欢迎阅读民宿经理年终总结（精选9篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
民宿经理年终总结 篇1
一、进行业务的培训，提升部门员工素质
作为民宿来说，我们每一个员工都是需要面对客人的，所以员工的服务态度和素质，以及服务的质量是非常重要的，直接影响到客人的入住体验，以及后续的评价和以后是不是还选择我们民宿。今年，针对我们部门的情况，进行了有计划的培训，从服务方面，技巧方面，销售方面等等给员工进行培训，让他们能更好的去接待客人，特别是经过培训之后，部门整体的服务水平都得到了提升，也是有了更多的客人来肯定我们的服务，让我们这一年的工作做得更加的顺利和有效。特别是部门进来新人的培训更是重中之重，只有培训好了，才上岗，这也避免新人出现一些低级的错误而惹恼了客人，避免后续的麻烦。
二、个人自我的学习，提升个人管理水平
作为部门的经理，除了让自己部门的员工更加的优秀，自己也不能落后，这一年，我参加了xx次的培训会议以及培训课程，全方面的提升自己的能力，特别是管理水平的提高，让我能更加有效的来管理我们的部门。在学习的同时，我也发现了自身的一些不足，在慢慢的改进，让自己更加的优秀，更加的合适来做好这份工作。年初更是很荣幸作为学习的先进分子去到总部学习，也是让我能知道有更优秀的部门经理他们是如何做好自己的工作的，也是让我从中受益匪浅。
三、注重和其他部门的`协调工作
作为部门经理，很多时候也是需要和其他部门打交道的，民宿各个部门最终的目的都是为了给客人服务，各个部门之间的工作也是需要彼此协调好，共同的配合，才能做好，如果出现了问题，也是会牵扯到很多部门，所以在工作前期我就和各个部门一起讨论，确定工作的内容，如果出现问题，也是及时的协商处理，大家共同去解决，尽量避免给客人带去困扰和麻烦。一年下来，虽然偶尔有些小摩擦和小问题，但是由于各个部门都沟通较好，所以没有出现什么大的问题，也没给民宿造成什么损失。
一年的工作当中，有收获，也发现自己还要学的东西还有很多，越是多做事情，多接触，我就发现我还不懂的东西还有很多，所以更是要加强学习，让自己有更多的进步，能更好的把工作做好。
民宿经理年终总结 篇2
我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对xx民宿发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使xx民宿走上了制度化、规范化管理的轨道；市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，xx民宿在xx乃整个xx的知名度也扩大了。今天我作为xx民宿总经理对今年的工作加以总结。
一、顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准
如何从行动中让顾客享有“上帝”感，不是靠一句就能展现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提高员工素质，提高管理水平，提供舒适的环境，提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要，完善我们的.工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的.成绩。只有让顾客满意，民宿才能有更高的发展，因此民宿全年的工作始终围绕这个中心来进行。
二、科学决策，群策群力
一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。民宿领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，民宿全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制；规范了学习要求；破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了民宿职工工作的积极性和主动性，极大地提高了服务质量和服务水平，也为民宿在xx同行业中形成标榜。
三、硬件设施的改进、服务质量的提高
谁能稳住更多的客源，谁就能达到更长久的可持性发展，20xx年民宿积极寻找客源，通过市场调查，详细分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展示民宿质的服务，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯定。加大民宿宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提高服务意识，全面树立民宿的良好形象。在xx乃至更大的范围树立起xx民宿品牌。
四、存在不足
设施设备不尽完善。员工队伍不够完善，员工流动率过高。服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐；民宿尚未制订出切实可行的“绩效考核”；执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。
