中国传统文化日记

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中国传统文化日记 篇1

农历大年初一是春节,俗称“过年”。这是我国最隆重、最热闹的一个传统节日。这一天家家户户都张灯结彩,一片喜气洋洋的景象。我问妈妈:“春节有哪些风俗呢?”妈妈说:“中国有许多风俗,象贴春联、剪窗花、蒸年糕、包饺子、放鞭炮、除夕守岁、拜年等习俗至今仍然盛行。”

春节我到姥姥家去坐客,因为路程遥远,我们乘上了公交车,一上车,我发现人很多,只好紧紧地拉住妈妈,这时,身旁一个叔叔对我说:“小朋友,我就要下车了,你坐吧!”我对叔叔说:“谢谢。”这时,又上来了一个小男孩,我对他说:“我们一起坐吧!”这时,妈妈和那位叔叔都向我笑了。

汽车到站了,姥姥家到了,一进门,舅公在门口剖鱼,我忙说:“舅公新年好!”舅公笑了。咦,姥姥在哪里?我跑到厨房,姥姥和舅婆在忙碌,我连忙有礼貌地向她们问好,她们对我说:“你真是一个好孩子。”吃饭了,我一起帮忙分碗筷,让长辈们先入席,然后我再入座,大家夸我像个小大人。

饭后,表弟们都出去玩了,我看见他们在马路边放鞭炮吓行人,还把点燃的鞭炮扔进水中取乐,我这个大哥哥急忙上前阻止,告诉他们这样放鞭炮危险又污染环境,他们听了我的话就到空旷的地方去玩了。过了一会儿,长辈们还分别送给我一些压岁钱,还有他们的'祝福。

我们中国是礼仪之邦,只有每个人的礼仪从我做起,整个社会才会变得和谐文明。

中国传统文化日记 篇2

今天就是春节了,我要和老妈一起出去放鞭炮。我这就把我看到的和听到的讲给大家听。

一天,我在屋子里翻东西,我看到几盒三响炮。忽然,有了主意。我跑出门对老妈说:“老妈,我找到一些炮,我们去放吧!”“好的,我就来。”老妈回答到。我立马收拾好东西,准备出门了。

到了外面,艳阳高照。我们找到一片空地,放上了鞭炮。正准备放时,我听到一阵噼里啪啦的炮声。我抬起头眼前有很多小朋友也在放炮。我走过去问:“我可以和大家一起玩吗、”“可以”小朋友们开心地回答着。我立刻放好了炮,老妈走过来把火点上,一下子,好像整个世界都热闹起来,到处都是噼里啪啦的声音。就这样我们来来回回几盒炮很快就放完了,我依依不舍地告别了小朋友,又和老妈一起向前走着。

走了很久,到处都是炮声和孩子们开心的笑声。我看见,每家每户都从家中走出来,在家门口放炮,还有很多人去买年货,也有一些人在家门口贴对联。对联多种多样,看得我眼花缭乱。

到了夜晚,老妈给我买了一个孔明灯。它的`灯身是橘色的,外形是圆柱形的。吃完饭后,我和老妈便把灯拿出来,先把燃料固定好,再在燃料的四个小点上火,等热气充足时,手一松,孔明灯就飞上天了。在这一刻,我许下了自己的愿望。我一台头,又看见许多的灯飞上天空。这景象太美了。

我很爱过新年!

中国传统文化日记 篇3

传说每年的农历七月三十是地藏王菩萨的生日,在我们桐乡,这天晚上家家户户都要插“地上香”。

刚刚吃过晚饭,爷爷就骑着电动车带我去村边的小店里买香烛。香烛买来之后我们这就迫不及待地开工了!奶奶搬来一只板凳,放上香炉,插上三支蜡烛,然后在旁边放上一大块泡沫板,用于插“地上香”。听爷爷说,香烛原先都是插在自家门前的场地上的,所以才叫“地上香”。现在条件好了,门前的场地全是水泥浇的,已无地可插了,于是就插在泡沫板上,这也是与时俱进呀。奶奶这边刚弄好,爷爷就开始把买来的'香放到烛火上慢慢点燃,点燃后再把火苗吹灭。此时,香开始冒出一缕缕白烟,随风飘散开来,整个村子都弥漫着一股香烛的独特香味。

