请欣赏我的心愿是当厨师日记（精选11篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
我的心愿是当厨师日记 篇1
每个人的心里都有一个梦想，它或大或小，或近或远，每个人在追梦的道路上都艰辛无比，但努力终将指引追梦者走向成功。
我有一个梦想，就是当一名顶级厨师，我想给家人做美味可口的饭菜，让每个人都吃得开心，忘记所有的不愉快。
而我想当厨师的梦想缘于一档节目——《厨王争霸》。节目里讲的是中国厨师和外国厨师比拼厨艺的故事，我第一次看就被迷住了。我看着电视里美味的饭菜，不禁流下了口水，仿佛隔着屏幕都能闻到香味。那时的我很天真，以为电视机里有菜，所以我闹了个笑话。我叫爷爷把电视机拆开，把菜拿出来吃。爷爷听了哈哈大笑起来，没想到从此以后我就对做菜情有独钟。
我第一次做菜还是9岁的时候，做的第一道菜是韭菜煎蛋。虽然我是第一次尝试，不过平时看《厨王争霸》，也积累了不少经验。我拿起锅铲，穿上围裙，成了一名小厨师。我先将鸡蛋打散，再把韭菜洗干净，切成均匀的小段，然后往加热过的锅里倒入少许的油，等油冒烟以后就可以把蛋放下去了，可就在我放蛋的那一刻，油飞溅了出来，溅在了我的胳膊上，我痛得叫了一声，我忍着痛，自言自语：“做个顶级厨师有那么简单吗？我要坚持，不能半途而废！”信念让我在那一刻似乎没有了触觉，感觉不到疼痛了。
那盘韭菜煎蛋因为盐放多了，太咸，几乎不能吃。不过，之后我又做了几次韭菜煎蛋，终于掌握了放盐的量。因为我的坚持，厨艺水平在日益提高。
我现在不仅能做韭菜煎蛋、水蒸蛋这些家常菜，而且还会烧复杂的红烧肉、梅菜扣肉。说不定在10年后的《厨王争霸》节目中，和外国厨师一较高下的那人就是我。
我的心愿是当厨师日记 篇2
“恩，曾主厨，你的菜真好吃！”“曾主厨，你是怎么做吃这么好吃的菜啊？”……最近，我一直梦到我出的菜很好吃，让吃的人都竖起了大拇指！
“妈妈，妈妈，我来煮菜好不好？”我恳求妈妈。妈妈挥手：“不行，你这么小，肯定会把菜煮老的！”我用另一种方式问：“妈，那你教我煮菜好不好？”妈妈眉头一皱：“走开走开，我还要煮菜呢！”“那你让我煎鸡蛋就好嘛！”妈妈很无奈，只好点了一下头。
妈妈拿了一个鸡蛋，把他们打破后分别放入两个碗里。我先拿第一个碗，把它放入滚热的油锅。“啪嗒啪嗒”油开始乱溅，我拿着国产，立即把蛋翻面。妈妈在一旁提醒我：“你太早翻面了，但还不熟！”于是，我又把蛋翻面，不巧，蛋糊了！我拿着锅子转来转去。过一会儿，才把蛋翻面。没想到，蛋烧焦了。妈妈说：“你呀，真是的，把这个蛋煎黑了。”
妈妈说完，掐着鼻子把这个蛋没焦的吃掉了。我不甘心，继续煎第二碗。我看好了时间，20秒翻一次面。1、2、3……二十秒，我拿着锅铲，把蛋翻了面，恩！这一次，白里透黄，太漂亮了！我又等了二十秒，翻面后，也是白里透黄。哇！这个蛋真成功！
我拿给妈妈来品尝一下，妈妈的嘴巴轻轻地咬了一小口，我的眼睛直盯着妈妈，妈妈露出了很享受的表情：“嗯！这个蛋真好吃，好吃极了！”我听了，超级开心！妈妈不一会儿就把蛋给吃光了！
恩，我向我的厨师生涯踏出了第一小步。我以后要努力学习煮菜，让我的梦有一天可以实现！
我的心愿是当厨师日记 篇3
那一天，原本晴朗的天空不知什么时候翻了脸，顷刻间，雨降落在大地的每一个角落，坐在公交车上的我望着窗外滂沱的大雨，心中不免犯愁，没带雨伞，这可怎么办呢？公交车到站了，我硬着头皮下车，奔跑在倾盆大雨里。回到家，匆匆洗完热水澡，我站在阳台上，透过玻璃窗看外面茫茫的世界，忽然，鼻尖萦绕着一股熟悉的香味，回头一看，外婆把一碗热气腾腾的鸡汤搁在桌子上，略带责备地说道：“怎么不带把伞呢？真是马虎，快，喝了那碗汤......”眼底，竟是满满的心疼。我端起碗，抿一口汤，鸡肉的鲜美，萝卜的甘甜，豆腐的淡香，枸杞的酸甜，在舌尖上舞动，跳跃，在味蕾上开出一朵朵灿烂的花......我漫不经心的问道：“外婆，鸡汤熬得这么好喝，有什么秘诀吗？”外婆笑眯眯地回答：“秘诀啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么，闭口不言，享受着鸡汤的美味，任外面暴雨肆虐，小屋里温暖如旧......
