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今天我当家日记 篇1
早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。
洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。
回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。
然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。
这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。
今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。
今天我当家日记 篇2
上个星期六，爸爸加班了，妈妈生病躺在床上，我想为亲爱的妈妈做一顿爱心午餐。首先我问妈妈想吃点什么，然后为她倒水、吃药。妈妈有气无力地说：“看着妈妈那苍白的脸，我心里像打翻了无味瓶一样——不是滋味。看看表，时间不早了，我疾步走向农贸市场。农贸市场可真热闹啊！我看见有蔬菜、肉食、水产、水果等，真是货物丰富、品种齐全，应有尽有。蔬菜有白胖胖的大冬瓜、红通通的辣椒和西红柿、绿油油的菠菜和黄瓜，都十分新鲜、娇嫩。我买了两个西红柿、两根黄瓜，准备做西红柿、紫菜鸡蛋汤和黄瓜炒鸡蛋。一回到家里，我先忙着淘米煮饭。
我学着妈妈的样子一手拿着锅，一手拿杯子，舀了两杯米，再检查一下米里有没有沙子，检查完了洗上三遍，最后加一些水放进电饭煲内，盖上锅盖，过十分钟后，插上电源，按下开关。煮上了饭，我又手忙脚乱地做了两个菜。很快，电饭煲内飘出饭香。等指示灯由红变绿，再闷五分钟，今天的饭就做好了。我喊妈妈起来吃饭，看到热气腾腾的饭菜，妈妈开心地笑了，夸我是个能干的孩子。我这顿饭吃的特别香，今天当家我感到妈妈的辛苦。以后我要多帮妈妈做一些家务事！简评：妈妈一定很满足很感动！
今天我当家日记 篇3
今天星期六，我早早起了床，因为我和妈妈昨天约好了，今天我当家．我提着篮子，到菜市场买菜．
市场人山人海，叫卖声越来越大．说起当家来，我已是第二次了，但也不容易．买菜是我的难点．
我走到鱼摊前，见其中一条鱼的颜色鲜艳，我掀起鲤盖，见鲤干净，再用手触压鱼的肚子．见腹部坚实，不留指痕，我便高兴第说：＂叔叔，这一条．＂叔叔惊讶的说：＂没想到你这小鬼买鱼这么精！＂听了叔叔的称赞，我欣喜万分．
叔叔拿起秤盘，把鱼放进秤盘，用另一只手提起秤钮，看了看，似乎自言自语：＂三斤二两，二块斤一，共六块四毛．＂我付完钱，叔叔二话不说，就拿起刀，按住鱼，＂哧哧＂地打鱼鲤，我以前打鱼鲤，刀都在鱼背上打滑．刀在他手上，怎么这么乖呢？然后把鱼放进篮子里．我去买了油菜，包菜……
回到家，爸爸妈妈姐姐看了我买的菜个个夸我能干。今晚吃的可真香。
今天，我心里美滋滋的，虽说我这是第二次当家，但这次的收获比第一次更多更大
今天我当家日记 篇4
今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。
在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。
看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。
今天我当家日记 篇5
“啊，好困啊！你这么早叫我起来干什么？让我多睡会儿吧！”我嘟哝着翻了一个身，想继续睡。“今天是你当家，你忘啦？”妈妈可不睬我这一套，她直接掀掉我的被子，将还在睡梦中的我推醒。
我揉了揉惺忪的眼睛，伸了个懒腰，强打精神坐起来。在妈妈的声声催促中，我叠完被子，洗漱完毕，又迅速地吃完早饭，就开始洗碗了。洗几个小碗，那是张飞吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解决了，可没想到，水池里还有两个大盘子，好重啊！我刚把它拎起来，因为上面有油，差点滑下来，幸亏我反应敏捷，一下子抓住了。不然一定会让它“粉身碎骨”的。
