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年味作文 篇1
时间的推移,季节的变换,不知不觉中便已是一年的尾声,而伴随而来的却是浓浓的年味,对于年味的感受,也许每个人都有不同的定一,但我认为年味是一中温馨的氛围。
大年30,那天我回到老家,到家时爷爷奶奶便在门口等待,看见老我回来就立马牵着我走入客厅,迎面而来的是张圆大的木桌,桌上摆满了菜肴,亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座,看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来,大家看我这模样便放生大笑起来,好不热闹,餐桌上由于我的带动,大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘,她体型微胖一束简练的短发,两竖乌黑浓密的大眉毛,和副高挺的鼻梁,嘴巴不停地上下咀嚼,津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来,只见他嘟起小嘴,右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望,脸旁的小酒窝已经盛开小花,在加上小帅发可爱极了,他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯,只见他整个人消瘦,脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神,一副一字眉,整个人都精神无比。
大伯的旁边是我的爸爸妈妈,爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福,也许是因为时代的变换的原故。爸爸有着一张大众脸,而妈妈却是一脸福像,有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏,妈妈眉毛浓密,还嵌上一颗美人痣,给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷,爷爷是个国字脸,一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇,还有那快被岁月吞噬的浅黑头发,奶奶一脸和蔼可亲,让人忍不住想亲近,无可奈何岁月也给她留下了痕迹。
“诶!你们还记得那个人吗?”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗?”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了,这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭!”岁着一阵阵巨响,五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空,绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫,温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。
年味是什么?不同的人有自己对年味不同的定义,而我的年味是一种温馨的氛围。
年味作文 篇2
过年,对很多人来说,是一年中最幸福的时候:大家都放下手中的工作、学习,聚在一起,吃着年夜饭,看着春晚,一起聊天,心与心的距离也更近了一步。
今年,因为我们刚搬了新家,所以就在长沙过年。
还才腊月二十,家人们就开始忙碌起来:买年货,贴春联,打扫卫生,家里变得一尘不染。妈妈告诉我:这叫“扫尘”;因为“扫尘”的“尘”通“陈”,所以也有除旧迎新的意思。从腊月二十九开始,大家就开始准备年夜饭。爸爸是主厨,我和妈妈打下手。经过一番讨论,我们的年夜饭菜谱是这样的:酥肉豆腐汤、牛肉、鸡翅、桂鱼、生菜、西兰花、玉米胡萝卜、凉拌木耳。
大年三十,爸爸下厨了。只见他先把肉、香菇、姜和葱切碎,再把油豆腐放在水里,泡至膨胀;接下来将油豆腐上面撕开一个口子,把香菇肉陷塞进去,最后放在油锅里一炸,大功告成!看着金灿灿的豆腐,我不禁垂涎三尺。迫不及待地试了一个,味道真不错!
不一会儿,所有的菜都准备好了。豆腐,代表着“福”;牛肉是“牛气冲天”的意思,爸妈希望我能更加勇敢;鸡翅当然是“一飞冲天”了,希望我在新的一年里有质的飞跃;生菜可是外婆一再要求爸爸妈妈要准备的,因为生菜和“生财”谐音,希望爸爸妈妈新的一年可以赚到更多的钱;鱼当然是年夜饭里不可缺少的,“年年有余”呀;金灿灿的玉米搭配胡萝卜、青豆,20xx,我们一定是丰收的一年。这一桌菜,有荤有素,颜色搭配十分漂亮。普普通通的菜肴因为有了年味,个个寓意深刻。吃下去,既享受了美食,又感受到了亲情的温暖。
除夕夜,我们一家人坐沙发上,看着春晚,津津乐道着晚会的内容,和朋友们发着祝福信息,好不幸福!
当十二点的钟声敲响,所有的人欢呼雀跃,高兴地叫着“过年啦,过年啦!20xx新年快乐!”窗外鞭炮声此起彼伏,屋内欢呼声不绝于耳。窗外屋内,构成了一幅最美的画卷。
该吃饺子了!一个个白白胖胖的“金元宝”出锅了。我们在饺子里包了六枚硬币。我随意夹起一个饺子,一口咬下去,有个硬硬的东西。吐出来一看,是一个五角的硬币!第一个饺子我就吃到了硬币哦!妈妈开心地对我说:20xx年,我们家的程程一定运气旺旺!
有人说,现在的“年味”慢慢变淡了。我却说:“不!”只要有亲情在,不管什么时候,都有浓浓的年味!
