请欣赏美食的作文（精选26篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
美食的作文 篇1
大家好，美味可口的小松饼人见人爱吧，今天我要给同学们分享的就是小松饼的制作过程。
首先，我们要准备一批食材。两颗鸡蛋，一大勺面粉，两小勺白砂糖，一杯酸奶，再搭配一小份自己喜爱的水果。这些材料都可以根据自己的爱好进行增减。接下来将打碎的鸡蛋、面粉、白砂糖和酸奶倒入盆中，充分搅拌，变成淡黄色无颗粒面糊状。然后取出不沾平底锅，预热一分钟，待锅底均匀受热后，用小汤勺舀出适量面糊放进锅里。小松饼的造型可以做成小熊、乌龟、兔子等等可爱的'小动物。当发现锅里的小松饼微微冒出小气泡时，赶快将饼翻个面，否则会变成可怕的黑色。大约30秒后，香喷喷、黄灿灿的小松饼就出锅了。等做够10个小松饼就可以摆盘了，在盘中用小松饼摆出自己喜欢的图案，配上准备好的水果盘，再淋上甜甜的蜂蜜，就可以开吃啦。
小松饼的制作是我在抗疫时期跟我们敬爱的王老师学会的，从中我体会到了做好一张小松饼并不容易，如果小松饼翻早了，就会烂掉；翻迟了，小松饼会碳化成黑色。这同时也告诉我，做事情要掌握好时机，不能赶早，也不可迟到。作为一名小学生，正是学习的黄金时段，如果没好好学习，将会老大徒伤悲，所以我要抓紧时间好好学习！
美食的作文 篇2
生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的'鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。
没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我，都开心的笑了。
美食的作文 篇3
“身上洁白如玉，心里花花绿绿，白沙滩上打滚，清水池中沐浴。”一听这谜语，大家就知道是什么了吧？没错，这个谜语描述的是汤圆。我是个“新宁波人”，来宁波读书很多年了，最喜欢吃的就是宁波汤圆。
宁波汤圆历史悠久，起源于宋朝，也叫“元宵”。它一般是正月十五时吃的，预示着团团圆圆。汤圆是先用芝麻、猪油、绵白糖制成馅，再包进用糯米做成的皮中，口感滑润，香甜四溢，令人赞不绝口，深受宁波人民的喜爱，这也是为什么它能成为宁波特产的原因。
宁波人制作汤圆的.方法很讲究，首先把糯米粉放到碗里，倒点水，把它们揉成面团，再把它一个个扯下来，变成一块一块的小面团，然后把它们揉成一个个桂圆大小的圆球，再用大拇指往下一按，小圆球变成了碗状之后，把和好的馅放进去，快速揉成一个个小圆球，像洁白的珍珠一样，就等着下锅了。
汤圆的煮法也不能有丝毫马虎：先烧一锅水，等水烧开沸腾时，将汤圆一个个慢慢倒进锅中，“咕咕，咕咕……”过一会儿，等一个个晶莹圆润的汤圆浮起来时，就说明它们已经熟了，可以“一网打尽”了。
看看它们，一个个白里透点黑，都能看到里面的馅了，再撒上一点桂花糖，香味扑鼻，沁人心脾。咬一口软糯的皮，里面黑色香甜的猪油芝麻馅就流进了嘴里，太好吃了！
宁波物产丰富，是我的第二故乡，这里有许多特产，但我最爱的还是宁波汤圆。我爱宁波，更爱宁波汤圆。
美食的作文 篇4
世界上哪种美食最硬?那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃?那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我，自然是不会放过。
都说猪骨头肉好吃，但是想吃到它却是难上加难，因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边：“爸爸，我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃，我想练练我的金牙”，经过几十分钟的争辩，我总算说服了小气的爸爸，让他陪我去吃美味的猪骨头。
我们来到中天街的.一家餐馆，这家餐厅主打韩国风情，风格淡雅，是个啃猪骨头的好地方!
