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四年级包饺子日记 篇1
今天上午,妈妈说要包饺子,我很高兴,终于有机会露一手了!
首先,我把一个个面块按成圆形递给妈妈,妈妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块,擀子不停地擀,我在一旁看的发呆,妈妈擀的太快了!这时,妈妈已经抢先包了一个饺子,我手疾眼快,抄起一个饺子皮就包,可惜我再三努力也只包了个“四不像”,妈妈笑着说:“你还是先看看我怎么包的吧!”妈妈先把馅放到饺子皮上,然后把两边捏上,再往中间一捏,一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。我毫不气馁,又包了一个,这回馅放的太少,不料却包了个“苗条姑娘”,一放到面板上便倒了下来,我专心致志地学习妈妈包饺子的方法,包了几个后,我总算包得差不多了。
包完饺子,妈妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子,在期盼中,我终于等到自己亲手包的饺子!吃着香喷喷的饺子,我心里有一种自豪的感觉,是啊,自己做的就是香!
四年级包饺子日记 篇2
过年,大家都会包饺子、吃饺子,我们家也不例外。
今年,我们家一起包饺子。妈妈买来饺子皮和做馅儿的蔬菜和肉。趁着妈妈做馅儿的时候,我打开电脑,在网上查了查饺子的包法。因为这是我第一次包饺子,所以我又紧张又兴奋。在网上,我学会了三种包饺子的`方法:太阳花饺子、方形饺子和三角形饺子。开始包饺子了,我首先拿了一张饺子皮放了一些馅儿,就开始包了。结果,花边还没捏好,馅儿就掉了出来。我只好重新拿了一张饺子皮,这次我少放了一点馅儿,但是我包好之后发现我包的三角形饺子变成了鱼形饺子。我不甘心,又包了一个方形饺子,结果包成了长方形。我有些灰心,妈妈看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,包饺子要有耐心。”我听了,点点头。又开始包,这次我终于包好了一个饺子,我包着包着,包得越来越好也越来越快,不知不觉中饺子包完了。
我们把饺子冰冻了一会儿,然后饺子就下锅了。吃着香喷喷、热腾腾的饺子,我心里美极了,幸福极了!
四年级包饺子日记 篇3
饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史。
饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……
饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。
中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里,搅拌均匀。之后,我们就拿来饺子皮,开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心,再用筷子夹了一些馅,笨手笨脚地包了起来作文网。包好后,我定睛一看,哇!这个饺子有个将军肚!“不行,肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次,一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了,长得非常漂亮。接下来我越包越好,几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。
包饺子不难,煮饺子也简单。先烧开水,再把饺子一个一个小心地放进锅里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的饺子小鸭子似的`浮出了水面。饺子出了锅,蘸了醋,别提多美味了!
饺子不愧是中国的传统美食!
四年级包饺子日记 篇4
我最吃饺子,这个星期六我也可以亲自“下厨”了!
