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假期实习总结 篇1
实习地点：咸宁xx温泉谷。
实习目的：为了将两年所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结,再次学习.将专业与实际接轨,逐步认识,体会,从而更好地将所学的运用到工作中去.接触社会,认识社会,体验生活,学会生存,学会感恩,学会做事,学会与人相处,学会团结协作。把书本上学到的有关餐饮的知识运用到实际生活中，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践加深对理论知识的理解。更重要的是锻炼自己独立生活能力，从一个实实在在的学生向一个社会人过渡，逐步的了解社会，认识社会，从而迈入社会。
度假村还建有大型生态停车场，可同时容纳500辆轿车停放。同时拥有多功能会议中心、四星级宾馆、各类风味餐厅、潜山茗道茶楼等。
泉质：出水温度达53℃以上，日出水量80000吨，泉水富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质，保健功效显着.
疗效：在泉水中融合了人参、当归等名贵中药材，及茉莉花、玫瑰、百合等各具特色的矿石浴、特色加料浴，非常适合各类人群养生、美容、健体。
住宿：按四星标准建造，欧式风格酒店，客房200多间，布局典雅。
实习岗位：我的实习地点是在泉世界的二楼餐厅，该餐厅包括四个吧台，有水果吧、红酒吧、咖啡吧、泉景吧。水果吧主要是为客人提供免费的水果和果汁、饮料，客人可以在泡完温泉后上二楼休息时凭手牌号去去领取。红酒吧可以给各个层次的客人提供不同种类的红酒和雪茄。咖啡吧则是为客人提供各种咖啡、鸡尾酒、奶茶、泉景吧就主
要是属于中西餐结合的餐厅，能够提供各种食物。我主要是在餐厅做楼面服务员。主要的工作就是，如果是早班的话就要拖地、擦桌子、整理桌面、清点餐具、准备餐具和一些其它的客人来之前的准备，而如果是晚班的话，就只是需要早一点过去和上白班的人接班，然后到了要下班时准备清点餐具，整理好桌面等。作为服务员，最主要的还是为客人服务，在客人来的时候，你必须要上前问好，询问他的需求，做好引领工作，如果需要点餐，则引领客人到座位上坐好，然后拿菜单、倒水，再是客人如果要点餐了，你就需要签单，这是最主要的一项，点单过程中，你需要向客人介绍他想要知道的一切，点完单后，就需要向客人复述一遍他所点的食品，以免发生不必要的'误会，最后就需要记下客人的手牌号，让客人签名，以方便客人出去的时候结账核算，在记手牌号时，一定要看清楚客人的手牌号，以免结账时，消费与实际所用不符合，如发生意外，则一切由服务员自己负责，也即是，客人消费由你买单。
实习过程：
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学得不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
此次的工作主要是做个服务员，以前总以为，服务员还不好做吗，能有什么好学的啊，端盘子、扫地，那有谁不会啊，去了之后才知道一切没有想象的那么简单，最起码你要做到如下几个步骤：
1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪
后，就要开始站岗了。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入餐厅后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否有特别的要求。
3、服务茶水：当客人坐下之后就需要为客人倒茶水了，你需要站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
4、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如客人要求有果盘的话，要通知吧台开始准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
5、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。每份一式三联，一联交吧台，由吧台输单，一联交传菜，一联自己留底备查。
6、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
7、上菜服务（分餐）：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”
8、餐间服务（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟；如果