我们点了两份豪华猪骨套餐，过了一会儿，好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米，宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料，我就用手将猪骨一口塞进嘴里，狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮，哎!真好吃，我两只眼睛睁得圆溜溜的。
终于到了啃猪骨的时候啦，我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我惨叫一声，脸上露出狰狞的表情，使劲才拔出了牙的一半。完了，完了，一颗牙的下半边没了，我疼得上蹿下跳，不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动，还在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口，结果猪骨还是毫发无损。
爸爸拿出一把小刀往骨头上划过，“咚”的一声骨头被辟成了两半，看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉，我像一匹饿狼扑过去，享受着猪骨里的美味，汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用说这猪骨头真是美味至极，但想吃到它却不是件容易事，强硬蛮干是不行的，要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击，毕竟“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”啊!
美食的作文 篇5
俗话说：“民以食为天全。”祖国各地都有自己独特的小吃，我的家乡天津有许多著名的小吃，今天我要给大家介绍的就是家乡名吃——耳朵眼儿炸糕。
耳朵眼儿炸糕是“天津三绝”食品之一。耳朵眼儿炸糕有“黄、软、筋、香”四大特点。它选用优质糯米作皮面，优质的红小豆、赤白砂糖炒制成馅儿，并以香油炸制而成。成品外型呈扁球形，淡金黄色外皮酥脆，内里软粘，馅儿心红细腻，香甜适口，是津门多年来深受欢迎的标志性特产。耳朵眼儿炸糕闻起来香味儿扑鼻，吃到嘴里酥脆可口，香甜粘软，外层炸得酥脆，趁热吸一口汤，虽烫但甜、粘美味，不过要小心馅汁会溅出来哦！
你知道“耳朵眼儿”这个名字的由来吗？耳朵眼儿炸糕的生产有百余年的历史啦，创始人就是“炸糕刘”刘万春。他早年以卖炸糕为生，由于做工精细，并逐渐形成独特的风格，深受人们的喜爱。刘万春做的炸糕选料精、做工细、味道好、口感妙，物美价廉，童叟无欺，在众多炸糕高中出类拔萃，独树一帜，买卖日渐兴隆，他也赢得了“炸糕刘”的美称。又由于卖炸糕的.店铺紧靠着一条只有一米多宽的狭长胡同儿——耳朵眼胡同。人们便风趣地以“耳朵眼儿”来称呼刘记炸糕铺。耳朵眼儿炸糕铺越来越火，名字越叫越响亮，所以炸糕也就被称为耳朵眼儿炸糕了。
耳朵眼儿炸糕自一九八三粘以来多次被市政府、市商委、市烹饪协会、市饮食公司评为”优质食品全鼎奖“。一九九四年，第五届亚太博览会荣获金牌，一九九七年十二月被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”，深受中外游客的喜爱，成为了天津一道独特的“风景”。
这就是我家乡的天津名吃，怎么样？快来尝尝吧！
美食的作文 篇6
俗话说得好，民以食为天，大家都会有自己爱吃的家乡美食，我的家乡是长沙，一提到长沙，大家伙一定已经“口水直流三千尺”了吧！有的人喜欢长沙的黑色经典臭豆腐，但我喜欢长沙的糖油粑粑！
