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水井文章1：永兴老街的水井
文/刘志丰
如果现在对90后的年轻人谈永兴县老街上的水井，只会话不投机。因为，水井离他们的生活太遥远了，他们的眼中心中都没有井。
然而，在上世纪六七十年代，水井是我们生活中不可或缺的。县城里的水井随处可见，单位打井，学校打井，都是专用水井。老街坊们大都用公共水井。永兴老街上有模范井，干劲路上有干劲路井，在机械厂的后面有井凉山井，在体育馆和一中后面有个黄毛井。
井，有大有小，大的井口直径七八米，小的井口五六十公分：井，也有深有浅，深井打水时要用很长的绳子把桶子扎好，将绳子用力摆动，将桶子口朝下，扑通一声扎入水中，才能吃力地将一桶水提上来。浅的，井水漫过井口，站在井边就能把脚打湿。
老街里的水井不仅仅是人们取水和用水的地方，也是街坊们谈天说地、信息交流的公共场所。邻里相聚井边，洗衣洗菜淘米，说东家，道西家，聊个不停，时而发出阵阵笑声，那场景其乐融融，有滋有味。
水井是一种文化，最常见的意义代表家园，成语有“背井离乡”，一碗井水常常让人思乡之情涌上心头。有部电影中的一句台词让我终生难忘，“又喝到家乡的水啦”，这句话充满了离愁思乡的情绪。井的特殊空间形态又给井赋于了更多的内涵，比如成语“坐井观天”又表示了生活环境对人思想的禁锢，阻碍着人们去超越现状，努力拼搏，开创美好未来的脚步。
当回想起老街坊的水井，想必在它的背后肯定承载着许多鲜为人知的故事，承载着这座古城的历史和文化。
随着社会的发展，老街的水井因自来水的广泛应用终于退出了历史，有的被拆除，有的被填埋。时过境迁，那老街上的井渐渐地被人遗忘。
是的，自来水终因它卫生安全，快捷方便，取代了那具有传统文化的水井，这是现代化文明进程中必然的趋势。然而，什么时候才能将禁锢在我们老街坊们头脑中的旧观念、旧的生活方式的那口“井”彻底拆除和填埋呢？这方面，我们可虚心地向80、90后们学习呢！
水井文章2：村西老井
文/刘茂德
“原来这口水井还在这里呀！”上午，趁着还有时间，我踱步来到小村的西头，突然发现了这口久别的老井，发现新大陆似的，惊叹了！
初春时节，我再次回到度过少年时期的小村。小村明显有些冷清，甚至寂寞。从村东到村西，三层小楼的房子林立，却很少有树木陪衬，不禁让人怀念过去那种绿树村边合的情景。
我从村东漫步走向村西头，发现了这口挖掘于六十多年前的老井。不知是我的视觉宽了远了，还是村庄大了，我清楚地记得，这口井原来在村西的耕地里，离村庄还有好一段距离，现在却离村庄那么近；原来有高高的井台，一段时间还有井盖，现在的井却那么低矮，甚至低于地面。我走近它，井水很浅，很清亮。我的心情很复杂。
六十多年前，我家迁到这个小村时，我还不到10岁。那时，这是村里唯一的一口水井，全村一百多口人，除了吃池塘水，就只有到这里打水。我家住在村子的东部，离水井将近一公里，我年龄小，挑水的事都是父亲一力承担。过了10岁，我尝试着去水井挑水，但父母不让去，我坚持，母亲则千叮咛万嘱咐：要少打一些，半桶就可以了。
挑水真不是个好活儿。最初几次，我打的水本来就少，一路上又摇摇晃晃，挑到家，就只剩小半桶了。我很羞愧，可父母并没有责怪我，反而表扬我，说他们的儿子中用了。