我从爷爷的手中接过一撮香,小心翼翼地把它们插在泡沫板上。我看爷爷插的香一支支排队似的十分整齐,便忍不住称赞道:“爷爷,您的插香技术真棒!”爷爷微微一笑说:“还可以吧。不能得意,要谦虚谨慎啊!”“哈哈哈……”我和爷爷都笑了。

望着星星点点的烛光,我真希望我的家人都能得到地藏王菩萨的保佑。这真是个难忘的日子!

中国传统文化日记 篇4

“潘昕东,你和洪凯昕一起表演相声吧!”随着褚老师一声“令”下,大家都鼓起掌来,我只得苦笑起来,像《金钱的魔力》里的托德那样不自然,脸上的笑容凝成熔岩一般。天哪,褚老师竟让我在周末文艺演出中表演相声,要知道,我向来就是个严肃的.人,缺少的就是幽默细胞,万一不小心……我不禁擦了一把冷汗。

时间过得飞快,转眼间就到了我们班的周末文艺演出了。相声作为热门,排在压轴登场。在后台,我紧紧握住话筒,汗如雨下,把话筒也搞得“满身是汗”。虽说我是个小配角,大也容不得我半点疏忽。终于,到了我们的相声了,我忐忑不安地走上台,边走边想:一定不能出错,一定不能出错……台下的同学们一听相声上场,早已热烈地鼓起掌来,这反而让我更紧张了。

“电话人人都会打”,嗯,哎呀,不好,平时背得滚瓜烂熟的词竟让我一紧张忘了,还好洪凯昕用眼神提醒了我,才没有酿成“大祸”。接下来,因为我慢慢习惯,克服了心里恐惧,越讲越顺,随着一个个高潮,台下的掌声也一浪高过一浪,我和洪凯昕一起享受这给我们的美妙的掌声。最终,洪凯昕的“现在都八点半了”一锤定音,场下掌声响彻云霄,我们在掌声中走下台去。这时,我才发现手中的话筒已经被我的手汗浸得不成样了。

这第一次讲相声的经历,不仅在我鲜有的舞台经验里添上了浓墨重彩的一笔,还让我明白了只要克服心理恐惧,一切都不是问题!

中国传统文化日记 篇5

中国是个古老的国家,传统文化更是源远流长,丰富多彩。有民间工艺陶瓷,民族艺术戏剧,国画,风俗习惯端午节赛龙舟,元宵节闹花灯等等,不过最值得一提的就是民间艺术剪纸了。

剪纸是中国的民间艺术瑰宝,是民间艺术的一朵奇葩,看了让人羡慕不已,啧啧称赞。剪纸的内容包含着浓浓的'气息。鸟,虫,鱼,兽,花草树木亭桥风景。这些人们熟悉而又热爱的景观成了人们剪纸的花样。每逢过年过节或喜事临门,人们都要剪一些“福”、“喜”、“寿”等贴在窗户上,门上来表示庆贺。

瞧,这幅剪纸作品多呀。一只穿着彩衣的小老鼠拖着一条长长的尾巴,他的滴溜溜地搜索着四面八方,生怕被人发现它在偷灯油。可是老天像和他作对似的,葫芦里的灯油全流到地上了,小老鼠以最快的速度,从灯台上跳下来趴在地上,伸出那利剑似的舌头贪婪的舔着地上的灯油,那滑稽的样子真是逗人喜爱!

