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蛋炒饭作文 篇1
在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的事情。今天,我就为大家讲一讲我的故事。
那是发生在一个炎热的夏天,我的爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,于是我只好自己做饭吃了。
中午12:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,在看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经12:30了,于是我赶忙打开电视机,看我喜爱的动漫电影去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股胡味,呀!糟了,锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了,饭全胡了。就将就着吃吧,怎么没有味道呀!我又忘放盐了,这令我太失望了。
中午1:00整,吃着自己的蛋炒饭,心里又喜又悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次的教训,让我知道做事要认真,不能三心二意,必须要一次性做完,一次性做好。这次的第一次充满了乐趣,使我难以忘怀。
蛋炒饭作文 篇2
蛋炒饭是我的最爱。它看起来黄灿灿的,闻起来香喷喷的,吃在嘴里满口留香。我不但爱吃蛋炒饭,还会炒蛋炒饭。
今天我就要大显身手,炒一回蛋炒饭。我先准备了一勺盐、酒、鸡蛋、葱和米饭。材料准备好了,接下来我拿出准备好的鸡蛋和碗。拿着鸡蛋的一端,把另一端朝下,在碗的边上轻轻一嗑,蛋壳就破了。蛋黄和蛋清都流了出来。我再把一勺盐、酒、一些小葱、加上鸡蛋。又拿出一双筷子开始打鸡蛋,打了二三分钟差不多够了。现在该点锅了。我先把一些油倒入锅中,再开中火,锅慢慢热了起来。然后我把鸡蛋放进去,拿出锅铲子来回炒一炒,又放入米饭。我热极了,汗珠一滴接着一滴地流下来,但我还要继续炒。
饭有些干了,我立即加了一些水,又在饭里加了一些葱。饭快好了,该出锅了,我把火关了。饭还很烫,我盛的时候特别小心。我一点一点地把饭盛到碗里尝一尝。啊!好吃极了,我自己做出来的蛋炒饭就是不一样。我还拿给外婆去尝尝,她也很喜欢,我心里乐开了花。
炒蛋炒饭,不但容易,而且方便,下次我还要做一次。希望大家可以跟我一起学炒蛋炒饭。
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星期二,老师布置了一个非常特殊的家庭作业,那就是——学做蛋炒饭。一回家,我对妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭。”妈妈说:“太阳打西边出来了。”我说:“这是作业。”妈妈听了我的话说:“原来如此。”
在妈妈的指导下,首先准备材料。我从冰箱里拿出几根葱和两个鸡蛋,又从电饭煲里盛了一碗饭,在零食袋里拿了一根火腿肠。妈妈在一旁不停地说着要领。我想:干脆不让妈妈教了,自己来做,于是我让妈妈就在厨房外面等。我先洗葱,打开水龙头,水“哗哗哗”地顺着葱流到水池里。关掉水龙头,把葱放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把葱切成了大小不一的小段,又把火腿肠切成丁。
开始做炒蛋炒饭了,“啪”的一声,煤气灶被我打开了。火“轰轰”的冲上来,差点把我的'衣服烧着。我把米饭放入锅里加热一下,然后把铲子和米饭来了个“亲密接触”,饭炒的差不多了,盛起来备用。接下来是炒蛋,我在锅里放了少许的油,油烧热后,再把鸡蛋打破,然后用筷子搅成糊状,再将打好的蛋往锅里倒,“滋啦”,顿时,把我了一跳。锅里的油发出“噼里啪啦”的声音。等蛋快成形时,拿铲子切碎,再继续炒。到了“该见证奇迹的时候”了,我把饭与蛋放入锅中不停地翻炒,再加上葱和火腿肠,又放了少许的盐,过了几分钟,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭出锅了。
我把饭盛进碗里请妈妈品尝,妈妈说“味道还真不错,真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起来。 。”听了这句话,我心里涌起了一股暖流。但是我看妈妈吃得这么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起来。
其实,蛋炒饭看起来很普通、很一般,可真正做起来却大有学问。比如:要如何把握火的大小、如何放盐,放多少盐、如何煎蛋等等。但是,现在这些在我眼里已是小菜一碟了,因为,今天通过我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我还会取得更多、更大的成功!
猜你喜欢2:蛋炒饭作文
今天是正月初六,外面下着雨,家里没客人。中午,我和妈妈就在家制作蛋炒饭。
我们先准备了一些材料。它们分别是:米饭二碗、鸡蛋四个、葱一把、香肠一条、番茄一个、青菜三束。
首先,将蛋打碎,将蛋液、蛋黄打入碗里,用打蛋器充分搅拌,将香肠切成肉末,将番茄切成十六小块,把青菜切好。接着把煤气开到大火,等锅热了,先放一点油,把青菜先放在油里炒一炒,之后把它盛起放在一旁。然后,把饭和香肠末一起倒入锅里,来回翻滚,接着放入蛋、菜、蕃茄、葱,等米饭变成浅黄色,形状变成一粒一粒的,就把蛋炒饭盛在碗里。
我又在另一只锅里放入二瓶谷粒多,加热。过5分钟后,捞起饮用。这样美味的大餐配套就完成了。
我和妈妈就一边吃着香喷喷的.蛋炒饭,一边喝着谷粒多。蛋炒饭的味道简直无法用文字形容,再加上牛奶真是美味佳肴啊!
你听了,是不是也很想吃了呢?那就快也自己动手来做做吧!