请欣赏煮饺子日记(精选34篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
煮饺子日记 篇1
今天,我们作文班举行了阿宝饺子大赛。听到这个消息我很高兴。
老师先给我们演示了一下。他带了面粉和水。这时,老师把水倒在面粉上,三遍、五遍、二遍后,很快就把面条和好了。接下来,卷饺子皮,圆圆的饺子皮出现在我面前。只见老师把饺子皮捡起来,中间放上肉,对折,捏紧。熟练的用三根手指,眨眼间,一个穿着蕾丝裙子,挺着大肚子的壮汉,饺子,出现在我面前。借鉴老师的做法,开始包饺子。我又拿起一个饺子皮,小心翼翼地蘸了蘸水,上面放了很多馅料,唉!饺子皮肿了,馅被挤出来了,手粘糊糊的,馅太多了。我好生气,这次我是个泄了气的球。老师看了,说:“楚河,补牙太多了。下次少放就好!”在老师的鼓励下,我拿起了第二个饺子皮。在细心的指导下,我一直做饺子。不一会儿,饺子就包好了。太棒了。终于学会包饺子了!
今天好开心!因为学会了包饺子,以后可以做妈妈的助手了!
煮饺子日记 篇2
自从星期六,老杨说包饺子时,我就对包饺子满怀期待。怀着激动的心情,我等到了星期天,我这一天可过得真慢哪!我一想到那饺子的香味,我的口水就要流下来了!
终于等到包饺子的时候,同学们都忙得不亦乐乎!就连平时都懒得动手的韦佳金,此时也在帮助大家。我也想大展身手,当我拿起饺皮的瞬间,周传好发话 :“没洗手的,不要弄!”我只好先去把手洗干净,可这时我在饺子盘里面看到韦佳金的“胖子”饺,我刚想发火,谁知韦佳金却来了一句:“你根本不懂饺子,这才是饺子的灵魂。”看那又大又胖的饺子,我无奈第叹息。
我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里,我露出了满意的微笑。我们挨个挨个地将饺子抬到班上 。终于可以开吃了,我左手端着碗,右手拿着勺子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,闻了一下,真香啊!毕竟是大家包出来的。
可真是快乐而又美好的一天!
煮饺子日记 篇3
放学回家,我看见妈妈正在厨房包饺子,便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水,里面再放些肉,一个饺子就包好了。这也太简单了吧?我肯定也会。
经过妈妈的同意,我便开始包饺子。包饺子之前先洗手,然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里,再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来,才发现是没沾水的原因。我吸取教训,把饺子皮沾了些水再包,可是又因为肉太多了,饺子皮给撑破了。我不想放弃,于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里,但一不小心肉又多了,眼见饺子皮又要破了,我费劲地把它包起来。一眼瞅过去,那个饺子,胖得像大包子似的,似乎在责怪我:“你怎么把我包成这个样子呢?”我不好意思地准备再试包一次,这次我包得很仔细,终于包了一个既好看又大小适中的饺子。
晚上,妈妈把饺子煮了,吃到自己包的饺子,心里甜滋滋的。
煮饺子日记 篇4
春节到了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋。我们可以吃好多好吃的,还有新衣服穿,所以我喜欢春节。
在我们这儿,过春节一定要包饺子。年三十上午,妈妈把和好的面端出来,熟练地在案板上搓成一根细长条,又切成一小段一小段的面团,再压扁,最后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。一会儿功夫,一个个圆圆的、漂亮的饺子皮擀好了。我按照妈妈教的方法把饺子皮托在手心,把馅儿小心翼翼地放在饺子皮中间,然后把饺子皮的边捏到一起,饺子就包好了。可是太难看了,它的左右两边一边高一边低,皮上还漏出了馅儿,哥哥看着笑得合不拢嘴。但是我毫不气馁,我又认真地包了几个,功夫不负有心人,慢慢地,我包的饺子也像妈妈包的一样漂亮了,我心里美滋滋的。
饺子煮熟了,全家人吃着香喷喷的饺子,屋里热气腾腾,欢声笑语。我想这就是年味儿吧,好幸福的味道!