大家可能吃过糖油粑粑，可是，你知道它的历史吗？就让我给大家讲一讲吧！从前有一个长沙人生了一场大病，他吃什么吐什么，吃了好多药都没治好，她的家人急坏了，问他想吃什么，他说想要吃糖油粑粑，家人连忙做了一碗糖油粑粑，这个人吃了以后胃口大开，病不药而愈，从此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很简单，有糯米粉，蔗糖等等，在长沙的荷花路那一带，想不找到糖油粑粑都难哩！我每次去长沙都要点一碗美味的糖油粑粑，淋上红糖汁，那才叫一个美味！别看我性格风风火火，对待吃我可认真了，刚出锅的'糖油粑粑它色香味俱全。不过先别吃，里面的还很烫，爱逛街的妈妈们可以一边逛街一边慢吃，等待外边凉了以后再一小口一小口地慢慢吃，等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地慢慢地体会它的香，吃到自己头脑清醒，脚底发热的时候，那么你就可以感受到到自己身体的变化了，浑身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每个毛孔都是那么的舒服！
怎么样？是不是口水直流了？也想去吃一吃吗？光在嘴边说可不行，快快行动吧！我爱家乡的糖油粑粑，如果你想吃，就来美丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧！
美食的作文 篇7
我会炒菜，会做米饭，会做蛋糕，但我最拿手的还是做“彩虹果汁”，有趣极了！
今天，我在华语一家做彩虹果汁。同学们开心地一蹦三尺高，五人一组，开始动手了！我们准备的材料有：水果、透明杯、酸奶、榨汁机和吸管等等。首先，老师把火龙果切成小块，放进榨汁机里再倒入酸奶进行榨汁，剩下的水果放进盘子里备用。其他水果的操作也是一样，一层一层叠加，当时我胸有成竹，以为我可以做得非常成功。可是我失败了，我的果汁混合在了一起。我急得团团转，老师看见走了过来，手把手地教我，并跟我说明原因。原来是酸奶太少了，水果太多了，做出来的果汁就太稀了。在老师的帮助下我终于做好了，开心极了！
在这节有趣的美食课上，我锻炼了动手能力，体会到做东西的乐趣，真好！
美食的作文 篇8
上一个月，我们班举行了一次美食大会。这个美食大会是要求带自己家乡或喜欢的美食。而且还是要自己做的。上午第四节课我们将来品尝这些美食。
记得我六点多就起床来做我们客家的美食——酿鸡蛋，做了46个。我兴高采烈地上学去。终于到第四节课了。我们把做好的美食摆在桌上。当我们班的金牌主持人宣布可以开吃时。大家一拥而上，东瞧瞧，西看看。终于看到了一个拥挤的地方，我凑了过去，原来是西米露。我可是很喜欢吃西米露的啊！于是我让钟承睿妈妈帮我装一杯。喝了一口，凉凉的，还有很浓的芒果味，应该是芒果西米露吧！这个芒果西米露真好喝呀！接下来我又去尝了一些美食，例如：麻婆豆腐、南瓜饼、爆炒猪耳……等。
我再回头看了一下我自己的酿鸡蛋，天哪！我做的46个酿鸡蛋我连一个都还没尝就被他们给吃光了。看来我的`菜还挺受欢迎的吗！
我们都吃得饱饱的，连中午饭都不用吃了。
我喜欢美食节！
美食的作文 篇9
：
我十分喜欢吃春卷，每年春节我都能品味到它的独特之美，是一种色、香、味俱全的佳肴。当然，我喜欢吃春卷也是有原因的!
那是一个春节的夜晚，当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她：“这个金灿灿的‘棉袄’裹着什么东西啊”“你吃了就明白!”外婆和蔼地说。“棉袄怎样能够吃呢”我十分得疑惑。可是我并没有多想，因为外婆啊外婆，我明白，你是我最亲的外婆，应当不会害我的，不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子，慢慢吃起来。
哇!真是色、香、味俱全呐。光闻上去，就已口水直流，尝起来味道必须更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的`蔬菜之一—黄芽菜，其中还包有肉丝与胡萝卜丝，实在是美味呀!
从此，我有了两项特殊的爱好：1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节必须要吃一盘子春卷!
因为，吃春卷，是我国特有的春节习俗。能够让我们把我国的民族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗!