去挑水的次数多了，我对这口老井的感情日益加深。后来，生产队在我家南边的路旁又打了一口水井，我们就不去村西的水井挑水了。再后来，我去县城求学，不常在家住了。可是，每次从学校回家，我都会刻意路过水井，在那儿稍稍驻足，看一看它。每到午收秋收季节，我还会像乡亲们一样，从井里打水，舀上一水瓢，咕嘟咕嘟喝个饱。那个水甜哪，真的是比任何饮料都甜！
村西头这口老井被冷落，是在我当兵离开家乡之后。这些年，小村多了许多用水渠道。家家户户都用手压井以后，谁还会舍近求远，去村西野地里的水井打水呢！现在，村民又用上了自来水，许多中青年人怕是早已忘记了那口老井。
老井鲜有人光顾，小村似乎也在步它的后尘。我从村东走到村西，见不到几个年轻人。春节早已过去，今年受疫情影响被困在家里的年轻人，也陆续外出打工了。路上碰到老乡闲聊几句，不时听到，谁谁在县城买了房子，谁谁早就搬到城里住了，谁谁家的孩子在城里上学了。如此，这个小村陷入寂寞，也就不足为奇了。
返回城里的路上，心里五味杂陈。家乡的变化太大了，对此，我自然高兴。可是，变化中，能够给人留下念想的东西又太少了。村西头的那口水井能够保留到现在，也许是它还能够在天干旱的时候供村民浇地用。我怅然若失，不知道下一次回乡，还能否看到这口存在了半个多世纪的老井。
水井文章3：家乡的老水井
文/齐文义
家乡的老水井，曾经滋润着家乡人的心田，维系着家乡人的生命。
清晨，家家户户的男人们，头一件事，便是挑起扁担，到井里担水。一担、两担，直到担满水瓮。这是他们一天的生活用水，做饭、洗菜、洗衣，甚至熬猪食。那担水路上，老的小的，你去我回，匆匆忙忙，川流不息。人们互相问话，传递信息。天天如此，你我一样。惟有那懒人，睡到太阳照到屁股门。早推晚，晚推早，水瓮老是空空。让妻儿心生发愁，逼着妻儿不得不去自己担水。
村子里的地下水位较高，水井一般都不很深，担水也比较容易。但是，到了冬天，井台上的冰冻得很厚，站在冰上提水，那危险可就大了。
村子地处恢河畔上，地势平坦，自古以种菜为主，因而村里的水井特别多。基本上一片地附近就有一眼井。地有名称，井也有名称。
合作化前，土地私有，井也私有。要想种好地，必须打井。这也许就是村里井多的原因。井筒多为圆形的，井帮又是石头砌的，直径二米左右，井深十几米，水面距地面也就四五米样子。每眼井的地面上都筑有井台，高出地面两三尺。井中央架一道木头井梁。井梁两边的合适位置上，安有辘辘轴。谁要浇地时带上自己的辘辘，井绳、打水斗子（柳条编成的水捅）就可以了。
绞水，对农民来说是一项很普通的活儿。人们一般都选在早上或下午进行。凡使用过辘辘的人，都感到绞水并不是一件重活。他们一斗子接一斗子，绞放自如，显得特别轻松。一眼井上，往往两架辘辘，同时使用，以保证水渠流水不断。然而对初学的人来说，那可是一件不容易的事，绞的慢，水渠的水就会断流。绞的快，身体又来利不了。特别是，井口大，站不牢就会有掉到井里的危险。上初中后的我，假期也跟着父亲干过这样的活儿，但是不行。没力气，没功夫，只能是干些打杂的活儿。
那时候，村里的水井足有二三十眼。由于水质不同，有的可供人吃，有的只能浇地。人们把水井视为命根子，爱护它，维护它，井台周围种满了金针，每当夏天，一朵朵黄色的金针花把水井装扮的分外漂亮。劳动累了，人们坐在井台上谈天说地，呼吸着水井放出的清新空气，那疲劳随之也就消除。
