请欣赏煎鸡蛋二年级日记(精选13篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋二年级日记 篇1
有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。
这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。
从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。
煎鸡蛋二年级日记 篇2
今天,妈妈叫我煎鸡蛋,我乐得手舞足蹈。
妈妈说:“首先,要把锅烧干烧热”。她在旁边边说,我边做。妈妈让我从冰箱里取出鸡蛋敲裂后倒入碗中,放一点盐,用筷子打碎蛋黄的同时,锅也热了,妈妈叫我倒入少许油在锅中。把火关小后,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,立即发出吱吱地响声,吓得我拔腿就跑。妈妈笑弯了腰,说:“不用怕,赶紧过来!不会溅到人的!因为锅里没水!”我这才恍然大悟,妈妈让我烧干锅的原因了。
我过去一看,水一样的鸡蛋已经变成金黄色的了,上面还冒着许多小泡泡。接着,妈妈让我把鸡蛋翻个跟斗。最后,加入香喷喷的老酒,一个煎鸡蛋就出炉了!
煎鸡蛋二年级日记 篇3
妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。
平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。
我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!
妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!
想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!
不懂就要虚心请教。”我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。
后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!
煎鸡蛋二年级日记 篇4
一天中午,妈妈在家忙着做饭,我独自在院子里跟小猫玩,小猫喵喵的叫着:“好像在说,小主人,快去帮妈妈做饭吧!”我就跑到厨房对妈妈说:“妈妈,让我来做道菜给你尝尝。”妈妈同意了。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋再锅的上面一敲,“啪”的一声,鸡蛋壳破了我用手把鸡蛋掰开,把鸡蛋里面的东西到在锅里,只听见噼里啪啦的声音在锅里响个不停,因为水碰到油,就会起油花。然后,我把鸡蛋翻了个身,否则那一面的鸡蛋就会焦的。
鸡蛋做好了,趁现在热的,我赶紧把鸡蛋舀到盘子里。我突然听到楼梯上有“啪啪啪”的声音,我急忙跑去一看,原来是爸爸为我鼓掌,我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋二年级日记 篇5
晚上吃过饭,出去玩了一圈,回来就说饿了。让妈妈给做饭,我问你想吃什么呢。你说大葱炒鸡蛋。我说好说,自己动手吧?
你兴致很高,先拿了两个鸡蛋,在妈妈的指导下磕在碗里,还一直问然后呢?我说然后去拿一棵葱剥了。呵呵,到厨房才发现没有葱了。我说就只煎鸡蛋吧。你说不。唯一的办法只有去菜地里拔了。我说爷爷在外面乘凉,你去吧。
你拉开门就跑了出去。几分钟功夫就回来了,拿了一大把葱。(爷爷种的菜就这点好,随时都能吃到新鲜的蔬菜)
那就开始剥葱吧。呵呵,没想到如果不教你你连葱也不知道怎么剥呢。
剥好了就洗吧。这个时候妈妈才想起拿相机。
煎鸡蛋二年级日记 篇6
今天我在作文书上看见了一位同学给妈妈煎鸡蛋,我觉得不错,So(所以)今天我也要给妈妈煎鸡蛋。
我过去从没煎过鸡蛋。所以我还查了一些相关书籍,看的差不多了,我也就自己做。我把鸡蛋轻轻一敲,然后沿缝掰开。锅里的蛋清和蛋黄慢慢凝固了正在”吱…吱…“做响看着差不多了,我又反面又撒盐的 呀!我不知道要撒多少。不我不能退缩我不能让妈妈看我笑话。我想着就胡乱撒了一些。
晚上妈妈一回来就说:”咦?是啥呀?这么香?“妈妈夸到。
一时间我不知道说什么,因为我妈妈总喜欢说反话,或许是她在安慰我。我想着把鸡蛋铲了出来。妈妈说”你尝一下。“我吃着嗯真香原来是真的我想着。
今天真开心我学会了煎鸡蛋!