美食的作文 篇10
美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食。
我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的`程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
美食的作文 篇11
这周，我们学了《中国美食》这篇课文，里面介绍了：凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭……想到那些菜，我的口水都留下来了。今天，我想做一道美食。烤鸭？水煮鱼？可我都不会。那我就做一道简单的吧——太阳花煎蛋。
我先拿了一根香肠，对半切开，再切出花纹——为了绕成圈做花瓣——我小心翼翼地切着，哎呀，切断了！爸爸说：“要用筷子夹住香肠的两边，然后，直刀切花纹，再对半切开；把香肠卷起来，最后用牙签固定。花瓣就做好了！”我按着步骤，一步一步地做着花瓣——我把香肠弯起来准备围一个圈，没想到，香肠顺着刀痕断了。我只好用牙签一块一块地把“花瓣”串起来。一朵造型奇特的的花就做好啦！
我把锅刷上油，再把“花瓣”放进去，用小火慢煎。接着就做花芯了。我打了一个蛋，还没来得及动作，蛋黄和蛋白都流出来了。我赶紧拿来蛋清分离器，终于成功地把蛋黄和蛋白分开了。我把蛋黄倒进花瓣中间，等到一面定型后再翻到另外一面煎；等到熟透了再撒上一些芝麻做点缀。
太阳花煎蛋做好啦！我迫不及待地一口咬下去，又香又脆，像太阳花里的瓜子似的。虽然，它的.样子不太完美，但是味道却很好。我美滋滋的——这就是我的拿手好菜！
美食的作文 篇12
在我吃过的众多美食中，让我一想起来就垂涎三尺的要数北京全聚德烤鸭。那是一个暑假，爸爸带着我们全家到北京旅游。到了中午，大家的肚子都饿的咕咕叫。这时爸爸指着前面一座华丽的屋子对我们说，中午我们就在这里吃烤鸭吧。原来呀，这就是大名鼎鼎的王府井全聚德烤鸭。一进饭店烤鸭的香味扑鼻而来，橱柜里挂着一只只油亮亮的烤鸭，师傅告诉我们，烤鸭是以优质肉食鸭——北京鸭为原料，用果木炭火烤至色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩搭配黄瓜丝、葱段和春饼蘸上特殊的蘸酱，味道真是好极了！剔下肉的骨头拿在手上啃着也别有一番风味。如今的烤鸭，已经是名扬世界的.中国特色美食。我希望全世界的小朋友都能来尝尝中国的美食烤鸭。
美食的作文 篇13
海龙鱼是象山很常见的一种海鲜，晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜，很受普通百姓的`喜爱。它可以红烧，清蒸，烧汤，也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。
今天，妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼，对我说：“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧！”我听了立刻拍手叫好。我说：“我可以看着您做吗？”妈妈说：“可以啊！”只见妈妈先把海龙鱼洗干净，再用刀把它的背部剖开，放在漏盆里把水沥干后倒入碗中，紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌，倒入吉士粉，那黄黄的吉士粉溶入到鱼中，一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中，等油温热后，把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚，发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候，把鱼捞起来，油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里，放点椒盐粉和葱花翻炒均匀，一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。
我在一旁看得口水直流，迫不及待地夹起一条，津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆，吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼，我希望妈妈每天都能做给我吃，你们想吃吗？
美食的作文 篇14
我是一个自称“小小美食家“的女孩，从小我就对各种各样的美食充满了兴趣。不管是出自名厨之手，还是源于寻常百姓家，色香咸甜，各式美味菜肴都能在我心里留下不一样的感受。有一天晚上，我做了个神奇的梦，一次记忆深刻的“美食国大穿越”。