水井养育着人们，为人们奉献着甘露。水井浇灌着庄稼，与主人共盼丰收。
人民公社化后，集体力量壮大，恢河水终于可以浇地了，水井的作用逐渐减小。农业学大寨时，水车代替了辘辘，大大减轻了劳动负担。但这种铁制水车，搬运安装很不方便，零部件常常被人偷去卖生铁，使用不到几年，也就自行淘汰。
还是学大寨时，县委书记在村里蹲点。他发现几百亩河滩地是盐碱地，什么也不能种，心里非常着急。他和水利局的技术人员在深入调查的基础上，提出挖渠排涝治碱，打大口井防涝抗旱的措施，动员县城机关干部义务劳动，帮助农民开辟新菜地。经过几个月的奋战，一个直径四十米，深十米的大口井建成了。这是村里最大的一眼井，也是全县最大的一眼井。地面上还筑起两米高的青砖花栏墙，以防小孩和牲畜误入。大口井还真的起到了排水作用，周围大片土地几年间变成了良田，人们相继种上了各种时令蔬菜。
那多少眼井，谁打的，何时打，我都无从考证，惟独这大口井，给我，给许多人留下深深的记忆。村民们至今说起老书记，无不感到敬佩。
村子离县委机关足有三里地，书记进村多少次，谁也说不清。但每次他都是步行去，步行回。上午去，下午还去。社员收工，他才收工。社员认识他，他也能叫上许多人的名字。进了村，他就深入田间地头，就来到学大寨的工地上，大口井就是他心血和汗水的见证。
书记的作风，对村民是无声的教育。那时候，村里风清气正，一片和谐，人们一心朴在种地上，种植的蔬菜收入很大，人均分红在全县数一数二。
农村实行土地承包以来，河水浇地的水渠毁了，水井浇地的习惯也丢了，一眼眼水井年久失修，多数已成废物。特别是那些离房屋较近的水井，有人把它当成垃圾坑，随便倒垃圾。一天两天，好端端的水井终于填成了平地。而那大口井的花栏墙也早被人拆了。
似水流年，如歌岁月，水井由兴盛到衰退，渐渐淡出了人们的视线。前些年，一种新型水井得到推广，家家户户在自己的院子里打起了压井。省时、省工、安全、高效，延续了几代人的担水习惯，自然也就成为历史的记忆。
如今，村里有了自来水，有多少人还能记起老水井的作用，老水井的功劳。
水井文章4：渗水井
文/凸凹
庭中设一水管，濯菜盥洗及夏日冲凉皆方便。然，事先未留下水道，用水之后，足下便一片汪洋；久生绿苔，腻滑跌人，且诱生蚊蚋，颇为苦。便决定，于庭院一隅，凿渗水井一眼。
遂选井位。选来选去，选在东南角。将庭院周遭介绍如下：北为吾家三间正堂，西为两间耳配，南为院门短堞，东为邻人西屋后墙。正堂门前不设井位，乃属自然，西设井位，危及耳房，南设井位，殃及门墙，而院中设井，自找不便，则只有设在东南角，与邻人屋墙相近迩。挖井在即，我尚犹豫，觉愧对邻人，跟人家打一打招呼为好。妻说，打什么招呼，不是我们私心，而就属这里土质松软，渗透性好，乃天意。既为天意，便不必多虑，往下打就是。打至中半，遇一顽石，施工受阻。本该挪开，但妻却说，事已这般程度，若再作它择，功夫需再费，况确知它处无障碍耳？伊说得极有道理。坚持一下，成功在即。便找来钢钎铁锤，将渗水井生生凿出。井成心悦，再用水时，便无顾忌，极淋漓极酣快。然井底坚硬，几不渗透；不久，废水便溢出，重污庭院。等很久时候，水也仅从井壁渗去一半，再下一半仍不得渗，井之功能便大减。另，那不渗之一半，滞积日久，便生出异味，惹人气喘。
嗒然与妻曰，活该如此，挪吧。妻脸色肃然，顿足而咒，该死的渗水井。便挪至正南，与木质院门极近。
