美情趣。

3、美术教学要特别重视激发学生的创新精神和培养学生的实践能力,教师要积极为学生创设有利于激发创新精神的学习环境,通过思考、讨论、对话等活动,引导学生在美术创作活动中,创造性地运用美术语言;教师应鼓励学生在欣赏活动中,开展探究性的学习,发表自己独特的见解。

4、美术学习应当从单纯的技能、技巧学习层面提高到美术文化学习的层面。美术教学要创设一定的文化情境,增加文化含量,使学生通过美术学习,加深对文化和历史的认识,加深对艺术的社会作用的认识,树立正确的文化价值观,涵养人文精神。

5、加强教学中师生的双边关系,既重视教师的教,也重视学生的学。要确立学生的主体地位,改变教师是课堂教学的惟一主角的现象,应提倡师生间的情感交流和平等关系。

6、应鼓励学生进行综合性与探究性学习,加强美术与其他学科的联系,与学生生活经验的联系,培养学生的综合思维和综合探究的能力。

7、应重视对学生学习方法的研究,引导学生以感受、观察、体验、表现以及收集资料等学习方法,进行自主学习与合作交流。

8、应以各种生动有趣的教学手段,引导学生增强对形象的感受能力与想像能力,激发学生学习美术的兴趣。

9、课堂现代教育技术运用的教学。随着现代科技的迅猛发展,教学手段日趋先进,从录音机、幻灯机、投影仪、到如今的录象机、激光技术、多媒体等,已成为推动美术教学发展的动力。它直观、易操作、利用声、光、电给学生不同的感官刺激,从而可达到用常规手段无法达到的教学效果。

六、辅优补差措施

1、学生们经过一段时间的训练了解了最基本的美术课的常规,并且有了初步一定的绘画、制作、欣赏方面的能力。但学生之间的差距还是普遍存在的,这就需要教师采用对号入座的方法进行教学。

2、对于基础比较好的学生应该让他们在原有的基础上多进行综合的美术活动和动手操作,尽量参加一些绘画比赛,多看,多想,多画,使水平有所提高。

3、另一部分基础较弱的学生,除了在课堂上给以一定的帮助之外,还可以用一对一的方式,让他们和其他同学一起进步。

4、也有极个别的学生基础很差,不愿意画。对于部分学生,教师在课堂上要特别注意对他的指导,还可以让其他的同学进行帮助。在平时的课堂内应多抽一些平时寡言少语,对美术课设计缺乏信心的学生回答问题或到黑板上来画,经常鼓励,充分调动他们学习美术的积极性。

改进方案 篇4

一、销售示范

单店销售业绩不佳,影响卖场整体气氛,削弱店员斗志,无法凝聚店员的向心力。导致卖场工作条例丧失约束性,系统的营销策划执行力度无法到位,从而使的店员的前进方向模糊,工作态度消极。

所以,我们要整合个体单店的所有有利资源,重新调整个体单店对自区域市场的定位。从一个新的方向入手,提升我们店员对销售观念的一个新改变。用一种新的销售模式,销售技巧来引起她们从内心对销售的一个兴趣,养成它们一个良好的销售习惯。从而来带动她们的在卖场的只动性,激励她们的斗志。通过我们 带来的成功的销售的方式方法,来营造卖场一个积极向上,轻松愉悦,生气勃勃的气氛。让我们的店员在我们的卖场有荣誉感,有归属感,把我们卖场的每一个员工的向心力提升到极致。

那么销售业绩不佳,主要原因表现这几点,销售技巧不专业成熟,服务内容没有特色,营销策划不科学。那么这样的话我微要先去走第一步,改变我们店员的销售观念。你想要改变一个人的时候,首先你要在她的心理征服她。想要改变一个人的坏习惯,那就要用一个好的习惯去引导她。综上所述一句话,想要她学你的,你就要证明给她看,她学的就一定是有用的东西。

那么要证明这套销售是有用的话,我的方法就是示范,用身体力行来证明自己带来的理念是对的,而不是只靠嘴来灌输。示范到店员全面认同的一个程度,再去系统的`培训她们,只有她们在心底认同了你的方法,她们也就才会有全身心的投入到这个学习活动当中去。

