煎鸡蛋作文

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煎鸡蛋作文 篇1

今天放学回家,听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房,像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放,请求妈妈收我为徒,教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了,只好投降说;“好吧!好吧!你可要看好了!”

我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内,然后打了个蛋放入锅里,随着一阵哧啦啦的响声,一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了,妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了,但是蛋黄和蛋白都不听指挥,争抢着跑出来,最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄,真是些淘气蛋呀!

我把蛋猛地扔进了油锅里,只听见“噼里啪啦"的炸开了锅,响声伴随着油光四溅,得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了,凑上去一看,哇!这鸡蛋周围泛起了一串串气泡,有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多,姿态万千。这时妈妈说;“赶紧给它翻个身,不然要糊了。”说时迟,那时快,妈妈赶紧把火关小了,但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演,可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了,可是金黄的'蛋白身上长出了一个个黑斑,嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来,没几秒,蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋,这次我吸取了前一次的经验,把这个煎蛋做得完美无缺,蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我,顿时我信心十足,接二连三又做了几个煎蛋,一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口,皮又脆又薄,满嘴的香味直往我喉咙里钻,真好吃!在我看来,仿佛比山珍海味还略胜一筹。

我迫不及待地给妹妹尝尝, 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情,我叹息到;味道是有些特别,但打个八十分还是没问题吧?顿时,大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。

煎鸡蛋作文 篇2

我的童年有许多趣事,就像一颗颗闪亮的星星,其中最亮的一颗也就是最有趣的事,那就是边看球赛边炒鸡蛋的事。

一次,由于妈妈要做许多财务报表,如果今晚做完会很晚回家。爸爸不舍得出去吃饭,所以,我和爸爸只好在家中自己做饭了。爸爸特别喜欢看球赛,我只好自己来煮饭了。“今天的饭菜不是太多,只有鸡汤、白米饭、西红柿炒蛋,请老爸不要介意哦!”我对老爸说。“我边看球赛,边说炒蛋的步骤!”(因为鸡汤、白米饭都用微波炉,就不用操心了)老爸说。:“好的。”我答道。

开始炒蛋了,爸爸的球赛也差不多开始了,老爸打开电视机。我先打了3个蛋在碗里搅拌搅拌,我就把蛋放进了盛满油的锅中,炒了一会儿,就听见老爸大喊:“加油,加油!”(其实是在喊足球队加油)原来心中还担心着,老爸会不会把我炒蛋的事情给望忘了,现在,总算是平静了下来。过了一会儿,有听见老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地问了一下:“老爸,油不是刚加过吗?”“你管他的,听我的准没错,我可是家中的炒西红柿炒蛋的大师啊!”老爸说道。“加油,加油!”老爸说。我只好按照老爸的“超级炒蛋法”去做,油加了一次又一次。“加油,加油!”老爸大喊。“老爸,妈妈平时炒蛋都不是这么炒的啊!”我说。老爸得意地说:“这是我的‘炒蛋新发法’啊。”这句话突然把我弄得无话可说了。过了几分钟,我就炒好了蛋。“开饭了!开饭了!”我大喊。老爸立即把电视机关掉。尝了一口我做的西红柿炒蛋。“怎么这么多油啊!”……

这是一顿丰盛的晚餐;也是一顿具有独特口味的晚餐;也是我的童年快乐趣事。

猜你喜欢1:韭菜炒鸡蛋作文

在我们生活中,会发生许多许多的第一次,如:第一次骑自行车,第一次拔牙,第一次打羽毛球……这个暑假,我第一次学做韭菜炒鸡蛋。

一天,妈妈对我说:“儿子,妈妈教你学做一道菜——韭菜炒鸡蛋,如何?”我一听自信满满地说:“行,没问题,我一定学会!”妈妈先让我去拿韭菜和鸡蛋。我把韭菜拿到垃圾桶旁,再把鸡蛋放在菜板旁边。然后,妈妈、妹妹和我开始择韭菜。择韭菜就是把韭菜的泥土和黄叶子去掉,择完后我把韭菜放进水槽里洗干净。洗完后,妈妈让我把韭菜放在案板上切成一小段一小段的。我拿起菜刀,小心翼翼地切着,唯恐切着手。以前看着妈妈切菜娴熟的样子,觉得切菜是一件很轻松的事,今天自己干才知道原来切菜也不是那么简单。我一刀一刀地切着,一点儿也不敢怠慢。切完后,我把韭菜放进一个小盆里。开始往里打鸡蛋了,可是打鸡蛋并不像我想象的那么容易,我用力一敲,虽然是把鸡蛋敲破了,可是弄得我一手鸡蛋清。妈妈告诉我,把鸡蛋用力在碗边一磕,鸡蛋就会裂开一道缝,两手一掰,蛋液就会流出来了。我按着妈妈的指导去做,果然凑效。把鸡蛋打进去后,我又拿筷子搅了搅,接着往里面放盐和五香粉。一切准备就绪,马上开始炒菜。妈妈让我先把煤气罐的阀门拧开,再把煤气灶开关打开。等锅热了再往里面倒油,油热了就赶紧把刚搅拌好的韭菜鸡蛋倒进去,我拿着锅铲笨手笨脚地来回翻炒,生怕炒糊。不一会儿,一股香喷喷的.气味扑鼻而来。我知道韭菜炒鸡蛋这就做好了。最后我把炒好的韭菜鸡蛋装入盘中。妈妈迫不及待地尝了一口说:“味道不错,我儿真棒。”我听了心里顿时像吃了蜜一样甜。

通过这次劳动我明白了一个道理:人不能总依赖别人,要学会独立做事情。在劳动中,我们还会感受到成功的喜悦。

猜你喜欢2:鸡蛋浮起来了作文

今天的作文课堂上,只见老师拿着鸡蛋、勺子、盐、糖、雪碧走进来,给我们做了好玩的实验。

我们万分期待,我心里想老师可真体贴,知道我没吃饭给我做吃的,可又一想没有锅啊!只见老师拿着一个水杯把鸡蛋放在水里,老师说鸡蛋会怎么样?我们异口同声地说沉下去,果然鸡蛋沉了下去。

老师用勺子把盐倒在了水里,按顺时针搅拌,水开始变成了乳白色,老师又加了点水,乳白色变得澄清了,鸡蛋浮了起来,我们目瞪口呆,老师说:“这是为什么呢?”我们满脸疑惑,老师说:“是因为盐水的密度比鸡蛋大。”我们脸上的雾解开了,啊原来如此啊!

老师说这一次我们用糖试一试,老师说:“这一次怎么样呢?”我们说:“沉下去。”而有三个人说:“浮上来。”我们很期待奇迹的到来,可是鸡蛋浮起来了,老师还故意用手压了一下鸡蛋,它还是浮上来了,太棒了,我们对老师的实验越来越感兴趣了。

老师拿出了雪碧把它倒入水杯子里,我太想喝了,我们还是说:“沉下去。”老师说:“让我们来见证现实吧!”鸡蛋在老师放下去的.一瞬间,我们的心跳的很快,生怕沉不下去,我们心太紧张了,鸡蛋沉下去了,但是又上来了,看来雪碧也能让鸡蛋浮起来啊!

做了这个实验,我悟出了一个道理:盐水、汽水和糖水的密度都比鸡蛋大,所以鸡蛋浮起来了。

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