这里的土质才真正松软，俄顷，井便挖成；有污水排来，亦是俄顷，水即渗去。若以渗水井自身功能为论，此井乃最佳境界。
初，家人自然是快乐地用了一阵子水，不久，却突然悟到了什么，行径就变了。再冲凉时，多用毛巾擦，少用清水淋；而妻濯菜，亦改往日流水冲涤，而为盆中细揩，洗后，还将污水端出门，泼到街上去。原本是为了方便一些自在一些，却反而更拘涩了，心中便梗介不快。
对妻说，水尽管恣情地用，于院墙无大碍。妻凄然一笑，不，还是注意一些好。我说，不然，就把渗水井填上。妻痴痴地盯着原来的那一眼井，久久才说，有一眼总比没一眼好。于是，渗水井之于妻，成一大尴尬。
水井文章5：故乡的甜水井
文/郭宗忠
黎明前做了一个梦：父亲在天井里劈柴，母亲在阳光里做着针线活，而我则提着两只水桶，拿着井绳，去屋后的甜水井里打水……突然惊醒过来，惘然若失，想起了与甜水井有关的往事。
我们家屋后的路对面就是甜水井。从记事起，每天清晨几乎都是在乡亲们连绵不断的清脆的打水声里醒来的。背上书包，经过水井边时，就看见大人把水桶在井口下三五米的清冽的井水里一扣，那甜甜的井水就灌满了木桶、瓦罐还有铁桶，乡亲们挑着水朝着家的方向走去，开始了一天新鲜甜美的生活。
甜水井东的家庙门前有一棵大柳树。春天，柳条婀娜，柳叶鹅黄，柳絮飘飞，孩子们用柳条拧出了柳哨，吹得呜呜哇哇，一片欢快。这时，树下的一盘碾也格外热闹，吱吱扭扭一天响个不停。女孩子等着轧碾时，就在树下踢毽子、拾石子、跳房子、扔沙包、藏槐叶。男孩子们从家庙湾的水边上挖出黄泥，把泥巴在家庙门台上摔结实，揉柔韧，就开始捏泥哨，回家放在母亲做饭的灶火里烧透了，就会有响亮的哨音。
每到夏天黄昏前，甜井水边总能看到父亲忙碌的身影。他会先从水井里打些清凉的水上来，一点点泼洒在槐树下，接着用竹子的大扫帚把地上的杂物落叶扫净，然后铺上了从汶河边沙滩上推来的细沙，到了晚上再在上面铺上一块凉席子，大人们席地而坐，孩子们或坐或躺。我们就靠在奶奶身边听故事，奶奶扑闪着蒲扇，既扇风凉快，也为我们驱赶蚊虫……
三秋农忙时，人们打水是匆匆忙忙的。农闲下来的时候，妇女们就在井边的树荫下一边洗菜、洗衣，一边聊着家常。孩子们围着井边跑着，有时候偷偷趴在井边照一下自己的影子，又会让大人担心和教训一顿——大人故意做出要打人的样子，孩子们怕挨揍，几个伙伴扑腾扑腾一溜烟跑进窄窄的井胡同，逃到了河坝上。谁家的花斑母鸡优哉游哉地带着一群刚孵出的小鸡雏在屋后溜达，谁家老人领着一群孩子从西边的街上走来，生产队里的马车叮当叮当地拉沙或者运送收获的庄稼，卖糖果的小贩摇动着拨浪鼓渐近渐远……甜水井浮动着云影和岁月，那一年年不断生长的绿绿青苔，是村庄延续不绝的记忆。
冬天里下了雪，少言寡语的大伯天不亮就早早起来，扫出了一条通往甜水井的路；接着你就会听见村庄里到处响起了扫帚和铁锹的声音，一家一户从自家门口出发，顺着胡同和大街扫着铲着雪通往了井台。那些稍微出来晚一点的乡亲，打开大门时，门前的雪已经被邻居慷慨大方大包大揽地清扫干净了。不一会儿的工夫，所有的胡同和街道，所有的人家，就都连在了甜水井上……
中学毕业后，我当兵离开了家乡，甜水井一直是我的牵挂和怀念。喝不到甜水井的水，走到哪里心里都感觉缺少了点什么。都说一方水土养育一方人……甜不甜，故乡水；亲不亲，家乡人。对此，我也有了更深的感受和理解。