煮饺子日记 篇5
7月10日 星期五 台风
俞力13号
今天是来军营的第六天,本来今天应该回家的,由于受台风影响,我们又在军营里多呆了一天。教官安排我们今天下午包饺子。
到了下午开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,把它捏凹进去,在凹进的部分填满肉。另外再拿了一块皮,把它搞成小船一样,用水把两张皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象个金元宝了。
我们包了好多好多饺子,大家包的饺子都各式各样五花八门。教官们把一盆盆生水饺端进厨房去煮。他们煮饺子的方法和家里妈妈煮的有点不同,先在水里煮熟饺子,再放进微波炉烤干,加入盐拌一拌。然后加入水煮2分钟,把水倒了再用微波炉烤一下。过了10~20分钟饺子出炉了,香喷喷的饺子一盆盆呈现在大家的眼前。我马上吃了一个,哇!好好吃啊。
煮饺子日记 篇6
今天下午,奶奶坐在餐桌前,认真地忙活着什么。她到底在忙活着什么呢?
原来,奶奶正在包饺子。奶奶手法熟练,一握一捏,一个个饺子立马像排好队伍,站立在盘子里了。不一会儿,盘子里的饺子就像在早高峰的公共汽车一样了。我羡慕极了,一心想要学会奶奶的手艺。我也学着包饺子一握一捏的,不仅包出来的饺子不饱满,还个个都露了馅,长相也是丑陋无比。我心想着,虽然包饺子不拿手,但是我可能包别的东西包的非常好呢!我怀着侥幸心理,把面皮拉大,一个接一个包起了小笼包子。“啊,天哪!”我包出的小笼包非常饱满,看起来就像一个个胖娃娃扎着一个冲天辫,开心得笑呢!
我和弟弟吃着自己包的小笼包,我想这一定是我吃过的最美味的小笼包。这应该就是因为里面包含着我的汗水吧!
煮饺子日记 篇7
早上妈妈提议说我们家今天包饺子吃,我感到很兴奋。我邀请英语家教陈老师和我们一起包。
妈妈先准备好饺子皮和肉馅。包的时候,我先拿了一张皮,弄上一点水打湿饺子皮的边边,再用勺子裹点肉放在皮的中心,然后用手指头把皮的两边对齐、捏紧。
瞧,我包了一个“鳄鱼”饺,老师包了一个小包子,我又包了一个“将军”饺,不过妈妈说它包得歪歪扭扭,是个站不住的“将军”,老师说她包的饺子不好看,妈妈说没关系,好吃就行了。最后由爸爸来煮饺子。
我们觉得自己包得饺子特别好吃。
煮饺子日记 篇8
饺子里的人都吃过了!你包饺子了吗?我还订了饺子。但是今天,我还没有吃我想打包的饺子,因为这个饺子里有虾,但这不是小虾,而是整只虾。所以这对我来说是一种奇怪的食物。说到这里,你想看看这个饺子是怎么做的吗?
首先,我们把肉切成肉末,然后加入一些醋、鼓油和姜,搅拌一会儿,放在一边大约30分钟,我们就可以包饺子了。但是我们的主食(大虾)还没有出现,要准备大虾。我们应该把虾的壳和肠去掉,然后放在碗里洗两次。洗完后加入醋、鼓油、盐搅拌一会。
让我们先拿出一块上面有半勺肉,然后用双手把饺子皮压进去,然后用我的手做了一个漂亮的饺子。只是没有大虾的饺子。如果要加大虾,可以只在肉馅里加三分之一勺,然后再加大虾,就做出了美味的大虾饺子!同理,一个接一个的包饺子。
只要再过几个小时,好吃的饺子人就可以去游泳了。你也可以试着去做!
