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粽子散文1：话端午
文/邓训晶
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；划龙舟，喜洋洋”。想着这首童年的歌谣，端午节就到了。
每到五月就有一种情思，汨罗江畔那个不屈的身影就会浮现在眼前。屈原，中国的诗歌之父，第一位留下姓名的爱国诗人，也是中国文学史上最早的浪漫主义诗人，最早开创了把诗歌由集体歌唱改成个人独唱的新时代。一曲《离骚》，帝王将相权贵朝野的丑恶暴露无遗；一句《天问》，天下百姓幡然悟醒；一曲《九歌》，宣泄了人世间的善恶丑美；一篇《九章》，橘颂余音，荡气回肠，这是屈原明志，“苏世独立，横而不流”，坚定地保守自己的情操，不随波逐流；一部《楚词》，开创了中国诗歌的先河，这文学瑰宝如日月辉映，流光溢彩。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，千百年来激励了多少有志之士，才有了前赴后继的先驱们。“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”唐代文秀的《端午》诗，让我们在节日的扼腕长叹中多了一分怀念。屈原，五月的鲜花，为你而开；五月的太阳，为你而灿烂；五月滔滔的汨罗江，敞开它宽广的胸怀，拥抱了你这位志士。从此，五月的龙舟，年年把你探望，桨卷千堆雪，雨烟龙舞；中国的历史留下了你浓墨重彩的一笔；中国的文学史上有了一位千古流芳的诗人。
每到五月就有一种期盼，盼望粽叶飘香。小时侯每到端午节，不管日子过得有多艰难，妈妈总会想方设法弄一点糯米包粽子给我们解馋。在端午节前一天，妈妈就会做包粽子的准备，把糯米用水先泡上，然后把粽叶洗干净。妈妈做的粽子口味可以分为甜的咸的两种：或包进红豆、绿豆、红枣；或包上腊肉、咸鸭蛋，形成不同的风味。粽子的形状可以分为菱形、方形、三角形、长方形。妈妈开始包粽子了，这是我最喜欢的时候，我会积极地帮妈妈的忙。妈妈左手拿两片粽叶，右手把粽叶灵巧地转两圈，粽叶就形成一个圆锥形的空间，舀一勺糯米放进去后再用筷子捣几下，右手将粽叶的上端往里折，使粽子的底部形成一个三角形的平面，最后用线扎好，一个结实漂亮的粽子就包好了。我爱跟妈妈学包各式各样的粽子，开始包不好，但后来慢慢地也学会包有棱有角的粽子了。粽子包好后，妈妈就放进锅里煮。等到第二天早晨，一起床，就会有粽子吃。那洁白的粽子，放上白糖，那糯糯的甜甜的味道，至今还留在我的舌尖上，回味无穷。
每到五月就有一种怀念，怀念端午节的雄黄酒和小香囊。端午节那天吃午饭时，父亲会叫我们喝一点点雄黄酒，然后把雄黄酒涂抹在脸上，胳膊上，腿上，告诉我们这样就不怕被蛇咬了。我对雄黄酒的认识，来源于《白蛇传》，端午节的雄黄酒，把善良美丽的白蛇打回原形，许仙掀开蚊帐，看见白蛇狂舞而吓死的情景，深深扎根在我心里。所以，如果端午节没有涂抹雄黄酒，心就会一直打鼓，生怕遇到蛇了，会惴惴不安一年，等到第二年无论如何都要抹上一些，雄黄酒就像是一道护身符。抹完雄黄酒后，就缠着巧手妈妈做端午的小香囊。妈妈会把平时积攒下来的小块花布都拿出来，装上具有药用成分的、戴上能清心明目、镇静安神、对人体大有好处的香料，做成一个个精致可爱的桃心、三角形、小猴子香囊。我们争相戴在衣服上，淡淡的芳香沁人心脾，小伙伴们会聚在一起比较谁家妈妈的香囊做得更好更香。
