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包饺子作文 篇1
说起吃饺子,我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了,妈妈虽然包的是基本样式,也包不出什么花样来,但是它那味道还是非常的鲜美的,有清香的玉米味。
每次妈妈包饺子时,我总要凑上前去瞧瞧看看,这不又该包饺子了,我在旁边看了看妈妈说:“包不包,妈妈生气地说你都十,一二岁了,得学会包饺子啦,长大以后到婆家不会包饺子,看别人怎么笑话你,我被妈妈这一说,说的都脸红啦,只能拜妈妈为师学包饺子。
“妈妈说我先教你基本简单的包法,先把手做成捧水的样子,首先是凹进去的问题”,“水捧不起来呀.""我只是打个比方,紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去,在中间点一下放一点馅上去,反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了,我试了一下,嘿,像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里,一排排一行行整整齐齐的摆着,甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难,妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强,啥事都要用心做,用眼看手要勤快,这样都能学的会”。
在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦!自己包的饺子就是美味呀!
包饺子作文 篇2
妈妈的生日快到了,我决定给妈妈做一顿饺子吃。
这天中午,妈妈正准备做饭。我把妈妈拦住了,对妈妈说:“今天就让我来做午饭吧!”
妈妈笑了笑说:“可以呀!”于是我就开始信誓旦旦地做起饺子。
我先找来做饺子用的饺子皮、饺子馅,这都是妈妈早已准备好的。我先把馅放在面皮上,再把皮的两边对折,可是用力过大馅被我挤出来了,弄得我满手都是油。但我并没有灰心,继续包起饺子来,终于我把一个饺子包好了。我继续包第二个,第三个,第四个…………终于,我包好了整整一盘饺子。
接下来要煮饺子了,我烧了一锅开水,把包好的饺子放进装满开水的锅里煮。不一会,饺子就熟了,我把饺子一个个捞进碗里,就这样香喷喷的饺子就好了。
妈妈吃了饺子,直夸香,我开心极了,做顿饭可真不容易啊!
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每到我过生日时,妈妈总会大显身手——下厨做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟这两只小馋猫则在一旁看着,还未煮熟,就已经口水直流三千尺了
今年,妈妈则有要做美食了,那就是——饺子,虽然饺子只是很普通的食物,但这次却与众不同,要亲手包。听了这个消息,我兴奋不已。
包饺子三部曲:
一、剁馅。只见妈妈熟练地拿起菜刀,开始剁肉。不一会儿,一大块肉就变成了许多西小西小的小肉块了。妈妈包的饺子还加了香菜、香菇等配料,不仅美味,而且营养。
二、将已剁好的馅和饺子皮包起来。妈妈一手拿着一张皮,另一手拿着一勺馅料,迅速地包了起来,不一会儿,一个饺子便呈现在我眼前,妈妈包的饺子各种各样,有的似元宝、有的似飞船。再看看我自己包的,怪模怪样的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。妈妈将以包好的饺子放进锅里煮,不一会儿,一笼笼饺子就新鲜出炉了,吃着我自己亲手包的饺子,嘴里洋溢着幸福的味道。
通过今天这件事情,使我明白:只要靠自己的劳动才能创造出真正的快乐。
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今天上午是我和妈妈包的饺子。妈妈先把馅弄好了,里面有莲菜、肉、葱和生姜还放了作料,妈妈再和面,和好面后,先把面柔光,搓成条,然后切成小块,妈妈在用掌心把面压扁,用小扞仗扞成许多面片,我们就开始包饺子了。
我包前两个的.饺子包的很好,但包第三个饺子的时候没有包好,妈妈帮我修了一修,修成了一个混沌。包好后妈妈把饺子下到锅里。妈妈刚把香喷喷的饺子端上来,我一下吃了九个,我心里想自己包的饺子最好吃了。