可是家乡的甜水井却不知不觉地发生了变化。几年后我回老家探亲，早晨醒来时就再没听到甜水井上的打水声了。因为土地承包后，乡亲们富裕起来了，都在自己家里打了水井。浅浅的是苦水，钻井机再深深钻下去就见到了甜水。再安上压水机，有的装上电机，开关一按，水缸水瓮都注满了水，家家户户感到了方便、富足和安逸。人们从此也不再聚集在甜水井边——甜水井也逐渐萧条了，像乡村瞎了的眼睛。
后来，随着城市不断发展扩大，盖楼修路需要大量的沙子，即使家乡的沙滩离最近的城市有百多里地，也没有幸免于难。儿时玩耍的沙滩，一点点开始挖沙卖沙，河道也足足挖下去了五六米深，一切都变了模样。二十多年后我再一次探亲回去，甜水井早已枯竭，每家每户的水井再也没有了一滴水。以前三五米就能打出水来的水井，现在打二十几米也不见水的影踪，地下水位一降再降，没办法，周边的几个村庄集资挖了一口二百多米深的水井，供应上万口人的饮水和日用，家家户户安装上了自来水，感觉与城市没有了多大差别。遗憾的是，村子多，人口众，每个村庄只能两天才定时供应一两个小时的水，非常不方便。
我看着废弃了的甜水井，不免有些伤怀。村里的很多人家离开甜水井去了城里打工，几年也难得见上一面。物是人非，善良慈祥的奶奶、大伯、大娘离开我们也有二十多年了吧？我还是怀念那充满亲情和欢声笑语的甜水井。
前一段又一次回老家探亲，听说上面下了批文，汶河的沙不让再挖了，而且还要在汶河上修建几座大坝，建立水上生态观光湖。我的家乡又会变成什么样子呢？我很想知道。
水井文章6：水和水井的记忆
文/晋蒿泊
记事那年，老天下了一场大雨。我曾经描述过水花生生灭灭的情景，落在院子里的水，顺暗沟欢快地流走了。再大一些，我知道它们都去了汤家村的捞池。
捞池蹲伏在村子西南角，形状类似爷爷那只海碗，深不可测。当然，在小孩眼里，没有不神秘的东西。黑漆门外的东西，于我都是新鲜而神奇的。壕沟，窑洞，皂角树，驴马骡子，出没无常的人。脑子里装满了造物主的杰作，却难以明瞭其中的奥妙。
这 池水给乡村带来了生气。妇人浣衣，长长短短的棒槌声打破了渭北台地的寂静。老汉牵来牲口，伺候牠们饮水，喝到得意处，健硕的公牛会打出一个长长的饱嗝。让 水面起伏的，是凫水的一帮小屁孩儿。他们站在佝偻了腰的柳树粗腰上，一律光屁股，稍大点的一手捂住羞处，喊着“一二三”一起往中央跳，噗通！噗通！噗 通！……喧闹惊飞了高树上的鸟雀，它们机敏地展翅窜上青天。
家里有一口井，十来米深的模样，爷爷时常耍着轱辘把儿就把水提上来。
跟随母亲改嫁到了高家村，太阳毒了，天也喜欢恶作剧了。平淡的日子，总要被骤起的风云搅乱，比如雷雨。不知道它们受谁指使，乌云一不留神就布满天空，狂风吹起，雷声翻滚，大雨和着闪电罩住了村庄。世界暗下来，大街上空无一人。
我 喜欢看白雨过后的情景。街道几乎成了水洼，到处亮晶晶的。平时垫脚的硬土，化成了黄泥巴，专门粘人。架子车因为黄泥巴黏住了轮胎，一点也推不动了。拉车的 汉子扯起嗓门喊人，“搭把手啊！——”这种时候，眼前会跳出一个镜头：一双黑漆铮亮的雨鞋，穿在别人的脚上，踩进淤泥里，又顺溜拔出来……那人看天的眼 神，叫人着迷。
我赤脚走在泥水里，任由大自然的触角揣摩自己，有莫名的新奇感，同时也担心瓷片、铁钉或玻璃渣子。雨停了，勤快的人忙着将院 子里的积水赶出来，街道两边的下水沟汩汩流淌。炊烟直起腰，在土坯屋顶上边肆意涂抹，很快就要把天弄脏了。我顺着水流的方向，来到捞池边。母亲哄我说，孩 子都是从这里捞起来的。