让我用粽叶飘香润笔，用暖阳做墨，把五月涂抹成一幅浓妆淡抹总相宜的画卷，迎接端阳——这个与诗歌有关的节日。
粽子散文2：处处是端阳
文/窅娘
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处是端阳。”
中国的传统节日里，最喜欢的是端午。习惯了叫它“端阳”，好像在叫邻家的小姐妹。“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”儿时朗朗上口的儿歌，也伴着端阳轻盈欢快的脚步，在记忆深处一年一度苏醒。
端阳是有颜色的。它的颜色是粽叶、菖蒲以及艾草的草本绿。端阳的草本绿，不像春节大红色的热闹、清明黑白色的凝重、中秋月白色的清冷。端阳的草本绿，在五月红橙黄绿的映衬下，更显得沉稳温和，不张扬。
端阳是温婉沉静的，仿佛女子的温婉沉静，所以端午节也叫“女儿节”。不知道现在，还有没有人家给女孩取名叫“端阳”了。过去，很多在端午节那天出生的女孩，都叫“端阳”。记得小时候，每年春节去乡下拜年，总会碰到几个名叫“端阳”的女孩。她们穿一身打着补丁的花布衣裳，用一双清澈干净的眼睛羞涩地笑看着你。总也相信，那些名叫“端阳”的女子，她们都会像端午节前后江南宜人的气候，温和而明媚。
端阳也是有香味的。端阳的香味，是粽叶和艾草的草本清香。最爱闻的是粽香。那是糯米的甜香缠绵着粽叶的清香，在五月的暖风里飘荡，令人馋涎欲滴。但幼时的我，却不喜欢艾草香。艾草不同于一般花草香的气味，令儿时的我难以接受。于是，常常将倚墙靠立门口的艾草偷偷扔掉。但母亲又会急急地上街买回一束艾草，依旧倚墙靠立门口。“清明插柳，端午插艾，这是老规矩。”母亲严肃地说。
喜欢上艾草香，是在我生下女儿之后。女儿是夏天出生的，整整一个月子里，母亲每天都会取出一枝端午节后晒干的艾草，用它煮上一大锅淡绿色的艾草水，给女儿洗澡。一个月的艾水澡洗下来，女儿娇嫩的皮肤上竟然连一粒痱子也没有。满月那天，母亲依照家乡的习俗，也命令我洗了一个艾水澡。泡在温热的艾草水里，突然地，便喜欢上艾草青涩怪异的香味。或许，这青涩怪异的艾草香，也只有在成年以后才能渐渐闻出真味吧。
端午节虽没有春节那般悠长，但端午节的粽子，却是可以前后吃上一个月的。半个月前，去同事家做客。同事招待我的，是她亲手包裹的粽子。轻轻扯开缠绕的白棉线，剥开深绿的粽叶，将点缀着红豆的糯米粽子在盛有绵白糖的细瓷碟里滚上一圈，送进嘴里轻咬一口，香甜柔韧绵软的味道溢满唇齿。
那晚，吃着甜糯的粽子，话题自然离不开端阳。说起家乡的端午节，与郑板桥在《端阳五首》里描述的情景一样：“端阳节，正为嘴头忙。香粽剥开三面绿，浓茶斟得一杯黄，两碟白洋糖。端阳节，妇子乱忙忙。寸草菖蒲和滚水，一杯烧酒拌雄黄，额上字涂王。”不由得回味起母亲包裹的粽子，也忆起父亲炮制的雄黄酒。如今，母亲包裹的粽子，端午节回家时还能吃到，而父亲炮制的雄黄酒，却是再也无处寻觅了。