剪纸艺人剪得十二生肖也是栩栩如生,惟妙惟肖。就连外国人也啧啧称奇,竖起大拇指一个劲的来夸赞。十二生肖被印成邮票飞到各地,让全的人都来认识中国博大精深的剪纸文化。

太精美了!它体现了民间艺人的心灵手巧,他是人民聪明才智的展示,是民间传统文化的结晶。我也想像民间艺人一样剪出一副精美绝伦的剪纸作品,送给外国的小,让他们了解中国的剪纸艺术,让剪纸成为中外文化交流的桥梁。

中国传统文化日记 篇6

春节

在我国众多的传统节日中,春节是一个最喜气洋洋的节日。那个时候,每个人脸上都挂着幸福的笑容。

今年春节,家家张灯结彩,个个欢天喜地,尤其是我们孩子,更是欢呼雀跃,兴高采烈,心里想,还能有什么节比过春节更快乐的呢?

春节期间,只见每家每户门两旁贴着红艳艳的对联,门正中间倒贴着一个大大的“福”字,一开始我不明白,好好一个福字,干嘛要倒贴呢,后来听妈妈的解释和指教,才大概明白这层含义,意思“福到福到”暗示福已到达你家,来年会更吉祥,更平安。除了对联和福字外,各家阳台上还挂起大红灯笼,左一盏,右一盏,刚好拼成一对,有的还在灯笼里插上一根蜡烛,闪出一阵阵光芒。

我家也不例外,在春节前,爸爸妈妈还有我都在迎接春节的到来。妈妈去买了许多年糕、汤圆、零食,水果等食物,爸爸则去买了许多的烟花爆竹,准备去家门口放烟花,我的任务最轻,只要去附近的小店里,买几张对联,再买几张“福”字和中国结,就大功告成了。那几天,我们都在等待着期盼着春节的.来临。

在过春节这几天里,到处有着新年的气氛和热闹的景象,打鞭炮,走亲访友,聚餐,大家有说有笑,谈天说地,热闹非凡。我们孩子穿着新衣服,蹦蹦跳跳,串来串去,口袋里还有长辈们给的一包包压岁钱,可开心啦!

总之,春节是我国非常古老的传统节日,值得我们去庆祝,值得我们去发扬光大。

中国传统文化日记 篇7

周五,我们看了《百鸟朝凤》这部电影,这部电影主要讲述了一个随着时间的变化传统乐器唢呐消失的过程。

故事的主人公游天明,一开始自己不愿意学习唢呐但由于父亲的逼迫,而去当时最有名的.唢呐匠焦三爷那儿去拜师学艺。焦三爷因看到了他父亲摔倒后,游天明所流的那一滴眼泪,将他收为徒弟,经多次磨难,他终于可以拿到唢呐跟师傅一起吹唢呐了,渐渐的,他学会了鸟叫,并赢得了其他师兄的鼓励,随时间的推移,他的师傅也渐渐变老了,为了不让唢呐失传,便交给了游天明,天明也对所产生的感情,并建立了游家班,决心不让游家班解散,但随着时代的脚步,唢呐匠将不再受到尊敬,至于最后,不管什么事,都没有在请唢呐匠,并被其他乐器所代替,不得已下,游家班已解散,焦师傅在一次百鸟朝凤中死去!

看了这部电影,我为游天明为父亲所留的那一滴眼泪与他对父亲的想念说感动。为他用竹竿从河里吸沙系上来的那第一口水而欣喜,为他在暴雨中戏水而同情!为焦师傅在生命的最后一刻是嘱咐游天明不要让唢呐失传而感动。

随着时代的进步,许多传统的东西已失传,人们只是一味追求时尚,流行,通过这部电影,我们应该传承传统的工艺,因为那是我们独有的更是老一辈人的心愿,不应该失传,行动起来!那不是俗,那是文化,让我们传承中国的传统文化吧!

作为青一代的年轻人,我们有这个责任和义务!一起行动起来吧!