那一晚，在梦里，我突然跌入一片白雪皑皑般的盐田里，十分意外地我穿越了。我来到了传说中的美食国，一双大眼睛好奇地注视着这个神秘的国度。在美食国的大街上，到处是美食的身影。在我的不断追寻下，我了解到美食国的国王是目前世界上已消失的.神秘食材——天堂草。天堂草在美食国中是美食皇族，拥有无边的法力。据说，任何糟糕的菜肴只要在它的调味下就可以变为绝世佳肴。
当我刚了解完美食国王的传记后，两个大侍卫便向我走来，我被带进了用巧克力制作的美食皇宫。只见国王向我走来，对我笑了笑，然后又叫来美食精灵，请我与美食精灵一同去看看这里的世界。美食精灵先是带着我来到了eat工厂，只见这里有着一条条透明的玻璃大管道。每天，这里都有10个美食新生命诞生，通过电脑分析他（她）们拥有了自己的“美名”。据说，目前家喻户晓的“西红柿炒鸡蛋”就是这家工厂的名人。
在美食国的大街上，有着大大小小的装饰店。在装饰店里，我清楚地看到每一个美食居民都在认认真真的挑选着自己所喜爱的小装饰。花花绿绿的装饰物实际上就是一朵朵鲜花、一把把雕刻刀，等挑选完毕之后店员们便会帮助美食居民们装饰一番。美食居民们住在他（她）们漂亮的房子里，在美食国中，它们的房地产又名“盘地产”，是供它们选择美丽的盘子居住的。
那么，在美食国中，它们拿什么来交易呢？我发现，原来，它们的货币就是各种食品在人类世界的畅销度。它们那畅销度不断地交易，既能买到自己喜欢的东西，又能够让各种美食菜肴不断变换花样。
我和美食精灵把整个美食国走遍了，最终回到了皇宫。国王告诉我，每一道美味菜肴都是人们用心去调出来的，正所谓浓妆淡抹总相宜，关键要调到口感好，让大家喜欢。 “铃铃铃”，叫早的闹铃把我从睡梦中拉回了现代。“丫头，快起床了 早餐是稀饭加咸萝卜煎鸡蛋，很赞哦！”……
呵呵，我又有口福啰。
美食的作文 篇15
我对“吃货”这个词一直都没什么理解，自从我表姐来到我家之后，我深刻的理解和体会到了这个词的含义。表姐的吃功让我长了见识。
我的小姨和姨夫因为出差把大我三岁的表姐送到了我家住，我很是开心，有了个小玩伴是多么好的体验啊。然而第一天就发生了令我吃惊的事情：爸妈知道表姐喜欢吃羊肉串，晚上全家人出发去了郊区的小马烧烤大全，初次来的姐姐看起来有些不是很适应，热腾腾的羊肉串散发着孜然的香味，我知道表姐喜欢吃，所以忙着给她递串，她又推给我，还说：“我正在减肥，晚上饭要少吃，我要变得更美更苗条”我想了想，点了点头，爱美之心人皆有之，于是开始一串一串的吃，当我吃到第三串时，羊肉串突然被她夺走了，只听她边吃边说：“不吃饱饭怎么有力气减肥呢，先吃饱了再说吧，嗯，真好吃！以后我也来这一家！味道很正宗嘛。”一盘子的羊肉串很快被她一扫而光。
我家的大冰箱是这么分配的，我跟姐姐一人一半，零食就各自放好。几天过后我发现，这是我人生中做过的最大的`错误决定之一。明明两个人一起放的零食，我吃的也不算太多，可我的总是最快就吃完。一天晚上我起夜上厕所，突然听到厨房咯吱咯吱的声音，强烈的好奇心驱使我走了进去，原来表姐正猫身在冰箱里偷吃，一只手正探向我的零食袋子。我再也不把我的零食跟她放一起了！
又是几天过去了，到了姐姐该离开的日子了，姐姐很伤感的对我说：“咱们吃一顿完美的散伙饭吧”爸妈于是领着我们去十字街的小吃街，那个夜晚大红灯笼高高挂，小吃热腾腾的散发着诱人的香味，然而姐姐的吃相显然不应景，我要有摄像机，一定拍下这个吃货表姐的吃相，眼皮都不眨一下的认真的吃劲笑坏了我们。饭后，姐姐拍了拍自己西瓜一样的肚皮嘿嘿的乐了。
吃货的人生是快乐的，对美食的钟爱是对生活的热爱。妈妈说品味美食，也是品味生活。美食的酸甜苦辣，和人生一样有味道。
美食的作文 篇16
美食有千万种，有一种美食让我回味无穷，那就是馄饨。
有关馄饨，其实还有一个古老的传说故事呢。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边境。其中有两个匈奴首领，一个是“浑氏”，一个是“屯氏”，他们十分凶残，烧杀抢掠，无恶不作，把当地的老百姓欺负得苦不堪言。于是，老百姓就用面皮包上肉馅，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"，恨以食之，以求过上太平日子。流传到现在，就成了“馄饨”。
我的家乡也有馄饨，而且做法非常讲究。先用清水和好面，擀出正方形的面皮。然后准备馅料，要七分瘦肉，两分肥肉，一分蔬菜，全部剁碎后搅拌均匀。接下来，就可以开始包馄饨了：把面皮放在手掌心后，在皮的`右下角放一点馅，然后从右下角开始连皮带馅向上卷，卷到皮的一半处停下，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了，整个过程非常像做手工折纸。包好的馄饨都服服帖帖，它们像元宝一样挺立着。