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处是端阳。”这是去年端午节时，我收到的一条短信。因为喜欢，一直保留在手机里。但愿，今年的端午节，还能收到这条短信。处处是端阳，多好。
粽子散文3：爱的粽子
文/隆如
离端午还有一段时间，父亲就已经开始忙着张罗包粽子。
包粽子用的糯米是自家地里种的，雪白、透亮，散发着淡淡的清香，也饱含了父亲辛劳的汗水。育苗、插秧、除草、施肥，父亲忙碌的身影在稻田间来往穿梭。稻谷成熟，顶着火热的太阳，收割，脱粒，父亲把最好的糯米选出来，平时舍不得吃，特意留着端午节包粽子。
配料是花生米和蚕豆瓣，最简单的食材，制作极家常的食物，却成了一代又一代人的生活记忆和味觉印记。昏黄的灯光下，父亲端坐在房中，面前的竹筛里是一堆剥好的花生米或者蚕豆瓣。那个背影很孤寂，孤寂得让我常常忍不住眼角酸楚。天下父母的爱，有时是那样的沉默而执着，不张扬，不外露，只是深深裹藏在一枚小小的粽子里。
我们家从来不拿塑料丝线裹粽子，而是用一种兰草的叶子。这种不知名的植物，静默在老宅的墙角，叶片细且长，三四月间开花，淡紫色的，像微型的鸢尾，飘逸而又清雅。秋天的时候，父亲割下这种兰草的叶子，在阳光下晒干，束成一捆，来年端午节裹粽子的绳子就准备好了。无毒害，纯天然，隐隐还有一股幽幽的兰香，这一定是世间最原始、最有诗意的粽绳了。
在水乡，人们用芦苇叶裹粽子。四月的清晨，父亲带着我驾着小船去采苇叶。父亲在船尾掌舵，我在船头采摘苇叶，青青芦苇叶上滚动着晶莹的露珠，把衣裳全打湿了，可我们的心里一点也不恼。端午就要来了，初夏凉爽的风，满目青翠的绿意，心里生出了欢喜，就像父亲手中竹篙点开的涟漪，一层又一层，连绵不绝。
在苇塘里，我看见一群小蝌蚪，正围着一柄初生的荷叶自在地游曳，而远处是一片响亮的蛙鸣。子女长大，父母年迈，不经意间流水匆匆，是光阴让青丝变成白发，也是光阴让彼此之间的爱愈发醇厚，而我手中苇叶所包裹出来的粽子，不也正是这旧时光里最甜蜜的挚爱吗？
父亲是裹粽子的能手，一张张粽叶，在他的手中翻飞，一眨眼的功夫，一只只无比精致的粽子就裹好了。自从母亲瘫痪在床，家里无论重活还是轻活，都落在了父亲一人的肩上。一个男人，既要操持农活，又要兼顾家务，还要照顾病中的老伴，洗衣、做饭，样样亲力亲为。是生活成就了一个男人的坚韧不拔，是父亲撑起了我们这个家，是父亲给了我无私、伟大的爱。在我的心里，父亲是这世间真正的男子汉，顶天立地的大丈夫。
端午节裹粽子，有人认为这是一种民俗，是收获后的一种庆祝和分享，还有人从中体会到了悲壮的诗情，想起了千年前汨罗江畔那个不屈的英魂。但是粽子对我来说，却有着别样的滋味，那是一位年迈的父亲，用心包裹出来，饱含了心血和深爱的一种味道。这种味道伴随我一年又一年的端午，一路走来，从懵懂到青葱，再到成熟。也许有一天，当父亲老了，再也不能为家人裹粽子，我会接过他手中的粽叶和粽绳，为父亲，为家人裹上一只只爱的粽子。
粽子散文4：端午节的粽子
文/楚木湘魂
有时候，我是极没良心的，一边恶狠狠地吃人家的粽子，一边恶狠狠地批判：“这叫粽子吗？这好意思叫粽子吗？长得脚后跟似的。”