所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。
9、拉椅送客：客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。
这些都是我们服务过程中所必须做到的。而人际关系也是我们会遇到的问题。
作为一个学生，我们都没有真正的踏入社会，也不会真正的理解所谓的社会的黑暗、勾心斗角，作为学生，在外部人群中我们还是最为单纯的，以至于傻傻的，什么都不知道，不知道怎样看别人的脸色行事，不会知道何为利益冲突，我们说话讲究坦诚，不会藏着掖着，所以，刚刚上岗，我们难免会和人发生细微的矛盾，而且酒店人对我们大学生的歧视，也使我们深感痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是
假期实习总结 篇2
一小幼儿园的教师的职业素质相对较高，暑假中我一小幼儿实习作为了这次社会实践的目标。之所以选择一小幼儿园主要有两点原因：首先。得到许多家长的一致好评，把自己的孩子送到这里，家长们都觉得放心；其次，这里的教学设备较齐全，教育教学环境好，有促于孩子们更健康的成长，这也是吸引家长的重要原因。
找到幼儿园的校长，来到幼儿园后。向他介绍了这次到贵校实践的目的和一些有关的事，起初，校长并没有要接受我意思，只是说有空的时候可以考虑一下，见事情不妙，便改变了与他交谈的方式，让他知道我姐姐家也有孩子正在读幼儿园，家也有教育小朋友的经验，只是一个人不能只满足于现状，要寻找更多的机会锻炼自己各个方面的能力。经过一翻努力，校长终于答应让我一小幼儿园完成我这次寒期社会实践活动。
面对三十多个仅有两岁的'小朋友，突然觉得自己似乎又回到童年，于是很自信的认为自己一定能够很好地和这些小朋友们相处。然而，事情哪有想象的那么简单？刚进教室就发现有一个小女孩在教室的一角，直哭着要妈妈，于是急忙上前询问事情的原由，可小女孩只是一个劲儿的哭，毫不理会我询问，周围的小朋友们也没有一个人告诉我事情的原委。看着女孩满脸的泪水，急了这下该怎么办才好啊？无奈之下，请来了班主任老师帮忙。年轻的班主任老师一走进教室，就微笑着来到女孩的身旁，慢慢的俯下身子，起初她也试着问女孩哭泣的原因，女孩照样不愿说话，不停的哭着，叫着…这下老师把藏在身后的手摆出来，管理的班级是1小班。松开后将手中的一颗糖放到小女孩的手中，玲玲最乖了告诉老师为什么要哭就是最好的孩子了这招还真灵，女孩一手拿着糖，一手将脸上的眼泪擦干，摔…倒了，痛…痛。就是这么简单的一件事情，就是一颗糖，就是一个微笑，而我却没有想到小孩子就是要大人呵护，要大人用适当的方法来“哄”着才能成长的
哭吵着要妈妈爸爸；一会还有孩子吵着要回家…所有的突发事件让我不知所措，上午遇到难题是找他人帮忙解决的下午又遇到不同的困难：一会是小朋友午休睡醒后就不停的哭泣；一会是两个小朋友在吃点心的时候因为一小块蛋糕而争吵得泪流满面；一会又有小朋友尿湿了裤子。甚至后悔自己为什么要到幼儿园来“惹”这帮小家伙？
不想一开始就干不下去了不行，但是人总是要适应自己自下而上的环境。一定要坚持下去。晚上回到家后我仔细思考了一下，最后决定一定要努力将这次实践工作做好。
空余时间就主动找到幼儿园的老师们谈心，接下来的几天。虚心向他学习和小朋友们相处以及管理幼儿园的方法。上课的时候我尽量以自己的微笑来感化小朋友们让他感觉我就是好朋友，让他愿意听我话......
但那仅仅是单纯的年龄上的成长，而现在更深层次的指思想上，社会实践帷幕渐渐落下了回想起从开始到现在这一路走来我最大的感受就是自己成熟多了年幼时渴望长大。行为上的成长。每个人成长的方式不可能完全一样，但相同的都体会到成长的快乐。生活中体验着成长的艰辛，收获中体验着成长的喜悦，也许人的一生大多是由酸甜苦辣交织，喜怒哀乐相汇，苦中有甜，甜中有苦，笑中有泪，泪中有笑。就是这些造就了丰富多彩的人生，人生体验多，财富亦多，各种滋味都品尝过了各种感觉都体验过了才能真正认识到人生的丰富。渴望着丰富的人生阅历，渴望品尝到成长的快乐！
假期实习总结 篇3
很多的事情都是自己在亲身经历过了才知道，很多的现实的事情都是之前不曾遇到的，只有自己亲身感受了，才知道生活的艰难。在学校的快乐和象牙塔下的美好，是在社会上完全的体现不出来了。正是因为有这这样的感受，我才会更加刻苦的努力的工作，我坚信我能够做到最好，我也坚信我能够将自己的本领锻炼到适应社会的地步。