包好了馄饨，就可以开煮了。在锅中先把水煮沸，然后一个一个地放入馄饨。馄饨的皮比纸还薄，里面的肉馅是粉色的。轻轻一吹，芬香四溢，虽未入口，却可以先“一饱鼻福”了。几分钟后，锅底的馄饨都浮上来了，就说明已经煮熟了。
煮好以后，调好汤汁，把馄饨装入碗里，就可以开吃啦！倒一点醋，放些酱油，撒点葱花，用筷子搅拌一下，看着就很诱人。闻一闻，简直让人“口水直流三千尺”！迫不及待地夹起一个，放进嘴里，哇！皮又薄又软，馅又鲜又嫩。再吃一个，咬一小口，慢慢品尝，只觉得这馄饨真是鲜中带香，香中带鲜！让人吃了一个，还想再吃一个；吃了一碗，还想再吃一碗。馄饨的鲜香，真是让人荡气回肠！
色香味俱全的馄饨，是我最爱的美食，真可谓是“此味只应人间有，天上能得几回尝”啊！
美食的作文 篇17
菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，因其选材独特，味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞，一种像饺子一样的小吃。据说，菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，成为很有弹性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的`芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，味道会更加可口。
每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧！
那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中，让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦！
我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油，我仍是吃得不亦乐乎！
直到吃得我的肚子圆鼓鼓的，我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡，我还要拎上一大包菜稞呢！
朋友，听了我的介绍，你们是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧，我保准你会吃得啧啧称赞，让你大饱口福！
美食的作文 篇18
暑假里，我和妈妈决定尝试做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小块，加入酱油、酒与淀粉腌制，接着把胡萝卜与青椒切成小块。我小心翼翼地打开煤气灶，蓝色的火焰在锅底跳动，就像我跃跃欲试的心。锅里水干后，我便倒油，“先放牛肉。”妈妈提醒。我拿起牛肉，一股脑儿倒进去，刹那间锅里发出响亮的“滋滋”声，我像触了电一样，一蹦三尺远，炎热的夏天，我居然吓出一身冷汗。看见滋滋响的油锅，我真是六神无主了。“快速翻炒！”妈妈又提醒。我一手用力握紧锅把手，一手挥动铲子努力翻炒，可是锅底的牛肉还是粘住了，我使劲用铲子磨锅底，想要把牛肉“解救”出来，但感觉粘的`越来越牢了。幸好妈妈及时倒入一些料酒和酱油，嘿，容易炒了！不一会儿，牛肉的颜色变了，我便加入胡萝卜与青椒，继续快速翻炒。接着我将一大碗水倒入锅中，锅里瞬间安静了下来。盖上锅盖，让蔬菜和牛肉在水里尽情翻滚。妈妈打开锅盖，用铲子切开胡萝卜：“嗯，熟了，可以加咖喱了。”我兴奋地将土黄色的咖喱放进锅里，再加一些盐，开始搅拌。咖喱融化了，汤汁慢慢变得浓稠起来，胡萝卜的橙、青椒的绿、牛肉的褐和咖喱的黄融合在一起，像是一幅油画，浓郁的香味瞬间在空气中弥漫开来。
来一碗米饭，浇上咖喱牛肉，就变成咖喱牛肉饭了，味道美美的。
美食的作文 篇19
我会告诉你一些蔬菜。我不知道你喜不喜欢它们。炸土豆丝：将土豆切成丝，在水中浸泡5分钟，洗去表面的淀粉，加入一个辣椒，切碎。将油放入锅中加热，加入土豆丝和辣椒丝，一起翻炒，加入少量盐、醋、鸡精和味精。炒至熟，放入盘中。
豆腐西红花汤：将豆腐切成手指大小的.块，将西红花切成块，放入锅中加热，将豆腐倒入锅中，加入盛汤的盆中一半的水，放入少量盐、鸡精和味精，煮沸后，再将锅加热3分钟，然后将锅倒入西红花中煮沸，放入盆中。
豆腐白菜汤，和上面一样，把白菜煮开，然后烧一分钟，放入盆中。
青椒煎蛋：三个青椒，切成丝，两个鸡蛋，用油加热锅，加入鸡蛋炒，用油加热锅，加入青椒丝炒，加入少量盐，味精，鸡精和酱油，但加入煎蛋炒，放在一个盘子里。每个人都可以学会做这件事。
美食的作文 篇20
每逢寒假，我们一家三口总要回老家吃团圆饭。
米饭肉团这一道菜，它是团圆饭上，一道必不可少的下饭菜。我们家乡的米饭肉团，只能在过年的时候尝尝，其他的时候，是怎么也吃不到的。