星期六一早,爷爷、就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步,爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团,捻成了“荷包蛋”似的饺子皮;第二步,我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间;第三步,把饺子皮对折,再用力的把“洞口”封严实;第四步,奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候,我听见“崩、崩”的.几声,赶紧去掀锅盖,只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶:“怎么回事?”奶奶说:“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了,所以,它才会爆开。”噢,原来是这样,包饺子的学问还真多。
我守在锅子边,一边焦急等待饺子出锅,一边想:我做出来的饺子会好吃吗?过了一会儿,一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前,馋得我口水流下“三千尺”,迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来,还不停地说:“好吃!好吃!”吃得我是上气不接下气,直打饱嗝……
这次包饺子也让我明白了一个道理:看花容易,绣花难。任何事情我们都应该不懈直到完成为止。
四年级包饺子日记 篇5
今天下午五点钟,我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里包饺子。爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里,爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍,奶奶准备和好的面团、饺子馅等,我呢,则准备了三双筷子。
开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后按住一个个条子,最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。我和奶奶、爸爸就包饺子,只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,用手把饺子皮对折合拢,一个饺子就很麻利地做出来了,我学着他们的样子做了起来,可我包出来的饺子就像一个无精打彩的`懒汉一样老是趴在桌上直不起身来,爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来,我才不服气了,一个没包好,我又瞅着他们的样子包起了第二个,可冰冻三尺哪是一日之功啊,虽然经过我的努力,我笨拙的小手要灵活些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子,但我知道比起大人的来那可就差远了,不过,还好,也许是我的一本正经做活吧,大人们再也没笑过我,后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。,我们三个人继续包着,爷爷一直在擀着饺子皮,一直做到六点多钟,包饺子皮用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,只好留着明天再慢慢包了。
饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢,快吃饺子了,美味香甜的饺子啊,不吃白不吃了。”我大声地叫着,“哈哈哈”,这时屋里又响起了一阵阵笑声。
四年级包饺子日记 篇6
在我童年的记忆里,有一件令我难忘的事。
那是一个寒冷的冬天,我们全家人都聚在客厅里包饺子,我在一旁看电视,电视节目很快放完了,我就坐在旁边看爸妈包饺子,我见包饺子并不难,于是,我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈说:“你太小了,等过几年再包吧。”“我偏不,我就是要包。”我生气地说。无奈之下,妈妈只好让我来包了。
妈妈说:“包饺子讲究是好看,现在我来教你包:首先,拿起一张皮,把皮放在手上,再用勺子弄一勺菜在包面皮上,然后对折,再对折挽过来,最后把两头拉紧使劲一捏,这样一个完美饺子就诞生了。”
我相信,按照妈妈说的方法,我一定会成功的`。由于是第一次,我还是有点紧张,开始几步还挺顺利,到了最后一步,我把饺子两边连起来的时候,不小心力气大了一点,把那段捏断了。第二次,我小心再小心,终于功夫不负有心人,我成功了。当我把饺子放在盘子里的时候,我发现:我的饺子和爸爸妈妈的比起来,我差多了。于是我努力地学,终于我包了一个和爸妈一模一样的,我高兴极了。
晚上,我们一家五口一起坐在桌上,吃着美味儿的饺子,我想:这就是勤劳努力的结果。
四年级包饺子日记 篇7
放学回家,我看到妈妈正在包饺子。因为是星期五,所以我想星再写作业。我没事情做,就想帮妈妈包饺子。我拿起一张皮,放上一点肉,再在边上涂上一圈水,最后,我小心翼翼地包了起来。不知为什么,妈妈包出来的饺子胖胖的,看起来像一个白白胖胖的气球。而我包出来的.饺子,扁扁的,看起来像一个被放气的气球。我又包了几只,如果跟妈妈的饺子来个选美比赛,我的饺子一定会被打得落花流水。
我一怒之下,便不包了。妈妈对我说:“你看,你的饺子扁扁的,是因为肉放得太少,而太黏,是因为水沾得太多。”说完,便给我演示了一下。在妈妈的细心教导和演士下,我包了一只进步很大的饺子。我开心地拿给妈妈看,妈妈说:“进步很大,继续加油!”我继续包饺子,包出来的饺子一只比一只好,最后一只饺子竟然包得跟妈妈的饺子相差无几!我赶紧把它拿给妈妈看,妈妈说:“你包得真好!"听完了妈妈的表扬,我开心得手舞足蹈,还唱起了歌,活像一个疯子。
学会了包饺子,使我明白了:有些事情看别人做,好像很简单,而自己却感到很难。有些事情看上去很难,自己做却很简单。总的来说是:任何事情必须亲身体验过,才能下结论。
四年级包饺子日记 篇8
周一,我妈妈问我晚上吃啥?我说我要吃饺子,我要做饺子。早上我们吃完早饭,我就叫妈妈去西丽的天虹那里买饺子皮,妈妈懒洋洋的去换衣服,我们上车了,妈妈慢吞吞的开车,到了天虹,我和妈妈精挑细选找饺子皮,我买的.是饺子皮,妈妈买的是云吞皮,妈妈说云吞皮比较大,妈妈还买了玉米粒、大白菜、肉,其中肉买的最多。
我们回到家已经是中午了我和妈妈开始分工,妈妈来剁肉,我来包饺子,我做了小人饺子、方形饺子、普通的小耳朵,詹皓版包饺子:1、把饺子皮放在左手。2、点一点水,涂在饺子边上。3、拿一些馅放在饺子皮的正中间。4、最后两边黏起来就大功告成。
我把一个个饺子放进“游泳池”里,过几分钟,我打开锅盖,香喷喷的,我拿起我做的小人饺子,一看,脚没了,我开开心心的吃起饺子,我吃到自己的劳动结果,是在太美味了。
哈哈!这一次包饺子我一定不会忘记的。
四年级包饺子日记 篇9
期盼已久的“家校共导”活动终于要开始了。我想:今天,陈老师会想什么点子,让 我们高兴呢?