煮饺子日记 篇9
大年三十,我们一家四口在家里包饺子。
今天吃早饭的时候,爸爸说:“我们要包饺子过大年。”我和妹妹高兴地手舞足蹈。爸爸去菜市场买肉,还有我最爱吃的芹菜。爸爸在厨房忙碌起来,叮叮咚咚剁肉馅,调出美味的芹菜肉馅。他用芹菜汁和了一大块绿色的面团,软软的。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。爸爸告诉我包饺子的流程:先把和好的面团揪成一小块,再把小块面团压平,擀成饺子皮,然后把调好的饺子馅放到饺子皮上,对折捏好边,饺子就新鲜出炉了。
我第一次包的时候,我拿起一块面皮,把肉馅夹在皮子里,我小心地把皮合上捏紧,看起来不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好几个,一个比一个好看,最后我包的饺子几乎和爸爸包的一模一样了。包好的饺子排成整整齐齐的队伍,像参加阅兵的战士。
我们晚上就煮饺子吃了,味道好极了,又香又美味。
煮饺子日记 篇10
正月十五是元宵节,元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天,我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮,做好了肉馅,然后准备了一些水,我们就开始包饺子了。
只见外婆拿起了一个饺子皮,用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间,然后在饺子皮的边上涂了一些水,再把饺子皮对折起来,两只手从两边往中间一捏,一只漂亮的饺子就包好了。我一看,觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊,我包的真难看。我这才明白,看似简单的事情,要想把它做好也没那么容易。不一会儿,我们把饺子包好了。
外婆开始烧水。水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底,不一会儿它们又调皮地露出了脑袋,争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我,饺子浮出水面就是熟了。
于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃,我整整吃了一大碗。
煮饺子日记 篇11
今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。
我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。
我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。
开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。
终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。
看来我就要学会包饺子了!
煮饺子日记 篇12
你尝试过煮饺子吗?哈哈,如果不会,那就和我来学习下吧!
首先把锅子洗干净后加水备用,小心翼翼地打开燃气灶,等着锅里的水沸腾。然后把饺子从冰箱里拿出来放在旁边。心想:等妈妈起床看到早餐后,一定会夸我的。顿时,我心里美滋滋的。接着,水开了,把饺子轻轻地放进锅里,一个、两个、三个它们好像在参加跳水比赛呢!真有趣!再拿出一个碗,分别放入鸡精、盐、酱油、葱、猪油拌匀。过一会儿,白胖胖的小饺子从沸水中露出了小脑袋,好像一个个小朋友露出来观看世界呢!紧接着把汤水和饺子用勺子捞出来放进碗里。最后,一碗香喷喷的饺子就出锅了。
告诉你,饺子还能做很多种口味,比如:“番茄酱饺子,酱油饺子”
妈妈起床后看见我煮出来的饺子,连忙竖起大拇指称赞道:“味道真好!你真是一个能干的好儿子!”我的嘴巴都乐得合不拢啦!哈哈哈
怎么样?你们学会了吗?快去做给爸爸妈妈尝一尝吧!
煮饺子日记 篇13
我有一个非常小的梦想,在别人眼里,它也许不值得一提,这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子,我一直没有机会学习包饺子,今天机会终于来到了。
大年初九,爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃,我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好馅,擀好皮,当我把薄薄的面皮放到手心时,我好激动啊!奶奶把馅夹在面皮中,手把手的帮我把面皮合起来,我的手笨笨的随着奶奶的手动着,终于,一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好难看啊!爷爷鼓励我说:“别灰心,再来!”这次,我按奶奶教我的样子,放好皮装上馅,费了九牛二虎之力,总算自己包成了一个“丑小鸭”,接着我又连着包了五六个。煮饺子了,我告诉奶奶,一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……
说真的,吃着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。朋友,你会包饺子吗?学吧!只要用心,努力,没有做不到的事。
煮饺子日记 篇14
今天,我看见妈妈在包饺子,心里:以前都是妈妈包饺子给我吃,要不今天我来帮妈妈包吧。于是,我加入了包饺子的队伍。
我拿过一张饺子皮,往里使劲夹馅,两手一挤,结果把饺子皮挤破了,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来,对我说:“馅不能放多了。”我赶紧解救,用另一张饺子皮铺在上面,这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子,我不好意思地脸红了。
我停下手里的活,仔细地看着妈妈怎样包饺子,然后学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适合的馅,接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了,就这样我的手法,越来越熟练,动作越来越快,不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得越吃越香,因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了,万事开头难,只要坚持下去,一定能成功的。
煮饺子日记 篇15
今天我妈教我做饺子,是超市买的速冻饺子。
我把锅刷干净,放上水,开煤气,开始烧水。过了一会儿,我发现锅周围有小气泡,发出咝咝的声音。过了一会,锅中间有气泡,是大水泡。锅里热气腾腾,我妈说水开了。我砰的一声把饺子倒进水里,然后拿着勺子沿着锅旋转,搅拌锅里的水,防止饺子粘在锅里,每一个饺子都像小鱼一样随着水流跳舞。过了一会儿,饺子上下浮动,像小鱼在玩耍,饺子的香气渐渐扩散开来。我迫不及待地拿起漏勺,像一个小渔夫一样,“邀请”我的饺子鱼到盘子里。饺子在桌子上,闻起来很好吃。真的很诱人!