那件事，使我明白了自己真正想要什么，而不是如以往般的迷茫，找不到方向。从外婆的的话中，我找到了属于自己的方向，也得知用“心”做出来的菜肴是最美味的，于是，我开始尝试着当一个不论做什么事都百分之百用“心”的人，上课的时候，我专心听老师讲课，用心做好课堂笔记；用一颗认真的心完成作业，决不马虎应付了事；背诵课文时本着一颗“严谨”的心，争取一字不错；用真心对待朋友，不欺骗不隐瞒；用一颗孝顺的心对待父母，不辜负他们的期盼；用善良的心对待小动物们，即使没有勇气与它们亲密接触也决不伤害它们，用一颗宽宏大量的心对待......
为了当一个用“心”的人，一个用“心”的厨师，我付出了许多努力，虽然累，但我无怨无悔。我希望在不远的将来，我会拥有一个简单却干净的小餐厅，我会用“心”为人们做一些小菜，可能味道不像五星酒店那么完美，但至少，里面含着爱，含着“心”，含着你许久未尝的家的味道。朋友啊，你若看见小店里闪烁的橘黄色的灯光，那可是我心底理想在绽放的光芒......
我的心愿是当厨师日记 篇4
每个人的生命都离不开一个词语：吃东西。俗话说的好：民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师！
从小我就很喜欢吃，当每盘菜端到我面前时，香味总会让我把所有烦恼抛到脑后，快乐无比，爸爸也发现了我这个爱好，带我尝遍各地美食。同时，我对做东西还有着浓厚的兴趣，我觉得做饭时件神奇的事情，每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时，我都不禁张大嘴，赞叹不已，也因此，我非常相当厨师，也拥有那一双灵巧的.手做饭！
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面，同时向爸爸请教如何把菜做香，从中，我学会了很多日常常识。一次，爸爸教我做芹菜炒肉，示范后让我自己做，我刷了一下锅，锅里还残留着水就点燃了火，倒上了油，油还没有热，就听见锅里噼里啪啦的嘣油，爸爸赶来帮忙，我心里虽慌，但向爸爸摆了摆手，说：“我必须自己干，用自己的能力做饭才行！不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵，一手用锅盖盖上锅。从此，我做饭从不请人帮助，未来的小厨师用父母帮助，那还了得！
平时没事时，我都会查阅各种关于美食的书籍，不管是西餐还是中餐，我都会潜心学习，并用自己手中现有的材料做做试试，用舌头尝一下，想一想，看看味道合不合适，好不好吃。查找使食物清爽的方法：热锅快炒；使食物鲜美的方法：加干贝素、海鲜酱油等；使食物辛辣闷香的方法：用花椒炝锅炒菜等，我依照方法每天都练，从太咸到太甜，从太甜到太辣，最后，我终于可以做出味道不错的饭菜了！
厨师可不能只限于书本，我还时常在我的菜中加上创新，比如有一次，我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶，这菜立刻变得奶香四溢，醇香无比，爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力，让更多人吃上我做的菜，让他们也尝到吃我的菜的幸福，也让他们也爱上这个人类离不开的词：吃！
