请欣赏炒鸡蛋作文（精选4篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
炒鸡蛋作文 篇1
今天是爸爸的生日。为了给爸爸一个惊喜，我决定给爸爸做一道又简单又好吃的菜——西红杮炒鸡蛋。
我回想着妈妈做菜时的步骤，首先把西红杮在温水里烫了几分钟，去皮。再掰了几瓣大蒜。洗净后把西红杮切成片。拿刀时我小心翼翼的，生怕切到了手。再将两个鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子搅拌均匀。食材准备好以后，我把锅洗了洗放到燃气灶上，打火，加温，等锅里的水烧干后，将油倒入锅中，看到油上冒出淡淡的烟，我急忙将打好的鸡蛋倒入锅中，只听见“滋”地一声，油四处乱溅，吓得我惊慌失措，拿着锅铲不知该怎么办。在妈妈的提醒下，我大着胆子走上前，开始翻炒，待鸡蛋稍微有些凝固时就把西红杮放入中，和着鸡蛋一起翻炒，紧接着放了些盐，和佐料，继续翻炒。我偷偷尝了一口，感觉有些淡，又加了点盐，炒匀后撒下葱花便将西红杮炒鸡蛋出锅了。
我开心的将这盘菜捧出去放在餐桌上。吃饭时，首先让爸爸尝了尝，爸爸说味道不错，大家都尝了尝，都说不错，我心里美滋滋的。我知道大家这都是在鼓励我，希望我以后做的更好。
这是我第一次做西红杮炒鸡蛋，给我和家人都留下了深刻的印象，让我尝到了劳动的喜悦。给家人做菜，我非常地开心。以后有机会，我还要给家人做菜。
炒鸡蛋作文 篇2
星期四晚上，教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
午时，我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业，之后便拿起书津津有味的看起来，不一会儿，爸爸回来了，我兴高采烈的冲过去，拉着爸爸的手说：“晚上我要吃炒鸡蛋，并且还是我来炒，你在旁边帮忙！”爸爸既惊又喜的回答我：“好啊！”
爸爸指挥我：先把三个鸡蛋洗干净，打进碗里。可我不敢打，爸爸就先给我示范了一个，在爸爸的鼓励下，我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下，一道浅浅地裂痕出现了，我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳，只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来，爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐，我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来，很快，蛋清和蛋黄就融合到了一齐，炒鸡蛋的食材就准备好了。
然后，我胆战心惊的去打火，第一次没打着，可是我丝毫不气馁，又试了一次，功夫不负有心人，这一次成功了。在爸爸的引导下，我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油，爸爸告诉我：“炒鸡蛋，油放多了会发腻，口感不好又浪费。”之后，放入切好的葱花，等到油锅冒出一点点油烟的时候，倒入搅拌好的鸡蛋，战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来，鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体，我想：这应当就是蛋清吧，可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄，经过我的翻炒变成了金黄色，前后大约三十秒的时间，一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻，香！我又尝了尝，香！我爱不释手，让爸爸也尝了下，爸爸向我竖起了大拇指道，我们家宝贝会炒菜了！我自豪不已。
吃着自我劳动的成果，感觉异常异常的香！
猜你喜欢1：鸡蛋的学问作文
这个学问与其它学问可不一样，这里的学问得自己摸索，这摸索也得要代价，有的同学就以牺牲好几个鸡蛋的代价才换来的。不过还好，我只规定“摔”熟鸡蛋，否则的话，不知我们的地面是否会“蛋”流成河呢？
其实，要求很简单，就是用上一定的包装或创意，让鸡蛋从四楼上掉落在地时不破即可。但难就难在创意上，看看我们有的同学认准了目标，把个鸡蛋包得似一颗“铜墙铁壁”的大炮弹，这样一来，即使从十楼上扔下来，也不会有事的，想想看，鸡蛋的体积都只占到包装物的几十分之一了，而且那些包装物又轻又软，摔得坏那才叫怪呢！
有的同学听了我的提示，都做起了降落伞，几个鸡蛋像凌空飞舞的仙子飘飘悠悠地下来，安全地着陆。有的同学干脆将鸡蛋裹在泡沫板里，而且大小刚好，这样的蛋所受的震动极小，自然也不会破了。但有的同学就不同了，虽然外面也包了东西，也较厚实或稳妥，但落下去后，却出现了外面不破里面破的现象，可能是因为里面没有固定住的缘故。还有的同学，创意是创了，但没考虑后果，也没先在家里做一下实验，结果鸡蛋和瓶子一起被硬生生地掼在了地上，发出清脆的响声之后，便出现了破裂的鸡蛋，其形惨烈。根据规定，被摔破的鸡蛋如果没有脏的话，要由摔破者吃掉，吃的'人倒也高兴，可能这样的鸡蛋味道特好。
一个皆大欢喜的结果是大部分的鸡蛋没摔破，但我总觉得创意还是不够，从有些同学的作文里反映出来的还有不少的新方法，只是在家里试验时因为失败而没有实施，我想，如何改进是我们的学问所在了。
大家对这次活动很喜欢，并希望还有类似的活动，聪明的你，能不能帮我支个招呢？
猜你喜欢2：煮鸡蛋
一想起我这整个童年里煮的第一个蛋，平生煮过最“糟糕”的一个蛋，我就会情不自禁地哈哈大笑起来！那是我六七岁刚入学的事儿了……
那是一个阳光灿烂的下午,我正坐在那”荒无人烟”的阳台上,呆呆地望着那渐渐西下的夕阳……慢慢，一阵阵饥饿轮番上阵，袭击着我的肚子。我开始抵不住那阵阵诱惑，往那能让我一个月减肥全泡汤的冰箱走去。打开冰箱，除了几只光溜溜的鸡蛋以外没有别的了。没办法，我只能拿起一只鸡蛋往厨房里走，边走边想怎么处理这只“不幸的蛋”。
到了厨房看妈妈平时用的平底锅并不是“现成的”，无奈，我只好选择麻烦的吃法：水煮蛋。
抄起了小锅倒上了水，扔进了鸡蛋就打开了煤气炉（精彩的“杀蛋”表演就要开始了）……
10秒，20秒，30秒，1分钟，2分钟……要坐在煤气炉前待十分钟真乃度日如年啊，除此之外再没有更贴切的词语了。
8分钟过去了，我等得实在是不耐烦了。不行，等不及了：熄火，开锅，“杀蛋”！我拿了一个盘子，将蛋往桌角上一磕，“啪”的一声，蛋裂了。我两手一掰，蛋像胶水一样“流”了出来。糟糕！蛋还没熟！哼！算了，反正蛋已经完了。
我又从冰箱拿出了一瓶酸奶，开好了，我就把它往蛋里一倒，呵呵，再去找点“调料”吧！5分钟后，“聪明”的我找到了几种调料：芥茉一包；肯德基番茄酱一包；咖啡糖一包；一勺鸡精；半小杯酱油……我把它们往里一倒，嘻嘻！接着我把盘子往微波炉里一端，“美味”的蛋就要出炉了！
“蛋”在微波炉里呆了5分钟后终于出来见到新鲜空气了。我尝了一口……没想到居然这么好吃！不过，那倒像饼。
“没想到这样也能做菜！”这就是我妈妈最后给我的评价！