请欣赏蛋炒饭二年级日记(精选13篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
蛋炒饭二年级日记 篇1
早晨起来爸爸妈妈喜欢下面条吃,可是我偏偏喜欢吃鸡蛋炒干饭,因为蛋炒饭的美味总是令人回味无穷。
蛋炒饭做起来既简单又方便,虽说简单,要炒好却不容易。重要的是让米饭如何粒粒分明,干香可口。炒饭时先拿出两个鸡蛋,打到碗中,用筷子搅拌均匀;然后在铁锅中放入一些油,烧热以后倒入鸡蛋,翻炒一会儿,炒到金黄时,放人一碗烧熟的米饭和鸡蛋一起炒,然后再放入一勺盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,再炒几下就可以出锅了。你可以不放葱,也可以放葱。很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。
当然炒蛋炒饭其实其中有很多奥秘和诀窍的,第一要是隔夜饭这样炒出来才粒粒分明,第二火候一定要好不能太猛特别是刚开始炒的时候火记得关小一些,第三就是炒蛋时及时把蛋炒散。在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。有一段时间,我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。本来还睡眼惺忪的我,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马就来了精神。
有一次我在一家饭店吃饭,我点了一碗蛋炒饭,里面放了一些葱花和火腿,吃起来也感觉很香,但是我还是觉得爸爸妈妈做的蛋炒饭最好吃。
蛋炒饭二年级日记 篇2
今天中午吃什么呢?看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸,我突发奇想,想做一次蛋炒饭给他们吃。于是,我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后,高兴得合不拢嘴了。
但是问题是我不会做呀,对了,我可以向爸爸请教,让他教我怎么做。爸爸很乐意教我,他语重心长地跟我说:“宝贝,我们先磕蛋。”爸爸一边说,一边拿起一个蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘,很听话地跑进了碗里。轮到我了,我找了个坚硬的地方,一磕,呀,这蛋怎么像个调皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出来,“淹没”了我的手心。啊,好恶心!我马上用水清洗干净,再重新磕一次。这次我可小心了,轻轻地,最后终于成功了。接下来,爸爸让我给锅加热,等到差不多的时候,我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候,我把刚才磕好的蛋放进了油锅,突然,那油飞快地溅了出来,我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭,我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候,我把饭加进去,然后认真地炒起来。
经历了重重关卡,费尽了全身力气,我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴,直夸我能干,听得我心里不知道有多美!
蛋炒饭二年级日记 篇3
今天,我一起床,肚子就“咕咕咕”的抗议起来仿佛在说:“我饿了,我饿了。”我像往常一样走向冰箱,准备拿鸡蛋时,我忽然想起:我感冒了,吃了鸡蛋的话,会加重病情的。我便拿起一个鸭蛋走向厨房……
不一会儿,我就准备好了肉、葱……开始煮了,我把鸭蛋的蛋壳放在锅的边缘轻轻敲打,可发现打不开。我看了下,原来保护层还没破。我又打了两下,哈!破了,可流了一点儿到灶上。哎呀!不管啦,我这才发现一个问题——只流出了一点蛋黄,我把大拇指伸了进去,搞起都是蛋黄、蛋白。真晦气,“啊!”一滴热油溅到了我手上,我手一松,鸭蛋便掉到了地上。算了,我便跑向洗漱间打开水龙头“哗哗、哗哗,”好爽啊!嗯?怎么有股烧焦的味道?原来是蛋烧了,我迅速把饭放了进去,并放了盐、肉、葱……
煮好了,虽然不太好吃,但这是我真实的鸭蛋炒饭啊!
蛋炒饭二年级日记 篇4
阳光招呼着鸟语花香,唤醒了之座安静的小镇。咔嚓,咔嚓菜刀与砧板碰撞出一阵阵清脆利索的欢乐,和煦的春风听见了,溜进厨房,躲进我的发根,仿佛在偷学我的厨艺。
云南肥胖的萝卜,广东明星双汇火腿肠,东北黑土地的玉米从菜刀下穿过,变成了一颗颗安分守己的小方块,被九岁的我管理得井井有条。锅中的油散发出阵阵浓香,啪、啪、啪摆出兴奋的姿势招呼着配菜:兄弟们,快进我的怀抱中来吧!配菜们迫不及待地从盘子上依次滑入锅中。玉米,香肠,萝卜在锅铲的指挥下唱着,笑着,蹦跳出我的潇洒。
此时,盐的加入让鲜味直达巅峰。白花花的米饭冲入锅中,直占C位,如同一位王者带着精锐部队在沙场上策马奔腾。黄澄澄的蛋液洒入锅中,给凯旋归来的王者披上一件威武的黄金甲,摆出了一副唯我独尊。
黄色、红色、绿色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子,让我瞬间掉进了味蕾的陷阱,一盘蛋炒饭给了我一天的满足。
蛋炒饭二年级日记 篇5
双休日,老师给我们布置了一个作业:做一碗菜。那是为了给下星期的“野炊”活动做准备。经过再三考虑,我决定做既简单又困难的蛋炒饭。
既然要做蛋炒饭,就必须准备好蛋和米饭,这两样可是必不可少的材料!经过询问,做蛋炒饭的第一个步骤是:炒蛋。我打了一个蛋在碗里,把它搅拌均匀。然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,又冒出了许多白泡泡。蛋熟了,就可以把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿……经过我的精心炒制后,蛋炒饭就要出锅了,只剩下最后一个步骤了:调味。只要在蛋炒饭中放入适量的盐。这样,蛋炒饭就出锅了。想知道味道如何吗?先卖个关子,等会儿告诉你。
吃一口自己做的蛋炒饭,香软可口,十分诱人哦!呦!真香!怎样,你的口水流出来了吗?