我的心愿是当厨师日记 篇5
“有至不在年高，无至空长白。——《传家宝》”当我读到这句名言时，心想：这句话的意思是，不一定年龄大的人才有理想，一个胸无大志的人，即便活到很大的岁数也是虚度光阴。我现在也没有理想，如果我再找不到理想，那就是虚度光阴了。所以我要快点找。
那一天星期天中午，我和妈妈来到一家超市买点菜和生活用品。我们上电梯，来到卖锅的地方。我边走边看，对锅的形状和颜色起的好奇心。突然，我看见了一个巴掌那么大的锅，我好奇的问妈妈：“妈妈，这个锅这么小能做什么吃的呢？”妈妈，走近看了看标识，说：“这个是做鸡蛋饼的“专用锅”。”我点了点头，然后，用恳求的目光望着妈妈，说：“买一个好不好，改善一下伙食。”妈妈思考了一会儿，点了点头，对我说：“好。”我高兴的一跳三尺高。
买完东西回家后，妈妈开始做午饭了。我拿着新买的锅，洗了一下，说:“妈妈今天你做个鸡蛋饼吧。”妈妈说：“行，你去拿个盆往里面放一点碱面，然后再往里面放几个鸡蛋，用筷子搅拌一下，我看上那么说的方法做，然后把分放在桌子上等一会儿做。”
菜炒好后妈妈开始做鸡蛋饼了，只见她把锅放在火上，开火，到时候黄色的“金油”又拿了一个勺子，把我准备的食材往锅里，然后一点，然后把锅转了一个圈。让四周都有锅放在火上，我认真的看着。妈妈把锅翻了一下，饼来了个360度转身。等这一面烧好后，捯入一个盘子里，香气扑鼻而来，在洒点葱花，妙不可言。
我走过去，对妈妈说：“我能不能做？”妈妈妈妈微笑的点了点头，我开心的做起来。没过一会儿我就学会了。
饼做好后，我和妈妈津津有味的吃起来。
从那时起，我爱上做饭，我觉得我得到理想了。每天晚上我都认真快速写完作业。，然，以0.01秒的速度跑到厨房帮忙。
这就是我想做的厨师。你想做什么？给大家说说吧。
我的心愿是当厨师日记 篇6
我是一个体型有点偏胖的小男生，我的梦想是将来能当一名出色的大厨。
我特别能吃，可惜体型吃胖了，这让我很郁闷，有好多好吃的东西，都让我望而住嘴。我想等我长大了，要当一名大厨，做出既营养又可口美味的佳肴，让人们吃出健康，吃出美，是多美好的一件事呀！
每当周末的时候最喜欢看美食频道，在这个频道能学到很多厨艺，也学会了很多知识。我还了解到夏天吃：柠檬、橘子、胡萝卜、芹菜、土豆、香菜、紫菜、田螺、菠菜、西红柿等蔬菜和水果。这些食物都有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，这些食物被称为感光食物。一般想皮肤变得白皙，早上应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。
妈妈知道我喜欢看美食频道，就想考考我有关厨师帽子的学文，妈妈说：“王一凡你知道厨师的帽子高低不同，代表地位有何不同吗？我心里这下得意了极了，因为前几天我在电视里刚看过有关厨师帽子的解说。我很有把握的大声说：妈妈听好了，听孩儿细细给您道来：厨师长帽一般高约29.5公分。总厨、大厨戴此帽。厨师帽约25公分。厨师工帽约10.5公分特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。妈妈笑着说：“有点意思。听说你的梦想要当一名厨师，现在你的任务很艰巨，梦想和做梦可不一样，做梦是做好了再想，它是没有目标的。而梦想是想好了再做它是有目标和理想的，需要付出常人很多倍的努力和辛苦。你一定要努力学习，把你的文化基础知识学牢固。要想有梦想就得现在努力，加油！你的梦想方可实现。”我说：“妈妈你不相信我，今天中午就让我大显伸手给您尝尝我的厨艺吧”！妈妈笑着说：“那我就拭目以待吧。”我给妈妈做了一个OK的手势，说完便亲自下厨动起手来。首先我洗了两个很大的西红柿、又从冰箱拿出三个土鸡蛋、洗了四根小葱以及其它作料，开始着手做起西红柿炒蛋来。我首先把锅清洗干净，打着火，当锅刚刚烧热，我就把油倒进锅内，然后将搅拌好的鸡蛋放入油锅，很快又香又嫩的鸡蛋炒好了。我将它放入盘内。然后再把切好的西红柿放入油锅炒个七分熟之后，再将已炒好的鸡蛋放入锅内，加入适量食盐，白糖少许，蚝油几滴，再加上我已切好的小香葱，不大一会儿我这道美味可口的西红柿炒蛋就就出炉了。我让妈妈对这道菜给予品鉴，妈妈品尝后竖起大拇指，连连夸赞说：“王一凡太厉害了，这道菜色香味句权，有点大厨范儿哟！”