服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，民宿各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着民宿整体的服务质量。
民宿经理年终总结 篇3
一、要在勤奋学习、勤于实践上发挥先锋模范作用
要认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习各类政策法规，学习氧化铝生产知识、安全知识、经营管理知识等，以知识求提高，以知识推动工作。对于各单位党员干部来说，关键是提高自身的领导能力和执行力；对于广大党员来说，关键是提高带动群众干事创业的能力。要提高广大党员干事创业能力，一要靠学习，二要靠实践，通过学习，全面提高党员的政治素质和业务素质；通过实践，不断实现知识创新、岗位创新、管理创新，来丰富广大党员岗位奉献，岗位发展的深刻内涵。
二、要在树立形象，心系群众上发挥先锋模范作用
全心全意为人民服务，是我党的根本宗旨，是衡量党的先进性的根本标准，是衡量一名党员能否保持先进性的根本标尺。首先，要坚持立党为公，执政为民，树立勤政高效的形象，诚心诚意办实事，尽心竭力解难事，坚持不懈做好事。其次，要树立清正廉洁的形象。要一身正气做人，一丝不苟做事。第三，要始终保持同职工群众的血肉联系，尊重职工、相信职工、依靠职工，把职工群众满意不满意，答应不答应，赞成不赞成作为一切工作的出发点和落脚点。为此，我们要经得住诱惑，守得住清贫，管得住小节，忍得住寂寞，依法办事，按规行事。
三、要在奋发进取、开拓创新上发挥先锋模范作用
全面建设小康企业，构建和谐厂区是惠及全厂职工的伟大事业，全体党员必须始终保持与时俱进、奋发有为的精神状态，用新思路、新举措指导本职工作，绝不能满足现状、僵化停滞，因循守旧、不思进取。要解放思想、实事求是，进一步树立科学的发展观，不断研究新情况，解决新问题，把各项工作推向前进。要增强创新意识，挖掘创新潜能，发挥创新才干，大胆尝试，积极探索，用创新的作风，创新的态度，创新的手段不断推进公司各项工作向更高目标迈进。
四、要在立足岗位、无私奉献上发挥先锋模范作用
心中始终装着党和人民的事业，淡泊名利，无私奉献，是共产党员人应有的'精神追求，也是我们党始终保持先进性的必然要求。我们的党员大都在一定的岗位上承担着一定的生产、工作任务，这些看来平凡的工作和任务，都和党的整个事业紧密联系在一起。每一个共产党员都要立足本职岗位，站在生产的第一线，脚踏实地，埋头苦干，努力创造一流的业绩。要有一种关键时候能站出来，危难时候能冲出去，不计得失、任劳任怨的气度和风范，义无返顾的将整个身心投身到工作中去。
民宿经理年终总结 篇4
回顾全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把全年工作总结如下。
一、xx年工作总结
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性，在注意改进;
二、xx年工作计划
回望了xx年的得与失，展望充满挑战的xx年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在xx年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;
三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、xx年具体工作计划
⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的`培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
xx年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
民宿经理年终总结 篇5
回顾入职以来完成的客房部工作让我得到了很大进步，能够在客房部工作中有所作为着实花费了自己不少精力，但随着领导与客户认可自己的工作让我从中获得了成就感，这让我明白认真做好客房部工作才能更好地促进自身的成长，现对以往在民宿客房部各项工作中的表现予以总结。
遵从民宿制度并在客房部工作中有着较好的表现，我在工作中能够围绕着民宿经营的目标来履行职责，这便需要以严格的标准来对待客房部工作并认真遵守各项制度，对于民宿规定的事项能够牢记在心并反思自身的不足之处，在我看来能够不在工作中违反任何规定也是值得称赞之处，关键还是要持之以恒从而在民宿工作中养成良好习惯，由于能够始终在民宿工作中贯彻自身的理念，因此当我取得进展的时候也会因为自身的努力产生感慨，在明确新的目标以后便会积极投入到下一环节的客房部工作之中。