第一次尝到自己做的饺子,自然就有了不一样的味道。
煮饺子日记 篇16
周六早上,我奶奶教我包饺子。
奶奶调好肉,买了饺子皮,做好准备,我们就开始了。一开始我技术不是很好,包饺子的方式不对。不仅包饺子长得很像,包的也不紧,还总是表露感情。我不禁担心。所以,奶奶只好手拉手教我:第一步,把饺子皮均匀地铺在左手掌心,加适量肉馅;第二步,用右手拇指和食指捏住饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步,把剩下的捏成月牙形包饺子。在奶奶的指导下,我很快就掌握了窍门,越包越舒服。不一会儿,我包了十几个饺子。然后,奶奶教我包麦穗葵花形状的饺子。没想到包饺子的招数这么多!还有可能包其他形状的饺子吗?想到这里,我突发奇想,反复试验,做了元宝形状的饺子。看着我的大作,奶奶夸我有创意!包饺子的时候,奶奶把饺子依次放在烧开的锅里,加水三次,煮三次才出来。我吃着自己做的饺子,不由得心情愉悦。喜悦像蜂蜜一样甜蜜!
煮饺子日记 篇17
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
煮饺子日记 篇18
今天,晴空万里。我和爸爸妈妈还有爸爸的同事一起包水饺。
我们先去超市买了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后开始和面。他们和完面就放在一旁,过了一会,我们开始包水饺。我们把工分好,就开始擀面的擀面,包饺子的包饺子。我分到的工是把和好的面粉揪成一个个圆圆的小球。我嫌和好的面粉太黏,就把面扔进装面粉的桶,过了一会我才把面拿起来揪,这让我哈哈大笑!面全揪成小球了,饺子才包了几个,我去帮包饺子的了,我包出来的饺子有的像一个士兵,有的像春卷,还有的像汤圆,哈哈我包的饺子真是千奇百怪!
开始煮饺子了,一个个饺子跳入锅中好像饺子们在举行跳水比赛。第一锅饺子熟了,我们一起上,饺子被我们一抢而光第二锅饺子我们狼吞虎咽地吃下去了。第三锅饺子我们实在吃不下去了。有个阿姨还“打包”了几个回去。
今天的饺子真好吃,真美味!特别是我包的饺子。
煮饺子日记 篇19
今天早上,妈妈去木镇买了四五斤猪肉,还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫,接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来,妈妈是要给外公包饺子。
包饺子要准备的食材有:香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清,把这些食材混合在一起,放在肉里搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,首先把饺子皮放在掌心里,放上肉馅,在饺子边缘刷上一点水,让饺子很好地粘黏;接着,把饺子皮最边缘的两边粘在一起,然后再慢慢的打三四个皱,然后把饺子皮全部都捏起来,一个饺子就包好了!
我转头看了看爸爸妈妈包的饺子,发现他们的饺子个个精神抖擞,排列整齐,感觉像正在站岗的卫士,而我包的饺子则像是败了阵的士兵,焉头耷脑。爸爸对我说:“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时,终于有点像样了。正当我打算继续努力时,却发现手抓空了,一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。
不管怎么样,我终于学会包饺子啦!
煮饺子日记 篇20
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢除夕夜,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
一到除夕,饺子就是除夕夜的主场。
在过年时,我最爱吃的还是饺子。提到饺子,让人立刻就想起家人团团围坐的那份温暖。尤其是除夕之夜,全家人围坐在一起包饺子,是我印象最深刻的画面了!我最爱吃三鲜馅的饺子,把韭菜,鸡蛋,虾仁放在白嫩的面皮里,包成一个个元宝的样子。然后就是他们一个个争先恐后地跳到锅中。这些白白胖胖的饺子在热气腾腾的锅里冒出水面,让人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下,我的舌头就可以享受美味啦!