踏上贵港新塘乡的土地，我真正意识到自己是一名义务下乡的大学生，带着新奇与激动的心情开始了为期七天的活动。我教的是唱歌舞蹈班，由于是农忙期间，报名来上课的学生大多都是56岁的小朋友，这与我先前预计的不一样。针对这个年龄阶段的小朋友，如何能在短短的几天内让她们的基本功有所提高，课堂气氛活跃是我要考虑的问题。看到她们天真烂漫的笑容，纯真无暇的眼眸，我感到了作为一名教师的神圣职责。在第一堂课，我让她们分别介绍自己，从中我发现有些小朋友很害羞，连站起来的勇气都没有，更别说讲话了，低着头，不看我，像做错事一样。
我知道农村的孩子比较含蓄，我鼓励她们，并告诉她们学舞蹈是不能够害羞的，要大胆的学动作，想怎么跳都可以，听了我的话以后，孩子们也没有那么拘谨了。在接下来的几天里，我除了教基本功、成套动作以外，我还会安排２０分钟的时间给她们自由发挥，即兴表演，她们把自己学过的、跳过的舞蹈表演给大家看，虽然有些动作不是很到位，但我都会给予表扬，我知道这是对她们的一种肯定，也是增强她们自信的最有效的方式。小朋友都很听我的话，也很喜欢我上的课，每天都是提前一个小时来上课，我也利用这些时间给她们讲一些格林童话，她们听了以后还可以复述。我为她们编排了一个节目，包含了舞蹈、唱歌、朗诵，她们的出色表演在晚会上获得了阵阵掌声。她们知道我要走了，都嚷着舍不得我，给我写了几封信，写了对我的喜爱和崇敬之情，从没有过的感动溢满了我的心，我从来没有像那个时刻一样深刻的感到作为教师的自豪与骄傲。文艺晚会是我们组织的最后一个活动，由于条件的限制，没有闪亮的灯光和豪华的背景，队员们只能用彩色的气球点缀着舞台，但新塘一中的同学们告诉我这比他们学校的'晚会背景还好看，下课后还热情的帮我们布置会场，帮我们搬道具。
虽然节目不多，也不像在学院里那么有质量，但现场的气氛很活跃，有些队员没有上过舞台都硬着头皮上台跳舞，并与当地的领导、老师、同学、父老乡亲一起同唱一首歌，大家手牵着手，心连着心，都传递着友谊长存的讯息。下乡的日子虽然不多，但我收获了很多，在帮一中的同学补导时能够学以致用，解决他们的学习问题，提供他们好的学习方法，也明白了一名教师不仅仅要学识渊博，而且最重要的是要了解学生的思想动态，性格特征，接受能力，学习能力，以及引导他们正确解决困难的方法和途径，关心他们的生活，与他们建立朋友式的师生关系。计划不能定得太死，要随着变化而改变，下乡也提高了我处理突发事情的能力，这些都更坚定了我从事教师职业的决心与信心。累与乐，酸与甜都记载着下乡的日子，我也不会忘记那群可爱的孩子和同学们。
回来以后我想了很多，现在的自己能否适应将来的社会，这是我一直以来都在想的问题，我是需要更多的经历来增加自己的见识，我相信我会在不断的发展中得到更大的进步，我相信我会做的更好，这是我一直以来都在体验的事情，我相信在不远的将来我踏上社会的时候，我会做的更好！
假期实习总结 篇4
暑假开始的时候我们在学校进行15天的金工实习，在这时候我觉得要有一定的社会实践，提高自己的实践能力，积累一些工作经验，以便于以后更好的找工作，所以我暑假没有回去，而是选择留校打暑假工，在大光明眼镜专业店进行了为期四十天的眼镜销售实践活动，暑期金工实习报告。现将此次实践活动的有关情况报告如下：
本次实践活动为期四十天。在这四十天里，我主要是进行的是眼镜销售的工作。回顾这四十天的实践，中我的总体表现尚可，基本能达到实践的预计目的，但由于以前缺少工作经验，实践机会少，在实践的过程中仍有很多细节问题需要改进提高。
在这短短的四十天里，虽然我对眼镜知识的了解不算很深入，销售成绩也不是很好，但却也收获颇丰，感触良多：
首先，只有付出才会有回报。由于上学的原因，我大部分时间都呆在学校里，没有任何销售经验，在实践的前面两天就常常碰壁。俗话说“不当家不知柴米贵”，以前听人家说销售如何的难，自己都不以为然．然而等自己站到柜台那与顾客磨嘴皮的时候，才知道销售的难度要远比自己想象中的难多了！由于不了解眼镜的专业知识，在介绍的一些性能时结结巴巴，给客人留下了很不好的印象。为了搞好销售，我除了白天主动跟一些老的店员了解各种眼镜的价格、性能与及一些销售的基本常识外，晚上还要学习一些书本上关于眼镜的知识，尽管前几天比较累，但总算摸到了一些门道，在接下来的日子里工作就好做多了。有时我的销售量甚至比老员工还好！
其次， 对销售有了一定的了解，掌握了一些基本的销售技巧：
无论哪个销售行业，目的就是把东西卖出去以换取利润，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量、语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足顾客的要求。这一点我深有感触，在实践的初期我就就是因为态度不够好，服务不够耐心而错过了很多顾客！ 在开始上班的时候，由于态度不好和缺少耐心，动不动就闹点小脾气，常常一天下来一副眼镜都卖不出去。在上班的第一天，我就遇到了一位顾客，我把店里的所有品牌逐一给他介绍，在介绍的过程中，他频频点头，我心里暗自高兴，原来卖东西不过如此！可等介绍完了我才知道自己错了，那顾客只说了一句都“不怎么样”就扬长而去了！我当时很生气，就冲他瞪了瞪眼，没想到被老板看到了，把我狠狠地批了一顿，一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的顾客，但因为有前车之鉴，我一直努力保持面带微笑，再加上老店员传授的一些经验，我终于成功的卖出了第一副眼镜！这样到实践结束的时候，成绩还很不错，老板直夸我进步快！