中国传统文化日记 篇8

刀剪剑、伞、扇属于人类文明的物质文化,是人类为了更好地适应环境,增加行为能力,提高生活质量而发明的。它们不仅具有可供欣赏的物质外观,也在长期的制造和使用过程中逐渐积累着精神文化的内涵,成为体现历代人民智慧、情感和审美文化的载体。

2月4日,我和妈妈一起去参观了刀剪剑博物馆。在参观的.过程中,我不由得发出一声声惊叹。原来,我们平时用的剪刀中有那么多学问,如:全手工制作一把剪刀,需要七十多道工序。即使借助小锤、抛光、砂轮等小型工具进行半机械化制作,也要二三十道。先把洋元放在炉子上加热,然后不停地锤打,使钢和铁融在一起,再做成若干个大小一致的剪刀片。这个工序比较难,如果没有融合在一起,很容易形成断钢,做成的剪刀片上会有黑痕,用力一敲就断了。此外,制成的剪刀尖子容易形成纯钢尖,没有韧性,剪到硬一点的东西就会断。

在那里我还见到了奇形怪状的剪刀,有的只有半边;有的刀片是正方形的······

参观完了,我觉得作为一个中华儿女,真是一种荣幸,我为祖国骄傲!

中国传统文化日记 篇9

汉字具有非凡的魅力。每一个汉字,都是一幅美丽的画、一首优美的诗。学习汉字的方法有很多,如通过字形、结构、偏旁等识记汉字。但是,我认为最为有效的识字方法还是《有故事的汉字》所采用的字源识字法。字源识字法从汉字的小时候入手,也就是甲骨文(金文)入手,讲汉字的造字本义和演变过程,这样,我们对汉字就有一个“通史”而不是“断代史”的了解。孩子对汉字的来龙去脉、前世今生都了解了,学习汉字就不觉得枯燥了,而且记得扎实,不容易写错字、别字。

比如给孩子讲解“罗”字,“罗”字的甲骨文字形是一只小鸟被网罩罩住了,上面字形是甲骨文“网”字,表示捕鸟的罩具,下面是一只“鸟”的形状,表示小鸟被罩在网罩里。所以,“罗”字的造字本义:用网罩捕鸟。后来,由本义比喻引申出动词“招致、收拢”,如“包罗万象”;还引申出名词“网罩”,如“自投罗网”;后由“网罩”又引申出名词“松软的丝织品”。这样,知道了“罗”字的'本义,我们便很容易理解成语“门可罗雀”了。后来在汉字简化过程中,简体字的“罗”将“鸟”字简化为“夕”,从字形上已看不出来她的本义了。

我们只有通过这种寻根溯源法,熟悉了汉字的起源与演变,才能了解汉字背后的故事,而有了故事,才算是真正知道了这个字。

中国传统文化日记 篇10

钢琴,是我的一个形影不离的朋友,它已经陪伴我整整七年了。

它身穿一件纯黑色的连体衣,像一个小男孩。它的里面居住着几百个会唱歌的小宝宝,穿着黑色或白色的礼服,在里面听着主人的吩咐开演唱会,主人把他们分配到各自的岗位上,让他们每人只负责一个音,每人都尽心尽责像温顺的小狗似的。当然,他们其实也没有白费,因为他们正在帮着小主人完成她的音乐梦想呢!

朋友们的歌声,让我走进了音乐的王国,告诉了我许多音乐方面的知识,在那里,使我体会到了音乐的奇妙性,我还感受到了无法形容无可替代的快乐。

我的钢琴的最下面,还住着三个监管员呢,他们都身穿金黄色的铠甲,分别完成着不同的任务与工作,是小主人的得力助手。

我也非常爱护我的这些音乐朋友,对他们非常友善。总是定期找调音师,训练他们的'本领,改正他们的缺点,让他们更好地为我服务。

我发现这些朋友们是非常爱干净,爱漂亮的。在生产他们之前,朋友们就尽力要求人们把他们的容貌弄得像只斑马似的,为了让他们看起来更漂亮,还让人们在他们身上披上一件红披风,显得很威风。

钢琴,让我的生活变得丰富多彩,它奏出音乐的美妙是我天天很快乐,它又像我的私人歌唱家,让我聆听了许多美妙的音乐,我爱我的钢琴!