米饭肉团是我们家乡的特色美食。奶奶把猪肉剁烂，揉成一个比拇指稍大一点的肉团，往米里一滚，晶莹剔透的米就上了肉团，一个个放在蒸架上，堆成一个金字塔的样子，放在锅里。米饭煮好了，米饭肉团自然也就大功告成了。
雪白的饭粒包围着浅褐色的肉团，犹如撒在肉团上一般，像披上一层雪白大袄，当米饭肉团摆上餐桌，所有围在餐桌旁边的人一哄而起，米饭肉团不一会儿就抢光了。肉团一下口，就好像尝到了肉团的柔软、细腻。轻轻咬一口，肉团含的肉汁立即迸出，鲜美无比，再配上米饭的嚼劲，更是让人回味无穷。
每次回家乡，就企盼着奶奶多做几笼。为了能在团圆饭之后，还能尝上一口米饭肉团，我和爸妈打包了几个回去。但在家里吃的时候，味道却不比过年时的味道了，没有了桌旁人的交谈，没有了跟我争抢的'一双双筷子，更没了桌上的欢声笑语……
鲜美的米饭肉团，让人回味无穷，这味道不仅仅是米饭肉团的味道，它更浓缩了一家人团圆的喜庆。
美食的作文 篇21
说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉非常薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。
接下来，就让我来给你们讲述灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的'这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过这几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。
有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。
美食的作文 篇22
过年了，家家户户总会办分岁酒的。今天，我也去妙鲜阁酒店吃分岁酒了。美食接龙开始喽！
走进妙鲜阁酒店玫瑰厅，扑鼻而来的是一股浓郁的花香。到齐了，大家纷纷坐下享受美食。首先，龙头美食——冷盘小菜映入我们的眼帘，分别是鸭舌、白掌鸡、海蜇和鱼干。
大家边吃边话家常，美食趁大家不注意上了桌，是主食——炒年糕。炒年糕里面还有许多配菜，有青菜、腊肉等。
吃完了年糕，服务员上了一盘热菜——大龙虾。哇！大龙虾耶，我忍不住掉出了口水。说实话，我还真的没吃过呢！我尝了一个，口感不错也很美味。我这个馋鬼不由自主地又夹了一个。
“我来啦！”咦？是谁？原来美食——螃蟹来了。没等服务员将螃蟹放到餐桌上，我这个美食馋鬼已经拿了一个钳子吃了。嗯！真好吃。
正当我们大家吃得津津有味的时候，美食要向我们拜拜了。龙尾美食——水果拼盘上桌了。拼盘由多种水果组成，有西瓜，有葡萄，有桂圆，还有哈密瓜。我心想：美食接龙要结束了，我要多吃点，结束它，为美食接龙画上圆满的'句号。
今天吃得可真饱啊，大家都捂着肚子打饱嗝呢，美食接龙也结束了。我也祝愿所有人新年快乐，心想事成！
美食的作文 篇23
俗话说：民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子，就是我的最爱。
大年初一就是吃饺子的时候，这不，大年三十的上午，我便跟妈妈和奶奶撒娇，让她们今天上午就包饺子，因为我实在是等不及吃饺子了，这样还能多吃一顿饺子。终于，在我一哭二闹三上吊的乞求下，原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。
先拌饺子馅儿，只见妈妈先把油烧热，用葱花爆香，待油温稍凉时，倒入事先剁好的肉沫，随后葱姜蒜一同入锅。啊，真香！馋的快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽，耗油，食盐，搅拌均匀，饺子馅儿就这样盘好了。
在妈妈盘饺子馅儿的同时，奶奶已经把面活好了，原本不光滑的面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬，光滑无比的面团，接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。
开始包饺子喽，这就到了我的主场，爱吃当然也得会做，奶奶擀饺子皮，我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛，看谁包的又快又好看，比赛开始。我拿起饺子皮就开始包，几分钟过后，再看看我们的成果，啊，真是对比鲜明！乍一看妈妈包的，又多又好看，个个肚圆饱满，十分喜人。而我因为要速度，包的`饺子又瘪又难看，我的自信心受到了一万点伤害，妈妈好像看出了我的心思，说：做事不能只要求速度，不能心急，慢点儿包，一定能包好。听了妈妈的一番话，我又重拾信心，包的饺子速度虽是慢了点，但质量却好了一大半，跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后，总算包好了。