我一边吃着饺子,一边听妈妈讲饺子的来历。原来,除夕吃饺子是为了纪念盘古氏,他开天辟地,结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音,有粮食满囤的意思。
饺子就是这样从混沌演变过来的,代表吉祥如意,喜庆团圆。
煮饺子日记 篇21
过春节了,妈妈爸爸在忙着包饺子,我也去帮忙。
我把皮子摊在手掌上,夹起馅就往皮子中央放,然后将皮子对合,我还用力捏,馅就冲破了皮子,钻出来了,我又是堵又是捏,可饺子仍张着大嘴,妈妈哈哈大笑起来。
包第二个饺子时,妈妈教我:“馅不要包得太多,力气也不要用得太大。”我照着妈妈说的去做,还真灵,我果然包出了有点象样的饺子。接着,我又认认真真地包出第三个、第四个、第五个……越包越好看。
最后,妈妈把水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子“扑通扑通”跳入锅里沉到水底,不一会儿,饺子就像游泳健将,一个个浮在了水面上游泳呢!这时,妈妈说:“饺子可以出锅啦!”因为有我的劳动,所以我觉得今天的饺子特别鲜、特别好吃。
煮饺子日记 篇22
按北方的民俗,大年初一是要吃饺子的。我们家也不例外。
每年过年姥姥都很忙,初一的早晨,伴着姥姥做肉馅儿的声音我醒了。我洗漱完之后急忙跑过去看看,这时我看到了一枚硬币。我问姥姥:“这是么意思?”姥姥笑着说:“过年时北方的民俗会把糖、花生、莲子、硬币这几样的某一样放进饺子里,吃到糖果的生活会甜甜美美,吃到花生的人会健康长寿,吃到莲子的人会平平安安,吃到硬币的人就会财源滚滚。”“哦,我明白了!”这时姥姥开始包饺子了,她把一枚硬币包进了饺子馅里然后一捏放进锅里。全家人迫不及待的等着,不一会儿我就闻见了饺子的浓浓的香味。只见姥姥端来香喷喷、滑溜溜的元宝一样的饺子,全家人争先恐后的大口大口吃起来。吃着吃着我突然觉得自己咬到了一个硬邦邦的东西,我吐出来一看,哇!是硬币。我喊到:“发大财啦!我吃到硬币啦!”全家人都笑眯眯的过来摸摸我的头说:“让我粘粘你的福气吧。”
嘿嘿!我好幸福呀!
煮饺子日记 篇23
今天妈妈教我做饺子,饺子是从超市买的速冻饺子。
我把锅刷干净,放上水,开煤气,开始烧水。过了一会儿,我发现锅周围有小气泡,发出咝咝的声音。过了一会,锅中间有气泡,是大水泡。锅里热气腾腾,我妈说水开了。我砰的一声把饺子倒进水里,然后拿着勺子沿着锅旋转,搅拌锅里的水,防止饺子粘在锅里,每个饺子都像小鱼一样随着水跳舞。不一会儿,饺子上下浮动,像一条小鱼在玩耍,饺子的香气逐渐扩散开来。我迫不及待地拿起漏勺,像一个小渔夫一样,用网把我的饺子鱼“邀请”到盘子里。饺子端上桌,饺子闻起来很香。真的很诱人!
第一次尝到自己做的饺子,自然就有了不一样的味道。
煮饺子日记 篇24
今天我们一家在家里包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回来了,爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的,那边是妈妈包的。”
爸爸还夸我比妈妈包的好,我听到爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对爸爸说:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”爸爸很快就答应了,好的,好的。
今天我包得很开心,也帮妈妈分担了一些家务。
煮饺子日记 篇25
我们国家有许多美味的食物,其中饺子是我最喜欢的。饺子有各种各样,形状像金元宝。有些人把硬币包在饺子里。谁吃到里面有硬币的饺子,谁就有好运气。
过年的时候,我和妈妈一起准备了肉末,蔬菜,洋葱,面粉,我们就开始做了。妈妈把切好的菜放进内蚀,加了油和各种调料,用筷子往一个方向搅拌。母亲拿来面粉和水,边搅拌面粉边加水。过了一会儿,面粉变得像棉絮一样。我把面粉搓成条状,用刀切成小块,然后用手压平。妈妈负责擀皮。她拿起擀面杖,把面团擀成又薄又圆的小块。我和爸爸负责包饺子。我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上捏了捏,但每次都捏不紧。经过我的努力学习,终于学会了!我们开始煮饺子,水开了。我们把饺子一个个放进锅里,饺子像小白雁一样游来游去。饺子已经卷了三次,每个都有一个大肚子。妈妈赶紧把饺子捞出来放到盘子里,让我垂涎欲滴。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着美味的饺子,非常开心!