中国传统文化日记 篇11

西方文化节目进入中国市场后,十分盛行,中国文化节目被人冷淡,但我认为中国传统文化节目不会消失。

1、西方文化节目盛行是因为西方文化节目与中国传统文化节目有所不同,现在人们看起来觉得十分新颖。因为中国传统文化节目看多了,就喜欢看一些新文化节目,这十分正常,但是西方文化节目经常看,人们也会因看过多而觉得老套、无聊,自然会不喜欢看了,又看中国传统文化节目,这时,西方文化节目就会冷淡,中国传统[来源于]文化节目会再次盛行。所以中国传统文化节目不会消失。

2、现在人们对国外的一些文化节目不是很了解,对西方文化充满了一种想要了解的欲望。而西方文化节目就带有许许多多的`西方文化,让人耳目一新,对西方文化更了解,从而满足这种好奇求知的欲望,而中国人难道对自己传统还不了解吗?所以以后等西方文化普遍了解后,西方文化节目和中国传统文化节目也就差不多了,但中国传统却十分悠远,永远了解不完,而西方的历史很短暂,它的文化却不多,很快会人人皆知,那时中国传统文化就会盛行又怎么会消失呢?

3、何况我们是中国的人不是外国人,怎么可能会一直去看西方文化节目,了解西方,却不了解祖国呢?那样中国人不就变成西方人了吗?再怎么样中国是中国人的祖国是改不了的!

中国传统文化日记 篇12

一早妈妈就叫醒睡梦中的我,今天要去超市大采购,我一骨碌就起床了。

很快我们来到了超市,这里好热闹啊,人山人海,每个人都是大袋小袋,脸上还洋溢着幸福的笑容。

我们直奔二楼的超市,我拿出昨天写好的购物清单:纸巾,牙刷牙膏,毛巾,各种糖果,妈妈还挑选了春联,灯笼。结束后我们来到了外婆家。外公看我们买了对联,说要考考我。

外公说:“你看,这幅对联分别写着‘迎春接福人财旺’‘和睦家庭万事兴’,我们怎么来区分上联和下联?”这可难倒我了,我红着脸小声的说:“我不知道。”外公笑了起来,摸摸我的头,对我说:“没关系,不会的话,我来教你。”我不好意思地点点头。“通常对联分上联、下联和横幅,一般情况上联的最后一个字是读第三或第四声,下联的.最后一个字读第一和第二声,99%的对联都能用这种办法来区分上下联。”外公娓娓道来。“我知道了,我会了!”我开心地叫了起来,“上联是迎春接福人财旺,下联是和睦家庭万事兴。”因为我上一年级的时候就学到了声调,“旺”读第四声那就是上联,“兴”是第一声就是下联。这个可难不倒我,我得意地笑了。外公也开心地笑了起来。

原来一幅对联也有这么多的学问啊!真的应证了妈妈经常对我说的一句话——学海无涯。

中国传统文化日记 篇13

中国传统节日有很多,不同的节日都有不同的美食和活动。比如:元宵节吃汤圆、闹花灯;端午节吃粽子、赛龙舟……其中我最喜欢冬至,因为在这天可以吃上一碗热腾腾的饺子。

去年冬至,我就和外婆包了一回饺子。外婆拿来一大碗面粉,把它倒在盆子里,然后一边用勺子加水,一边使劲揉搓。我已经迫不及待啦,于是我对外婆说:“我来我来!”外婆只好手把手教我。没过一会儿,散面粉就变成了一个大面团啦。可是,我却变成了 “白脸猫”。

外婆的手就像神奇的魔术师, 一会儿把面团变成长条,一会儿把长条切成了“象棋”。接下来,就要开始做馅啦。外婆把芹菜切成丁,把肉馅切成泥,然后放在一起搅拌还要加入料酒、生姜、盐,最后,馅就做好啦。

然后外婆把“象棋”一边擀,一边转动,这样一张饺子皮就做好了。我在一旁喊道:“让我试试吧!”我本以为是件很容易的'事,后来一试,我不是把皮做成了正方形,就是一边凹进一边凸出。我再做几张吧!呀,成功啦!这样皮就完工了。