这里聚满了浑浊的泥水。麦秆，树叶，偶尔会飘起一只烂帮了的布鞋，想到有人光着一只脚，在找寻另一只鞋，心里就不由 得一乐。懒人家来不及收拾的麦子也被冲到池里，饱满的籽粒，犹如缴械的兵士，任由浊水羞辱。站在池塘边，瞅着在中央自在巡游的鸭子，便有无上的喜悦。倘 若，捞池西南角那扇大门“咯吱”一声开了，走出彩霞一般明丽的女子，就什么也不缺了。
吃水却不容易。照碑旁有口公井，人们在那儿排队打水。 井绳“哧溜”“哧溜”腾跃着，摊在井边的绳子一圈圈没了，桶就算探到水了。打水的铁箍木桶极沉，如此才能潜入水中。一人摇轱辘，一人蹲在井边把住井绳，让 它一直处在井口中央的位置，盛满水的木桶就会顺顺当当出井口。有力气的人，甩动粗壮的膀子，自有一股傲气。父亲常年在外做活，分家后，什么都靠母亲。打水 这活儿，一个妇人很难完成，往往要求旁人帮忙。心肠好的，跟父亲要好的，也会伸出援手。即使如此，打水还是成了母亲心里一个坎儿。打上水，母亲和我抬桶到 五六十米外的家里，她总是将桶靠近自己，生怕压坏我的肩膀，“矮子娶不到好媳妇！”到家，我们抬起桶，待沿口够着瓮口，便用力掀起桶底，将水注入瓮里。我 身子单薄，手一软，就够不着瓮口，母亲就得使劲抱住水桶，这时，她就会念叨：“孩子，你得赶紧长大啊！”如是往返七八次，才能盛满厨房里那只圆滚滚的大 瓮。
井水甘冽，农人皆生喝。三伏天，大汗淋漓之时，舀瓢凉水，一仰脖子牛饮而尽，身心为之一爽。冬日里，也有人喜饮生水，要咂摸的就是那丝 甜美的滋味。平时用水，只能省。洗脸时，从瓮里舀半瓢水，大人洗完孩子洗，脏水盛在盆子里，沉淀半天再洗衣服，因为不用胰子，最后还能用来浇树。白杨树、 桑树、核桃树、槐树……十来株大大小小的植物，由此得以滋润。到了收获季节，槐花白嫩，桑葚黑紫，核桃个大，好像不受一丝影响。喂猪和洗衣服的水，母亲和 我从捞池用铁桶抬回来。熬粥、煮面用水，刚刚够即可。如此一来，满满一瓮水，可以供一家四口用上近一个月。等父亲回来，就什么也不用愁了。他挥斧劈柴，垒 起半面墙高的柴垛，木头的清香味漾在院子里。他挑水装满瓮，连盆盆罐罐都注满了……母亲脸上，愁容一扫而光。
后来，每个生产队都打了一口机井，吃水方便多了。家家户户从绛帐镇买来装汽油的大铁圆桶，拉一桶水够用半个月。我已经能驾驭架子车了，拉水不再用母亲操心了。我拉车，两个弟弟跟在后面推，出东门，上坡，接水，下坡，进村，抽水，瓮里转眼间就盛满了清亮的圣物。
本队井里没水或是出故障了，就到别队拉。一车水的价格，自五分钱、一毛钱、二毛钱一直涨到五毛钱，我也到了上大学的年龄。
村里的老井相继被垃圾填塞，从此不复有井存焉。如今，打开水龙头，水就哗哗而来，吃水的人也不知道自己所喝的，究竟来自地下还是地上。
井水的滋味，喝过的人一辈子也忘不了。
水井文章7：夏天的水井
文/王月冰
每到夏天，我总是特别想念家乡的水井。
那个小村庄，几乎家家户户都有一口水井，有的在屋前的橘树林中，有的在屋后的菜园里，有的在屋左的高大山枣树下，有的在屋右的茂盛竹林旁，有的则就在屋角台阶下。