我的心愿是当厨师日记 篇7
其实理想是路边的一盏明灯，在你人生的路上为你指引方向，理想是一张小船，带你走向成功，理想是一个指路牌，使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想，我也不例外，我的理想是当一名厨师。
每当我在电视机前看到那些大厨做的菜，色、香、味样样都齐全时，我就想等我长大了，一定要当一名厨师，做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。
在16年后，我通过我不懈的努力，成为了一名厨师，在一家高级酒店里工作，月薪三万多元。一天，有一位老大爷过45岁生日时，我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时，那位老大爷看了一眼说：“小姑娘啊，看着你怎么那么眼熟啊？好像是我以前教过的一个学生啊！我仔细一看，哟！这不是以前教我作文的张老师吗？”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说：“哦！我想起来了，你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊，哎哟！真是厉害石蕊那么高名啊！”我一听笑了，“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来，原来是作梦啊。
这就是我的理想——当一名厨师，现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法，要想让我的理想成为现实，我从现在起就要多看一些关于做菜的书，多帮爸爸做做菜。
我的心愿是当厨师日记 篇8
每个人都有自己的理想，有的人想当医生；有的人想当交警；有的人想当老师；有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师，为自己和家人做饭，做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了，但那时我还小所以我没用实现，心里想为了远离有害的食物，为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎！做一名厨师真难呀，不论什么时候都要认真，尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本，用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里，用来买各种关于做菜的书，为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了，渐渐地我的胆子大了起来，每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜，每天妈妈回来见菜总是少了许多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