二、销售培训

销售培训的所有内容,就是大家都来检验销售示范过后的一个成果。把我们在销售示范中所遇到的案例拿出来大家讨论。因为整个销售示范过程中大家都是一个参于者,里面所有的细致过程大家都有一个深刻的体会。所以与其说这是一种培训,不如把它说成是一个讨论。把大家认同的好的一面给系统规划起来,把不好的方面也总结起来。通过我们店员一而再的培训,检讨,让我们的销售技巧一步一步的成熟起来,再把这个成熟的销售心得逐渐推广到其他我们的卖场去。还可以养成我们公司一个积极向上,愿说想学的良好氛围,也能从中为我们公司将来在建立一种,使用于,属于我们自己的一套培训方法找到一个方向。

三、卖场气氛

一个卖场的气氛,影响着员工的心态,哪怕是有再成熟专业的销售技巧在手,没有一良好的,轻松愉悦的卖场气氛来衬托的话,那么我们员工的发挥也就得不到一个极致的表现。要形成生动的卖场气氛,那么首先就要知道怎样去调动我们员工的所有工作积极性。那么要想调动她们的积极性,就要建立好一个良好沟通与互动关系。发现店员的优缺点所在,了解它们的喜好,把她们放到一个她们自己喜欢而我们又觉得适合的一个位置上去。让她们把工作当成兴趣,爱好。把卖场当做游乐场一样,从而把她们自身所有的能量投入到我们卖场的建设当中去。让店员与店员,店员与店长之间建立起一种真正的,相互真诚,相互尊重,相互关心的感情。让我们所有的店员在我们的卖场都有强烈的归属感,自发的用心;来建设一个属于她们自己的家,而不是只属于某一个人的。在这样的一个卖场氛围下,也会更使顾客愿意自己走到我们的卖场里来。

四、激励员工

通过我们的成功的销售示范,良好的卖场气氛的建立。那么这时候我们就要帮她们规划好一个美好的明天。让她们认同了我们的销售模式,感受到了我们的卖场氛围。让她们在工作中感受到了轻松,快乐,荣誉,自信的话,她们就会更坚定的相信,我们给她规划的这一个梦是可以实现的。我们要让我们所有的员工都要清楚的认识到,我们不是一个很单纯的只是一个卖场。我们是一个公司,有着自己企业文化,有着自己远大抱负的公司。一个到处都洋溢着感动幸福,青春活力,无限机遇的大家庭。我们也不是普通的店员,我们是一个公司的人才,是公司将来走向更高更远的力量。

五、条例执行

每个卖场都有着自己的工作条例,但在上面所说条件都达不到的情况下,任何的条例它的执行力是达不到的。没有一个良好的销售业绩,那么店员就得不到一个良好的工作回报。没有良好的工作回报,那么这份工作就谈不上对店员有什么诱惑性。我想一个人对着一份有如鸡肋,食之无味,弃之可惜的这样一份工作的同时,还要面对一些这样那样的条条筐筐。这不但起不到一个约束店员的作用,反而会让她们从内心里排斥它,甚至抗拒它。店员对卖场的忠诚度就更无从提起了。这样说也不是说卖场的条例不能要,没有一个合理的条例,卖场的工作秩序就得不到保证。我想说的是,条例的执行力与卖场的成功与否是息息相关的。如果说我们卖场让她们有了生活的方向,有了积极的态度,有了很好的经济收入,那我们卖场制定的条例的约束力这时候才会彰现出来。让她们从卖场的成功里得到属于她们自己的一份成就感,那我们的条例就会更有威严坚定了。

改进方案 篇5

一、实施背景

以人为本,道德为先,发展为本,促进学校办学内涵的发展。实际上就是“以学生为本,以教师为本。”在学校建设过程中,关注教师的培养和为学生的终身发展打下坚实的基础,但更要关注教师与学生的发展,是教师和学生都能在和谐愉悦的气氛中健康地成长。而多年来,我校也一直本着“以人为本,全面发展”的办学理念,以“优化育人环境,提高育人环境,提升办学品位,办人民满意的教育”为办学宗旨和办学目标。因此,我校把“关注师生的发展、优化育人环境、提高育人质量、提升办学品位”为我校创建特色学校的重点。

二、指导思想

以邓小平教育理论、“三个代表”重要思想为指导,树立科学发展观,坚持“以质量促发展,以特色铸品牌”的办学宗旨和“育人为本、德育为先”的办学理念,加强学校内涵建设,走内涵发展之路。将以办学特色为载体,以关注学生的整体素质,促进学生、教师、学校的健康和谐发展,全面推进素质教育,力争从特色学校建设中求突破,提升办学品位,提高教育教学质量,真正使学校成为师生身心愉悦、健康成长的乐园。