在当营业员之前，老板告诉我一些销售技巧、要有良好的服务态度，我满口答应，而等到真正接近实战的时候，我才发现如果不掌握一定的销售技巧，仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的.在向顾客推销眼镜时我就发现，同样一副眼镜，往往不一样的介绍方式就会收到不一样的效果.比如有一次，有一位先生看中了一副太阳镜，却嫌弃镜片稍微大了点，而店里又没有小一点的，我只能一个劲的跟他说他戴起来很好看，但他就是犹豫不决，眼看生意就要泡汤了，这时意味老店员走过来说：先生，这副眼镜是专门为成功男士设计的，镜片大一点戴起来就显的大气了！那先生听了二话没说就付款了！这就是销售技巧的成果.以下是一些老店员向我介绍和我在工作中总结出来的一些销售技巧：
假期实习总结 篇5
土木工程是一门古老而又时尚的学科，其历史至少可以追溯到5000年前的古代埃及金字塔、古代桥梁建筑等等。
当然，科学技术总是伴随着人类文明的脚步，在最新的定义中土木工程是指建设各类工程设施的科学技术的总和它既指工程中涉及的工程材料及相关技术，也指工程建设的对象。对于土木工程的学习，我们决不能仅仅拘泥于课本知识的学习满足于将课本的理论知识死记硬背头头是道，新世纪的土木工程践行者应该是充满活力又灵感飞扬。华北水利水电学院土木与交通学院针对土木工程专业的特性组织本专业两百余名学生在20xx年暑假在郑州青岛两地进行有计划有目的有针对的学习与实践活动，帮助同学们大大拓宽了视野，丰富了同学们的暑期生活使得很多同学们以前一头雾水的地方变得豁然开朗。
由于本次实习时间仓促，条件有限，纵然土木工程包罗万象，同学们也只能领略到其中的一部分风采，本次活动主要针对建筑与桥梁有较为详细的讲解，现将本次活动总结如下：
第一部分建筑工程
建筑工程的特点是固定不动，多功能而且本身测量尺度大，建筑工程通常都是暴露在室外，收到风吹雨打雪压等不可抗拒力较大，建筑通常由基础、主体、屋盖等等组成，具体细分又有墙柱、楼梯、门户、阳台等。按是否承重又分为维护结构和承重结构。
基础：基础是指建筑物最底下的部分，通常埋在地下几米至几十米的深处。古代建筑一般在基础方面有相当的科学局限，使得建筑物的高度和功能无法与现代建筑物无法相比。很多外行人可能会以为，基础越深越好，建筑物越牢靠。但其实并非如此，基础太深会触及到地下水位，这样使得建筑物基础容易受潮从而造成对建筑物的不利，同时，建筑物基础太深也使得其抗震性能大打折扣，古代建筑物大都是砖结构，其基础也是砖结构而现代建筑物则大多采用钢筋混凝土结构浇筑而成。
（钢筋混凝土结构综合了钢筋和混凝土的综合优势，钢结构品质均匀具有一定的弹性和塑性变形能力，能够承受冲击振动等荷载，而且钢材的可塑性好，可应通过焊接铆接切割等加工手段做成不同的形状以满足不同需要，但钢材的缺点是容易腐蚀，维护费用高，而且能耗大，成本高，耐火性能差。混凝土结构强度大耐久性好可塑性强但抗压抗拉能力低，不易适应温度的变化制作过程中受到原材料的影响较大。钢筋混凝土结构在混凝土上固定钢筋制作而成，是的钢结构与混凝土结构优劣互补，广泛应用于现代建筑物的施工中）
现代以钢筋混凝土结构做成的建筑基础耐腐蚀耐水抗拉抗压能力俱佳，能够适应大型建筑物的要求
墙柱：强墙和柱可以说是一栋建筑物最外在的部分。古代建筑物的砖木结构中，墙大多作为承重结构将砖垒成顺丁式结构。顺丁式结构将转垒成一横一竖的形式，使得砖与砖能够充分的咬合，没有一条从上而下贯穿始终的大缝，这样墙体的抗震性能骤增。柱子则采用将多块砖垒成方块的形式。在某些建筑物当中还采用大而结实的木材作为柱子，在柱子上涂上一层油漆防腐蚀防水防虫蛀。木材轻质高，弹性韧性强，易于加工成型保湿隔热，装饰性强，绝缘性强，无毒。现代建筑物中应用最为广泛的是钢筋混凝土结构。现代建筑物中一般最为常见的是砖混结构、框架结构、筒体结构、桁架结构
砖混结构：砖混结构一般应用于低层建筑物及其配件中，砖混结构造型美观，建筑物造价低，施工难度低，随意性大，但由于其脆性强，大型建筑物在高处不但要承受地基反力、屋面恒载、自重还要承载不可忽略的风载。而且建筑物越高，承载的风载就越强
框架结构：框架结构大多应用于高度大或者跨越尺度大的建筑物中。先用钢筋混凝土结构达成建筑物的柱和梁，这样建筑物颇具雏形，再用其他材料堆砌成墙。这种结构的优点是坚固耐用耐火耐电防腐蚀抗震性能好，承受风荷载的能力强，自重适中，造价低廉。