收拾完厨房，我便跟随妈妈去菜场买菜。究竟买什么呢？妈妈让我做主，我也没了主意。这时，我们来到了一个肉摊前。于是，我就买了一点肉。转身看见一个蔬菜摊，我又随便买了一把豆角、几只番茄和其它的蔬菜，然后准备回家。当我们经过一个小商店时，我突然想起来：今天我当家，这可是个千载难逢的好机会，我一定要吃方便面，这可是妈妈平时禁止我吃的美味。想到这儿，我立即跑进小店，买了一盒康师傅方便面。
到了家，我们便开始忙着准备午饭。择菜、洗菜的事情，我全包了，烧菜这危险的事情，妈妈还不放心让我干，我便站在一旁看着妈妈做。我嚷着要吃方便面，妈妈说，等到晚上让我自己煮面。我一听这话，连午饭都没有心思吃了。
好不容易熬到了晚上，我迫不及待地开始煮面了。我先在锅里放了一些水，等水烧开了，我掀开锅盖，准备把面放下去，可一阵热气熏得我不敢接近锅。我正打算把面饼直接扔进锅里，妈妈连忙阻止说：“这样很危险，会‘水花飞溅’，开水会溅到身上的。”我只好壮着胆子，一点点靠近锅边，小心翼翼地把面饼放进去。接下来要放调料了，我还是不放心，总是往后退，妈妈就把我往前推，让我胆子大点。我撕开调料包，在锅上方很高的地方，把调料倒了下去。最后，我又在妈妈的指导下，用筷子将面搅拌了几下。我梦寐已久的方便面终于做好了。我吃着这来之不易的美味，心里甭提有多高兴了！
今天当家的感觉真累，不过我觉得还是很有趣的。今年暑假，我还要再当几次家。
今天我当家日记 篇6
星期六的早上，我偷偷摸摸地自己穿好衣服从床上下来，再看了看爸爸妈妈，幸好他们还在睡懒觉呢！我的心砰砰直跳，生怕他们发现，我轻轻地关上房门，像只兔子一样飞奔到厨房。
今天我要给爸爸和妈妈做一顿丰盛的早餐。你知道我要做什么吗？我要做妈妈最喜欢的番茄炒鸡蛋，爸爸最喜欢的印度飞饼。首先，我把番茄洗干净，放在砧板上小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手。然后我从冰箱里取出一个最大的鸡蛋朝碗边磕了几下，把蛋黄和蛋清打在碗里，拿一双筷子使劲搅拌，搅呀搅呀，终于出泡泡了。准备工作做好了，我打开炉火，往锅里倒上油，过一会儿，再把鸡蛋倒进去，哇！鸡蛋立刻像变戏法一样，长成一朵大大的金黄金黄的花。我再把番茄慢慢地倒进锅里，和鸡蛋一起炒，加了些盐和糖，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。接下来我把飞饼从冰箱取出直接放到平底锅里煎，两面煎到金黄就盛起来，一共煎了三块，一人一块。第一块有点糊，就给我自己吃吧！我想平时妈妈每天早上都给我准备一杯牛奶，所以我给每人冲了一杯牛奶。大功告成，一顿丰盛又营养的早餐做好了，我高兴地手舞足蹈。不行，我还要打扫清洁，让他们在一个干净的环境中吃早饭，心情好，吃得才好呀！
打扫完清洁，我来到爸爸妈妈的床前把他们叫醒，故意说：“妈妈，我饿了！你快给我做早饭呀！”妈妈一惊，心想“哎呀，孩子都饿了，我还在睡懒觉，真不应该，我这就去做。”妈妈猛地坐起来，手忙脚乱地穿上衣服跑到餐厅，结果眼前一亮。“是谁把早餐做好了呀？”妈妈瞪大了眼睛，惊讶地问。我哈哈大笑，说：“还有谁呢？肯定是我啦！”妈妈简直不敢相信自己的耳朵，连忙把爸爸叫过来看。爸爸说：“我们家的孩子长大了，都能给我们做饭了。你真是一个能干的好孩子。”爸爸妈妈脸上笑开了花，把我抱了又抱，亲了又亲，我的心里又得意又开心。
今天我终于当了一次家，虽然番茄炒鸡蛋有点咸，厨房弄得乱七八糟，身上搞得脏兮兮的，但是爸爸、妈妈说这顿早餐是他们吃的最香的一次。饭后我还给爸爸踩腰，给妈妈捶腿。我想爸爸妈妈平时辛苦了，我以后要多做家务，多做早餐，让他们天天开心。
今天我当家日记 篇7
每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。
上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。