我说的是深圳的粽子，深圳人或者随了深圳风俗的人，喜欢在粽子里加各种荤馅素馅，又是腊肉又是火腿，又是这个豆又是那个豆，又是甜派又是咸派，后来还衍生了水果派，结果呢，剥开就是一包精致的糯米饭，即使再好吃，也是糯米饭的味道，而不是粽子的味道。这个就如橘子味道再好，也终究不是柚子味一样的。
广西的粽子又出奇地傻，个子傻，包法也傻。见过最大的广西粽子竟然小枕头似的，难道他们的胃容量这样强大吗，真不知道他们费了多少柴火，才把这么大个的粽子煮熟了。粽子成了圆筒形的时候，用绳子五花大绑似的绑着，一刀切下去，还是深圳的配方，还是糯米饭的味道，我不禁感叹道，你们如果喜欢吃糯米饭，煮一锅再油煎一煎就是了，何苦陷害粽子的名声？
四川的粽子，也是小家子气的典范，放在手里，不盈一握，叫我这种胃口大面子薄的人情何以堪，我还好意思跟人家说我吃了三个四个嘴里还想要吗。况且居然是白惨惨的，像粽子家族里血统不纯正的品种，人固然是一白遮百丑，难道粽子不应该天生是黄灿灿的吗？
除了隆回的粽子，更准确地说，除了金石桥的粽子，我都觉得不是粽子了。金石桥的粽子中，又以童年中被狗一口夺去的那只粽子的味道最好，我记得我还追了一程，直到有人戏谑地问我，是不是还想抢回来吃，我才恍然大悟追也无益。我眼里金石桥的粽子，简直没有一个地方是不好的，譬如说形状、长度、色泽、嗅觉和味觉，几乎可以供起来，做为天下粽子的样品。六七张手掌宽的粽叶，一包一裹一盖，我怎么也学不会，但人家就包好了，还能包出一个“母子连心”粽来。长长的粽子，像一支箭，直指自已的心窝，于是一辈子都只认它的模样了。手忙脚乱地剥开粽叶，粽叶的清香扑鼻而来，再钻到胸腔里，如无可仿冒的品牌标识。颜色当然是金黄金黄的，像杏子那种让人垂涎欲滴的黄，我认为美女可以是丰满的或骨感的，黑的或白的，粽子则必须是金石桥的黄。如果把“梅子金黄杏子肥”改成“粽子金黄杏子肥”，想像着北方的杏子勾搭上南国的粽子，是不是也有别有一种勾搭成奸的妙处呢。粽子在白糖里打个滚，是金石桥人的经典吃法，每当我遇上它，从来不提减肥。几十年来，我就是以一根筷子插着一个粽子的姿势，来解释家乡和家乡的端午。
然而，异地的朋友看着我特意从金石桥带过去的粽子，却惊诧地说：“那么大啊，看看都饱了。”恨得我直骂有眼无珠。剥开粽子，人家再接着说：“没馅的呀，那不寡淡寡淡的吗。”神，我为之不惜腰部再加一个圈的美食，在她那竟然成了虚构的盛宴。我想说加馅的粽子是宫体诗，腊肉和咸肉是宫体诗里的鸳鸯被和合欢衾。金石桥的粽子是田园诗，一股清香是田园诗中的山水自然，辨不辨得出来，在于人的品位。但是想想自己又不懂诗，不好自己搬石头砸自己的脚，便将脸摆出阴险的笑容来：“再鲜再嫩的草给狗吃，也是淡之又淡的。”朋友说我是不是离家乡太久了，给一把金石桥的草，也能嚼出甘蔗味来。最后的结局是我强按住人家吃了半个，然后我夸我的金石桥粽子气色好，她说她的四川粽子味道香，她在她的粽子里说艾草的童话，我在我的粽子里描画端午节里的蛙声。大概来自出生地的食物永远是最恰如其分的好，与胃的需求和灵魂的需求严丝合缝，除此之外，不会再有第一流的颜色，第一流的味道。
粽子散文5：粽子里的女人心
文/阿简
北方都市里的端午，没有江南水乡的那么热闹。那些诸如挂艾叶、赛龙舟、点雄黄、戴香包等等经典的情节，都被潦草而无奈地跳过，唯一剩下的主干，便只有吃粽子。