煎鸡蛋二年级日记 篇7
今天起了床,张洋说:“我来煎几个荷包蛋吧。”我拿了四个鸡蛋。
然后,他叫我打下手。
煎好了,我们把鸡蛋吃完了。我说:“我还想吃。”于是,他又煎了四个。我俩刚吃完,张曼下来了。我自告奋给张曼煎了一个鸡蛋。
煎的时候,我倒了很多没,然后把鸡蛋倒到里面,鸡蛋直冒泡泡。
让张曼吃的时候,张洋说:“你会不会煎呀?不但把鸡蛋炒焦了,还把屋子里炒得好多烟。”我说:“我这是外焦里嫩。”
煎鸡蛋可真好玩!
煎鸡蛋二年级日记 篇8
今天,我答应奶奶的一件事情完成了——煎鸡蛋。
爷爷先帮我拿来了三个鸡蛋,然后又放了些油到锅里。我说:“爷爷,您放的油有点多了吧。”爷爷说:“不,不,不,不多。”好吧,既然爷爷说不多了,那就这么煎吧。
于是我开始煎鸡蛋了。首先,把火开开,然后鸡蛋放锅里,“兹兹”的响着。一面煎熟了我就换另一边,不一会,鸡蛋就煎好了。“奶奶,你吃不吃?”我问,奶奶听到大声说了一声“吃!”,于是,我又高高兴兴的煎了一个,端到奶奶面前,奶奶尝了尝,说我是当厨子的料!
收到了奶奶的夸奖,我真的很高兴。
煎鸡蛋二年级日记 篇9
今天是周末,一大早妈妈就忙着洗衣服,饭也没有做。我一起床,肚子就已经开始咕咕叫了,我一边摸肚子,一边瞧着妈妈,妈妈象是看透了我的心思,对我说:“你要是饿了,就自己去煎个鸡蛋吧。”
哈哈,这正合我意!因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了,所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了,然后拿了个鸡蛋就要打进锅,可一下子想起来自己没放油,于是我停了下来,在锅里放了两勺油后,又拿起了鸡蛋。我一使劲,将鸡蛋“啪”的一声打碎了,可谁知,我一不小心,竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子,一片一片往外挑蛋壳,当我的蛋壳挑完了,鸡蛋也糊了。唉!我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后,在一旁笑着说:“你把煤气关小点再煎,不就行了么。”我一想,也是。就这样,我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了!我不慌不忙地将火关小,然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里,待鸡蛋的一面煎黄后,翻过来继续煎。
不一会儿,我的鸡蛋出锅了,虽然形状不怎么好,但也是香味扑鼻!我吃着自己做的煎蛋,心里比蜜还甜,怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃!
都说“万事开头难”,我相信,“世上无难事,只怕有心人!”在我的努力下,一定能将每件事情做的更好!