蛋炒饭二年级日记 篇6
今天,爸爸教我做蛋炒饭,我真高兴!
我和爸爸来到厨房,准备好了材料,做蛋炒饭Action了。第一步,我把洗净削皮了的胡萝卜,按在砖板上,可怜的胡萝卜被我切成了一个个小方块。第二步,我把蛋放到了碗里,打呀打,真到蛋清和蛋黄融为一体,跟水一样薄,又加上了盐和酒。
一切准备就绪,第三步,就是烧蛋炒饭了,我把玉米、清豆这些比较硬的蔬菜先放进去,接着,“小白虫”和“蛋蛋侠”陆续进锅,豆粒般的它们好像在表演蹦床似的左蹦右跳,一会儿,“小白虫”被地板粘住了,我使出力气把它刮起来,哈哈!“小白虫”们都屈服于我威力无穷的大锅铲下。
一会儿,香喷喷的“舞台演员”从“舞台”上“下台”,进入观众席—餐盘。这时,刚从大学回来的姐姐看见了,直流囗水,如果用一句古诗来形容,那就是:口水流下三千尺,一口吃光蛋炒饭。哈哈!我眼睁睁地看着“演员”被吃掉,哈哈!老姐!老姐,食量不如牛,吃头肥猪不抬头。
虽然我很舍不得和“小白虫、蛋蛋侠”们告别,但是它们的美味给我们全家带来了快乐。以后我要多做菜,自己动手丰衣足食!
蛋炒饭二年级日记 篇7
今天,我经过爸爸妈妈的同意,来尝试一下做蛋炒饭。
我先拿了两个鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,呀!这蛋真不经敲,才轻轻一碰,就裂开了缝隙,我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开,这时,透明的蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出了一双筷子在碗里使劲地搅拌,过了一会儿,“它们”已经融为一体了。接着,我打开火,待锅里的水烧干后,小心翼翼地倒了一点儿油,等到油热了,我把米放到锅里,来回搅拌着。然后我把拌好的蛋液轻轻地锅里,又把切碎的火腿肠·黄瓜·玉米粒放到锅里,放点鸡精,盐,葱花,来回翻动着,一会儿我就闻到了香香地味道,好香啊!
我把蛋炒饭盛到了盘子里,请爸爸妈妈一起来品尝我的劳动成果,他们都夸我做的饭好吃。
我好高兴啊!
蛋炒饭二年级日记 篇8
中午,父母都不在家,我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭,便打算炒蛋炒饭。
我先拿出几个鸡蛋敲入碗中,再顺手把锅子洗了,开电磁炉,让水份散发。然后放两小勺油,把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体,用锅铲轻轻碾碎,在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。
再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体,然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后,让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖,闷一下,加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。
然后从冰箱里拿出一串葡萄,先干净,盛入一个小碗中,同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭,金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香,加上淳朴的白米饭,别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。
果然,劳动最快乐。
蛋炒饭二年级日记 篇9
“滋、滋、滋”厨房里冒出了阵阵香味,你猜我在干什么?那是我在做蛋炒饭呢!
蛋炒饭需要的食材其实很简单,只要蛋和饭即可,不过,我今天做的是超级豪华的蛋炒饭,我准备了什么呢?接下来让我一一道来。油锅烧热了,我依次放入香肠丁、冬笋丁、香菇丁和胡萝卜丁,翻炒片刻后,倒入米饭继续炒,米饭在众多食材的簇拥下在锅里欢快地跳舞,我赶紧拿来打散的鸡蛋浇了下去,鸡蛋液遇见了热米饭很快就凝固了,我一会儿翻炒,一会儿加盐,俨然就像一个大厨。锅里胡萝卜的鲜红、米饭的洁白、香菇的黝黑,迅速地融合在一起,色泽非常诱人。我趁机倒入一些料酒,只听“嗤嗤”几声,厨房里顿时香气扑鼻,我见好就收,撒下些许葱花马上熄火。这样一碗色香味俱全的蛋炒饭便出炉了!