筒体结构:筒体结构是将钢筋混凝土结构浇铸成圆筒形的，这样的筒体部分浑然天成，大大提高了建筑物的牢固性能。但这种结构的缺点是造型单一，建筑物功能不够全面，该种结构大多用于体育场馆、大型商场或者特定的宾馆中（郑州国际会展中心会展宾馆）
桁架结构：将单根线状的杆件以单个或多个三角形布置中间由铰接链接而成。桁架结构可以连接成平面或者空间结构，自重轻而且艺术性强造型美观，但缺点是承重差，脆性大，大多数桁架以钢材为主，易腐蚀、维修成本高、能耗大、耐火性能差。
现代建筑一般单种结构难以适应其综合功能，故而将多种结构综合应用在一起最好不过了，郑州国际会展中心建成后高达280米的会展宾馆就是采用框架-筒体结构，这样的例子还有好多好多。
一般六七层的建筑物在建筑过程中会考虑到建筑物的抗震性能，在建筑物的外观上通常会发现很多用铁皮包裹的起来的缝，别看这些缝毫不起眼，但其实他们的作用可不小。一般来说，缝有三种：抗震缝、伸缩缝和沉降缝。顾名思义，这三种缝的作用分别是预防建筑物由于振动或者热胀冷缩引起的形变亦或是由于沉降作用引起的建筑物内部结构改变。理论上有三种缝，但其实在真正的建筑施工中，并么有分的那么严格，一个缝往往兼备几种不同的作用。有的建筑物对抗震的要求比较严格，还会将基础的部分分成好几部分，这样地震来临，建筑物个部分自己振动不会引起强烈共振，这样建筑物在外观上是“一栋”，但其实是“好几栋”。
框架结构通常和砌体构结合使用，砌体结构自重轻，材料来源广，造价低，但框架结构与砌体结构的交处是最为脆弱的部分，通常在框架结构中柱和梁的部分把第一个部分用拉结筋拉起来，使得砌体与框架更好融合，另外在梁的上下分别按规律竖放一部分砌体，这样在震动的时候可以使砌体在框架内有一定的缓冲空间防止震动时砌体与框架脱离，保证了建筑物内生命体的安全。
墙体外侧在如今这个多元化的时代也变得更加丰富多彩。好多大型百货商场的外墙用桁架结构大建而成，外表再配以玻璃装饰，简约大方灵动十足但不宜过多，城市里过多的玻璃墙容易造成光污染，损害人们的身心健康。一般墙体的外侧采用瓷砖铺设，先在墙体外侧涂上一层厚度相当的水泥砂浆在在瓷砖的干涩面上涂上水泥砂浆贴在墙体上使之充分粘合，待干燥之后则能凝固成统一整体。在一些精致的小别墅中涂料大量应用，涂料的施工工艺与瓷砖大同小异（在墙体外侧涂上水泥砂浆磨平后再涂上涂料）。涂料的优势在于颜色多元易于搭配施工难度小安全系数高。而瓷砖的优势也非常明显，干净整洁利于排水不易老化抗紫外线能力强。目前，心事家属楼的外侧不再是简单的涂料或瓷砖了，而是具有特殊工艺的保温隔热材料这样使得房屋冬暖夏凉，更加舒适。
屋顶：一栋建筑物的顶部称为屋顶，屋顶承受自身和风雨雪等自然荷载。相对于墙柱基础等物件，屋顶的设计则更加随意。比如青岛八大观的一处别墅屋顶类似于郑州国际会展中心的“大雨伞”，二者均采用折叠式的屋面，外观自然优美有利于排水，三角形的支撑结构很有利于承重。在沿海城市，雨水来得又急又猛，屋顶的设计则更加注重排水的需求，屋顶采用大角度的坡屋顶（用混凝土板搭成斜角度，在外侧涂上水泥砂浆与瓦片粘合）某些别墅甚至直接将屋顶砌成圆锥状，这样别墅其实下层属于框架结构，屋顶的部分为砖混结构。
阳台：阳台一般是用来人们欣赏风景或者采光的。可以做成悬梁式的也可以做成内凹式的。青岛的小别墅多采用欧式风格，阳台上的栏杆特别漂亮。这样其实是在造梁时就事先贯好竖直向上的钢筋，再把提前准备好的钢筋插入钢筋中，栏杆的上部用压顶固定，压顶可以做成不同的形状用于放置花盆等实现不同的功能。
第二部分：桥梁工程
桥梁工程可以说是凝结了劳动人民的智慧，我国河北的石拱桥赵州桥至今已经四百多年了仍然屹立不倒，而新中国建设的长江大桥以及正在规划的跨海大桥又为中国桥梁添上浓墨重彩的一笔。
桥梁由桥跨结构、支座系统、桥墩、桥台。墩台基础、五大部件构成。看似简单的桥梁学问可不少。一般桥跨结构的外表是巨大笨重的，但其实并不是这样的。桥梁内部大都是厢式结构，在桥跨结构的外侧还可以看到一些用于连接桥内向里空气与外界大气的小孔。保证桥体内外气压一致，保护桥体。
在桥跨结构与桥墩的连接处，通常会有用柔软材料制成的抗震支座，它承载上部传递的荷载，也保证了桥跨结构在一定范围内运动，不致于使桥体在长期振动下受硬伤。
桥面结构由通俗意义上的“五小部件”构成。即桥面铺装、排水防水系统、栏杆、伸缩缝、照明系统。这五小部件不仅仅是表面上的外观包装，具有强大的多项服务功能。桥面铺装能保证行人行车安全舒适，一般采用3%的坡度以利于及时排水。栏杆是保证安全的装置，又是利于观赏的最佳装饰件，伸缩缝的作用于建筑工程上的伸缩缝无异。
第三部分：施工机械
在青岛八大关处，我们对塔吊有了初步了解，塔吊是土木工程施工中不可或缺的重要机械。