小时候吃的粽子，都是街坊四邻送的。几只青绿里泛着微黄的粽子，摆在小竹浅儿里端了来，送粽子的阿姨临走时，总要喜眉笑眼地交代一句：“红线是豆沙的，马莲草是小枣的。”解开上面的红线或是马莲草，把透着清香的苇叶一层一层地剥开，那一刹那间的焦灼和期盼，是一种荡漾满怀的欢喜。褪去了苇叶的粽子，莹润、光洁，四个玲珑的尖角，是那样的规整漂亮，在细瓷小碟的绵白糖里轻轻一蘸，像玉骨冰肌的女孩子落了一肩的细雪，看去娇俏可人，吃来爽滑筋道。
妹妹出嫁那年，按照老一辈的风俗，母亲这里要给亲家那边送九十九只粽子。我家里没有人会包，这九十九只粽子，便只有依靠外援。好在母亲人缘儿好，没等她出去找人，早有志愿者上门来说，赶紧把至少十几斤的糯米洗好泡上，回头她带两个包粽子的能手过来帮忙。大约是两天后的早上，她果然带了两个阿姨风风火火地来了，老姐妹三个麻利地洗手、落座，气定神闲地唠着家常，手上的苇叶和红线，蝶儿一样跳跃飞舞。一个个粽子，眨眼间从她们的手里滑进一旁的瓷盆，变戏法儿一样的轻快利落！我惊诧得半张着嘴，蹲在瓷盆旁边仔细端详：一个个粽子就像事先称好了分量一样地个头儿匀整、紧实周正、棱角分明。一个阿姨见我看得着迷，便问我：“你知道粽子为什么会有这么多角吗？”我摇头。她说：“粽子有四个角，是因为从角上咬下去，可以吃得很秀气——糯米团这东西，如果是圆滚滚的一大球，保管会黏糊糊地沾一脸。那吃相，该有多难看？”
我笑了，不知道她说的算不算“粽子四角论”的本源，但以后每次吃粽子，我都会习惯性地摸摸嘴角——果然干干净净。
端午节到了，街头巷尾卖粽子和苇叶的渐渐多起来。送女儿上学的路上，每天早上都有一个卖粽子的老人，一边慢悠悠地蹬着三轮车，一面诗朗诵一样地吆喝：“啊！买粽杂——”（当然是说“买粽子啊”，可是因为粽子的“子”和“啊”连读，听上去就变成了买粽杂。）听着他的吆喝，看着婶子阿姨们拿着苇叶三三两两地走过，我心想，粽子这东西，其实也是很有点玄妙的，它柔韧而不失棱角，看似千篇一律的外形里，总有一点属于自己的独特味道。于是便一厢情愿地觉得，一个女人无论长得美丑，也无论是豪爽还是文秀，但凡会包一手好粽子的，多半会有一颗精致的心。
粽子散文6：那些年的粽子香
文/张英祺
那些年的端午节都是在家里度过的，每年都要吃姥姥奶奶亲手包的粽子。老人家总是不辞辛苦，变着花样儿做，做成不同种类的米不同的馅儿。在我们家，馅儿里通常会有红枣、花生、栗子、红豆，不仅好吃又有着美好的寓意。
记得小时候每逢端午节我是最高兴的，因为又可以跟着一起“包”粽子了！与其说是包粽子，不如说是玩粽子。每次我都兴致勃勃地跟着大人一起凑热闹，但是一次也没有包成功过，不知道为什么米在我的粽子叶上就那么不听话，总是没等我绑好就滑了下去，惹得大人一阵阵笑声。最后我也只好弄得一塌糊涂后收手，大多数时候是因为不能帮忙净把包粽子的地方弄乱被大人嫌弃而“逃”走，以至于我每次都是坐等其成。我最爱吃小米的、馅儿多的粽子，有时候嫌馅儿少还要将别人馅儿里的红枣、栗子抢过来吃掉，然后为自己的小聪明而心满意足。所以我到现在也没有记住包粽子的方法，但是从小包粽子的有趣经历却是让我难以忘记。