接下来就是包了,外婆先把一张皮放在手上,再放进馅,把中间合起来,然后,一边把旁边也合上,一边做出波浪形的花纹,一个饺子就做好啦。我也试了试,哎呀!馅放的太多了,可是中间已经合起来了,我灵机一动,把馅从旁边挖了出来,还好,饺子并没有破。后来我和外婆又包了一百个,可好看了。

外婆烧了一锅,我轻轻的咬上了一口,菜和肉的浓香立刻在舌尖漫舞,久久环绕,真是皮薄馅多。于是,我终于明白了为什么要在冬至这天吃饺子!

中国传统文化日记 篇14

“下面进入我们的压轴大戏。”主持人说完这句话,全场爆发出雷鸣般的掌声和“喔喔”的呐喊声。

主持人微微一笑,说道:“下面有请大兵,赵卫国!有请!”全场再次爆发出热烈的掌声。因为大兵可是湖南最著名的笑星。

两人一走进场,大家都站起来看着大兵。“哇,是真的大兵!”有人叫道。“各位领导,各位尊敬的.领导,各位尊敬的男领导,各位尊敬的女领导,各位尊敬的男女领导们——大家好!”大兵一开口,就获得雷鸣般的掌声。人们好像忽视了他身边的赵卫国。

终于,赵卫国说话,大兵去幕后拿出一张椅子。不用说,一看就知道他们要演双簧。一个人坐在椅子上演,一个人躲在椅子后面说。接着,大兵给赵卫国画了妆。然后,让他坐在椅子上演一女子。

大兵走到椅子后,蹲下身,低着头,开始说着话,赵卫国就在前面表演,演得惟妙惟肖。才表演了一会儿,忽然传出一声很长的撒娇声,赵卫国表演了一下撒娇,突然站起来,悄悄地走开了,只见大兵还在扭动着身体,发出撒娇的声音,全场爆笑。

“你在干什么?”赵卫国吼道。大兵被吓到了,尖叫一声,迅速蹦了起来,说道:“你什么时候走开的?”“你还在干什么啊?”赵卫国生气地说。,“好好好,再来一次。”大兵说到。终于我们看完了这有趣的相声,大兵和赵卫国在热烈的掌声中又为我们加演了一个节目。

中国传统文化日记 篇15

每年五月初五,就是一年一度的端午节了。

每年端午节,我们家的'人就会戴上香包,这样蚊子就不会叮我们了。我们家门口还会挂上艾草,这是用来辟邪的。妈妈还会给妹妹穿上虎头鞋,让每个人在身上抹一点雄黄酒,这是为了驱赶有毒的虫子,让它们不敢靠近我们。我们还会吃粽子、划龙舟。

我问妈妈:“为什么要吃粽子呢?”妈妈告诉我,因为屈原跳的江叫汨罗江,而汨罗江里有很多鱼,为了不让鱼吃掉屈原的尸体,人们就把饭团扔进江里给鱼吃,为了让饭团不散,人们就拿一些叶子把饭团包起来。这就是粽子的由来。

我又问奶奶:“屈原和端午节有什么关系呀?”奶奶说:“屈原是两千多年前楚国的爱国诗人。当时,楚国、齐国、秦国都是很厉害的国家,可是有一天,秦国变得更厉害了,所以齐国和楚国就联合起来对战秦国。为了打败楚国和齐国,秦国派了一位大臣告诉楚王,如果他放弃和齐国合作,就送楚国六百里地。楚王爽快地答应了。屈原说这是一个骗局,劝楚王不要答应,可是楚王不听。果然,最后楚王被骗了,楚国被秦国灭了,屈原就跳江自杀了。人们被屈原这种爱国精神感动了,就往江里丢粽子,不让鱼吃屈原的尸体。”