认真做好本职工作从而打扫好各个客房的卫生，为入住民宿的客户创造良好的环境并为对方提供服务，在我看来这方面的努力也是为了履行客房部员工的职责，所以我会尽心尽力地做好客房部各项工作并多为客户考虑，无论是地面的'清扫还是床褥被单的更换都能较好地完成，而且需要清洗的衣物也会及时转交给洗衣房员工进行处理，平时则会询问客户是否需要用餐或者打扫服务，由于能在工作中做到尊重客户从而取得了不少成果，但我会牢记民宿的经营理念并为客户提供优质的服务，随着时间的流逝让我从客房部工作中积累了不少经验。
检查好客房各类物品的使用状况并向后勤部门进行报备，无论是物品的使用还是设备的完好性都是自己需要重视的，因此我在平时打扫的过程中应该认真进行检查，这样的话便能够及时让后勤人员对消耗的物品进行补充，而且出现设备损坏等状况也是需要及时进行修缮或者更换的，提前发现各项问题并积极进行处理则是客房部员工需要做到的，而且在交接班的时候也会告知同事自己工作的完成状况，凡事多为部门发展着想并认真做好领导安排的工作。
我会通过经验的总结来找准今后在客房部工作中的发展方向，总之我会围绕部门发展来对自身的工作进行部署，希望通过对客房部工作的负责从而促进民宿的发展。
民宿经理年终总结 篇6
20xx年已经过去，在这一年里，大民宿在公司和公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对民宿部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了民宿娱乐项目的空缺，使民宿的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，所有的这些给民宿带来了生机和希望。
民宿设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使大民宿在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使大民宿在民宿业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和民宿各部门员工的努力是分不开的。
所以民宿较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将民宿的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，民宿还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报民宿。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成民宿交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：
一、加强业务培训，提高员工素质
前厅部作为民宿的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个民宿的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的`追求，前厅部员工积极响应民宿的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给民宿节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为民宿创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来民宿推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在民宿优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作。
民宿就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个民宿的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了民宿，不解决和处理好将对民宿带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过民宿的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了元，主要原因是因为民宿业之间的恶性竞争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。
成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有元。
民宿经理年终总结 篇7
不知不觉中，20xx年已经接近尾声，加入公司已有些时间，这这段时间的工作中，我学习并积累了很多知识和经验，锻炼和提高了业务能力，更让自己的人生多了一份激动，一份喜悦，一份悲伤，xx重要的是增加了一份人生阅历。可以说，在建华的这段时间中，收获颇多、感触颇多。在这里，非常感谢公司的每一位领导和同仁的帮助和指导，现在已能独立完成本职工作，现将今年工作做以下几个方面报告。