在现在我做饭的技术越来越好，做出来的菜十分好吃，想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
我的心愿是当厨师日记 篇9
一个人，有人梦想，便有目标；有了目标，便有动力，便有冲劲，生命充满意义。我从小就有一个梦想，那就是当一个有名的厨师，因为我妈妈是一位生意人，他有卖水饺、面、包子、鳗头，有节日到的时候会卖一些其它的东西，例如新年快到时会卖年糕，端午节快到时妈妈会自己包粽子拿去卖。我希望我可以和妈妈一样会很多不同的料理，因为只要学会各种不同的料理，长大以后如果想要吃国外的料理就不用花钱出去餐厅吃了，而且现在的食物都放了许多会伤害身体的化学药剂，所以我觉得做一个厨师是一个很好的选择。
为了以后要当上有名的厨师，首先要跟妈妈学煮一些基本的菜肴，等到高中或大学，再去专业的烹饪学校上课，甚至可以出国学，所以我会朝这个目标慢慢前进。
你说什么、想要什么都不重要，只有你做么才算数，所以我认为人决定了梦想就要为了自己而努力，不管路途遇到什么挫折都要想办法克服，因为只有付出努力的人，才有机会达成自己的梦想。如果你是铁钻，默默的支持自己；如果你是铁槌，尽量发挥自己，我会期许自己多家努力！
我的心愿是当厨师日记 篇10
我想当一名厨师，我爱吃，所以我觉得厨师可以自己做饭，比如泡方便面。我要拿一包红烧牛肉方便面，把面放在碗里，再把调料倒在碗里，倒一些水，用碗盖住。等五分钟香喷喷的面就好拉。我吃着啊！真香。我当厨师是为了给爸爸妈妈做好吃的，不让爸爸妈妈吃不干净的东西，我要让爸爸妈妈过上好的生活。
我现在还小，不能动火，所以我只能给爸爸妈妈帮忙。如果有一天我真的长大了，我是成人了，我是厨师了，爸爸妈妈想吃什么我都会做。比如爸爸想吃鱼香肉丝，我会做得更香，妈妈想喝珍珠奶茶，我也会做，做的更纯甜一些。妹妹想吃草莓雪糕，我会给她多放一些草莓酱，因为妹妹喜欢草莓，草莓是红色的，妹妹最喜欢红色了。
晚上睡觉，我做了一个梦。我发现自己变成了厨师，带着长长的白色帽子，穿着白色的衣服。第一位客人来了，说：“给我拿两个火腿。”我说：“好的。”两分钟的时间过去了，火腿好了。客人问：“多少元？”我说：“两元钱。”客人付了两元，拿着火腿走了。
过了一会儿，又有一位客人来了。这位客人说：“给我炸一份肉串。”我说：“好的。”三分钟的时间过去了，肉串好啦。这位客人问：“多少元？”我说：“三元。”客人付了三元，拿着肉串走了。
我还沉在美梦里，但是妹妹把我给吵醒了。我想，一定要当厨师，要把我的愿望实现，我坚决不能放弃。
我的心愿是当厨师日记 篇11
我们每一个人都有一个小小的愿望，有想当科学家制造东西的，有想当航天员去太空探索奥秘的，有想当军人，为自己的国家守卫边疆的，有想当为国家争光的足球运动员的。
我的愿望却是与众不同，我想当一名厨师，做遍全天下的美食。这样子就不用自己去环游世界各地去吃美食了。
有一次比赛，赛前我们各个小厨师都虎视眈眈地看着对方，就像在说：“今天的冠军肯定是我的了！哈哈哈！”这个好像在说：“切！还不一定呢！”那个好像在说：“现在说今天呢比赛还不知道要做什么的，不要高兴的太早！”正在做着心理战争呢！
比赛开始了，裁判抽中了甜食，我的心里一惊想到：幸好幸好！这是我的专长。我拿起淀粉，把淀粉倒入碗内，把两个鸡蛋打入碗里，用电动搅拌器搅了两个小时：打到半个小时的时候，我开始打退堂鼓了，因为手已经很酸了，但我又想了想，好不容易来一次比赛，可不能出丑了。我将打好的放到一个大盆里，放进烤箱。等面包烤了三十分钟了就可以拿出来了，我切割出四分之一，从中间切开，涂上果酱，撒上装饰就完成了。此后王大名得了冠军，我成为了亚军，心里虽然有些沮丧，但是也得了第二名。
虽然我做的不是很好，但长大以后我一定会当厨师的。