三、具体的工作目标

(一)、正确把握校园文化建设的内涵和意义。

创建具有现代化一时的校园文化建设的目的,就是为学生的明天,为学生走向社会,面向世界做准备。通过校园文化建设,关注师生的生命和发展,改变师生对学校单一传授知识的看法,更重要的是通过提升校园的文化品位,构建新的校园文化体系,深入挖掘校园的文化精神,从而使教师重新审视学校的办学理念、办学特色、师生的价值取向,以及学校与社会发展的关系。

(二)、以校园的文化建设来促进师生生命与发展。

基本目标就是以优美的校园环境,多彩的文化生活,浓厚的学习氛围,科学的人文精神,优良的学风、班风,带动和促进催人奋进的精神,引导师生树立正确的人生观,世界观和价值观。

(三)、关注师生的生命与发展,积极主动为师生营造一个和谐、愉悦、健康发展的教育环境;把我一个中心:即“提高育人质量。”质量是学校的生命线,在质量上我们一是要抓课堂。要求每位教师要“精心备课、精准教学、精心指导、精简练习;其二:是抓德育,切实把德育放在首位,狠抓班风、学风、校风和学生的思想道德建设。

(四)、加强教师队伍建设,促进教师队伍的专业发展,尽快地培养出一只既能满足现在教育需求,又能适应未来教育发展的高素质的教师队伍。

(五)、充分发挥学校的优势,充分利用教育资源,创新班级管理,创建学校特色,达到校园有亮点,班班有特色,提升办学品位。

四、遵循的原则

1、发展性原则。

2、整体划分、分项实施、逐步完善的原则。

3、校本性及循序渐进的原则。

五、实施运作程序(分三个阶段进行)

第一阶段:3月下旬至3月末,学校制定活动实施方案,召开动员大会,明确创建特色学校的意义及目的。

第二阶段:(组织实施阶段)

20xx.4.初----20xx.10.30为实施运作阶段,具体工作如下:

(一)、打造德育教育品牌。

1、重点抓好学生行为习惯养成教育。

认真贯彻落实《小学生守则》、《小学生日常行为规范》、《小学生一日常规歌》,以丰富多彩的德育活动为载体,加强学生行为习惯养成教育,培养学生的良好习惯,进一步健全周会、班会制度,班主任、认真总结一周学校、班级情况,表扬先进,指出问题,明确努力的方向,保持优良的校风、班风。同时,健全卫生、纪律检查制度。学校设卫生、纪律监察岗,确保“学生一日常规歌”的执行落实。

2、认真开展形式多样的'德育教育专题。

利用升旗仪式,重大节日等,对学生进行爱国主义教育,围绕每月的教育主题开展教育专题活动。如:三月份开展“绿色环保、构建和谐”主题教育实施活动;六月份举办文艺节目演出;七月份可以结合党的生日,开展“祖国在我心中”征文演讲比赛和德育知识竞赛等。除此,我校将计划通过校园广播、板报、绘画展览、主题班队会、主题讲座等多种形式的教育活动。

3、学科教学中有机渗透德育教育。

教师在教学过程中,要充分发挥德育的核心辐射作用,把德育融合到各学科之中,充分挖掘教材中的思想美、意境美、人物美、语言美,提高学生分辨“真善美”与“假丑恶”的能力,是教学过程也因德育的渗透而变得更具有趣味性。同时每位教师更要加强师德修养,为人师表,做到语言美、行为美、仪表美,从而以高尚的道德情操陶冶净化学生的心灵,树立学生的荣辱观及道德观。

4、加强教师的队伍建设,促进班主任队伍向专业化发展。

加强师资队伍建设。教师是创建特色学校的关键,要发掘本校内在教师资源,加大培养有独特风格的特长教师的力度,建立激励机制,鼓励广大教师苦练内功,培养有一定专业特长且满足特色学校建设需要的一大批教师,确保特色学校建设的顺利实施。加强对教师专业水平及能力的培训力度,特别是对班主任的培训。抓好班集体建设,树典型、打造特色班级,行之有效地召开班主任例会,班主任间相会交流、汇报,共同提高,以促进班主任队伍向专业化发展。