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屋外大人小孩欢笑声掺杂着鞭炮噼里啪啦的声音;油锅中翻滚着的饺子,在漏勺的摆弄下泛着朵朵白色浪花,发出“嗞嗞”的声响;案板上停不下来的剁菜切菜声,构成了一场独具特色的春节交响乐。
人们熬着岁月,熬浓了年。
年永远是鲜浓的红。年三十,大人们早早就起床了,今天,要进行大扫除。他们忙里忙外,扫去了年前所有的积尘、脏乱、以及不愉快,换上了简洁、干净、鲜艳的大红!此谓辞旧迎新。
到了年三十晚,一家人围在大圆桌前,欢聚一堂。饮一杯忘愁水,食一顿团圆饭,在欢笑声中一起迎接新的一年。
除了穿新衣贴对联,最期待的.莫过于和奶奶一起包饺子、炸饺子!每当奶奶要包饺子时,我会立马跑到她身旁坐在桌子旁。看奶奶卖力的揉着金稻色的面团,我仿佛看见一个个茂腾腾的金元宝活蹦乱跳!
外婆是怎么包饺子的呢?首先,她将大面团分成一小团一小团的圆球。再将小圆球似的面团搓成一个平面均匀的圆,勺一勺花生碎在圆心,最后将边黏合在另一边,放入油锅炸至金黄,香喷喷的炸饺便出锅了。
看着一个又一个面团在奶奶手里拿起又放下,好似一个个胖嘟嘟的小精灵,在奶奶的揉捏下变得小巧精致,不错的,是奶奶赋予了它们生命。
在整个环节中,最让我佩服的便是奶奶捏花边!饺子的花边如果直接黏合太过低调,毫无技巧可言!而精致的花边才是饺子的点睛之笔。
想捏出好看的花边可不简单,奶奶为饺子捏花边好像变魔术一般,凡是她手指轻抚过得饺子皮都泛起了层层涟漪,一浪翻过一浪,整整齐齐,圆圆鼓鼓。我看了这么多年,始终没掌握到其中的诀窍。我包的饺子样子很滑稽,花边大小不一,实在是捏不好,就干脆将面团捏成各式各样的小人儿,爷爷奶奶看着我捏的饺子,总是“咯咯”地发笑。
年依旧过,眼前的年也依旧带着记忆的红。鞭炮声在人们的期待中通响了一夜;除夕夜,家人要团聚在一起,吃着团圆饭;零点钟声过后有压岁钱;初一后要去亲戚家拜年……
虽然人们总是一边感慨:人越长大,年味越淡!可是,于我而言:年味,就是一家子在一起,就是奶奶包的饺子!就是那浓浓的人情味!
“滋滋滋滋”,奶奶的饺子又要下锅了……
锅中的油熬去了岁月,岁月熬热了每一年。
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又是一个中国年,备年货,贴春联等已成为每个家庭的必备工作。吃年夜饭,拜年,到处都是年味儿……但对于我来说,最重要的当然是吃年夜饭了!
怀着激动的心情跑到了厨房。哇!好香啊!餐桌上摆满了色,香,味俱全的的美味。您别说,这些菜还有象征性呢!瞧,这鱼,不就象征着年年有余嘛!每碗菜都是热腾腾的,我的心也是暖洋洋的。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”春节在人们的欢声笑语中来了,迎接他的便是噼里啪啦的鞭炮声。过年了!过年了!人们期待的日子终于来临了!
过年便是要拜年的,这样才有年味儿。拜年时,长辈在家迎接客人,大人们则出去拜年,至于小孩子嘛,当然也要出去拜年。说一说吉祥话,便可以领到红包,调皮的小孩子还要临走时抓一把零食塞入兜中。
在我的家乡,大年初一与大年初二拜年的地点是不一样的。大年初一是在家附近的亲戚拜年,初二则是“回娘家”。
话说这个“回娘家”是什么?这你就不知道了吧,所谓“回娘家”其实就是去妈妈那边的亲戚家拜年。我妈妈哪边的亲戚可谓都是厨艺高超,做的菜特别特别好吃。但是令我印象最深的还是去外公家吃炸鸡腿。外公做的炸鸡腿一定是世界一流,闻着香,吃着辣,味道好。别看这鸡腿闻着香,但他却没有放味精等调料品。都是好吃,但比起肯德基麦当劳什么的可健康多了!于是我就把这炸鸡腿命名为“娘家的味道”,可谓是美味佳肴。
一年又一年,但每年都不少年的味道。