上了高中以后，学校里有许多外地学生，他们往往不能回家过端午节，吃上香喷喷的大粽子。都说“每逢佳节倍思亲”在他们身上，我第一次体会到了思念亲人的滋味。看着他们给家人打电话表达着各自的遗憾，我也不禁难过起来，而我唯一能为他们做的就是拿些家里长辈包的粽子送给他们吃，听着他们说真好吃，有家的味道，我的心里无比高兴，不厌其烦地和他们夸老人家的手艺多好多好，是粽子界第一美味。
每一年，我就是在粽子香中度过端午佳节的。吃着甜甜的粽子，我从来也没有想到有一天我在另一个城市过着端午节。粽子年年香，而我不在乡。端午佳节到来的时候，我不能再吃刚刚出锅的新鲜粽子了，即使节日将近，大街小巷里多的是卖粽子的，可是那又怎么能够和家里的比呢？米少了馅小了熟悉的味道也没有了。到现在，我才知道那些年的粽子香是多么重要，它已不再是一种简单的食物，早已化为对家人的思念和家人对自己的爱。今年的端午节，与家人隔着小小距离的我想说：“我想念家里的粽子香，想念你们！”
粽子散文7：想起送我粽子的那些人
文/吴文兰
晚上快十二点了，秋姐发来信息：今年端午我不在家里过，回头让我弟媳给你包一些粽子吧。
秋姐去年到南方带孙子，之前几乎每年端午都能吃到她包的粽子。她说早上在菜市看到卖粽叶了。此刻她定是想起家乡的端午，想起我这个贪吃的人吧。厨中青箬叶，犹解忆江南。秋姐以前在单位食堂上班，厨艺精湛，粽子裹得很是地道，不仅精巧可爱，吃起来也清鲜香甜，和摊点上的绝不可同日而语。可我怎么好意思再麻烦她呢。
一直觉得我们这里的粽子，堪称得上真正的美味。皖南山美水美，生长在山间的粽叶，吸收了山水之灵气，娉婷翠碧，清香天成。从山间采回粽叶，经过浸泡，清洗，再配以精心挑选的糯米和食材，几经蒸煮，让植物的清香和米香豆香肉香完美交融，是山水的灵韵成全了一种食物的好味道。本地粽子口味有咸甜淡三种。有身边的文人曾评说：蜜枣素豆粽子，如晏几道的词，曲折缠绵，甜蜜悱恻，让人回味悠长；淡味白米粽子，则如韦苏州的诗，清淡，幽远，保持了草木的本味；而咸肉腊肠粽子呢，如东坡词，豪爽味浓，让人酣畅过瘾。觉得这种有趣的比喻，颇有几分道理。
皖南水乡，多是心灵手巧的人，每到端午，有闲情的人们总是喜欢自己买粽叶，浸糯米，一只一只亲手包来，然后分赠给身边的亲人朋友。所以我这个不谙此道的懒人，反倒捡了最大的便宜。这个几只，那个几只，归拢起来数量惊人。有一年粽子竟然吃到阴历七月。
除了秋姐，还有温老太，也是包粽子的行家。老人早年一直在山里居住，后随儿子来到城里，居住在这个小区，很快和人们达成一片，成了大家伙儿共同的老太。谁家孩子头疼脑热半夜哭闹，乃至家里纷争邻里不和，都愿意找温老太一诉为快。老太个子矮小，声音洪亮，笑声洪亮，离别经年依然记得她慈祥温暖的笑容。老太小脚，走路却很快，干活也快。她会裹粽子，裹出来的咸肉粽子堪称一绝，采用山里的放养土猪腊肉，完美地保留了咸肉的独特异香。当剥开一只油光滑亮的粽子，当红白分明浓香扑鼻的咸肉呈现眼前时，一切语言都是多余，此时唯有大快朵颐才能体现对它的崇敬之情。温老太不仅会裹粽子，还会做粑，三月三，她采来野蒿子，搋在米粉里，做成一只只浑圆的青白相间的蒿子粑，她曾迈着小脚费力爬到我家楼上，送我蒿子粑，她说三月三要吃粑，粑魂呢。蒿子粑那咸香鲜美的滋味，永存心间。温老太走的时候，享年九十二岁。