活动终于开始了,只见陈老师手里提着 两袋东西。我很好奇,就连忙问:“老师,你 手里拿着什么呀?”陈老师微笑着说:“等一 会儿你就知道了。”于是我就跟着陈老师来到 了餐厅,我看看四周,这下我就更好奇了:“ 我们来餐厅干吗?”这时陈老师才告诉我们要 包饺子,那两个袋子里的是饺子皮和馅。
活动开始了,我拿来一张饺子皮,在皮 中间放了一点馅,然后在饺子皮的四周添点水 ,再把皮对折拈起来。这样,一个饺子就完工 了。我们包的饺子是各种各样的,有的像小笼 包,有的像饭碗,还有的像飞盘,实在太有趣 了。
接着,陈老师把包好的饺子放进沸腾的 开水中,不一会儿就从锅里冒出香喷喷的气味 。闻到这香味,大家都已经迫不及待,口水直 流了。
饺子出炉了,大家一个个都狼吞虎咽的 吃起来。当饺子进入嘴巴的时候,又软又香。
每个人都吃的津津有味! 瞧!这次包饺子活动多有趣啊!
四年级包饺子日记 篇10
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力……摘要部分,以下是详细内容:
“哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。
瞧!我们班的'王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!
再看看我们那个组,分工多明确呀!有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子......各种各样,漂亮极了。
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。
四年级包饺子日记 篇11
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。开始包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后擀面杖在面团上飞快地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,熟练地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不容易馅儿好了,皮儿又烂了,像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的"作品",哈哈大笑,说:"饺子它哥——包子。"笑一会儿,妈妈对我说:"做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大……"于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。慢慢地,我包的饺子也像月牙了。
最后,妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币,并说:"谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本领,真高兴!
四年级包饺子日记 篇12
百里不同风,千里不同俗饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。——题记
每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种名族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——滋滋,真香!哈哈哈上饺子咯赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。
我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的金元宝饺子就诞生啦!
在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!
这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福!