一、学习方面：
学习，永无止境，来到公司的时候，对于新的环境，新的事物都比较陌生，在公司领导的帮助下，我很快了解到公司的性质和操盘模式，通过努力的学习明白了销售经理的真正内涵以及职责，并且深深的喜欢了这份工作，同时也意识到自己的选择是对的。
二、心态方面：
刚进公司的时候，xxxx项目没有进场，觉得有点无聊甚至枯燥，但12月进入xxxx之后，回头再看，感觉在公司中每时每刻都会学到东西，主要在于自己有没有去发现、去学习。在公司领导的耐心指导帮助下，我渐渐了解心态决定一切的道理，要以一颗平稳的、宽容的、积极的心态去面对生活和工作，随之心境也是越来越平静，更加趋于成熟。
三、完成的主要工作任务：
1、共计销售xx套，销售面积xxx平米，销售额xxxxx元，回款额xxx元;
2、到xxxxxx后，对项目人员重新系统培训了房地产专业知识和销售技巧。
3、修改和重申了案场制度，制度更加细化。
4、制定早、晚会签字制度，分析市场、客户以及销售中遇到的问题，提升团队士气。
5、在公司领导的指导下，参与制定12月的月团购计划，联系团购单位，选房、签约，xx终成交xxxx套，销售额xxxxxxxxxxxxxx元，回款额为xxxxxxxxxxxxxx元;
四、工作中存在的不足
1、对业务监督执行力度不够
2、对项目整体把控有待于提高。
3、需要进一步增加管理方面的经验。
4、与甲方缺乏有效沟通。
在学习公司完善的操盘经验，发掘自己工作中的不足的同时，计划在去年工作得失的基础上取长补短，重点做好以下几个方面的工作：
1、进一步提高自己的管理水平;
2、及时完成领导交给的各项任务;
3、与甲方及时有效地沟通，保证销售工作的正常化;
4、不断改进工作中所存在的问题，及时调整策略，保证明年销售任务的顺利完成;
5、同时努力学习策划推广方面的技能，给项目销售提供更好的可行性方案。
6、加大工作的检查力度和计划的可执行性，努力增强团队的执行力。
7、制定月可行的销售计划分级管理，执行目标确立到个人，分工和责任明确，使销售工作系统化和正规化，提高团队工作效率。
8、工作从细致性出发，做到掌握销售上的`一切相关事务。
20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的一年，虽然我来xxxxxx公司时间不长，但是在这里真正体会到了团结协作，互帮互助，共同创业的一种精神，同时感谢各各领导、同事对我工作方面的支持和帮助，我相信公司在每一名员工的努力下，在新的一年中将会有新的突破，更好的发展，项目在公司的领导下，会以更好的业绩回报公司。
民宿经理年终总结 篇8
在平淡和忙碌中，10月份很快过去了。回顾这个月的工作，可谓有得有失，既有达成了目标，为将来做好铺垫，也有没完成的任务，为之后的工作指明目标。在这里我对本人这个月的工作做一个总结。
一、本月工作基本情况。
本月先后在天津、唐山、迁安、廊坊各店实地检查导购的工作状态，分别了解国庆期间同比业绩下降的问题，与领导、下级进行了深入地沟通，探讨了一些方式方法并着手实施。对于唐山店暂时没有活动，我提出要抓好眼前的客流，利用专柜陈列、主动向顾客打招呼、布置花式花样来吸引顾客，从意识上摆脱对活动的依赖，从行动上提升专柜的效用。对于宜兴埠店，希望增加中岛柜，从视觉上对顾客进行引导，同时增加公文包陈列数量，提升单品业绩。对大沽南路则要求从重新订货改进货品，更换陈列方式，保证员工关系协调入手，把管理工作抓得更加精细。其他门店也针对性地提出了相应的调整措施，并不断跟进和督促落实。
本月人员工作保持稳定进步。现各店人员齐备，除廊坊由店长承包外，其余各店人员齐备，精神饱满，工作踏实积极。10月所管门店无导购离职，无缺勤离岗现象。同时，对导购的实地培训取得了一定的成果，特别是与唐山、大沽南路、迁安、新港的导购详细讨论了导购行为规范，如何对待顾客，销售中的禁忌等内容。在当前工资上涨，人员流动频繁的背景下，通过一系列的工作稳住了导购队伍，同时通过培训与谈话使导购们的业务水平稳步提高，团队建设取得了可喜的成效。
客情工作仍然保持了好的态势。所管各店的客情关系长期良好稳定，又由于9月份的中秋节全面落实了月饼，借机与各店的科长经理进行了沟通、交流，一方面增进了相互间的信任和了解，一方面明确了下一步的工作方向和配合重点，为将来包括促销活动在内的各项工作奠定了基础。对于重点门店唐山店的经理和科长，我们还加强了礼尚往来，给对方留下了很好的印象，为双方以后的合作打下了良好的基础。
业绩方面，虽然开展了上述工作，但从数字上来看表现并不理想。截止10月30日，各分店业绩如下：大润发唐山32478，大润发保定21217，大润发大沽南路19827，人人乐宜兴埠16916，人人乐迁安12335，人人乐新港9499，人人乐廊坊3500。各店业绩相比9月有一定程度的下滑，其中下滑最小的廊坊差额924，最大的唐山差额19213。销售工作要以业绩为中心，以效益为出发点和落脚点。通过对比上月，业绩存在相当的差距，这说明有的工作抓得不足，有的工作做得不好，在下个月的工作中要着重注意不足的方面。
二、得到的经验和存在的不足