一直拥有的东西，容易让人形成习惯，以为理所当然。而走着走着才发现，人间聚合无由，很多东西渐渐的离了，散了，很多美好的盛景也如秋庭之树，渐渐疏朗萧瑟。
当街上飘荡起艾叶的幽香，当青绿的菖蒲再次绽放在五月的天空下，我想起曾经送我粽子的那些人，心里像被风一阵阵轻轻拂过。
幸好，还有微信，还有朋友圈。这样一个寻常的夜晚，一则朋友圈的消息，像一阵微风，吹散了一些人间别情的悲凉，让这个端午回到了温软如昨的曾经。
几张手机随意拍摄的照片：油润光亮的咸肉，亮锃锃的蜜枣，青绿的粽叶，雪白的糯米，还有端坐在木桌前的那位母亲。透过照片，我看到一直隐匿在城市之后的山林，林间的雾岚，散落的鸟鸣，还有泉水汩汩流淌的声音……或许它们一直都在，和世间众多的美好一样，从未远离。那位母亲端坐在木桌前，素朴，朴拙———几乎所有的世间的修行者，莫不是这样一幅表情：不懂得取悦，不懂得讨巧，有些执拗，冷淡到有些淡漠，甚至卑微，却又那么高贵。他们专注内心，心无旁骛，将所有的心力倾注于眼下的生活，所有的人间沟壑，在凝神专注的一刻，皆化为山水万重的绕指之柔。
几个小时后，三十个温热的粽子，如夏日的和风一样穿过半个小城，慰安着久违的味蕾。此刻，慢慢剥开一只，旧时光回澜拍岸，只觉世事温暖，万境可亲。
粽子散文8：粽子里的童年
文/陆地
“五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”儿时朗朗上口的儿歌，也伴着端阳轻盈欢快的脚步，在记忆深处苏醒。
小时候，在乡下过端午，那可是件相当隆重的事情，端午节的前一天，就见母亲挎着竹篮子去河对面的芦苇丛中采摘粽叶。刚采下的粽叶，青翠欲滴，新鲜碧澄，散发出幽幽清香。采回粽叶，母亲把竹篮里粽叶放在烧好的滚水煮，就见青青粽叶慢慢变得深绿，整个屋子溢满了香味。母亲事先浸泡好糯米、绿豆、花生、红枣等主料，将煮好的粽叶放在清水里清洗浸泡后，便开始包粽子。这时的我总喜欢蹲在母亲旁边看。一张张宽大的粽叶被母亲两手轻轻一合拢，那粽叶就形成了漏斗的样子，随后便往里面灌些糯米，放一两只大枣、花生等馅料，接着用筷子在装满糯米的粽叶筒里轻轻插几下，用手按实，再将多余的叶片反折回来盖住，用搓好的细麻绳把粽子一圈圈地缠起来，不一会儿一个漂亮、精致的尖角粽子就包好了。母亲会包好几种粽子，有犄角对称的菱型粽，细挑女人的小脚粽，斧头粽，粗放简朴的草把型粽。一般煮粽子都是在端午的前一夜，当母亲把一个个粽子细心的放进大铁锅里，然后注入清水。这时候，我总是围着灶台转圈圈，又是添柴又是拉风箱，当听见锅里的粽子“咕嘟咕嘟”的声音时，满灶间都是袅袅的水汽和扑鼻的清香，直润肺腑。我盯着锅沿，垂涎欲滴，迫不及待地问母亲，粽子熟了没有。每次，母亲都会耐心解释：“别急，煮粽子可急不得，得小火慢慢煮，火大了就会煮‘开花’的。这煮粽子呀，得煮过夜，第二天才能焖透……”每年端午节的前一天晚上，我都是闻着香浓的粽香才会依依不舍的进入梦乡。