5、建立和完善“学校、家庭、社会”三位一体的德育教育网。

建立家长学校,定时召开家长会,班主任要经常家访,与家长取得联系,齐抓共管,促使孩子们健康成长。

(二)、以校为本,创新学校管理,搭建校本教研、科研兴校的平台。要创建特色学校,就必须以校为本,以人为本,优化学校管理,搭建教科研平台。

1、规范学校管理。

建立健全各项管理制度,完善落实教职员工的岗位责任,做到人人有事做,事事有人管,处处有人抓,使各项工作有章可循,有据可依,有据可查。

2、进一步转变和创新教育管理观念。

本着坚持“以人为本’的管理思想,坚持以情感激励为手段,重视人、凝聚人、感染人、激励人,切实关心每一位个体的发展和需要,把以“教师发展为本”作为落实“以学生为本”的前提条件。从多元、多层面评价教师和学生,使师生们都能感到自己的进步,从而体验到生命的价值,运用激励的手段保护和调动教师工作的积极性和主动性,激励师生共同成长。

3、关注课堂,体现自主,要保证一个“质”字。

(1)、重视六课能力的训练。把“备课、上课、听课、说课、议课、评课”能力的提高作为教师能力基础提高的切入点,作为教学管理的投入点。

(2)、改变学习方式和教学方式,向课堂要质量,发挥课堂的主渠道作用。每位教师要潜心探索和研究“有效课堂教学策略”,用动态、发展的眼观看待课堂教学和每一位学生。在教学过程中,让学生自主探索、动手操作、自主探究、合作交流、实践体验,是教育的过程称为是生交往、互动合作、共同发展的过程。同时构建“师生平等、民主和谐、情感交融的新型师生关系,提高教育教学质量。

(三)、加大校园显性文化和隐形文化建设力度,力求突出“净化、美化、绿化”等特点。我校将把其作为创建特色校的工作重点来落实、实施。

1、显性文化建设,做好校园环境的布置。如:校园、教室、走廊、办公室、会议室及运动场等环境的布置和文化氛围的营造,制作各种文化宣传标语,警示标牌的完善,各类管理制度状况上墙,规范校徽、校歌、校风、校训等都将形成个性化的建设体系。

2、隐性文化建设,结合实际落到实处。

(1)、加强对学生进行校园文化建设的常规教育。为此,我们将把《小学生一日常规歌》、《小学生守则》、《小学生日常行为规范》作为要求衡量学生言行的内容。各班要利用学科、课堂、主题班队会等形式对学生进行爱国主义教育、集体主义、社会主义、理想、信念、和谐、八荣八耻、法制、心理健康、文明礼仪等教育,重点进行科技知识的普及教育,重点进行科技知识的普及教育。

(2)、加强教师行为的文化建设。

重点加强教师的职业道德建设,抓好教职工行为的文化教育,更新老教师的教育教学理念;抓好学习型组织构建和教师素养的提高。树立“以德育人、用心育人”的思想理念,以提高育人质量,提升办学品位。

(3)、深入广泛地开展兴趣小组活动,调节校园文化氛围,打造我校的办学品牌,提高教育服务育人的功能。

为了能更好开展兴趣小组活动,实现教育的目的,从而培养和发展孩子们的个性及特长,以便将来更好地为社会服务。为此,我校根据本校的实际,开设了绘画、书法、朗读、科技制作、表演等兴趣活动小组,并安排指定教师不定时地对其进行辅导,学校指定专人抓此项工作。我们将对兴趣小组的成果进行展示。如:绘画、正文、作业、手工、书法、手抄报、小制作等,开放学校读书室,为学生搭建创造、展示自我的平台,创造机会。

第三阶段(为总结阶段)

20xx.11月初----20xx.12月末,为总结阶段。为此,我校将进行认真细致的总结,对创建实施过程中存在的问题进行反思、整改、并进一步完善!对取得的结果将进行展示,互相交流、汇报、评定,同时进行表彰及奖励!

六、工作措施

1、明确特色兴校是增强学校核心竞争的重要途径,是全面实施素质教育,推进基础教育均衡协调发展和落实科学发展观,提高育人质量,提升办学品位和办人民满意教育的需要。

2、充分认识加强学校特色建设的丰富内涵和重要意义,牢固树立特色就是质量,特色就是品牌,特色就是发展的思想,增强做好此项工作的责任感和紧迫感。

3、成立特色创建学校领导小组,并做好分工。落实工作责任制。校长是第一责任人,要把特色项目建设按计划将工作任务层层分解,层层抓落实,确保特色项目建设工作长期有序高效地开展。

4、以活动为载体,注重师生的生命及发展,优化育人环境,提高育人质量,提升办学品位。

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