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包饺子500字作文 篇1
大家如果问我过年干什么，我会毫不犹豫地答道：包饺子。
在一个新年的早上，我和妈妈来到菜市场菜买饺子皮，在我和妈妈经过一番严格的挑选，终于买好了饺子皮。我们回到家里大人们就开始忙活起来。妈妈对我说：儿子，你也来包吧。我听到后忙说：好啊，好啊。我先认真的听妈妈仔细的教我怎么包。
学会后，我就迫不及待的要开始包了。首先，我拿起白白的像一个化妆品是的饺子皮来，然后，把饺子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把饺子馅放在饺子皮中，饺子皮好像要把饺子馅给吃了，还是觉得线有点少，于是又装的一勺，然后不紧不慢的先用一只手把饺子皮的面拿了起来，两手一捏，我准备放下，可是饺子挺着他，那个将军肚，鼓鼓的，突然，左边的馅破了出来，我拿手一捏，这是右边的也破了，我反反复复的捏，最后也是无能为力，只好宣告失败。
我只好重新开始包，这次我下定决心说道：我这次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃饺子。。这次我更加有耐心地慢慢地把饺子皮拿了起来，吸取了上次的教训，不要加太多的馅儿，免得又变成了将军肚，不料，又破了，于是，我一步一步的包，终于一个完整的饺子成型了，他安安稳稳地立在盘子中间，像个士兵一样昂首挺胸，精神抖擞的。
现奶奶也开始忙活起来包红枣饺子，奶奶一下就快速的把枣放入饺子皮里包了起来，我看奶奶包的多整齐啊，就像一群小战士一样队伍排的整整齐齐的。最后在我们的合作下饺子包完了，下锅煮水饺了。
过年吃饺子，不仅带着家人的祝福，还有对新的一年美好的期盼。
包饺子500字作文 篇2
好香的味道！阵阵香味从教室中传出来，这是在干什么呢，原来他们是在包饺子。
说起这个饺子，它的名声可不小，而且还有一段来历。相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡，正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御伤寒，治好了冻耳。从此，乡里人与后人就模仿制作了，称为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺。
好了，不说这么多了，我自己先去包饺子啰！我先把一张圆面皮放在手中，夹一点儿馅儿放在面皮中心，再用手沾一点水，涂在面皮周围，最后把面皮对折起来，折出纹路就做好了。呀！馅放得太多了，皮破了！我赶紧把破饺子打开，倒掉一点儿馅，再用另一张皮把剩下的馅儿接上，最后把饺子折好。呼，一个破饺子终于被我抢救过来了！我再回过头看看同学们，他们也不顺利，有的馅太少，有的馅太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有许多饺子是成功的，而且形态各异，有小笼包、大饼真是五花八门。
接下来是煮饺子，饺子煮好了，大家马上上去吃饺子，吃着自己包的饺子，真高兴！
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今天我刚放学回家就开始写作业，今天作业挺少的，我不一会儿就写完了。我正无聊的在家门口的附近转悠，路过厨房的时候，忽然看到奶奶在包饺子。
我在旁边儿看着，越看越手痒，忍不住也加入了包饺子的行列。我刚拿起饺子皮儿，突然想起以前包饺子的尴尬，比如说包的馅儿太多啦，太少啦，煮的时候露馅儿啦什么的。这次我得包好啦！我先把不多不少的肉馅儿放到皮儿上，捏起来。然后再把边上捏紧。但是不知怎么的，我包的饺子总是和别人不太一样。别人的饺子都是端端正正的，漂漂亮亮的。我的饺子歪七扭八，东倒西歪。可是你别看长得奇怪，还挺结实的呢！包着包着，我的心里冒出来了一个想法，我想把其中一个饺子的肉馅儿换成辣椒酱。看看谁会吃着。我向奶奶说明了这个想法，但是她说别包成全辣椒馅儿的，要不然会辣着的，放一点儿就行啦。我就包了一个放了一点儿辣椒的饺子。又包了一会儿，我又萌生了一个想法，因为我们的饺子分为两种馅，一个是素馅儿，一个是肉馅儿。我想包一半儿是素一半儿是肉的饺子。真好玩儿呀。
饺子下锅喽！谁会吃到那两个特殊的饺子呢？
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在我成长的记忆里，有着许多趣事，但是其中的一件事却让我终身难忘，直到现在仍记忆犹新。
那是我七岁那年……
大年夜那天，家里被灯笼的红光照的亮堂堂的，喜庆的气氛充满了整个屋子。爷爷奶奶和爸爸妈妈都在包饺子，我就在旁边玩，看着他们包饺子我很好奇，便 站在那里看。看了一会，我觉得很好玩，就大叫着要包饺子，妈妈拿我没办法，只好给我拿了一个饺子皮，我急忙拿起筷子夹了一点馅放在饺子皮里，我就瞎捏了几 下就感觉包好了，可是爸爸看着我的饺子已经笑得不成样子，爷爷也看着我在偷偷的笑，我自己一看我包的饺子成了“四不像”，而我呢，照镜子一看，成了个“小 白毛孩”，脸上、衣服上、手上，全身都是面，我还很不服气 ，一边生气一边想包饺子。我急忙找奶奶做示范，只见奶奶拿了一个饺子皮，放上馅，然后在饺子皮的边缘捏严，又捏出了一道花边，圆溜溜的，像个大元宝，我愣 愣的望着这么好看的饺子，心想：“奶奶为什么包的这么好呢”？
我吸取了上次的教训，像奶奶那样，拿一个饺子皮放上适量的馅，然后把边缘捏严，啊！比上次好多了，我大叫起来。
后来我包了很多个饺子，一个比一个好，渐渐地我有了经验，包的花边和奶奶一样好看了。
仔细回想，我留下了许多值得回忆的往事……童年真是一个天真稚气而又美好的童年。