塔吊的一侧用来调动施工所需的沉重的建筑材料或者其他建筑机械。另一侧则装有用以保持平衡的混凝土石块，这样在塔吊施工时不用担心由于受力不均引起的左摇右晃。塔吊的圆盘可以说是塔吊工作的“心脏”。圆盘由上下两排齿轮组成，下排齿轮固定不可动，上排齿轮则可以在发动机的作用下360度转动，保证了塔吊工作的灵活性。而塔吊上的工作台则可以随着施工楼层的高低自由移动。
在郑州千玺广场280m的会展宾馆的施工现场，我们看到了另外一种塔吊爬升式塔吊，俗称“袋鼠吊”。爬升式塔吊本身建在建筑物上边可以随着建筑物高度的增长而增长。这种塔吊抗风荷载的能力比较强，大多应用于建筑物的施工中。
振动棒：在房屋建筑中，柱子浇铸过程中出现的空洞总是令人头疼。这是由于混凝土在浇筑中混凝土凝固过早造成的，而振动棒则可以在浇筑过程中促使混凝土墙为振动，使得混凝土能够更加充分的流动，防止柱子浇铸工程中空洞的出现。
本次实习历时十天，带队老师不辞辛苦带领同学们先后在华北水利水电学院龙子湖校区、郑州国际会展中心、郑州市金水立交、青岛市五四广场、青岛八大关、青岛万达商业广场进行认识实习。实习过程中，同学们踊跃提问，老师悉心讲解，使得同学们拓宽了视野，将课本理论知识应用于社会生活中，为今后学习本专业更加高深的知识掌握专业技能打下了基础，同学们获益匪浅。
假期实习总结 篇6
工作是一种美丽，也是一种欢乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道；当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑……我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获欢乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。并且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。经过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了应对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了必须的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
（二）实习体会
1、餐饮服务业是社会礼貌的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神礼貌也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，所以，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会礼貌的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。仅有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在理解服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。所以，我们能够说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在那里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为解困文化，也就是帮忙客人解决难题的知识供给本事，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一齐服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自我成熟起来。
在实习过程中，我从技术，团队合作，专业素质等方面都有了极大的收获。从技术方面来说，这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机会，在实习过程中，许多原先并不熟练的知识逐渐被清晰的理解，许多原先没有重视的方面也得到了巩固，更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西，在课本中所提到的技术要求之外，我在以下几个方面我有了比较深的体会：
1、由于是同组合作，所以在实习程中团队精神就尤为重要，首先要拟订准确的计划，分工明确，在测量过程中我们不但要做好自我的工作，还要研究同组人的工作，尽量要为别人带来便利。小组成员的合作很重要，实习小组的气氛很大程度上影响实验的进度。