回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。
我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。
今天，真是有意义的一天！
今天我当家日记 篇8
寒假到了，我们家里忙个不停，大家都很累，我就想来当一天家，经过妈妈的同意后，我马上开始准备起来。
第二天一大早，我早早地起了床，伸了个懒腰，拿了100元，飞快地跑到了阿拉丁美食买了我爱吃的一碗皮蛋瘦肉粥、一个荷包蛋和三个煎包，爸爸爱吃的一碗白粥、一个荷包蛋和一个白面馒头，妈妈爱吃的一盘炒面，总计11元，我马上帮爸爸妈妈送到了家里。我和爸爸妈妈一起吃好了，就在想中餐该吃些什么：红烧肉，青菜，西红柿炒鸡蛋……对！就吃西红柿炒鸡蛋吧，这是我最拿手的菜之一。
我先把鸡蛋和西红柿从冰箱里拿出来，放在桌子上，再倒点热开水放在碗里，把西红柿放进去，等三分钟后，西红柿的皮就能轻松地剥下来，再把鸡蛋放到碗旁用力一敲，“扑哧”一声，鸡蛋像一个金色顽皮小精灵精灵从鸡蛋壳跑了出来，我像一个气球泄了气，掉了下来，对自己没有了信心，于是我鼓起勇气，再把第二个鸡蛋像第一个那样操作，居然成功了，金色的小精灵居然被我征服了，乖乖地到了碗里，敲完了鸡蛋，我就把刚才已经剥完了皮的西红柿放到了砧板上用力地切了下去，西红柿的汁溅到了我的脸上，我拿了张餐巾纸把自己脸上的汁擦干净后，把西红柿切成了一朵花的形状漂亮极了。准备材料都好了之后，我把煤气灶开了起来，火着了起来，把油倒了下去，先放下了西红柿，用力地翻炒了几下，再把鸡蛋放下去和西红柿一起翻炒几下，一盆香香的西红柿炒蛋就出锅了，我先让妈妈尝了一口，妈妈对我说厨艺有进步，又让爸爸吃了一口，他对我的厨艺大大赞赏，弄得我都有点不好意思，我自己尝着自己做的菜心里比吃了蜜还甜。
当了一天的家我觉得自己非常累，何况妈妈天天都要当家，烧饭做菜的多辛苦啊，我一定要好好学习，长大找份好工作，回报爸爸妈妈。
今天我当家日记 篇9
俗话说：“可怜天下父母心。”今天我就来当一回家长，尝尝当家长的滋味。
早上妈妈交给我三个任务：洗衣服、拖地板和煮饭。我先把一些比较干净的衣服裤子放进洗衣机里，然后再把剩下的脏衣服放进脸盆里，用洗衣粉水浸泡了一下，然后使劲地搓。不一会儿，清水就变成了污水。我把这盆污水倒了，又换上清水，把衣服丢入清水中，用力地搓，把衣服一件件都揉得很干净，我又看了看哪儿还没洗干净。忽然，我发现，衣服上还有一个地方是黑的，心想：既然洗不干净，那就再洗，我就不信洗不干净！于是；我又装了一盆清水，倒入洗衣粉，开始搓，可是我搓了很久还是搓不干净。我盯着这个黑点，想：好，你赖着不走，那我们就走着瞧！我又多倒了点洗衣粉，更加使劲地搓使劲地揉，终于，功夫不负有心人，我把这个可恶的黑点给“赶走”了。
接下来要开始拖地板了。我拿起拖把，没想到，拖把不仅重，还特别大，我可犯愁了。没办法，我只好拿着这个沉重的拖把，在房间里舞来舞去，地板根本就拖不干净。我看着自己拖的地板，皱起了眉头。真不知该怎么办，妈妈走过来，微笑着对我说：
“来，我来教你。拖把的布要张开，不能挤成一团，这样拖不干净。还有，要按顺序来！”听了妈妈的一番话，我重新拖起来，果然，我按妈妈的方法去做，拖把似乎变轻了，拖得特别干净。我越干越起劲，手里的拖把也听我的使唤了。只是，拖把实在不好拧干，我费了九牛二虎之力，才拧掉一点水，还好有妈妈帮忙，拖完后家里焕然一新，我看着自己的劳动成果，不由得笑了起来。
最后是煮饭。这可是我的拿手好戏，三下五除二，一桌香喷喷的饭菜便展现在我眼前。爸爸妈妈都笑了夸我长大了，能帮大人干活了。 通过这件事，我体会到了家长的辛苦，虽然我干一天不累，可是妈妈爸爸，日复一日，年复一年，他们是多么辛苦啊！我下决心：一定要好好学习，不辜负不辞辛苦工作的父母。
今天我当家日记 篇10
哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
今天我当家日记 篇11
“叮铃铃……”，闹钟响了，我一咕噜翻身下床，麻利地穿好衣服，开始今天我当家的快乐旅程。
按照昨晚拟定好的计划，早餐是荷包蛋煮汤圆。