四年级包饺子日记 篇13
“妈妈,快醒醒!快醒醒!”早上,我乐得一大早就睡不着觉了,就把熟睡中的妈妈叫了起来。因为,妈妈今天要教我包饺子。
我拿着围裙,熟练地围上围裙后,在妈妈的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆,然后我就把面粉战战兢兢地倒进去,再一点一点的加水,开始揉面。“好凉,好粘手呀!”我大叫起来。妈妈看着我哈哈大笑。终于,我揉好了面,一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……
这时,妈妈拿出一个小盆子,切了一些韭菜和胡萝卜丁,再打一个鸡蛋,加一点盐、味精提味,还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。啊,闻起来可真香啊。
我拿来又细又短的小擀面杖,把揉好的面团放在桌子上,用擀面杖用力地反复擀,弄得满脸都是白白的面粉,就像擦过粉饼一样。妈妈笑我像个小花猫。
我用手背不停地擦额头上的汗水,我自言自语到:“可真累人啊!包饺子可真费劲。”妈妈笑了起来:“包饺子不像你想象的那样简单,不过,包多了,就会熟练的。熟能生巧嘛。”
我终于可以动手包饺子啦!第一次:我一不留神手捏重了点,皮烂了,饺子馅涌了出来。唉,我就想:包饺子的轻重可真难掌握。第二次:我又尝试了一次,可又由于捏得太轻了,饺子还没下锅就散开了。第三次妈妈教我了包饺子的技术,因此我依照妈妈的“秘方”去做,第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶!”妈妈看着我语重心长肠说:“咱们做一件事,不能前功尽弃,也不能半途而废,只要依照大人的指点去做,用心去学,接受别人的意见,就一定能做好!”我点了点头。
今天,我学会了包饺子。
四年级包饺子日记 篇14
为什么要冬至包饺子呢?这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命,有一个冬至,村民的耳朵都冻僵,张仲景包一锅饺子让村民喝,喝之后村民被冻僵的耳朵好许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因。
有一个冬至,我和哥哥包第一次的饺子。哥哥用力用力的`剁着肉,我呢,却把饺子皮摊好,这样容易包饺子。做好准备工作。开始包饺子,我舀一勺把肉末抹平整,把饺子皮对折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然妈妈说一句“可以吃就行,不管怎么样”,这次我和哥哥就大显身手,我和哥哥包的有:背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的,饺子煮好可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我国的节日还有很多,比如:元宵节吃元宵,春节看春节晚会,放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。
四年级包饺子日记 篇15
“叮铃铃—”上课铃响了,同学们一个箭步冲回教室,今天同学们显得特别兴奋,因为—今天要举行包饺子大赛!
不用说,同学们便开始行动了,有的同学移桌子,有的同学搬椅子,有的同学则望着饺子皮滴答流口水……大家忙得不亦乐乎。
过了一会儿,桌子整理好了,椅子也搬好了,做饺子的材料也摆放好了,大家二话不说,立刻开始包饺子,我一开始还没有经验,拿个饺子皮就往上乱涂水,直到整个饺子皮被涂得黏糊糊的,我才停下,接着又不分青红皂白地夹起一大块肉,拼命往饺子皮里塞,呼!终于塞进去了!我又粗鲁地把饺子皮团起来,突然,饺子皮下出现了一条裂缝,就像一个小宝宝笑得咧开了嘴,我的第一个作品就这样报废了。我不灰心,努力模仿王丹做的饺子,一个、两个、三个……啊!终于成功啦!我举起那个像鸭子一样的饺子,把它扔进来碗里,我高兴极了,又变出许多花样,有元宝、帽子、钱包等等,我的双手上下翻飞,就像两只小鸽子,一个个白白胖胖的饺子在我手下出现,我的兴致达到了高潮,许久,碗被饺子填满了,我舒了一口气,拍着手上的`面粉,虽然同学们的手上都有白花花的面粉,但是大家依旧哈哈地笑着。
饺子被送进了厨房,我们耐心地等待着饺子的到来,忽然,门被推开了,徐梦超和几个男同学端着饺子进来了,大家立刻蜂拥而上,每个人都想尝尝自己做的饺子味道如何,徐梦超大声宣布:“饺子每人十只,不多也不要少啊!”他看上去就像一位卖菜的老大爷,讨厌讨价还价的人,让人忍俊不禁。我们端着碗,各自拿了十只饺子,飞快地回到了自己的座位,好像生怕被别人抢走似的。我夹起一只饺子,放进嘴里,一咬,顿时,香气四溢,嚼得满口是肉,我点点头,还没来得及咽下去,就把另一只饺子往嘴里送,我觉得同学们做的饺子实在是太好吃了,再看看周围的同学,他们一个个狼吞虎咽,鼓着腮帮子,瞪着眼珠子,大口大口地吃着,不一会儿,碗里的饺子便被一扫而光,大家觉得还不够,又去夹了好几只,我也不甘落后,于是,我便冲了上去,夹了七八个饺子,心里暗暗地想:“哼!我一定要把饺子吃完!”一边想,一边把两只饺子塞进嘴里,啊呜啊呜的吃起来……过了一会儿,同学们差不多把饺子全吃完了,这才打着饱嗝,摸摸圆滚滚的肚子。
这次包饺子大赛可真有趣,我以后可要多练习练习包饺子!