2、在实习前必须要及时预习测量方法以及相关的计算公式，在实习过程中要听指导教师的安排，避免由于测量方法错误而造成的错误和误差。熟悉了仪器的使用和明白了误差的来源和减少措施，还应掌握一套科学的测量方法，在测量中要遵循必须的测量原则，如：从整体到局部、先控制后碎部、由高级到低级的工作原则，并做到步步有检核这样做不但能够防止误差的积累，及时发现错误，更能够提高测量的效率。
3、业内计算必须要十分仔细，因为没一个小错误都可能导致整体的错误，误差的检验也是很重要的，一切数据都必须控制在可允许的范围内。
4、等水准测量和纵断面水准测量以及场地抄平均需检查限差，超过差限必须要重新测量。
由于天气炎热，起初我对这次实习抱有排斥的态度，可是当我看到同组同学都在认真的测量，认真的实习的时候，我就被感染了，跟随他们一齐加入到测量中，争着抢着操作仪器，把握每一个提高成长的机会。尽管天气十分炎热，可是经过大家的团结努力，我们还是十分顺利地完成了测量。多天的合作下来，每个同学的脸都亲切了许多。当所有工作做完的时候，大家一齐回顾最初的苦，才发现其实并没有什么，坚持走过来了，成果拿出来了，大家的心里比什么都甜，
经过实际的测量实习，让我学到了很多实实在在的东西，比如对实习仪器的操作更加熟练，学会了地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西，很大程度上提高了动手和动脑的本事，同时也拓展了与同学的交际、合作的本事。一次测量实习要完整的做完，单单靠一个人的力量和构思是远远不够的，仅有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。
实践是大学生活的第二课堂，是知识常新和发展的源泉，是检验真理的试金石，也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和本事仅有在实践中才能发挥作用，才能得到丰富、完善和发展。大学生成长，就要勤于实践，将所学的理论知识与实践相结合一齐，在实践中继续学习，不断总结，逐步完善，有所创新，并在实践中提高自我由知识、本事、智慧等因素融合成的综合素质和本事，为自我事业的成功打下良好的基础。
假期实习总结 篇7
暑假来了，这个暑假我一定要过一个充实，满意的假期。于是，我踏上了漫长的社会实践之路。
经过十几个小时的路程，终于到了久违的实践地点——x有限公司。
参加工作真是不容易啊。
一、面试，第一次面试有着前所未有的心里感受，它不像开学，排好了对就能办好入学手续。记得那天天气很热，当而我们在外面整整2个小时再加上我把找人才进入厂里面试部门，但还有3个同学在工厂外面晒了3个小时后还没搞进去面试，最后又等到第2天再次排队才获得面试资格。对我面试的是一位年轻的大姐，她第一感觉就是对我头发不满意，烫了，还染了，被她骂死了，她叫我去剃掉，当时心里特别紧张，老老实实的回答是是是……幸好这面试不是很正规的那种，不然我一点准备都没有肯定要拉黑的。
二、寝室，住惯了大学里的四人间寝室的我们这群大学生们第一次走到厂里的那栋宿舍简直惊呆了，12人一个宿舍，里面除了床位其它什么都没有，床板还破了好多洞，被别人踩的比地板还脏!一层楼只有一间水房和一个厕所，厕所门前走过那气味真叫人想吐，哇噻!看到这样的住宿条件差点晕倒，我同学说赶快在外面去找房子，找不到就回去，不干了。后来冒这大太阳在附近找了很久，要么太贵(600一月)，要么太远(走要走40分钟，那还干什么活啊)，最后真堕气了，幸好我爸爸找人帮我搞到了总厂里住8人间的，条件好多了，不然真不知道怎么办，父母永远死我们坚强的后盾啊!
三、吃饭，在厂里只吃了一口饭，为什么呢，难吃啊，呵呵就像我个朋友说的，猪看了都没胃口，总觉得我们很挑剔，这个受不了那个吃不了!
四、上班，上班确实……很累，记得第一次第一天上班我和宴兵由于太兴奋6点就起床，吃了东西后去厂里居然一个工人都没有，我们就在那干等，一直等到7点45才上班，我乐呵的说"真是一对入厂积极份子啊!"但工作了几天后靠闹钟才勉强在7点10起床。告诉你我们的工作时间是早上7点45到中午12点45,下午1点45到傍晚6点15,晚上7点到第二天零晨00:30或1:00,有时要到2:00!提前15分钟打卡，辛苦程度可想而知，现在别说是站着，就是你砍我一刀我都能睡着。减肥效果特别好，猪八戒进来干一个月都得变成孙悟空，我拉上就一个小胖子干了35天瘦了21斤。时间与蜗牛赛跑，却没赢过，这二十几天里，我真是度秒如年阿!而我们的做的就是清洗、组装玩具然后装箱，一条流水线。
五、周末，从工作开始到辞工，厂里只给我们放了一个周末的假，也就是1天。当时真是感动死了，但快乐的时光总是走的那么快，周末很快就过去了，明天7点起来上班!!!
六、矿工，虽然工厂只放一天的假，但我休息了3个白天，4个晚上，怎么回事呢，矿工呗，做不下去了呀，真的好累好累!