我先来到厨房，接了半锅冷水，放在炉具上，盖上锅盖，紧接着开火烧水。我一直害怕开火，以为火会烧到手。怎么办？我心跳加速，手也不听使唤了，但今天是我当家呀！我心一横，深呼吸了一口，用手往左一扭，“五、四、三、二、一！”我默默数完五声后，“呼”地一声火燃起来了。我如释重负地松开了手，“哦也，成功了！”我激动地一蹦三尺高。三分钟过后，水开了，我揭开锅盖，拿起一个鸡蛋，在中间打了一个窝，两只手拿着两边，使劲一分，蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清掉进了锅里。如法炮制，我又把两个鸡蛋打进了锅里。开中火，透明的蛋清渐渐变成了白色，包住了蛋黄。我正看得津津有味，猛然想起汤圆还没煮，连忙把火关到最小，拿着汤圆袋子就往锅里倒。哎呀，糟糕，我倒了许多个汤圆进去。“是不是……是不是太多了？”我自言自语道。但汤圆已经下锅，管它三七二十一，煮熟再说。为了不让鸡蛋和汤圆粘锅，我用铲子在锅底刮了几下，利用煮熟汤圆和荷包蛋的时间，我用微波炉打热三碗大小不一的牛奶。早餐煮好了，我用小碗，妈妈用中碗，爸爸用大碗。吃着香嫩的荷包蛋和香甜的汤圆，喝着热腾腾的牛奶，爸爸妈妈竖起大拇指鼓励我：“好的开始是成功的一半，加油哦！”品尝着自己的劳动成果，我觉得今天的早餐格外香甜可口。饭后，我很快洗好碗筷。
“今天我当家”的第二乐章闪亮登场——买菜。爸爸陪我来到热闹的菜市场，我买了一斤瘦肉、一斤蒜苗、两斤土豆、一条鲫鱼和三斤沙糖桔，共花去六十一元——好贵啊。我还买了两条期盼已久的锦鲤，今天我当家，我就任性一回，哈哈，我一阵窃喜。
第三乐章——午饭是鱼汤面，够营养吧？我一边熬鱼汤，一边煮面条。中午，因妈妈临时有事出门了，我可少煮一碗面条喽！我和爸爸吃了香喷喷的鱼汤面，摸着圆滚滚的肚子，不停地说：“太饱了，胀死我了。”
下午的时间过得真快，转眼又该煮晚饭了。最后的华章是土豆泥、烂肉炒蒜苗和蛋炒饭。
我先削好土豆皮，洗净，把土豆切成块，然后放进水里煮。接着我把蒜苗切得细细的，先炒好烂肉，撒上蒜苗，一股扑鼻的香味弥漫在整个厨房。正好，土豆熟了。我把土豆用漏勺捞起来放在盘子里备用，把土豆水倒进三个杯子里。紧接着，把菜油倒进锅里，放一勺豆瓣，赶快把土豆块倒进锅里，用锅铲使劲压碎，不一会儿，土豆块就成土豆泥了。再撒上葱花和少许盐。尝一尝，哇，色香味俱全，大功告成！
最后做蛋炒饭。我先把三个鸡蛋打好放进碗里，放上一点盐，搅拌好，倒进油锅里，一会儿就变成了黄黄的鸡蛋饼，接着小心翼翼地翻一面。等两面都变黄时，就把饭倒进去一起翻炒。一阵手忙脚乱后，蛋炒饭好了。
爸爸、妈妈和我共进晚餐。举起三杯煮过土豆的水，我们干杯，共同庆祝今天我当家的成功。我们边吃饭，边总结今天的得失。爸爸妈妈表扬了我做的汤圆荷包蛋和土豆泥特别好吃，也指出了我的不足。
俗话说得好：“不当家，不知道柴米贵。”爸爸也经常教育我：“一粥一饭，当思来之不易。”今天我当家，我知道了生活费真的很贵，也亲身体会到爸爸妈妈平日的辛苦，我仿佛一日之间长大了，懂事了。
今天我当家日记 篇12
“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早，我要起来当家作主了！”今天我格外激动，因为今天我当家。
离开了温暖的被窝。我打开冰箱，拿出速冻冶春包子，开始蒸包子！一会功夫，热气腾腾的包子就出炉了，倒好牛奶、端上蒸好的包子，中西搭配，一顿早饭让爸妈眉开眼笑。
吃完早饭，带上老妈，拿上自己的零花钱向菜场出发。“青菜、香菇、西红柿；芹菜、排骨、梅条肉……”一路上，我不停地念叨着。经过多次挑选，终于买齐了。
回到家中，我围上围裙，变成了“陈小厨”。香菇炒芹菜、芹菜炒肉丝、西红柿蛋汤，这几样是我的拿手菜，所以做得很顺利。只是做到糖醋排骨的时候，还是请了老妈帮忙。我按照妈妈说的步骤一一进行。先把排骨在冷水里烧开，洗干净血丝，然后重新放到锅里加油、盐、酱油、冰糖……可动作不熟练，放排骨的时候还是让调皮的油溅到了我的手上。一番折腾后，终于大功告成。看着爸妈吃得津津有味的样子，我心里像吃了蜜一样甜。