煎鸡蛋二年级日记 篇10
一天,我肚子饿的“咕咕”叫,我就对爸爸:“爸爸,我要吃煎鸡蛋。”这时,我就有点惭愧,为什么总是爸爸煎蛋给我吃,我为什么不能自己煎呢?于是,我暗、暗决定:学煎蛋。
我跑到厨房里,把爸爸煎蛋的过程记在脑海之中,等爸爸走后,我偷偷练了起来。我随着记忆,先把煤气灶打开,等里面水烧干了,放进少量的油,油的气温稍许高了一点,我就将一个鸡蛋敲了一下,鸡蛋就裂了一个缝,之后,我把蛋壳一拉,蛋青子和蛋黄就掉了进去,蛋青子渐渐鼓了起来,这样,一个蛋就煎好了,我用铲子把鸡蛋铲进碗里。
这时,我既是高兴又是害怕,高兴的是我学会了煎蛋,害怕的是会不会被爸爸骂呢?这时爸爸走了过来没有骂,反而还表扬了我。
煎鸡蛋二年级日记 篇11
今天老师布置了一个作业,让我们动手做一道菜,我们家都是我奶奶做饭,从来不让我插手。更不用说让我做饭了,而且我现在也没有什么拿手好菜。我满脑子在想,做什么好呢,我也不会做什么,就做煎鸡蛋吧。
早晨,我6:00起得床,鬼鬼祟祟地进了厨房,就开始做饭,奶奶听见厨房有动静,忙爬起床来,见我在煎鸡蛋,就要教我:先把油倒到锅里,等油开了,再打鸡蛋,放上鸡蛋以后,等他定了形以后,再翻过来炒,鸡蛋熟了,就把它铲出来,就大功告成了!我听着简单,可我做起来,总是失败,终于在做最后两个鸡蛋的时候,才大功告成。
这次我才知道,做饭太不容易了。
煎鸡蛋二年级日记 篇12
星期天,我在厨房里转来转去,准备煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三个鸡蛋放在水龙头前洗了洗。把油倒进锅里,把一个鸡蛋在桌子边上一磕,鸡蛋上裂了一条缝,两手一掰,蛋黄和蛋清就掉入了碗里。再看看锅,已经冒出浓浓黑烟,我慌忙把鸡蛋倒入锅中,手忙脚乱,碗也打翻了,厨房里被我弄的叮铃咣啷,不小心又一脚踩进了垃圾桶里,弄了个四脚朝天,“啊!妈妈快来,着火了”我连忙大叫,妈妈闻讯跑来,把锅盖盖上,一会儿,火星便没了,拿开锅盖,在看看鸡蛋,呀!都变成了黑鸡蛋了,唉!
刚才幸好妈妈应快,不然早就落入了火口之中。我准备再做一次,刚才不过是没准备好。这次鸡蛋、盐都准备好了,真是“万事俱备,只欠东风”。我把鸡蛋倒入锅中,把火开到小一点,把鸡蛋翻来翻去,过了一会鸡蛋变成了金黄蛋,我把鸡蛋盛入碗中,我先咬了一口,呀!怎么流黄水了,哦,原来蛋黄没熟,妈妈说:“这就叫外熟里生。”
我发起恨来,又把一个鸡蛋倒入锅入,停一会我翻一下,停一会翻一下,啊,终于,一个香喷喷的大鸡蛋出锅了。把鸡蛋盛入盘中,给妈妈端上去,妈妈说:“这次做的不错,”妈妈表扬了我,我的心里比吃了蜜还要甜,别提多得意了。
我终于明白,有些事情说起来容易,做起来却很难。
煎鸡蛋二年级日记 篇13
爸爸妈妈去西安了,下午才能回来,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。
这时我想起了妈妈炒的鸡蛋,便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上,到冰箱里拿出3个鸡蛋,打到碗里,放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油,打开煤气,看到锅冒烟了,我知道是油热了,因为害怕油溅到身上,所以,我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒,啊!一声惨叫回荡在厨房,原来是油溅在我的脸上了,顿时我的脸被烫了一个包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗,觉得好多啦!忽然,我看见厨房冒着黑烟,我立刻去看一下,哇!锅里冒着火,我大叫一声:“着火了!”吓的要死,忽然想到火与空气隔绝后就会灭,就立刻把锅盖盖上,火一关。
过了一会儿,总算是火灭了,我长叹了一口气,看了一下鸡蛋,黑黑的根本分不出来是什么,我加起一块放进嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生气了,把鸡蛋一倒,锅一洗,不吃了,然后就去睡觉了。不知过了多长时间,妈妈回来后,把我叫醒了,妈妈问我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的鸡蛋”“哦”妈妈又说:“饿了吧?吃饭吧!”我望着妈妈炒的鸡蛋,心里便有了一种佩服妈妈的感觉……
经过妈妈的培养,我已经将鸡蛋炒的非常好吃了,不过,这一次会使我永生难忘。