吃着自己亲手做的蛋炒饭,我觉得那是天下无上的美味。下次,我要学做更多更复杂的菜,让大家来尝尝我的手艺!
蛋炒饭二年级日记 篇10
星期六的的早晨,奶奶、爸爸、妈妈都不在家,我觉得肚子有点饿,怎么办呢?左思右想决定自己做蛋炒饭。
我先把锅、铲干净,准备了1个鸡蛋、一碗冷饭,准备工作已经OK了。下面正式进行炒饭程序了。我点着火,等锅烧热了,倒入少量的油,等油烧开后,倒入搅拌好的鸡蛋。突然,油溅出来了,吓得我直往后退,但我又勇敢地试了试用铲子进行翻炒。翻炒一会儿,把冷饭倒入锅中一起翻炒。我拿着锅铲使劲地翻炒,我感到很奇怪,平时锅铲在妈妈的手中很听话,怎么到我的手中就不听话了?都把饭搞到灶台上去了。我手忙脚乱地加入少量的盐、味精。再进行翻炒,就闻到一股香味了,我觉得该是蛋炒饭出锅的时候了。
于是我关上火,把蛋炒饭盛入碗中,开始品尝我做的第一次“作品”,心里美滋滋的。
蛋炒饭二年级日记 篇11
今天是正月初六,外面下着雨,家里没客人。中午,我和妈妈就在家制作蛋炒饭。
我们先准备了一些材料。它们分别是:米饭二碗、鸡蛋四个、葱一把、香肠一条、番茄一个、青菜三束。
首先,将蛋打碎,将蛋液、蛋黄打入碗里,用打蛋器充分搅拌,将香肠切成肉末,将番茄切成十六小块,把青菜切好。接着把煤气开到大火,等锅热了,先放一点油,把青菜先放在油里炒一炒,之后把它盛起放在一旁。然后,把饭和香肠末一起倒入锅里,来回翻滚,接着放入蛋、菜、蕃茄、葱,等米饭变成浅黄色,形状变成一粒一粒的,就把蛋炒饭盛在碗里。
我又在另一只锅里放入二瓶谷粒多,加热。过5分钟后,捞起饮用。这样美味的大餐配套就完成了。
我和妈妈就一边吃着香喷喷的蛋炒饭,一边喝着谷粒多。蛋炒饭的味道简直无法用文字形容,再加上牛奶真是美味佳肴啊!
你听了,是不是也很想吃了呢?那就快也自己动手来做做吧!
蛋炒饭二年级日记 篇12
蛋炒饭是我最喜欢的食物。
星期六那天,妈妈放假,我就让妈妈教我怎么炒蛋炒饭。
于是,妈妈开口道:“你先把锅烧热,倒入少许菜籽油;再把鸡蛋敲碎,倒入碗里,用筷子均匀搅拌成糊状……”没等妈妈说完,我就准备下锅,妈妈急了:“一定要等油烧热,再倒入鸡蛋翻炒,不然就有生香油味儿。”听了妈妈的教导,我有序地把翻炒好的鸡蛋倒入盘子里,把准备好的白米饭倒入锅中;呲水小焖一下,再倒入鸡蛋翻炒三分钟,加入少许酱油和盐,这样香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦!当然还可以根据个人的喜好添加火腿肠或橄榄包碎末,口味会别具一格!这时不禁让我想起一句李白的.诗,真是“口水直下三千尺”。
怎么样?看了我的蛋炒饭,是不是有点垂涎欲滴了呢!
蛋炒饭二年级日记 篇13
今天,我妈妈说:“我中午才回来,你要乖乖听话哦”。妈妈走出家门,妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。
我先弄起火,把锅里的水烧干,烧干后我到了一点油,把昨天的剩饭倒下去炒,炒了几秒钟,把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里,我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来,我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面,我尝了尝,我不满说:“这味道太淡了”。所以我放了一点点盐和味精,我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上,我闻了闻,我开心说:"这蛋炒饭可真香啊”!
这时有人敲门,我心想:肯定是妈妈回来了,我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。我打开门,只看见一身疲惫不堪的妈妈,我很心疼,妈妈换好拖鞋走进客厅闻到一股蛋炒饭的香喂,就在桌字上吃了起来,妈妈一边吃一边说:“好吃好吃”。妈妈吃到一半就严肃的看着我说:“我们家齐齐,长大啦”!