请大家记住农历五月五日——端午节,这天,我们不仅要吃粽子、赛龙舟、挂艾叶,还要把屈原这种爱国精神传承下去。

中国传统文化日记 篇16

今天下午最后一节课是班会课,我们的主题是中传统文化节。早在前几天,我们就在准备起来了,我们是以菜为主。所以每个同学都写了几句话来介绍自己的家乡菜。还有些同学在昨天晚上就叫妈妈把菜做好,第二天把做好的菜带来与我们大家分享。

班会课终于开始了,首先是两位小主持人给我们介绍菜系然后就轮到带菜的人把菜介绍一下然后给我们分享一下,每人尝尝。第一个上台的是何龙霞妈妈做的啤酒鸭,何龙霞妈妈为了让大家吃上热菜,中午把菜做好送过来的。何龙霞妈妈做的啤酒鸭我们全班都说好吃。接着还有全志成做的寿司;刘诗雨妈妈做的粉丝;汤庆峰妈妈做的凉皮,可真是甜的.要命;张豪妈妈做的红烧肉,味道也不错;季凡家的一个甜点,忘记叫什么了,味道也不错;虞水富妈妈做的核桃蛋糕,味道非常好,哈哈,我一共吃到两个。最后的压轴戏是王老师做的菜,肉炒笋,辣辣的。我右边的两个人抢季凡家的甜点,拿了好几大把。特别是全志成妈妈做的寿司,每个人都想多吃几个,可到头来还是没人只吃到一个,剩下的给我们的外教老师了。我最喜欢吃的菜是寿司和啤酒鸭,寿司又香,味道又好,我妈妈做了好几次给我吃;啤酒鸭香,味美,又脆,真是太好吃了。

一转眼就下课了,我们都吃的很开心,都不想下课。我希望这种活动多举办几次,让我饱饱口福!

中国传统文化日记 篇17

我的家乡在陕西省洛南县,这里有驰名古今的土特产品洛源豆腐干。洛源豆腐干早在数百年前的明清时代就享有盛名,曾被钦定为御膳贡品,并随当年商贾传往各地。红军在洛南时,洛源人民还曾用豆腐干支援红军作战。

洛源豆腐干呈茶褐色,一律一寸见方,双筷薄厚,以青肯藤穿连,五十块一串。食用时只需用刀切成薄片,点几滴酱醋即可下箸就酒。其特点是香爽油咸、柔劲适口,若拌以蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料,更是入口鲜美,回味无穷。倘若经油炸入荤,或者衬以素菜,相煎成汤,又别是一番风味。

洛源豆腐干何以这般的好?主要是洛河源头龙潭的水质好。洛源是洛河的发源地,水从秦岭的千山万壑中挤出,又经密青深林过滤,自然净极、甜极,不受污染。加之洛源的大豆生长时间长,营养价值高,且制作精细,所以豆腐干才会这么好吃。洛源豆腐干制作的'历史上溯至明清,可谓历史悠久、源远流长。它的制作方法是:将包成方块的豆腐经晾晒稍干后,放入卤水中用文火煮近个把钟头,捞出晾晒至皮稍干后上纤子,皮晒干至稍黄就可穿串上市了。大豆制品有丰富的营养,人称“植物肉”“绿色牛奶”,而洛源豆腐干更是豆制品的精华,是馈赠亲友的佳品。

听了我的介绍,你是不是也想尝一尝美味的洛源豆腐干呢?那就赶快到我的家乡来吧,我一定请你吃个够!

中国传统文化日记 篇18

在20xx年的暑假,我一个人回到中国去看我的亲戚。这是我第一次回中国。我的外婆住在上海旁边的浙江,她在上海浦东机场等我。这次中国之行我去了不少地方,印象最深的是上海。

上海是中国最大的城市,在扬子江到太平洋的出口。上海也是一个很老的城市,在1291年创立了。但是直到1849年,它还是一个小钓鱼镇,黄浦江流过上海的中间,在江的西面叫浦西,江的东边叫浦东。现在上海很发达,有很多高楼。