通过一个月的工作，我得到了两点主要经验：
一是对门店的人员的作业情况要加强关注，不能等业绩表现异常，才反应过来，去找问题，亡羊补牢。唐山店长期有6个主通道花车陈列，经过花车的客流大，有很多顾客上前关注我们的产品，导购站在花车旁伺机推销。这个月去唐山店巡店时我发现习惯与做6个花车促销活动的导购们面对花车撤掉，活动结束，完全要依靠专柜陈列进行销售的情况无所适从，导致业绩下滑严重，大家信心遭受打击，进而更加影响业绩。面对这样的情况，我对大家进行了鼓励与辅导，扭转了低迷的士气，实现了业绩趋稳回升。针对导购行为转变慢，作业方式不适应门店实际情况，我认为在门店发生重大变化时，要及时要求导购面对现实，拿出方针和办法防止不利后果出现，而不是统计业绩时发现下滑趋势了，再去门店寻找方法解决问题。即所谓“治未病”的道理。
二是在与采购沟通，提出对我有利方案时，更要加紧跟踪，不断催促，防止拖延。此条是从人人乐宜兴埠店增加中岛柜一事中得来。人人乐宜兴埠店即将改造，我与门店主管沟通增加3-5个中岛柜获得认同，于是报采购做图，排位置。但在采购处被一再拖延，本以为十拿九稳的好事，变成再议再看再商量，接着采购又抛出其他替代方案，这样就导致时间和结果都变得不确定。错失了增大陈列的好时机。当中的失误就是没有每天地跟踪事情的进展，天天找采购要结果，正应了那句老话“事不宜迟，迟则生变”，经验于此。
这个月的工作中还有一些不足之处可以改进。一是对导购要求不够严格，特别是3个差店迁安，新港，廊坊。对于他们的业绩不理想问题我没有足够地重视，认为客流低是业绩不好的主要原因，放松了对他们工作的要求，导致一些导购上班时间站没站相，介绍产品不积极主动等问题。二是对于唐山店活动结束后，如何在专柜上抓好销售没有做详尽的安排，导致业绩出现大的波动。以上两点在往后的'工作中须格外注意。
三、下个月的工作方针和计划
11月的工作方针是两手都要抓，现有门店和新开门店工作齐头并进，利用销售旺季前期打好员工基础，增加区域门店数，增强区域实力。主要内容是跟进保定的新专柜施工确认，加强员工培训和做好华润万家的进店活动。10月交给大润发采购助理的保定大润发专柜效果图一定要跟进好，务必要在11月内签字完成，争取早日把保定的专柜挪到主通道八角柱上去。这个工作的重要性在于一旦专柜挪至主通道，可在不额外增加成本的情况下，保定业绩提升50%以上。难点在于采购签字流程不受我们控制，只能不停地跟进，还要保持好客情关系。唐山店可以筹划一次大型活动，争取在年节高峰前拿一次位置，做大力度的促销活动，让大家多拿提成。此事的主要工作在设计活动方案和争取经理科长的支持上。华润万家的进店问题已经摆在眼前，我希望越早进越好。现在合同条件基本已经确认，只待我们分出精力来开展市调，预估活动业绩，准备人员和活动道具。相信如果把新开门店一事当作一件重要的大事来抓，定会在年前有不错的回报，为区域的发展壮大打开良好局面。
民宿经理年终总结 篇9
一、经营情况
截止12月中旬，餐饮部共实现销售收入xxx万元，其中x收入xxx万元，x收入xxx万元;较去年同期增长xx万元，实现了经营指标较去年同期增长%以上的目标。
完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为。
二、管理情况
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
xx年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基矗公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的'总经理负责制。具体做了以下几项工作：
(1)、xxx酒店管理有限公司的成立
(2)、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。
(3)、完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为。
(4)、组建了公司运营机构，完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
(5)、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了x审核。新的激励体系，激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩，新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入，还要关心和掌握每月的成本和利润，让每位员工养成会算账的习惯，做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革，拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距，限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。