煮饺子日记 篇26
清晨,当我还在床上打盹的时候,一个声音把我吵醒了。我连衣服鞋子都没顾得上穿,光着脚跑到客厅,一声大喊:“是谁呀,我还要睡觉呢。”
原来,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包饺子。我望了望我奶奶,给了他一点暗示。要知道,这个寒假都要被妈妈锁在家里的。他立马懂了,立马跑到我奶奶跟前,让她放我和他一起去包饺子。奶奶看着他那幅可怜巴巴的样子,可算是同意了。
我来到厨房说:“你去帮我倒盆水,再把饺子馅和皮拿过来。”
“好。”
我们两个熟练地包着饺子。拿到饺子皮后,先用手指沾点水。粘在饺子皮的四周,千万千万不要将水粘在饺子皮的中间,不然馅就会粘在一起的。粘好以后,将馅放在中间,手将饺子皮往上一哪,饺子皮粘在一起了,这就是水的作用了,能使饺子皮不会脱落,再反复捏紧,饺子就能下锅了。
我终于学会做饺子了。我们吃着自己做的饺子,非常美味。
煮饺子日记 篇27
今天,我到奶奶家里去看望奶奶。
没想到,我刚一进门,就看到奶奶坐在桌子旁,正在包着饺子呢!于是,我二话不说,就主动帮奶奶包起饺子来,毕竟我年轻嘛!动作就比较利索一点。果真,在我的帮忙下,我们很快就包好了饺子。
接着,我们就把包好的饺子拿到了厨房。奶奶先接了一锅的水,开始在煤气灶上烧,不一会儿,水烧开了,我们就把饺子一个一个轻轻地放入锅里,随后,就盖上锅盖,等饺子浮起来后,奶奶又放了一些冷水,继续煮,又过了一会儿,饺子又浮起来了。奶奶又放了一些冷水,就这样,重复了几次。饺子就烧好了。
煮饺子日记 篇28
饺子,它的形状像元宝,人们在过年时吃饺子有丰富的含义:有招财进宝的寓意,也代表着新的一年万事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包饺子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒进盆里,然后加入一些凉水,用双手把面粉揉成一团,再盖上盖子让它醒发。
第二步,准备肉馅。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大汤盆中,接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中,加入盐、酱油、鸡精等/调料,并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。
第三步,擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上,撒上一层面粉,把面团搓成长条,再把它均匀地分成一小段一小段,接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。
第四步,包饺子。我学着奶奶的样子,左手拿皮,右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间,然后把面皮对折,用手指把皮捏紧,一个元宝形的饺子就包好了。
看着自己包的饺子我开心极了!
煮饺子日记 篇29
星期日,妈妈从市场上买来面粉、肉和芹菜,准备包饺子给我们吃。我自告奋勇,提出要擀饺子皮。
我先把和好的面粉揉得又细又长,再一小段一小段地截下来放在砧板上。接着,我迫不及待地拿起一小段白面手忙脚乱地擀起来。不知怎么搞的,饺子皮就是擀不圆。
我不灰心,重新拿来一段白面,向妈妈讨教擀饺子皮的要领。爸爸也在一旁嘱咐我说:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在爸爸妈妈的帮助下,我左手、右手轻轻地擀动饺子皮,终于擀好了第一张皮。妈妈看了看说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张。渐渐地,我擀的速度加快了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
我帮妈妈擀完了所有的饺子皮,然后和妈妈一起包好饺子。当妈妈把一碗碗热气腾腾的饺子端到餐桌上时,我开心极了,和家人一起享受自己的劳动成果,心中的喜悦更不用说了。
煮饺子日记 篇30
以前,总是爸爸妈妈包饺子给我们吃,现在我们长大了,要开始学着自己包饺子了。今天,我请妈妈教我包一次饺子。
首先要准备饺子皮,菜馅,肉馅,开始包饺子了,妈妈说:“先拿一个饺子皮铺在手心,然后把菜馅肉馅包到饺子皮里,接着把饺子皮对接起来,像一个嘴巴合过去,然后一折一折的折起来。”可是第一次我放的馅太多了,折起来的时候皮差点爆掉了,站在一旁的妈妈开口说:“如果直接这样下锅的话,饺子一定爆掉的。首先你的饺子馅放太多了,然后捏饺子皮的时候不够用力。”包到第三个饺子我终于成功了,这样,我按照第三个饺子的包法一直包呀包,和妈妈一起直到饺子皮用完为止,然后包好的饺子一盒一盒装起来,过一会可以放进冰箱冷冻起来。过了一会儿,妈妈说:“要下锅煮饺子了。”大约过了10分钟,饺子煮熟了,我迫不及待的夹了一个吃,呀!真好吃!