三伏天气，酷暑扑来，炎热难当，没有空调，没有冰箱，只有水井，越是炎热，它就越是清凉解暑。母亲把西瓜、菜瓜、黄瓜等洗净切好，用碗盛上，放入篮里，吊入井中，农作归来，这些瓜果便已冰凉清爽。揭开井盖，井中隐隐有白雾缭绕，轻轻启动绳索，吊篮上来，只见瓜果上蒙着一层白绒绒的薄薄雾气，用手一摸，冰凉冰凉，吃起来更是滋甜冰爽，人也觉得舒爽极了。有时有剩饭剩菜，母亲也是这样吊进井里。中午，正是最酷热难耐时，母亲喜欢做井水蛋，从鸡窝里捡起几个母鸡当日才下的鸡蛋，敲在碗里，撒上白糖，搅拌，然后吊起一桶井水，舀一勺冲到鸡蛋里，不一会儿，鸡蛋就冲“熟”了，喝起来冰凉滋甜，鲜极，立刻神清气爽。
傍晚，太阳落山，我们打来井水，擦抹凉席、竹床、竹椅，冲洗地面。夜晚，坐在竹椅上，或躺在竹床上，微风吹来，拂过井水渗湿的地面，凉爽沁肤。
小孩贪玩，在火热大地上奔跑玩耍，大汗淋漓，跑到井边舀上来一桶井水，将头“咕咚”埋进桶中，抬头，一声“好舒服呀”，露出灿烂笑脸，然后任井水洗涤全身，等凉下来，一声“冲”啊，继续疯玩。
简单朴素的岁月里，水井就是这样陪我们度过一个个愉快的夏天。谁家的井最好，水最凉，凉雾最多，谁就有骄傲的资本。
我家的井还是爷爷年轻时挖的，至今已有50多年，冬暖夏凉，是村里出了名的好井。后来我们全家迁到城里，老屋年久倒塌，老井也在断砖残瓦里被掩埋。前几年我们又回家重建了房子，再次将老井淘净，并在周围开辟了菜园。父母便不再愿意回城居住，说是有老井陪着，踏实。从此，我们年年夏天都回乡下，看望父母，也看望老井。老井的水仍旧那么清冽甘甜，喝上几口，仿佛逝去的岁月又回来了。
水井文章8：水井头的记忆
文/吴国威
在我们这代人眼中，赤坎那里有太多诱人的美食和故事：从旧二小门口的猪肠粉到中山路的炸虾饼，从大通街的“鬼屋”到水井头的豆浆油条……都是孩提时满满的回忆。我们那时有很多的星期日，都是约好几个小伙伴来回步行12公里去赤坎玩的。
走过古街，来到“水井头”。其实，赤坎的街道名并没有“水井头”这一称谓，这条街的街名叫“大众路”，因路头有一水井而得名。
上世纪以前，这里并没有陆地，全是海面，20年代初，许爱周出资将这片填海而建成的新城区，这个区包括现在的民主路往东的和平路、民族路、民权路、民生路、大众路、幸福路，俗称“三民片区”。
有了陆地，商机就来了，大众路开了很多早餐店，吸引了四面八方来赤坎做生意的商人，这条街由此盛名。但老街坊干脆将此俗称为“水井头早餐”，自此，“大众路”反而很少人知了，而“水井头”倒成了赤坎的一张响亮的名片。
到了上个世纪七八十年代，一般家庭在家里吃早餐较多，这里的早餐店生意也就一落千丈了，但还是有几档闻名遐迩的现炸油条，现卖现卷的猪肠粉、牛腩粉等。
这些年，人们吃腻了，又回过头来寻觅旧商埠的味觉，终于又翻出“水井头早餐”这张旧船票用来重登新船了，连口刁的广州人都来这里食得美滋滋的。
来到油条店，只见人满为患，蛇形排了几圈，不远处还停了几台奔驰宝马。
店里架起的大铁锅油香四溢，有一定年纪的店员（也可能是老板）在案板上搓揉面团，然后切成瘦瘦的如巴掌长的两条，码在一起，沿着锅边轻轻放入滚油中，用筲篱边压，特长筷子边翻动，油条慢慢变长变大变金黄，最后将它夹在大筲篱中滴油。
也没什么座位，运气稍好的就围着老水井坐着小板凳，没轮上的只能站着，用纸包着油条（2元一条）趁热吃，很脆，很香。仰头一碗的豆浆（也是2元）喝下，那油香、碱香、蔗糖香在嘴里集结，汇聚，弥漫着……
回眸一瞥，看到还在排队在等候的个个脸都不敢往这边转，因怕见了，会露出那种抵挡不住油条的色、香、味诱惑的神色而不好意思哩。