经过这次当家，我提高了自己的动手实践能力，更明白了长辈们的辛苦。不能做“衣来伸手，饭来张口”的小公主。以后有机会，我还要继续当家，为父母分担。我还知道了我们报答父母绝不会局限于一天，我们要用好成绩来回报父母。
今天我当家日记 篇13
今天妈妈交给我了一个“神圣”的任务——————今天让我当家。我听了，心理里即激动又兴奋，心想：妈妈这么相信我，今天我一定要当好这个家。首先要安排吃饭的问题，我拿着妈妈给我的五十元钱，来到了菜场。
买什么好呢？这时，我想起妈妈平时买菜总告诉我饮食要荤素搭配，营养均衡。既然肉家里已经有了，那我家买些蔬菜吧！我走到蔬菜摊前，这里的品种繁多，有西红柿，茄子，黄瓜等等，我看了看，的生菜，我想：爷爷奶奶有病，要吃一些清淡的菜，青菜维生素丰富，妈妈也很喜欢吃。想到这，我便又买了一斤光滑鲜嫩青菜，卖菜的叔叔阿姨看着我老练的像个大人，都不停的夸我能干。
回到家，妈妈高兴地接过我手中的菜，说：“小主人回来了，不错，不错，知道要颜色搭配，还买了我喜欢吃的青菜呢，真是个孝顺孩子！”
晚上，在妈妈的指导下，我完成了今天的晚餐。你看，多丰富呀！有清炒黄瓜，西红柿蛋汤等等，大家都吃的笑呵呵的，奶奶还边吃边不停的说：“我的孙女长大了，会做饭了，真好！”特别是那盘蚝油生菜，吃起来觉得特别清新爽口，心里一种成就感油然而生。
啊！当家感觉真好，看来我以后要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻家长的负担，成为家里真正的小主人。
今天我当家日记 篇14
今天我当家文：瑶瑶放暑假了，老师给我们留了许多作业。其中有一项是当一次家，并写一篇作文。这可把我难住了。当家可不是一件好事。要先有周密的计划，这是体验过的哥哥告诉我的。我躺在床上，为那个计划而苦恼。突然，我心生一计：先从早餐开始，让他们大吃一惊——一大早起来做早饭。我调好了闹钟。
第二天，小闹钟如约而“响”。我看了看，还早着呢！再睡几分钟吧！关上闹钟，我又睡了。等我醒来时，已经九点了！爸爸妈妈早去上班了。就这样，我哪个“大吃一惊”的计划也破灭了。到了中午，因为早上的事心情很不好，间间单单的做了个炒鸡蛋就吃了。忙碌了一上午的爸爸妈妈来安慰我，叫我晚餐做得丰盛些。这时我才想起晚上的菜谱还没想好，跑到书房去翻食谱。把一切的烦恼都抛到了九霄云外。这时的我心里只有一个念头，就是把菜做好
今天我当家日记 篇15
“叮铃铃——”一阵急促的闹铃声把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀！一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听！菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦？那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人？我走过去一看，呀！原来是一大车西红柿！我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀？帮我称两个西红柿！叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦！”我跟商贩叔叔讨价。“今天小鬼当家，放心一定跟你优惠，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了！“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢？肉吧！红烧肉！我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤？龋？”“这块呀！38！”好贵哦！我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点！”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。