我们先到上海的外滩。外滩是在黄浦江边上,在那里,我们都可以看到浦东的高楼。当我们到那里的时候,太阳快落山了,那些高楼放出很多不同的`颜色,很漂亮。我们上了一个船,在江上看上海的夜景。第二天,我们去了南京路,这个路只让人走,两边都有很多店,像纽约的第五大道。我吃到了一个上海的美食,小笼包,。真的很好吃,笔我在美国的中国城吃的好吃一千倍。第三天,我们进去浦东看了看。我们参观了东方明珠,上海标志性的高楼。东方明珠是个很高的楼,632米高。顶上有五个粉红色的大球,我们上到最高的球看外面,高楼在我的四边,车在地下是像很多蚂蚁。黄浦江弯弯的流到远处。风景真的很美。

最后,我们要回美国了。去机场的路上,我们过了架在黄浦江上的南浦大桥。在上桥之前,马路变成了两个圈然后桥才开始,这是很独特的。飞机终于启动了,上海和他的高楼。

中国传统文化日记 篇19

我国是世界上历史悠久的文明古国这一,中国的文化自古至今都是闻名于世,屹立于世界文化之林。而如今呢?中国的文化是否还是那样的坚固?被中国人好好的坚守着,保存着,爱护着?对此,我们只好问自己,对自己的态度画上问号,我们是否为了中国文化而从我做起了呢?我不敢相信,是否因为我“小小的无知和失误”,而使本国的文化落到了真正的深渊,落到了不知“何去何从”的境遇。我们都应该慨叹,都应该为之思索,为之担心。世事变迁无常,中国的文化需要我们来发扬,继承,创新,否则中国的文化将会颓废,面临真正的危机。

中国文化的形式多种多样,风格也引人惊叹,丰富而有内涵的.中国文化已是改变不了的现实。面对它,我们只有继续发展,努力做到更好,中国的文化才不会被奸诈之国所窃去,才不会被人所抛弃。发扬、继承中国文化是我们每个人的责任,保留了文化,就意味着保留了我们民族的精神和灵魂。一个灵魂对于一个国家来说是多么的重要,因此,中国不能没有。没有了文化,中国还讲什么文明的发展,中国拥有十三亿人口中,不能不发展,不前进,为此中国必须坚持中国的文化。

许多外国人盯上了中国文化,我们不能就这样眼睁睁地看见这块肉被外国人抢去,我们要做出斗争,与之奋斗,守住我们应有的,让我们从现在做起,让我们明确中国文化何去何从——来自中国,去自中国。

中国传统文化日记 篇20

在我国传统节日中,最隆重的是春节,最令人难忘的也是春节,儿时的春节尤其难忘。

在我成年之前,家里比较贫困,平时很难吃上肉,唯有春节,可以吃上羊肉。

我们兄妹5个,母亲身体又不是很好,只有父亲一个人是壮实劳力,家里经济困难,平时买不起肉,所有吃肉的.问题,就是家里的一个难题。

父母虽然是农民,很有一点“战略眼光”。为了解决孩子们吃肉的问题,父母想了一个办法就是养羊,记得有很多年,家里都养两三只养。放羊的任务就责无旁贷地落在了家里老大我的肩上,每年腊月的二十六七,就是我们家杀羊的时候。

养血是舍不得扔掉的。杀羊的时候,把养困住放在一个较大的桌子上,一刀下去直到心脏,血流出来用一个盆子接着,凝固之后,用火慢煮,羊血软香可口,比豆腐好吃多了。

为了让我们在春节的时候过足“肉瘾”,一只绵羊所杀的肉,被我们春节吃完。

可能是父亲为了奖励我平时放羊的“成绩”,春节过后,我可以卖羊皮、羊骨头。在那些年月,公社里有土产收购部,土产上专门收购羊皮和骨头,已经记不得羊皮的价格,因为羊皮卖的钱,是要交给父母的,唯有记得羊骨头是5分钱一斤,每年的羊骨头,我都可以卖1毛多钱,这属于我“个人”收入。这很让弟弟妹妹们羡慕。

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