而小孩们吃完豆浆油条，就更“钉”在水井头不肯走了，垂涎欲滴。
因为这条街的“好食嘢”太多了，淋韭菜油的猪肠粉、老牌牛腩粉、五香牛杂煲、鲜虾竹担云吞面、薄荷鸡汤、牛肉汤、猪杂汤、沙螺泥丁粥、猪杂粥、海鲜捞面等。其中杂鱼汤最受欢迎，内有沙虫、鱿鱼、沙螺、小虾、螃蟹等，汤料足味道鲜，是真正的湛江味道。
水井文章9：家乡那口老水井
文/华野
老水井离我家很近，出门下几步石梯，过罗马店场坝，左转约百来米石板路，不过五分钟就到了。老水井因在田家大屋场旁边，因此名为田家水井。
老水井东北角上方，是一丛竹林，老水井位于一个石坎的下面。石坎山长满了各样野草，诸如巴岩姜、屋儿长、虎耳草、思茅、地枇杷、野麦冬之类；也挂满各种野藤，像杠金藤、何首乌藤、金银花藤等等。老水井约有一米多深，井口是圆形的，直径约有一米。井底是一块倾斜着的石板，水从石板周围沁出来。无论太阳怎么大，老水井始终在林子、野草、藤蔓的荫蔽之下，本来水质就好，这样一来，四季的水都很清凉。我们那个村子，就数我们那儿人口最为密集，有两三百口人。周围水井也不少，谭家水井、小湾水井、酸枣堡水井等等，但这些水井的水质、口感以及周围环境总不如这口老水井，所以，老水井要供给周围两三百口人畜饮用。老水井就像慈爱的母亲，用甘甜的乳汁哺育着村中一代代儿女！
老水井也有疲惫的时候。那就是每年夏季六月天大旱的季节，老水井就显得有些力不从心了。周围的人们，天还没亮就来到井边挑水，井水挑完后，需要等上几个小时，井底才又积存起水来。有时，来挑水的人太勤便，就只能挑上大半挑回去。遇到老水井的水实在太紧的时候，人们才会到其他水井挑水。这种时候不会太长太多--只在六月天大旱的时候。从我记事的时候起，这口井从来没干过--就是清江河干得只剩很少流量的时候，老水井还是源源不断给他的儿女们输送甘甜的乳汁！
老水井喜欢勤快的孩子。小时候，我与姐姐姐就用一只水桶，一桶一桶抬水回家；稍稍长大，就用大人挑的水桶，把桶系多缠几道在扁担上，不让桶底触地，半桶半桶挑，直到能挑满桶满桶的水，老水井就是这样伴着周围孩子们长大。老水井爱孩子，每当孩子们来到井边挑水的时候，老水井就用清澈的眼神，看着孩子，把孩子们顽皮、天真、快活的模样，映在心里！有时，孩子们来挑水，老水井忒高兴，就荡起涟漪！有月亮的晚上，老水井还会把一轮明月沉在水里，荡着，荡着，逗孩子们玩儿。遇到天旱，只井底有点儿水的时候，从井底岩缝里还会窜出一只褐色的螃蟹出来，趴在那里，吓唬村里胆小的女孩--这种时候，小女孩就会马上叫来自己的哥哥或其他男孩，若螃蟹还没走，就会被孩子捉住，掰下螃蟹的大钳子，一块儿享受美味。
村里人也爱护老水井，遇到暴雨之后，井里落满树叶、尘土，人们就会将井里的水舀干，清洗水井，把周围的树叶、杂草弄走。老水井的水一年四季都是清澈的，周围环境也都干干净净！
现在，村里都接上了自来水，老水井再也不像往日热闹了，只有一些虫子还常在井口周围的草丛中游戏着，夏天到了的时候，知鸟还在水井上方的树上歌唱。
老水井在村镇化建设中落寞了！但故乡老水井的水，在我的怀念里，仍然荡漾那清澈的细细波纹，喝一口老水井的水，永远不忘故乡的山水和人民！
我是喝老水井的水长大的孩子，虽然身在城市，喝的是自来水；但老水井亲切的模样，早已融化在自己的血脉中，沉淀在岁月深深处！