四年级包饺子日记 篇16
我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!
我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。
我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的.方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!
晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!
四年级包饺子日记 篇17
在上网课的期间,妈妈准备包饺子给我吃,我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子,妈妈很高兴地点了点头,于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面,就让我搅拌一下盆中的肉馅,我的肉馅拌好了,这时候妈妈的面也揉好了,只见妈妈揪下一个小面团滚成条状,再切成一小段用手心按扁,然后擀成饺子皮,用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来,我便学着妈妈的样子,小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮,用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上,当我轻轻地捏起饺子皮,馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了,妈妈就在背地里偷笑,我用抹布把地上的馅儿和油擦干净,又拿着饺子皮重新包起来,这回我夹的馅儿有些多,把饺子皮都给撑破了,我在心里叹了一口气,认为自己怎么也包不好,于是就摊了摊手,跑到沙发上,一个人坐在沙发上闷闷不乐,妈妈见我放弃了,就走过来对我说:“你不要放弃,多尝试,一定就能包好。”我听了妈妈的话,回来继续包饺子,虽然这次包上了,但是像一团皱巴巴的废纸,排在饺子群里,难看地特别显眼,我看到自己包的饺子很失望,当我再打算放弃的时候,妈妈温和的鼓励我:“失败乃成功之母,我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气,心里想着:哼,我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节,然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱,在我尝试了许多次以后,我终于成功地包出了第一只饺子,白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱,又过了一段时间,饺子全都包好了,妈妈把饺子放进锅里煮熟,这时我心里太自豪了,想:我成功了,我真为自己感到骄傲。
饺子熟了,我坐在桌前,看着自己的劳动成果,夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝,竟然吃出了成功的味道,喜悦之情溢于言表。
从这件事中,我明白了一个道理,每一份成功的背后,都包含着许多次的失败和不放弃,我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。
四年级包饺子日记 篇18
星期天,妈妈说:“今天有时间,我来包饺子给你们吃吧!”我说:“行,妈妈,我也想学学,你正好教教我吧!”妈妈说:“好啊!”
妈妈把馅儿拌好,把面和好,我们就开工了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了。不一会儿,像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。我看妈妈包得那么熟练,以为包饺子一定很简单,哪知道我一包就难了,不是馅少,就是破了皮儿,要不就包个立不起来的“懒饺子。我有急又气,心想,老天爷好象故意和我作对,不让我包好。妈妈好象看出我的心思,问我:“是不是觉得难了?包饺子可要有耐心。”妈妈一边说一边给我示范一下。这回我可吸取了教训,馅不能太多,又不能太少……果然,这次包的比以前几个好多了。妈妈夸我有了进步,我还真有点骄傲呢!
后来,我又包了几十个,一个比一个好看。最后,我竟包得和妈妈一样熟练了!我用自己的手造出的美丽的“小贝壳”,把我乐得嘴都合不拢了。收工了,我再看看自己,简直成了面粉小白人了。
水开了,妈妈把一个个“小贝壳”放进锅里煮。煮好后,大家吃着热乎乎、香喷喷的`饺子,都夸我长大了。我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
四年级包饺子日记 篇19
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力……摘要部分,以下是详细内容:
“哈哈哈”笑声从我们班传了出去,你一定很想知道我们在干吗吧!告诉你吧,我们正在举行元旦“包饺子”比赛。
瞧!我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的.她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!