吃着自己包的饺子,我觉得特别的美味可口,下次我还要自己包饺子吃。
煮饺子日记 篇31
今天我们家包饺子,我心里别提有多高兴了。
妈妈先把五花肉切小片,然石剁碎。我学妈妈的方法,先后把胡萝卜、五香干切碎。我再把它们放到调味缸里,倒上适量酱油,撒些盐,放许多葱花一起搅拌,直到搅拌均匀为止。
开始包饺子了。我把饺子皮展开平放在手上,再用筷子夹一点馅,放在饺子皮的中心。在皮的边缘沾一些水,在把饺子对折,不留一点缝隙。再捏好花边,一个挺着“将军肚”的“金元宝”就完成了。我又包了一个,结果馅的位置放得不好,露馅了。我连忙调整,终于对了。我又一口气包了十几个,瞥了一眼盘子里的那些“金元宝”。这些“金元宝”有的很正常,像漂亮的贝壳;有的骨瘦如柴,像营养不良的豆荚;还有的很肥胖,像圆溜溜的包子。多么有趣啊!
它们煮熟上桌时,我迫不及待地咬一口:“啊,真香,真好吃!”我情不自禁地叫了出来。我继续津津有味地吃着,边吃边想:真好吃,下次还要自己包饺子吃。
这就是一次有趣的包饺子!
煮饺子日记 篇32
今天,妈妈带我去超市买了很多材料准备包饺子和云吞!我们逛了一圈,买了土猪肉、韭菜、马蹄,饺子皮、云吞皮、还有新鲜的蔬菜!回到家里,妈妈把材料都切好、剁碎,调好味道后,就可以包饺子啰!妈妈包得又快又漂亮!
很快就包好一个肥嘟嘟的饺子!好厉害哦!我也着急了,心想:我也要快快学好!我把馅小心翼翼地在放在皮中间,然后慢慢地在皮的四周涂上干净的水,笨拙地把饺子皮合起来,再捏紧,生怕肉馅不小心掉出来!那饺子的花纹很难捏啊!手都不听使唤,不会捏!差点急哭了!最后我自己摸索了另一个方法,把饺子捏成另外个模样,妈妈还表扬我有创意呢!然后又随意捏出了云吞造型!我包了满满一碟饺子和云吞,非常有满足感!我学会了包饺子和云吞啦!妈妈夸我心灵手巧!我觉的今天的饺子特别美味!
煮饺子日记 篇33
春节有很多事可以做,比如:放鞭炮、守岁、赏花灯……可是春节我最高兴的事是包饺子。
那一年春节,我很快就写完了作业,我觉得并没有什么事情可以做,于是问妈妈:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“好啊!”于是我跟妈妈学习包饺子。
开始包饺子了,我首先拿起了饺子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜馅,放在饺子皮上,再用右手放在饺子边上,开始捏了起来,我捏来捏去捏了一个“小帽子”,妈妈看见我包的饺子后便哈哈大笑起来,妈妈说:“你包的饺子太可爱了。”
我心想:有什么好笑的啊!不过我的脸也红了起来,害羞的低下了头。最后我和妈妈包了很多很多饺子,有圆形的,有扇形的,还有小船形的……我看着那形态各异的饺子,心里美滋滋的。
这就是春节里发生的最高兴的一件事,我多么盼望明年的春节,能快点到来啊!
煮饺子日记 篇34
星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!
我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。
下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的时候关成小火,再等一会儿,美味的饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!