第二天一大早，我和弟弟不待父母喊叫起床，就一骨碌爬起来，洗把脸就急着揭开锅盖，捞几个熟透的粽子出来，剥开粽叶，里面的米粒晶莹透亮，蘸点白糖，咬上一口，又甜腻又软糯。粽叶的清香、红枣的细腻、糯米的松软，久久地游弋在唇齿间。难怪扬州八怪之一的郑板桥在《端阳五首》里描述家乡的端午节情景：“端阳节，正为嘴头忙。香粽剥开三面绿，浓茶斟得一杯黄，两碟白洋糖……”端午节当天，母亲还总不忘给门楣上别把香艾和菖蒲；为我们这些孩子们每人用针线缝只香包；再分别给我们耳孔里涂点雄黄。说是涂了雄黄就不会有虫子类的浸入！
在外漂泊多年，每年端午前，看到那些小贩挑着鲜嫩的粽叶在大街上叫卖时，我就会想起故乡的粽叶香，想起粽叶包的粽子的味道，那些打粽叶的快乐，那些看母亲包粽子时的幸福，又一次让我久久地沉浸其中，如同品了一锅美味的家乡粽子，唇齿留香又回味悠远，心里满满的都是爱和感动。
粽子散文9：三只粽子牵情缘
文/刘希
那几年，我在市里念高中，因为离家近，母亲又是那种博爱的人，每到端午，母亲总要我带些粽子回校，分给班上的同学们，人手一个。同学中，多半是农村来的贫困孩子，只有放了假才能够回家，母亲包的粽子，温暖了那些离家孩子的心，他们对我总是感激不尽。
好几个同学给我写来感谢信，说母亲的粽子是全世界最好的美食，也有好几个同学把我写进作文里，说我是世界上最善良的姑娘。听着这些赞美之词，我倒不以为然。不就是举手之劳嘛，值得这么兴师动众吗？！
年少的心在那时突然芳心萌动，我喜欢上了那个叫洁的男孩。他不仅阳光帅气，而且成绩非常优异，还写得一手漂亮的钢笔字。据我偷偷调查得知，他的家境很不好，父母离异后，他跟随爷爷奶奶生活，也许基于同情与爱慕，每次分发粽子时，我总是挑品相最好，个头最大的粽子给他。
虽然口头上信誓旦旦说自己高中绝不谈恋爱，背地里，我却把洁写进日记，少女的心事多半都是隐秘的。要不，当洁将情书塞在我的书桌里，被好友玉发现，她竟然自作主张，收起来了。而洁，也因为我的沉默，误认为我对他没有好感。繁重的学业让我们没有时间来探寻渐渐疏远的原因。
将彼此的心事埋在书本里，努力，加油！终于皇天不负苦心人，我拿到梦寐以求的大学通知书，得知洁考得更不错，我很高兴，同时我也下定决心，把这份暗恋永远藏在心里。
我的庆学宴上，玉喝了些酒，她将洁那封信塞给我，邀功似的说：“要不是我帮你挡清障碍，你能考上重点大学吗？”我展开信，是洁刚劲的字迹：“突然发现，你在我心里生了根，就像***妈做的粽子，我一辈子都不会忘记，对了，我能一辈子吃到***妈做的粽子吗？”
遗憾，难过，激动，欣喜，心头五味杂陈，得知我曾经那么暗恋，那么暗恋洁时，玉既惊讶又后悔，为了弥补她的过错，她决定押着我，向洁去表白。
那天，当我带着两本厚厚的日记，在玉的陪同下，赶到洁的家时，洁正在收拾行李准备外出，当我徐徐地道出，三年来我对他的爱意，三年来我努力学习，只因为要赶上他，能和他站在同一起跑线的心意时，这个帅气的大男孩感动了。
临走时，洁拉住我，告诉我：“你知道分班时我为什么选择文科吗？我只是想多吃一次你给的粽子，再问你一次，我能一辈子吃到***妈做的粽子吗？”
我点头，眼里泪花闪烁。
时至今日，我和洁已经结婚整整八年，婚姻幸福美满。得知洁爱吃粽子，母亲每年都会给他包许许多多的粽子。他也吃得格外香甜，说母亲包的粽子里，不仅有亲情，还有爱情的味道。偶尔，我们忆起相恋时光，他总是戏说，他是被三只粽子收买的，而我总是满屋子追着他跑，“咬牙切齿”要“修理”他。