请欣赏包饺子400字作文（精选4篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
包饺子400字作文 篇1
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
包饺子400字作文 篇2
寒假里有很多事让我感到快乐，比如说回老家过年，但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上，我们全家人都在为做年夜做准备，也就是在包饺子，爸爸负责擀皮，妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中，非常的圆，也很薄。再看妈妈，用一个勺子挖了一大块馅儿，放在皮上面，然后再从两面合拢，再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子，把皮撑得满满的，但是馅并没有露出来，再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢？
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因：首先放进去一大勺馅后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说：“我们一起包吧！”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领，加了一点馅就露出来了。妈妈说：“你的馅有点往左，所以才露出来，要往中间放。”我又包了一个给妈妈看，妈妈看了后说：“饺子上面边捏的太薄了，放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力，我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐，因为我学会了包饺子子。
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盼星星，盼月亮，终于盼到了大年三十。按照风俗，吃完团圆饭，要准备大年初一早上吃的饺子。以前看过奶奶和妈妈她们包的，好像很简单的。今年，我和姐姐自告奋勇得要露一手。
晚饭终于吃完了，我迫不及待的催奶奶和面擀饺子皮。拿起奶奶擀好的圆圆的软软的饺子皮，放上馅，学着妈妈的样子，两手使劲一捏，这时只觉得手粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来是因为用力过猛，馅给挤出来了，我连忙采取“急救”，可是补了这边，又漏了那边，急得我手忙脚乱，累得我满头大汗，终于包好了我的第一只饺子，可仔细那么一看啊，晕。哪里还是个饺子，就是个大面团！妈妈哭笑不得地说：“璐璐包的饺子和她人长得一样唉，胖嘟嘟的哦！”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我却羞得无地自容，奶奶忙说：“第一次包这样已经很不错啦！我来教教你。”生姜还是老的辣啊，奶奶的饺子包的又快又好。名师出高徒，一会儿我的饺子也包得有模有样了。突然，姐姐把我拉到一边，眉飞色舞地说：“我想到了一个好主意，把一元钱包到饺子里，谁吃到了谁就。”“好，这个主意好！”没等姐姐说完，我就兴奋地小声叫到。
姐姐掏出一元钱，我俩反反复复给它洗了好几遍澡。嘿嘿，卫生还是要讲的噢！我俩装着若无其事地接着包饺子，趁人不备时，把硬币塞进了肉馅儿里，我兴奋地直拍手。妈妈一脸迷惑地看着我。哼，才不告诉你呢！
一夜做的都是有关吃饺子的梦，天还没亮，外面热闹的炮竹声就叫醒了我，我一骨碌爬起来。水已经烧开了，终于到了一个个“小宝宝”洗澡的时候。看着一只只饺子躺在锅里，我心里有说不出的高兴。
吃饺子了，我一个箭步冲上前，像饿虎一样猛吃着饺子，奶奶在一旁不停地说：“慢点吃，慢点吃，别烫着！”突然，爸爸大叫：“哎哟，我的牙。”姐姐大笑着说：“舅舅，你吃到我们包的钱饺子了，恭喜你今年财源滚滚，发大财啊！”哈哈哈。欢快的笑声在甜蜜的小屋里回荡......
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劳动课上，老师说：“下节课，咱们包饺子，请大家事先做好准备。”
全班被分成了几个组。我们组有8个人，由于我们做好了充分准备，进行了细致分工。所以我们井然有序，剂子大小、软硬适度，皮儿擀的是又大又圆，饺子包的是大小一致、形状相同。最后，老师对大家包的饺子进行了评比，我们组受到老师和同学得好评。
看到自己的成绩，不由得想起辛苦练习过程。为了完成好老师交给得作业，我要求爸爸、妈妈包饺子。妈妈说：“我先给你做个示范，你可要看仔细了。”只见妈妈先把面揉成一个长条，用手揪成剂子。爸爸把剂子团圆摁扁后，擀成均匀、大小一致，中间厚外面薄的饺子皮儿。妈妈把饺子皮儿托在左手的手心上，用右手轻轻地夹起一小筷子馅儿放在饺子皮儿的中央，又将饺子皮儿的上中间捏紧，把皮儿的两端往中间一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子便包好了。
我学着妈妈的样子，开始包起饺子来。可是弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈、爸爸笑着说：“怎么，泄气了。学什么都要有耐心。只要你认真学，刻苦练，就一定能成功。熟能生巧嘛。”妈妈手把手地教起我来。我按照妈妈的方法终于包成了一个，紧接着又连包了好几个。可爸爸、妈妈包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行，而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采的躺成一片。
经过几天的练习，我包的饺子也像士兵一样整齐威武。我也把成功经验和组员交流、分享。我们有决心同别的组比赛，拿第一。
等老师煮好了饺子。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，觉得这一天的饺子格外地香。“认真学，刻苦练，就一定能成功。”妈妈的话始终响彻在我的耳畔。
这次包饺子的实践使我明白了一个道理：干什么事都有技巧，包饺子也得有技巧啊！掌握了技巧，就能把事情干好。