下饺子了，烧开水后，妈妈，好了吗？我迫不及待地问。
再等一会儿。妈妈掀开锅盖，只见满屋里的烟雾扑面而来。
还没好吗？再次催问。
好了，好了！饺子出锅了。
吃着自己包的饺子，感觉格外的香，心里有一种别样的滋味。
这次包饺子我悟出了一个道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。
美食的作文 篇24
夏天快要到了，太阳越来越留恋我们，以至于月亮姐姐的“上班”时间越来越短了！他难道也闻到了香味，想留下来吃顿再走吗？又或者他只是对这人间的美味感到了好奇呢？
夏天的大排档中最让人忘不了的是什么呢？那当然是可爱的小龙虾啦！熟了的小龙虾像是穿着红色盔甲的.战士，埋伏在丛林中时刻准备上阵杀敌。每个小龙虾都裹满了大排档老板的“秘制酱汁”，光是看着便让人收不住口水。剥开它那坚硬的盔甲，紧致的虾肉便裸露出来，放进嘴里轻轻咀嚼，那鲜美的肉质在嘴中滑动，美味在唇齿间爆开，通过喉咙进入胃中，配上一口冰镇的雪碧，那绝对是夏天的享受！它虽有坚硬外壳，但却并不难剥，轻轻一剥整个虾尾便全出来了，不过这时千万要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕迹！小龙虾的味也是多种多样的，麻辣的、蒜蓉的、酱香的……任你选择。不知不觉，小龙虾便见了底，再嘬一口手上的酱汁，然后心满意足地离开！
炎炎夏日，傍晚时分，每家大排档都是满满的人。大盘小龙虾，几扎啤酒，几杯雪碧，热情地交谈。所以，你确定不感受一下夏日的美味———小龙虾吗？
美食的作文 篇25
有一天，我参加了物资交流大会。
刚到那里就听到了卖家的叫卖声，人群的讨价还价声，买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区，那里的食物琳琅满目，物美价廉，一应俱全。一家家小店，小摊里的工作人员忙得不可开交，他们以诚意和美味，挑战你的味蕾。
我来到了烧烤摊，一串串的骆驼肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就买了五串羊肉串，今天我一定要饱饱眼福，过过嘴瘾。我觉得还不过瘾，但一想：如果吃的太撑，那么其他的就吃不下了。于是，我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人头攒动，好不容易挤到了另一个小摊前，那是一个卖鱼丸的小店，那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水，那一颗颗白色的鱼丸，一颗颗红色的枣，做成的汤，一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃，我顾不上斯文不斯文，买了一碗，狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的'味道好，就连那汤也很鲜美，喝了还想再来一碗。
接着，我又从熙熙攘攘的人群中，挤到了买冷饮的小店前，来了一杯冷饮，喝了一口，立刻就觉得有一股清凉涌上心头，我又感到很惬意。
喝完了冷饮，我又吃了许多好喝的东西，渐渐的天色变暗了，虽然我心里觉得还没有吃够，可是肚子已经吃不下了，看看时间也很晚了，只好先回家，等到下次再来饱餐一顿。
美食的作文 篇26
在我家乡广州，有许多美食例如：云吞面、双皮奶、红豆沙、笑口枣、姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的：沙河粉。
别说我夸大，沙河粉的确很棒。白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口。这入口香滑，弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水，才能使河粉如此美味。
在白云山脚，有一间名叫沙河粉村的'店，里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的，河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉，每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的xxx七彩沙河粉xxx七种颜色不同的河粉，晶莹剔透，让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口，最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉，能让我透心凉，整个人冰冰的。
这就是我家乡最有特色的美食：沙河粉。