欢迎阅读最新除夕年夜饭的心得体会(精选4篇),内容由多美网整理,希望对大家有所帮助。
最新除夕年夜饭的心得体会 篇1
大年三十吃完午饭,外婆开始在厨房准备年夜饭。
当我走近时,我奶奶正在包饺子。于是开始和奶奶包饺子。与此同时,我的家人也和我奶奶一起来到厨房包饺子。我妈告诉我:“饺子象征着新旧交替。我们河南人会把花生包在饺子里,吃花生的人来年天气好。”
主食吃完了,就该准备各种菜了。在一整个餐桌上,鱼绝对是主菜,因为它象征着“一年多”。我奶奶从市场买了一条大鱼做汤。我洗菜,打水准备洗碗。在我所有的准备工作都做完之后,我站在奶奶身边,看着她把各种食材做成美味的有家乡特色的鱼汤。
除夕在烹饪、谈话和鞭炮的声音中来临。
结果菜一个接一个端上来,让我对年夜饭充满期待。我问我妈:“人为什么要吃年夜饭?”
我妈跟我说:“每年除夕,都会有一个叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人们想出了一整套过年夜饭的办法:家家户户提前准备晚餐,躲在家里吃饭。这个习俗演变成了今天的‘除夕’。”
现在天已经全黑了,但是人们对除夕的热情丝毫不减。这时,如果你向外看,烟花的颜色使除夕灯火辉煌。屋内,我和家人围坐一桌,有说有笑,欣赏屋外的烟火和屋内的春晚,品尝着自己做的各种菜肴。
除夕是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己家里吃,才会觉得亲切温暖。年夜饭代表着家人团聚的兴奋和古代劳动人民对团聚的重视。
除夕告诉了我很多道理,但现在才知道亲人团聚有多难。以及全家围坐一桌是多么幸福。
最新除夕年夜饭的心得体会 篇2
除夕夜,我特别兴奋,因为是家人团聚的时候,晚上阿姨和阿姨会来和我们一起过年,一定是个热闹的夜晚。
下午妈妈忙着打扫房间,爸爸忙着贴祝福和对联,爷爷在厨房准备年夜饭。全家人都很忙。我负责在每年的这个时候和父亲一起张贴祝福和对联。爸爸告诉我,每年这个时候打扫卫生,是去旧迎新;贴祝福二字是希望祝福能进入自己的家;贴对联表达了对未来的美好祝愿,同时也为节日增添了节日的气氛。这些都是中国的民俗。我们忙完之后,会帮爷爷准备一顿丰盛的晚餐。
晚上,我们都围着一大桌子食物坐着。首先,我们尊重我们的祖父母,祝他们节日快乐!健康长寿!然后爸爸妈妈和阿姨叔叔互相敬酒,祝大家新的一年工作顺利!得到你想要的!巨大的财富!丰盛的晚餐中有鸡肉、鱼、果冻、培根等美食。其中,培根是我的最爱。我们家的腊肉特别好吃,因为是我们家做的,嚼着吃更香。
吃了一顿丰盛的年夜饭后,我们来看春晚。我们看了唱歌、跳舞、杂技、小品和魔术表演。可惜今年春晚没有赵本山的小品表演,有点遗憾,因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目中,我最喜欢的是刘谦的魔术表演。这一次,刘谦表演了几个关于镜子的魔术,刘谦令人难以置信的表演赢得了观众的掌声。零点钟声一想起,新的一年开始了,外面震耳欲聋的鞭炮声又涌上心头。五颜六色的烟花让夜空看起来像白天,我爸妈带我下楼放五颜六色的烟花。我很开心。
今晚我很开心。吃了一顿大餐,看了精彩的春晚,度过了一个愉快难忘的夜晚。
最新除夕年夜饭的心得体会 篇3
在假期里,这对我们的孩子来说是一件非常愉快的事情。他们可以得到一笔丰厚的压岁钱,玩得开心,吃一顿丰盛的年夜饭,我家也不例外。
今天是除夕。爸爸妈妈请了很多客人吃年夜饭。他们正忙着用各种蔬菜准备——道菜。看,我的厨师——“王厨师”来了。我看见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子走进厨房。先炒蒜末,再放入木耳,最后放入银耳抄。突然,厨房里传来一阵爆炒声,与此同时,香味飘了出来。爸爸换了各种肉做各种菜。我给这些凉菜和热菜起了好听的名字:花开花落,荷花浮在水面,莲子鸡汤,水果沙拉.光是听这些名字你就一定流口水三千英尺了!这时,屋外也传来鞭炮声。屋内屋外的热闹场面混杂在一起,像是在演奏一首交响乐。过了一会儿,客人们一个接一个地来了:有表兄妹、堂兄妹、祖父母.我们马上给大人拜年:“新年快乐!”大人们高兴得赶紧掏出红包。过了大概几分钟,我开始吃年夜饭。于是大家围桌而坐,倒了满满一杯酒,互相祝福。除了丰盛的菜肴,还有一种传统小吃,——饺子,让我想起了去年表哥为了吃带币的饺子胃不好。我真的很担心他再吃坏肚子就吃不到其他好吃的了。
“你为什么要吃年夜饭?”表哥好奇地问我。
“传说莱文家有三个儿子,死后都成了疫鬼。两个住在河边,一个住在屋角,大年三十出来吓唬小孩子。因为火可以驱邪,所以人们在除夕夜烧火。再加上家人团聚,鼠疫鬼不敢出来打扰孩子。还有,一家人在吃年夜饭的时候,会聊很多闲话,每个人都会聊到自己在外面遇到的'得意事,让一家人一起分享快乐。”我告诉了我表哥。
“对,你表哥说得对,就是这样。”月经说。“这是给你的。”月经递给我一个盒子,上面有一条红龙。当我打开盒子时,我发现里面放着两个小酒杯。酒杯上写着“茅台”二字。我觉得这个杯子可以给酒量不大的爸爸用。
然后我和表姐、表姐、表姐举起酒杯说:“祝爸妈笑得开心,工作顺利。”爸爸妈妈说:“祝你身体健康,天天学习。”大家齐声举杯:“干杯!”
最新除夕年夜饭的心得体会 篇4
“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声,这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着,而我们在帮外婆拿饮料。
今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子,甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子,做成了一个圆圈,一人一个碗,一双筷子,一把调羹。第一盘菜是松糕,五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上,让它更诱人了。一双双筷子像魔爪,而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会,就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛镀了一层“金”,不一会也消失了。第三盘菜是鸽子,但是,因为圆圆引起的吃“勇猛”,我也夹了一个壳,那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳,不一会就戳出了红糕。可是,壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费,我想,于是又投入了奋战中。等我奋战完,鸽子都没了,只上了一大碗鱼丸,不过鱼丸也不错饿!
外婆在里面捣鼓了一阵后,端出了一盘东西,大家也不再装了,露出了真面目。一个个拿出调羹,舀了一勺又一勺,我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧,它是贝壳是红色的扇形“别清”(温州方言,一种贝壳)。原来它这么受欢迎啊!
吃完了年夜饭,外婆给我压岁钱,我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊。