请欣赏包馄饨日记（精选12篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
包馄饨日记 篇1
出一张皮，再放上肉馅。刚开始，我肉放得很多，爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多，因为馄饨是放到水里一煮就好了，肉放得太多煮不熟。
爷爷先挑一点肉放到皮上，然后用塑料小刀把肉压平，再把馄饨皮的四个角捏在一起。妈妈问有没有其它包法。奶奶教我们了一种包法：肉放到皮上以后，把皮像折纸一样，先对折四分之一，再对折四分之一，然后反过来捏牢，样子很好看，就像饭店里卖的一样。这样，我就学会两种包法了。后来，我又发明了很多种包法，有信封形的，有气球形的。我包了很多。
晚上吃着自己包的馄饨真有味道！
包馄饨日记 篇2
今天是农历十二月二十四日，家家户户都要送灶神，放鞭炮，包馄饨和包汤圆等。当然我们家也不例外。
除了我，我家人人都会包馄饨。今年的农历十二月二十四日，我家又准备包馄饨了。奶奶田里去挑荠菜，爷爷梅李去买皮子，妈妈把馅弄好。我呢？在家什么都不干，这事当然更不用插手了。
爷爷他可真是算得上是一个包馄饨高手，只见他挑了一块薄薄的皮子，用筷子夹了一点馅儿放上去，然后对折再对折，最后把两个角往里一按，一个元宝形的馄饨就包好了，让我看得眼花缭乱，目蹬口呆。我对爷爷真是佩服得五体投地。
“佳佳，我教你包馄饨吧！”爷爷叫我，我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着爷爷的样子，把馅儿放上去，对折再对折，最后把两个角都按住，可谁知馅儿放的太多了，全都露出来了，好像在张开嘴笑我呢！我偷偷看了爷爷一眼，他己经憋不住了，“哈哈……”爷爷大笑，大家也笑了。妈妈说：“你看你，包得像什么样？”我站在桌旁，脸上发烫，心里真不是滋味。
“来，咱们一步步来学！”爷爷边说边给我做示范，我学着爷爷的样子，认真地包了一个又一个，渐渐地，我掌握了要领，越包越好。
晚上，我们全家为在桌前品吃饺子，我夹起自己包的馄饨，轻轻地咬上一口，可真好吃，觉得今天的馄饨比哪一年的都好吃。
包馄饨日记 篇3
馄饨是人们常见的食品，也是人们大多数人喜欢吃的食品。
今天回到爷爷家，看见爷爷他在包馄饨，我就对爷爷说：“今天也让我参与一下吧！”爷爷很爽快地答应了。他说我想给你讲一讲馄饨的做法吧，我说洗耳恭听，爷爷说其实馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分肥肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。听完爷爷的介绍，我也尝试了一下，果然很简单，但是我包的却没有爷爷抱得漂亮，看来还需多多练习。馄饨包完了，就要调制汁，我以前看妈妈做过，今天我就自己来试一次吧，先在碗里倒一点醋、香油，然后放入虾皮、紫菜、香菜、盐、鸡精、生抽，因为我喜欢吃辣的，所以最后又放了一点辣椒油。汁调好了，将煮好的馄饨放入碗中，再用筷子搅拌一下，闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛感觉好像身体很轻盈，像腾云驾雾一般。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。
包馄饨日记 篇4
寒假的一天，妈妈对我说：“晚上包馄饨给你吃。”我听了，高兴极了：馄饨可是我的最爱，再说，大冷的天，吃着它，全身一下子就暖呼呼的了。
准备好材料后，妈妈开始包馄饨了。我也很想包，可是妈妈不让我包，她怕我包不好，可我却很想包。
我趁妈妈去厨房的空儿，偷偷拿了一张馄饨皮，学着妈妈的样子包了起来。我先舀了一小勺肉馅放在馄饨皮上，再把馄饨皮卷了起来，很快，一只馄饨包好了。我悄悄地把包好的馄饨放在妈妈包好的馄饨里。
这时，妈妈从厨房走出来，一眼就看见我包的那只馄饨，她说：“你包的还不错，等会烧好了给你自己吃。”我说：“好的。”有了妈妈的鼓励，我有埋头干了起来。
馄饨烧好了，我津津有味地吃着亲手包的馄饨，味道真不错啊！
包馄饨日记 篇5
天下的美味数不胜数，我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨，凝聚着奶奶无限的爱，让我终生难忘。
奶奶心灵手巧，做得一手好菜。我从小就胖乎乎的，和奶奶烹调手艺密切相关，因为我一看到奶奶的菜，就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康，经过一段时间的研究，制定出一套健康食谱，馄饨也是其中的一项。
外面饭店的馄饨荤油多，味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富，馅从不放肥肉，所有成分都是精挑细选的，有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等，并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的，她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性，手擀的馄饨皮飞薄如纸，连里面的馅也看得见，如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了，奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧，馅多了馄饨易破裂，馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨，馅不多不少，每个都一样，整齐地排在一起，就像一群可爱的小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完，就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时，香味就飘满整个房间，香透五脏六腑，香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨，啊！咸淡适宜，味道鲜美；油而不腻，滑而爽口，真是无法用语言形容。奶奶的馄饨，让我感受人间最美好的亲情，它是人间最美的食品。
包馄饨日记 篇6
星期六下午，我终于做完了一大堆作业，松了口气。我来到厨房准备找点美味可口的点心，看到爸爸正在专心致志地包馄饨，就兴致勃勃地对他说：“爸爸，教教我吧！”爸爸说：“你这孩子，只有三分钟的热度，还是哪边凉快哪边去吧！”我看到爸爸不耐烦的神情，心里愤愤不平，就像离弦的箭一样冲到爸爸面前，说道：“你根本是在小看我，谁说我没有耐心，我偏要包给你看。”
于是，我决定照着爸爸那样的动作依样画葫芦地包馄饨。我首先将皮子沾了水摊在手心里，我的手纹丝不动，生怕皮子掉了下来，接着，我准备把一大块肉馅放在皮子里。这个时候，爸爸像狮子般吼道；“我们又不是包饺子，放这么多肉干什么，真不可理喻！”我觉得爸爸一点都不像慈祥的奶奶，奶奶总是不厌其烦手把手地教我。我只好回答；“知道了。”我又重夹了一丁点肉馅放到皮子里，再轻轻握紧拳头，捻一下，松开手，一只馄饨就包好了。我看了觉得很满意，便轻蔑地向爸爸瞄了一眼，然后，把自己的“完美杰作”放在桌子中央，就去包第二个了。当我包完扭头一看，啊，刚包好的馄饨散开了，鲜红的肉馅都露出来了，我刚那股劲像泄了气的皮球一样没了气。于是，我又认认真真地包起来，哈哈，这次终于成功了，我心里乐开了花。
大约过去了半个小时，我和爸爸都吃到了馄饨，虽然不是山珍海味，但我吃得很开心，因为这馄饨是我自己包的。
包馄饨日记 篇7
终于迎来了包馄饨的日子。
我和爷爷早早就起来了，去菜市场挑了馄饨皮、肉，回家包馄饨。
我还不会包馄饨，就上网查了一下。网上说包馄饨很简单，往中间一扣一捏，一个“小元宝”就出来了。爷爷奶奶都会包了，他们拿起馄饨皮就包。
我实习了很久，还是不会包馄饨，拿手机又琢磨半天也没琢磨出什么来。包出的馄饨也是乱七八糟的，简直就像肉和皮做的粑粑。松的松，散的散，露馅的露馅。看来，我只能让爷爷手把手教我了。
经过一次次的失败，我终于会包“小元宝”了。可是肉已经没了，我只能期待下次包了。爷爷安慰我：“等我们吃完了这些，就再包，好吧？”爷爷问我要不要吃现包现做的馄饨，我当然回答不要才怪。
馄饨真的很好吃，滑滑的皮配粉红的肉，吃在嘴里，美在心里！
包馄饨日记 篇8
今年我和爸爸妈妈一起回外婆家过年。小年夜的下午我看见外婆在忙忙碌碌地包着什么东西，我走近一看，啊！原来在包我最爱吃的馄饨，看见外婆忙里忙外的样子，我想我应该帮外婆一点忙，于是我就叫外婆教我包馄饨，外婆高兴地答应了。
我先把手洗干净，然后拿了一张馄饨皮，馄饨皮是一头窄，一头宽，外婆叫我把窄的一头放在上面，平铺在手心里，再在馄饨皮上放上菜馅，外婆说菜馅不能放太多，也不能放太少，太多了，馄饨皮容易撑破，太少了呢，当然是吃起来就没什么味道了，所以我放馅的时候一定叫外婆帮我看看馅的多少，放好了馅就要卷起来，这里是最难包好的地方，外婆教我要紧紧地卷成圆柱形，卷到离宽的那头只剩一点点的时候就可以了，用手指蘸点水点在馄饨皮的两头，然后捏紧，这样煮的时候水就不会流到菜馅里。捏好后再把馄饨折起来包成像耳朵一样的形状，一个馄饨就包好了。
我帮外婆包了好多馄饨，吃着自己亲手包的馄饨，心里感觉比喝了蜜还要甜。
包馄饨日记 篇9
今天，由于下午才有课，所以我起床稍微迟了一些。正因为起迟了，早饭早已经被消灭得一干二净。我吃不到早饭便大喊大叫起来：“饿啊，好饿啊，要饿死啦！”婆婆见状，连忙对我说：“你忍一会儿，我去买馄饨皮和肉馅去，回来给你包馄饨吃。”“好的，外婆大人！”
过了一会儿，婆婆从菜场回来了，她刚准备好包馄饨，我又嚷嚷道：“我也要包嘛！”婆婆乐呵呵地说：“好啊，那就去洗干净手，帮我一起包吧。”一切准备就绪后，我拿起一张皮儿就放馅儿，馅是放好了，但不知道为啥包不起来。我看着婆婆的手，模仿起来：把皮儿摊开放在手上，然后用筷子挑些肉馅，接着把挑了馅的筷子放在皮儿中间，用手一捏，一个就包好了。但我却做不起来，我有点泄气。婆婆告诉我：“你的技术还没到家呢，我先教你些简单些的吧，应该先把这四个角靠在一起，然后捏紧……”
啊！我终于包好一个了。虽然馅有点多，但是总体还不错。哎呀！这个馅儿又有点少了，不要紧，继续……
终于馄饨下锅煮好了，那滋味真是鲜香无比啊！瞧，那个最大个的，一定是我包的，这么多肉！还有那个，怎么净是皮儿，只有一丁点儿肉？哈哈，不用说，这个肯定也是我包的。
吃着自己亲手包的馄饨，真的是好满足啊！
包馄饨日记 篇10
今天班队活动，老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——包馄饨。
一切准备工作就绪后，就开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮，用筷子夹了点馅，在四周抹上了一点水，对边折，就变成了半圆形，然后往上翻将两只角捏在一起，捏得结实一点，免得煮的时候肉馅儿溜出来，最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了！我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的，瞧！有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢？又好像一个挺了个大肚子的孕妇，里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态，逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的包法也是各种各样，有莲花馄饨，元宝馄饨，草帽馄饨，甚至还有天使馄饨。
终于等到了下锅的时间，大家无比兴奋，终于可以尝到自己亲手做的馄饨了，大家争先恐后地排着队，先盛到馄饨的同学在焦急等待的同学面前美美地吃上一口，那表情就像是坠入了仙境，当然取而代之的是他们的羡慕！嫉妒！恨！yeah！轮到我了，我小心地端着一碗热乎乎的馄饨，一个个馄饨就像一个小宝宝似的静静地躺在碗里，胖乎乎的小肚子朝上，让人忍不住想要去戳一戳它。馄饨汤呈淡黄色，轻轻一闻那香气便溢满了我的鼻子，汤面上随意地漂浮着细碎的葱花，以及一条条蛋皮丝。经不住这样的视觉诱惑，我用小勺子小心翼翼地捞起一个馄饨。这馄饨皮像纸一样薄，透过皮还能看见里面粉红色的肉。我轻轻咬下一口，那肉的味道立马在我的嘴里四处飘散，再咬一口，那Q弹的馅竟让我舍不得咽下去。不知不觉中，一碗馄饨就被我消灭了，我不甘心美味就这样消失，便拿起小勺，喝起汤来。而同学们也一个个都喊着“还要，还要”……
这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。
包馄饨日记 篇11
今天妈妈休息在家，我突然嘴馋想吃馄饨，就嚷着妈妈要包馄饨吃。
我们去东菜场买了馄饨皮，又买了一些肉馅。回家后，妈妈先将一些生姜和蒜剁碎，放在肉馅里，又加了盐、酱油等调味料搅拌均匀，然后放入冰箱速冻大约半小时。所有准备工作做好后，我们就开始包馄饨了。
妈妈先拿了一张馄饨皮，然后用筷子夹了一些肉，放在皮子中间，再将它对折，最后绕一圈，将两个角叠放在一起，轻轻一捏，一个馄饨就包好了。看着妈妈做我很好奇，于是也模仿着做了起来。第一个外衣破裂，肉馅太多了；第二个脑袋耷拉着，像没吃饱饭似的；第三个“皮开肉绽”；第四个像簸箕；第五个、第六个……终于像样了。再抬头一看，妈妈已经包了满满一盘，那托盘里的馄饨像一个个勇敢的战士排得整整齐齐。
差不多一小时后，妈妈开始煮我们包的馄饨，出锅后的馄饨像一个个肉嘟嘟的胖娃娃，一口咬上去，肉汁流了出来，那味道真是好吃极了！
我吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还要甜。
包馄饨日记 篇12
今天我在家里有百无聊赖地按起了电视，妈妈看了就说：“你不能老看电视，来和我一起包馄饨！”我想了想，答应了妈妈。反正也没事，电视都看腻了。
首先我把材料拿了出来，有肉馅、青菜、面皮、醋、酱油，我先挑了一点儿肉馅，再把皮一捏，呀，馅露出来了，馄饨看着我，好像在说：“你会不会包馄饨呀，竟然给我穿了一件这么破的衣裳。”我一听，心里难过极了，不过，我相信自己，把剩下的馄饨都能包好。这一次，我吸取了上一次的教训，把每一个馄饨都包好。桌上都堆成小山了。
再看看妈妈，妈妈的馄饨包的比我还多，已经有两座“馄饨山”了！我也抓紧时间，终于我和妈妈包的一样多！馄饨可以下锅了，我们把馄饨放下了锅里。
不知不觉，馄饨煮熟了，我们把一些的馄饨都倒在一个碗里，放到锅里，我刚吃一个，便觉得很好吃，到底是自己包的，越吃越好吃。