七、发薪水，第一次发薪水是8月19号，经过漫长的排队等待，终于等到工资袋送到我面前了，当时真激动啊，就顺嘴对那位20岁的文员说了声："谢谢阿姨!"我边数着薪水边走向自己的岗位，耳边都是问发了多少发了多少，我说1400,1400……工作了10天的薪水，"还不错，很值"我对自己说。毕竟是人生中第一次发的正规薪水啊!可手还没拿热就上交了，呜呜……八、辞工，8月20号那天早上我们到了主管办公室签卡了，终于辞工了!很兴奋啊，但高兴之余又有点伤感，因为这意味着我们要离开旭日了，更不舍的是那些同事们，相处差不多1个月了，还是有点感情的，很不舍得他们，再想想他们还要奋斗很久……哎……九、离开，等了4天后终于拿到了8月份的工资了，要离开深圳回老家了，坐上缓缓离去的巴士车上，看着远方的旭日厂，眼睛有点模糊，望着一闪一闪而过的小树，感觉时间真是飞速而过啊，虽然累但还是很快就过去了，呵呵。还是停怀念旭日厂的。
十、囧，刚到东莞时我们为了省钱晚上10点半悄悄跑到医院病房里住上一宿，把走廊里的床铺全搬到病房中，7个人挤在一间病房中。第二天被护士敲开门狂骂，后来我说我们是病人的家属，那女护士看着我们七八个年轻小伙子无语~.在厂里晚上下班后走到寝室差不多1点多我们没水洗澡居然跟别人一样用消防栓里的水洗，感觉还不错，就是有点犯罪感，洗了几天洗上瘾了，没事就在那洗!上班打卡时由于本人比较斯文，老是被人从里面挤出来，有事时打个卡要让我折腾个半年，打上了心就安稳了，哎~~.
第一次参加社会实践，我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。1个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
回去了要好好学习，为自己的将来和前途着想，可以的话一定要报效祖国回报社会和学校。钱真的很难挣，回去钱一定要省着花，不要再像以前那样小孩子气了，呵呵，加油!!!
假期实习总结 篇8
作为一名临床医学生，经过三年的临床基础的学习，在大三结束时，为了了解和学习到更多的临床知识和技能，暑期我进入昭通市第一人民医院泌尿外科进行为期半个月的暑期实习。在此期间，我积极向科室的各位老师和实习的师兄姐们学习，经过半个月的学习实践，我掌握了泌尿外科一些基本的病程记录、出、入院记录、病历、化验单等医疗文书的书写。还掌握了插、拔尿管、拆线、换药、基本的清创缝合、无菌手术等操作。时间虽短，但收获甚多……
临床的实习是对理论学习阶段的巩固与加强，也是对临床技能操作的培养和锻炼，同时也是我们就业岗前的最佳训练。尽管这段时间很短，但我来说很重要。我很珍惜这段时间，珍惜每一天的锻炼和自我提高的机会，珍惜与老师们这段难得的师徒之情。
刚进入病房，总有一种茫然的感觉，对于临床的工作处于比较陌生的状态，也对于自己在这样的新环境中能够做的事还是没有一种成型的概念。庆幸的是，有老师为我介绍科室的情况，介绍一些规章制度、各级医师的职责等，带教老师们的丰富经验，让我较快地适应医院的临床工作。能够尽快地适应医院环境，为以后的临床学习、在医院实习和工作打下了良好的基础，这应该算的上是我在实习阶段的一个收获：学会适应，学会在新的环境中成长和生存。
到病房实习，接触最多的是病人，了解甚深的是各种疾病，掌握透彻的是各项基础技能操作。实习的最大及最终目的是培养良好的各项操作技能及提高各种诊疗技能。所以在老师“放手不放眼，放眼不放心”的带教原则下，我积极努力的争取每一次的锻炼机会，同时还不断丰富临床理论知识，积极主动地思考各类问题，对于不懂的问题虚心的向老师请教，做好知识笔记。
到手术室里观摩，老师的每一步操作都是值得我学习和借鉴的。虽然那些手术我都只有观看的份，但是这对于一个还没有学习过外科学的实习生的我来说已经是一个相当难得的机会了，让我提前了解到了外科无菌操作，见识到了几例少见的`外科手术，如“肾上腺肿瘤切除术”，参与过“肾切除术”、“前列腺电切术”、“疝气修补术”、等手术，其中的收获非言语能表达得清楚，只有亲身经历才能体会得到。
时间转瞬即逝，半个月的实习很快就结束了，十五天的学习实践我感觉很充实，学到了学校里面学不到的东西，开阔了视野，增长了见识体会到了临床医生的艰辛及医疗工作的细致入微和义务工作的无私奉献。实习期间的收获将为我今后学习和工作打下良好的基础。总之，在感谢昭通市第一人民医院泌尿外科培养我点点滴滴收获的同时，我将以更积极主动的学习态度投入到今后的学习和工作去，为以后的临床工作打下坚定的基础。