再看看我们那个组,分工多明确呀!有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子......各种各样,漂亮极了。
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。
四年级包饺子日记 篇20
我喜欢跟妈妈学做饭。现如今,已经学会了蛋炒饭、拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋等不少手艺。而学包饺子的经历最让我难忘,也让我最有成就感。
第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。
不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。
“爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。
妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。
那天的饺子格外香,因为那是我的劳动成果。我明白了做任何事都不可能不费吹灰之力就成功,世上无难事,只怕有心人。凡事只要动脑筋、认真学、反复练,就一定能掌握技巧,越做越好!
四年级包饺子日记 篇21
今天,我见妈妈在包饺子,边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮,右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上,饺皮的`边缘沾上水,然后妈妈把饺皮对握几下,一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松,就想:包饺子这么简单啊,我也来试试!
我学者妈妈的样子,拿饺皮,装饺馅儿,捏饺皮……速度倒是挺快,转眼已经包了六个了。可是,没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈:"妈妈,为什么你包的那么好,我包的怎么这么难看呢?"妈妈笑着对我说:"我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来,做什么事情都要下功夫才行,努力了才会有收获啊!
四年级包饺子日记 篇22
星期六的上午,妈妈说:“今天上午包饺子。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。
妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。
妈妈说:“今天你也要包饺子,都要参与劳动。”我想:包饺子有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责包饺子。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的',你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次包饺子,我感受到我自己包的饺子非常好吃。
四年级包饺子日记 篇23
今天是星期天,按照惯例,中午我们要包饺子,吃饺子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包饺子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握着的菜刀碰到案板的声音真像有人在敲门。不一会儿,一大盆素饺子馅就上来了。
我有点为难了,我是包过饺子,可那是七八岁,现在早忘光了。没办法,我只能向老妈求教。老妈耐心地告诉我:“第一步,先拿张饺子皮儿,放点饺子馅,别太多, 也别太少,适中。第二部,用食指蘸点水,照着饺子皮儿的边画一个圆。第三步,把皮儿和馅对着折,把刚才蘸过水的地方用手捏起褶皱来,不能留缝儿,不就可以了吗?以前都教过你了”。
听了妈妈的话,按照妈妈的步骤,我像模像样的包了十个,妈妈包的饺子昂首挺胸,个个精神抖擞,远远的一看,像一轮轮弯月,可爱极了。我包的都低着头,不能挺立起来,像个一个个犯错误的小孩子。我渐渐的没了耐心,后面再包的饺子都是扁扁的,质量不不如前面的。不管什么样,先下到锅里再说。结果我前面包的饺子完好无损,样子虽不好看,但一看就让人流口水。而后面包的饺子全成了片汤,一看让人哭笑不得。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:劳动也是要用心的。
四年级包饺子日记 篇24
那是一天下午,我刚从楼下回来,一进门,只看见桌子有一锅饺子馅,立即猜到在做什么了:包饺子!
我跑进厨房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要擀皮!”姥姥笑眯眯地说:“我已经擀好饺子皮了,正要端过去呢!”我想:我会擀皮,不会包饺子,正好让姥姥教我!我又对姥姥说:“那我包饺子吧。”“你又不会!”姥姥端起饺子皮,向桌子走去。我挡在前边:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那样围了一个大围裙,左手拿了一块饺子皮,右手拿筷子,夹起一团馅放进了饺子皮里,使劲将饺子皮对折,再一捏,饺子皮被我左捏右拿,这补一块,那儿补一块儿。不一会儿,便被我“折磨”的不成样子。姥姥见状,哭笑不得。说:“你这样不行,看我的!”姥姥拿起一块饺子皮,拿筷子夹了一些馅放进去。再一捏,一个可爱的饺子便出现在我们面前。只见它雄赳赳,气昂昂地站着,我那满身补丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像头猪,一点儿也不可爱。我使劲学,越学越好。渐渐地,也像姥姥包的一样挺立着呢!连姥姥都自愧不如呢!
我终于学会包饺子了!我明白了:只要努力,就没有办不成的事。